酒店管理服務方案范文
時間：2023-10-20 17:31:49
導語：如何才能寫好一篇酒店管理服務方案，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。
篇1
乙方：____________
第一條 合同目的雙方簽訂本合同的目的在于：甲方為乙方所投資的賓館（位于____________________，設想為________標準的賓館），引進________酒店管理公司。并且，甲方將作為日后三方（甲方、乙方、________酒店管理公司）簽訂的酒店管理合同的締約方，同乙方提供酒店管理服務，____________酒店管理公司提供技術與管理支持。在三方合同簽訂之前，甲方將向乙方提供初步的賓館裝修、家具、設備配置方案；人員配備、培訓方案；管理方案；________酒店管理公司的相關資料。為此，雙方簽訂本合同，以明確雙方的權利義務。
第二條 甲方的義務
1．向乙方提供________酒店管理公司的基本情況，并提供與之洽談的機會，盡可能促成本合同在第一條提及的三方合同的簽訂。
2．向乙方提供初步的賓館裝修設想方案，初步的家具、賓館設備配置方案，初步的人員配備、培訓方案，初步的開業及管理方案；________酒店管理公司的商標及相關知識產權的使用及付費方案。
3．在本合同簽訂之日起____月內，甲方向乙方履行本合同第二條第二款。
第三條 乙方的義務
1．乙方應積極配合甲方義務的履行，提供甲方履行義務相關的必要資料與協助。
2．乙方保證：切實履行本合同的保密條款。
3．乙方在下述情形下，應向甲方支付違約金____元，并盡快向甲方返還方案資料，停止實施利用方案。
3．1 在第一條提及的三方合同簽訂之前，乙方擅自實際實施利用方案。
3．2 三方合同未能締約，乙方仍擅自實際實施利用方案；或乙方利用甲方提供的信息，排除甲方，直接與________酒店管理公司簽訂酒店管理合同（或實質內容相似的其他合同）。3．3 違反本合同的保密條款。
第四條 保密條款
1．合同所稱商業秘密是指所有信息，不論其形式如何，只要涉及到甲方未曾發表／公開或公眾可隨時得到的技術、財務或商業資訊，諸如但不止于客戶名單及名片，在接觸的潛在客戶名單，電話記錄名單，價格資料，價格和報價方法信息，制造技術，涉及營業額及利潤的信息，產品開發技術及開發計劃，甲方的商業策略，程序，市場策略，以及涉及甲方客戶的信息。
2．甲方及乙方雙方不論因何種原因終止或解除或撤銷合同關系，乙方必須立即歸還甲方所有與本合同保密條款所稱商業秘密有關的文件，以及所有復印件，包括客戶名單以及名片、價格資料、價格及報價方法信息、涉及營業額及利潤的信息，以及甲方的商業策略、程序、市場策略，還包括涉及甲方客戶的信息、甲方個人及商業記錄、甲方其他資產。
3．乙方在未經甲方書面同意的情況下，在合同關系存在期間以及合同關系結束以后的任何時間，均不得為其目的，或為他人使用其在合同關系期間取得或得知的甲方的商業秘密。
第五條 不可抗力如果一方不能按約定的條件履行本合同規定的全部或部分義務是一無法預見且其發生及后果均無法防止或避免的事件的直接后果，例如地震、臺風、水災、火災及其它自然災害；戰爭、暴亂及類似軍事行動；民間*；以及罷工、怠工及其勞工運動，則遇有上述不可抗力事件的一方，其責任應根據不可抗力事件對本合同的影響被全部或部分免除。
第六條 附則
1．定義：
1．1 本合同所提到的“____________酒店管理公司”，包括該公司本身，其所屬分支機構，子公司。
1．2 本合同所提到的“擅自實際實施利用方案”。指以自己實施，許可他人實施，轉讓，贈與，交換等方式利用甲方提交的方案，實施的場所包括但不限于本合同第一條所提及的乙方投資的賓館。
2．生效：本合同一式二份，自簽字之日起生效。
甲方：____________
篇2
關鍵詞：高職 酒店管理 實踐力 內涵 培養路徑
國際酒店行業歷來十分重視培養酒店管理專業人才的實踐力。我國一些學者對高職酒店管理專業人才培養模式也進行了研究，提出了一些有價值的高職酒店管理專業人才培養模式。但就其實際實施而言，筆者認為還有待優化。筆者從高職酒店管理專業人才能力構成入手，探討酒店高職人才實踐力的培養途徑。
一、高職酒店管理專業人才實踐力內涵
實踐力由能發現、能發明、能創造的能力構成，包括以下幾個層面的內容。
第一層面為實踐性精神層面，包括良好的政治素養、高尚的職業道德。它要求高職酒店管理專業人才樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀，培養集體主義、愛國主義精神，展示良好的行為規范、精神風貌、職業習慣。
第二層面為實踐性知識層面，包括敏銳的市場意識和競爭意識、扎實的專業理論知識和實際操作能力。它要求高職酒店管理專業人才能有效應用酒店行業相關專業理論知識和實踐技能對客服務。
第三層面為實踐性人格層面，包括良好的個性、身心健康、優秀的合作意識、科學的工作態度、創造性的思維方式、豐富的人文素養知識等等。它要求高職酒店管理專業人才應該具備穩定的人格結構及熱情、快樂的工作態度，能對工作對象產生正確認知，以創造性思維解決問題。
實踐性精神層面是實踐力得以實現的基礎，實踐性知識層面是實踐力得以實現的關鍵，實踐性人格層面是實踐力得以實現的保障。在培養高職酒店管理人才的實踐力時，應該以培養人才良好的實踐性精神為導向，以培養人才扎實的實踐性知識、實踐性人格為著力點。
二、高職酒店管理專業人才實踐力培養的主要問題
1.人才培養方案錯位
由于無經驗可借鑒，部分高職院校在構建課程體系時，簡單參照本科的教學計劃，將課程體系構建成本科的“壓縮餅干”形式，對學生的教育仍然以課堂教學為主，注重傳授理論知識，而不強調技能、技術訓練。另一方面，將“工學交替”簡單理解為見習、實習，對學生校外實習實行“放羊式”管理，沒有進行有效指導，這樣就使得學生在實踐活動中無法將所學理論知識與實際工作進行橫向聯系，無法靈活運用所學知識，實踐力培養效率大打折扣。
2.人才培養層次下移
我國部分高職院校由中專升格而成，習慣性地沿用中專教學計劃，只強調技能性，而忽視技術性的培養，以至于教學忽視基礎知識和專業技術理論，過分強調實訓，過度削減甚至取消必要的理論課程，片面強化學生動手操作能力的培養。這導致高職學生的知識積累過于簡單，思維和邏輯得不到充分訓練，知識面寬度不夠，對所學各科知識結構缺乏必要的整合，思維方式往往是直線式的，處理問題無法形成足夠的新意和突破，無形中影響了創新思維訓練效果。
3.實訓條件不完善
實訓條件的好壞對學生實踐力的培養至關重要。一些高職院校提供的實習實訓場所無法滿足學生的實訓需求，與校外實習基地的合作又常常面臨障礙。學生雖有動手的熱情，卻沒有足夠的技能訓練平臺，加之學生長期受應試教育的影響，動手能力與創新能力本來就弱，他們何以能有效運用實踐力，從而將創新靈感轉化為創新成果呢？
三、高職酒店管理專業人才實踐力培養路徑
1.圍繞酒店行業需求，依據高職人才定位，強化綜合素質的培養
在培養高職酒店管理人才時，必須以培養學生管理服務能力為重點，以應用型高技能人才培養為定位，圍繞市場需求，培養能夠擔負起即時服務職責的、具有較強實踐力的專業人才。應該從以下兩方面入手：以滿足酒店人才市場的需求為目標，以提升實踐力為導向，著眼于高職酒店管理專業人才管理、服務技術水平的提高；在設計人才培養方案時，應該強化經營管理能力、酒店資源的規劃與開發能力、酒店服務技能、酒店行業政策法規的領悟和理解能力、酒店的職業禮儀、職業道德、語言表達能力、外語表達能力、計算機辦公軟件操作能力、溝通能力等的培養。
2.以“知行合一”“手腦并用”為統領，強化人才知識運用能力的培養
酒店高職人才實踐力的培養要以“知行合一”“手腦并用”為統領，以培養知其然也知其所以然的實踐素質為目標。也可以說，要堅持理論實踐相統一原則。因此，在酒店高職人才培養過程中，首先要通過“講練結合”的做法，不僅要對學生進行反復的技能訓練，還要培養他們對所從事工作的性質、原理、目標的正確理解能力，具備對工作中的技術性問題做出準確判斷的能力。其次，要堅持“個性發展”和“共性成長”兼顧的原則，一方面圍繞“酒店”兩字做文章，突出酒店職業與崗位群的個性要求，強化專業素質的培養；另一方面也要關注酒店人才素質的基本要求與共性特征，強化思想道德素質和身心素質的培養。最后，要堅持課內與課外并重的理念，一方面高度重視課堂教學，嚴格執行專業教學計劃；另一方面堅持開展第二課堂活動，實施素質拓展訓練。
3.以“工學交替”為平臺，不斷改善實訓條件
通過工學交替，學生既能學習理論，又能在專業理論和企業師傅的指導下掌握技術，形成技能，提升實踐力；同時，也有利于學生接受企業文化的熏陶，遵守企業規章制度，較深刻地認識社會，學會做人，學會協作，培養良好的實踐性精神、實踐性人格。
首先，要加強實習基地建設。積極主動與酒店企業溝通，探索產學研一體化模式，爭取酒店企業支持，解決學生實習和教學實訓的難題。在選擇實習基地時，應盡量打破區域局限，建成網絡化的實習基地，使每個學生都有上崗實習的機會。除此以外，為保證實習效果，還應選擇社會聲譽良好的知名酒店企業，對校外實習實訓基地進行規范管理，制訂詳細的實習實訓計劃，成立校企聯合實習指導小組等。其次，大力推行“訂單式”人才培養。學校可以與酒店企業簽訂人才培養協議，共同制訂人才培養計劃，共同組織教學，對人才的實踐性精神、實踐性人格、實踐性知識進行更加全面、更有針對性的訓練。第三，加強校內實訓基地建設。可以在校內建設一批能夠模擬專業教學、實戰訓練的仿真酒店或飯店，如果條件許可，也可以建設一批有真實環境和真實設備、從事酒店真實產品生產和銷售的基地。在保證安全的前提下，可以允許實訓內容突破教學計劃的內容，允許學生自行設計實訓項目，以開發學生的實踐力。
4.發揮人文素質教育特性，使其有效助推人才實踐力培養
人文素質是一個人身上知識、能力、觀念、情感、意志等多種因素的綜合體現，它會對人才實踐性精神、實踐性人格、實踐性知識的培養發揮極大的助推作用。在實施人文素質教育時，可以根據酒店行業的服務特性，以“以人為本”“德育為先”“立德樹人”的教育思想為指導，從以下幾方面構建人文素質培養方案。
首先，建立以課堂教學為載體的人文素質課程體系。這一體系應具有系統性、完整性，嚴格按照國家高職高專人才培養方案的統一要求加以實施。其次，建立能夠滿足學生個性化需求的輔修課程體系，使之成為人文素質課程體系的有效補充和延伸。在設置這類課程時要堅持豐富性和靈活性的原則，這樣學生可以根據自己的興趣愛好自主選擇，教師可以根據學生的專業特點組織教學。第三，可以根據核心課程的內容，以課外活動為載體建立素質拓展項目，以此來延伸素質教育，達到知行合一的教學效果。素質拓展項目是人文素質課程的重要組成部分，屬于和理論教學為主的核心課程配套的實踐性教學活動，是一系列有組織、有計劃、有目的的第二課堂活動形式。第四，以滲透的方式將人文素質教育融入酒店專業課程教學內，讓學生認識到技術與社會的關系、技術與人的關系，克服技術至上的錯誤觀點，在技術服務中要滲透對人的關懷。
5.建立雙師素質教師隊伍，提高人才實踐力的培養質量
建立一支具有現代職業教育理念和創新精神，熟悉酒店行業發展情況，掌握較強的服務技術，并且樂于教書育人，具備較強的教學能力的高素質雙師型教師隊伍，是高職酒店專業人才實踐力培養工作的重要保證。我們要構建兩支隊伍。一支隊伍為“學?！频辍獙W?！毙蛯Ｂ毥處熽犖?，要鼓勵教師深入酒店企業調研、實踐，充實教學內容，及時向學生傳授最新、最有價值的專業知識，這是保證師資走在學科前沿的重要途徑。另一支隊伍為“酒店—學?！频辍毙图媛毥處熽犖椋梢远嗲缽木频昶刚堄袑嶋H工作經驗的優秀人才到校擔任兼職教師，這是一支既有教師素質又有企業員工素質的教師隊伍，能及時將行業職業知識、基本素質和實踐能力內化，并與自身的知識、能力、素質結合，轉化為一種新的知識、能力和素質，從而將專業知識、實踐技能正確、有效地傳授給學生，將良好的行業職業道德潛移默化地轉化到學生身上。
6.發揮創業教育的孵化器作用，訓練高職酒店人才綜合運用專業知識的實踐能力
開展創業教育能對培養人才的實踐力發揮積極作用。首先，要將培養學生創新思維和實際能力作為基本目標。一方面，培養學生具有創業所需的知識結構、素質，發展學生的個性；另一方面，創建創業實踐基地，讓學生進入創業園，開辦自己的企業，使學生真正深入市場，得到磨練。其次，邀請有影響力的創業者到學校交流座談，請一些成功創辦小企業的企業主授課，對學生的實踐性精神、實踐性人格、實踐性知識進行塑造等。
參考文獻：
[1]朱向軍.建設高職人才培養模式研究[M].北京：知識產權出版，2007.
[2]張德，吳劍平.校園文化與人才培養[M].北京：清華大學出版社，2001.
篇3
酒店業是旅游業的三大支柱之一，同時也是酒店管理專業學生就業的一個重要途徑。隨著我國旅游業的發展，酒店業的發展與競爭也日趨激烈，而競爭的根本是對于人才的競爭，從而對于酒店業人才的素質也提出了更高的要求。高等學校教育不僅僅要面向學生，面向社會，更重要的是面向企業，強調實用、強調創新、強調發展。在此背景形勢下，要培養出具有一定理論基礎和較強管理、服務能力的酒店管理人才，酒店管理專業的人才培育必須走出傳統，面向企業，從企業中尋找資源，突破傳統的專業理論教育模式，那么“服務漸進，校企合作”將是一種很好的酒店管理專業人才培養的模式。
酒店管理專業“校企合作”的人才培養模式不僅是一項社會化的工程，更是一項系統化的工程。這一人才培養模式的發展對于專業的建設與發展不但具有重要的現實意義，同時也提出了更高的要求與深化。
一、韶關學院酒店管理專業“校企合作”人才培養模式的現狀
在20世紀50年代初期，“半工半讀”以及“工學結合”是目前“校企合作”的代名詞，最先創立于在我國已經歷了近50個年頭，這其間的很多的舉措大都是應用于高職教育。2006年教育部又出臺了針對高等職業教育的若干意見，大力推行工學結合、半工半讀的人才培養模式，突出學生時間能力的培養。目前，國內對于高等院校酒店管理專業人才培養模式的研究相對來講還比較欠缺，大部分的文獻資料主要是研究高職酒店管理專業課程體系的構建，而基于“校企合作”的酒店管理專業的人才培養模式的探討更是少之又少。
韶關學院的酒店管理專業方向最早是1993年于經管系開設了第一屆，后面就是籠統的旅游管理專業，到2002年又招收過一屆酒店管理專業方向的學生，后續幾年基本招收的都是旅游企業管理方向，目前在校的有2010、2011、2012、2013級酒店管理專業方向的學生約200多人。這些招生情況的變化主要是由社會市場需求而調節。在人才的培養與建設中，韶關學院2006年就嘗試了“校企合作”的人才培養模式，與相關酒店合作，開展了頂崗實習，到目前，此項合作已開展了將近7個年頭，在這一發展歷程中，我院酒店管理專業在一定程度上進行了“校企合作”的人才培養模式的探索，積累了一些經驗，取得了一定成績，比如：建立了相應的酒店實習基地，開展了學生到酒店為期4個多月的頂崗實習等等，但在“校企合作”中依然存在下列若干問題。
（一）校企合作模式比較單一，缺乏細化及深化
目前，韶關學院酒店管理專業的“校企合作”教育模式的研究與實踐多半只停留在模式的結構和運作的基礎層面，主要是與酒店簽定實習協議，開展頂崗實習，而周全詳細的實習學生培養方案尚屬空白；此外，由于機制及相關配套因素的制約，更深層次的校企合作尚未開展。
1、頂崗實習外的工學交替未開展、與酒店合作的訂單式培養及培訓屬于空白；2、在已開展的頂崗實習中，學生基層服務技能的鍛煉是必要的，但相應的領班（主管）等更高層次的崗位鍛煉幾乎是空白；3、酒店對實習生缺乏職業規劃的教育與培養；在實習的部門與崗位上，相對單一，輪崗未形成計劃與制度；此外，對于管理層的崗位鍛煉還屬于是空白，基本上都是一線服務技能的鍛煉；4、實習過程中校企雙方的合作與溝通尚存在一些問題，實習過程產生的負面心理影響尚未重視，比如把實習生等同于廉價勞動力以及酒店某些管理者粗暴的管理方式，使得實習生降低了對專業的信任與就業的熱情，從而使得酒店管理專業的學生畢業流失頗為嚴重。
此外，教師掛職鍛煉與培養缺乏規劃；酒店職業經理人的外聘及講座也有待跟進等等。
（二）實習基地的建設相對被動和滯后
目前韶關學院酒店管理專業的實習基地在建設上已形成一定規模，主要有：韶關麗宮度假區（2009年）、碧桂園鳳凰酒店2011年）、華美達風度廣場酒店（2012年），惠州巽寮灣（2006年建立，2013年取消），這其間的合作主要是酒店有意向，然后來學校洽談而達成，從學院方來講比較被動，缺乏積極主動性，從而難以挑選管理完善、制度健全、具有良好聲譽與知名度的酒店進行合作。比如本人曾與2010級實習回來的學生進行酒店服務質量的探討，讓他們結合自己的實習部門和崗位談談實習酒店存在的問題，很多學生對他們所實習的酒店的管理與服務規范提出了質疑：床單陳舊破損不更換，設施設備壞損不維修，針對客人投訴互相推諉等等，因此，規范的實習基地建設和完善有待加強。此外，實習基地建設相對滯后，尚未建立建設省內外合作酒店，主要是在韶關建立了3家，惠州的合作酒店因管理服務不規范，從2013年取消合作；合作酒店地域的局限性相對不利于學生職業能力的培育與發展。
（三）課程體系設置及教學內容有待調整
針對酒店管理方向的人才培養并不是太突出，特色難以彰顯，在專業課程設置上采用的是“概論+客房、餐飲實務”模式，這樣的課程設置模式是符合學生的認知規律，而且部分課程設置在內容上存在一些重復，因而降低了學生的學習興趣，導致學習效果不佳。
此外，實踐教學一直以來雖然理論上普遍受到重視，但是在實際的構建過程中依然存在諸多的問題，比如在酒店管理的實踐教學上，僅僅是幾個簡單服務技能的訓練，而沒有涉及到工學結合背景下，企業對學生要求。而且在比例時數上欠合理，比如：客房技能占時，餐飲技能占時，沿用的是概論+客房餐飲技能時，客房餐飲技能占18個學時，就一分為2，各占時。這一分配比例欠合理，因為客房技能目前在實訓室主要是中西式做床；而餐飲技能要包括托盤、口布折花、斟酒、鋪臺布以及中西餐零點及宴會擺臺。
再者，酒店合作意向中的課程改革尚未納入，比如：麗宮酒店希望學院能開設溝通的藝術與技巧培訓，但在課程設置上由于教學計劃的限制未能實施。
（四）師資隊伍建設有待加強
目前韶關學院酒店管理專業的專業課授課教師只有4人，相對而言師資力量薄弱，雖然專業教師都有相應的一些職業資格證書，但都未有酒店從業或者掛職鍛煉的經歷，從而對教學質量的提高有一定的影響。
比如實訓課程，由于專業授課教師少，而學生人數多（一般一個班級至少50-60人），教師工作量大，難以分頭開展技能培訓，從而很難保證每位同學都能訓練到位，影響實訓效果。
總之，酒店管理作為我院旅游管理專業的一個培養方向，再加上當前校企合作的時代背景，那么“校企合作”人才培養模式及課程體系的深化改革就勢在必行。
二、韶關學院酒店管理專業“校企合作”人才培養模式的深化探討
（一）采取多種形式，深化“服務漸進，工學交替”的人才培養模式
在校企合作的過程中，采取多樣的校企合作形式（周末實操、課程實操、旅游旺季與寒暑假應用實操），打破以往的單純頂崗實習模式，使學生更為廣泛地接觸到酒店行業，為學生的職業素養打下堅實基礎；此外，填補專業教師赴酒店掛職鍛煉的空白，為產教研提供便利的途徑。
所謂服務漸進是指本專業課程體系中專業課程的設置，遵循“服務員――領班（主管）――部門經理”的職業成長及認知規律；所謂工學交替是指從入學到就業，校內學習與校外企業頂崗交替進行。通過深化改革，加強對學生的職業規劃設計，在頂崗實習的過程中，按照職業成長的規律對其進行教育與培訓，除了加強其基本業務操作能力的鍛煉，更應該注重其管理能力的培養和熏陶。
此外，要深入研究“校企合作”人才培養模式的內涵，更加科學地描述酒店管理專業的人才培養目標、知識結構、技能要求及其學生就業崗位群。并在“校企合作”中，從企業與學校雙方加強對實習教育與管理規范的構建（見圖1）。
從圖1，企業方要根據實習生的特點關注學生未來職業的發展、改善管理方法，進一步合理化勞動補貼，及時將學生的實習情況反饋給學院；而學院則要加強學生實習前的教育及就業觀念的正確引導，與酒店方共同探討實習生的管理及課程設置的改革，以避免簡單合作帶來的一些負面效應。在合作中，校企雙方應高度重視實習過程出現的系列問題，及時溝通，并采取適當的策略予以明確。諸如：請假現象嚴重、服務意識不強、勞動補貼等等，當問題出現的時候，校企雙方應及時溝通，并采取適當的解決方法予以明確，有些常規性的問題，應形成制度，編寫在“實習手冊”里。
（二）完善實習基地的選擇與建設
在實習基地的選擇和建設上，積極與酒店行業保持聯系與溝通，盡量選擇管理和服務相對都比較完善的高星級酒店進行合作，以便學生形成良好的職業素養。
此外，在實習基地的選擇上，除了要考慮服務于地方經濟外，還應適應酒店業的發展主流，積極開拓省內外資質良好的品牌酒店做為實習基地，以開拓學生更為廣泛的就業前景以及從業素質的提升。
（三）改革課程教學內容，強化實踐性環節，突出學生綜合能力的培養
修訂和完善基于“校企合作”酒店管理專業人才培養模式的教學計劃與課程標準，重點解決教學內容的取舍和教學方式的轉變，使得所授課程與同步進行的實訓單元有機結合；比如：在實際操作技能上，為了使得酒店實習的順利開展，在校內實訓的內容方式上應加強與酒店進行資源溝通與整合，有針對性地結合酒店的實際業務操作技能進行實訓。同時創新適合“校企合作”人才培養模式的教學管理方式。
在酒店專業課程內容中，專業教師在講授的過程中應充分注意酒店業和相關領域的新發展、新要求，減少陳舊內容。結合酒店的實際需要實行人才定制式的培養，并編寫相關的適用性教材，改變以往教材的內容重復和枯燥，并加入培養學生職業素養方面的課程內容。
此外，教學過程中應加強學生動手能力的培養，通過在不同學期安排的實習內容，包括認知實習、前廳、客房幾餐飲等部門的專業技能實習，使學生能夠與崗位對接。
（四）采取“請進來，送出去”的校企合作方式加強專業師資隊的建設，強化教師的實踐動手能力
所謂的“請進來”主要是指外聘酒店業的資深管理人員走進課堂；因此，在校企合作中應建設和完善職業經理人隊伍，定期開展酒店管理知識及從業歷程講座。通過職業經理人的成長經理及現身說法，使學生在職業生涯與規劃上有一定的心理預期。
所謂的“送出去”主要是指學院要積極創造條件，鼓勵一線專業教師到酒店進行掛職鍛煉或者有計劃有目的地培養教師的實際管理能力，積累經驗，實現培養雙師型教師和為企業服務為目的的產教合一模式以便更好地服務于教學，提高教學質量。
篇4
[關鍵詞]職業能力 酒店管理專業 課程教學 優化
[作者簡介]王華（1967- ），女，廣西荔浦人，桂林理工大學旅游學院，副教授，碩士，研究方向為酒店管理、旅游管理；王金葉（1965- ），男，甘肅民樂人，桂林理工大學旅游學院，教授，博士，研究方向為生態旅游、生態經濟。（廣西 桂林 541004）
[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2014）32-0142-02
社會經濟的發展，使人們的生活方式發生了巨大的變化，人們的出行方式及對旅行食宿的要求越來越多元化。酒店行業正從改革開放之初的單一旅游度假型為主向旅游度假、休閑、養生、商務、自助等多種類型共存發展轉變，為人們出行提供更為方便、舒適、專業的服務。酒店的服務和管理進一步走向專業化、職業化，對高校酒店管理專業的人才培養提出了更為專業的要求，強調學生職業能力的培養。高校作為酒店行業人才培養的重要基地，必須根據行業需求培養能與國際接軌的職業化專業型的復合人才。高校酒店管理專業在課程教學上應立足于職業能力培養進行改革，全方位優化課程教學，與行業需求接軌，培養符合行業發展需求的專業人才。課程教學是專業人才培養的重要環節，科學、專業、系統、完善的課程教學對于專業培訓目標實現具有極其重要的意義。酒店管理專業必須在課程教學上基于行業職業能力培養進行改革，通過優化課程教學培養出符合行業發展需求的人才。
一、酒店行業職業能力構成及特點
職業能力通常包括個人素質、專業能力、學習能力和社會能力，是人們從事某種職業的眾多能力的綜合。個人素質是人們在一定的成長環境和教育背景下形成的個人能力，是人們從事某職業的素養條件，決定了一個人對職業的適應性和本能的職業判斷力；專業能力是與人們從事的職業直接相關的專業知識和專業技能，是人們從事自身職業活動的必備條件，是人們成為行業專家的能力；學習能力和社會能力通常與人們從事的專業本身沒有直接關系，但對人們工作及職業的后續發展有極大的影響，被稱為綜合能力。一個人的職業能力越強，其發展潛力越大，個人在職業活動中的創造和發展空間越大，個人的職業認同感和職業幸福感越強。酒店業是一個綜合性、應用性很強的服務行業，對員工職業能力的要求與其他行業不同，其職業能力更強調從業人員的溝通協調能力、靈活應變能力、實際操作能力、語言表達能力、自我調控能力、團隊協作能力、決策能力、創新能力、企業忠誠能力及社會責任能力等，概括起來主要包括四個方面：
1.個人職業素質。個人職業素質是職業能力中最基本的能力，決定了人們職業能力的水平，決定了職業從業者在職業生涯中的工作成就；強調從業者的職業幸福感、職業認同感及職業承受力等。在對酒店企業的人力資源總監的訪談中，總監們普遍反映在酒店行業里，員工對酒店職業的熱愛、從酒店服務中獲得職業認同感和職業幸福感，找工作乃至生活的樂趣的個人能力是酒店行業發展及員工個人發展的原動力，這樣的個人職業素質才是當今酒店最看重、最需要的人才素質。酒店從業人員不僅需要扎實的專業理論知識，更強調從業的經驗，強調從基礎做起，腳踏實地，耐得住寂寞，受得住委屈，才能在酒店行業有長足發展，這都要求從業者有很好的個人職業素質。
2.專業能力。專業能力是人們運用所學專業知識和專業技能從事職業工作，完成工作任務，成為行業能手的一種能力。專業能力是酒店從業人員提供標準化、規范化、個性化服務的核心能力。酒店行業發展的職業化和專業化使酒店企業對員工專業能力的要求日益提高，酒店企業越來越希望員工具備良好的專業能力，成為既懂操作又懂管理的專家型復合人才。
3.學習能力。越來越快的社會節奏和知識更新的加快，要求人們有越來越強的學習能力。學習能力已成為當今社會對人才要求的核心內容，學習能力也是酒店行業對員工的一種新要求，良好的學習能力可以讓酒店從業者更好地接受新知識、學習新方法、形成新思路。隨著客人對酒店在信息管理、技術革新方面的要求越來越高，酒店員工需與時俱進，持續學習，提升運用計算機能力、數學和統計方法的能力、運用外語進行交流和解決技術問題的能力等學習能力。
4.社會能力。社會能力與人們從事的專業工作沒有直接的關系，但它是所有專業都極為重視的一種能力，主要指人們在社會活動中適應社會、跟人交往、與人合作、進行良好溝通、處理問題、解決問題的能力。酒店行業是為人提供服務的行業，服務人員每天都面對來自世界各地、四面八方的客人，要面對客人提出的各種各樣的問題，解決工作中各種難題，要與客人建立起良性互動關系；同時，為了酒店服務的順利進行，酒店企業還要解決與同行業及其他行業，以及政府部門的方方面面的關系，這都需要酒店從業人員具備良好的社會能力，保證為客人提供滿意的服務，保證企業的高效、可持續發展。
二、高校酒店管理本科專業課程教學存在的問題
1.課程結構與職業能力培養要求有差距。目前，我國大部分院校酒店管理專業課程結構都沿襲傳統學科專業的習慣做法，在課程構成上基本是參照公共學科制訂培養方案，分為公共課、專業課及拓展課三大塊。從傳統的學時結構上看，核心專業課占總學時比例普遍較少，公共基礎課和公共文化課學時比例最高，專業拓展課所占學時量最少，學生動手訓練或實踐練習的機會相對不足。此外，在公共文化課中涉及國學知識的課時明顯缺乏，沒有將我國五千多年文化精髓融入教學中，導致出現培養出來的學生在社會上被稱為“有知識沒文化”的現象。雖然這種現象在其他專業同樣存在，但隨著全球化經濟的發展，對于酒店從業人員來講，國學知識的掌握尤為重要。
2.課程設計與行業對人才的要求有較大差距。目前一些高校不是以行業需要設計課程，存在為教師開課，以學校需要開課，以自身資源特點及經濟效益開設課程的現象，造成課程設計與行業需求嚴重脫節。課程設計的不合理直接導致高校培養的酒店管理專業人才缺乏對酒店行業的認同，無法滿足酒店行業的用人要求，從而導致本科生員工穩定性較差的局面。據資料統計，近五年，杭州市、上海市等地高校旅游管理專業本科畢業生在酒店企業首次就業的流失率高達80%，畢業五年后，仍留在酒店企業工作的學生寥寥無幾。本科生的高流失率導致酒店企業對選擇本科學生失去信心，因此，旅游院校應在課程設計上與行業要求相適應，培養符合行業要求的人才。
3.教學方法與行業職業能力培養的要求有較大差距。許多高校酒店管理專業的課堂教學無論在教學內容、教學方法還是在教材選用方面都未能與行業發展需求接軌；教學內容的職業性不強，實踐教學與理論教學銜接不夠充分。特別是對于一些培養職業能力的課程，如果只強調課本知識，學生的專業技能水平很難得到提高。一些院校的校內實驗室比較簡陋甚至沒有，學生對專業技能操作缺乏感性認識，上完專業課仍然處于懵懂狀態。有些學校雖然建立了校外實習基地，但由于實習時間安排不夠合理，大多數校外實習是頂崗實習，學生只是對其中一門課程的內容進行實習，無法在校外實習的過程中融會理論知識，職業能力無法得到很好的綜合訓練和提高，同時對行業的認知也會由于不全面的實習產生偏差，導致一些學生產生職業倦怠感，缺乏對職業的忠誠和熱愛。
4.教師結構滿足不了職業能力培養的要求。高校普遍要求新進教師必須具有教授職稱或博士學位，但在酒店行業中鮮有擁有博士學位和教授職稱的人員，因此要想從行業進入學校擔任專業教師相當困難，導致許多學校的專業教師雖然擁有博士學位，但都是從學生到教師，大多數是與酒店管理專業無關或專業相關不緊密的博士，甚至完全沒有行業從業經驗，無法給予學生更多的行業指導，教學上只能照本宣科，教學效果堪憂。
三、本科酒店管理專業課程教學優化策略
通過對酒店行業職業能力構成特點和酒店管理本科專業課程教學中存在的問題的分析，可以看出，酒店管理本科專業課程教學必須進一步改革，以職業能力培養為核心實行優化教學，才能培養滿足時展需要的酒店管理專業高端人才。
1.課程設計職業化。根據職業特點及行業要求設計課程，突出課程的職業化及服務性。一方面，加強在餐飲、客房、前廳、康樂、酒水飲料等專業技能課程的職業化意識教學設計，讓學生有針對性地學習酒店企業內部各部門的服務標準、服務理念及服務技巧，培養職業化思維；另一方面，設計與酒店行業發展相對應的專業能力培養的課程，使學生適應行業發展的需要，具有良好的職業能力。
2.課程結構合理化。根據酒店管理專業的專業特點，對現有專業課程結構進行合理調整，如對課程學時和學時比例進行合理分配，增加專業核心課程數量及學時量，使學生可以多方面、多角度接觸專業的相關知識。調整學時結構，合理安排課程學時，在公共基礎課、核心專業課及專業拓展課的學時比例安排上適當增加專業核心課程及專業拓展課程的學時比例，在學時安排上，不必將所有的時間用于講課，應適當“留白”，給學生留下一些空閑時間，讓學生對所學知識進行消化、吸收，有更多的時間進行自我學習，培養學習能力。此外，增加國學知識課程的學習，培養學生的性情，提高學生的社會能力和自身修養。
3.課程內容模塊化。在課程教學內容安排上，通過模塊劃分的形式開展各種能力培養的訓練。在課程教學內容中強調四種能力的訓練，課程教學內容以專業核心理論模塊內容、能力拓展模塊內容、職業任務訓練模塊內容以及職業角色體驗模塊內容四大模塊來呈現，將職業能力的培養融入模塊教學中。專業核心理論教學模塊內容著重介紹專業基本理論、概念體系、行業知識等，培養學生的專業認知能力，讓學生形成較好的專業認同感，為其他專業課程的學習奠定基礎。能力拓展教學模塊內容主要是以培養學生的判斷能力、決策能力、適應能力等方面的能力，全方位提升學生的社會能力，進一步適應行業需要。職業任務訓練模塊的內容著重培養學生的執行能力，每一門課程都通過設計任務項目，由學生以項目小組形式完成任務，項目小組自行設計工作程序、人員分工、工作匯報等內容，提高自主學習能力。對于職業感覺及個人素質方面，可以通過職業角色體驗模塊來培養，強調酒店員工的團隊協作精神及角色分工意識，體驗職業角色的成就感，培養良好的職業幸福感及職業認同感能力。每一個模塊之間又是相互交叉、相互補充的。每一門課、每一堂課都有四個模塊的內容，使學生可以得到很大提升。
4.教學環節情景化。酒店行業的服務性是通過實際操作體現出來的，因此學生對職業角色的體驗只能通過實踐教學來完成。在專業教學環節中，應優化實踐教學環節，重視實踐性強的課程，創造仿真的教學環境，增加學生實踐學習的時間和強度，以強化學生將理論轉化為實際的能力。讓學生在真實的酒店運營環境下，體驗酒店角色的樂趣，強化學生的職業身份，培養學生的職業能力。
5.教師結構職業化。酒店管理專業教師的知識結構、人格魅力、職業感及專業性，直接影響酒店管理專業人才培養質量的高低，專業教師在酒店管理專業課程教學中對學生具有言傳身教的直接影響。專業教師本身的職業性在專業教學和職業能力上對學生具有極強引導性和示范性，是學生模仿學習的第一對象，因此，高校在專業教師結構上更應重視職業化隊伍的建設，建設一支既有學校專職專業教師，又有酒店行業專家及酒店職業經理人組成的“雙師型、多師型”教師隊伍。
6.教材選用經典化。目前，我國酒店管理服務類課程教材數量繁多，但缺少權威、經典的高水平教材，在課堂教學中對國外的原版教材采用極少，與國際化教育的水平還有一定的差距。由于我國本科酒店管理專業是從2007年開始招生的，學科建設與發展起步較晚，在教材建設方面也較薄弱，特別是存在本專科教材差異不明顯、優秀教材缺乏等問題。因此在教材建設方面，需專職教師協同行業專家編寫一系列可操作性強、教學案例豐富、具有現代服務理念、對提升學生職業能力具有實用價值的本科酒店管理專業教材。
酒店行業較強的專業性，越來越呼喚職業從業者的出現。作為應用性較強的酒店管理本科教育必須根據酒店行業對人才職業能力的要求，以職業能力培養為根本，區別于其他傳統學科及專業實行全方位的優化課程教學，高校酒店管理專業才能越辦越好，才能為酒店企業提供后續發展的人才資源，酒店行業才能可持續發展。
[參考文獻]
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關鍵詞： 行為導向； 酒店英語； 教學設計
隨著全球酒店業的迅速發展以及越來越多的世界高星級酒店來華投資的國際化競爭影響力，全球經濟特別是酒店旅游經濟將日趨一體化發展，也使得酒店業與國家的界限變得更加模糊。職業教育的主旋律是培養實用型人才，國內酒店市場的國際化發展，也使得酒店國際化人才的空缺越來越大。在這種行業背景下，越來越多的高職院校也紛紛開設酒店管理專業。在酒店業的日趨國際化發展，一些旅游業發達地區的旅游主管部門也紛紛將賓館飯店的星級評級標準語一線服務人員的工作英語等級達標率掛鉤。一些高星級酒店人力資源部門也分別要求酒店行業各部門的英語水平至少達到熟練程度，我們不難看出，英語已經成為酒店從業人員不可缺少的一項工作技能。根據酒店專業人才培養方案也明確提出，本專業面向我國現代酒店，培養具有較強綜合素質、高尚的職業道德、現代酒店經營管理理念，熟悉高星級酒店主要經營管理業務，能夠對酒店前廳、客房、餐飲等主要業務部門的一線工作進行熟練操作和管理的高素質應用性人才。而高職學生的英語水平普遍較低，英語興趣不明確，這就對酒店專業的酒店英語課程提出了相應的挑戰和動力。這門課程不僅是提高學生的英語聽說能力，也要求學生全面掌握用英語處理酒店管理服務中遇到的實際問題，并能夠靈活運用，培養學生主動服務的意識，一定的禮儀知識?？v觀傳統的教學方法已經不 能適應當今行業英語的發展。只有運用行為導向教學法，既可以讓學生感受工作環境，模擬實訓情節，培養學生的學習興趣，提高學生利用英語解決實際問題的能力。
一．行為導向教學法
行動導向型教學法是德國文教部長在1999年制定《框架教學計劃》所制定的一種新型的職業培訓教學課程體系和先進的職業技術培訓教學法。行動導向型教學法，又為實踐導向、行動引導、活動導向、行為引導型等說法，代表了當今世界上的一種先進的職業教學理念。是世界職業教育教學論中出現的一種新的思潮。由于這種教學對于培養人的全面素質和綜合能力方面起著十分重要和有效的作用，所以日益被世界各國職業教育界與勞動界的專家所推崇。這種教學方法是對傳統的教育理念的根本變革，其目標是培養學生的關鍵能力，讓學生在活動中培養興趣，積極主動地學習，讓學生學會學習。因而行動導向型教學法是要求學生在學習中不只用腦，而且是腦、心、手共同參與學習，提高學生的行為能力的一種教學法。
二．行為導向教學在教學中的運用
根據行為導向教學的設計，我們把教學設計為幾個不同的模塊，包括學習任務，職業活動，成果展示以及自我評價四個方面組成的。在綜合考慮以上問題后進行備課。在根據學生不同的情況進行分析，使其綜合能力在以上幾個模塊表現出來。筆者將以《飯店英語實訓》中unit 1的“Room Reservation”為例，淺談行為導向課程的教學過程。教學內容：散客預訂，導入：請學生觀看一段視頻，了解酒店訂房步驟，并回答相關問題，導出新的單詞和詞組。學習任務：讓學生根據視頻，完成一段散客預訂的對話。分角色扮演。職業活動：表演過程中，要求學生運用已掌握的酒店管理知識。每組由組長分配前廳部人員，包括領位員，行李生，預訂員等職務，并運用相關禮儀知識，完成崗位要求。設計酒店前廳部裝潢。成果展示：學生分組進行展示，形成競爭模式，對各組進行評分總結，當場扣除錯誤分數，并要求其他小組成員發表意見，找出表演時存在的語法，語音，禮儀錯誤。讓學生在娛樂中學有所獲，表演中掌握職業技能。自我評價：由各小組成員進行自我評價。全班同學相互評論，教師進行全方位總結。綜合反映授課的效果。
三．小結
行為導學法是職業教育與實踐教育相結合的產物，也是一種重要的情景模擬教學方法，作為一名專業英語教師，不僅要掌握英語方面的知識，更要努力學習相關職業領域涉及的廣泛知識這也是對高職教師提出的重要要求，也使得工學結合變得尤其重要。
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關鍵詞：高職；網絡課程；酒店服務英語
中圖分類號：G642.4？搖 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）06-0182-02
高職院校培養目標的定位是高端技能型、應用型人才，其核心競爭力在于培養的人才具有良好的專業綜合素質和機敏的應變能力，而這樣的人才所應具備的知識和技能在有限的課堂教學里是無法獲取的。在以工作過程系統化為導向的實踐背景下，構建一個新的高職院校網絡課程體系迫在眉睫。本文將以《酒店服務英語》為例，研究網絡課程設計理念、開發原則和方案，探索網絡課程學習環境、學習資源、第二課堂活動、評價系統等要素的設計，從教師教學的實際出發，以達到企業對學生專業英語能力的實際需求為目標，進行網絡課程建設研究與實踐。
一、課程建設中網絡技術運用的必要性
目前，在我國職業院校中旅游與酒店管理專業大多開設《酒店服務英語》這門課程，它是一門跟實際工作密切關聯、具有很強實用性的職業英語，如果套用一般基礎英語的教學模式，會限制學生語言交際能力的培養和專業應用水平的挖掘。而把網絡技術與職業英語教學結合，則對傳統的語言課堂教學起到了補充、發展和優化的作用，能充分發揮職業教育功能，為企業培養出大量復合型外語人才。
1.網絡技術的運用可以激發學生的學習興趣。網絡技術引入課堂有著重要意義。利用多媒體及網絡技術運用這些輔助手段，把學生的注意力吸收到課程上來，激發學生的學習興趣。
2.網絡技術的運用可以提高學生英語綜合技能水平?！毒频攴沼⒄Z》課程注重培養學生聽、說、讀、寫的綜合運用能力。大量的語言信息輸入（in-put）是提高語言應用能力的關鍵。創設感受空間以提高學生的聽、說、讀、寫的能力，使教學方法更加靈活，教學手段更加先進，教學效果更加顯著，對提高教學效率具有事半功倍的作用。
3.網絡技術的運用可以促進分層教學的開展。網絡技術的兼容性有利于不同學習程度學生的學習。網絡課程可充分考慮到不同層次學生的不同需求和發展，通過由學生選擇的“分層教學”達到提高他們的職業英語水平的目標。高職學生的英語水平參差不齊、基礎普遍較差，這就需要網絡課程對不同基礎的學生給予不同層次的教學輔助，做到個性化教學，提高學生的學習積極性、主動性和創造性是網絡技術的運用教學的特色。
二、《酒店服務英語》網絡課程建設開發思路
《酒店服務英語》網絡課程以“工作過程系統化為導向，項目教學為引領”作為課程設計理念，以酒店英語專業對應崗位群的工作職責、流程、任務分析為依據，以培養學生的職業實用能力為核心，讓學生通過設計的工作過程及工作項目情景訓練，將“學”與“用”完整地結合在職業語言的教學中，從而提高學生的酒店職業英語運用能力以及跨文化服務素質?！毒频攴沼⒄Z》是融酒店管理服務知識與交際英語于一體的實用型職業英語課程。要面向涉外酒店行業第一線崗位需要，首先，掌握必需的專業基礎知識、酒店業的基本英語詞匯，掌握前廳、餐飲、客房及康樂等主要對客部門服務英語，以及職業規范用語、操作流程、應急處理等環節中的英語表達。其次，酒店英語具有很強的實踐性，需要在預設的模擬情景中進行反復的練習，才能真正提升學生的酒店服務英語技能。鑒于課程的特點，在網絡課程的開發和設計上設置大量情景會話和模擬事件應急處理，結合各類聲像材料的輔助，有效地引導和教育學生熟練掌握酒店服務工作中各個部門、各種場合的會話用語及服務流程。
三、《酒店服務英語》網絡課程開發方案
1.崗位調查與分析。在構建網絡課程之前進行廣泛的企業調研，了解涉外星級酒店的發展現狀、人才需求及規格、崗位工作職責、相關職業資格證書及畢業生就業崗位等，為確定課程培養目標提供依據，并與企業資深人士、一線業務人員、專業教師等一起對調查結果進行歸類、分析與整理。
2.確定崗位工作任務。通過分析工作過程，確定對應工作崗位的典型工作任務?！毒频攴沼⒄Z》主要教授酒店前廳Front Office、餐飲Food & Beverage、客房Housekeeping、宴會Banqueting & Conferences及康樂Health& Recreation等五大主要對客部門的工作任務和工作流程以及各部門應急、投訴處理等，而將這些工作任務整合起來就構成了一個較為完整的工作過程。學生能明顯地體驗到整個網絡課程設計的全局性和節節相扣、章章相連的完整性。
3.進行課程設計。根據酒店各崗位職業能力的要求進行以工作過程為基礎的課程設計，在教學過程中，可以通過項目任務教學、語言知識教學、企業實地教學、模擬情景教學、案例教學等方式培養學生完成工作任務的綜合職業能力。
四、《酒店服務英語》網絡課程構建實踐
1.《酒店服務英語》網絡課程主體結構。網絡平臺主要分為課程設置、教學內容、實踐教學、教學資源庫、教學錄像、第二課堂、交互平臺、教學成果等部分，各部分主要包括的內容和項目有：①課程設置：課程簡介、課程設計、課程定位、學習領域及項目設計、學習情境設計、教學要求、考核方案等。②教學內容：教學大綱、教學進度安排、PDF版教材、電子教案、教師授課多媒體課件等。③實踐教學：校內實踐環境、校外實踐環境、實踐教學模塊及實踐教學內容、行業競賽等。④教學資源庫：酒店各個對客部門英語服務的視頻資料、動漫對話、聽力練習、職業資格考試、參考文獻等。⑤教學錄像：教師課堂教學錄像、學生實訓錄像等。⑥第二課堂：在線進行自我學習和提升、在線進行專業詞匯測試、在線完成作業等。⑦教學成果：展示該課程授課教師、學生及課程所取得的成果或獲得的獎項等。
2.《酒店服務英語》網絡課程創新實踐。在《酒店服務英語》網絡課程的建設實踐中較為突出的創新之處在于教學資源庫的建設，其中不僅包括了酒店各部門主要詞匯、用語、對話、職業資格考試試題庫等文字資料，還包括酒店各個對客部門英語服務的視頻資料、聽力練習，此外根據教學內容設計情景圖片，將酒店五大對客部門的常用對話錄音與畫面配合起來，利用多媒體信息技術，制作在酒店各工作場景下如何使用英文進行對客服務的動畫短片。在語言使用示范的學習后，學生可分角色扮演酒店各崗位的工作人員，運用所學的對話進行排演。通過將文字、聲音、圖像、視頻、動畫等多媒體網絡技術有機融合在一起，變被動接受式學習為主動發現式學習，提高了英語的綜合運用水平。學生還可以通過網絡互動平臺提出學習中遇到的問題和困難，尋求同學和教師的指導，教師通過信息的收集，在今后的教學工作中做得有的放矢，更有效地指導學生使用專業英語。
五﹑《酒店服務英語》網絡課程建設對專業教學與建設的影響
1.《酒店服務英語》網絡課程能培養學生自主學習的能力，提高課堂教學的效率，同時對學生未來職業生涯的發展起到顯而易見的積極作用。作為高職學生所對應的職業目標就是涉外星級飯店的中高層管理人員，該門課程不僅傳授語言知識、專業術語以及職業用語，使用英語與客人進行酒店工作場合內的溝通和交流，滿足客人的要求，回答客人提出的問題，應對可能遇到的應急事件和投訴，并能與酒店外籍管理人員用英語進行溝通和交流等，還將為學生未來持續學習提供有效的途徑。學習和掌握好酒店服務英語對學生今后在酒店的職業生涯發展有非常大的裨益。
2.通過網絡課程建設促進教師課堂教學改革的推進。高職的課程教學需要突破過去的按教材從第一章節到最后一個章節按部就班地灌輸給學生的教學方式，而是通過教師教和學生學的互動過程，動態地調整教學內容、教學手段及方法，注重傳授方法、激發思考、開啟智慧，將企業文化和工作流程、要求嵌入教學。這就要求教師有豐富的企業一線工作經驗，并不斷收集和積累國內外關于酒店業服務與管理方面發展的鮮活案例，通過加工整理后引入課程教學，幫助學生擴大知識面、拓展視野，同時也促進了“雙師型”教師的培養。
3.《酒店服務英語》網絡課程成為校企合作的雙贏成果。企業對該課程設置、教學內容、教學過程、課程評估等提出要求，并將企業文化融入教學過程，體現了人才共育的理念。企業也可組織員工通過網絡課程進行職業英語學習，幫助他們在職進修，提升企業的整體形象，真正實現校企共贏互促，成果共享。
參考文獻：
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篇7
物業管理服務合同范本
根據有關法律、法規，在自愿、平等、協商一致的基礎上，甲方將( 物業)委托乙方實行物業管理，訂立本合同。
第二條 物業基本情況
物業類型：
坐落位置： 市 區 路(街道) 號;
占地面積： m;
建筑面積： m。
第三條 乙方提供服務的受益人為本物業的全體業主和物業使用人，本物業的全體業主和物業使用人均應履行本合同，承擔相應的責任。
第二章 委托管理事項
第四條 甲方就 住宅區域內的下列物業管理事項委托乙方管理：
1.房屋共用部位、共用設備的修繕和管理。
2.公共設施的修繕和管理。
3.社區服務配套設施的經營和管理。
4.房屋修繕基金、高層住宅電梯水泵大修更新基金和街坊公共設施修繕基金的賬務管理。
5.物業檔案資料管理。
6.建筑管理。
7.公共環境衛生。
8.保安。
9.高層住宅電梯、水泵運行服務管理。
第三章 委托管理期限
第五條 本合同自 年 月 日至 年 月 日止。
第四章 雙方權利義務
第六條 甲方權利義務
1.負責制定《住宅使用公約》和《住宅使用說明書》并將其作為房屋租賃合同的附件要求業主和物業使用人遵守。
2.審定乙方制定的物業管理方案。
3.檢查監督乙方管理工作的實施及制度的執行情況。
4.審議乙方在小區的年度管理計劃、資金使用計劃及決算報告。
5.保修責任范圍內的房屋、設施和設備的維修養護，按以下第 種方式處理：
(1)甲方負責返修。
(2)委托乙方返修，支付全部費用。
(3)其他。
6.在合同生效之日起 日內向乙方提供 平方米建筑面積管理用房(產權建筑面積管理用房，產權仍屬甲方)，由乙方按下列第 項執行：
(1)無償使用。
(2)按建筑面積每月每平方米 元租用，其租金收入用于物業管理和服務。
7.負責歸集物業管理所需全部圖紙、檔案、資料，并于合同生效之日起 日內向乙方提供。
8.當業主和物業使用人不按規定繳納物業管理費時，負責催交或以 方式償付。
9.協調、處理本合同生效前發生的管理遺留問題。
10.協助乙方做好物業管理工作和宣傳教育、文化活動。
11.其他。
第七條 乙方權利義務
1.根據有關法律、法規及本合同的約定，制定物業管理方案。
2.對業主和物業使用人違反法規、規章的行為，提請有關部門處理。
3.按本合同相關的約定，對業主和物業使用人違反業主公約的行為進行處理。
4.選聘專營公司承擔本物業的專項管理業務，但不得將本物業的管理責任轉讓給第三方。
5.負責編制房屋、附屬建筑物、設施、設備、綠化的年度維修養護計劃，經雙方議定后由乙方組織實施。
6.向業主和物業使用人書面告知物業使用的有關規定，當業主和物業使用人裝修物業時，書面告知有關限制條件，并負責監督。
7.每 個月向全體業主和物業使用人公布一次維修養護費用收支使用情況。
8.對本物業的公共設施不得擅自占用和改變使用功能，如需擴建或完善配套項目，須與甲方協商后報有關部門批準方可實施。
9.其他。
第五章 物業管理服務要求標準
第八條 乙方須按下列約定，實現管理目標，即業主和物業使用人對乙方的管理滿意率達到 %。
1.房屋外觀：
2.設備運行：
3.房屋及設施、設備的維修、養護：
4.公共環境：
5.綠化：
6.交通秩序：
7.保安：
8.急修：
小修：
第六章 物業管理服務費用
第九條 物業管理服務費(略)。
第十條 住宅區域的非居住用房管理服務費按居住收費標準的 倍收取。
第十一條 車位和使用管理費用由乙方按下列標準向車位使用人收?。?/p>
1.露天車位：
2.車庫車位：
3.其他：
第十二條 乙方對業戶或物業使用人的房屋自用部位、自用設備維修養護及其他特約服務，由業主或物業使用人按實際發生的費用計劃。
第十三條 乙方向業主和物業使用人提供的其他服務項目的收取標準約定如下：(自定)。
第十四條 房屋共用部位、共用設備、設施、公共設施的維修、養護費用按以下方式承擔：
1.保修期內屬保修范圍內的房屋共用部位、共用設備、設施、公共設施的維修、保養費用由甲方承擔。
2.不屬保修范圍內的維修、養護費用由業戶按建筑面積承擔。
第七章 違約責任
甲乙雙方應嚴格履行本合同，一方違約，另一方有權解除本合同，違約方同時應承擔相應的違約責任。違約金按項目總額的20%由違約方承擔。造成一方損失的，應承擔相應的賠償責任。
第八章 附 件
第十五條 雙方約定自本合同成效之日起 天內，根據甲方委托管理事項，辦理接管驗收手續。
第十六條 雙方可對本合同的條款進行補充，以書面形式簽訂補充協議，補充協議與合同具有同等效力，但不得修改本合同印制條款的本意。
第十七條 本合同的附件均為合同有效組成部分。本合同及其附件內，空格部分填寫的文字與印刷文字具有同等效力。
第十八條 本合同正本連同附件共 頁，一式三份，甲乙雙方及物業管理行政主管部門(備案)各執一份，具有同等法律效力。
第十九條 因房屋建造質量、設備設施質量或安裝技術等原因，達不到使用功能，造成重大事故的，由甲方承擔責任并作善后處理。產生質量事故的直接原因，以政府主管部門的堅定為準。
第二十條 本合同執行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應按有關法律規定及時協商處理。
第二十一條 本合同在履行中如發生爭議，雙方應協商解決，協商不成時，提請仲裁委員會裁決(當事人雙方沒達成書面仲裁協議的，可以向人民法院起訴)。
第二十二條 合同期滿，本合同自然終止，雙方如續訂合同，應在該合同期滿 天前向對方提出書面意見。
第二十三條 本合同自簽訂之日起生效。
甲方簽章： 乙方簽章：
代表人： 代表人：
日期： 日期：
關于物業管理服務合同
甲方：xxxx有限公司
乙方：xxxx物業管理有限公司
一、總則
㈠ 本合同當事人
⒈ 委托方(以下簡稱甲方)：
名稱：xxxx有限公司
法定代表人：
地址：
郵編：xxx
電話：
⒉ 受委托方(以下簡稱乙方)：
名稱：xxx物業管理有限公司
法定代表人：
地址：
郵編：xxx
電話：xxx
⒊ 根據(中華人民共和國合同法)、(中華人民共和國物權法)、(物業管理條例)和相關法律、法規、政策，甲乙雙方在自愿、平等、協商一致的基礎上，就甲方選聘乙方以承包制形式對北京xxx大廈整體(不含a座酒店)提供后期物業管理服務事宜，雙方經平等協商一致，訂立本合同。
㈡ xxx大廈位置、面積及服務范圍
1、坐落位置：
2、物業類型：綜合性商業物業。包括寫字樓、商鋪、會議中心、停車場(地上、地下)等。
3、建筑面積：4.6萬平方米(含停車場)。
二、物業服務期限
㈠本合同為固定期限合同，合同期為24個月，即XX年12月1日至20xx年11月30日。
㈡ 本合同期滿前一個月，甲方以書面形式通知乙方是否續簽。
三、物業管理服務內容
㈠ 乙方以承包制形式為甲方提供物業管理服務，內容包括但不限于以下方面：
1、 制定物業服務工作計劃，并組織實施;管理與物業相關的工程圖紙、租戶檔案與竣工驗收材料等;建立物業管理的各項制度。
2、房屋建筑共用部位的日常維修、養護和管理，共用部位包括但不限于：樓蓋、屋頂、外墻面、承重墻體、樓梯間、公共衛生間、走廊通道、配電房、消防監控室、安全中控室、衛星電視機房等(如以上存在與酒店共用部分的，管理權責以酒店與寫字樓分攤管理合同為準)。
3、共用設施設備的日常維修養護、運行和管理，共用設施設備包括但不限于：共用的上下水管道、共用照明、積水井等。
4、公共設施和附屬建筑物、構筑物的維修、養護和管理，包括圍墻、道路、室外上下水管道、自行車棚、停車嘗溝渠、池、井、路燈等。
5、公共綠地、花木、建筑小品等的養護與管理?？蛻籼岢鲆髸r，應為客戶提供室內有償花卉租擺服務等。
6、配套服務設施根據甲方委托進行管理。
7、公共環境衛生，包括公共場所(部位)的清潔衛生、垃圾的收集、清運、樓宇外墻(含玻璃幕墻)的定期清洗、化糞池定期清掏服務及為物業使用人提供室內的有償清潔服務等。
8、維護公共秩序，包括門崗服務、物業區域內巡查、安全監控、消防監控。維護物業區域內車輛行駛秩序，對車輛停放進行疏導管理;地下停車場的日常管理與收費服務等((如以上存在與酒店共用部分的，管理權責以酒店與寫字樓分攤管理合同為準)。
9、消防服務：包括公共區域消防設施的維護以及消防制度的建立;協助做好安全防范工作，發生火災事故時及時向有關單位報告;采取相應措施，做好救助工作。
10、電梯的運行和日常維護管理。
11、房屋裝飾裝修管理服務。制定(租戶裝修指南)供租戶作為操作依據，裝修圖紙均需由乙方事前批準，并簽訂(裝修管理協議)，負責監督租戶按照乙方批準的裝修圖紙和其他有關規定進行裝修。
12、寫字樓前臺服務，包括解答客戶咨詢、接受客戶投訴、處理客戶報刊郵件等服務。
13、公共區域節假日物業裝飾布置。
14、聯系政府各職能部門及協調工作。
15、每月定期抄水表、電表，并對數據進行統計、匯總。
16、寫字樓集中開放時間(8:00—18:00)內的夏季空調制冷及冬季采暖供應。
17、與酒店共用設備設施的維修保養及運行由酒店管理公司負責，乙方負責監督，按照與酒店最終協商為準。
18、寫字樓會議中心會議組織管理服務，包括接受會議中心租賃客戶咨詢、組織管理會議中心會議服務、收繳會議中心會議服務各項費用。
19、負責地下二層員工餐廳的監督和管理服務質量以及收繳日常經營收入等各項費用。
㈡ 財務管理原則
xxx大廈項目物業相關經營性收入歸乙方所有，與之相配比的支出由乙方承擔。
1、賬戶管理原則：
本物業管理的相關收入和支出均通過乙方為本項目物業管理處所開立的專用銀行賬戶進行處理，專用銀行帳戶預留三方印鑒，即太平物業財務專用章、太平物業法定代表人名章、國際公司法定代表人名章。乙方付款均需以轉帳支票形式付款，并通知銀行必須見三方印鑒才可辦理付款手續。
2、費用收繳原則:乙方在任何時候向本物業的業主、物業使用者收費應提交收費通知單，并提供正式發票。包括固定費用及非固定費用，固定費用即物業管理費、空調制冷費及采暖費，非固定費用包括有償服務費及其他相關費用。
3、會議層由乙方代為管理，乙方應提前通知甲方會議召開的時間及地點，并辦理甲乙雙方簽字認可的會議用時記錄，并根據會議實際召開的時間及收費標準進行收費，實收會議費全部交給甲方。
3、乙方所轄物業處根據甲方與租戶簽訂的租賃合同之規定內容，每月向租戶繳費通知書，并將收取款項存入甲方專用賬戶，并提供正式發票。
4、乙方必須按國家稅法規定，足額繳納自己應負擔的各種稅款。
5、乙方所轄物業處將定期核對空置單元面積和管理費金額，向業主收取空置單元管理費及其他能源費用(如有),以保障物業管理工作能順利進行。
6、按照實際開支情況并針對市場情況變化，需調整本物業的物業管理費標準，則須由甲方與乙方共同商議確定新的物業管理費標準并簽署補充協議后執行。本合同其他條款仍為有效。
7、甲方應積極協調(乙方配合)xxx大廈集團自用部分物業費用的收取，保證物業管理區域工作的順利進行。
8、在不違反現行的
法律、法規和北京市的地方法規的前提下，物業管理費主要但不限于以下開支：
⑴管理服務人員的招聘、工資、獎金、社會保險、住房公積金和按規定提取的福利費、解聘費用及其他人工成本類費用;
⑵物業共用部位、共用設施設備的日常運行、能源及維護費用;
⑶物業管理公共區域清潔衛生費用; ⑷物業管理公共區域綠化養護費用;
⑸物業管理公共區域秩序維護費用;
⑹辦公費用及法律訴訟、審計費用;
⑺物業共用部位、共用設施設備及公眾責任保險費用及其它相關保險;
(8)該項目的供暖、制冷費用和公共區域的給排水費用;
(9)其他有關物業管理開支及臨時應急需支出的(如有)的其他費用;
9、物業管理費應全部用于本合同約定的支出。物業服務支出年度結算后結余部分，轉入下一年度繼續使用，不得用于其他支出。每一年度結束后，甲方派出中介審計機構對物業公司年度收支情況進行專項審計，并視審計結果出具具體意見，如發現物業公司有嚴重違反本合同約定，將物業收入挪做他用，甲方有權單方中止合同;
10、乙方所轄物業處應向甲方公布物業管理年度計劃和物業服務資金年度預算、決算，并將每月的經營情況及資金收付情況上報業主備案，業主有權根據月度經營情況進行定期檢查物業費的使用情況。
㈢人事管理
為本項目提供物業服務的乙方所聘用的全部物業管理人員，其勞動人事關系(包括工資、福利待遇、保險等)隸屬于乙方，由乙方負責簽訂勞動合同予以聘用并承擔全部人工類費用。并由乙方對各級人員擁有直接人事任免權。
㈣其他委托事項
⒈組織開展本物業內的文化娛樂活動;
⒉可以與客戶簽訂其它與物業有關的特約服務，服務內容和費用由乙方與客戶另行約定;
⒊發現物業服務區域內違反有關治安、環保、物業裝飾裝修和使用等方面法律、法規的行為，應當及時告知、建議、勸阻，并向有關部門報告;
四、物業管理服務質量要求
㈠管理服務質量要求
⒈設備運行方面(供冷供暖)
⑴夏季空調供應時間為5月1日—9月30日，特殊情況根據北京市相關規定;
⑵冬季供暖時間為11月15日—次年3月15日，特殊情況根據北京市相關規定;
⒉其他服務標準及服務保證
⑴物業外觀：保持統一外觀，禁止違章建筑并確保外觀明亮整潔，禁止違規設立各種廣告、招牌等;
⑵設備運行：確保直接管理的機電設備運行順暢，除不可抗力及意外事件外不得無故中斷;遇檢修停運時，需提前兩天書面告知全體客戶;
⑶房屋共用部位及設施設備的維修養護：由專業公司定期進行維修及保養，確保運作安全正常;
⑷急修：提供客戶單元內二十四小時有償急修服務，排除故障，解決問題。小修：參照執行(房屋及其設備小修服務標準);
⑸綠化維護：保持草坪春夏常綠及進行保養，四季時節定期更換時花;
⑹環境衛生：保持物業環境優雅、整潔、美觀;
⑺公共秩序維護：協助公安部門維護本物業區域內的公共秩序，保證24小時的門崗和巡查;
⑻交通秩序和停車管理：保證物業內交通暢通無阻，保證車輛停泊行駛合理有序，24小時設專人看管;有發生緊急情況的處置預案;
⑼消防管理：確保物業范圍內的安全，做好防火防盜工作及巡查，不得出現嚴重事故;
⑽電梯運行維護：確保主梯運行順暢，不得無故中斷，有發生緊急情況時的處置預案，日常維護由專業公司負責;
⑾裝飾裝修管理：有健全的裝修管理服務制度;
⑿在公共區域安裝及擺放與物業管理無關的裝飾品、擺件、掛件等物品須經甲方同意;
⒊物業管理服務量化指標(如乙方違反下列規定之一甲方有權扣除當月物業費5%—10%并每月上報甲方以下9項報表):
⑴辦公室管理：督促指導各類文件處理，急件催辦率95%;做好公司內外部關系的協調，重大失誤率為1%以下;完成信息的收集、整理和上報及時率99%;
⑵人力資源管理：做好員工崗前培訓，上崗合格率95%;特種作業人員持證上崗率100%;
⑶質檢管理;各項檢查內容計劃落實實施率95%;不合格處理率及跟蹤驗證及時率100%;
⑷財務管理：服務費用收繳率95%;繳費通知單發放率、正確率100%;
⑸秩序維護及消防管理：秩序維護管理范圍內無責任事故;消防控制系統24小時值班;車輛專人疏導，排放整齊;無責任丟失、責任盜竊、治安案件;無重大刑事案件;無重大人員傷亡;無責任火警、火情;火災報警通知率達100%;
⑹工程管理：設備完好率不低于98% ;無重大責任事故;設備返修率低于1%;不發生人為責任事故，嚴格執行各項規章制度和操作規程;零維修及時率98% ，合格率100%;制定設備安全運行，崗位責任制，定期巡回檢查、維修保養、運行記錄管理;維修檔案管理制度，并嚴格執行;
⑺環境保潔管理：大廈內公共區域衛生達標率98%;綠植養護達標率99%;
⑻客戶服務管理：規范服務，儀容儀表及言行舉止符合要求;業戶投訴及報修受理率100%;重大投訴及維修事件回訪率100%;本合同期內每季度至少進行一次客戶滿意率調查，且保證客戶滿意率80%以上，并統計投訴率且客戶投訴率低于1%以下;
⑼催繳租戶租金：大廈外部租戶拖欠租金超過2月以上;
五、物業管理費用收取及支付
㈠物業服務費
⒈物業管理費為辦公樓人民幣32元/m2/月，首層商鋪為人民幣35元/m2/月;裙房商鋪為人民幣30元/m2/月。注：以實際租戶簽約租賃合同為準;
⒉收取及支付酒店管理公司的物業費內容及標準詳見雙方共用設施設備管理合同;
⒊物業服務費價格的調整，按政策規定或根據本物業實際管理情況，經雙方協商一致后可適當調整;
⒋物業使用人逾期未交納物業服務費的，乙方應從逾期之日起每日加收應繳而未繳費用的萬分之五的違約金。該標準應
在租賃合同及其它相關文件中加以約定并遵照執行。如出現物業使用人欠繳物業服務費嚴重情況，乙方應通過法律途徑或其它正當措施，保持和保證物業管理維持正常服務內容和標準。甲方給予充分配合;
⒌按國家有關法規，房屋的共用部位、共用設施、設備、公共場地的維修、養護費用，包括：
⑴房屋共用部位和共用設施、設備的日常維修、養護費用，由乙方在物業管理費中列支。大、中修費用由甲方負責，并由乙方向甲方提交方案，獲批準后實施;
大修標準：對設備進行分解檢查，修理或更換不符合計劃標準的零部件，將設備調整到規定的功能狀態。
例如：建筑結構、玻璃幕墻、室外廣場損壞，防水層老化失效，室內裝修大面積破損，大型設備(如電梯、擦窗機等)因使用年限達到大修標準，末端設備達到使用年限需要大批量更換以及因技術發展和使用需求進行的設備更新改造、新建等。
1、地下室防水層老化失效，采取局部堵漏的方法無法解決滲漏問題，需重新做防水;
2、電梯在一般正常使用情況下，當主機和電控設備磨損嚴重或性能全面下降時，應進行大修，大修時間宜定為5～6年一次;
3、擦窗機在一般使用情況下，當故障率升高，電氣線路、零部件達到嚴重損壞時應做更新工程。大修時間宜定為3年一次。
中修標準：只對設備的某些分系統、分機、重要部件按大修要求進行，或對設備進行全面檢查、排除故障、調試性能，使主要技術性能達到規定要求。中修一般在設備某些技術狀態惡化時進行。
例如：室內墻面、地面、天花板大面積空鼓、脫落，室內裝修重新粉飾，大型設備(如電梯、擦窗機等)重要部件磨損嚴重、性能下降達到中修標準，末端設備零配件批量更換等。
1、瓷磚空鼓、裂縫、風化、有脫落危險時應修補或重作。
2、電梯在一般正常使用情況下，當部分重要部件磨損嚴重，運行性能下降要進行中修，中修時間宜定為3年左右一次。
3、擦窗機在一般使用情況下，需更換部分損壞的零部件及電氣線路。中修時間宜定為2年一次。
⑵附屬配套建筑和設施的小修、養護費用，由乙方在物業管理費中列支;中修費和大修費用、更新費用及其它應由甲方支付的費用須經甲方審核同意后45天內支付。 建筑和設備設施大中修的清單及規定時間見附件。
㈡空置費
⒈定義：空置單元系指物業全部可租售面積減去已租售面積，空置費指甲方自拿到(竣工驗收備案表)后，按買賣或租賃合同的約定時間將物業交付于首位物業使用人使用當日起，向乙方支付仍未出租/出售部分面積的物業服務費用，簡稱空置費，以維持本物業的正常運轉。無論該單元是否自用、出租、空置或做其它用途。該費用屬甲方履行產權人付費的責任，并享受其它產權人應有的權利。
⒉甲方應按照合同規定支付乙方空置費(如空置期在15日內，免收空置費，超過15天，按一個月收取)，確保乙方能維持大廈的正常運轉。
⒊如甲方不能在3個月內支付乙方空置費造成乙方無法正常進行本物業的管理服務，則乙方有權單方面解除本合同，并要求甲方支付直接經濟損失。
㈣停車場管理
⒈乙方按照基本開支、實報實收的原則管理停車常
⒉涉及乙方停車場管理的其他條款，包括停車場經營、管理及交付使用后的運營費用、臨時停車費的處理等，甲、乙雙方已于停車場交付使用前簽訂協議，詳見雙方停車場管理合同。
3.現停車場管理公司“北京陽光海天停車管理有限公司”合同到期20xx年04月08日，甲乙雙方重新協商停車場管理事宜。
六、雙方權利義務
㈠甲方權利義務
⒈有權依據本合同的約定，對乙方各階段的服務質量做出評價，并有權要求乙方對不合格的內容及時整改。
⒉支付乙方在本合同內列明應收取的費用。
⒊審定乙方制定的物業管理服務工作計劃、物業管理運行成本及費用預算和物業管理的各項規章制度，檢查監督乙方物業管理服務的實施情況。
⒋甲方有權每季度按照本合同內容對乙方的日常管理工作、服務態度及質量進行隨機監督檢查。
⒌審核批準乙方呈報的物業管理年度工作計劃、并有權檢查、監督其執行情況。
⒍根據建設部關于房屋承接查驗標準的規定向乙方交接物業，并針對物業實際情況協助乙方完成客戶入伙工作。
⒎甲方負責對外招標并簽訂本物業所需要的各類對外承包服務、材料等合同，由乙方負責監督各類服務提供商的日常工作后訂定三方合同。相關費用經過甲方審核后由乙方直接以轉帳支票方式對外支付。
⒏當客戶不按規定交納物業服務費時，協助乙方進行催交。
⒐協助乙方作好物業區域內的物業管理工作。
⒑本合同有效期內，甲方有權在本物業的租售及本物業管理宣傳的廣告媒體中，按乙方的標識使用規定使用乙方的名稱及標識(包括文字和圖案)，聲明本物業由乙方提供物業管理服務。
⒒甲方不得無故干預乙方的正常物業管理工作。
⒓乙方商業資料，未經乙方允許，不得向與本物業無關的第三方透露;如有違反并造成乙方損失，甲方需承擔賠償責任。
⒔協助乙方對酒店的設備管理進行督促檢查。
14.若本合同期內，由于乙方過錯導致物業管理服務中出現較重責任事故，甲方有有權扣除當月物業費20%—50%;出現重大責任事故，甲方有權提前解除本合同并有追究乙方經濟責任并賠償其損失的權利。
㈡乙方權利義務
⒈按照本合同要求向甲方提供服務，主動優質地在合同期內完成各項工作內容。
⒉根據有關法律、法規及本合同的約定，向本物業區域內的全體客戶提供物業服務。協助甲方向租戶收取物業服務費，包括通過必要途徑催收欠繳費用。
⒊有權要求甲方和租戶配合乙方的管理服務行為。
⒋乙方需對各項管理職責定期做出調整和建議，并針對改善本物業管理或增加服務項目等事宜向甲方遞交報告及做出建議。
⒌對租
戶違反物業管理相關規定的行為，有權根據情節輕重，采取勸阻、制止、仲裁或起訴等一切充分必要措施，保障產權人合法利益和物業正常管理。
⒍可選聘專營公司承擔本物業的專項管理業務，但不得將物業的整體管理委托給第三方。
⒎負責編制房屋、附屬建筑物、設施設備、綠化的年度維修養護計劃，經甲方審定后組織實施。
⒏向租戶告知物業使用的有關規定。
⒐乙方每季度會同甲方進行一次物業服務滿意率調查。
⒑乙方未能履行物業服務合同的約定，導致租戶人身、財產安全受到損害的，應當依法承擔相應的法律責任。
⒒遇客戶投訴服務質量問題時，須由乙方出面向客戶解釋及解決。
⒓妥善保管甲方移交的全部工程圖紙、管理資料及原始憑證，以備需要時查驗，及時搜集與提供甲方所需要的統計資料，并應在本合同屆滿時將上述資料及全部用房、所購物資、所余資金及全部檔案資料，如數歸還甲方或下一任物業公司。
⒔及時向甲方呈報物業管理年度工作計劃、物業管理運行成本及費用預算和各項物業管理規章制度，經雙方核準后認真組織貫徹執行。
⒕對本物業的共用設施不得擅自占用或改變其使用功能，如需擴建或完善配套項目，須經甲方同意，并呈報有關部門批準后實施。
⒖乙方不得以本物業的名義向外貸款、擔保或做任何有損甲方利益的行為，凡涉及甲方權利或權益問題均須征得甲方同意。
⒗對于甲方提出的在物業管理方面的合理意見與建議，乙方應予以接受，并在合理期限內改正。對于乙方不接受或限于條件的限制不能完成的，乙方應向甲方及時做出合理解釋，甲、乙雙方協商處理。
⒘乙方應全力配合甲方有關物業管理相關工作，在管理工作范圍內應甲方要求向甲方提供相應的資料。
⒙甲方商業資料，未經甲方允許，不得向與本物業無關的第三方透露。
19.乙方每季度就經營和物業管理的制度執行狀況自行檢查并向甲方出具經濟分析報告。
20.乙方需無條件接受甲方每季度按照本合同內容對乙方的日常管理工作、服務態度及質量等工作進行隨機監督檢查。
21.乙方對業主/租戶自用部位的其他特約服務的費用可另行協商和另行收取費用。
22.乙方將按照本物業的實際情況，報甲方書面同意后，方可制訂有償服務的收費標準。
七、其他事項
㈠ 物業的承接查驗
⒈ 驗收標準：乙方按照國家房屋交驗的相關標準和物業的實際情況進行驗收工作。
⒉ 交付：物業承接查驗過程中須按照乙方制定的承接查驗收文件進行填寫，甲、乙雙方簽字確認后進行交接。對承接查驗過程中發現的遺留問題或需進行整改的部分，甲方須認真及時的進行解決。
㈡ 因房屋建筑質量、設備設施質量或安裝技術等原因，達不到使用功能，造成重大事故的，由甲方承擔責任并作善后處理;產生質量事故的直接原因，以政府主管部門的鑒定為準。
八、合同變更、解除和終止的約定
㈠本合同之一切條文，必須經過甲、乙雙方共同協商，在取得一致意見后，方可做出修改、刪減、增加或解除。
㈡本合同執行過程中，如遇不可抗力，致使合同無法繼續履行，經甲、乙雙方共同協商后，可做相應修改或解除。
㈢本合同期滿(XX年12月1日—20xx年12月31日)，甲方決定在本合同期滿后不再委托乙方的，應提前一個月，書面通知乙方;乙方決定不再接受委托的，亦應提前一個月書面通知甲方。
㈣本合同期滿，甲、乙雙方應完成各自債權債務的處理，包括物業管理費用的清算，對外簽署的各種協議費用由甲方直接承付。
㈤如出現以下任何一種情況時，甲方有權單方面解除本合同。
⒈違反國家法律、法規及北京市的地方法規、規章，進行違法經營活動。
⒉在本合同有效期內，被國家有關行政管理部門吊銷營業執照，不具備物業服務資質的。 ⒊未經甲方同意擅自改變公共建筑、共用部位及共用設備設施用途。
⒋未經甲方同意擅自改變物業管理用房的用途，擅自利用物業公共建筑、共用部位、共用設施進行經營的。
㈥本合同生效后，甲、乙雙方任何一方公司內部出現的股權轉讓、股東變更、法定代表人變更或甲方將本物業整體或部分轉賣第三方及其它原因均不構成修改或終止本合同的理由，否則違約方須承擔違約責任，賠償守約方直接經濟損失。
㈦本合同終止后，乙方如因客觀原因仍不能撤場并交接的，甲、乙雙方應本著善意態度友好協商過渡階段服務和計費辦法，盡最大努力妥善處理后續事宜，但最長不超過合同終止后三個月，雙方應將所有工作交接完畢。在交接期間，甲、乙雙方仍需按原合同的約定履行雙方的權利與義務，確保本物業營運暢順。
九、違約責任
㈠因甲方嚴重違反本合同的約定，導致乙方不能進行正常的物業管理服務的，乙方有權要求甲方在一定期限內解決，并與甲方協商有關解決方案。如甲方仍不履行自己在本合同中的義務，乙方有權終止合同。如造成乙方經濟損失的，甲方須根據損失情況給予乙方相應經濟賠償。
㈡乙方提供的服務達不到合同約定的標準，甲方有權要求乙方限期整改。整改后仍不符合要求的，甲方有權終止本合同。造成甲方經濟損失的，乙方應給予甲方相應經濟賠償。
㈢在履行本合同期間，甲、乙雙方任何一方違約致使本合同的目的不能實現的，違約方在接到對方書面通知十五日內應當改善或履行合同義務。違約方接到書面通知一個月內仍未能改善或履行合同義務的，守約方可以單方終止本合同，并有權要求違約方賠償直接經濟損失。
㈣在不可預見情況下，如發生煤氣泄露、漏電、火災、水管破裂、救助人命、協助公安機關執行任務等突發事件，乙方為維護公眾、本物業客戶的切身利益而采取緊急避險措施造成必要的財產損失的，當事雙方按有關法律規定處理。
十、附則
㈠本合同一式四份，甲、乙雙方各執二份具有同等法律效力。
㈡
本合同在履行中如發生爭議，雙方應協商解決，協商不成的，甲、乙雙方同意依法向北京市朝陽區人民法院起訴。
㈢本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
㈣本合同附件與本合同具有同等法律效力。
十一、特別約定
㈠乙方不負責酒店管理的設備設施審批;根據函〔XX〕44號約定，甲方代表寫字樓管理方北京xxx太平物業管理有限公司簽訂“寫字樓與酒店分攤協議”中所有合同。北京xxx太平物業管理有限公司負責合同的執行并繼承合同內約定責任及利益。
㈡乙方遵守“寫字樓與酒店分攤協議”，不得長時間拖欠協議規定款項。
十二、物業委托管理風險金
雙方簽訂合同之日起30天內，乙方須繳納甲方物業委托管理風險金100萬元。
附件：1.建筑和設備設施大中修規定時間表
2. 設備設施和建筑大中修清單
3. 保潔衛生標準
4. 秩序維護服務月評估細則
物業管理服務合同范本
委托方(以下簡稱甲方):全體業主
全體業主代表: 業主委員會
負責人:
辦公場所:
聯系電話:
受托方(以下簡稱乙方):
名稱: 物業公司
法定代表人:
注冊地:
住所地：
郵編：
聯系電話:
甲、乙雙方根據有關法律、法規的規定，在自愿、平等、協商一致的基礎上，就甲方
將(物業名稱)委托乙方實行物業管理有關事宜，達成一致意見，特訂立本合同。
第一章 總則
第一條 物業基本狀況
物業名稱:
物業類型:
坐落位置:(市)區
四 至:東南西北
占地面積:平方米
建筑面積:平方米
委托管理的物業構成細目詳見本合同附件一。
第二條 乙方提供服務的受益人為本物業的全體業主。甲方應當要求本物業的全體業主根據業主公約履行本合同中的相應義務，承擔相應責任，并遵守本物業共用部位和共用設施設備的使用、公共秩序和環境衛生的維護等方面的管理制度。
第三條 乙方應參與本物業的交接，并在本物業移交接管時，與甲方共同辦理物業管理書面交接手續。
第四條 本物業交付使用后的質量責任，按國家《建設工程質量管理條例》和《房屋建筑工程質量保修辦法》等有關法律、法規的規定承擔。
第二章 委托管理服務事項
乙方接受甲方委托，提供以下物業管理服務：
第五條 房屋建筑共用部位的維修、養護和管理，包括:樓蓋、屋頂、外墻面、承重結構、樓梯間、走廊通道、門廳、 ;
第六條 共用設施、設備的維修、養護、運行和管理，包括:共用的上下水管道、落水管、垃圾道、煙囪、共用照明天線、中央空調、暖氣干線、供暖鍋爐房、高壓泵房、樓內消防設施設備、電梯、中央監控設備、建筑物防雷設施、 ;
第七條 附屬建筑物、構筑物的維修、養護和管理，包括道路、室外上下水管道、化糞池、溝渠、池、井、自行車棚、停車場、 ;
第八條 共用綠地、花木的養護與管理、 ;
第九條 附屬配套建筑和設施的維修、養護和管理，包括商業網點、文化體育娛樂場所、 ;
第十條 公共環境衛生:包括公共場所、房屋共用部位的清潔衛生、垃圾的歸集、清運、;
第十一條 交通與車輛停放秩序的管理、 ;
本物業管理區域內的業主在本物業管理區域的公共場地停放車輛的，停放人應與乙方簽訂專項合同，并按該專項合同的約定承擔各項責任和義務。
第十二條 維護公共秩序，包括安全監控、巡視、門崗執勤、;前款約定的事項不包含業主的人身與財產保險和財產保管責任，乙方與業主另行簽訂人身、財產保險和財產保管等專項合同的，按該專項合同的約定承擔各項責任和義務。
第十三條 管理與本物業相關的工程圖紙、住用戶檔案與竣工驗收資料、;
第十四條 根據甲方的委托組織開展本物業管理區域內的文化娛樂活動;
第十五條 業主和物業使用人房屋的自管部位、自用設施及設備的維修、養護，在業主和物業使用人提出委托時，乙方原則上應接受委托，具體收費事宜應按照乙方制訂并公布的收費標準由當事人雙方另行協商;
第十六條 對業主和物業使用人違反業主臨時公約或物業使用守則的行為，針對具體行為并根據情節輕重采取報告、規勸、制止、等措施;
第十七條 其他委托事項:
1. ;
2. ;
3. .
第三章 委托管理服務期限
第十八條 本合同規定的物業管理委托期限為年，自本合同生效之日起
至 年 月 日止。本合同期限屆滿，如需續簽，雙方另行簽訂書面合同。
第四章 甲、乙雙方的權利和義務
第十九條 甲方的權利和義務
1.代表和維護業主的合法權益;經常聽取業主的意見和建議，并及時將上述意見和建議反饋給乙方;協調業主與乙方之間的關系。
2.監督業主遵守業主公約及物業共用部位和共用設施設備的使用、公共秩序和環境衛生的維護等方面的管理制度;采取措施督促業主按時交納物業管理公共服務費用。
3.審定乙方擬定的物業管理方案并在乙方提交上述物業管理方案之日起日內出具書面審定意見。
4.檢查監督乙方管理工作的實施及制度的執行情況。
5.審定乙方提出的物業管理服務年度計劃、財務預算及決算報告并在乙方提交上述材料之日起日內出具書面審定意見。
6.審批物業維修專項資金的使用預算，并監督物業共用部位、共用設施設備大中修、更新、改造的竣工驗收;審查乙方提供的物業共用部位、共用設施設備大中修、更新、改造的書面報告。
7.在本合同生效之日起 日內向乙方提供經營性商業用房(指非住宅房屋)，由乙方按每月每平方米 元的標準租用，其租金收入僅用于.
8.在本合同生效之日起 日內向乙方提供平方米建筑面積的物業管理用房，由乙方按下列第項方式使用：
(1)無償使用;
(2)按建筑面積每月每平方米元的標準租用，其租金收入僅用于.
9.應在本合同生效之日起日內，向乙方移交下列資料:
(1)竣工總平面圖，單體建筑、結構、設備竣工圖，附屬配套設施、地下管網工程竣工圖等竣工驗收資料;
(2)設備設施的安裝、使用和維護保養技術資料;
(3)物業質量保修文件和物業使用說明文件;
(4)物業管理所必需的其他資料。
10.協調、處理本合同生效前發生的管理遺留問題，包括但不限于以下事項:
(1) ;
(2) .
11.協助乙方做好物業管理工作和宣傳教育、文化活動。
12.負責本物業維修專項資金的籌集，督促業主繳納物業維修專項資金。
13.甲方有權指定專業審計機構，對本合同約定的物業管理公共服務費收支狀況進行審計。
14.經本物業管理區域內全體業主所持投票權2/3以上通過，有權代表業主大會提前終止本合同。
15. .
第二十條 乙方的權利和義務
1.根據有關法律、法規及本合同的約定，制定物業管理方案。自主開展物業經營管理服務活動。
2.對業主違反法規、規章的行為，提請有關部門處理。
3.按本合同的約定，對業主違反業主臨時公約或物業使用守則及相關管理規定的行為進行制止和處理。
4.可以將物業管理區域內的專項服務業務委托給專業企業，但不得將本區域內的全部物業管理一并委托給第三方。乙方將物業管理區域內的專項服務業務委托給專業企業的，相關的物業管理責任仍由乙方向甲方、業主承擔。
5.負責編制房屋及其附屬建筑物、構筑物、設施、設備、綠化等的年度維修養護計劃和保修期滿后的大修、中修、更新、改造方案，經甲、乙雙方議定后由乙方組織實施。
6.向業主告知物業使用的有關規定，當業主裝修物業時，告知有關注意事項和禁止行為，與業主訂立書面約定，并負責監督。
7.按養護計劃和操作規程，對房屋共用部位、共用設施設備狀況進行檢查，發現不安全隱患或險情及時排除。
8.負責編制物業管理年度管理計劃，資金使用計劃及決算報告，并最遲于每年 月之前以方式向甲方提出上述計劃和報告;經甲方審定后組織實施。
9.負責每 個月向全體業主公布一次物業管理服務費用收支賬目和物業維修專項資金使用情況;并將物業管理服務收費項目和收費標準以及向業主提供專項服務的收費項目和收費標準在本物業管理區域內以書面方式公示。
10.對本物業的公共設施不得擅自占用和改變使用功能，如需在本物業內改、擴建或改善配套項目，須與甲方協商經甲方同意后報有關部門批準方可實施;不得擅自改變房屋共用部位的用途。
11.不得擅自在物業管理區域內從事物業服務以外的經營活動;不得在處理物業管理事務活動中侵犯業主的合法權益。
12.建立、妥善保管和正確使用本物業的管理檔案，并負責及時記載有關變更情況。
13.本合同終止時，乙方必須在本合同終止之日起日內向甲方移交甲方提供的全部經營性商業用房、管理用房及物業管理的全部檔案資料。
14.接受業主、甲方和物業管理主管部門等的監督，不斷完善物業管理服務，定期以書面方式向甲方報告本合同履行情況。
15. .
第五章 物業管理服務質量標準
第二十一條 乙方須按下列標準，完成本合同約定的物業管理事項:
1.房屋外觀：完好整潔;每 年組織實施清洗外墻 次(費用由業主承擔);公共內墻、走廊樓梯等每 年粉飾次;公共防盜門每 年刷新 次;
2.設備運行：電梯按規定時間 運行;水泵、發電機等設備 日檢查 次;
3.房屋及設施、設備的維修、養護：屋面及房屋滲漏日修好;
4.公共環境：道路：;室內外排水; 沙井清理一次;
5.清潔衛生：
(1)公共場地每天以標準清掃次;
(2)電梯衛生每天清掃、保潔次;
(3)定期組織實施化糞池清掏(費用由業主承擔);
(4).
6.綠化:綠地完好率達到 %以上;
7.交通秩序：室內(外)停車場一天 小時保管;
8.保安:實行小時保安制度，崗位設置 個，小時輪流值守;
9.急修：停水不超過小時;停電不超過小時;下水道、沙井堵塞不超過 小時內開工;小修：報修小時內開工;
10.業主和物業使用人對乙方的滿意率達到:%.
有關上述物業管理服務質量標準的約定詳見本合同附件二。
第六章 物業管理服務費用
第二十二條 物業管理服務費
1.本物業的管理服務費用執行國家及北京市有關物業管理服務費用的相關規定。
2.本物業管理服務費，住宅房屋由業主按其擁有建筑面積每月每平方米元向乙方交納;非住宅房屋由業主按其擁有建筑面積每月每平方米元向乙方交納。本物業管理服務費包括如下費用：.
3.本物業管理服務費每〔月〕/〔季〕/〔半年〕交納一次，每次交納費用時間
為.
4.空置房屋的物業管理服務費，分別由按其擁有建筑面積每月每平方米元向乙方交納。
5.本物業管理服務費標準的調整，按以下第種方式調整：
(1)由甲方召開業主大會討論決定，乙方據此向物價主管部門申報并依核定的標準進行調整;
(2)甲方召開業主大會決定新的收費標準，甲、乙雙方協商后調整。
6.業主出租其擁有的物業，其應承擔的物業管理服務費由業主交納，業主與承租人另有約定的，從其約定，但業主應將此約定送乙方備案并就物業管理服務費的繳納負由連帶責任。
7.業主轉讓物業時，須交清轉讓之前該業主應承擔的物業管理服務費。
8.物業管理服務費中未計入的共用設施設備運行、能耗費用，按〔該幢〕/〔該物業〕住戶實際用量共同分攤。
9.業主和物業使用人逾期交納物業管理服務費的，按以下第項方式處理：
(1)從逾期之日起按每天元交納滯納金;
(2)從逾期之日起每天按應付物業管理服務費的萬分之交納滯納金;
(3) .
第二十三條 車位使用費不得高于有權核定部門規定的現行標準，由車位使用人按下列標準向乙方交納：
1.露天車位:每日元，每月元，每年元;
2.車庫:每日元，每月元，每年元;
3.摩托車:每日元，每月元，每年元;
4.自行車:每日元，每月元，每年元;
5. .
第二十四條 乙方受業主、物業使用人的委托對其房屋自用部位、自用設備的維修、養護及其他特約服務的費用，由當事人自行約定。
第二十五條 乙方向業主和物業使用人提供的其他服務項目和收費標準如下:
1. ;
2. ;
3. .
第二十六條 房屋的共用部位、共用設施、設備、公共場地的維修、養護費用：
1.本物業的房屋共用部位、共用設施設備保修期滿后的日常養護費用，由乙方在收取的物業管理服務費中列支。
2.保修期滿后，本物業共用部位、共用設施設備的大修、中修、更新、改造費用，在本物業維修專項資金中列支。
3.共用的專項設備運行的能耗，應設獨立計量表核算，根據實際用量合理分攤計收費用。
第二十七條 經甲方同意，物業管理主管部門將本物業當年度需用維修專項資金移交給乙方代管的，乙方應當定期接受甲方的檢查與監督。
第二十八條 乙方發生變更時，代管的維修專項資金賬目經甲方審核無誤后，應當辦理賬戶轉移手續。賬戶轉移手續應當自雙方簽字蓋章起10日內送當地物業管理主管部門和甲方備案。
第二十九條 房屋共用部位、共用設施設備的保險由乙方代行辦理，保險費用由全體業主按各自所占有的房屋建筑面積比例分攤。業主、物業使用人的家庭財產與人身安全的保險由業主自行辦理;.
第七章 違約責任
第三十條 甲方違反本合同第二十條的約定，使乙方未完成約定管理目標，乙方有權要求甲方在一定期限內解決，逾期未解決的，乙方有權終止合同;由于甲方違約給乙方造成經濟損失的，甲方應給予乙方經濟賠償。
第三十一條 乙方違反本合同第五章的約定，未能達到約定的管理目標，甲方有權要求乙方限期整改并達到本合同約定的標準;逾期未整改的，或整改不符合本合同約定的，甲方有權終止合同;由于乙方違約給甲方造成經濟損失的，乙方應給予甲方經濟賠償。
第三十二條 乙方違反本合同第六章的約定，擅自提高收費標準的，甲方有權督促和要求乙方清退所收費用，退還利息并按支付違約金;由此給甲方造成經濟損失的，乙方應給予甲方經濟賠償。
第三十三條 甲方違反本合同規定，未能敦促業主按其擁有的房屋建筑面積按本合同約定的物業管理服務費標準和時間交納費用的，乙方有權要求甲方向業主催促補交并從逾期之日起按交納違約金或.
第三十四條 甲、乙雙方任何一方無正當理由不得提前終止本合同，否則應向對方支
付元的違約金;由此給對方造成的經濟損失超出違約金的，對超出部分還應給予賠償。
第三十五條 因房屋建筑質量、設備設施質量或安裝技術等原因，達不到使用功能，造成重大事故的，由甲乙雙方向開發建設單位索賠。
第三十六條 因乙方管理不善或操作不當等原因造成重大事故的，由乙方承擔責任并負責善后處理。產生質量事故的直接原因，以相關主管部門的鑒定為準。
第三十七條 甲、乙雙方任何一方如通過不正當競爭手段而取得管理權或致使對方失去管理權，或由此給對方造成經濟損失的，應當由施加損害的一方承擔全部責任。
第三十八條 由于一方違約而致使本合同提前終止的，提出解除合同的一方應及時通知對方，合同自上述書面通知送達對方時即行終止。
第三十九條 本合同期限屆滿或本合同提前終止的，甲乙雙方應在本合同終止之日起日內辦理完畢全部物業管理交接手續。
第八章 附則
第四十條 自本合同生效之日起天內，根據甲方委托管理事項，辦理完交接驗收手續。
第四十一條 本合同期限屆滿前個月內，乙方以書面方式向甲方提出續簽本合同的意向的，可以參加甲方的管理招投標，并有權在同等條件下優先獲得管理權，但根據法規政策或主管部門規定被取消投標資格或優先管理資格的除外。
第四十二條 為維護公眾、業主、物業使用人的切身利益，在不可預見情況下，如發生煤氣泄漏、漏電、火災、水管破裂、救助人命、協助公安機關執行任務等突發事件，乙方因采取緊急避險措施造成業主必要的財產損失的，當事雙方按有關法律規定處理。
第四十三條 甲、乙雙方經協商一致，可對本合同的條款進行補充，以書面形式簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等效力。
第四十四條 本合同之附件均為本合同有效組成部分。本合同及其附件內，空格部分填寫的文字與印刷文字具有同等效力。
第四十五條 本合同及其附件和補充協議中未規定的事宜，均遵照中華人民共和國有關法律、法規和規章執行。
第四十六條 本合同正本連同附件共頁，一式三份，甲、乙雙方及物業管理行政主管部門(備案)各執一份，具有同等法律效力。
第四十七條 本合同執行期間，如遇不可抗力，致使本合同無法履行時，甲、乙雙方應按有關法律規定處理。
第四十八條 本合同在履行中如發生爭議，甲、乙雙方應友好協商解決，協商不成的，甲、乙雙方同意按下列第方式解決：
(1)提交仲裁委員會仲裁;
(2)依法向有管轄權的人民法院起訴。
第四十九條 本合同自起生效。
甲方簽章:乙方簽章:
法定代表人:法定代表人
授權代表：授權代表：
日期： 年 月 日日期： 年 月 日
合同簽訂地：合同簽訂地：
附件:
一、本物業構成細目
二、木物業管理質量目標
篇8
4月初，Airbnb在舊金山總部開了一場會，創始人兼CEO Brian Chesky在新裝修完成的一層餐廳里介紹Airbnb App的新功能，他講的故事是：Airbnb不再只是一個短租平臺，而打算以“住”為入口提供定制旅行體驗。
你得打開這個App看看才知道Airbnb在說什么。它改進了搜索，與其說是搜索，不如用匹配（match）更準確。Airbnb會根據你的數據匹配適合的房源。例如你曾在Airbnb上標記過不接受寵物，那么搜索時Airbnb會把有寵物的房源排除；其次強調Neighborhood，按照你想住的街區來找房源，并會給你一點街區的信息；在Airbnb最受歡迎的城市里，當你打開Neighborhood，會看到由當地的房東編輯的出行指南（Guidebook），告訴你在這個城市、這個街區里，作為當地人的房東們認為哪些地方最值得去。
所謂定制旅行體驗，Brian Chesky在會后接受媒體采訪時說，用戶給Airbnb的數據越多，Airbnb就越了解用戶的喜好，每個人打開Airbnb看到的內容就會越個人化。
他引用Airbnb的調研數據說，如果不考慮預算，42%的人說最想做的事情是旅行；而問用戶為何使用Airbnb，得到最高票的答案是“可以像當地人一樣生活”。
實際上，Brian Chesky在2011年就思考過“除了住，Airbnb還能是什么”的問題，從Airbnb創立開始，一直有圍繞著體驗、旅行的試驗。
Airbnb團隊一直對外強調自己是一個全球化的社區。社區總是與信任、友好相關。但在2011年7月，Airbnb爆發了公司歷史上最嚴重的信任危機，一個Airbnb房客把房東家里洗劫一空，房東投訴卻沒有得到Airbnb的迅速反饋，在事態升級的情況下，最終以Airbnb無條件道歉并給房東5萬美元賠償結束。也因為此事，Airbnb開始和保險公司合作，為房東提供財產保險。
信任危機在前，另一件讓Airbnb猝不及防的是競爭對手。對方來勢洶洶，戰場是任何短租、旅行網站都不能輸掉的歐洲。
2011年，一個叫Wimdu的短租網站在歐洲流行起來，它背后是Samwer Brothers―他們非常擅長抄襲一個產品后再高價賣出，Groupon、Zappos、Square都曾被抄襲―而且當時雙方實力懸殊：Airbnb有40個員工、A輪融資720萬美元，而Wimdu融資9000萬美元，有400個員工，并開設了20個辦公室。
“Airbnb不能輸掉歐洲?！盉rian Chesky在一個公開活動中回憶說，當時甚至已經到了“賭上公司命運”的時刻。
對方有意被Airbnb高價收購，Brian Chesky也認真考慮了，但他擔心收購會給公司文化和財務帶來困擾。征求其他人的意見時，馬克?扎克伯格和保羅?格雷厄姆都勸他不要收購，扎克伯格對他說，誰的產品好誰就會贏；Paul Graham則告訴他，對方只是想賺錢，而你是有愿景的，有愿景的人總是贏家。
“如果說YC是第一次推動我必須讓公司迅速發展，那和Wimdu的競爭就是第二次?！盉rian Chesky說。
為了贏，Airbnb3個月內在歐洲成立了10個辦公室，招聘了100多個員工。根據公開報道，到2012年，Airbnb基本確定了在歐洲市場的領先位置。2013年開始有意放緩在歐洲的招聘速度，在一場公司結構重組的背景下，出現了不少早期歐洲員工離職的消息。一個Airbnb員工對《第一財經周刊》說，每個公司在不同階段里，每個人有不同的任務，歐洲早期團隊就像是戰場中的先鋒部隊，他們擅長開疆辟土，但戰斗結束后，他們未必適合守業。
也是在2011年年底，Brian Chesky對《第一財經周刊》說，那年圣誕節假期，他讀了迪士尼創始人沃爾特?迪士尼的傳記，里面提到迪士尼用了一種叫作storyboarding（故事梗概）的方法把白雪公主的角色變成了一個生動的人物，人們不只是看她的故事，而且沉浸其中，關心人物命運。他和Airbnb聯合創始人Joe Gebbia討論了一個問題：除了住，Airbnb還可以是什么？
有關旅行的嘗試就是從那時開始。2012年10月，Airbnb上線一個叫作Local Lists的功能，在舊金山、柏林、紐約等城市測試，讓房東給房客推薦去處；11月，Airbnb一個叫作Neighborhoods的功能上線，為房客提供所住街區的出行信息。
“受迪士尼傳記的啟發，我和Joe討論我們是否能提供個人到個人的旅游服務，旅游已經是個很大的市場了，我們不需要證明市場機會，只要做得更好一點。”Brian Chesky對《第一財經周刊》說。
要顛覆一個行業，總要先從這個行業中學點東西。就像《萬物商店》中記錄亞馬遜在創業早期通過招聘了大批沃爾瑪員工來學習實體店的運營經驗，Airbnb也在從酒店管理中學習，這其中一個最重要的事情就是挖來了Chip Conley。
Chip Conely是美國著名的酒店管理專家。他在26歲時創立了Joie de Vivre酒店，在接下來擔任CEO的24年里把它變成了美國第二大精品酒店品牌。你可以在TED上搜到Chip Conley的演講，他還寫過不少關于酒店管理方面的書。 >> 4月初，在舊金山Airbnb總部舉行的會上，創始人兼CEO Brian Chesky宣布Airbnb打算以“住”為入口提供定制旅行體驗。
2013年，Brian Chesky邀請Chip Conley加入Airbnb，負責幫助房東建立酒店式標準服務。“與其說讓Chip Conley直接匯報給Brian，不如說是Brian請Chip來做他的導師。”Adrian Santos說，他是一個Airbnb房東，也是Chip Conley的好朋友。
2014年7月，Airbnb上線了商務旅行（Business Travel）功能，與差旅管理服務Concur合作。2015年1月，Airbnb聯合創始人、首席技術官Nate Blecharczyk在參加公開活動時透露Airbnb已經簽下包括Google、Salesforce等在內的超過250家公司，合作公司數量相較前一年增長了8倍。
這顯然是Airbnb與酒店行業正面競爭的開始。對Airbnb自己來說，公司內部也在經歷一場改變。
產品上，Airbnb在2014年最大的改動是統一體驗。也就是將移動端、移動網頁和桌面產品的體驗統一。當時公司20%的網頁端流量其實來自移動設備。對公司內部組織結構來說，這個產品上的改動意味著過去獨立的移動團隊與web團隊的整合。
當年Airbnb也經歷了一次品牌形象的重新塑造（rebrand）。2014年7月，Airbnb新的logo和產品界面，Brian Chesky在那年的TechCrunch Disrupt上解釋說，新的logo是一個倒過來的愛心，最大的特點在于人人可以畫出自己喜歡的形態，正如Airbnb本身強調人人都可以從這里得到不一樣的體驗。
也是從2014年開始，Airbnb開始每年定期舉辦房東大會Airbnb Open，邀請全球的房東前來參加，負責人就是Chip Conley。
對Airbnb來說，房東是增長的核心動力。雖然Airbnb的增長指標是nights，也就是成交數。但nights的兩端分別是房東和房客，而且有房源才有可能產生交易，你從Airbnb近幾次大的產品更新都能看得出來，它一直在想辦法為房東提供更好的服務。除了此前為房東添加日歷查看每日安排，2015年，Airbnb還了一個叫作Smart Pricing的功能，為房東的Airbnb價格提供建 議。
在定制化旅行體驗方面，測試還在繼續。2014年秋天，Airbnb開始在巴黎和舊金山兩個城市展開一個叫作“體驗”的試驗，包括鼓勵房東做房客的導游、為房客提供洗衣服務、為房客提供當地活動的推薦。
不過根據《第一財經周刊》的了解，鼓勵房東做導游并不是很絕對的?？紤]到房東并不一定愿意或者有時間為房客提供導游服務，Airbnb其實也鼓勵房東介紹當地的合作伙伴給房客，并且其中發生的購買和服務都與Airbnb無關。這也就是Brian Cheksy所說的，讓Airbnb作為一個入口，提供定制旅行服務，但這個服務并不一定要Airbnb全部來實施。
從2012年到2014年，再到現在，新的Airbnb App相當于把過去Airbnb的試驗打包呈現給用戶。但它仍然不是一個最終的解決方案。Brian Chesky說，這次只是一個開始：“我們在為后面旅行服務做準備”。他透露，更多關于Airbnb個人化旅行服務的消息，會在今年年底在洛杉磯舉行的Airbnb房東大會中宣布。
他也提到了Airbnb做試驗的困難。不同于技術公司做一個軟件先在小范圍內測試、收集反饋后再迭代產品，Airbnb的每一個試驗都會實實在在影響到人的體 驗。
這也是Airbnb提供定制化旅行體驗的難點。Joe Gebbia曾說，除了房間本身，房客與房東交流的每一個細節都是Airbnb體驗里的一部分，從住變為整個旅行體驗，意味著房客的體驗從單純的住宿變成一趟旅程，服務提供者從房東變成了更多的人，也意味著影響體驗的變量在增多。
篇9
酒店財務工作總結范文一
XX年，是酒店穩步成長的一年，是酒店提升管理服務的一年，也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里，財務部緊緊圍繞"強化經營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平"的經營思路，遵照王總關于"嚴格制度、完善流程、加強監督、提高質量"的要求，在成長中努力拼搏，內部管理緊抓工作難點、重點，不斷提高員工自身素質和服務技能，克服種種困難，完成了各項工作任務，取得了一年更比一年好的驕人戰績。
一、主要經營指標完成情況
二、經營管理方面XX年，在王總和楊總的關心指導下，財務部員工基本能夠完成各項工作任務，按月進行財務核算，堅持完成各項日常工作，服從酒店工作安排，配合完成酒店新員工入職培訓，積極組織參與酒店各次各項活動，隨做好各種財務保障工作，全年無安全事故發生，保證了酒店全年整體安全生產的順利進行，總體來說主要完成以下幾方面工作:
1、制度建設和流程管理:
一年來，我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂，明確了各自崗位職責，完善各種流程工作，加強各流程的可操作性，并根據崗位需求設計、制作、印刷各類經營用表單，使部門內部、部門之間、部門與監管部門的流程運作順暢，為經營決策提供了準確、詳實的依據。
2、補充完善酒店薪酬制度:通過服務銷售獎的制定、核算、執行發放，體現同崗不同酬，多勞多得的競爭薪酬制度，合理地配合了酒店工資薪酬改革。
3、會計賬務的規范和整理:
借助中支內審查賬的時機，財務部首先進行了問題自查，后又針對內審查出的問題及時認真地進行處理和改正，拼棄原有的問題和存在的不足，而達到整體賬務的規范性;并結合經營的需要制定了新的更適用的會計科目，逐月進行賬務規范，以更好地完整地核算經營狀況。
4、經營報表的分析和變動:根據經營需要，合理改變報表格式及內容，以便更明確反映各種收入項目;對各季度經營情況進行總結和分析，了解處理存在的問題，為以后經營提供有力借鑒和參考依據。
5、加快往來資金運轉:制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規范，理清每月應收賬款數量，防止死賬、呆賬發生，加快資金回籠;加強與供應商的聯系和協作，保障酒店物資供應，提供后備經營需求。
6、加強賬務審核監督:嚴格監督控制酒店財務政策和財務程序的執行情況，對任何違反酒店財務制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅決予以制止，切實保證酒店利益不受損害。
7、建立合理物資流轉程序:合理節能降耗，管理各種材料物資，有效控制成本，合理核算各種收入成本，監督各種材料物資的購進、發出和保管，建立起各種相關流程和明細臺賬及記錄，加強倉庫物資清理整頓和管理，加強出入庫手續管理，建立物品存放、使用等程序。
8、加強安全檢查監督:樹立安全防范意識，安全事故無大小，件件危害皆大，增強安全檢查力度，防范各類安全隱患，做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查，涉及財物、食品、衛生、辦公、操作、環境、人身等各種安全，防患于未然，制定了部門安全檢查規范，保證了財務部安全經營，全年無安全事故發生。
9、提高科技操作程度，拓展酒店新業務:依靠本酒店有利辦公條件，加強系統操作，加強日常經營系統審核監督，嚴格監管酒店管理系統的操作及流程操作，認真執行各種表單的操作規程，審查各種收入支出賬單，嚴格按照財務制度要求進行監控和審查原始憑證、現金和物資的出入等;規范系統賬戶設置，為開展貴賓卡業務和其它新業務奠定基礎，使酒店操作、管理再上新臺階。
三、今后努力的方向其一要發揚團隊精神，公司經營不是個人行為，個人能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。
其二要學會與部門、領導之間的溝通，財務部牽帶著酒店每一個點和面，日常業務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議，及時發現糾正問題，充分有效發揮會計的監督職能，及時反饋信息給領導層，變被動為主動。
其三還要不斷學習業務，多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機應用、公司法、企業管理等諸多領域，才能更利于今后的工作。
總的來說，我們財務部做為酒店的后勤部門，我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作，但由于有些制度流程還在探索使用中，有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢，還有些流程還要順應經營進行適時調整，雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會，促進企業民主管理，但我們還有許多地方做得不到位，所以在以后新的年度里，我們會繼續加強學習，努力地不斷完善理順基礎制度流程，加大監管力度，合理控制成本能耗，不斷提高我們的服務質量，增強管理參與力度，提高我們的管理水平，制定崗位量化考核標準，體現各崗位實時工作狀態，督促崗位盡職盡責地投入工作當中去，讓我們緊密團結起來，共同努力，讓我們的酒店蒸蒸日上地持續發展，永遠立于不敗之地。
酒店財務工作總結范文二
春去秋來，四季輪回，公司已經邁進一個新世紀。我們財務部也有了一個全新的開始，人員結構有較大的調整，基本上都是新人、新崗位，帶隊的任務落在我的肩上。我們都感到擔子重了、壓力大了，但是我們沒有畏縮，在領導的正確引導和各部門的大力支持下，憑著責任心和敬業精神，我們逐步成熟起來。為了進一步的發展和提高，我覺得有必要對這半年多的工作做一簡單的回顧。
一、作為非盈利部門，合理控制成本(費用)，有效地發揮企業內部監督職能是我們上半年工作的重中之重。年初，為了加強會計基礎工作的規范性，完善公司的管理機制，財務部制定了新的《管理細則》。細則中對借款、費用報銷、審核等工作程序作了詳實的解釋。我們通過對細則的學習、討論，把各項條款逐一與實際業務聯系在一起，找問題找漏洞，并反復消化、嚴格把關。在出納環節中，我們強調一定要堅持原則、不講人情，把一些不合理的借款和費用報銷拒之門外。在憑證審核環節中，我們依據細則中的規定，認真審核每一張憑證，不把問題帶到下個環節。通過這半年的實踐，我們的工作取得了顯著的成效。數字是最有說服力的，在銷售額與上年同期基本持平的情況下，三費(管理費用、銷售費用、財務費用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實際工作，我們都深刻的意識到加大成本控制的力度，盡快推出相應制度的必要性。
二、財務部每天都要接觸大量的數據和枯燥的報表，但大家以苦為樂，從來沒有怨言，工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽意識 ，針對公司出臺的工資考核制度，我們相應地制定了內部員工工資考核方案，由部門經理依據員工的崗位描述對其平時的表現進行綜合評判并作為參考遞交會計主管?？己酥贫鹊膶嵭杏行У卣{動了大家的積極性，充分發揮了企業的獎勵機制，合理地利用了人力資源。
三、為了更好的與部門溝通，我們在完成本職工作的同時，發揚協作精神，積極配合總經辦順利完成了20xx年工商年檢的工作，為隨后通過企業貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費用，我們及時、準確地編制會計憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧，為公司完成銷售計劃提供依據，我們及時記錄每一筆到款，準確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進行核對，并做到營銷、財務、物流中心數據口徑一致。
四、為了培養自身的綜合能力，取人之長、補己之短。我們定期進行小組討論、學習企業會計制度，大家互相交流心得，熟悉各崗位的工作流程，把問題擺在桌面上。由員工轉達給部門經理，再由部門經理轉達給主管，主管根據匯總上來的意見與建議做出相應的措施。除此之外，我們合理地安排每位員工的外勤工作，讓每個人都有與外界接觸的機會，做到工作有里有外、有張有弛。
五、在上半年的稅務工作中我們克服了許多困難，通過積極參加國、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓以及查閱大量的財務資料，順利完成并通過了企業所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。通過對稅務籌劃的學習，提高了每月納稅申報工作的質量，并且熟練掌握了統計局、財政局、稅務局各項報表的填制工作。
通過總結，我有幾點感觸：其一是要發揚團隊精神。因為公司經營不是個人行為，一個人的能力必竟有限，如果大家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業務素質、對工作的責任感、良好的品德這一基礎上，否則團隊精神就成了一句空話。那么如何主動的發揚團隊精神呢?具體到各個部門，如果你努力的工作，業績被領導認可，勢必會影響到你周圍的同事，大家以你為榜樣，你的進步無形的帶動了大家共同進步。反之，別人取得的成績也會成為你不斷進取的動力，如此產生連鎖反應的良性循環。其二是要學會與部門、領導之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網，每個部門看似獨立，實際上它們之間存在著必然的聯系。就拿財務部來說，日常業務和每個部門都要打交道。與部門保持聯系，聽聽它們的意見與建議，發現問題及時糾正。這樣做一來有效的發揮了會計的監督職能，二來能及時的把信息反饋到領導層，把工作從被動變為主動。其三是要有一顆永攀高峰的進取之心。隨著社會的不斷發展，會計的概念越來越抽象，它不再局限于某個學科，在金融、稅務、計算機應用、公司法、企業管理等諸多領域都有所涉及。這就給我們財務人員提出了更高的要求——逆水行舟，不進則退。如果想在事業上有所發展，就必需武裝自己的頭腦，來適應優勝劣汰的市場競爭環境。
人生能有幾回博，在今后的日子里，我們要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。
酒店財務工作總結范文三
20xx年，財務總監辦在公司經營班子的領導下，加強預算管理，以增收節支為中心，降低公司運行成本和產品生產成本，提高產品質量，增加企業效益為目標，深入生產經營一線，認真發揮公司職能部門監督管理作用，配合各生產單位做了一些基礎管理工作?，F將一年的工作情況匯報如下：
一、認真做好部門日?；A管理工作。
1、切實加強了本部門職工的思想政治學習，及時準確地傳達了公司決定、決策、規定等，并認真學習落實。使大家能自覺遵守公司的規章制度，處處以公司大局為重，維護了公司的利益和形象。
2、按照公司財務收支計劃，做好財務收支登記工作，認真編制公司財務收支情況表。
3、加強公司預算管理工作。定期不定期地對公司財務預算(計劃)執行情況，進行檢查、考核，并對執行中存在的問題及時提出整改意見，按年度編制公司財務預算執行情況報告。
4、嚴格按照公司印鑒管理使用規定，管好、用好了財務印鑒，確保公司資金的統一調度安排使用，有效地保證了資金的安全運營，提高了資金使用效率。
5、配合財務部門一道做公司財務核算管理和稅收管理工作。
6、加強自身業務知識學習，進一步提高了業務水平及工作效率和辦事能力。先后參加了會計人員繼續教育培訓、企業所得稅培訓等。
二、深入生產經營工作實際，配合生產單位做了一些工作。
1、按公司安排，定期不定期地到公司各單位了解生產經營及財務運營情況。在工作中以資金管理和物流管理為基礎，以成本控制為核心，參與生產經營過程，并將有關情況及時與生產單位勾通。
2、積極配合協助生產單位財務部門，進一步建立和完善內控制度，特別是生產成本、費用的控制和考核，理順基礎財務管理、會計核算工作。
3、與公司其他管理部門一道，就炭素廠xx年的生產經營及財務運營現狀做了認真的了解分析，為炭素廠降低經營風險，提高經濟效益做了一些工作。
4、與公司其他管理部門一道，完成了硅鈣廠資產租賃工作，完善了相關租賃手續，并全額回收了09年租賃費用和材料銷售款項。
三、完成領導交辦的其它任務。
20xx年，財務總監辦盡職盡責做好了本職工作，基本完成了領導交辦的各項工作，工作成效是顯著的。但由于自身業務能力不夠強，對公司生產經營具體情況了解不夠深入細致，工作還有很多地方需要提高和完善。2012年打算從以下幾個方面進一步做好工作：
一、為了提高部門履行職責的能力，我們將更加努力加強政治思想和業務知識學習，不斷提高自身的思想素質和業務素質，增強自我管理、自我約束能力，提高履行職責的能力。
二、在工作繼續深入地做好財務預算管理工作，以成本管理為核心，抓基礎管理工作為重點，促進公司增收節支工作取得更大成效，使公司盈利能力和競爭能力進一步提高。
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篇10
一、財務安全性。餐飲業的特點決定了它日常財務的復雜性，每天進出的賬目特別繁復，如果單純的人工操作就存在諸多隱患，單店如此，連鎖經營就更是一件讓經營者頭痛的問題。
二、標準化。眾所周知，中餐做連鎖最難突破的是標準化問題，如果無法突破這一瓶頸就無法實現大規模經營運作。逸馬首席顧問馬瑞光表示，不少中餐連鎖企業就是因為標準問題和連鎖模式問題導致經營不善，比如馬蘭拉面、紅高粱餐飲連鎖等等。
三、先進性。先進企業的最大特點就是數據化，數據是最直觀、明了的，通過數據，管理者可以及時了解企業的進、銷、存狀況，財務報表、賬務分析、日常運營等都可以通過數據及時到達管理層。
四、管理自動化。自動化管理可以滿足及時、高效、客觀等現代企業發展的基本要求。
要解決上面提及的四個問題，唯有通過計算機，即信息化管理。信息化管理對數據的及時記錄和保存保證了財務安全性同時，信息化管理也可以保證實現標準化、先進性和管理自動化。
接下來，我們探討餐飲信息化管理的基本內容、優點和未來發展趨勢。
餐飲信息化管理是指針對餐飲企業的每一個環節采用信息手段進行整合，從預訂、接待、點菜、菜品上傳到廚房分單打印、條碼劃菜、收銀、經理查詢、管理層掌控、信息分析、財務狀況等實現全方位計算機管理信息系統化。目前餐飲市場上使用的餐飲信息化管理系統大致有手工單據集中上傳、PDA點菜和IC卡手持點菜、觸屏操作等幾種類型。目前這類產品和與之配套的系統都比較成熟，深圳市科脈技術有限公司憑借十年的行業基礎和技術實力開發的天天飲食餐飲管理系統，在改造流程、強化管理、降低成本、堵漏節流、提升效率、美化就餐環境等諸方面已漸趨成熟并開始發揮巨大作用。
那么，實現餐飲信息化管理到底有哪些優點呢?
一、保證財務安全?？蓪γ咳涨闆r，包括營業、銷售、成本決策等方面提供強大的查詢及分析報表功能，且賬務信息記錄完整，并能嚴格杜絕收銀及賬務上的“跑冒滴漏”。
二、節省人力。餐飲的信息化管理系統由計算機可以控制整個流程，從客人進酒店起，到客人離開酒店，從定餐桌、開臺、點菜、廚房加工、就餐提供服務、結賬、清臺、財務，到采購等流程都有計算機的幫助酒店餐飲系統管理軟件可減少服務員的人數，減輕服務員的工作量。
三、控制成本。餐飲的信息化管理系統可以控制餐飲成本。 餐飲的信息化管理系統可以全程跟蹤一道菜的過程――哪個廚師做的、客人點菜后幾分鐘上的、什么時候退回來的、什么原因，甚至這道菜毛利率，各個細節都能一清二楚。每到月底，也可以統計某一道菜，賣出多少份，用了多少原料，賺了多少錢。也就是說，每一種菜品的投入產出都能做到心中有數?？刂坪昧瞬惋嫵杀荆梢宰畲蠡貎灮蓊櫩停L久地留住顧客。
四、提高效率。系統的快速反應可以提高酒店的工作效率，提高上菜的速度，減少上錯菜、掉菜的機率；利用信息技術實現庫存管理可以做好倉庫中物品的“收”、“發”、“盤”、“存”，對有保質期要求的物品通過批號和保質期的管理，提高物品周轉的合理性，減少損失，最大限度地縮短物品出入庫的時間，減少消耗，保證庫存賬面數據與實物量一致，為其他相關系統及時提供最新的物品庫存信息；另外，利用廚房和點菜聯網，包括有線或無線網絡，每一菜單經餐廳或PDA點菜后，通過網絡及時傳送到廚房，以便廚房及時掌握所需，減少了服務員的跑動，加快廚房出菜速度，提升服務效率，提高服務質量。
五、更加人性化的服務。餐飲管理系統軟件在界面的設計上盡量做到人性化，菜單操作簡單，界面直觀，一般的操作都有提示，服務員使用起來很輕松。在預定、接待和收銀這三個界面里，都能顯示酒樓實際的臺位布置，并且以不同的顏色來實時顯示臺位的預定、開單或用餐的情況，這樣酒樓的前臺預定和接待的管理就更加明了、更加科學、更加有序化?？腿擞貌屯戤吔Y賬時，服務人員可到就近的上傳機上打印出客人的留臺單，以供結算用。結賬由臺面服務員同收款員配合完成。并可由收銀打印出結算單；收銀系統支持集團消費、會員卡、掛賬、現金、支票、禮券等等多種付款方式，可根據酒店管理要求和在收銀員權限范圍內進行折扣和服務費等的使用。
六、改善酒店的管理水平。餐飲的信息化系統先進性與靈活性完美統一能使酒店的管理邁向現代化的企業管理，使酒店的管理信息化、現代化、高效化、先進化、標準化、規范化，真正走進國際管理水平的行列。
七、提供管理者決策的依據。通過餐飲的信息化系統，總經理查詢決策系統的功能非常強大，可以查詢營業收入統計、員工業績統計、人均消費額、翻臺率等；可以以圖形或表格形式進行各種分析．財務狀況分析、營銷決策分析、營業收入分析等。能對餐飲企業的經營起到全面的輔助決策作用。
面對餐飲信息化管理在中國未來的運用前景，不管餐飲經營者還是IT服務商，我們都必須前瞻性地看待這個問題。如何在未來更好的利用餐飲信息化管理或提供更加完善的IT技術支持，我們都必須正確面對餐飲信息化管理的發展趨勢，主要包括以下幾點：
一、信息系統的規范化。只有科學規范的餐飲管理信息系統，才能真正高效地為餐飲現代化管理服務。管理系統科學規范是指信息標準化和管理的規范化，這在餐飲現代化管理建設中是最重要、最嚴格的要求之一。如不嚴格執行。就會信息不暢，使數據收集、加工、分析等環節復雜困難。因此，只有科學、規范的信息管理制度才能搞好餐飲企業的現代化管理。
二、系統發展的規?；?。針對餐飲企業特點，要形成餐飲自動化的規模發展，在系統開發方面應有一定分工。一部分軟件產業人員集中力量，開發出預留數據接口、能實現二次開發的標準應用版軟件；其次，針對不同企業的二次開發，根據各餐飲酒家的具體情況，在標準版基礎上為企業量身訂做，滿足企業的特殊要求；第三，銷售和服務人員專心做好銷售工作、售后服務和技術支持工作。
三、技術與理念的統一化。在世界發達的國家和地區，餐飲信息化管理已十分成熟，基本實現了計算機技術與管理理念的結合。餐飲信息管理要配合企業制度的改革，其工作的開展絕不是在現行的業務流程中增設一套并行的信息流程，或要求計算機去模擬現行的業務流程，簡單地代替原本手工完成的登記、計算、結賬和收銀等工作。餐飲業的信息化管理應將先進的信息管理技術和科學的管理思想、管理體制和管理方式結合起來。
