加強農產品品牌培育范文

時間:2023-09-21 16:57:08

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加強農產品品牌培育

篇1

為進一步提升農產品綜合競爭力,更好地發揮農產品品牌對現代農業發展、農民增收致富的促進作用,結合我縣實際,現就進一步提升農產品品牌建設提出如下意見:

一、充分認識提升農產品品牌建設的重要意義

農產品品牌是現代農業成果的集中體現,是衡量現代農業發達程度的重要標志。近年來,全縣各級農業部門深入貫徹縣委縣政府推進品牌大縣建設的要求,大力實施農業結構調整,特色農業和主導產業強勢推進,品牌農業在全縣農業經濟總量中的比重不斷上升,全縣已建成市級以上品牌農產品61只,其中省級以上28只,有力地提升了農業生產效益。但是面對國內外市場競爭,我縣農產品品牌仍存在小而散的情況,農產品附加值不高,品牌發展不平衡,特別是精品名牌缺乏,制約著我縣農產品的規模化生產。提升農產品品牌對于提高我縣農產品的競爭力和現代農業發展具有重要的意義。

二、農產品品牌建設的總體要求

(一)指導思想。以科學發展觀為指導,圍繞縣委“突出經濟轉型、致力科學發展”工作主題,堅持以農業企業和農民專業合作社為主體,以市場為導向,以提升農產品競爭力為核心,發揮產業優勢、區域優勢和特色優勢,著力打造一批具有較大影響力的區域品牌,發展一批具有較強競爭力和帶動力的農產品品牌,整合做大做強一批同類農產品品牌,全面提升產業的整體素質和效益,為推動農業轉型升級,加快發展現代農業提業支撐。

(二)主要目標。以做大做強品牌為目標,努力提高品牌產品的市場占有率和覆蓋率。到2015年,農產品品牌培育、推廣和保護機制基本建立。全縣培育50個左右(其中新培育20個)省級以上農產品品牌(省名牌、省著名商標、省名牌農產品等),培育和建成一批以品牌農產品為主的規模化、生態化、標準化生產基地和加工龍頭企業,在糧食和蔬菜、畜禽、水產、花卉、茶葉、竹筍、干鮮果等七大主導產業中,形成產業集聚高、特色明顯、有一定技術領先優勢的十大品牌農產品,品牌農產品產值和市場占有率大幅提高。

三、加大農產品品牌培育力度

(一)夯實農產品品牌創建基礎。要圍繞優勢主導產業,有效提高優勢農產品的生產能力,建設生態農業、循環農業等各種模式的規模基地和示范園區。通過基地、訂單、股份合作等途徑,以品牌為載體,將分散的千家萬戶聯合成利益共同體,大力推進“農業龍頭企業(農民專業合作社)+品牌+基地+農戶”的一體化經營發展模式,實現品牌化經營,提高產品規模效益和市場化水平。支持生產經營主體建立產品質量標準體系和產品質量管理體系,實現農產品標準化生產、安全化管理。支持生產經營主體積極取得“三品”(無公害農產品、綠色食品、有機食品)品質認證和QS、ISO9001、HACCP、GAP等質量管理認證。

(二)推進農產品商標注冊。堅持“同一區域、同一產業、同一品牌、同一商標”的導向,加強農產品商標注冊和品牌產品建設的管理和指導,引導農業龍頭企業、農民專業合作社、營銷大戶、種養大戶等農產品生產經營者主體增強商標意識,鼓勵農產品商標注冊,鼓勵農產品出口企業在出口國積極申報注冊商標,取得商標國際保護,避免出口風險,增強國際競爭力。

(三)培育發展區域品牌。通過現代農業園區建設,在農業產業集群基礎上促進企業和品牌的合理布局,著力打造具有地方特色的區域品牌。對有明顯的產品特色和地方優勢的農產品,做好證明商標的培育和推廣運用工作。鼓勵支持農業龍頭企業、農民專業合作社、農業行業協會等加強協作,對有歷史文化內涵的傳統農產品和具有地方特色的農產品,積極申報農產品地理標志登記和地理標志證明商標,做到成熟一個推薦申報一個。實現培育一個地理標志產品,建設一個農業區域品牌、帶動一片產業、富裕一方群眾。

(四)加強品牌認定的指導和服務。鼓勵和支持農業龍頭企業、農民專業合作社、農業行業協會申報各類農產品品牌的認定,包括名牌產品和著名商標等。按照認定的程序和要求,積極地做好指導和服務工作。

四、優化農產品品牌建設的配套服務

(一)加強農產品品牌宣傳。運用各種手段,加強對農產品品牌的宣傳和推介。通過各種媒體進行宣傳報導、形象推介、廣告宣傳等,擴大對農產品品牌的宣傳力度。充分利用各種展銷會、農博會、推介會等公共平臺打響農產品品牌。進一步舉辦好每年一次的全縣農產品展示展銷會,開展農產品品牌和農產品包裝評選活動,引導農業企業、農民專業合作社在注重產品質量的同時,重視產品的外觀包裝。積極推進品牌農產品專賣店、專銷柜、放心店建設,不斷提高品牌農產品的影響力和輻射面。

(二)建立健全品牌保護機制。增強企業的品牌保護意識,建立市場監控體系,防止出現假冒偽劣、以次充好的現象。與工商、質監等部門加強合作,共亨有關信息,積極開展多部門的聯合打假活動,建立健全農產品品牌保護執法聯動機制,加強監管,規范秩序,維護品牌企業的合法權益。

(三)完善品牌建設服務體系。鼓勵行業協會和中介組織為品牌創建企業提供信息咨詢、認證咨詢、品牌推介等服務,建立品牌建設公共服務平臺。辦好縣農產品信息服務中心,建設農產品市場信息服務網絡,全方位開展農產品產銷信息的收集整理、分析預測、研究等工作,提高對市場供求變化的快速反應能力,引導企業、基地、農民按照市場需求組織生產經營。支持品牌企業組建產銷聯盟,協作拓展國內外市場,形成互利共贏格局。

(四)積極引導品牌整合。鼓勵同類農產品進行品牌整合,小品牌整合成大品牌,促進品牌做大做強,改變品牌小而散的狀況。今后,在縣內同類產品中,原則上支持重點品牌,在政策上引導品牌整合。

(五)完善保障機制。有關資源要素保障方面對農產品品牌企業給予傾斜。在農業基地建設、區域綜合開發、農業產業化、農業科技進步等項目安排實施中,要積極扶持鼓勵農產品品牌建設。在用地、人才、資金等方面予以支持。

篇2

為進一步深入推進我州農產品品牌戰略,大力開拓全州優質農產品市場,全面提升我州農業規模化、標準化、產業化、市場化水平,圍繞“農業跨越發展、農民持續增收”的總體目標,以“品牌促產業、產業促發展、發展促增收”為導向,加快推進2014年“三品一標”品牌建設工作。

一、指導思想

緊緊圍繞打造“川藏高原特色農產品”品牌,以科學發展觀為指導,堅持政府引導、企業主體、部門參與的原則,強化政府引導扶持,集中力量培育一批市場占有率高、經濟效益好、輻射帶動力強的川藏高原特色農產品,全面提升我州現代農業產業核心競爭力和綜合效益,推進農業跨越發展和農民持續增收。

二、目標任務

按照州委、州政府關于《打造“川藏高原特色農產品”品牌工作方案》的通知精神,緊緊抓住培育川藏高原特色農產品的機遇,力爭完成道孚、爐霍、、色達、理塘、稻城、巴塘、得榮8個縣的整體認定,新認證無公害農產品10個,綠色食品4個、有機食品2個、登記保護農產品地理標志5個,新認定無公害農產品基地20萬畝。初步形成“創建一批、提升一批、申報一批、儲備一批”農產品品牌的發展格局,走出一條品牌強農、品牌富農的發展路子。

三、工作重點

(一)搞好農業區域品牌發展規劃。各縣農業部門要按照州委、州政府關于打造“川藏高原特色農產品”品牌工作方案的要求,依據當地實際,做好“十二五”期間農業區域品牌建設規劃,分年度、按計劃、有步驟地培育發展農業區域品牌,提高區域品牌產品的市場增強競爭力,促進區域優勢主導產業健康發展。

(二)大力推進農業標準化生產。牢固樹立“質量為本、以質取勝”的理念,把加快農業標準化建設與農產品品牌培育緊密結合起來,建立和完善農業標準化體系。推行品牌農產品標準化生產,做到產前、產中、產后各環節都有技術標準和操作規范,實行全過程標準化管理,“三品一標”生產基地建立農產品生產檔案。以優勢主導產業為重點,加強農業標準化示范區建設,力爭全州每個縣建設1個萬畝現代農業產業標準示范區,標準化生產基地達到30萬畝。

(三)積極發展“三品一標”農產品。完善我州“三品一標”品牌推薦申報、評(認)定機制和管理辦法,形成政府統一領導、行政主管部門管理、社會團體和行業協會共同參與的農產品區域品牌認定和評估機制,各縣農業部門要積極做好推薦申報工作。扎實開展農產品“三品一標”認證工作,并將其作為農產品區域品牌培育的基礎性工作,依靠品質打造品牌。圍繞川藏高原特色農產品規劃布局,以優勢特色產業為重點,著力建設優質糧油、綠色蔬菜、特色水果、生態食用菌、道地中藥材五大產業基地,集中培育一批有機、綠色、無公害農產品。力爭完成道孚、爐霍、、稻城、巴塘、得榮、德格、新龍8個縣的整體認定,新認證無公害農產品10個,綠色食品4個、有機食品2個、登記保護農產品地理標志5個,新認定無公害農產品基地20萬畝。

(四)加強農產品基地全程監管。加快建立和完善農產品質量安全追溯、農產品產地準出,協助相關部門做好市場準入和質量責任追究制度,確保農產品品牌建設的各環節、各階段都置于嚴格有效的監督之下。抓好農產品生產源頭管理,強化對農業資源、農業生態環境、投入品使用的監管。加強對農產品生產基地管理,建立產地環境、生產過程、農業投入品等多個環節的農產品產地生產檔案,確保農產品的質量、品質和安全。大力推行農產品產地標識管理,嚴厲打擊假冒品牌農產品商標和標識的違法行為,保證品牌農產品的質量和信譽,做到質量有標準、過程有規范、銷售有標志、市場有監測,夯實農產品品牌創建的基礎。

(五)建立“三品一標”品牌動態管理機制。強化日常監督管理,加強“三品一標”品牌保護和監管、質量保證與誠信體系建設,建立健全“三品一標”品牌屆期續查、年度審查、動態抽查以及公眾監督等辦法,形成能進能出、優勝劣汰的“三品一標”品牌動態管理機制,確保農產品區域品牌健康發展。依法對“三品一標”品牌實施統一的行業規范、技術標準、準出制度、準入制度、宣傳推介、外形包裝、品牌保護、指導服務等。定期公布“三品一標”品牌名錄,建立重點支持的農產品區域品牌企業和產品目錄。

四、保障措施

(一)加強組織領導,充分認識加快農業區域品牌建設的重要性。加快農業區域品牌建設是實現農業跨越發展和農民持續增收的重要途徑。各縣農業部門要成立相應的工作機構,把抓好區域品牌建設和促進發展相結合,著力推進農業產業化經營,培育農產品區域品牌建設主體,積極引導農業產業協會、龍頭企業、農民專業合作組織、營銷大戶等農產品生產經營主體增強農產品區域品牌意識,制定當地農產品區域品牌創建規劃。圍繞發展抓品牌,抓好品牌促發展,形成“政府引導、企業主體、部門參與”的農產品品牌建設機制。

篇3

11月7日,由農業部主辦的全國百家合作社百個優質農產品品牌會在第十三屆中國國際農交會期間舉行,會上公布了從全國140多萬家合作社中推選出的百個品牌。該活動既挖掘了農產品品牌價值,也體現了對農民合作社這一新型經營主體的扶持,農民合作社農產品品牌從此有了官方頒發的“金字招牌”。農業部部長韓長賦在出席會時強調,各級農業部門要高度重視農業品牌建設,在抓好農業生產的同時,著力打造農產品知名品牌,培育品牌主體,積極指導營銷,強化服務監管,為優質農產品品牌健康發展營造良好的環境氛圍。

韓長賦指出,近年來,農業部和地方各級農業部門認真貫徹落實中央精神,從規范認證、試點示范、展示展銷、品牌傳播、品牌研究等方面開展工作,加強無公害農產品、綠色食品、有機食品和農產品地理標志認證,加大農業品牌培育、塑造、營銷推介和宣傳保護,品牌建設取得了明顯成效。目前全國有5萬多家農民合作社注冊了商標,有的還獲得了中國著名商標、著名品牌和馳名商標稱號,3萬多家農民合作社通過了無公害、綠色、有機等產品質量認證,一大批農產品品牌人們已經耳熟能詳。很多地方逐漸形成了品牌農業產業集群,成為區域經濟的重要力量,直接帶動了農業增效和農民增收。

據了解,這次開展百家合作社百個農產品品牌推選工作,在全國范圍內掀起了一股農民合作社品牌創建、品牌比拼的熱潮。各地農業部門認真組織本地農民合作社報名參選。通過層層推選、公平評選和結果公示,最終確定了百家合作社的一百個農產品品牌。

韓長賦強調,“十三五”時期,要加快轉變農業發展方式,加快推進農業現代化,要深入實施農產品品牌戰略,通過品牌戰略帶動效益和競爭力。各級農業部門要高度重視農業品牌建設,在抓好農業生產的同時,著力打造農產品知名品牌,一要培育品牌主體。要加強對農民合作社和“一村一品”的主體培育,發展壯大農業品牌建設的優秀人才隊伍,支持重點龍頭企業與農民合作社建立起緊密的利益聯系,共同打造農業品牌。二要積極指導營銷。要重視農業市場研究與開發,深入分析市場結構、和流通渠道和中高端消費者群的需求,為合作社提供更多有價值的市場咨詢與服務,促進農業電子商務等新型業態發展,創新農產品營銷渠道。三要強化服務監管。要健全農產品品牌目錄制度和監管體系,建立農產品品牌紅黑榜,健全品牌退出機制,通過加大監督檢查和信息公開力度,嚴格守信宣傳和失信懲戒,為優質品牌健康發展營造良好的環境氛圍。

韓長賦表示,農業部愿意為優質安全的農產品品牌隆重推介、站臺助力,也希望各新聞宣傳單位進一步加大公益宣傳力度,選擇最有力、最見效的宣傳方式推介宣傳品牌農產品,深入挖掘農產品品牌的文化內涵,加快和互聯網技術在農業品牌培育和推介中的應用,助力農產品品牌建設和農民增收致富。

篇4

在全黨掀起學習、貫徹、落實黨的十七屆三中全會精神的新形勢下,縣政府安排召開了冬季農業生產暨農業品牌建設工作會議,充分表明了縣政府對農業工作的高度重視。根據會議安排,我代表縣農業局講兩方面內容。

近年來,我縣積極實施“xxx”農業品牌戰略,強化品牌意識,開展品牌宣傳,重視扶持培育,把農產品品牌建設作為增強農產品市場競爭力、提高農業綜合生產能力的重要手段來抓,形成了一批具有一定規模和知名度的農產品品牌,取得了一定的成效。

(一)我縣農業品牌建設取得的主要成效。

1.政府重視,主體參與,農業品牌氛圍逐漸形成。近年來,國際經濟一體化趨勢日益加強,國內外的農產品市場競爭日趨激烈,農產品市場競爭就是品牌競爭。在這個背景下,縣政府高度重視農產品品牌建設,專門建立了品牌建設工作領導小組,相繼出臺了農業品牌化戰略及扶持資金管理辦法等政策文件,對獲得各級農產品名牌和著名商標、通過無公害農產品、綠色食品、有機食品認證和農產品基地認定、qs認證、標準化建設的進行獎勵,縣政府在落實農發資金和扶貧資金的基礎上,每年再安排不少于100萬元的專項資金用于農業品牌化建設。全縣已形成農業品牌建設良好的管理班子和創建機制,全縣農業品牌建設成為農業產業化發展的助推器。品牌就是效益、品牌就是競爭力開始成為部分生產經營主體的共識,一些農業生產經營組織積極申請注冊商標和質量認證,創建自己的品牌。消費者越來越講求產品質量,把品牌作為識別農產品品質的重要標志,優質名牌農產品越來越受到消費者的歡迎。開展了多種形式的經濟形勢和品牌知識宣傳活動,全社會品牌意識有所增強,品牌氛圍逐漸形成。

2.大力推進標準化生產,夯實品牌質量基礎。近年來,我縣大力推進農業標準化,突出抓好農業質量標準體系、農產品質量安全檢測體系和農業標準推廣體系建設,夯實品牌質量基礎。加強農產品質量標準的制定和推廣,努力實現主要農產品“有標可依”。20**年我縣制訂的《xxx香柚地方標準》通過省級驗收,到目前為止,我縣已制訂國家級標準《xx早無公害生產國家級標準》1項,省地方標準《xxxx早茶地方標準》、《xx省柚地方標準》等10項,縣級地方標準《無公害田魚?田魚質量》等32項,實施標準化生產,推廣無公害示范基地建設。同時實施《xx早茶標準化生產推廣實施示范》、《無公害獺兔標準化生產推廣示范》、《無公害香芋標準化種植推廣示范》項目通過農業部和省質量技術部門驗收。

3.加快發展農產品安全認證,提高品牌農產品質量。農產品安全認證是農業品牌化工作的重要內容。近年來,我縣積極開展qs、無公害農產品、森林食品、綠色食品和有機食品等農產品認證,20**年我縣新增qs認證3個、無公害農產品6個、綠色食品1個、有機食品12個。截止目前,我縣綠色農產品生產基地初具規模,通過qs認證21個,建成無公害農產品基地19個,擁有無公害農產品21個,綠色食品8個,有機食品29個。

4.積極開展名牌農產品推薦認定,樹立品牌信譽和形象。名牌農產品認定工作是現階段推進農業品牌化工作的重要內容,是支持做大做強名牌農產品和保護知名品牌的重要措施。近年來,我縣積極推薦農業企業參加省著名商標、市知名商標的認定評選活動,“xx早”商標于2001年獲得了省著名商標稱號,“xx”商標20**年獲得了省著名商標稱號,“xx早”商標20**年獲得中國馳名商標稱號,同年獲得xx省名牌農產品稱號,“xx”等商標獲得了市知名商標稱號。我縣1999年獲得了“xxxx之鄉”稱號,20**年獲得了xx早原產地域保護標志產品;20**年獲得“xx之鄉”稱號。

5.發展壯大農業經營主體,品牌支撐體系逐步形成。近年來,我縣積極培育壯大農業龍頭企業和專業合作社,品牌支撐體系逐步形成。20**年新增市級農業龍頭企業2家,全縣龍頭企業總數62家,其中市級龍頭企業12家,省級1家。20**年新發展農民專業合作28家,目前全縣農民專業合作社91家,其中省級示范性專業合作社6家,市級8家;縣級17家。

(二)存在的問題

雖然我縣農業品牌建設取得了一定成績,由于我縣農產品品牌建設起步較遲、基礎較差、認識上有差距,農產品品牌還處于低、小、散的局面,競爭無序、規范不夠,短期行為較為普遍,總體競爭力還不強。具體體現在:

1、品牌認識總體仍處于較低水平。品牌宣傳推介的深度廣度仍不夠,全社會的品牌認識仍有待提高。部分生產經營業主缺乏戰略眼光和長遠謀劃,注重眼前利益,抱有投機心理,品牌創建、保護意識還不強,對提高品牌形象和打造知名品牌,缺乏主動性,沒有成為自覺行動。一些規模基地沒有自己的品牌,一些經營企業沒有自己的基地,存在品牌與基地脫節現象。大多數農戶認為創品牌與己無關。部分消費者質量品牌觀念淡薄。

2、生產經營存在一些薄弱環節。一是規模化經營水平較低。多數農產品生產規模較小,產量低,沒有相對穩定的產量和供應能力,適應不了本地及周邊市場的需求,難以形成規模效應。二是標準化體系建設滯后。農產品標準還不夠完善,亟需提升,許多農產品還沒有統一標準,有的雖有標準,但沒有嚴格按照標準執行。三是市場化建設落后。目前我縣還沒有綜合性大型農產品交易市場。四是組織化程度不高。農產品生產經營主體還處于發展階段,真正意義上的農業龍頭企業數量少,規模不大,輻射帶動能力不強。

3、要素保障不夠有力。一是政策支持力度不夠。創建、培育、扶持農業品牌的政策還不夠穩定完善,資金投入不足等問題;信貸支農力度不夠,貸款擔保等制約因素較多,農業企業融資艱難。農業作為弱質產業的傳統格局仍未改變,抗風險能力弱。二是農技保障不夠有力。由于體制原因,鄉鎮農技組織網絡不健全,存在農技人員不務農現象;務農隊伍年齡老化、文化水平低、信息不靈,導致盲目引種、濫用化肥農藥、管理落后等問題較為普遍;農業企業科技開發投入不足,農產品精深加工少,高科技產品更少,科技含量及附加值不高。三是土地制約明顯。一方面,農村土地分散到千家萬戶,難以有效整合,土地使用權的流轉機制還不健全,不利于農產品基地集約化和規模化發展,存在傳統經營無效益、集約經營無資源的兩難境地。另一方面,農產品加工企業、產地市場建設、基地設施建設等急需用地得不到有效解決,制約著農業產業的發展提升。

(三)扎實推進農業品牌化建設

推進農業品牌化是提升農業發展水平的重要手段,是優化農業結構的有效途徑,是提高農產品質量安全水平和競爭力的迫切要求,是實現農業增效農民增收的重要舉措。下階段,我們要按照“企業為主、市場導向、政府推動”的原則,充分發揮產業優勢、區域優勢和特色優勢,培育、壯大和保護農產品品牌,大力推進標準化生產、產業化經營、市場化運作,支持做大做強品牌農業。

一要突出產業培育品牌。重點圍繞茶葉、水果、田魚、畜禽、蔬菜、中藥材等主導產業和xx薰雞、xx粉干、小雜糧等特色農產品,加快培育一批在國內外有一定影響的知名農產品品牌,加快特色農產品基地建設步伐,促進農業增效、農民增收。

二要提高質量爭創品牌。突出抓好農業質量標準體系、農產品質量安全檢測體系和農業標準推廣體系建設,提高產品質量和檔次,打牢農業品牌發展基礎。要制訂簡明易于理解和操作的農業標準,廣泛推廣標準化生產模式圖,推行生產記錄制度,強制使用相關標準。要繼續組織“綠劍”集中執法行動,嚴肅查處假劣農資坑農害農違法行為。充分發揮縣農產品質量檢測中心和xx、xx等3個檢測分站的作用,加強對農產品質量的自行抽檢,及時掌握農產品質量安全動態,保障農產品質量安全。同時,還利用多種途徑,推廣應用植物病害和動物疫病的綜合防治、各種無公害生產技術,加強農產品生產的源頭管理,通過監管來提高農民的質量品牌意識。

三要培育主體創建品牌。深入實施“強龍工程”,加大對農業企業的扶持和服務,加快培育一批有較強開發加工能力和市場拓展能力的龍頭企業;堅持一手抓發展、一手抓規范,圍繞主導產業,大力發展生產型、加工型、營銷型、服務型的規范化合作社,提高農民進入市場的組織化程度,壯大農產品生產者規模和實力。

篇5

關鍵詞:農業發展;農產品;品牌

中圖分類號:F2

文獻標識碼:A

doi:10.19311/ki.16723198.2016.27.006

農產品品牌是農產品質量、品質、價值的象征,是農產品生產者綜合實力的體現。隨著現代農業的發展,農業產業化步伐不斷加快,農產品市場競爭日趨激烈,傳統農業正由數量型向質量型轉變。實施農產品品牌戰略,走品牌化發展道路,正逐步成為農業經濟實踐與學界關注和研究的熱點。

目前,我國農產品品牌不僅具有特殊品牌所具有的個性,還具有俱樂部公共產品特性,創建農產品區域品牌,必須高度重視“品牌定位―品牌選擇―品牌成長”這一品牌決策過程(田云章,2013)。從農產品品牌結構因素分析,戴程(2014)認為“企業實力”、“與目標群的契合度”、“現有科研能力”、“客戶成熟度”、“消費者主觀認知創新”是最核心的影響因子。從消費者角度分析,孫開功等(2016)認為,農產品品牌資產由農產品公司能力聯想、品牌知名度、感知質量和品牌忠誠度構成,其中公司能力聯想、品牌知名度居于核心與基礎的地位。曹佛寶(2016)認為,原產地形象的光環效應是特色農產品品牌最重要的外部線索,品牌關系型態在光環效應、功能價值與品牌忠誠之間起著部分中介效應。因此,在區域特有農產品產品品牌向區域品牌整合過程中,政府行為從不同方面為區域品牌帶來新的品牌價值(王軍、李鑫,2014)。

農產品品牌建設不僅具有其他商品品牌的共同特征,而且在品牌營造、品牌質量與標準、品牌營銷等方面也具有區別于其他商品品牌的獨特特征,因此在區域農產品品牌建設時,農業企業應按照品牌經營的理念打造自有品牌,政府在區域特色品牌整合、農產品質量、生產標準及品牌營造環境方面應發揮主導作用。本文從區域品牌營造角度,分析常州市農產品品牌建設過程中的成效和存在的問題,并提出適合該區域農產品品牌建設的具體建議。選擇常州市這樣一個區域內的農產品品牌建設案例,有助于我們透過中觀層面的研究把握宏觀層面的農產品品牌建設面臨的問題和特征,同時常州作為經濟發達地區,市場經濟相對活躍,農產品品牌營造具有一些成功經驗,對欠發達地區的農業發展趨勢有一定借鑒意義。

1農產品品牌建設的重要意義

1.1現代農業發展的必然選擇

農產品品牌是現代農業的一個重要標志,隨著我國農村經濟結構戰略性調整和農業產業化組織化程度的提高,加快農產品品牌建設,促進特色優勢農業產業化發展,是推動傳統農業向現代農業轉變的大勢所趨。農產品品牌建設通過改變農業生產組織形態,聯合農業生產企業、生產基地、廣大農戶、涉農機構等,能夠有效整合資源,促進土地、資金、技術、勞動力等生產要素向品牌農產品優化配置,實現特色農業產業集群發展,加快農業產業結構優化升級。

1.2農民增收的有效途徑

品牌是無形資產,打造農產品品牌的過程就是實現農產品增值的過程。傳統小農經濟往往導致農產品加工技術流程缺乏標準,質量不穩定;同時,農戶分散經營的特點決定了農產品價格更容易受市場波動影響,抵御風險的能力較差。實施品牌化建設,一方面有助于提高農產品的知名度和美譽度,增強市場競爭力,拓展農產品銷量,穩定銷售渠道,降低農產品的生產和運營風險;另一方面,可以延長產業鏈,帶動農產品加工、儲藏、物流等相關產業的發展,進而拓寬農民就業渠道,促進農民家庭增收。

1.3食品安全的重要保證

品牌是市場競爭的載體,目前各地不斷出現的食品安全危機,推動了市場對高品質、無污染、無公害等農產品的需求,而農產品品牌正是利用“信號傳遞效應”,向消費者傳遞區別于其他農產品的資源優勢和質量特征,提高消費者對該產品信任。所以,農產品品牌建設可以促進農業生產的標準化,提高農產品質量安全整體水平,確保農產品消費安全。

2農產品品牌建設的成效

近年來,常州市加快發展現代高效農業,著力推進農業產業化,大力加強以名優農產品為抓手的品牌建設,取得了較為顯著的成效。

2.1農產品品牌開發初具規模

常州市市級名優農產品既有未加工的原始農產品,也有初級加工的制成品,涉及到糧油、畜禽、林果茶、水產、蔬菜、蠶桑等幾個大類,還包括花卉、苗木、盆景等園藝類產品和蜂蜜產品。據初步統計,自1998常州市開展名優農產品認定與考核工作以來,通過省級以上認證的無公害農產品、綠色食品、有機食品達到874只;擁有農副產品注冊商標近千件,其中省著名商標17件、市知名商標67件,累計向社會推出市級名優農產品527只,目前在有效期內的市級名優農產品有173只,其中省級名牌21只。2015年,名優農產品平均每只產品的銷售收入、利稅分別超過2500萬元和370萬元,不論是產值規模、還是市場效益,都上了一個新臺階。近年來,常州市各類名牌農產品質量在同類產品中處于領先地位。

2.2“三品”認證強力推進

常州市通過認證的無公害農產品已達383只,綠色食品251只,有機食品117只,“三品”認證累計達751只。長江水產的銀魚、白魚等6個品種獲得有機食品認證;“春暉”牌牛奶先后被評為有機食品、省名牌產品和市名特優農產品,并且建立起了產品質量可追溯制度,消費者通過原包裝編碼的3位質量追溯識別碼可以查詢到該產品的奶源以及防疫記錄。目前,常州市已建成無公害農產品產地283個,面積超過150萬畝,茶葉已經有95%以上通過了無公害農產品產地認定。

2.3農業標準體系初步建成

常州市省、市兩級龍頭企業中95%的企業通過了ISO9000系列質量認證,5家企業通過了ISO14000質量認證,7家龍頭企業通過了HACCP質量認證,其中金壇腸衣廠的腸衣加工不僅獲得HACCP的體系認證證書,還獲得了BRC食品安全全球標準論證。同時,常州市已制定溧陽白芹等江蘇省地方標準37項、無公害水稻種植技術規程等常州市地方標準51項、涉農企業標準725項,基本涵蓋了糧食、蔬菜、水果、茶葉、畜禽和水產等各個領域,初步形成了“以國家標準、行業標準、地方標準為主體,企業標準相配套,多種操作規程為補充”的標準體系。圍繞示范農產品建設,加快推進產前、產中、產后各環節技術和管理標準的建立,目前常州市建立農業標準化示范區(基地)55個,其中包括雪山草雞、優質水稻等6個國家級農業標準化示范區,20個省級和23個市級示范區。

2.4農產品品牌推廣宣傳不斷拓展

常州市政府還積極鼓勵農業龍頭企業與大型超市、商場建立穩定的購銷關系,一批知名度和市場占有率較高的產品正陸續進入配送中心、超市和專營店,市場份額不斷擴大。另一方面,政府還大力引導省市龍頭企業和名牌農產品參加各類農產品展銷會,從2009年起,常州每年開展“十大常州市民最喜愛的名優農產品”評選活動,不斷提升和擴大名優農產品的知名度。溧陽(縣級市)通過發展“一村一品”,創建了一批以“天目湖”品牌為標志的知名品牌,共有10大類百余個品種,2016年冠以“天目湖”品牌的農產品銷售收入超過20億元。金壇市(縣級市)則通過電視臺宣傳農業龍頭企業品牌,《農業龍頭企業在金壇》欄目完成60多檔節目,6期節目相繼在常州電視臺和江蘇省電視臺播出,打響了金壇農業品牌。

3常州市農產品品牌建設存在的問題

3.1品牌規模結構不夠合理

從農產品品牌規模上看,農業企業受土地、融資等方面制約,產品規模仍偏小、效益偏弱,許多產品年銷售額只有幾十萬、上百萬。同時,常州市名優農產品開發中還存在各自為政狀況,同一產品有多個品牌,多個規模較小的農業企業分散經營,產品品牌特色難以凸顯,也導致企業不注重品牌質量建設,品牌不能發揮應有的市場效應。以茶葉為例,目前全市茶葉生產企業多達200多家,茶葉品牌200多個,但規模在300畝以下、銷售額在100萬元以內的小企業超過80%,這種狀況大大削弱了常州市茶葉品牌的市場競爭力。從農產品品牌結構上看,常州市企業初級農產品品牌較多,精加工的品牌少;一般的品牌多,省級以上的品牌少。

3.2品牌培育缺少長遠規劃

農產品區域品牌是農業產業升級的重要手段,研究表明,農業品牌知名度和品牌原產地正相關且均正向顯著影響消費購買意愿(張傳統、陸娟,2014)。遺憾的是,常州市部分農產品生產企業的經營人員,對企業自身定位缺少遠景規劃,對品牌建設的長期性和復雜性沒有足夠的認識和理解,品牌意識較為模糊,把商標與品牌等同起來,認為農產品只要有了商標就是有了品牌,對品牌創建缺少合作意識,寧愿自己重新創牌,也不愿意與其他品牌合作。同時,由于現行的品牌評定程序繁瑣、耗時較長,一個商標從申請到最終批準一般需要三年時間,涉及的環節多、要求嚴,加上農業生產者大部分受文化知識水平的限制,對申報產生了較大的畏難情緒。部分企業認為品牌只是一個裝飾,所以更愿意申請行業協會設立的名優產品。一些企業僅僅是從農民手中收購產品,經過簡單的包裝后就投入市場,由于沒有相應的科技人員和設施,品牌缺乏科技支持,產品質量標準落后,產品在市場中競爭中處于劣勢地位。

3.3品牌宣傳保護力度不夠

品牌包含文化、個性、利益等多層含義,從一定意義上來講品牌所體現的除了物質利益外,更多的是消費者自身的社會地位、個性和文化涵養等,因此,培育品牌的顧客忠誠是企業的品牌建設的重要工作。而常州市很多農產品品牌企業缺少對產品文化價值的挖掘,品牌宣傳推廣也更多依賴于口碑相傳,忽視了各類媒體的利用和推廣。在品牌保護上,一些農產品雖然質量較好,但加工、名稱、包裝、宣傳上都有雷同之處,造成同地區同類產品之間惡性競爭,甚至出現農產品品牌仿冒現象。研究表明,農業生產企業的行為決策與它們“搭便車”行為的額外收益大小相關,如果“搭便車”行為額外收益大,那么生產企業的質量維護合作積極性將顯著降低,隨質量維護成本的增大,在不同分擔比例區間內,生產企業行為決策也會發生相反的演化趨勢(陳通、李志方,2014)。典型的是溧陽苦瓜茶,經過無序競爭和相互間仿冒,已在市場上煙消云散;天目湖砂鍋魚頭也存在類似情況,在溧陽天目湖周邊地區乃至周邊城市,許多大大小小的飯店都能看到掛有“天目湖”品牌的砂鍋魚頭,魚龍混雜,讓消費者難以辨別。

3.4品牌質量管理還不到位

質量是產品的生命線,是創立品牌的基礎。常州市大部分農業生產特別是初級產品的生產主體,仍然以分散的農戶為主,導致生產過程中的用藥用肥以及種植、養殖模式差異性很大,極大地制約了農產品質量與安全的提升。有些農產品企業雖然制訂了生產標準,但由于產品經銷方向主要是本地的農貿市場,缺少對品牌質量提升的動力,因此按標準生產的意識還不強。部分品牌企業持有“一旦品牌認定就可以坐吃幾年”心態,放松了品牌的建設與管理,忽視了品牌相關延伸環節的培育建設,每年全市都有企業因質量標準、標識標注、商品條形碼等問題,被取消名優農產品認定資格。

4加強農產品品牌建設的幾點建議

加強農產品品牌建設是發展現代農業的必然選擇,也是常州市推動城鄉一體化、實現科學發展的重要抓手。品牌的建立是一個循序漸進的過程,尤其是中小企業在品牌創建過程中,必須堅持以提升產品質量為前提,以科技創新為突破,通過個性化的廣告宣傳來樹立良好的企業品牌。

4.1加強農產品品牌資源整合

農產品品牌建設和農業產業化相伴而生、相互依存,沒有雄厚的產業基礎,就不可能把品牌做成規模,沒有知名品牌建設,產業化也不可能做大做強。只有品牌化與產業化相結合,才能顯現效益,提高附加值。針對當前品牌類同性大、經營規模小等問題,常州市應進一步加快農業產業化步伐,加大農產品品牌資源的整合力度,注重提高品牌建設的質量,帶動品牌農業的發展。尤其是要充分發揮龍頭企業在品牌建設上的領軍作用,一方面推進“龍頭企業+基地+農戶”的農業產業化經營模式,以龍頭企業、專業合作組織、協會作為載體,在主體建設、產業規模、產品品質上狠下功夫;另一方面,結合萬頃良田工程,積極開展農業領域的招商引資,借用外部資金、技術來做大做強龍頭農業企業,爭取建立“規模大、起點高、外向型”龍頭企業,以此來不斷推動農業品牌的發展。同時,根據農業品牌專業強、區域性強特點,以優勢產業和特色產品為重點,加大投入力度,加強對已有品牌整合,集團式進軍市場,使品牌快速提升為名牌,充分發揮品牌效應,實現“創一個名牌、帶一片產業、興一地經濟、富一方百姓”的目的。

4.2提升農業標準化生產水平

品牌的建立源于標準化的管理,只有高質量的農產品,特別是采用先進標準的農產品,才會有較強的市場競爭力,才能真正成為市場的名牌產品。近年來,隨著國家食品生產許可證管理制度的施行,ISO9000、ISO14000、HACCP、GAP等認證已經成為農產品進入市場、特別是高端市場的通行證。因此,從源頭做起,加強對農產品生產的控制和過程的標準化管理,可以在保證農產品質量的同時,提升農產品的潛在價值。從該市實際來看,應加快建立農產品從田頭到餐桌的全過程質量監控體系,指導和幫助農產品加工企業、生產基地制訂農產品生產標準和技術操作規程,從生產、加工、包裝、儲運、銷售等各個環節,全過程加強農產品質量控制。同時,積極推進標準化示范區建設,把品牌農業建設與該市的“雙百萬畝”工程、農業示范園區建設結合起來,按照企業化運作、產業化開發的要求,繼續大力發展無公害農產品、綠色食品、有機食品,推進無公害農產品生產基地的整體認證,確保農副食品的源頭安全。

4.3增強品牌企業的研發創新能力

創新是農產品品牌生命活力的源泉。常州市應在多元化、多層面培育好農業市場競爭主體的基礎上,大力推進農業科技創新,通過加快科技進步來提高農產品開發能力和市場競爭力。引導資金將向農業高科技項目傾斜,促使龍頭企業把科技創新放在首要位置,指導企業和基地提高產品科技含量,提升農產品檔次和水平。加強農業企業與高校和科研機構合作,增強農產品的研發力量,增加對農業生產的智力投入和科技含金量,尤其是要加強農產品產后技術的研究與開發,提升農產品的采收、保鮮、包裝、儲藏、運輸等技術水平。建立完善農科教結合機制,通過多渠道、多形式培訓,不斷提高農民的科技素質,加強農業企業家隊伍建設,不斷提高農業企業的經營管理水平。

4.4推進農產品品牌營銷

按照“政府搭臺、企業唱戲”的思路,通過舉辦農產品推介會,組織名優農產品參加博覽會、展銷會、評獎評優等活動,全方位展示名優農產品,進一步增強消費者的認知度,促進農產品品牌建設和產品銷售。加強行業協會建設,發揮行業協會在提供市場信息、協調行業內企業關系、加強企業合作、共同開拓市場等方面的積極作用,提高常州市農產品的市場知名度和覆蓋面。大力發展農產品批發市場,引導大型批發市場、超市和龍頭加工企業與生產基地對接,不斷拓寬名優農產品的銷售渠道。作為市場競爭的主體,常州市農產品生產企業也應進一步增強品牌經營意識,提高市場營銷能力。一方面,通過加強目標市場的可行性研究,有針對性地進行農產品研發,更好地提供個性化服務,滿足不同市場的各類需求;另一方面,注重品牌推廣宣傳,找準品牌定位,策劃適合的廣告宣傳,不斷提高品牌形象的認知度和美譽度,從而有效地占領和擴大市場份額。

4.5優化農產品品牌培育環境

通過制定產業、稅收、金融等優惠政策,完善有關農產品品牌的創建激勵機制,充分調動企業和生產經營者創建農產品品牌的積極性和主動性。進一步加大對品牌建設的資金支持,引導地方金融機構采取靈活多樣的金融政策,幫助農產品生產企業解決融資困難,增強發展的動力和后勁。政府相關部門應進一步明確責任,加強配合,健全農產品檢測體系,推行農產品產地編碼制度,對以次充好等影響品牌建設的行為嚴厲進行打擊,加強品牌權益保護,確保農產品品牌質量安全。更加重視農產品品牌文化建設,挖掘品牌文化底蘊,賦予農產品更多文化內涵,營造獨特的文化品位,不斷提升品牌產品的價值,贏得更多的消費者。

常州土地資源缺乏,農業生產成本較高,但二、三產業發達,機制靈活,科技研發能力強,充分挖掘和整合這些有利條件,全面實施農產品品牌戰略,建立現代農業運作模式,將有利于加快推進常州農業結構調整,促進農村經濟可持續發展。

參考文獻

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[5]王軍,李鑫.區域特有農產品品牌整合的政府行為研究――以長白山人參品牌為例[J].農業經濟問題,2014,(5):2126.

篇6

關鍵詞:農產品;綠色營銷;對策

隨著世界經濟的發展和人們環境保護意識的增強、城鄉居民生活水平的提高、國內外市場競爭的加劇,農產品的需求發生了根本變化。人們對環境和資源的憂慮逐漸轉化為消費過程中的一種自律行為,更加傾向于適度、無污染、保護環境的消費,綠色需求在世界范圍內已經或正被逐漸喚起,人們越來越關注農產品的安全性問題。

加快開發綠色農產品,不僅有利于提高農產品質量,確保農產品安全,而且對進一步調整農業結構,發展效益農業,提升產業層次,進一步與國際市場接軌,增強市場競爭力都具有十分重要的意義。

據有關方面統計,我國自20世紀90年代實行農產品認證以來,到2005年年底,對2400多種產品進行了綠色認證,并為農產品初步實現標準化打下了良好的基礎。但是,也應看到,目前各地的綠色農產品還處在發展的初始階段,存在著認識程度偏低、生產經營分散、標準實施滯后、產品質量不高、市場開拓不強、管理不夠規范等問題。因此,筆者認為主要應從以下幾個方面入手,實現我國農產品綠色營銷。

1加強綠色教育,樹立農產品綠色營銷的觀念

綠色營銷觀要求企業在營銷中,要以可持續發展為目標,注重經濟與生態的協同發展,注重可再生資源的開發利用,減少資源浪費,防止環境污染。綠色營銷強調消費者利益、企業利益、社會利益和生態環境利益等四者利益的統一。不少有識之士早就意識到了樹立綠色營銷觀念,開發綠色產品,開拓綠色市場,已成為21世紀企業營銷發展的新趨勢。

然而,對于泱泱中華而言,僅靠少數有識之士的認識是遠遠不夠的,必須進行持續的全民綠色教育,在全體國人心目中樹立牢固的綠色營銷觀念。

(1)加強對消費者的教育與引導,樹立農產品的綠色消費觀念,使消費者對環境和資源的憂慮轉化為消費過程中的自律行為,自覺地接受綠色農產品,抵制非綠色農產品。

(2)加強對生產者的教育與引導,樹立農產品的綠色生產觀念,使生產者在農產品生產過程中,自覺地以農業可持續發展的原則為指導,自愿采用農產品綠色生產技術,大力開發綠色農產品,實現農產品清潔生產。

(3)加強對營銷者的教育與引導,樹立農產品的綠色營銷觀念,使其加快綠色農產品的流轉,盡量減少綠色資源的浪費;自覺采用農產品綠色包裝與綠色廣告,盡可能減少農產品在流通過程中對環境的污染。

(4)加強對管理者的教育與培訓,培養專業化的農產品綠色管理人才;樹立農產品的綠色管理觀念,加強對農產品綠色營銷的扶持激勵、監控管理。

2加強農業生態建設,營造農產品綠色環境

當前我國一些地方農業污染加劇,農業生態環境惡化,已成為發展綠色農業制約因素。因此,必須把保護生態與發展農業相結合,實現可持續發展。

(1)加強農業面源污染控制,開展重點區域農業面源污染治理。實施沃土工程,推廣秸稈還田、配方施肥技術、增施有機肥;推廣生物防治技術,盡量減少農藥、化肥施用量,減輕農業生態環境污染,改善農田生態環境。

(2)加強綠色農業基地建設,完善農田水利基礎設施,改善農業生產條件。

(3)建立農業生態環境監測預警系統,加強農產品產地環境監測力度,重點是加強綠色無公害農產品產地環境監測,關注工業對綠色農產品基地造成污染,杜絕工業企業轉移到綠色農產品基地,對綠色農產品生產構成威脅。

3加強農業結構調整,打造綠色農業產業

發展綠色農產品,要不斷擴大生產規模,提升產業層次,形成各具特色的產業區,向專業化、規模化、產業化、市場化、外向化方向發展。

(1)調整綠色產業布局。按照生態綠色優先原則調整優化農業結構,發揮生態優勢,突出區域特色,分區規劃建設綠色產業,努力擴大優勢綠色產業比例,圍繞主導產業,建立各具特色綠色農產品基地。

(2)培植綠色拳頭農產品。根據各地的資源優勢和基礎條件,著力培植發展具有市場優勢的拳頭綠色產品。

(3)按照“依法、自愿、有償”的原則,建立市場化的土地流轉機制,使土地逐步集中,提高綠色農產品的規模經營效益。

4加強綠色科研開發,推廣、應用農產品綠色生產技術

開發綠色農產品、提高農產品品質必須以科技進步為動力,提高勞動者素質為根本,實行科技創新,提高科技含量。這需要在開展綠色科技培訓、推廣先進綠色技術、組織標準實施、建立激勵機制等方面下功夫。

(1)迅速改變目前農村農業科技推廣網絡體系“破”、“散”的狀態,對農村基層科技推廣人員全面落實政策,使他們生活有保障,從而能扎根農村作貢獻。

(2)調整農業科技推廣成果獎勵政策,對在農產品綠色生產技術應用、推廣方面做出貢獻的農業科技推廣人員予以重獎。

(3)加強農村基礎教育和職業教育,發展農民培訓及“綠色證書”工程,提高農業勞動者的科技文化素質,以適應深化農業結構、實現綠色農業產業化經營對勞動者素質的要求。

(4)把技術與地域需求結構相結合,因地制宜地開發、引進高新技術、增效技術,加速綠色科技成果向現實生產力轉化的能力。

5實現綠色農產品標準國際化,規范綠色農產品認證體系

綠色農產品標準體系和質量認證體系是農產品管理的重要內容。加入WTO后,大量國外綠色農產品涌入我國,沖擊農產品市場,國外對農產品質量標準要求越來越高,無疑是我國農產品出口的一大門檻。政府部門應參照國際標準抓緊制訂各種綠色農產品的質量標準與認證體系。

(1)建立健全農產品的國家標準(包括質量標準、殘留物標準等),盡可能地與國際標準相一致,使標準國際化,并得到其他國家與組織的認可。

(2)建立和完善國家統一的、規范的農產品認證體系和與之相配套的管理、監督機制,使之法制化和制度化,提高認可的權威性,并以此提高和增強我國農產品在國內外的信譽與競爭力。

(3)要加大管理和監督力度,以確保標準、管理的統一化,并迅速將標準、管理手段與國際標準相銜接,爭取其他國家的認可。

6建設綠色農產品市場體系,培育綠色農產品品牌

(1)做好綠色農產品市場的規劃布局。農產品市場帶有明顯的地域性和農業產業特色,既要從當前農業生產經營的現狀出發,又要注意發現和引導帶有苗頭性的特色農業產業的發展需要,充分重視工商、貿易、農業等部門,根據各種農產品的不同流通特點,區別不同產地的產業規模、交通條件,按照完善市場功能、增強輻射能力的要求,研究制定農產品市場體系的建設規劃。

(2)培育和發展綠色農產品市場主體。參與綠色農產品市場活動的個人和組織都是市場主體。綠色農產品市場主體實力和發育水平是綠色農產品市場整體功能發揮的關鍵。培育市場和農產品流通中介服務組織,包括經紀人隊伍、商、農產品流通合作社、農民協會、結算機構、仲裁機構、會計師事務所、律師事務所等;以“市場+基地+專業合作社”的模式培育和發展各種形式的農民合作經濟組織,形成綠色農產品市場運作網絡;按照“扶優、扶大、扶強”的思路,大力培育生產規模大、科技含量高、市場輻射廣、帶動能力強的骨干農業龍頭企業,從而為農產品市場的穩定發展奠定基礎。新晨

(3)提高綠色農產品市場的現代化水平。推進市場體制創新,不斷深化市場運行和經營體制改革,積極推進建立以股份制、股份合作制為主的現代企業制度,推進市場的企業化經營;積極引進、配送、拍賣和網絡交易等現代營銷方式,逐步改變攤位制對手交易模式;加快市場信息化建設,推廣普及計算機、網絡應用知識,引進信息技術人才,開發市場內部信息資源,建立完善內部網絡系統,逐步實現市場交易、結算、倉儲、運輸、配送的智能化管理。

(4)實施綠色農產品品牌戰略,培育綠色農產品品牌。鼓勵農業龍頭企業、農產品生產基地積極申報,獲取綠色農產品品牌標志;加大綠色農產品品牌宣傳力度,以品牌拓市場,抓品牌促規模;按照“創名牌、樹形象、拓市場、增效益”的要求,組織各地綠色農產品參加各級的評優活動,積極參加各類農博會、農展會等,不斷提高綠色農產品的知名度、美譽度,發揮名牌效應,擴大市場占有率,提高市場競爭力;把推進綠色品牌農產品的經營與市場的標準化管理統一起來,樹立市場的良好形象,提高市場的品牌附加值。

7參考文獻

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[2]嚴立冬.生態緊迫性與綠色食品營銷策略[J].中南財經政法大學學報,2003(5):81-86.

篇7

1.1 農民組織化程度迅速提高

全縣有專業合作組織406個,其中專業合作社292個,參合農戶8471戶。其中武獅農特產品營銷專業合作社成為省級示范社。

1.2 農產品質量逐步提高,特色品牌開始形成

全縣取得無公害農產品13個,綠色食品3個,地理標志農產品1個,無公害農產品產地認定37000hm2,“獅山”牌武定壯雞熟食系列、“久香源”牌優質米、“云路”牌甘藍和青豌豆、“武獅”牌火腿、“彝山”牌火腿、“悟康”牌珍稀菌等產品在省內外市場也具有了一定的知名度,特色品牌開始形成。

2發展目標

至2016年,培育五大產業,建成十大基地,建成一個綠色食品工業園區,建成一個大型農產品批發市場。

2.1 培育五大產業

優質煙草種植業;中藥材種植產業;蔬菜產業;經濟林果產業;特色畜牧產業。

2.2 建設十大基地

20000hm2糧食生產基地、4000hm2優質煙生產基地、33300hm2核桃基地、3300hm2優質水果基地、2666hm2中藥材基地、6600hm2蔬菜基地、3300hm2馬鈴薯基地、年出欄750萬只武定雞生產基地、年出欄19萬只黑山羊生產基地、年出欄50萬頭肉豬生產基地。

2.3 建設一個綠色食品工業園區

計劃總投資25000萬元,在獅山鎮建設1km2的綠色食品工業園區,建設加工車間30000m2。主要加工糧食、蔬菜、林果、食用菌、藥材、畜禽等農副產品。

2.4 建設一個農產品批發市場

計劃投資6000萬元,在獅山鎮建設一個占地10hm2、建筑面積約30000m2的農產品批發市場,在市場內建冷庫50座。

3發展思路

3.1 夯實基礎,提高生產能力

至2016年全縣高穩產農田地達20000hm2;農機總動力達32000萬w,農用拖拉機擁有量達8200臺。

3.2 集中力量,培育龍頭企業

通過招商引資、改造升級、扶持引導等措施,培育、發展我縣的骨干龍頭企業,增強輻射帶動力;重點培育壯大農產品加工企業,特別要注重開展精深加工,在加工產品布局上,鞏固發展糧食、豆類加工,做大做強武定壯雞、火腿等肉制品加工,大力培育果蔬加工,保護發展具有地方風味和特色的醬腌菜、蜂產品、食用菌等加工品種,延長農業產業鏈;加快推進九廠綠色食品加工園區建設,盡快形成我縣農產品加工業集聚區。到2016年,力爭省級農業龍頭企業達到5個,州級農業龍頭企業達到20個,著力培育一批優勢產業、名牌產品,形成具有地方特色和比較優勢的農產品加工產業鏈,提高農業競爭力。

3.3 拓寬渠道,加大資金投入

一是加大財政扶持力度;二是抓住云南橋頭堡建設、國家實施新一輪西部大開發戰略和烏蒙山片區區域發展與扶貧攻堅規劃的機遇,積極爭取項目;三是爭取信貸支持;四是整合各部門、各渠道的支農資金;五是加大招商引資力度。

3.4打造品牌,開拓產品市場

一是樹立品牌意識,力爭到2016年全縣“三品一標”持證產品達25個以上;二是加強產品推介;三是培育和完善一批農副產品交易市場,加強以縣城為中心的綜合集貿市場和綜合物流配送中心建設,對各鄉(鎮)政府所在地市場進行改造升級;四是建立縣、鄉、村三級農產品流通協會或中介組織,培養農產品銷售經紀人和營銷大戶,帶動推進農產品流通外銷;五是加快信息網絡的建設和應用。

3.5 強化支撐,健全服務體系

以項目為載體,建立健全縣鄉農業技術推廣隊伍建設和條件建設,建立健全農產品質量安全監管、農業行政綜合執法、農產品質量安全檢驗檢測、植物保護、動物檢疫監督和動物防疫體系,通過農業服務體系建設,為生產“優質、高產、高效、安全、生態”的農產品提供全方位的技術支撐。

3.6 加強服務,營造發展環境

篇8

xx大報告提出,要推進產業結構優化升級,形成高新技術產業為先導、基礎產業和制造業為支撐,服務業全面發展的產業格局,要統籌城鄉經濟發展,推動農業和農村經濟結構調整,推進農業產業化經營。為實現xx大提出的目標,改變目前我國經濟結構不協調的局面,尤其是農村經濟極不發達的現狀,在建設社會主義新農村進程中,如何有效地實施商標興農戰略,提高農副產品的市場競爭力,增加農民收入,推進農業和農村經濟結構戰略性調整,促進農業經濟增長方式的轉變,不僅成為各級政府及涉農企業的當務之急,也成為了建設中國特色社會主義,構建社會主義和諧社會的重中之重。

隨著社會主義市場經濟的不斷完善,市場競爭越來越激烈,農產品的競爭壓力不斷增大,廣大消費者的消費觀念和消費層次由原來的只求擁有逐漸向高質量、新特色方向轉變,“蘿卜青菜,裝筐就賣”的傳統農產品銷售方式,朝著產業化、品牌化方向轉化。農村經濟和農業產業如果不改變傳統的經營方式,不能適應市場變化的需要,勢必會被市場所淘汰。湖南****鴨業發展有限責任公司(以下簡稱**鴨業公司)創建于1999年10月,專業從事地方優質麻鴨——**鴨的養殖和深加工。經過8年的努力,企業規模逐年壯大,市場占有率穩步上升,xx年9月經國家八部委認定為農業化國家重點龍頭企業;xx年被認定為全國農產品加工示范企業。縱觀**鴨業發展之路,對我們推進農村區域經濟快速發展有以下四個方面的啟示:

一、培育強勢農產品品牌,前提是市場

改革開放二十多年來,人們的思想觀念發生了深刻的變化,市場經濟已深入人心,許多有識之士面對社會的變革和市場的競爭,及時調整了自己的經營方式,重視知識產權在競爭中的地位和作用,競先注冊了商標,在強烈的市場競爭中占到了一席之地,有效地推動了區域經濟的快速發展。**鴨業公司在成立后短短的八年時間里取得了顯著成績,前提是公司決策層把握了市場規律,充分利用市場經濟的杠桿作用,有效地開發了農產品的進貨市場和銷售市場,通過合理的市場經濟活動,不僅使本地經濟得到了快速發展,同時也帶動了周邊區域經濟的發展。

二、培育強勢農產品品牌,品質是核心

品質是取信于民、占有市場的核心,在激烈的市場競爭中,誠信是以品質為基礎的。在培育農產品品牌過程中要不斷優化品質,緊緊圍繞品種特色化、基地規模化、生產標準化、投入科學化的思路,以綠色環保為主題,選擇優良的品牌,加大培育的力度,進行多品種比較,選出最好的品種投產。進而打造品牌,以品質取信于市場,樹立良好的企業形象,形成良好的品質效應。****鴨是我國名鴨之一,屬著名的肉蛋兼用型地方鴨種,并限于**特有。**公司在制作加工多品種鴨食品過程中,鴨的來源遍布湖南、廣東,但公司在選料上嚴格把關,公司與基地、公司與農戶簽訂了由公司統一發放種鴨并回收的合同,首先從貨源源頭上抓品質,保證了其產品獨特的風味和可靠的品質,在廣大消費者中牢固樹立了“**山水鴨天下的**鴨業”的良好企業形象。

xx年,其產品被認定為“湖南省名牌產品”,“**”商標被認定為湖南省著名商標。

三、培育強勢農產品品牌,創新是關鍵

xx同志指出“創新是民族的靈魂”。創新的實質,就是如何盡快最大限度地將科學成果轉化為技術,并應用到實際的工作之中。在培育農產品品牌過程中,企業應把創新作為自身生存發展的頭等大事來抓。首先是要進行理論創新,根據企業的實際情況,摸清市場規律,為企業發展方向提供依據;其次,要進行體制創新,摸索出一套適合本企業發展的運行靈活合理的管理體制,實現管理的科學化;第三,要進行科技創新,加大對產品研發的科技投入,使產品質量等各方面都處于領先地位。**鴨業公司在把握市場規律、加大科技投入的基礎上,創立了適合企業發展的行之有效的管理機制,公司通過下設的**鴨養殖協會,將分散的千家萬戶聯合成一個利益共同體,并圍繞產業積極推行標準化“統一管理”,以基地輻射帶動周邊農戶,實現了由“公司+農戶”到“公司+基地+農戶”再到“公司+協會+農場”的形式的創新,既保證了公司運轉靈活,大大提升了農產品的附加值,又保證了養殖農戶的經濟利益。

四、培育強勢農產品品牌,政策是保障

培育強勢農產品品牌,實現農村經濟快速增長,有效解決“三農”問題,是各級政府的職責;培育強勢農產品品牌,也確實離不開政府和各主管部門的支持。**鴨業從一種地方農業資源轉化為著名的農產品品牌,得益于各級政府及相關部門的順勢引導和大力支持。**縣委、政府制定了一系列產業扶持政策,在資金、技術、人才等方面傾斜投入。如xx年縣委、縣政府出臺的《關于進一步加強**鴨養殖工作的決定》(臨發[xx]16號),明確規定:對完成基地建設任務,年分別養殖5-10萬羽、10-20萬羽、20萬羽以上的基地,縣財政分別給予補助5000元、8000元、10000元用于基地建設,**鴨業公司分別免費提供種苗5000羽、8000羽、10000羽。為切實保障養殖農戶的經濟利益,縣財政和**公司還共同出資建立了**鴨養殖保險基金。xx年,省工商局又與**公司建立聯系互動機制,為保護企業知識產權,指導和幫助企業加快實施農產品品牌戰略,推進“****鴨”農業品牌的創建工作。從“****鴨”的發展可以看出政策和政府是打造農產品品牌的重要保障,為此,各級政府應著力解決以下幾個問題:

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【關鍵詞】農產品市場 市場營銷 農產品營銷 品牌營銷

一、引言

農業企業集群是一種創新的農業組織形式,是指一系列在地理上相互臨近的以生產和加工農產品為對象的企業和互補機構,圍繞農業生產基地,因共性或互補性聯系在一起形成的有機整體。農業企業集群以其特有的集聚效應、競合效應、區域效應和品牌效應,大大提高了區域農業的競爭優勢和競爭力,促進了現代農業的建設和發展。湖南省的農業企業集群是在近幾年逐步發展起來的,主要采取抓優勢產業帶和特色產業帶建設,目前初步形成了六大農業企業集群的雛形,如優質稻米產業、優質柑橘產業、商品蔬菜產業、肉類奶業產業、家禽蛋品產業及名優水產產業等。但作為農業資源大省,在企業集群發展的同時,尤其要注重農產品的品牌經營策略,增強農產品市場競爭力,力爭將湖南省由農業大省打造成農業強省。

二、湖南農產品品牌經營存在的問題

1、農產品生產經營者的品牌經營意識不強

湖南作為一個農業大省,許多農產品產量居全國前列,但是在省內外享有一定知名度的農產品品牌為數不多,其中的一個重要原因是農產品生產經營者的品牌經營意識不強,重生產輕品牌。農產品生產經營者,除了少數具有一定規模的龍頭企業及地方政府對品牌經營比較重視外,廣大的農戶、中小型農產品生產與加工企業對農產品品牌經營的關注度不夠高,只關注如何提高農產品產量。近幾年來,雖有越來越多的農產品生產者和地方政府開始重視農產品的質量問題,但對于如何去開展高質量的品牌農產品的經營仍缺乏深入的思考。

2、農產品地理品牌少而弱

我國農業的突出特征是非企業化的小規模。我省農產品生產經營的主要模式是農戶分散生產加個體戶經營,有一定規模的農產品產業化龍頭企業數量不多,具有高度的分散性。我國農產品生產的農戶戶均經營耕地面積7.94畝,戶均銷售糧食1047.34公斤、豬肉97.62公斤、禽蛋55.48公斤,是世界上“最小的農戶”。這種小規模的農戶,難以成為獨立進行市場開拓的營銷者,而這種非企業化的小規模經營,也難以對農產品進行品牌化經營,而且在經濟上也不合算,因為實行品牌化是要付出成本的。如品牌的設計制作和注冊、產品包裝的設計與制作、品牌形象的塑造及其推廣、品牌的管理與維護等,都需要花費一定的成本。如果經營規模過小、農產品生產與銷售量過低,就會導致單位農產品成本大幅度提高。綜合以上因素,導致湖南的農產品地理品牌少而弱、主導農產品缺乏國內國際知名品牌的原因是農業企業集群中,起核心作用的龍頭企業的規模小實力弱。如省內知名企業金健米業、正虹飼料和湘大集團等在國內的影響力都不夠。

3、農產品品牌經營運作過程缺乏科學性、系統性

由于廣大農產品生產經營者和地方政府的工作人員沒有系統地學習市場營銷理論和品牌知識,因此對品牌及品牌經營缺乏系統科學的認識,也對品牌經營的運作方式缺乏深入了解,在現實品牌經營過程中,還存在不少問題。如只注重外觀不注重食品安全,為使產品外觀漂亮而大量使用農藥、添加劑等有害物質;加工程度低,深加工、精加工、系列加工農產品的不多,導致農產品加工增值不夠,形成了“一等原料,二等加工,三等價格”的局面;包裝不科學不合理,有些是輕視包裝,只采用低級的包裝技術和材料進行包裝,造成優質農產品形象受損,價格降低,而有些則包裝過度,以包裝作為品牌農產品的主要賣點,用高級材料來包裝一些本不必特意包裝的農產品,造成了嚴重的浪費。因此,只有各個環節緊密結合,相互協調一致,才有可能使品牌經營獲得成功。

4、農產品品牌推廣形式單一

現在很多農產品企業用來推廣農產品品牌的主要形式是利用社會關系來進行宣傳,認為廣告是增加銷售量的法寶。還有些農產品企業就天天促銷,不思考其他推廣形式。推廣宣傳匱乏、缺乏整體策劃、傳播范圍不大,導致農業品牌知名度不高、競爭力不強。雖然出現了一批區域性品牌,比如我省的君山銀針和古丈毛尖,但影響力大多只局限于本省,品牌附加值不高。

5、農產品質量標準體系不健全

商品質量是品牌資產的物質基礎,低質量或品種參差不齊必將嚴重影響品牌資產的積累,甚至會斷送已創立的品牌。由于我省農業生產是粗放的生產經營,產前、產中、產后技術操作沒有統一的標準,導致農產品的品質分類不嚴格。不健全的質量標準體系嚴重制約了我省農產品品牌經營的發展。

三、推進湖南農產品品牌經營的策略

1、強化品牌經營意識

農產品生產經營者要充分認識品牌對于增加收益和參與競爭的重要作用,要有創立品牌和經營品牌的積極性和主動性。農業創品牌具有很大的特殊性,在樹立農產品市場主體的品牌觀念方面,則需要政府、企業和農戶三位一體共同努力。首先,政府要轉變觀念,增強品牌意識,將實施農產品品牌經營戰略作為當地政府的一項重要工作來抓。其次,要加強對農戶的引導。農民的品牌意識淡薄,這需要政府幫助廣大農民改變陳舊的農業觀念,樹立創農產品品牌是增加收入的重要保障的思想。逐步提高農民的品牌意識,讓廣大農戶真正體驗到品牌的重要性,積極投身到創農產品品牌活動中來。

2、實行農業企業集群戰略,大力發展農業產業化組織

要實施農產品品牌經營戰略,就必須要提升農產品市場經營主體的實力,解決我國農業目前生產規模小的問題。其中最為有效的是實行農業企業集群發展戰略,大力發展農業產業化組織。一要建立現代農業企業,促進農業“龍頭”企業的發展。二要成立行業協會或專業合作組織,鼓勵農戶積極、自愿參加。目前,我國已認識到農民專業合作組織和專業協會的重要性,正著手推進各種專業合作組織的建設。開展農產品市場營銷,開拓農產品市場,是專業合作組織的主要職責,這其中也包含著進行農產品品牌建設與推廣的內容。三要建立產地品牌農產品批發市場,發揮商業集聚效應,使分散、規模小的農戶合力,共創農產品品牌。

3、充分發揮政府的指導與扶持職能

基于農業產業及農業品牌的特殊性,在農產品的品牌建設中,政府的指導與扶持是必不可少的。一是完善農業科技服務體系,通過地方科研機構加強區域農產品良種培育及栽培技術的創新,確保區域特色農產品的品質,這是農產品區域品牌建設的基礎。二是加強對農民專業合作組織和專業協會的指導、引導與扶持,包括骨干成員的培訓、協會工作的指導、協會初創階段的財政扶持等等。三是大力發展“公司+農戶”、“合作經濟組織+農戶”等產業化形式,有重點地培育一批農業產業化龍頭企業,通過龍頭企業增強品牌的市場推廣力度。四是加大對農民的科技培訓力度,努力提高農民整體素質,培養造就有文化、懂技術、會經營的新型農民,提高農民務農技能與經營能力,努力增強農民的品牌經營意識。五是要加強對農產品品牌的保護。完善保護品牌健康成長的法律法規,把品牌的培育和保護納入法制化軌道;加大執法力度,嚴厲打擊假冒農產品品牌和虛假廣告的違法行為,嚴厲查處農產品經營中的不正當競爭行為。只有這樣才能創造出一個公平競爭的市場秩序,為品牌農產品的生存和發展創造良好的市場環境。

4、加強農業科技投入和農產品深加工

提高科技含量是提升農產品質量的必要手段。因此,要加大農業科技投入,加強農業科技的研究與開發。一要明確農業科技發展的方向和重點領域,優化品種結構;加強農作物的耕作改造、精量播種、配方施肥、節水灌溉等栽培技術,以及畜、禽、魚集約化飼養配套技術的研究與開發工作,確保生產出營養性高、安全性好的優質農產品。二要建立健全的農業科技推廣服務網絡,加快農業科技成果的推廣應用,改善推廣條件。三要建立農產品標準化體系。農產品標準化是在農產品生產和流通各環節中制定、與推廣農產品標準的一系列活動,它既是對農產品內在品質的要求,又是對農產品質量評價的依據。我們應按照WTO協議中關于食品安全和動植物衛生健康的標準,積極研究和采用國際標準,并進行農產品品質認證,在市場上樹立優異的質量形象。

我省農產品深加工技術落后,尤其不重視包裝方面,形成“一等質量,二等包裝,三等價格” 的局面,造成長期效益不高。所以要加強農產品的采收、包裝、儲藏和加工技術的研究與開發,通過農產品的精加工,提高農產品的科技含量和附加值,通過一體化延長產業鏈,從而增加農業生產的收益。

5、建立和完善農產品品牌管理體系

農產品品牌戰略的實施是一項長期的系統工程,只有建立科學、合理的農產品品牌管理體系,進行系統、科學的品牌管理,才能創立在市場上有持久影響的農產品品牌。其一,結合區域資源與市場需求,確定合理的品牌定位。選擇那些具有本地優勢的、符合市場發展趨勢的、可以獲得比較利益的農產品進行批量生產。要認真研究農產品市場,進行廣泛、深入的市場調研,結合消費者對農產品的需求差異進行分析。其二,要重視品牌設計。要設計風格鮮明、視覺沖擊強烈的品牌圖案,并及時進行注冊保護。對于區域性的有特色的農產品,生產經營者可以設計以區位品牌名稱加上特定的農產品品牌這一母子品牌設計策略,既共享區位品牌,又利于自身品牌的發展。其三,加強品牌宣傳推廣工作。以往農產品品牌僅依靠人員推銷,推廣形式單一,手段落后,推廣范圍窄,僅限于農業部門和人員。因此,要拓寬品牌宣傳渠道和途徑,就要有意識地利用媒體廣告、公關宣傳等全方位塑造品牌形象,尤其要注意利用當地新聞媒體積極宣傳和報道。另外,要明確宣傳對象,做到有的放矢,不斷更新宣傳內容,使宣傳內容更貼近實際的目標市場。其四,加強品牌維護。要有強烈的品牌保護意識,對品牌及時進行注冊保護,對于已投入國際市場的農產品品牌,要在有關國家予以注冊,使品牌受到輸入國的保護。此外,網絡域名是近年來值得關注的一種新的資源,農產品生產經營者要積極注冊電子域名,獲得品牌保護的電子空間。

(注:本文系湖南省自然基金面上項目“基于企業集群的中小企業成長問題研究”部分研究成果,課題編號07JJ6153。)

【參考文獻】

[1] 劉麗、周靜:基于產業集群農產品區域品牌建設的幾點思考[J].農業經濟,2006(11).

[2] 周發明、曾福生:大力推進我國農產品營銷渠道建設[J].中國流通經濟,2005(11).

[3] 肖萬春、鄧彬等:湖南省農業工業化發展戰略研究[J].湖湘論壇,2006(6).

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農業龍頭企業基本現狀

近年來,青白江區委、區政府先后出臺了《成都市青白江區推進都市現代農業發展獎補辦法》(青府發〔2013〕8號)等一系列促進農業發展的政策文件,堅持把培育壯大農業龍頭企業作為推進農業產業化經營、促進農業和農村經濟結構調整、提高農業整體效益和農民增收致富的一項重要措施來抓,不斷加強引導和優化服務,落實政策和資金。目前,青白江區已初步形成了以種養、加工、物流為主的農業龍頭企業體系。

(一)龍頭企業實力不斷增強。預計年底全區共有市級以上農業龍頭企業76家,獲省級農業產業化龍頭企業稱號的有1家;獲市級農業產業化龍頭企業的有17家,全區形成了優質糧油、福洪杏、清泉早熟梨、人和油桃、城廂特色食用菌等特色產業,參與農戶人均年增收可高于平均水平2000元以上。龍頭企業品牌創建和產品認證工作得到加強,“三品一標”累計達139個,“蓉上坊”牌蔬菜制品(醬腌菜)、“康祖”食品等農產品成功獲得 “四川名牌產品”稱號,“紅旗”油脂成為四川省知名品牌,“西江月”等農產品成功獲得“成都市著名商標”,品牌效應不斷擴大,市場競爭力不斷提高。

(二)特色產業基地不斷擴大。通過強化農業區域布局、實施品牌整合、推進基地建設等,優勢農產品產業帶建設初具規模。根據青白江區發展都市現代農業的業態定位,整合區內現有資源,嚴格規劃布局,積極發展以福洪杏為代表的伏季水果、以城廂食用菌和龍王貢韭為代表的菌蔬產業特色,依托十個現代農業科技示范園區,打造了以龍王、祥福為代表的糧經復合產業片,以清泉、福洪為代表的伏季水果產業片等七大農業產業片區,產業特色日益凸現,優勢特色產業收入在農民收入中的比重逐步提高。

(三)利益聯結機制更加緊密。重點圍繞特色菌蔬、伏季水果等優勢產業,通過引導發展合同農業、訂單農業、建立專業合作組織等多種形式,農業產業化經營利益主體之間逐步形成了“公司+基地+農戶”、“合作社+基地+農戶”的“風險共擔、利益共享”的經營共同體,多數農業龍頭企業確立了與市場實際相適應的產業化組織形式和利益聯結機制。

(四)農業產業鏈條日趨完善。青白江區積極探索種、養、加相結合,產、加、銷一條龍的產業鏈經營方式,不斷提升農產品的附加值,提高農產品的科技含量,逐步完善農業產業化鏈條。一是以福洪杏、三元油桃為龍頭的特色農產品產業鏈;二是以四聯等企業為依托,形成的特色小家禽飼料、飼養、加工產業鏈;三是以益海嘉里等企業為龍頭的高檔優質稻生產、精深加工的糧食產業鏈;四是以恒邦、玉虹等企業為龍頭的城廂食用菌種植、加工產業鏈。

存在的困難和問題

成都市青白江區培育發展農業龍頭企業工作雖然取得了一定成效,但也存在不少困難和問題,主要體現在:

(一)產業基地規模集中度不大,產出效益低。青白江區農業產業仍以家庭為單位的小規模、分散式經營為主。規模化的種植基地發育不夠,種植比較分散,集中連片少,集約化程度較低。因此,農產品批量供應能力差,在市場中形不成氣候,無法承接批量訂單,在市場競爭中處于弱勢地位,而且低水平競爭越發凸顯,難以產生規模效益。

(二)龍頭企業規模較小,競爭能力較弱。在青白江區現有龍頭企業中,年銷售收入上億元的企業只有2家,多數企業生產規模較小,積累能力不強,投入不足,企業的再發展受到制約。技術力量、管理力量不強,企業的創新能力、研發能力不高。產品加工缺少深度,產品的系列化、多元化不夠,副產品開發滯后,從事農產品初級加工的比較多,從事精深加工的比較少,產品的科技含量和附加值不高,抵御市場的風險能力不強。

(三)農產品品牌不響,知名度不強。青白區農業有名氣而無名牌,農產品品牌在市場上知名度不響,品牌效應差,競爭力弱,使產業效益大打折扣,影響產業規模擴張和層次提升。農產品種類較多,但國內馳名品牌為零,省內知名品牌偏少,不能適應市場需求。

(四)利益分配體制不健全,利益聯結機制不緊密。青白江區龍頭企業、專業合作組織、生產基地和農民之間雖然在一定程度上已建立了利益聯結機制,這種機制在很大程度上是建立在行政推動的基礎上,大多數關系還不穩定,沒有形成真正意義上的互惠互利、共同發展的利益共同體,帶動輻射作用還沒有得到完全、充分發揮。由于受市場變化、自然風險以及企業追求自身利潤最大化等因素的影響,農戶在這一利益聯結鏈中始終處于弱勢、被動地位,農戶權益的有效保障將是各級各部門必須面對和解決的重大課題。

(五)融資渠道不暢,資金瓶頸制約發展。青白江區農業龍頭企業大多處于發展擴張階段,資金需求缺口較大,加上收購農產品季節性強,時間相對集中,企業需要的收購資金額度很大,而銀行貸款條件苛刻,抵押能力欠缺,企業融資困難,制約了企業的發展壯大,影響了產品市場擴展,出現了全區目前農產品有“優”無“勢”、有“特”不“強”、有“名”不“響”的不良現象。

抓好培育發展農業龍頭企業工作的對策建議

(一)加快農業規模化進程。1.要推進土地的規模化。要積極探索,大膽試驗,積極推行多種農村土地承包經營權流轉形式,鼓勵農民采取轉包、轉讓、出租、互換、入股等形式流轉土地承包經營權,大力支持各類經營主體參與農村土地承包經營權流轉,從而實現農業適度規模經營。2.要推進農產品的規模生產。青白江區的食用菌、貢韭、福洪杏等特色、優勢農產品之所以市場占有率低、效益不高,一個主要原因就是規模不大,難以招引客商,搶占市場。今后應著力擴大規模,以量的突破吸引客商,占領市場,提升效益。3.按照“區域化布局,規模化經營”的思路,依據地域特點和傳統優勢,要重點規劃建設好三個示范片,即以城廂、姚渡為主的特色食用菌產業示范片、以龍王、祥福為主的優質蔬菜示范片、以福洪、清泉、人和為主的伏季水果示范片,培育主導產業,打造區域經濟板塊。

(二)加快農業工業化進程。1.要突出重點,集中力量做大龍頭。只有充分發揮龍頭企業的帶動作用,通過資源整合和招商引資,加快產業集群形成,組建具有競爭活力的跨區域、跨行業、跨所有制的大型現代農產品加工企業集團,才能全面提升農產品精深加工水平,農業產業化才會有大的飛躍。在青白江區主導產業和特色產業中,每個產業可選擇1-2家龍頭企業進行重點培育。支持康祖、宜家等現有農產品加工骨干企業進行改擴建,提高生產能力;支持榮保、恒邦等科技含量高的企業堅持自主創新,強化研發能力,不斷研發新產品,拓展加工生產領域,延長產業鏈,帶動特色種殖業發展。2.要延長產業鏈,促進精深加工。農產品加工產業關聯度強,通過加工業的內層深化,外聯延伸,促進農產品加工向精深方向發展,拉長產業鏈,改變青白江區有產品無加工,有粗加工無精深加工,有高產量無高附加值的窘境。重點推進糧食、蔬菜、伏季水果等深加工及蔬菜倉儲保鮮,形成完整鏈條。3.要提高科技水平和現代管理水平。要加強與科研院所的合作,加強與先進企業的合作,以現代先進技術、工藝、設備裝備企業,按照現代企業制度經營管理企業,徹底擺脫“家族”管理、粗放經營的舊模式,實現管理創新。

(三)加快農產品品牌化進程。1.依托資源優勢、產業優勢和區域優勢,按照“傾心打響一批,用心培育一批,潛心挖掘一批”的思路,大力實施全區農產品品牌統一戰略,著力培育、壯大和保護農產品品牌,走出一條以標準創品牌、靠品牌拓市場、向品牌要效益的路子,促使農業產業向更高層次、更寬領域發展。2.要積極指導農業企業、農村經濟組織、農民申請注冊農產品商標和地理標志,鼓勵支持企業爭創馳名(著名)商標。要握緊拳頭,整合打造品牌,同類產品可按同一技術標準和工序生產、包裝,共享品牌價值。要引進專業人才包裝、策劃品牌,拓展市場營銷,改變過去商標命名“土”、包裝設計“丑”、對外影響“小”的狀況,切實提高農產品的知名度和市場競爭力。3.要加強農產品質量安全認證,開展無公害農產品生產基地、綠色食品生產基地、有機食品基地的認定和標識認證;加強農產品質量安全檢驗檢測,加強疫病防控,使青白江區農產品成為經得起市場檢驗的放心產品。