畜牧養殖發展范文

導語：如何才能寫好一篇畜牧養殖發展，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

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1.1環境問題

畜牧養殖小區在建設的過程中面臨的首要問題就是環境污染。多數畜牧養殖小區的養殖戶仍舊保持著以往的養殖習慣，對動物排放的糞便和其它的污染物沒有進行有效的處理，甚至將這些污染物按照以前的養殖習慣進行堆放，造成了養殖小區環境的惡化，同時對公共環境也造成了威脅，加上養殖小區在環境保護上的建設力度不強，嚴重制約了畜牧養殖小區的健康發展。

1.2缺乏相關的配套設施

畜牧養殖小區在近些年的發展中取得了很大的進步，但是在相應的配套設施上還是跟不上社會發展的步伐，比如在建設的過程中缺乏專業的養殖人員對農戶進行指導，以及缺乏新的養殖品種等，這些問題使得養殖戶不能達到理想的經濟效益，打擊了養殖戶的生產積極性。

1.3不合理的小區規劃

目前的畜牧養殖小區在布局上比較混亂，原因是小區在規劃方面缺乏統一的標準。養殖戶在建設時都是按照自己的想法來進行，沒有考慮科學養殖的要求，在建設材料的使用上有用土壘的，也有用磚壘的，混亂的布局無法進行有效的衛生防疫。由于沒有統一的建設標準，飼養戶為了獲得更大的養殖面積，甚至將小區周圍的土地也利用上，這種做法致使小區內的居民沒有了活動和綠化的空間，不僅對小區內的居民生活造成了影響，同時也影響了小區內的交通。

1.4養殖品種的不統一

在畜牧養殖小區中，大多數的養殖戶是按照自己的喜好進行動物的養殖，沒有結合市場的相關需要進行養殖品種的選擇，導致小區內養殖的動物品種繁多，無法形成規模化的生產，養殖戶很難達到養殖小區的經濟效益目標。

1.5防疫制度不健全

畜牧養殖小區內沒有建立相關的防疫制度，養殖戶在養殖的過程中沒有對畜舍進行定期的消毒，有些養殖戶認為免疫接種多多益善，所以頻繁的對養殖的動物進行免疫注射，沒有從科學的角度進行動物的防疫工作，這種不當的防疫工作有些時候不但不能控制疫情，甚至還會導致疫情的擴散。

2.合理建設畜牧養殖小區的建議

2.1加強畜牧養殖小區的環境建設

在畜牧養殖小區的建設中，環境保護是關鍵性的問題，因此，在小區的建設中應該結合當地的實際情況，對動物的糞便以及其它類型的污染物進行科學化的處理。養殖戶可以結合生物的發酵技術，將養殖過程中產生的污染物進行化學處理，將其制成有機肥料，這樣不但解決了環境污染的問題，還能將污染物變廢為寶，一舉兩得。圖一就是當代新型的環保養豬技術，在養殖的過程中能夠將動物的糞便轉化為有用的物質與能量。與此同時，養殖戶在養殖的過程中要養成良好的習慣，杜絕因糞便亂堆引起的環境污染問題。

2.2完善配套設施

在畜牧養殖小區的建設中，應該完善相關的配套設施，政府應該組織相關的技術人員定期為養殖戶進行技術指導，養殖戶在養殖品種的選擇上要勇于嘗試新品種，在技術人員的指導下養殖戶會以更加科學的手段進行養殖。

2.3合理規劃養殖小區

在畜牧養殖小區的規劃中要考慮當地的土地規劃的政策，對畜牧養殖小區要進行科學的規劃、合理的布局。在養殖小區的用水、用地、用電等方面要進行統一的布局，使畜牧養殖小區的建設與當地的交通和經濟相適應，從而達到促進當地經濟發展的目的。

2.4統一小區養殖品種

在小區養殖品種的選擇上，養殖戶要根據市場的需求來進行選擇，不能按照自身的喜好盲目的進行養殖。相關的部門要對飼養的品種進行統一的規劃，要把畜牧養殖小區建設成有規模的養殖基地，提高其在市場上的占有率。

2.5建立健全小區的衛生防疫制度

衛生防疫制度的建立能夠保證畜牧養殖小區的健康發展，養殖戶要根據國家的有關規定對小區內養殖的動物進行定期的檢查與防疫，對養殖的動物要進行疫苗的注射，預防疾病的發生。在養殖小區內要配備足夠的醫療器械，在小區內引入新物種時，要對新物種進行一段時間的觀察和隔離，檢疫后才能讓新物種進入到養殖的小區內，這種方式能夠從根本上杜絕疫病的發生，促進畜牧養殖小區的健康發展。

3.利用科技手段促進養殖小區的發展

隨著社會的不斷發展，科學技術手段的不斷提高，在畜牧養殖的建設中要合理的利用科技手段，讓其建設工作更加的科學化。相關的部門要多組織技術人員對養殖戶進行技術指導，把當今社會中先進的養殖技術及時教給養殖戶。同時要大力推廣先進的飼養方式，要根據所飼養的動物的營養需求選擇飼料，并且要用科學的配比方法進行飼料的配比。在畜牧養殖小區的建設中，可以考慮加入種草養畜，這種方式不但能夠發揮耕地的價值，還可以克服飼料不足的問題，既提高了自然資源的利用率，又保證了飼料的綠色與無污染，是保障畜牧養殖小區可持續發展的重要途徑。

4.結語

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1.1我國農村畜牧養殖業的現狀和問題

畜牧養殖業產品能夠反映農村畜牧養殖業現狀，例如雞蛋，超市里雞蛋的價位都很多種，主要是因為雞的品種不同，同品種雞喂養的飼料不同，所以下的蛋的種類、質量、營養價值等不同。雞蛋的品質明顯沒有以前優質了，這也反映雞的種類、喂養飼料、飼養方式等與以往相比出現了一些問題。不只是農村的雞養殖存在問題，一個雞蛋足以看出整個農村的畜牧養殖的現狀和其中存在的問題。雞的飼料怎么了，為什么雞的種類少了？為什么蛋里面會有致癌物質？為什么禽流感一次次襲來？農村的牛羊怎么了，為什么有假冒牛羊肉？為什么端上桌的羊肉是病態肉......面對這么多問題，農村畜牧養殖業該何去何從？

1.2農村畜牧養殖規范化的重要性

禽流感怎么得的？生物會生病是很正常的事情，可是致死就不是簡單的問題了，問題背后的原因是什么，只有規范化養殖。現代農村畜牧養殖業規模較大，大面積散養會為農村生態造成不可想象的破壞。例如：以往農戶家里養殖幾只羊只需要定時帶羊去有草的地方吃草，順便排放糞便，現代農戶帶著數十只羊不方便流放，羊到處吃草會破壞農村綠化地，到處排便會污染柏油馬路，且現代農村田間小路變成了寬闊的柏油馬路，流放羊群不便于管理的情況下極易造成交通事故。一群羊只要有一只羊得病，不易被發現且會很快的傳染給其他的羊，而規范化養殖便于規范化喂養和規范化管理，因此現代農村畜牧養殖需要規范化。

1.3農村畜牧養殖科學發展的重要性

現代農村畜牧養殖業正在努力迎合我國科學可持續發展的社會目標，可是表面迎合的不能真正的改變農村畜牧養殖業現狀以使其適應現代社會需求，科學的養殖需要養殖技能，需要養殖經驗、需要養殖必備知識等，不科學的養殖在面對生產過程中一點挫折時很容易走向迷途走向消亡，這樣的養殖業是不科學的，這樣的農村畜牧養殖業是不可持續發展的。例如：現代人們生活水平提高了，人們飯桌上需要更多的蛋奶產品，奶制品為了大規模生產而規范化，但是為了簡易生產過程，從而縮短了檢測流程，這樣不科學的生產一旦產生了質量問題嚴重的產品，帶來的不僅僅是行業危機和社會誠信的問題，更重要的是健康危機，這些是不可逆的也是無法彌補的，因此農村畜牧養殖業要貫徹科學發展觀。

2、畜牧養殖業規范化和科學發展的途徑

2.1完善畜牧養殖業制度

國家不能放縱農村畜牧養殖業任意發展，被金錢和利益迷惑的農戶良心被蒙蔽的時候，道德輿論的力量顯得過于薄弱，只有法律才能夠敲醒他們，只有強硬的法才能規范農戶伸向罪惡的手，才能減少不正當養殖和不正當銷售，阻止不合格農產品流向市場，因此國家要完善農村畜牧業相關法律制度。可是只有打擊和懲罰的教育不是好教育，只有打擊和懲罰的制度不是好制度，所以除了設法約束還要設法鼓勵農民積極加入畜牧養殖業生產，認真努力學習養殖知識和技能，國家可以設立一些寬松的稅收政策，只有用之于民才能取之于民，國家本著“以人為本”的政策可以設立一些養殖戶補貼政策，如可以實行飼料補貼和畜類醫藥補貼政策。最后國家要完善法律制度來保護養殖戶們的合法權益，因為只有鼓勵和懲罰沒有保護的法會讓養殖戶們掙錢不安心不放心，又怎么會去掙錢呢？

2.2加大畜牧養殖業投入

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關鍵詞：定西市；畜牧發展；產業風險；養殖管理

1養殖戶的風險分析

1．1內部風險

養殖專業戶的內部風險，主要是專業戶本身的技術產生的一些風險、養殖過程中的思路和觀念所帶來的風險。如果說養殖戶本身技術不過硬，則會引起大的失誤從而造成巨大的損失。這些技術主要包含有良種的引進、對飼料的正確搭配使用、對疾病的控制預防等。良種的引進在畜牧養殖過程中是非常重要的階段，若在引進過程中引入了不良的品種，將會對未來畜牧養殖建設產生不利的影響。疾病的預防控制在飼養過程中也是非常重要，在飼養過程中若不注重疾病預防，禽畜非常容易產生疾病，免疫力下降，甚至可能會出現死亡現象，造成非常大的損失，因此，畜牧養殖戶［1］要對內部風險承擔責任。

1．2外部風險

外部風險通常包括著自然風險以及市場風險。自然風險一直都是畜牧產業所避免不了的風險之一，畜牧飲用水、禽畜飼料、草場等的質量、禽畜本身的健康問題，都會或多或少受到自然的影響，所以面對自然風險，畜牧養殖戶一定要異常重視，通過采取一些外部的有效措施減少自然風險產生損失，一些對外部環境要求比較高的禽畜，養殖戶更要重視對待。產品最終流向地是市場，而市場的風險對養殖戶的來說，產生更巨大的影響，隨著物流市場的極速擴大、市場中產品的提供者不僅僅是本地的養殖戶，許多的有競爭力的大中型企業、農場等都在不斷地進入到這個產業，對養殖戶產生了非常大的壓力，這就要求養殖戶提升自身的競爭力，擴大規模，擴大對市場的適應能力。

2養殖戶風險管理措施

2．1提高防范風險意識和風險管理工作

做好風險管理，首先必須得有風險管理的意識。在養殖過程中，必須得對每步都做出準確的選擇，最大程度防范和管理可能存在的風險，對這些風險進行細致而又全面的了解和分析。未雨綢繆，提前管理和防范，對此類風險可能會造成的危害以及損失進行科學的評估，根據實際情況作出最優的選擇，將危害以及損失降到最低。

2．2加大對風險管理的研究力度

風險有著各類特點，對于養殖戶來說風險管理并不簡單的是一方面的，而是多方面的。對于這些風險規律，要進行深入、長期的、以及系統的研究認識。風險的監控和管理在養殖過程中絕對不是可有可無的，一定要提高對風險管控的認識高度。養殖戶重視的不僅僅是生產管理、市場動態等，對于經驗的積累、市場的動態、在養殖過程中隨時可能出現的風險都要進行分析、了解，規避風險，降低風險帶來的損失。

2．3提高應對風險措施“未雨綢繆”

無疑是對風險最好的防范，但是“亡羊補牢”也是在應對風險過程中必不可少的措施，風險往往不會遂人所愿，但是可以建立起一種應對風險的措施，在風險發生過程中，采取正確有效的做法，將風險帶來的損失降至最低，比如發生流行性禽畜疾病的時期，隔離和疫苗注射無疑是最正確有效的做法，避免出現更大的損失。有些機構的調查顯示，有秩序和正確的應對出現風險后所進行的措施，對于養殖過程的影響是可以忽略的。

2．4政府應加強科學有效措施促進畜牧產業健康蓬勃發展

政府在市場資源配置中起著非常重要的作用，政府帶好頭，發揮好政府作用，對市場的風險會有顯著的降低，科學的宏觀調控，有效地政府治理，是對市場風險的有效把控。政府在市場中一定要堅持以市場為導向，科學的進行資源配置，而不是一窩蜂的強制養殖戶按照政府的并不科學的規劃去接受規定，比如未經過理論和實踐的論治，紙上談兵的劃出某塊地，建設成所謂的“養殖批發市場”，不僅導致養殖戶的租金提高，并且提高市場風險，所以政府在進行市場導向時，一定要多方調研，科學有效的促進市場向良好一面發展，才能在更大程度上減少養殖戶的風險。

3結束語

風險在任何行業中都是存在的，只要對風險有清楚的認識和細致的了解，采取合理正確、科學有效的方式去應對風險，就一定會在最大程度上降低風險所帶來的危害，獲得最大的經濟利益。

參考文獻：

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1　加大財政資金扶持力度，鼓勵項目做大做強

每年在省級以上財政專項資金中，都安排有專門的針對畜牧業養殖行業的無償補助資金、無息貸款、以獎代補資金等等，作為地方農業部門、財政部門，應當加大對國家和省級以上產業政策資金政策的研究力度，準確把握省級以上部門出臺的每一項扶持政策，結合本地區畜牧業養殖實際，開展相關行業項目的資金申報工作，盡可能地爭取省級以上財政資金的扶持，將本地區畜牧業發展納入中央和省級財政資金扶持的盤子，切實有效地爭取財政資金。農業部門和財政部門要緊密協作、各司其職，通過扶持龍頭重點和輻射中小規模養殖戶的方式，充分發揮財政扶持資金的促進和示范作用。當前許多地區在發展壯大畜牧養殖產業規模的過程中，都得到了上級專項資金的大力扶持，這些財政性扶持資金在促進地方產業發展過程中，發揮了“四兩撥千斤”的重要成效，對于一個地區畜牧養殖產業的良性發展與壯大發揮了促進作用。由此可見，加大對上級資金爭取力度，能夠在一定程度上緩解群眾的資金難題，幫助群眾將畜牧養殖產業做大做強。

2　給予手續程序審批便利，激發群眾創業熱情

在群眾開展畜牧業養殖創業中，審批手續繁瑣是制約群眾創業熱情的一個重要方面。發展畜牧業養殖項目，通常要涉及到國土、規劃、建設、衛生、環保以及電力、自來水等多個部門，涉及到的審批手續和配合事項繁多，作為基層群眾，無法快速高效地完成這些方面工作。對此，為了提升群眾創業熱情，可以探究嘗試在各地區行政服務中心設立“一站式”窗口，以一次性告知、一次性辦理為主要方式。群眾開展畜牧業養殖申請時，一次性告知審批所需的全部材料類型要求，在材料齊備后一個窗口辦理，一定期本文由收集整理限辦結，對于規模較大、需要協調問題較多的養殖基地、企業，可以由政府農業部門牽頭現場會辦，特事特辦、急事急辦，提高對群眾的扶持成效，通過簡化手續、協助辦理等方式，讓群眾感受到實實在在的便利。目前，在我國江浙滬等地，對群眾畜牧養殖審批手續簡化服務方面做得較好，農業以及相關職能部門在堅持原則的基礎上，通過預約服務、技巧指點、上門服務、服務等各種形式，方便了群眾辦理畜牧養殖審批手續，對于推動當地畜牧養殖產業的發展壯大發揮了保姆式服務效應。

3　幫助指導養殖科學技術，提高養殖產出效益

在傳統畜牧業養殖模式中，許多群眾還是沿用傳統的養殖方式，養殖品種陳舊、養殖方式不夠科學，提高了成本，降低了產出效益，無法讓科學養殖成為提升畜牧業養殖成效的重要增長級。對此，農業科技部門應當強化科學養殖技術的指導，一方面要通過光盤、宣傳資料、網站、電視節目等方式，集中推薦一批投入小、回報快、效益高的畜牧業養殖項目，對于優良品種的推廣和改良要加大力度，同時，要針對本地區畜牧業養殖分布結構狀況，將技術人員分片指導，掛鉤到每一個片區，有條件地針對養殖戶進行“一對一”的走訪輔導，提供聯系電話，隨時接受群眾養殖技術咨詢。通過這樣的方式，讓科學養殖技術與群眾生產實踐實現“無縫對接”，提高養殖產出效益，同時建立了新技術推廣的綠色通道，有利于整個行業的健康發展。許多地區在推廣畜牧養殖新技術的過程中，還創新了工作方式，以“技術入股、收益保底”等方式，將群眾養殖風險降到最低，在新品種推廣養殖中，收益抵御傳統模式的，由推廣部門承擔補差部分，在超出收益部分實施按比例分成，將技術指導人員、推廣單位與養殖群眾緊密聯系在一起，有效提高了新技術推廣的力度與成效。

4　強化動物防疫指導工作，減少疫情災害損失

多年來，動植物疫情一直是養殖戶和企業聞之色變的方面，瘋牛病、口蹄疫、禽流感等等，讓許多養殖戶降低收益，甚至血本無歸。因此，強化動物防疫指導工作是保障群眾畜牧業養殖成效的一道重要防線，動物防疫部門要實現上下聯動，對本地區畜牧業養殖產業進行重點扶持，一方面要及時提供動物防疫服務，同時，要對群眾開展動物防疫的技術指導，通過集中培訓、現場講解、資料宣傳等方式，提高養殖戶對疫情的了解，及時發現異常情況，尋求動物防疫部門支持，果斷采取有效措施，將災害損失降低到最小。為了強化動物防疫指導工作，主管部門還應當按照基層防疫人員包片、主管單位行業人員包線的方式，為群眾的畜牧業養殖系上安全帶。

5　引導建立農民合作組織，提升風險抵御水平

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關鍵詞:畜牧業;可持續發展;生態畜牧業

中圖分類號:S8-1 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-06-0182-2

近年來,我國畜牧業取得了巨大成就,畜牧業已經從家庭副業發展成為農業和農村經濟的支柱產業,成為農民致富增收的主要渠道。我國畜牧業在保障市場有效供給、增加農民收入、帶動相關產業發展等方面發揮著重要作用。因此,需要加快畜牧業增長方式的轉變,加快現代畜牧業的建設的進程。

1 我國畜牧業發展現狀

近年來,我國畜牧業生產繼續呈現穩步、健康發展的態勢,主要畜產品持續增長,生產結構進一步優化,畜牧業繼續由數量型向質量效率型轉變,畜牧業產值已經占農業生產總產值的比重超過30%,畜牧業已經成為我國農業和農村經濟中最有活力的增長點和最主要的支柱產業。畜牧業產業收入已經成為農民家庭經營收入的重要來源。

以下是聯合國糧農組織2009年公布的統計資料:我國生豬存欄5.23億頭,占世界存欄總數的50.9%,居世界第1位;綿羊2.19億只,占世界存欄總數的18.72%,居世界第1位;山羊2.46億只,占世界存欄總數的25.14%,居世界第1位;牛1.89億頭,占世界存欄總數的9.2%,居世界第3位。肉類總產量達10845萬噸,禽蛋(不含雞蛋)843.6萬噸,雞蛋3578.6萬噸,奶類3785萬噸,其中肉類產量占世界總產量的百分之三十,禽蛋產量占百分之八十,雞蛋產量占百分之四十,奶類產量占百分之五。到目前為止,我國人均肉類占有量已經超過了世界的平均水平,禽蛋占有量達到發達國家平均水平,而奶類人均占有量僅為世界平均水平的1/13。從以上數據可以看出我國畜牧業的發展水平在改革開放的三十年間取得了飛速的發展。

2 我國畜牧業發展中存在的問題

2.1 農村養殖戶缺乏技術

長期以來中國農村生產模式還是以傳統的農業生產為主,小規模生產,自然經濟仍占居一定的主導地位。在養殖業方面則體現為以散養為主,處于家庭生產的副業地位。這種散養模式與科學化、規模化、集約化生產的現代養殖業相比相距甚遠。散戶養殖生產設備、生產技術以及生產條件相對落后,尤其在思想意識方面不能適應現代化養殖業的需要。大部分散戶養殖戶仍舊把農業養殖當作家庭收入的一個補充形式,加之這些養殖戶文化水平相對較低,接受現代化的專業養殖技能比較困難,這也成為在農村大規模發展養殖業的一大障礙。

2.2 環境污染嚴重

畜牧養殖所產生的大量糞尿如果處理不好,則直接造成對當地環境的污染和破壞。現今無論是大規模的現代化養殖場還是小規模的家庭散戶養殖,對畜禽的糞尿處理還缺乏相應的環保措施和廢物處理系統,糞便未經處理直接大批量的露天堆放或是直接排入河流,造成對家畜和環境的污染,同時這些大量放置的糞尿也造成了一些人畜疫病的發生。現有解決方法一般為水沖式和沼氣利用。采用水沖式清糞則需要大量的處理污水,這些污水如能經過分離后排入農田的話可以達到利用效果,如直接或間接排入河道,對地表水的污染也很嚴重。另外,畜禽糞便發酵后產生大量的CO2、NH3、H2S、CH4 等有害氣體,如果直接排放到大氣中,則會危害人類健康,加劇空氣污染,引起地球溫室效應。但收集利用加工成沼氣的話將實現再利用。

2.3 飼料資源短缺

長期以來,我國畜牧業的發展主要依靠糧食生產。雖然我國糧食總產量有一定程度增長,但增幅不大。同時我國人口也在增長,加之畜牧養殖用地因各種原因逐年減少,加之我國糧食產量相對下降的現實,畜牧業的發展實際上已經受到糧食產量的制約。畜牧業飛速發展導致飼料用糧大幅上升,目前我國的飼料用糧約占糧食的1/3,則存在著人畜爭糧的問題,這種飼糧短缺的情況嚴重制約了畜牧業的可持續發展。

2.4 畜產品藥物殘留高

隨著抗生素、化學合成藥物和飼料添加劑等在畜牧業中的廣泛應用,在實現降低動物死亡率,縮短動物飼養周期,促進動物產品產量的增長的同時,同于操作和使用不當以及少數養殖戶在利益驅使下違規違法使用,造成畜產品中的獸藥及一些重金屬、抗生素等危害人體健康的獸藥殘留增加,使畜產品的安全問題引起社會的關注。

2.5 科學技術研究與推廣不力

我國傳統的畜牧養殖技術已經跟不上現代化的畜牧養殖要求,雖然我國在畜牧養殖方面的科技研究工作一直很受重視,但是長期以來我們的科技研究成果轉化率不高,一些地方政府對科研成果的轉化工作沒有足夠的意識,許多“高產、優質、高效”的畜產品培育技術的利用只停留在口頭上,沒有與畜牧業資源有效利用。此外,我國從事畜牧業生產的人員素質普遍偏低,使畜牧業養殖技術推廣困難,阻礙了畜牧業可持續發展的進程。

3 我國畜牧業發展趨勢

3.1 提高農戶對養殖業的認識

科學技術是第一生產力。在各地大量散戶養殖戶占相當大比重的前提下,提高養殖戶的養殖技術水平非常重要。一定要腳踏實地地學好、用好養殖技術知識。養殖實用技術的普及應從兩個方面進行努力,一方面是政府主管部門要重視養殖技術的推廣和普及工作,有計劃地組織各種不同層面的養殖實用技術傳授,舉辦各種培訓和學習班。另一方面要轉變養殖戶的觀念,只有轉變養殖戶傳統的養殖觀念,學習專業的養殖知識和技能,才能實現整個畜牧養殖業的科學化,規模化,集約化的產業結構轉變。

3.2 大力推進規模化養殖

根據各在畜牧業的發展狀況,建設規范化的養殖小區或養殖場,政府部門制定畜牧業發展的扶持政策并認真執行,推進標準化規模養殖場的建設,支持規模和生態養殖模式發展。建立規范化的養殖小區或規模化養殖場,這樣才能實現畜禽糞污無害化處理和資源化的合理利用。加快優勢畜產品的區域布局,著重利用各地的有利畜養資源,發展有競爭力的畜產品品牌。實現產量規模化、效益化并具有市場競爭力。

3.3 標準化生產

提高畜產品的質量水平,就需要建立健全我國農副產品安全質量標準體系,搞好各類標準化示范養殖區和標準化養殖基地的建設。從源頭上實現畜養水平的提高,使產品與國際市場接軌,具有競爭力。在原材料采購、生產設備、產品加工、檢測等各個環節入手,建立一套科學嚴密的食品安全保障體系。這也是實現畜牧業持續、快速、健康發展的重要基礎。實踐證明,無論農產品還是畜產品,只要有質量、有品牌,就會提高市場競爭力。

3.4 加強良種體系建設

制定并推進牲畜群體遺傳和畜牧品種改良計劃,充分利用我國畜禽繁育項目的科研成果,重點扶持規模大、運行良好的種畜禽場的建設和改造,造就一批龍頭企業,加快繁育推廣優良品種;加快生產性能測定站、種站等基礎設施建設;規范種畜禽場審批。建立健全種畜禽管理數據庫,開展優良種畜登記工作;加強畜禽遺傳資源保護與開發利用,盡快省級畜禽資源保護名錄,嚴格畜禽遺傳資源進出口審批。同時加大畜禽良種的保護工作,加大打擊的執法力度。

3.5 科學管理

大規模的養殖企業需要科學規范的管理,我國農業企業普遍存在管理環節薄弱的弊病。畜牧養殖生產需要科學嚴謹規范的方法和態度,現代化的養殖企業首先要樹立科學管理的觀念,建立起一整套規范有效的科學管理、標準化生產經營和疫病防控管理體系,是推進現代畜牧業規模健康養殖的關鍵所在。通過建立現代企業管理機制,實現現代化的畜禽養殖。

參考文獻

[1]閆港.淺析我國可持續畜牧業的制約因素及對策[J].承德學院學報,2005,(03).

[2]韓光明.民族地區畜牧業可持續發展的探討[J].黑龍江民族叢刊,2005,(06).

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一、*等地畜禽養殖及畜禽產品加工的基本情況

*等地被譽為天府之國，經過20多年的改革和發展，經濟和各項社會事業取得了可喜的成績，特別是食品加工業走在全國的前列，成為*省經濟發展的支柱產業。*市各級黨委政府歷來高度重視各種養殖及食品的加工。把區域經濟發展和農民的增收有機結合，為促進當地養殖業和食品加工業發展，發揮養殖和食品加工業的特色優勢，經過他們認真調查研究、方案比較、反復論證，委托國家有關部門對本地養殖產業、食品加工業發展進行了總體規劃，把*市、*、*等地規劃為高品質無公害豬肉的生產、加工基地，把養殖產業列為城市和農村經濟的主要支柱和幫助廣大農民脫貧致富的首選項目，并據此提出建設100萬頭以上生豬屠宰加工廠，以此為龍頭，聯動、帶動*生豬產業化發展項目，確定由*、*知名企業*省*高金元一食品有限公司、得益綠色食品有限公司的美好火腿腸生產線、泓陽養殖公司等承擔項目實施。

整個項目通過良種繁育、商品豬生產、飼料加工、生豬屠宰加工、流通體系及防疫檢疫監督等五個工程體系的建設，完善了生豬產業鏈，推進生豬產業化和食品加工進程，通過打造綠色品牌，提高產品質量，繁榮地方經濟，增加農民收入，促進各地區及周邊養殖業、食品加工業和地方經濟持續穩定發展，使養殖業和食品加工業成為本地乃至全國經濟發展的支柱產業和富民強市的一項重要戰略工程。在考察中我們還了解到，*高金食品有限公司是以遂寧高金為母體，整合“高金”射洪公司、*“高金”、廣元“高金”、瀘州“高金罐頭公司”、“高金”牧業、“高金元一”組建而成的以生豬繁育、養殖、屠宰、分割、鮮銷連鎖經營、罐頭食品生產及豬肉食品精深加工、銷售為一體的*最大的出口型肉類綜合加工企業。該公司年生豬養殖能力達100余萬頭，加工能力達250萬頭，銷售收入達18億元。20*年被認定為國家級農業產業化重點龍頭企業。目前，該公司投資3.3億元，引進丹麥、德國、法國等世界一流的屠宰、精深加工設備和工藝技術，按“歐共體”、美國農業部等國際質量標準，建成以冷鮮肉、高低溫西式肉制品，對日出口的“蒸煮肉”、“熏烤肉”制作及生物科技開發為一體的大型、現代花園式的高金食品科技園。高金公司強大的實力與良好的發展勢頭贏得了社會的廣泛贊譽。目前，新組建后的高金元一公司擁有按“毆共體”衛生檢疫加工工藝設計的年屠宰60萬頭生豬的自動化生產線，年產分割肉、白條肉、冷鮮肉、大小包裝肉制品及副產品100余個品種、3萬余噸，其中“元一牌冷凍豬分割肉”獲得國家“A級綠色食品”認證，公司從生豬原料的采購到市場銷售，經過了29道工序質量控制，確保產品質量，先后通過了ISO9000和HACCP產品質量控制體系的認證，并獲得*省無公害生豬生產基地認證和無公害畜產品認證。產品在*、*等城市的各大超市深受消費者信賴，凍產品主銷北京、上海、東北、廣東、湖南等全國十多個省市，并對香港、澳門和俄羅斯進行了出口注冊。公司還被省、市、縣三級確定為20*年至20*年農業產業化重點龍頭企業。

二、我縣開展養殖和畜禽產品精深加工的基礎和條件

1、近幾年來，全縣保持了畜牧業的持續、健康發展。以產業結構調整和產業化經營為契機，通過種、料、管、防、訓五大體系建設，推進了畜牧業產業化進程，每年全縣生豬出欄可達20萬頭以上。

2、養殖水平有了進一步提高。我縣母豬、仔豬、肥豬共同發展，已成為農村致富、農民增收的亮點。出欄率保持較高水平、母豬生產率逐步提高、肥豬育肥和品質性能良好、豬的疫病防治有科學保證，為發展生豬奠定了良好的基礎。

3、養殖業區域規模化初步形成。隨著我縣畜牧業的不斷發展，農戶的規模養殖意識不斷增強，形成了龔楊、石山嘴、萬家和黃龍四個規模化育肥豬飼養專業村，對本縣及縣外的肥豬供運提供了有利的條件。

4、社會化服務功能齊全。通過良種繁育體系，飼料加工推廣體系、疾病防治體系、畜產品加工運銷及市場體系、技術推廣體系五大社會化服務體系的逐步建立和完善，服務功能得到了加強。縣良種繁育場和供精站每年可為社會提供優質母豬1500頭，商品仔豬2500頭，年可供優良種豬的3.5萬瓶，可改良母豬1.4萬窩。建立健全動物疫情測報中心，并實現了對動物主要疫病的定期監測、快速反應能力和信息的反饋，為疫病診治、預防提供科學的依據。

隨著通海經濟的日益發展，我縣的養殖和食品加工業將會有較快的發展，參與市場競爭的加工業主將會越來越多，這對于刺激本縣的食品加工、拓展市場的空間，展示自己的優勢將更為明顯。

三、對我縣開展養殖和畜禽產品精深加工的意見和建議

1、加強領導，著手制定養殖和畜禽產品精深加工的發展規劃。食品工業將成為一大產業，養殖和畜禽產品的精深加工是這一產業的支柱。我縣提出的“工業強縣”戰略，應

當包含畜禽產品的加工項目。養殖業是千家萬戶的產業，是農民增收的亮點，多年的發展，已經形成養殖大戶、專業戶和農戶齊頭并進的態勢，每年出欄的畜禽超過二百萬只（頭），產值達到2.2億元。但是出售活禽（畜）等初級產品仍然是普遍現象，產業鏈短、附加值低、經濟效益不明顯是我們的軟筋，因此，縣政府應當利用我縣的畜禽生產優勢，加工畜禽產品的傳統，成立班子和工作機構，開展調研，制定養殖和畜禽產品精深加工的發展規劃，使養殖和加工配套，出欄的數量和產生的效益相符，養殖戶、加工戶和財政“三贏”。達到發揮優勢，開辟財源，富民強縣的目標。

2、投入資金，扶持現有養殖，特別是食品精加工企業做大做強。企業是農業結構調整的動力，是增加農民收入的載體，是推進產業化發展的重要途徑。經過多年的發展，我縣的養殖業也有一定的規模，但畜禽產品的加工企業仍然是空白，連過去零星的作坊式加工也不見蹤影。相反，省外的加工企業不斷涌現，其產值和效益大幅度提升。為此，要采取引進、培植、恢復等形式，在不斷擴大養殖的前提下，投入資金、人力，發展畜禽產品加工企業。立足標準化、國際化、規模化生產，通過引進和培養人才，改造和擴建廠房，更新和改進設備，逐步做大做強食品加工企業。

3、創立品牌，加大通海畜禽產品的宣傳力度。要充分利用我縣畜牧業在全省有一定知名度的優勢，確立蛋類、禽類和肉類產品品牌，以相對規模大的企業為主，建立行業協會，共同創造、培育品牌。有關職能部門要引導企業推行品牌發展戰略，實施“綠色生態”戰略。養殖業主也要實行無公害養殖，減少添加催肥等藥劑的使用，打破通海的蛋、禽外銷量大、信譽好，但沒有品牌的歷史，要逐步規范養殖、規范市場行為，創造條件，引導重點企業申報無公害或綠色食品認證，為創立通海的蛋禽品牌打下基礎。此外在扶持肉類精深加工企業的同時，就要超前考慮品牌，并為品牌的創立作好前期準備工作，并加大宣傳，擴大影響。

篇7

（遼寧師范大學心理學院，大連 116029）

[摘要]采用問卷法和實驗法，以某市幼兒園107名3—5歲幼兒為被試，分析幼兒情緒能力發展的年齡差異，并探討幼兒情緒能力發展與母親氣質、教養方式之間的關系。結果表明，3—5歲幼兒情緒能力的發展存在年齡差異，且在不同氣質類型母親的不同教養方式下，幼兒的情緒能力發展具有顯著差異。其中，耐受型母親的幼兒情緒能力發展最好；敏捷型、感覺敏感型次之；持續型較低。母親教養方式為權威型的幼兒情緒能力發展最好；民主型次之；溺愛型較低。母親氣質與教養方式之間存在交互作用。

[

關鍵詞 ]情緒能力；母親氣質；教養方式

一、問題提出

情緒能力指個體準確有效地加工情緒信息的能力，它具有建立、維持和改變個體與外界關系的功能，對幼兒的社會性發展起著非常重要的作用。大量研究表明，幼兒階段的主要發展任務是進行情緒交流和維持積極的同伴交往，情緒能力正是這些發展任務的關鍵因素，因此幼兒情緒能力的發展是許多學者長期關注的焦點。

幼兒情緒能力的發展主要受環境因素和幼兒自身因素的影響。家庭環境作為幼兒成長過程中的微系統，對幼兒情緒能力發展的影響毋庸置疑。而母親作為孩子出生后最親密的個體，其身體狀況、行為舉止、情感表達、情緒狀態及教養方式對幼兒情緒能力的發展產生著非常重要的影響。然而，以往大量研究主要探討母親的外在行為特點與幼兒情緒能力發展的關系，往往忽視了母親內在氣質特點與幼兒情緒能力發展的關系。斯特里勞的氣質調節理論表明，氣質作為一個人所特有的心理活動的動力特征，可以通過外部行為方式表現出來。由此推斷，母親行為方式受氣質的影響，表現在情感表達、情緒狀態及教養方式等方面，進而影響幼兒情緒能力的發展。本研究擬以幼兒情緒能力發展與母親氣質、教養方式的關系為切入點，探究幼兒情緒能力的發展與母親氣質、教養方式之間的關系，以便呈現母親氣質、教養方式不同的幼兒情緒能力的特點，從而為改進幼兒家庭教育、促進幼兒身心和諧發展提供科學依據。

二、研究方法

（一）被試

按照方便取樣原則，在某市一所幼兒園選取107名3～5歲幼兒為被試。其中3~3.5歲幼兒39名，4—4.5歲幼兒35名，5—5.5歲幼兒33名，男女比例相當。幼兒的母親填寫《氣質調查表（FCB-TI）》（中文修訂版）和《父母權威問卷》。共發放問卷121份，回收有效問卷107份，有效回收率為88.42%。與此同時，對被試幼兒進行情緒能力測驗。

（二）研究工具與材料

1.《氣質調查表(FCB-TI)》（中文修訂版）。

采用劉文、陳亮等修訂的司爵勞等人( Strelau&Zawadzki)建構的《氣質調查表(FCB-TI)》。該問卷為“是”與“否”兩點迫選式計分，包含敏捷性、持續性、感覺敏感性、情緒反應性、耐受性和活動性六個維度，共120題。問卷各分量表的同質信度在0.661—0.806之間，相隔兩周的重測信度在0.804—0.908之間。研究中該問卷的分半系數為0.735。 2.《父母權威問卷》。 該問卷由布瑞(John R.Buri)編制，劉文翻譯，周令宜回譯。問卷為從“1強烈反對”到“5非常同意”的5級評定量表，共30個項目，將教養方式分為三種類型，分別為溺愛型、權威型和民主型，信度為0.81。研究中該問卷的α系數為0.75。

3．情緒能力測量的圖片及故事材料。

采用陳英和編制的幼兒情緒理解能力測驗，并設計與故事情節相匹配的圖片材料，采用0，1，2計分，信效度良好。

（三）數據處理和統計方法

利用spss16.0軟件對數據進行管理，采用相關分析和多元方差分析方法進行統計分析。

三、研究結果與分析

（一）幼兒情緒能力的發展

對幼兒情緒能力各任務得分及總分進行統計分析，發現3—5歲幼兒已經具備了一定的情緒能力，幼兒在各個任務上的得分及總分均隨年齡增長而提高，詳見表1。多重比較檢驗結果顯示，在總任務中，3—3.5歲幼兒與4—4.5歲幼兒情緒能力差異顯著(P<0.05)，而4—4.5歲與5—5.5歲幼兒情緒能力差異不顯著，說明4歲以后，幼兒情緒能力發展逐漸趨于平穩，所以進一步篩選68名4—4.5和5—5.5歲的幼兒進行研究。

（二）母親氣質類型與幼兒情緒能力發展的關系

首先對上述篩選出來的68名幼兒母親的氣質進行聚類分析，得到四種母親氣質類型，分別命名為：I耐受型、Ⅱ敏捷型、Ⅲ持續型、Ⅳ感覺敏感型。如圖1所示，類型I的特點是在持續性水平上得分最低，耐受性水平上最高，即在引起行為的刺激中止后，不傾向于繼續和重復這個行為，且個體不斷伴隨著低水平的喚醒，故命名為耐受型；類型Ⅱ的特點是在敏捷性水平上得分最高，即反應快速，并保持著高節奏的活動，行為（反應）很容易因環境的變化從一種轉變為另一種，故命名為敏捷型；類型Ⅲ的特點是在持續性水平上得分較高，耐受性水平上最低，即在引起行為的刺激中止后，傾向于繼續和重復這個行為，且個體不斷伴隨著高水平的喚醒，故命名為持續型；類型Ⅳ的特點是在感覺敏感性、活動性水平上最高，即對低刺激值的感覺刺激的反應能力強，且個體傾向于承受強刺激值的行為，或利用行為從環境中獲取強烈的刺激，故命名為感覺敏感型。

根據測試統計結果，在被測的68名母親中，氣質類型I16名，占23.52%，類型Ⅱ16名，占23.52%，類型Ⅲ18名，占26.47%，類型Ⅳ18名，占26.47%。隨后，根據母親的不同氣質類型，對幼兒情緒能力進行多因素方差分析，結果詳見表2。

由表2可知，母親氣質類型不同，幼兒情緒能力各項任務得分及總分均存在顯著差異。多重比較檢驗結果顯示：在情緒線索識別任務中，耐受型與敏捷型差異顯著(P<0.05)；耐受型與持續型差異顯著(P<0.05)；敏捷型與感覺敏感型差異顯著(P<0.05)；持續型與感覺敏感型差異顯著(P<0.05)。在情緒原因解釋任務中，耐受型與持續型差異顯著(P<0.05)；敏捷型與持續型差異顯著(P<0.05)。在任務總分中，耐受型與持續型差異顯著(P<0.05)；敏捷型與持續型差異顯著(P<0.05)。這一結果說明耐受型母親的幼兒情緒能力發展較好；敏捷型和感覺敏感型母親的幼兒次之；持續型母親的幼兒較差。

（三）母親教養方式與幼兒情緒能力發展的關系

為了考察不同教養方式對幼兒情緒能力的發展是否有影響，將上述68名幼兒的情緒能力發展分數與母親教養方式進行相關分析，如表3所示，母親的教養方式與幼兒情緒能力之間存在相關。其中，權威型教養方式與幼兒情緒識別任務、情緒線索識別任務、情緒原因解釋任務及總任務之間存在顯著正相關；溺愛型教養方式與幼兒情緒原因解釋任務和總任務之間呈顯著負相關。

由表4可知在母親不同教養方式下，幼兒在情緒線索識別任務、情緒原因解釋任務中的表現存在顯著差異，且任務總分也差異顯著。多重比較檢驗結果顯示：在情緒線索識別任務中，權威型與溺愛型差異顯著(P<0.05)，權威型與民主型差異顯著(P<0.05)。在情緒原因解釋任務中，權威型與溺愛型差異顯著(P<0.05)，民主型與溺愛型差異顯著(P<0.05)。在任務總分上，權威型與民主型差異顯著(P<0.05)，民主型與溺愛型差異顯著(P<0.05)，權威型與溺愛型差異顯著(P<0.05)。可見，權威型母親的幼兒情緒能力較好；民主型的幼兒次之；溺愛型的幼兒較差。

（四）母親氣質類型、教養方式與幼兒情緒能力發展的關系

由表2和表4可知，母親氣質類型與教養方式對幼兒情緒能力的主效應極為顯著。因此，以母親氣質類型、教養方式為自變量，幼兒情緒能力為因變量，進行方差分析，結果見表5。

由圖2可知，氣質類型為耐受型的母親，使用權威型、溺愛型教養方式效果高于民主型教養方式；氣質類型為敏捷型的母親，使用權威型教養方式較好，民主型次之，溺愛型較差；氣質類型為持續型的母親，使用權威型教養方式較好，民主型、溺愛型較差；氣質類型為感覺敏感型的母親，使用溺愛型教養方式較好，權威型和民主型較差。

進一步對母親氣質類型與教養方式進行簡單效應分析，發現當母親氣質類型為敏捷型和持續型時，教養方式不同導致幼兒情緒能力的差異顯著，結果見表6。

四、討論

（一）母親氣質與幼兒情緒能力的關系

本研究發現，母親氣質類型對幼兒情緒能力會產生正性或負性影響，其中耐受型對幼兒情緒能力的發展有益，持續型無益于幼兒情緒能力的發展。

耐受型指個體在需要持久或高刺激活動的情境中，以及在強烈的外部刺激下充分反應的能力，高耐受性個體不斷伴隨著低水平的喚醒，反之，低耐受性個體不斷伴隨著高水平的喚醒。耐受型母親的穩定性由此很強，不易緊張與沮喪，與孩子相處時會表現出更多的積極情感，會以良好的心態和情感去營造更多的積極情感氛圍，使幼兒的情緒能力能夠很好發展。以往研究發現，母親的個人特質對幼兒情緒能力的發展起著十分重要的作用。如果母親善于表達情感，其幼兒的情緒能力發展得更好。如果母親具有社會退縮性，其幼兒的情緒能力發展會受到負面影響。此外，母親人格、母親控制、自主支持對幼兒情緒能力具有顯著影響，且這些因素之間存在顯著的交互作用。

持續型指個體傾向于在引起行為的刺激或情境中止后，繼續和重復這個行為，由反應再生性和反應保持性構成。所謂反應再生性指引起特質行為的刺激終止后，重復同樣的行為或反應，與埃里克森人格問卷中的神經質(N)有較高的負相關。低持續性個體在引起行為的刺激中止后，不傾向于繼續和重復這個行為，而高持續性個體則傾向于繼續重復這個行為，因此持續型母親不善于調節自己的情緒，在與幼兒相處時如果自己情緒狀態不佳，更容易表現出消極情緒，不利于積極情感氛圍的營造，有可能妨礙幼兒情緒能力的發展。這與鮑明德( Baumrind)等人的研究結果一致，情緒長期沮喪的母親其幼兒的情緒能力發展會受到負面影響。

（二）母親教養方式與幼兒情緒能力的關系

本研究結果表明，母親不同教養方式下的幼兒情緒能力發展存在顯著差異，其中權威型教養方式下的幼兒情緒能力發展顯著高于民主型和溺愛型教養方式下的幼兒。

以往研究發現教養方式與幼兒情緒能力的發展緊密相聯，來自積極型教育方式家庭中的幼兒的心理發展優于其他教育方式家庭中的幼兒，且教養方式對幼兒心理理論發展的影響極為顯著，其中權威型教養方式最有利于幼兒心理理論、認知能力和社會能力的發展。有研究者指出，權威型教養方式下的幼兒的學業成績和親社會性比非權威型教養方式的幼兒好，而且權威型教養方式有利于兒童青少年發展出積極的同伴關系以及較強的社會能力。相反，處在溺愛型教養方式中的幼兒只具有中等水平的親社會行為、認知發展水平和學習能力。

權威型教養方式的母親堅定、熱情，為幼兒設立具體的目標，并考慮幼兒的意見，使其在權威型母親合理、民主的教養方式之下，能夠更快更好地了解和學習新事物，并慢慢養成自信、獨立、合作、積極樂觀、善于交流等良好人格品質。而溺愛型教養方式的母親不能給予幼兒合理的要求與限制，包辦幼兒生活，允許幼兒為所欲為，使幼兒個性成熟較晚，體會他人情緒狀態的能力也就發展得較晚。

（三）母親氣質類型與教養方式對幼兒情緒能力的交互作用

氣質作為一個人所特有的心理活動的動力特征，能夠通過外部行為方式表現出來，這一觀點日益得到證實。本研究發現母親教養方式作用的效果受其氣質影響，如當母親的氣質類型為感覺敏感型時，使用溺愛型的教養方式最有益于幼兒情緒能力的發展。這是因為感覺敏感型的母親感覺敏感性、活動性水平較強，對低刺激值的感覺刺激的反應能力強，且傾向于承受強刺激值的行為，這種母親在使用溺愛型的教養方式時雖然對孩子的行為有所放縱，但由于其本身的氣質特點，能夠對幼兒及家庭成員細小的情緒變化有所察覺，使幼兒在耳濡目染的環境里也逐漸學會了洞察他人的情緒變化，從而使其情緒能力得到較好的發展。

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關鍵詞：綠色；畜牧；養殖技術

在經濟高速發展的新時代，畜牧養殖業的規模逐漸擴大，并取得了較大成就。要想使畜牧業實現可持續發展，就必須積極探索、推廣綠色畜牧養殖技術，保證畜牧產品的安全性，同時提高畜牧養殖的經濟效益和社會效益。

1推廣綠色畜牧養殖技術的重要意義

新時期，綠色環保發展已經成為衡量各個行業發展程度的重要標準。只有積極推廣綠色畜牧養殖技術，才能提高畜牧產品質量，提升養殖戶的經濟收益，符合市場的需要。首先，綠色畜牧養殖技術可以保證畜牧產品質量安全。當下，食品安全已經成了人們最為關心的問題之一，人們更加傾向于選擇綠色、無污染的食品。大力推廣綠色畜牧養殖技術，使養殖戶采用科學合理的養殖方法，才能有效降低畜牧產品中的各類藥物殘留，保證畜牧產品安全，從而提升畜牧養殖的綜合質量和經濟效益。其次，綠色畜牧養殖技術可以有效降低環境污染。該技術更加符合當今時代綠色環保理念的要求，該技術中的無害化處理方式，可以降低畜牧養殖活動帶來的環境污染，合乎畜牧養殖市場未來發展的方向。因此，必須加強推廣綠色畜牧養殖技術，推動我國畜牧養殖行業朝著更高、更遠的方向發展[1]。

2推廣綠色畜牧養殖技術的具體方法

2.1加大綠色養殖觀念的宣傳力度

綠色畜牧養殖是在綠色觀念引導下進行的畜牧養殖活動，它依靠綠色環保理念，給食品的安全性和人們的生命健康提供切實的保證。傳統養殖法缺乏科學性，造成食品安全隱患較為突出。想要推廣綠色畜牧養殖技術，先要幫助人們養成良好的綠色養殖觀念，同時明確定位市場方向，改進養殖技術。另外，也需要防止藥物濫用。養殖業工作人員應該在日常行為中嚴格執行綠色理念。有的養殖戶仍然采取傳統方法開展畜牧養殖，主要是因為其不能適應新技術。所以，相關部門應該積極承擔向這部分養殖戶推廣綠色畜牧養殖技術的重要使命，采用宣傳與教育等方式，使養殖戶從內心深處真正認識和理解綠色畜牧養殖技術[2]。

篇9

關鍵詞：畜牧；養殖小區；建設

很多人對畜牧養殖小區的認識是比較模糊的，認知上有所差異、觀點不一樣。筆者認為它是以一種畜群種類為主導產業，以畜牧養殖小區為依托，以市場為導向的一種新的畜牧業生產經營模式。它體現了現代企業制度的某些特征，產權明晰、自主經營、整體性生產，有利于畜牧養殖業產品去向商品化、生產格局規模化、組織管理企業化、發展趨勢科學化。

1畜牧養殖小區建設中存在的問題

畜牧養殖小區的建設標準不一。畜牧養殖小區的建設中地區之間、小區之間各不相同；各專家各有的觀點、各地各有做法；在有些畜牧養殖小區建設中，選址區域不當、環境氣候估計不到、畜群特性了解不夠等原因遇到問題，浪費資源、損耗人力、物力、資金，污染環境，造成不良影響，在新農村建設上還是農村經濟的發展上帶來負面作用。［1］畜牧小區養殖設施不齊。由于資金、技術的不同；標準、要求的不同；雖然大部分畜牧養殖小區的核心設施比較完備，但是，技術含量低、陳舊老式、簡落不堪的設施設備依然存在，適用效力不高難以達到相應的養殖規模的效應。造成了大部分畜牧養殖小區的整體設施很難與規模化養殖形成配套，也有很大一部分采取的是老式、傳統的養殖方法。畜牧養殖小區防疫體制不完備。養殖小區普遍存在著防疫體制不健全，防疫人員配備不強、專業水平不高、配備設施不全、藥物種類不齊、整體防疫能力差等現象。對養殖小區的日常消毒和防疫工作不夠重視。有病防疫、無病不防的麻痹狀態，一旦發生疫情難以控制，泛濫成災，損失嚴重。［2］

2促進畜牧養殖小區建設發展的建議

合理選址，科學規劃。畜牧養殖小區的合理選址是建設畜牧養殖小區的前提條件和首要任務。畜牧養殖小區的地理位置、地形地貌、交通便利、季節變化、氣象規律、水資源量等都會影響養殖小區建設的基本要求和相應的規模格局，影響養殖小區的規劃建設和后續發展。要想選址科學合理，在考慮自然環境條件的同時要考慮投資規模。整體小區建設布局科學合理。科學規劃必是堅持從實際出發的原則，因地制宜，一要借鑒發達地區的先進經驗；二要創造性的開拓思路；應邀請畜牧及相關方面的專家，進行實地考察，分析研究的基礎上制定方案做規劃。配齊畜牧養殖小區內的配套設施。畜牧養殖小區內部的基礎配套設施大部分是比較完整的。但是，由于重視程度的不夠；小區面積的局限；資金投入的不足；制定方案的不實際；規劃設計的不合理等原因配套設施不全，養殖小區內排放物的處理不及時；畜群擁擠；消毒預防等防疫工作跟不上；環境治理不樂觀。為實現畜牧養殖小區的無污染綠色環保目標，生產經營有序進行；可用資源的轉化利用良性循環，發揮小區功能的最大化，提升環境效能，提高社會效應，提促經濟效益，必須加大資金技術的投入力，配齊畜牧養殖小區的配套設施，變地為寶，變廢為金，實現效能最大化。完善畜牧養殖小區的防疫體系。在每一個畜牧養殖小區來說防疫工作是最薄弱環節。普遍存在一是重視程度不夠；機構設置不完備；規章制度不全面；缺少專業的獸醫技術人員的現象，二是養殖小區內畜群比較集中，一旦發生疫情傳染快；三是一般是舍飼圈養，畜群免疫力低下，這對畜牧養殖小區防疫工作帶來任務重、難度大的局面。所以，畜牧養殖小區必須高度重視防疫工作，建立健全機構人員，完善制度設施，層層落實責任，堅持以防為主的原則，抓好日常工作的同時定期或不定期督促檢查，保障畜牧養殖小區內組織生產活動有序正常進行。3結語畜牧養殖小區的建設為我國畜牧養殖事業發展注入了新的活力和新的亮點。實踐是檢驗真理的唯一標準，在建設畜牧養殖小區的過程中不斷探索新的問題、新的情況，理順發展思路，加強對畜牧養殖小區建設的投入力度，才能實現畜牧養殖小區的可持續健康發展。

參考文獻：

［1］韓忠．畜牧養殖小區建設中的相關問題分析［N］．吉林農業報，2011－01－02（75）．

篇10

1.1畜牧養殖小區的建設缺乏規范性

畜牧養殖小區作為一種新型的畜牧養殖方式，在金陽縣仍處于發展的初期，所以建設方面仍舊欠缺一個統一的標準，主要表現在以下兩個方面一方面，許多畜牧養殖小區在選址的時候存在問題，其仍然建設在居住地附近，非常容易導致生態環境的污染以及疾病的傳播；另一方面，由于廣大養殖戶自身的經濟條件差，居住較為分散，再加上一些地理條件的限制，導致養殖場的建設較為簡陋，并且樣式大小均存在嚴重的差異性，不利于畜牧養殖小區的規范化發展。

1.2養殖戶防疫意識淡薄

由于許多養殖戶受到傳統的觀念影響，在進行畜牧養殖小區建設的時候，仍舊采用傳統的養殖與管理模式這就導致養殖戶對于養殖圈棚的消毒工作與防疫工作的重視程度不足，畜牧養殖小區有關的衛生工作往往只是表面形式，難以發揮真正的作用。部分養殖戶甚至允許一些非生產人員隨意進出養殖小區，亦或是隨意堆放禽畜排泄物、病死禽畜，倘若不針對這些情況進行限制，要想有效控制疫情極為困難。

1.3配套設施不完善

正如上文所述，由于金陽縣的畜牧養殖小區建設仍處在初級階段，畜牧小區建設欠缺一個統一的操作標準與建設規范，這就導致許多畜牧養殖小區基礎設施難以滿足自身的養殖規模需求，其在畜牧養殖的時候仍舊是采用傳統的養殖模式，嚴重阻礙了畜牧小區的順利發展。

2應對措施

2.1規范建設畜牧養殖小區

要想將畜牧養殖小區的重要作用充分發揮出來，首先必須要加大畜牧養殖小區規范化建設的力度，通過加大投資力度，保障畜牧養殖小區的建設無論是基礎設施方面、還是規模方面都能夠滿足地區政府提出的建設標準。對于上文所提出的不規范問題，應當從以下兩個方面著手：一方面，針對畜牧養殖小區的選址建設實施科學的規劃，始終堅持科學合理的布局與選址，盡可能降低對居住區的影響；另一方面，針對畜牧養殖小區的建設應當制定一個統一的標準，盡量保持建筑規模與風格的協調性，從而有效推動畜牧養殖小區規范化的發展。除此之外，畜牧養殖小區的規范化建設還必須要注重生態環境方面的規范，各種廢水與糞便都必須要規范化的處理，使得畜牧養殖小區能夠符合國家的環保標準，保障畜牧業的可持續發展。

2.2建立健全畜牧養殖小區的防疫制度

首先，各個鄉鎮的防疫機構必須要做好畜牧養殖小區的防疫工作，不僅要定期針對養殖小區進行消毒防疫，同時要加大防疫知識的宣傳力度，切實提升廣大養殖戶的防疫能力。其次，定期或者不定期針對畜牧養殖小區的防疫情況進行抽查，認真檢查養殖小區的疫病防疫與消毒衛生狀況，從而有效保障畜牧養殖小區的衛生情況。再者，嚴格落實牲畜的疫苗接種工作，切實提升整個養殖小區的免疫能力。最后，應當根據自身的實際情況，盡量為每一個畜牧養殖小區配備專業的獸醫工作人員或落實獸醫工作人員定點聯系服務畜牧養殖小區制度，并且要配備充足的醫療器械與藥品，針對動物疫苗、藥品等實施統一的供應與管理，當引入新的牲畜時，必須要通過對應的檢疫、消毒，在隔離觀察之后，才能夠引入飼養，并且要限制非生產人員的隨意流動，盡最大努力避免疫病的傳播。

2.3完善畜牧養殖小區配套設施

資金缺乏不僅是制約畜牧養殖小區發展的重要因素，同時也是導致畜牧養殖小區配套設施不健全的主要因素。這就需要各級政府及相關部門高度重視畜牧小區的建設工作，不斷加大資金與政策方面的支持力度，通過多渠道的協調、籌措資金，增加各個畜牧養殖小區各項建設工作的投入。

3結語