生態農業的特征范文

時間:2023-09-25 18:24:19

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生態農業的特征

篇1

關鍵詞:生態需求 公共物品 政策需求 政府責任

農業的生態化回歸是人類進入生態文明時代的重要標志。然而生態農業所具有的社會功能、文化功能,特別是生態功能都具有公共產品的性質,市場無法體現其完整價值,其功能拓展必然受阻,由此產生了對政府政策的需求及政府責任問題。

社會需求的演進與農業功能的拓展

一般而言,隨著經濟社會的發展,農業的經濟功能不斷弱化,而其非經濟功能特別是生態功能則不斷強化。

(一)從人類社會經濟發展的歷史分析

從人類社會經濟發展的歷史來看,生態需求已成為一種基本的社會需求,這是農業生態功能拓展及生態農業發展的歷史前提。第二次世界大戰以后現代生產力的巨大發展,科學技術的飛躍進步,人口的迅猛增加,人類消費的極大增長,使人類社會經濟活動的需求日益擴大。而這種需求的實現是建立在大量消耗資源和能源的基礎之上的,使現代經濟社會出現資源短缺乃至瀕臨枯竭;同時人類又將自己經濟活動所產生的廢物還給自然界,超過了自然生態系統的吸收和凈化能力的限度,使現代經濟社會出現環境污染乃至環境危機:這兩種生態現象使現代經濟社會發展的生態需求正在急劇增長,成為現代經濟社會中人的基本需求。

另外,隨著現代生產力的發展,社會生產過程以體力勞動為主轉變為以智力勞動為主。這種變化雖然相對減少了人體筋肉的能量消耗,卻增加了勞動者神經能量的消耗,而這種消耗的補償不僅要豐富多樣的物質產品和精神產品,而且還要有優美健全的生態環境,人們越來越需要同作為體力和智力恢復與發展源泉的生物界交往,人們對安靜休息、愉快旅游和接觸大自然的需要就大為增長。

隨著城市化的不斷發展,越來越多的人實際上生活在一種脫離自然環境而過分依賴人造的生活環境中,這種傾向對人的體力和智力充分發展很不利。因此,通過生態農業的發展創造一個最無愧于和最適合于人類本性的良好生態文化環境,已比以往歷史時期更加重要。

(二)從農業自身發展的歷史分析

從農業自身發展的歷史來看,生態農業與農業生態功能的拓展已成為必然趨勢。世界農業的發展歷程可以劃分為三個階段:一是傳統農業階段,集中解決豐衣足食問題,以社會效益為核心,維系了幾千年農業社會“低水平均衡”的穩定和延續。二是工業化農業階段,以發財致富為優先目標,以經濟效益為核心。二戰以后,西方技術先進國家先后實現了農業現代化。現代化農業大量投入以化肥、農藥、機械和動力為代表的能物資源,在利潤最大化的驅動下,農業的生產力大大提高。現代農業盡管帶來了一段虛假繁榮,也逐漸暴露出諸多缺點和弊端,能源危機、資源破壞、環境污染、蟲草猖撅,成為難于解決的問題(郭文韜、曹隆恭、宋湛慶,1983)。三是后工業化農業階段,重視藍天碧水和食物安全,以生態效益為核心。面臨著日益嚴峻的環境和資源問題,世界各國已承諾共同走可持續發展道路。生態農業對于保護環境和資源、滿足人類社會的生態需求、消除工業化農業的負面影響、促進農業可持續發展可起到積極的作用。

綜上所述,生態需求是隨著現代生產力一起發展起來的,它已成為一種基本的社會需求。由于生態需求是隨著現代經濟社會發展而發生變化的自然需要,因此它在本質上是一種社會需要,是對現代人類創造的物質、精神文明和生態健全的優美環境的一種依賴和渴求(劉思華,1988)。甚至,現代人自身消耗環境質量的生態需求比他們的經濟活動消耗環境質量的生態需求更為重要,因此,生態需求的滿足成為提高人民福利水平的重要標志,這一趨勢正說明了生態農業發展的歷史必然性。

生態農業的公共產品特性與外部性

公共物品具有消費上的非排他性和非競爭性、效用上的非分割性、滿足公共需要的物品(服務)的特征。非排他性是指,如果一種物品被提供,就無法阻止或很難阻止消費者的無償消費。非競爭性是指公共物品的邊際消費成本為零(科諾里、曼洛,2003)。從理性人假設和私人出于成本與收益的考量來看,公共物品難以避免坐享其成的“搭便車”現象,因而公共物品很難由私人提供,這就需要政府的介入。

生態農業是以生態功能為核心,是農業發展的新階段,它除了提品要素、就業保障之外,更強調對國土和生態環境的保護,如水資源涵養、土壤保護、凈化水質和空氣質量、提供自然景觀和避難場所、循環利用能源和資源等。同時,生態農業具有更加明顯的社會功能,如消除社會的單一性和不穩定性,保持社會的創造性、多樣性、穩定性和永續性;提供社會交流和身心娛樂的休閑空間,感受勞動的創造性,提高國民素質的教育功能以及人性回歸的體驗等。這些產品在性質上基本上屬于公共產品范疇,其消費和使用上具有明顯的非競爭性和非排他性。

由于生態具有公共產品特性,因而基于農業的價值具有綜合性、多元性,市場無法體現其完整價值。生態農業具有準公共物品的非競爭性、非排他性,無法通過市場形成合理價格。特別是其生態功能、文化功能和社會功能在市場制度中其產權無法界定,因此在長期的經濟發展過程中被作為一種公共物品來使用,產權上的非排他性導致嚴重的“搭便車”行為。同時交易上存在的非市場性,也使其無法在一定價格上對其進行交易,甚至成為免費產品(生態效益、文化效益),造成這些非經濟功能衰退、甚至枯竭(楊培源,2010)。生態農業的公共物品特征使功能拓展不可能通過市場調節達到和諧,由此產生了對外部政策的需求和依賴,這為政府介入農業提供了必要條件。

篇2

發展生態農業是建設美麗鄉村的有效途徑

我國生態農業是20世紀70年代末興起的,20世紀80年代生態農業的試點規模進一步擴大,20世紀90年代全國性生態農業縣建設試點工作在中央八部委的支持下全面展開。中國的生態農業是以協調人與自然關系為基礎,以促進農業和農村經濟、社會可持續發展為主攻目標,遵循“整體、協調、循環、再生”的基本原理,通過實現生態經濟良性循環及資源高效利用,把農業生產、農村經濟發展和保護環境融為一體的新型綜合農業體系[5]。多年來生態農業建設實踐已經證明,我國生態農業依據區域資源優勢潛力,強化農業主導產業的同時,促進了農業生物種群多樣化、農業產業多樣化,提高了水土資源利用和廢棄物循環利用效率,達到經濟、環境效益同步增長的目標。我國生態農業的成就開始為世界關注,并被認為是發展中國家可持續發展、保護農村生態環境、提高農業資源利用效率的有效途徑。歷史實踐表明,生態農業可以為美麗鄉村提供農業產業轉型,是建設“青山綠水”的基礎保障和有效途徑[6-10],是優美鄉村建設中不可替代的內容。

生態農業必須建立在生態化、規模化、產業化的基礎上才有生命力

20世紀70年代末是改革開放初期,市場經濟剛剛開始,我國農業現代化開始起步,因此,我國當時推廣的生態農業技術模式往往以傳統農業的一些精華如“糧-畜-漁-果-菜”,“糧-畜-桑-果-漁”,以及“桑基魚塘”等經營模式為主[11-13],主要在小農戶層面上實現了資源共享,變污染負效益為正效益,以便實現經濟與資源利用效率的最大化目標[14-15]。當時出現的生態農業典型如山西省聞喜縣、遼寧省大洼縣、黑龍江省拜泉縣、北京的留民營村[13,16-18]及其一批生態農業戶、沼氣生態戶等在國內外都產生過較大影響。從這些地區的生態農業實踐看,盡管其生態農業的資源高效及可持續性特點鮮明,是從傳統農業知識中挖掘和繼承了有價值的生態模式、技術和方法,雖然有益于現代生態農業的發展,強化其保護生態環境與農業可持續發展的系統能力,但是由于傳統生態農業是源于自給自足小農經濟的產物,以家庭分工為基礎,往往以種植業、養殖業為基本農業格局進行總體設計,重系統內部結構的調整,忽視市場,忽視與工業、加工、物流等部門之間的產業耦合與鏈接。當前我國的農業已從農戶小生產開始向規模化、以利潤最大化為目標的農業企業化生產方式轉變。其發展過程,是以經濟效率更高的農業生產系統替代經濟效率相對較低的農業生產系統的過程,是一個以營利為目標的生產活動。由于這一趨勢不可逆轉,現有農戶的小規模小農經濟與大市場之間的矛盾越來越突出。傳統的自給自足經濟的技術如果沒有在市場經濟條件下進行科技升級與創新,就不能改變生態農業的低生產率,難以適應在開放的市場條件下實現農民致富及區域發展的需要[19-20]。隨著市場經濟的發展與我國改革開放程度的深化,我國農村富余勞動力已到供求關系轉折的臨界點,農民工明顯增長的務工收入刺激農民開始放棄傳統農業生產方式的意愿。比如近年來戶用沼氣池在農村正常運行的萎縮,這與農戶家庭養豬劇減、農民進城打工、養殖方式與市場的變化所造成的戶用沼氣缺乏發酵原料及缺乏管理有直接關系,這也導致以沼氣為紐帶的一些生態農業模式的推廣和運行受到影響。針對傳統生態農業沒有市場化、專業化和品牌化等經濟特征,當代要倡導的生態農業必須適應市場化、專業化和品牌化的需求[21]。生態農業發展必須充分考慮適應這種發展與轉型的要求。

當代中國生態農業內涵與特征

當代中國生態農業內涵當代中國生態農業的主要任務是探索協調經濟與生態環境保護、有效開發資源并保證資源的可持續利用且有市場比較優勢的主導產業;重視產業結構從種、養、加擴大到一、二、三產業的有效鏈接,健全與完善區域內生態良性循環的清潔生產系統,實現健康安全農產品生產;發展農村經濟的同時要建設優美、文明的新農村環境,以滿足人們不斷增長的物質與文明的可持續發展需求。有機、綠色等安全農產品生產是當前生態農業的抓手,與此同時,安全農副產品的需求和“綠色戰略”又推動了現代新型生態農業的快速發展與完善。當代生態農業技術體系必然是以提高土地生產力、產值及增加收入前提下保證農產品安全及實現資源可持續利用為目標的農業生態工程技術體系,生態農業也必然要走農業的產業化之路,而農業產業化只有建立在相應完善可行的生產技術規范、質量管理標準、產品生產控制與檢驗體系的前提下才有可能。當代生態農業也必須是一種能更為充分地利用自然生態環境的功能同時,保護和培育自然資源的可再生能力,從而使較少的投入獲得較多產出的農業資源配置模式和農業再生產循環產業。

當代中國生態農業特征

(1)在進一步對農村土地制度進行有突破性的改革的基礎上明確市場對生態農業的產品和服務需求的定位,鼓勵以市場為導向,土地向生產能手、經營能手集中,廣大農村應以現代化、專業化、集約化經營、自負盈虧的家庭農場為主推行生態農業模式。同時要根據社會需求進行宏觀資源配置,依托本地生態資源,實行區域化布局、專業化生產、規模化建設、系列化加工、一體化經營、社會化服務、企業化管理,在區域范圍內構建產前、產中、產后的社會協作分工體系,推進形成區域生態農業的適度經營規模,因此生態農業在運作機制上要有市場化特征。此外,要通過可追溯的生產經營方式降低農戶和企業的市場風險、自然風險以及食品安全風險,提高產業鏈中各個環節的生產效率和經濟效益。

(2)從內部微觀資源配置入手,通過發揮當地生態、資源、文化與人力資源優勢,強化具有競爭優勢的主導產業,主要是規模化、專業化種植與養殖業復合系統,實現植物性生產、動物轉化、微生物循環、系列加工增值,實現物質循環利用,減少廢棄物排放,使農業和農村經濟走上自我發展、自我積累、自我約束、自我調節、自我凈化的良性循環軌道。因此生態農業的生產具有區域內良性循環的特征。循環經濟產業鏈構建包括產品加工鏈、廢物資源利用鏈、水生態降解利用鏈、能源多級利用鏈和信息調控鏈及可信任的物流鏈[8,14,19,21]。

(3)隨著技術創新不僅速度顯著加快,農副產品個性化特點越來越突出,在產品供給上形成具核心競爭力的品牌[20]。通過包括物聯網、設施農業環境控制技術、農村生產流通信息化、農業生產管理、農村市場流通系統等在內的農村信息化高新技術產業逐步解決安全農副產品生產的環境條件控制及生產者與消費者之間的信任接口,達到效益最大化。通過生態、安全農產品商品基地建設,引導農戶參與專業化、規模化大生產[22-23]。

(4)新型生態農業應以安全農產品生產為抓手,通過建立新的耕種流程,倡導生態消費文化;制定并實施規范的食品安全檢驗制度和企業品牌承諾責任制度,培育誠信的生產者,完善可靠的物流,使生態農業具有農副產品的優質安全可信的特征,塑造一種新的流通關系,讓消費者和生產者相互信賴,農戶不再因為市場價格波動而受損失,也不再因為利益驅動而生產制造不健康農產品,提升生態農業產品和服務的綠色科技含量。所以,當代生態農業是實現綠色安全農業生產的有效途徑[24]。(5)生態農業強調通過循環型畜禽養殖、新型肥料、環境友好的病蟲害防控、農田殘膜清理及再利用等技術及一系列低碳農業技術[25-27],在時間與空間上改善系統的結構、強化養分循環和強化對系統的綜合管理,而不是僅僅依靠增加對系統的投入[25-29],因此,生態農業具有節能減排和低碳農業的特征[30]。(6)通過景觀多樣化工程技術以及農村生活垃圾處理、農村生活污水處理等農業面源污染治理的技術集成[31];構建與經濟技術水平相適應的“區域分異、良性循環、生物多樣、整體優化”的農業景觀格局,著力建設觀光農莊、觀光牧場和都市農業園,創建“田園風貌型”、“特色文化型”“、濱溪休閑型”“、生態旅游型”、“產業帶動型”等不同類型的美麗鄉村典型。不僅可以改善生態環境,構建優美鄉村,也可利用生物多樣性減少病蟲害的農藥投入強度,開發生產更多的生物產品,克服或緩解單一種植可能帶來的市場與環境風險。因此生態農業建設具有生物多樣化的特征。總之,生態農業能否成為主導農業類型,既不取決于現有的主導農業類型有多少缺陷,也不取決于生態農業有多少優點,而取決于它與其他農業類型相比是否具有更強的市場競爭力、比較利益以及產品之外對人類可持續發揮生態系統服務功能的能力。此外,生態農業將以何種速率替代現有的主導農業類型,主要取決于實現上述功能的生態農業技術的競爭力、適用性和可推廣性,以及生態農業技術信息傳播和推廣體系的完善程度[19]。

小結

(1)農業生產方式的變革與創新需要3個主觀因素:即理解、意愿和能力。理解可通過知識傳遞,意愿的關鍵在于生產者的決策,有能力才可變為現實。我國農業可持續發展的嚴重障礙是資源和環境,而實質卻是非科學的決策和違背自然規律的社會行為,前者是后者結果。糾正上述觀念和認識上的偏差,需要一種規范、完善的生態文化建設所形成的生態道德標準及其相應的思維定勢,用以主導人們的思想,主導人們對待自然環境的態度,并影響和制約人們的生產和生活中的行為。美麗中國包括人的美好心靈,包括人的美好行為,因此,要發展現代生態農業,在農業現代化進程中實現生態合理化,要堅持硬件與軟件兼顧,形成一種融傳統與現代文化為一體的生態文明,培育人與自然和諧共生的健康、文明的新理念[31]。

(2)實現農業系統的良性循環決定了必須以接口技術為突破口并進行多產業間的鏈接,發揮多目標的整體效應。其中能在農場推廣的農業廢棄物資源化利用及其能量多級傳遞利用的接口技術產業化開發與推廣是突破口[7-8,17]。

篇3

關鍵詞:生態農業;發展模式;應用研究

最近幾年,青海省省委、省政府繼續完善扶持政策,將以建設現代農牧業示范園區為重點,按照“四區兩帶一線”戰略布局,在東部地區重點打造西寧都市型現代農業示范區、海東高原特色現代生態農業示范區;在環青海湖牧區重點打造海北高原現代生態畜牧業示范區、海南州生態畜牧業國家可持續發展實驗區;在柴達木地區重點打造海西統籌城鄉一體化農牧業發展示范區;在三江源地區重點打造三江源生態畜牧業發展示范區和黃南有機農牧業示范區。建設黃河谷地農業綜合開發帶、湟水沿岸高效農牧業發展帶,蘭青—青藏鐵路沿線特色農牧產業發展軸線,并將繼續以園區建設為載體,鼓勵扶持各類產業化龍頭企業進駐園區,努力形成產業化聚集、園區化發展、生態化建設、規模化經營的現代生態農牧業發展格局。

1生態農業含義分析

1.1商品性

生態農業是現代農業的重要組成部分,商品性既是現代農業的特征之一,也是生態農業的的基本特征。在傳統農業生產過程中,由于生產能力低下,生產出來的農產品大多數都是自給自足。現代農業發展階段,生產力和生產水平顯著提升,農業生產者所生產出來的農產品除了滿足自己需求之外,大部分產品用來滿足市場需求。生產方式的變革使得小農生產模式被規模化生產模式所取代,盡管現階段現代農業體系中生態農業的發展規模比較小,但是相較于傳統農業生產模式要大的多,更好的體現出農產品的商品性特征。

1.2生態性

生態性是生態農業的典型特征,從傳統農業向著生態農業發展在時間上是繼承發展的結果,也就是生態農業不能脫離傳統農業而單獨發展,生態農業和傳統農業的共性是生態,是和生態環境相容和和諧發展。相同的是生態農業和傳統農業都是按照生產規律開展生產,如合理輪作、間作、套種和有機肥施入等,不同的是生態農業更加體現出科技性,生產過程中積極應用高科技技術,通過人工手段使得農業生產更加符合生態要求。也就是生態農業發展過程中更加注重對環境的保護和農業生產的適應性,而傳統農業由于生產技術、設備和條件等因素的限制,只能被動的適應生態環境,無法很好的體現出生態性。

2生態農業發展模式的應用研究

2.1“公司+基地+農戶”發展模式

這種生態農業發展模式是以當地的農業龍頭企業為主,以農業生產基地為基礎,農戶廣泛參與的一種發展模式,能夠形成產供銷一體化發展。“公司+基地+農戶”發展模式形成過程中要選擇具有地區特色和優勢農業項目,更好適應市場需求。該種模式具有投資小、見效快、適合農戶種植等特點,通過生產基地和農戶的示范帶動逐漸擴展到其他農戶,促進生產規模不斷擴大,生產出來的產品有地方龍頭企業統一收購,打消了農戶農產品銷售疑慮。同時,企業能夠緊密把控市場動態,能夠保證生產數量和生產質量,從而不斷增加農產品經濟效益,促進農民增產增收。在青海地區特色農業產業主要有青稞、油菜、馬鈴薯等農作物,近些年,地區結合自身區位優勢積極發展特色農業產業,進一步改善生態環境,提高種植戶經濟效益。“公司+基地+農戶”發展模式有利于實現規模化生產經營,加速土地流轉進程,同時還能夠進一步降低農民群眾的市場風險,增加農民收入。

2.2“專業合作社+農戶”發展模式

這種模式是以農民專業合作社為基礎,農民通過參股、土地使用權流轉發現現代生態農業,這種模式有利于保護農民群眾的經濟利益,同時還能夠更好發揮出地區的區位資源優勢,通過農民群眾自發組織合作組織,農民群眾自發加入,不斷提升農民群眾的生產積極性和組織化程度。“專業合作社+農戶”發展模式的推廣,不僅增加了農民群眾的經濟收入,還加快了青海省特色農業產業發展進程,涌現出一大批特色農民專業合作經濟組織。目前在青海的生態農業發展中,“專業合作社+農戶”發展模式是主要發展模式,這種模式形式靈活,方便管理,能夠顯著提升農民群眾的積極性,但是這種發展模式由于政策扶持不到位,融資難度比較大,管理制度不健全,在今后發展中還需從管理、技術、資金、產品深加工等方面加大支持力度。

2.3設施農業發展模式

生態農業發展過程中設施農業是其中十分重要的組成部分,通過采用現代農業工程和機械化技術,人為的為作物生長創造一個良好的條件,以科學施肥、科學灌溉、生物防治和物理防治為主要手段開展病蟲害防治,以植物共生互補促進農業實現良性循環。最近幾年,青海省以發展設施農業為突破口,積極發展日光溫室大棚,取得了不錯的應用效果,農民經濟收入進一步提升。

作者:孟克 單位:青海省鄉鎮企業技術推廣站

參考文獻:

[1]對發展我國循環經濟的思考[J].郝朝暉.統計與決策.2005(14).

[2]農業循環經濟的理論探討與現實應用[J].李廣祖,張吉國.山東經濟.2005(04).

[3]論以畜牧業為核心的農業循環經濟[J].李書民,楊邦杰.中國發展.2005(02).

篇4

關鍵詞:生態農業;觀光季節性;可持續發展

Abstract: the paper studies focus on the development of modern city is about a series of ecological agriculture exploration of urban ecological agriculture, and the connotation of the construction of the urban ecological agriculture basic approach and the countermeasures for the sustainable development of analysis, discussion.

Keywords: ecological agriculture; Sightseeing seasonal; Sustainable development

中圖分類號:F303文獻標識碼:A 文章編號:

觀光農業是傳統農業與現代旅游業相結合形成的一種新型交叉型產業。近年來,我國的中心城市觀光農業相繼開發了許多觀光農業項目,有些取得了良好的經濟、社會、生態效益。

一、郊區觀光農業項目發展現狀

城市邊緣區是指位于城市和鄉村之間,以土地的城市和鄉村利用方式相混合為典型特征,人口和社會特征具有城鄉過渡性質的一個獨特地域。在這一地域,城鄉之間的相互影響大,城鄉用地犬牙交錯,鄉村用地逐漸被城市線網分割,土地利用、人口和社會特征在傳統村鎮基礎上出現城市化趨向。

以城市為依托、服務于城市,城市經濟實力雄厚,科技力量強大,不但為觀光農業的發展提供了科技實力,更重要的是提供了充足的客源。關注生態性、強調生產性、突出觀光性、重視生活性,這是觀光農業可持續發展的必由之路。改善和提供良好的生態環境,是觀光農業的基本功能。

二、科學開發城市觀光農業的建議

發展休閑旅游農業是當前積極應對金融危機、促進農民創業就業增收的有效舉措,是促進鄉鎮企業轉型發展的有效途徑,是推動現代農業和新農村建設的重要力量,應積極從以下方面抓緊抓好:

(一)項目論證需要從多角度入手

觀光農業項目的開發具有不同于一般項目的特點,它需要從更廣泛的角度去綜合論證,至少應包括以下幾個方面:

(1)本地區農業資源基礎的分析。即農業、資源基礎、自然景觀系列、鄉村民俗的可展示性。以山東壽光為例,其觀光農業的發展在全省乃至全國都是處于前列的,在投資建設觀光農業旅游景點時也能本著實事求是、因地制宜的原則,缺山少水就依靠自己的蔬菜種植技術做大旅游,菜博會為這個從前默默無聞的縣城帶來了國內國際知名度;生態觀光農業使其成為“中國優秀旅游城市”。

(2)市場定位分析。從目前我國觀光農業的發展現狀來看,觀光農業首先是城市居民的“后花園”,其目標市場應主要定位在城市的居民,為他們提供一個自然、傳統、休閑的場所。

(3)區位選擇分析。城市邊緣區農業地帶應為首選,這些區域有著獨特的地域性和明顯的發展優勢。通過發展城市邊緣區、城市近郊區,帶動交通便利、農業基礎較好的區域發展觀光農業。

(二)觀光農業要走可持續發展之路

觀光農業的基礎是農業內部功能的良性循環和生態的合理性。因此,觀光農業的發展要保證旅游與生態農業的協調,對植根于符合自然生態的生態農業和傳統農村民俗文化必須加以保護并得到充分體現:

(1)必須立足現有基礎進行開發,嚴格控制濫用耕地。

(2)必須因地制宜,突出個性和特色。

(3)避免對環境和景觀的破壞,如在旅游景點內設立不當的建筑等。

(4)控制“農業觀光園”周邊的工業以及城市化等對景點的不利影響。

(三)政府要積極有效地進行宏觀調控,理順管理體制

(1)全面規劃,確保重點。對都市農業的發展要在全市郊區或一個區域內全面規劃,選準重要項目,集中資金,重點開發。對開發項目要注意整體規劃,分步推進,使都市農業、觀光休閑農業具有豐富內容,才能有經常性的吸引力。

(2)理順管理體制,加強規劃和創建管理、服務體系。在旅游開發區要防止出現管理體制混亂,政出多門的現象,要分清責任,各司其職。政府有關部門應做好觀光農業發展規劃的指導;建立一些咨詢服務機構,加強對觀光農業發展的調查研究與總結,以建立農業政策信息服務體系。此外,還應制定一些優惠扶持政策,如引資、稅收優惠等。

三、都市生態農業要走可持續發展道路

都市生態農業的建設無論是在我國還是在世界上的其他國家,都是新世紀的巨大工程,要想使生態農業走向科學化、合理化,緩解經濟發展與環境惡化的矛盾,維護自然生態平衡,絕不是一年兩年的時間就可以達成的,它需要的是世世代代的努力,所以,建設都市生態農業需要走可持續發展的道路,它造福的是子孫萬代。

(一)更新觀念,樹立新型農業環保道德

生態農業不同于傳統農業,也不同于現代農業,他需要的是一個全新的農業道德體系的支撐,加強生態農業的宣傳力度,得到全社會的支持,并且要把農業環境道德觀放到社會主義精神文明的建設中去,認真對待,積極貫徹,規范各種社會行為。

(二) 轉換機制,提高農業環保工作效能

第一步先建立生態農業決策系統,生態農業機構最好要有多個部門參與,而且要明確工作的職能和性質,將常規的農業生產管理改為生態農業建設管理。接下來還要制定生態農業建設規劃,有計劃、有步驟的開展生態富民家園,并在開展生態鎮和生態農業的工作中累計成功的經驗。最后對國家實施的各種關于建設生態農業的法律法規等要嚴格執行,落實農業環保各項措施。

(三)發展生態農業產業化,增強生態農業的發展后勁

既要抓生態農業產業基地建設,也要抓龍頭型企業建設,按照專業化的生產要求,根據就地生產、近地加工的原則,建立農產品加工企業,形成品牌效應。除此之外還要開展國家交流與合作,吸取國外成功經驗的同時,落實我國的現狀,然后積極招商引資,借助外部資金和人才的力量開發建設項目。

參考文獻:

篇5

原生態農業釋義

1、原生態農業的內涵

第一,原生態農業的開展空間基礎是未被破壞的自然生態環境或被人為破壞極小的自然生態環境,那些被化肥農藥浸染、生態破壞嚴重、污染程度極深的區域無法開展原生態農業生產;第二,原生態農業的思路是與傳統農業的理念一脈相承的,講究對自然規律的認可和遵守,講究“天人合一”的自然宇宙觀,強調人與自然的和諧共存,持續發展。農業生產要依賴自然,順應自然,利用自然,而不是人為地改造自然;第三,原生態農業崇尚傳統的農耕方式,卻也不排斥現代科學技術與科學管理理念。在不破壞自然的前提下,任何有益的科學元素都可以在原生態農業中應用;第四,原生態農業追求內源式發展,盡量減少外部投入。因此,它主張拋棄農藥化肥,因地制宜地開展農、牧、漁、林等多種循環互補式生產。通過作物間互補共生的原理和循環使用、變廢為寶的機制開展農業生產;第五,自然提供給我們的都是經過千百年進化而來的物種,因此,原生態農業也要求保持自然的味道,排斥和拒絕一切轉基因的元素。

2、原生態農業中“原”的釋義

原生態農業區別于生態農業在一個“原”字上,這個“原”字有四層含義:(1)原生態農業開展的生產環境要求更接近原始的、原來的、未被人為破壞或破壞極少且容易修復的生態環境。一般來說,應該是遠離工業化的污染,遠離城市化的浸染,森林覆蓋與綠化率較高,極少使用農藥、化肥等添加劑,大體上保持了傳統農業時期農業生產環境的地區。這是原生態農業開展的基礎。(2)原生態農業種養的品種應是本地原有的物種。原生態農業主張充分發揮當地物種資源的優勢,外來物種不應強行引入本地區進行生產,要盡量避免出現“南桔北枳”的現象。(3)對原有傳統農業生產方式的回歸和對傳統農業哲學的尊重。原生態農業強調對傳統農業生產方式的尊重,對自然規律的崇敬,對傳統農業哲學觀念的認同。原生態農業生產要求順應自然規律與生態平衡,不逆季生產,不提倡通過現代科學技術和人工的方法人為地干預和扭曲作物的生長。從生產方式上看,達到了一定程度的回歸與溯源。(4)原產地含義。農產品達到最佳品質是需要生長條件得以滿足才能實現的。其中,不能忽略的一點是物種生長所處的地理位置。由于特定的地理位置,物種獲得特定的生態環境、光照、溫度、降雨等。所以,我國很多地區都有自己的特色農產品,諸如“五常大米”“陳倉核桃”“南江黃羊”等。原生態農業就是憑借最自然的生長環境和最自然的生產方式保持本地區農產品的原汁原味,保證其生產出來的農產品的品質。

3、原生態農業的要點

(1)強調開展農業生產需要優越的農業生態環境。原生態農業開展以自然生態環境優越為首選要素。生產區以遠離大都市,毗鄰世界級、國家級、省市級自然風景保護區為佳,綠化率達到75%以上的地區和山區、原始森林覆蓋較好、自然野生動物棲息地周邊、其他未被破壞的原始生態環境優越地域以及農業生產環境保護較好的農業生產區均可。這也是其區別于石油農業生產方式的一個特點。(2)強調遵循自然規律的種養結合作業。原生態農業強調遵循自然規律,任何形式的生產都不以違背自然規律和生物生長規律為大前提。同時,由于原生態農業禁止使用農藥、化肥、激素、添加劑等化學物質。因此,它強調借鑒生態農業的原理和傳統農業生產方式的經驗,以種養結合、資源再生、廢物利用的方式促進農業生產,盡量減少外部投入,真正實現農業的內生發展。這樣的生產方式可以保證其產品的品質。(3)強調禁止轉基因要素。原生態農業崇尚的是自然、天然的農業形態,因此,在其生產的各個環節都禁止轉基因物種及技術的介入,從整體上保障其農產品的安全性和可靠性。而這一點在石油農業中完全沒有體現。

原生態農業的特點

1、生態要求強

原生態農業首先強調對生產環境的生態要求。生態農業則主張通過提高太陽能的利用率、生物能的轉化率以及廢棄物的循環利用,來促進物質在農業生態系統內部的循環利用和多次使用。以盡可能少的投入換得盡可能大的產出,從而實現生產發展、能源再利用和生態環境的保護。應該說,生態農業中的“生態”首先指向生產方式,即用適合生態原理的生產方式達到保護生態環境的目的。而原生態農業的“生態”首先指向自然環境的優越,其次指向生產方式、物種、產地等內涵。若比較,原•80•生態農業中的“生態”更是環境意義的直接表述。從某種角度上看,原生態農業是生態農業的優化和升級版。它涵蓋了生態農業的核心思想,也包含著生態農業不具備的更多層含義。

2、開放、多樣、靈活、區域性、循環的農業

原生態農業的生產方式是開放式的,不局限于某一種方法或模式。它可以借鑒一切不違背農業生產規律和環境保護初衷的生產方式和運作思路。同時,原生態農業也并非全國一刀切的固化模式。它要求依據區域的自然特征和地理特點設計種養結合的生產模式。這使得它的種養結合的生產方式能適宜地調整,包容多種可行性。所以,它的開展不但具有地域特征,還具有多樣、靈活等特點。另外,原生態農業也借鑒生態農業的方式方法,講究種養結合式的循環生產。能夠開展循環式生產最佳,單純滿足原生態農業基本要求的種、養業也可,這再次體現了原生態農業的靈活性。

3、安全性

原生態農業強調利用優越的生態環境開展生產,這從源頭上為其農產品的安全性做出了保障。同時,講求種養結合的生產方式又可以實現“杜絕農藥化肥的使用”,避免了其農產品出現農殘化殘。另外,禁止一切轉基因元素的出現又從操作層面上為其農產品的安全性提供了保障。因此,與石油農業相比,原生態農業的安全性優勢自不必說。由于生態農業的概念中并未特意強調對開展環境的要求,而且,在其生產過程中允許限量、限種類地使用農藥和化肥,因此,在品質上,原生態農業又比生態農業更進了一步。

4、可持續性

原生態農業將農業生產與環境保護自然地融合在一起。開展農業生產,提供安全放心的農產品的同時,又不破壞環境。甚至,它的修復功能還可以修復已破壞的生態環境。良好的生態環境又是農業永續發展的基礎。因此,原生態農業的可持續性不僅是生態的可持續,也是農業的可持續,是將經濟發展與環境發展相結合的可持續進步。這也符合十報告中強調的生態文明建設的精神。

5、綜合性

原生態農業強調發揮農業生態系統的整體功能,以大農業為出發點,按“整體、協調、循環、再生”的原則,全面規劃,調整和優化農業結構,使“農牧漁林副”各業和農村一、二、三產業綜合發展,并使各業間相互支持,提高綜合生產能力。同時,它在提高經濟效益和生態效益的同時,還可以實現資源的高效利用、循環利用,可持續利用,最終促進人與自然的和諧發展,實現其社會效益,達到經濟、社會、生態效益的統一[6]。

6、標準化農業

我國的生態農業是一種方法論、一種農業生產的范式、一種農業和生態共同發展的思想。它的一大缺陷是它雖然提出了關注生態的核心思想和一系列種養循環的操作模式,但它并沒有一套完整的操作標準(理論上有學者提出生態農業標準化的設想,但實踐中尚未實施)。而原生態農業對于開展環境和實踐操作是有自己的一套標準的,如森林覆蓋標準、綠化率標準、水質標準、土壤要求等。正是這些標準保證了其產品的品質要高于生態農業。因為,非標準化的生態農業如果其開展地區的土壤含有過多的有害元素,一樣可能生產出不合格的農產品。當然,原生態農業尚處于發展初期,其標準不可避免存在著瑕疵,有待于日后的不斷完善,但是標準化仍將是原生態農業今后發展和探索的一個主要方向。

結語

篇6

【關鍵詞】生態農業;農業觀光;規劃設計;實踐研究

農業生態觀光作為一項新型以農業為基礎的交叉性旅游產品,在我國當前市場上占據著十分重要的地位,有著十分美好的發展前景與上升空間。生態農業觀光與我國城鄉居民生活水平的提高有著密不可分的聯系,但是農業生態觀光園與普通城市公園之間依然存在較大分別,應在設計與規劃方面彰顯其自身特色。由于我國在此方面的設計經驗比較缺乏,依然處于探索學習階段中。以下就農業觀光園的設計規劃進行深入分析。

1生態農業觀光園的設計原則

1.1因地制宜

由于農業本身特有的周期性與地域性特征,在生態農業觀光園的規劃過程中,務必要遵循因地制宜的原則。力爭做到就地取材,充分發揮該地區現有的農業生態資源,打造出具有地域性特色的農業生態產業,切實為人們提供更加優質的服務。同時,應盡量加大對農業技術與農業機械的投入成本,實現園區內物種的豐富,從而開發出更具創意的經濟項目。在生態農業觀光園的建設過程中,設計人員務必要對基礎設施進行建設,以此為交通、住宿等基本生活所需提供有力保障。力爭開發出具有地方特色的品牌農業觀光項目。在增加農民經濟收入的基礎上,拉動社會發展。

1.2綠色可持續發展原則

生態農業觀光園的建設與周圍自然環境之間有著密不可分的聯系,只有切實保護好周邊的自然環境,才能吸引更多的潛在客戶。自然環境與人文氛圍都是生態農業觀光園的加分項目,只有將顧客吸引來,才能進一步促進其消費。因此,在生態農業觀光園的規劃過程中,務必要也遵循綠色可持續發展的理念,禁止亂砍亂伐現象的發生,避免對周圍環境造成不可挽回的影響。同時,規劃期間應盡量減少農藥化肥的使用,保證生活垃圾的合理分類。對其經營管理模式進行科學合理規劃,將可持續發展原則貫穿規劃始終。除此之外,設計人員還要對園區內的收益進行適當規劃,不僅要實現農民的增收,同時也要充分發揮社會價值。

2生態農業觀光園設計定位

2.1主題明確

生態農業觀光園的設計涵蓋了觀光、體驗以及教育為一體的綜合型功能。由此可見,生態農業觀光園區的設計應該創造出更多的經營空間,旨在實現空間層面的豐富與人文精神的充實,便于滿足不同客戶對生態農業觀光園的多方位需求。其中農業園區部分可以為客戶提供一個親身參與的機會,加入到種植或生產隊伍中,通過品嘗或購買等環節實現農業收益。觀光服務可將重點放在休閑與農業特產銷售方面,包括為客人提供食宿、度假以及各種會議接待等方式,真正實現人文景觀與經濟服務的有機結合。作為生態農業觀光園的重要功能之一,其在為人們提供觀光與體驗的同時,還要凸顯自身的教育意義。通過鼓勵客戶對農業發展演變歷程的理解,讓其真正了解農業對社會生產的推動作用。由此可見,在生態農業觀光園的設計與規劃過程中,應充分體現當地的地域特色,并將自然環境與人文因素進行充分結合,根據農產品的特點進行深入分析,保農業園區內的主題突出。

2.2生態景觀

在生態農業觀光園設計中,務必強調生態景觀的價值與作用。設計規劃人員應對生態農業觀光園中的景觀設計進行綜合考量。盡量保證原始生態景觀的保護,真正將可持續發展理念貫穿設計始終,切實維護好人與自然之間的生態平衡。力爭在保護生態環境的基礎上,打造經濟收益。

3生態農業觀光園的規劃設計方式

3.1發揮景觀植被作用

在生態農業觀光園的建設與規劃過程中,設計人員首先應明確自身的設計理念。將順應自然規律發展置于首要地位,視景觀與植被為天然資源。利用生態農業觀光園的建設,充分發揮景觀與綠色植被的加害者,積極拓展其現實作用,以此更好的推動生態農業觀光園建設與發展,切實提高植被覆蓋率與利用率。

3.2彰顯本地特色

以苗族的歌舞、服裝為例,生態農業觀光園的假設可以充分將地域特征融合進去,參與者加入到篝火晚會的活動中,在優化體驗者旅行感受的同時,實現民族文化的宣傳。在活動中,旅游者收獲了與城市生活截然不同的快樂與放松,當地特色也因此深深地烙印在了人們心中。在當今激烈的市場競爭中,知名度的高度對地區旅游影響十分重要。設計者應對其引起重視,力爭實現地方特色與人文文化的充分結合。生態農業觀光園可以將當地特色商品融入到旅游設計中,以此吸引游客進行購買,切實提高農業文化價值。在彰顯商品文化內涵的同時,賦予其濃厚的文化氣息,實現美學韻味的融入,提升紀念意義。

4綜合體系建立

在生態農業觀光園的規劃設計過程中,務必突出農業部門的主體地位,從建筑風格到道路規劃,都應彰顯農業元素。重視規劃設計細節處,以常見的垃圾桶、指示牌為例,設計人員要時刻營造農耕文化氛圍。同時,在藝術品的選擇上,應盡量凸顯農業耕作氣息,適當結合神話故事對整體加以渲染設計,力爭打造出原生態文明藝術效果。生態農業觀光園的設計應圍繞農業園區開展,并對整體園區效果進行美化與裝飾。在設計過程中,充分體現農業文化特色,實現自然景觀與人文生活之間的有機融合。除此之外,生態農業觀光園的規劃設計要時刻遵循科學的原則與規律,合理對各功能區域進行設計規劃。根據不同區域的不同功能進行特色設計。設計過程中,綜合考慮經濟投入的影響,并結合其自身特點評估其內在價值。在實現整體環境發展與人文文化表現的同時,實現綜合性的發展設計,旨在實現生態農業觀光園的綠色可持續發展目標。

篇7

理論基礎尚不完備生態農業是一種復雜的系統工程,它需要包括農學、林學、畜牧學、水產養殖、生態學、資源科學、環境科學、加工技術以及社會科學在內的多種學科的支持。

以前的研究,往往是單一學科的,因此可能對這一復雜系統中的某一方面有了一定的、甚至是比較深入的了解,但是對于這些方面之間的相互作用還知之甚少。因此,需要進一步從系統、綜合的角度,對生態農業進行更加深入的研究,特別是要素之間的耦合規律、結構的優化設計、科學的分類體系、客觀的評價方法方面。這種研究應當建立在對現有生態農業模式進行深入的調查分析基礎上,必須超越生物學、生態學、社會科學和經濟學之間的界限,應當是多學科的交叉與綜合,需要多種學科專家的共同參與,需要建立生態農業的自身的理論體系。

技術體系不夠完善在一個生態農業系統中,往往包含了多種組成成分,這些成分之間具有非常復雜的關系。例如,為了在魚塘中飼養鴨子,就要考慮鴨子的飼養數量,而鴨子的數量將受到水的交換速度、水塘容積、水體質量、魚的品種類型和數量、水溫、鴨子的年齡和大小等眾多條件的制約。在一般情況下,農民們并沒有足夠的理論知識和經驗對這一復合系統進行科學的設計,而簡單地照搬另一個地方的經驗,也是非常困難的,往往并不能取得成功。但目前在生態農業的實踐中,還缺乏技術措施的研究,既包括傳統技術如何發展,也包括高新技術如何引進等問題。

政策方面存在著需要完善的地方如果沒有政府的支持,就不可能使生態農業得到真正的普及和發展。而政府的支持,最重要的就是建立有效的政策激勵機制與保障體系。雖然目前中國農村經濟改革是非常成功的,但是對于生態農業政策的貫徹,還有許多值得完善的地方。在有些地方,由于政策方面的原因,使得農民不能對土地、水等資源進行有效的保護。

而農產品價格方面的因素,有時也成為生態農業發展的一個限制因素。因為對于比較貧困的人口來說,食物安全保障可能更為重要;但對于那些境況較好的農民來說,較高的經濟效益,可能會成為刺激他們從事生態農業的基本動力。

服務水平和能力建設不能適應要求對于生態農業的發展,服務與技術是同等重要的。

但目前尚未建立有效的服務體系,在一些地方,還無法向農民們提供優質品種、幼苗、肥料、技術支撐、信貸與信息服務。例如,信貸服務對于許多地方生態農業的發展都是非常重要的,因為對于從事生態農業的農民們來說,盈利可能往往在項目實施幾年之后才能得到,在這種情況下,信貸服務自然是必不可少的。除此以外,信息服務也是當前制約生態農業發展的重要方面,因為有效的信息服務將十分有益于農民及時調整生產結構,以滿足市場要求,并獲得較高的經濟收益。

另外,盡管必要的激勵機制是十分必要的,但生態農業應當更趨向于開發一種機制,以使農民們自愿參與這一活動。要想動員廣大的農民自覺自愿、并能夠自力更生地通過生態農業發展經濟,能力建設自然就成為一個十分重要的問題。到目前為止,并沒有建立比較有效的能力建設機制,對于更為重要的基層農民來說,很少得到高水平的培訓與學習的機會。

農業的產業化水平不高發展生態農業的根本目的是實現生態效益、經濟效益和社會效益的統一,但在中國的許多農村地區,促進經濟的發展、提高人民的生活水平,仍然是一項緊迫的任務。目前生態農業的實際情況還不能滿足這一需求,因為在一些地方,僅僅依靠種植業的發展,難以獲得比較高的經濟收益。中國加入WTO,既為中國生態農業的發展提供了新的機遇,也使之面臨著新的挑戰。為適應這一新的形勢,生態農業的發展還有許多的問題有待解決,而其中,農業的產業化無疑是一個極為重要的方面。

從另外一個方面來看,人口問題一直是中國社會發展中的主要問題之一。據估計,到2030年前后,中國人口將達到16億。土地資源相對短缺,耕地面積還在不斷減少,而人口在繼續增加,農村剩余勞動力的轉移也已經成為困擾農村地區可持續發展的一大障礙。為了解決這一問題,也必須通過在生態農業中延長產業鏈、促進農業的產業化水平來實現。

組織建設存在著不足在生態農業的發展過程中,組織建設是一個重要方面。正如世界環境與發展委員會在其報告《我們共同的未來》中所指出的那樣,新的挑戰和問題的綜合與相互依賴的特征,與當前的組織機構的特征形成了鮮明的對比。因為這些機構往往是獨立而片面,與某些狹隘決策過程密切相關。中國當前的生態農業,也同樣存在這種組織建設的不足。

篇8

摘要分析了貴陽市南明區發展生態農業、特色農業的現狀與特征,指出了影響其發展的制約因素與問題,提出了發展生態農業的方向、思路與技術措施,具有一定的借鑒意義。

關鍵詞生態農業;種植模式;現狀;貴州貴陽;南明區

2009年貴陽市花溪區小碧鄉、烏當區永樂鄉劃入南明區后,南明區土地資源面積由原來的85.4km2擴大到209.34 km2。南明區委、區政府緊緊抓住這個歷史機遇,提出了加快建設生態產業體系、生態環境體系、生態文化體系和民生保障體系的發展思路,圍繞“優質、高產、高效、生態、安全”的發展目標,進一步完善優勢農產品區域布局規劃,推進菜、果、花等特色經濟作物發展,轉變傳統農業思維方式,用生態農業發展理念引領農業,促進貴陽市城郊生態農業又好又快發展。

1南明區生態農業發展現狀及特征

作為省會城市的中心城區之一,南明區在區位、交通、資源方面都具有相對優勢,是省委辦公所在地,全省、全市的政治、經濟、文化、科技和教育中心,全省首批建設的經濟十強縣(區),西南重要的交通樞紐和旅游勝地。北連云巖區,東北、西北與烏當區接壤,南接小河區,東南和西南接花溪區。2009年烏當區永樂鄉、花溪區小碧鄉劃歸南明區后,全區總面積209.34km2,轄4個鄉和15個街道辦事處,常住人口約75萬人。年平均氣溫15.3℃,全區年均降雨量1 174.7 mm,無霜期270d以上,屬亞熱帶溫和濕潤氣候區,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫和,無霜期長,雨量充沛,雨熱同季。南明區種植業涉及云關、后巢、永樂、小碧4個鄉,2009年有耕地面積1 834.5hm2,農業人口56 486人。2008年(包括永樂、小碧鄉)實現農業總產值22 394萬元,占全區國內生產總值的1.4%,人均收入5694元,其中2008年蔬菜播種面積3 551.5hm2(次),總產量116 665t,果樹栽種面積769.5hm2,總產量7 122.6t。種植業主要以蔬菜、果樹為主,水稻、玉米、油菜等大田作物逐年減少,花卉、中藥材等經濟作物種植面積不大。在幾年的發展中,南明區城郊突出發展特色生態農業、果蔬產業,努力打造品牌,初步形成了城郊生態農業種植模式。主要表現出以下兩大特點:

1.1果、蔬產業催生生態農業觀光旅游

永樂鄉地處貴陽市東郊,烏當區東南部,鄉政府所在地距市中心22km,距烏當區政府駐地新添寨24km,離貴陽機場9km,東、北與龍里縣接壤,南與貴陽市機場相連,西與情人谷、阿栗楊梅園風景區毗鄰,全鄉總面積59.6km2,轄羅吏、柏楊、水塘、干井、石塘、羊角、永樂7個行政村,47個村民組。全鄉共3 088戶,總人口12 043人。耕地面積812.1hm2,其中專業菜地241.9hm2,糧區菜地466.7hm2,年復種面積1 800hm2(次),年產蔬菜6.45萬t,外銷4.8萬t;有果園637.5 hm2,年產水果超過6 100t;有蓮藕基地66.7hm2,年產量達1 750t。建成了占地1.76hm2的果蔬批發市場,日交易量淡季達150t,旺季可達250t以上。轄區內有風景秀麗的石筍溝水庫風景區、石塘小山峽、羅吏大古鐘、永樂古堡遺址、清禮部尚書李端芬墓遺址等自然和人文旅游資源,有“苗族二月場”、“布依六月六”等民族風情文化節,有“萬畝桃園”和“萬畝菜園”等生態旅游資源,舉辦一年一度的“桃花藝術節”、“桃園文化節”。隨著永樂觀光休閑旅游農業悄然興起,吸引了越來越多的省內外游客,永樂鄉2008年也被評為“全國農業旅游示范點”。

1.2特色蔬菜休閑觀光促進生態農業

南明區有蓮藕基地66.7hm2,是貴陽市最具規模和特色的蔬菜基地和生態旅游好去處。荷花具備景觀、文化、生態、食飲等多方面的審美特征及功能,受到成千上萬游人的青睞,并成為農業生態旅游中的一枝獨秀,且蓮藕上市給當地群眾帶來可喜收入。農戶通過發展生態休閑觀光農業,已取得良好的經濟效益。轄區內現在專門從事觀光旅游接待的有永樂山莊、永樂人家、柏花山莊、三味莊園等,從事“農家樂”經營的農戶也有20多戶。發展特色農業和觀光農業、生態農業,使南明區形成了“四季有花、四季有果、四季有菜、四季有景”的城市田園風光。

2南明區生態農業發展的制約因素與存在的問題

2.1農業科技推廣障礙較多,推廣力量不足

全區雖然已建成了較為完備的農技推廣機構,但是由于農村群眾的科學文化素質偏低,很難將農業實用技術應用到農業生產的具體環節當中,傳統的生產管理方式仍主導農業生產的全過程,對發展生態農業所要求的操作規程理解能力低,尤其是一些立體種植技術、配方施肥技術、生物病蟲害防治技術等在農村中難以推廣實施。另外,2009年永樂鄉和小碧鄉劃入南明區,耕地面積由原來的266.7hm2增加到1 833.3hm2,農技推廣部門工作量增大很多,極大地影響到農業科技服務質量的提高。

2.2常規農業比重過高,相關配套設施建設滯后

主要表現在小碧鄉,山地多,且主要從事以玉米、水稻為主的傳統種植業,以粗放式種植方式為主對管理技術要求較低,因而獲得的經濟效益也較低。管理技術要求相對較高的果、菜等作物由于生產投入較大,因而在新品種、新技術引進方面相對滯后。相關配套設備建設滯后,抗御病蟲草害及其他自然災害等不利因素的手段缺乏,導致農業生產經濟效益不能明顯提高。

2.3城市擴建導致城郊蔬菜面積萎縮

主要表現在后巢、云關鄉,兩鄉地處貴陽市城郊接合部,城市規劃建設用地逐年增多,而這些被征用的菜地大部分是基礎設施較好的壩子地,導致全區菜地面積逐年減少,蔬菜生產規模急劇縮減,對該區蔬菜發展產生較大影響。

3南明區生態農業發展方向與重點

堅持以科學發展觀為指導,緊緊圍繞區委、區政府提出的“環境立區,科教興區,產業強區,全面推進生態文明建設,努力構建文化南明、生態南明、和諧南明”的戰略思路,按照“規模強菜、質量(標準)立菜、科技興菜、筑菜外運”的指導思想,調整工作思路,轉變傳統農業的思維方式,用現展理念引領農業,全面推進都市觀光農業、城郊生態農業發展模式。

3.1合理規劃,全面推進都市觀光農業、城郊生態農業發展

按照發展城郊生態農業的要求,制定全區農業產業發展布局規劃,合理調整產業結構,積極爭取省、市農業科技項目,創建生態農業科技示范園和綠色生態基地。加強宣傳引導,提高廣大農民對調整種植業結構的認識,進一步優化糧、果、經作物種植比例,挖掘現有土地資源潛力,有針對性地引導、組織群眾加大發展效益好的果、菜、花卉苗木等潛力產業。努力減少重點工程建設對農業發展的影響,進一步創優生態農業發展環境,做到發展經濟與保護農民群眾利益并舉。

3.2抓生態文明城區和文化區建設,大力發展鄉村旅游

結合社會主義新農村建設,加強村寨整治,提高村民素質,大力發展鄉村旅游。堅持以“新農村、新旅游、新體驗、新風尚”為發展主題,以打造“永樂鄉桃文化品牌”為發展目標,鼓勵和支持村民以股份制形式組建專業旅游公司(或旅游協會),創鄉村旅游發展新模式。充分挖掘和利用歷史名人李端棻墓址、永樂古堡、羅吏古鐘等豐富的歷史文化資源,以桃園文化和李端棻歷史名人文化為載體,充分發揮 “全國農業旅游示范點永樂鄉村旅游區”的品牌效應,大力發展觀光旅游服務業。

 

3.3以永樂鄉為中心發展生態農業

以永樂鄉為中心,永樂果蔬批發市場為平臺,建立666.7 hm2蔬菜基地,輻射到小碧鄉和龍里縣貓場、洗馬等鄉鎮,實現年外銷蔬菜4.5萬t以上,并逐年遞增。建立優質果園666.7 hm2,其中優質艷紅桃基地300hm2,中華壽桃基地66.7hm2,其他水果300hm2,年產量6 000t;同時,建立優質的黃瓜、番茄、茄子、辣椒、豆類、蘆筍、苦瓜等項目基地。以一年一度的“桃花藝術節”、“桃園文化節”為平臺,做大做強“永”牌艷紅桃和“黔山牌”蔬菜,發展成為“萬畝桃園”、“萬畝菜園”的生態農業。

4南明區發展城郊生態農業的技術措施

4.1進一步健全農業服務體系

根據生態農業發展的需求,把農業服務體系發展到鄉鎮村,建立產前、產中、產后全方位的農業服務網絡機構,形成“區—鄉—村—農戶”一體化的服務體系,使生態農業在發展過程中,產前有功能齊備的規劃、產業選擇指導和產業效果分析預測服務,減少投產的盲目性[1]。在生產過程中,生產各階段、各環節有全方位的技術指導服務,確保生產安全。產出成品后,通過農業服務體系引導銷售,確保預期的經濟效益和生態效益得以實現。

4.2全面提升生態農業示范點建設

以永樂的果園、菜園為載體,大力推進優質的黃瓜、番茄、茄子、辣椒、豆類、蘆筍、苦瓜、桃樹等項目基地建設[2],打造“萬畝桃園”和“萬畝菜園”等生態旅游資源,利用“桃花藝術節”、“桃園文化節”等有利條件,建設專門從事觀光旅游接待的公司,切實推進特色農業和觀光農業、生態農業發展。

4.3大力發展以農村沼氣為紐帶的生態農業建設

以發展循環農業為目標,對養殖業、沼氣工程和周邊的農田、魚塘等進行統一規劃、統一建設,在為養殖小區或周邊農戶提供清潔燃料的同時,開展沼液、沼渣綜合利用,發展生態農業帶動無公害農產品生產,實施“豬-沼-果”、“豬-沼-菜”以及大中型沼氣建設生態模式[3]。

4.4推廣使用生物農藥、生物肥料,實施綠色防控示范區建設

“萬畝果園”和“萬畝蔬菜”基地均安裝太陽能殺蟲燈,用物理技術防治蟲害,最大限度減少常規農藥的使用。全面推廣生物農藥、生物肥料,發展優質、高產、高效、生態、安全農業。

4.5加強生態農業從業主體培訓

發展生態農業,主體是農民[4]。一要組織開展實用人才培訓,努力把廣大農戶培養成有較強市場意識、有較高生產技能、有一定管理能力的現代農業經營者,成為建設現代農業的帶頭人。二要推行農業生產“零距離”指導,邀請技術專家進行“手把手”式的現場上課。要多形式發展職業教育,全面推行農村免費義務教育和培訓,實施“陽光工程”、“新型農民科技培訓工程”和“農村實用人才培養計劃工程”,著力實施帶領群眾致富、帶動群眾致富的“雙帶”工程。三要組織鄉、村干部到外省和周邊縣參觀學習外地的工作經驗。

5參考文獻

[1] 李家虎,宋松巖,白耕勤.淺談我省生態農業的發展[j].河南農業科學,1989(4):18-20.

[2] 李風琦,曹建華,朱再昱,等.江西發展現代生態農業模式的研究[j].江西農業學報,2009(12):127-130.

篇9

隨著社會經濟的不斷發展與人們生活水平的不斷提高,恩格爾系數持續下降,旅游需求在逐漸升溫的過程中呈現出新特征[2],主要表現在以下幾點,第一,消費需求多樣化;第二,消費結構得復雜化;第三,旅游需求個性化、多樣化。因此,需求結構和消費模式的改變推動了旅游產業融合趨勢的發展,促進了旅游新業態的出現,同時在旅游消費市場需求的利誘下,武陵源區域旅游產業供給開始不斷的完善,并向適合消費需求的主流方向進行發展,如充分發揮生態資源的多型態原則,利用農業資源優勢,開發“武陵源山水休閑生態園”等生態旅游項目。在這個過程中,武陵源區旅游產業應該市場需求出發,借助于成熟生態農業技術與完善的產業制度作為兩大產業融合基礎與保障,通過以旅游企業為主體進行生態旅游市場開發和以農業旅游產品為載體的旅游項目開發,將武陵源區域生態農業資源、旅游資源完美地展現給旅游消費人群,以便滿足市場的需求。

二、基于產品供給能力的武陵源區域旅游產業與生態農業的融合過程研究

旅游產業與生態農業的產業供給能力是滿足旅游消費需求的源泉,也是實現武陵源區域旅游產業與生態農業的融合的本質屬性。武陵源區域自然資源豐富,是其發展旅游產業的根本,沒有古老悠久的開發歷史,沒有帝王祭祀、歷代圣賢題留的碑刻銘文,它卻具有另一種原始的野性美和自然美,正是這種獨有的科學價值、生態價值和審美價值,讓武陵源成為人類科研寶地、覽美天堂、生態旅游的樂園[3]。因此,武陵源區域旅游產業與生態農業在融合過程中一些先行產業組織與機構,首先應該對武陵山區與旅游資源與生態農業資源的旅游經濟開發功能進行識,鑒器別優勢互補之處;然后對兩者優勢資源進行整合創新,為兩者的融合找到突破口,消除兩者之間的障礙進而淡化原有的產業邊界;最后再結合兩之間的內部功能所發揮的市場價值活動,進行市場的開發,在價值鏈與市場價值探索上達到共識。

三、武陵源區域旅游產業與生態農業融合過程模型構建

旅游產業與生態農業融合產生之前,有各自特定的技術、產品、企業及市場等共同構成的產業邊界[4],且他們之間是不相關的。隨著產業之間的開放性不斷的增強,對于產業組織創新、產業管制放松、產業管理改革等方面也出現有所突破,于是武陵源區域旅游產業與生態農業融合也就開始出現,并通過產業制度、技術、產品、企業以及市場方面的研究來分析兩大產業之間融合成的不同類型。旅游產業與生態農業融合產生之前,都是以單純的自然資源旅游項目為主,借助其獨特的地勢地貌來吸引游客的眼球,但是幾乎相同的景色容易旅游消費人群產生視覺疲勞從而導致對旅游產品評價不高,但是如果在產業系統要素的互動作用影響下,從產業制度、技術、產品以及市場層面來實現武陵源區域旅游產業與生態農業融合,以便建立武陵源區域旅游產業與生態農業融合的過程模型,使產業融合得以最終實現,因此武陵源區域旅游產業與生態農業融合的過程模型是建立在旅游產業與生態農業現已開放的條件下,旅游產業和生態農業開始在制度、觀念上開始改變,并在技術擴散、產品、企業以及市場的推動下,武陵源區域旅游產業與生態農業開始相互滲透,并開始從事多元化的旅游活動;在產業觀念的引導下武陵源區域旅游產業與生態農業開始出現融合,并且兩大產業中的相關企業突破產業束縛實現滲透性的開發與發展,在產業融合大勢所趨的背景與產業技術的推動下,就會出現大規模的融合現象;當融合型生態農業旅游產品具有良好旅游消費市場前景時,就會促進從事融合型旅游產品生產企業的成立,這即實現企業融合。

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關鍵詞:生態農業;農業經濟;可持續發展;現代農業

生態農業是強調結合有機物和無機物的優點,把其充分運用到農業生態系統的生產中,克服傳統農業的缺陷,尋求人與自然的健康發展,構成有機物與無機物、生態環境內外部結合,實現農業體系中的物質和能量的循環。生態農業要從地區的實際出發,合理搭配農林牧副漁等產業的比例,通過合理的投入實現生態、經濟、社會效益的有效提高。

1發展生態農業的重要意義

1.1生態農業有利于減少環境污染

我國現階段是各行各業都在走向現代化的進程中,農業發展在向現代化進程邁進的過程中,也遇到了各種急需解決的現實困難,例如濫用化肥、農藥,農業污染等社會問題。我國農業生產因大量使用化肥,引起了土地污染、水體污染,土壤生產力降低、農副產品質量低下。與此同時,我國農業生產因大量使用農藥,致使水體污染、土壤污染、農產品污染,農田的生產能力失調,嚴重影響了資源的再生和人類的生活。在發展生態農業的同時要減少對自然的掠奪和濫用,有效保護自然資源,使其得到可持續發展,為生態農業的健康發展創造良好環境。

1.2生態農業有利于農業長遠發展

生態農業是吸收傳統農業在種植過程中的優勢,發揮現代化科學技術對農業的貢獻,即做到回歸自然,又注重全面有效規劃,就是在發展模式中合理分布種植業、加工業、養殖業等大農業的思路,這是建設現代化農業的必須條件。生態農業的發展極大地提高了土地的使用效率、土地的利用效率、資源的利用效率,繼而有效提高勞動生產率和社會的經濟效益。生態農業在發展過程中因重復、合理的使用資源、促進物質和能力的轉換,而顯著提高農業的生態效益。在為人們提供多樣化的農業產品時,滿足人們日益多樣的生活需求。可以說,生態農業的健康發展,對于整個國民經濟的有序發展有積極推動作用。

1.3生態農業符合市場經濟的需求

生態農業發展中集合了我國傳統農業的優勢,吸收了國外農業發展的精華,在將農業本土化的進程中,按照現代化農業發展的方法和要求,遵循農業生態學的基本理論進行生產,極大地提高了我國農業生產質量和經濟效益,有效地推動了農業現代化的發展進程。引進新的物種,通過科學手段生產無公害的健康食品,實現農業的出口創匯。與此同時,伴隨人們生活水平的日益提高,人們的健康意識和環保意識不斷加強,有機、綠色、無公害的農產品消費具有極大的市場潛力,可以有效引導我國生態農業發展的新潮流。

2發展生態農業的主要措施

2.1發展生態農業工作要重點突出、目標明確

實現生態農業需要各方齊抓共管,各地在農業建設中要結合當地實際情況的主要需求,結合經濟發展現狀,遵循“全面、系統、高效、再生”的原則,尋找發展本地經濟的具體方法和有效措施,改變傳統的農業生產模式,以降低農業生產的盲目性。在運用生態農業系統的觀點上,改變單一生產方式,優化農業產業結構,實現生產、加工一體化的農業生態循環系統,以有效提高農業產品的轉化率,促進資源、環境的穩步發展,建立彼此依存、共同促進的農業有機體。

2.2發展生態農業工作要科學有效規劃

要建設好生態農業要在事前做好全面的規劃,注重生態系統內部的整體性、防御性、系統性、調控性的特征,制定出與國民經濟和社會發展相一致的生態農業規劃體系。結合我國新農村建設的需要,在整體規劃的基礎上實現生態農業的積極實施和有序發展。利用科學技術手段,將新的研究成果運用到農業生產的過程中,實現理論研究和實踐操作有機結合,到達社會效益、生態發展、經濟利益的相互統一。

2.3發展生態農業工作要采取輻射帶動方式

各地發展生態農業時要做到揚長避短、因地制宜、結合實際,根據當地的社會需求和自然條件探索適合的農業發展戰略和套路,采取以試點農業帶動大范圍種植的方式。農業生態環境中的關鍵問題是實現生態農業的系統工程,通過立體化種植的模式、養殖模式、觀光性質的農業模式,將綠色生態農業形成產業。利用試點的示范帶動作用,使優勢資源得以推廣,在改善環境的同時提升經濟效益。

2.4發展生態農業工作要通力配合大力宣傳

生態農業是全新的農業生產模式,要將這一體系深入人心要加大宣傳的廣度和力度,切實提高全社會和全體農民的環保意識,實現發展資源節約型、環境友好型的社會目標。全社會要抓住新農村建設的機會,建立完善的調控和服務體系,健全生態農業的法律法規及相關政策,從政府層面加大對生態農業的資金項目和投入力度,把農業建設及綠色食品開發有機結合,促進生態農業的時代化發展。從政府層面發揮農民在工作中的主體地位,推動新農村建設。利用科學技術改善農業和農村的生態結構現狀,引進農業新品種、科學新技術、種植新材料,提高生態農業的科學性。

3生態農業的發展趨勢