酒店銷售計劃方案范文
時間:2024-02-26 17:49:04
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篇1
全面負責(zé)營銷部的管理工作,負責(zé)制定及落實酒店營銷策略方案,通過公關(guān)宣傳、營業(yè)推廣及各種方式的促銷,以確保達到酒店所下達的的既定經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)。
崗位職責(zé)
1、負責(zé)擬定酒店市場營銷計劃及營銷策略。
2、負責(zé)擬定市場拓展及推廣工作的行動計劃。
3、 負責(zé)酒店的廣告策劃宣傳工作。
4、負責(zé)組織實施酒店既定的營銷方案,并根據(jù)市場的變化作相應(yīng)的策略調(diào)整,以達到最佳銷售效果,定期向酒店總經(jīng)理匯報工作進度。
5、負責(zé)酒店銷售公關(guān)資料的收集、積累,文件、材料的整、編寫等工作。
6、負責(zé)與房務(wù)部、餐飲部等部門協(xié)調(diào)共同制定客房、餐飲等價格方案及優(yōu)惠規(guī)定,并每年對合同協(xié)議進行一次修訂。
7、負責(zé)與財務(wù)部協(xié)調(diào)審核客戶掛賬的方式、限度和信用情況,并協(xié)助催收帳項。
8、負責(zé)每年定期參與重要的國內(nèi)外旅游行業(yè)展銷會,加強酒店對外宣傳。
9、負責(zé)建立合作緊密、高效能的營銷隊伍,充分發(fā)揮每位成員的潛能。
10、負責(zé)制定及修訂營銷人員工效掛鉤方案,督促銷售部員工開拓有潛質(zhì)的新客戶并簽定商務(wù)合約。
11、廣泛開展市場調(diào)研,收集顧客意見,制定最佳營銷方案及優(yōu)惠規(guī)定等。
12、每周召開由總經(jīng)理、各經(jīng)營部門負責(zé)人及銷售人員參加的營銷例會,以便協(xié)調(diào)、修訂、檢討有關(guān)改善酒店的經(jīng)營狀況,全面做好營銷工作。
13、堅持向下級提供長期性培訓(xùn),加強營銷人員的信心與效能。
14、有計劃推出各種形式的公關(guān)活動,并撰寫供傳媒使用的宣傳稿件。定期邀請記者采訪,以擴大酒店的知名度。
15、負責(zé)組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,并與媒體建立良好關(guān)系,取得他們的支持和幫助。
16、負責(zé)檢查酒店的廣告宣傳內(nèi)容有無差錯、是否美觀、設(shè)計是否高雅、與酒店格調(diào)是否相符等。
17、負責(zé)建立公關(guān)銷售業(yè)務(wù)檔案,以便查閱。
18、負責(zé)與有重要客戶保持良好的商務(wù)往來,定期拜訪旅游機構(gòu)要員、大中型企業(yè)客戶接待部門負責(zé)人、政府部門的重要客戶,征求客戶的意見,增進了解、加強合作。
19、 負責(zé)組織和參加vip客人的接待。
20、了解和掌握市場信息與同行業(yè)銷售方針,定期向總經(jīng)理上交市場報告,并提出相應(yīng)對策。
21、根據(jù)酒店的近期和遠期經(jīng)營目標(biāo)和規(guī)劃,負責(zé)整體銷售工作,招攬客源,負責(zé)商務(wù)市場的業(yè)務(wù)拓展和方案實施。做好市場周密分析,選好銷售市場和銷售對策。
22、協(xié)調(diào)好營銷部與酒店各部門的關(guān)系,使各個工作環(huán)節(jié)順利運轉(zhuǎn)。
23、 親自迎接所有大型會議之主辦人。
24、利用一切機會和場所進行公關(guān)活動,如在宴會、酒會、茶話會、展覽會、洽談會、座談會、紀念會、慶祝會等一切社交活動。
銷售個人月工作計劃二:
為了進一步提高自己的工作效率及工作能力,特制定以下工作計劃:
一、對銷售工作的認識:
1、不斷學(xué)習(xí)行業(yè)知識、產(chǎn)品知識,為客戶帶來實用介紹內(nèi)容,更好為客戶服務(wù),顯得行業(yè)的專業(yè)性;
2、先友后單:與客戶發(fā)展良好友誼,轉(zhuǎn)換銷售員角色,處處為客戶著想,把客戶當(dāng)成自己朋友,達到思想和情感上的交融;
3、調(diào)整心態(tài),進一步提高自己的工作激情與工作自信心;百倍認真努力地對待每一天工作、每一個潛在客戶的挖掘;
4、去除任何客戶拒絕的恐懼心理,對任何一個營銷電話、任何一個潛在客戶要自信專業(yè)性的進行交流;
二、對銷售工作的提高:
1、制定工作日程表;(見附表)
2、一天一小結(jié)、一周一大結(jié)、一月一總結(jié);不斷查找工作上的不足,及時糾正工作的失誤,完善工作的整體效率;
3、不斷挖掘潛在客戶、展示產(chǎn)品、跟進客戶;樂觀積極向上自信的工作態(tài)度才能擁有很好的工作成果;
4、每天堅持打40個有效電話,挖掘潛在客戶、每周至少拜訪2位客戶(此數(shù)字為目標(biāo),供參考,盡量做到),促使?jié)撛诳蛻糇兂煽沙掷m(xù)客戶:
5、拜訪客戶之前要對該客戶做全面的了解(客戶的潛在需求、職位、權(quán)限以及個人性格和愛好),并準(zhǔn)備一些必要的話題或活動去與客戶進行更好的交融及相應(yīng)的專業(yè)產(chǎn)品知識的應(yīng)付方案;
6、對陜西省、山西省、江西省、河南省四大省市、縣公路段單位負責(zé)人進行逐個電話銷售,挖掘潛在客戶,跟進并對相關(guān)重要客戶進行預(yù)約拜訪;
7、提高自己電話營銷技巧,靈活專業(yè)地與客戶進行電話交流;
8、通過電話銷售過程中了解各省、市的設(shè)備儀器使用、采購情況及相關(guān)重要追蹤人;
三、重要客戶跟蹤:
1、江西萍鄉(xiāng)市公路管理局供機科林科長、養(yǎng)護科曾科長;
2、山西、陜西、江西、河南各省市級公路局養(yǎng)護科;
3、浙江省臨安市公路局、淳安縣公路段、昌化縣公路段、建德縣公路段的相關(guān)負責(zé)人;
4、山西省大同市北郊區(qū)公路段橋工程樂;
5、河南市政管理處的姚科長;
以上是我十月份工作計劃,我會嚴格按計劃進行每一項工作;敬請魏總對此計劃不全的一面加以指點,謝謝!
銷售個人月工作計劃三:
隨著11月份的結(jié)束,也意味著進入下一步的實質(zhì)性工作階段,房產(chǎn)銷售每月工作計劃。回顧這一個月的工作,非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的頂力支持,使我掌握相關(guān)業(yè)務(wù)知識。基于本人是第一次接觸房產(chǎn)銷售行業(yè),面臨困難和壓力較大,針對行業(yè)特點、現(xiàn)狀,結(jié)合本人這一個多月來對“房產(chǎn)銷售”的理解和感悟,特對12月分工作制定以下房產(chǎn)銷售工作計劃。
本工作計劃包括宗旨、目標(biāo)、工作開展計劃和計劃評估總結(jié),日計劃,等五部分。
一.宗旨
本計劃是,完成銷售指標(biāo)100萬和達到小組增員10人。制定本計劃的宗旨是確保完成指標(biāo)、實現(xiàn)目標(biāo)。
二.目標(biāo)
1. 全面、較深入地掌握我們“產(chǎn)品”地段優(yōu)勢并做到應(yīng)用自如。
2. 根據(jù)自己以前所了解的和從其他途徑搜索到的信息,搜集客戶信息1000個。
3. 鎖定有意向客戶30家。
4. 力爭完成銷售指標(biāo)
三.工作開展計劃
眾所周知,現(xiàn)代房產(chǎn)銷售的競爭,就是服務(wù)的競爭。服務(wù)分為售前服務(wù)、售中服務(wù)和售后服務(wù),而我們房產(chǎn)銷售也是一種“服務(wù)“,所以前期工作即就是售前服務(wù)更是我們工作的重中之重。正是因為如此,我的工作開展計劃也是圍繞“售前服務(wù)”來進行。
1.多渠道廣泛地收集客戶資料,并做初步分析后錄入,在持續(xù)的信息錄入過程中不斷地提高自己的業(yè)務(wù)知識,使自己在對房產(chǎn)銷售特點掌握的基礎(chǔ)上進一步的深入體會,做到在客戶面前應(yīng)用自如、對答如流。
2.對有意向的客戶盡可能多地提供服務(wù)(比如根據(jù)其需要及時通知房原和價格等信息),目的讓客戶了解房源和價格,在此基礎(chǔ)上,與客戶進行互動溝通。
其次給客戶一種無形的壓力,比如:房源緊張,價格要上漲,等。挑起其購買欲望.
3.在用電話與客戶交流的過程中,實時掌握其心理動態(tài),并可根據(jù)這些將客戶分類。
4.在交流的過程中,鎖定有意向的客戶,并保持不間斷的聯(lián)系溝通,在客戶對我們的“產(chǎn)品”感興趣或希望進一步了解的情況下,可以安排面談。
5.在面談之前要做好各種充分準(zhǔn)備,做到對房源,面積,單價等。了如指掌
6..對每次面談后的結(jié)果進行總結(jié)分析,并向上級匯報,聽取領(lǐng)導(dǎo)的看法。克服困難、調(diào)整心態(tài)、繼續(xù)戰(zhàn)斗。
7.在總結(jié)和摸索中前進。
篇2
首先,市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,我們制訂了2009年酒店銷售部工作計劃,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等
建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日
通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善2009年市場營銷部銷售工作計劃完成任務(wù)及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。
營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。
制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
篇3
【酒店銷售部2017年下半年工作計劃一】 細化你的業(yè)績,做出你的績效管理,把大的任務(wù)分成每月每周每天這樣你就知道每一天的業(yè)績是多少了
坐起來很有計劃了
用小的成功來創(chuàng)造好的業(yè)績公司四季度銷售計劃書
本公司四季度銷售目標(biāo)如下:
(1)部門全體:元以上;
(2)每一員工/每月:元以上;
基本方針:
(一)本公司的業(yè)務(wù)機構(gòu),必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機意識、
有效地活動時,業(yè)務(wù)機構(gòu)才不再做任何變革。
(二)貫徹少數(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高
分配(高薪資)的方向發(fā)展。
(三)為加強機能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷速決,始具實現(xiàn)
上述目標(biāo)的原則。
(四)為達到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
(五)為使規(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強各種業(yè)務(wù)管理。
(六)公司與本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù)。基于此立場
,本公司應(yīng)致力達成預(yù)算目標(biāo)。
(七)為促進銷售,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,將原有購買者的市場轉(zhuǎn)移為銷售者的市場,使本公司能銷售產(chǎn)品(一)新市場銷售方式體制
1.將全市的家星級酒店依照區(qū)域劃分,在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷售方式體制。
2.新的銷售方式是指每人各自負責(zé)x家,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機
會督導(dǎo)、獎勵銷售,進行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進銷售。
3.銷售負責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
(二)提高銷售人員的責(zé)任意識為銷售人員對本公司商品的關(guān)心,增強其銷售意愿,應(yīng)加強下列各項實施要點:
1.獎金激勵對策:銷售人員每售出本公司商品達到一定數(shù)量時,即贈獎金給本人以激勵其銷售意識。
2.人員的輔導(dǎo):
(1)負責(zé)人員可在訪問時進行教育指導(dǎo)說明,借此提高銷售人員的銷售技術(shù)及加強其對商品的知識。
(2)銷售負責(zé)人員要親自站在銷售一線,示范銷售要領(lǐng)或進行技術(shù)說明,讓銷售人員從中獲得直接的指導(dǎo)。
確實的廣告計劃:
(1)在新銷售方式體制確立之前,暫時先以人員的訪問活動為主,把廣告宣傳活動作為未來所進行的活動。
(2)針對廣告媒體,再次進行檢查,務(wù)必使廣告計劃達到以最小的費用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
(3)為達成前述兩項目標(biāo),應(yīng)針對廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
針對本部門的新銷售方針及計劃,提出預(yù)算,并根據(jù)實際額的統(tǒng)計、比較及分析等確立對策。
【酒店銷售部2017年下半年工作計劃二】 市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經(jīng)理室進行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
篇4
光陰如水,我們的工作同時也在不斷更新迭代中,是時候抽出時間寫寫工作計劃了。好的工作計劃是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的酒店銷售工作計劃,希望能夠幫助到大家!
酒店銷售工作計劃1一、策劃目的
泗陽海欣君悅大酒店開業(yè)初期,形象認知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢特點,最終目是以開業(yè)前后的活動為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造海欣君悅品牌形象,達到目標(biāo)市場認知最大程度,廣泛吸引消費的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟效益提升打下扎實的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場推廣活動計劃,通常來說,消費者會對企業(yè)的四個方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競爭優(yōu)勢的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價格、獨特性。也可以用一句話來說明,我們在以什么樣的價值定位來面對消費者,并且會持續(xù)地進行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個階段:
第一個階段:入流
這個階段營銷的根本目的是要強調(diào)泗陽海欣君悅大酒店對泗陽酒店業(yè)的介入,對健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點。而目前針對泗陽或者是淮安的旅游景點是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團隊,建議本階段主要把宣傳重點放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場做詳細的市場細分,并根據(jù)細分市場去又針對性的去宣傳推廣,以達到在泗陽酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場份額。
第二個階段:主流
這個階段中,隨著泗陽海欣君悅大酒店在泗陽酒店業(yè)市場有一定的市場份額及品牌效應(yīng),針對泗陽當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在泗陽酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競爭者搶占酒店客源。
第三個階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,泗陽海欣君悅大酒店將成為高端群體私人會所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點酒店。
二、項目屬性分析
1。地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),有直達高速公路;1小時可達淮安、宿遷市區(qū)。
2。多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會議室、宴會廳、SPA、健身中心及各類特色佳肴。
3。同行業(yè)競爭略顯優(yōu)勢:除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、泗陽大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店等都不具備相應(yīng)的競爭能力。
4。目標(biāo)客戶清晰:海欣申禾自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士。可延伸至外來散客。
三、酒店市場定位
泗陽海欣君悅大酒店是泗陽首家按照高星級標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級精品園林式酒店。
四、酒店目標(biāo)市場細分
酒店的整體市場應(yīng)主要放在政府、社會企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場作為淡季補充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場可以細分為:政府會議宴請、商務(wù)散客、會議團體市場(協(xié)議散客)、旅游團體市場、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場。其中可簽協(xié)議的客戶有:
1、各政府部委辦局約45家
2、泗陽當(dāng)?shù)赜邢M潛力的大型企業(yè)約40家總計可簽約的客戶為100家
酒店銷售工作計劃2為了更好的提高__酒店銷售部的工作效率,現(xiàn)在對__酒店的工作做下下周的部署。具體的情況如下:
一、提升軟件服務(wù)
針對萬國名園酒店特有的環(huán)境和現(xiàn)有條件,硬件服務(wù)在投資完成后便很難改變,因此我們應(yīng)當(dāng)將酒店軟件服務(wù)盡可能提升一個層次。包括酒店員工普遍素質(zhì)的提高,酒店處理業(yè)務(wù)的.辦事效率等。對酒店來說,經(jīng)營是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。酒店是服務(wù)性行業(yè),主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務(wù),“顧客至上”是酒店必須遵循的宗旨。
二、建設(shè)多方渠道
當(dāng)今社會,網(wǎng)絡(luò)和新的信息技術(shù)已成為人們必不可少的工作生活“伙伴”,電子科技已經(jīng)滲入到社會各個層次和領(lǐng)域,在網(wǎng)絡(luò)信息化的時代,發(fā)展網(wǎng)絡(luò)平臺,以網(wǎng)絡(luò)為媒介,傳輸銷售信息,發(fā)展新的客源將成為企業(yè)間競爭必不可少的渠道。
因此,我們在傳統(tǒng)酒店銷售之外,提高網(wǎng)絡(luò)信息化應(yīng)用力度,建設(shè)良好的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,讓更多的散客和外地客源通過網(wǎng)絡(luò)了解萬國名園,提高酒店知名度,從而達到品牌效應(yīng)。通過2012年攜程網(wǎng)絡(luò)客房訂單統(tǒng)計,網(wǎng)絡(luò)銷售在總訂單中占比例較往年有很大增長,并呈逐步上漲趨勢。
三、團隊建設(shè)
建立一支熟悉業(yè)務(wù),并且相對穩(wěn)定的銷售團隊。人才,是企業(yè)最重要最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都來源于銷售團隊的每一個成員,一支具有凝聚力和合作精神的優(yōu)秀銷售團隊,是企業(yè)的根本,在20__年銷售部將把建立一支和諧具有殺傷力和競爭力的銷售團隊和銷售人員的培養(yǎng)作為一項主要的工作來完成。
四、員工培養(yǎng)
針對20__年員工在工作中暴漏出的不足,部門將重點對員工進行培養(yǎng),提高員工業(yè)務(wù)水平和個人綜合素質(zhì),將新員工的培訓(xùn)程序化規(guī)范化,提高員工對部門相關(guān)各項業(yè)務(wù)操作流程的熟練程度,提高業(yè)務(wù)水平,增強服務(wù)意識。銷售人員實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話等二、三、四工作步驟,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給部門經(jīng)理。
五、完善銷售制度
健全銷售制度,在最短時間內(nèi)建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。銷售管理一向是企業(yè)的老大難問題,銷售員見客戶處于放任自流的狀態(tài),完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識。
六、建立酒店通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
工作之一建立完善得客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們得祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶得感情交流,聽取客戶意見。
七、銷售目標(biāo)
根據(jù)酒店管理下達的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日。繼而每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分配到各個銷售人員身上,各自完成各個時間段內(nèi)的銷售任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上,提高銷售業(yè)績。我認為酒店明年的發(fā)展是與整個公司員工綜合素質(zhì)、酒店上層的管理方針、團隊建設(shè)密不可分的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立良好的銷售團隊和有一個良性循環(huán)的工作模式是做好銷售工作的關(guān)鍵。
八、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體銷售活力,創(chuàng)造最佳效益。
20__年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造銷售部得新形象、新境界。與其他部門共同努力,把酒店的營業(yè)額和知名度提上一個新的臺階。
酒店銷售工作計劃3針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部__年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:
一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,
建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵銷售機制。
開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善__年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。
督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神,,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。
制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
__年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計劃4總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
一、齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績
1、經(jīng)營創(chuàng)收。
酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為_萬元,比去年超額_萬元,超幅為_%;其中客房收入為_萬元,寫字間收入為_萬元,餐廳收入_萬元,其它收入共_萬元。全年客房平均出租率為_%,年均房價_元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利。
酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、
能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴控制。酒店全年經(jīng)營利潤為_萬元,經(jīng)營利潤率為_%,比去年分別增加_萬元和_%。其中,人工成本為_萬元,能源費用為_萬元,物料消耗為_萬元,分別占酒店總收入的_%、_%、_%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了_%、_%、_%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。
酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。
酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理,酒店主抓工作
在今年抓“三標(biāo)一體”6S管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等。這些大大促進并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓牢工作。
酒店銷售工作計劃5市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對經(jīng)營決策起重要性作用,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
針對營銷部的工作職能,我制訂了酒店市場營銷部20__年工作計劃:
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制
開拓市場,爭取客源.今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善__年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對,限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
篇5
第一章目標(biāo)任務(wù)
一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。
三、起止時間:自年月----年月。
第二章形勢分析
一、市場形勢
1、2004年全市酒店客房10000余間,預(yù)計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。
2、競爭形勢會相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。
3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、海口賓館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長昇酒店、海外、海口賓館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。
5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢
1、三星級酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。
第三章市場定位
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費群體:(1)國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。
一、客源市場分為:
(1)團隊-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客-------首先海口及周邊地區(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司
二、銷售季節(jié)劃分
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)
2、平季:7、8月份
3、淡季:6、9月份
三、旅行社分類
1、按團量大小分成A、B、C三類
a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類:其它。
*按不同分類制定不同旅行社團隊價格
(1)穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。
(2)大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。
2、境外團旅行社:
(1)香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來西亞東南亞市場
地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅
地接社:京潤國旅
3、確定重點合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
第四章不同季節(jié)營銷策略
在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。
1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份
2005年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2005年11月(30天)、12月(31天):
A、每天團隊與散客預(yù)定比例:6:4,
B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間
C、月平均開房率:90%即161間/日
D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元
E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元
F、各月工作重點:
2005年1月份:
1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預(yù)訂。
2、加強會務(wù)促銷。3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
2005年3月份:
1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
2005年4月份:
1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預(yù)訂。
4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主
題進行餐、房組合銷售。
(五月第二個星期天)
2004年11月、12月份:
1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。
2、加強會務(wù)促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強婚宴促銷。
其中黃金周月份:10、2、5,三個月
各黃金周及月收入:
*2004年10月(31天):
A“十一”黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4,
房價:團:160元/間,散:280元/間
開房率:95%即170間/日
每日收入:團:16320元,散:19040元
2)1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:13524元,散:10626元
3)7日,團隊:散客=7:3
房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:20.67萬元
B當(dāng)月余下24日收入:49.4736萬元,
預(yù)定比例:團:散=6:4
房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:70.1436萬元
D、本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、
廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。
5、春節(jié)--------客房、家宴或年夜飯-------元宵節(jié)--------情人節(jié)
(1)餐飲部10月下旬完成制作方案。
(2)銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。
*2005年2月份(本月只有28天):
A春節(jié)黃金周:全部七天
1)2、3、4、5日,團:散=5:5
房價:團:180元/間,散:280元/間
開房率:98%即175間/日
每日收入:團:15750元,散:24500元
2)1、6日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:220元/間
開房率:92%即165間/日
每日收入:團:14850元,散:14520元
3)7日,團:散=7:3
4)房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:10010元,散:6864元
4)黃金周收入:23.6614萬元
B當(dāng)月余下日收入:43.2894萬元(21天),
預(yù)定比例:團:散=6:4,
房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:66.9508萬元
D、本月工作重點:
1、加強會議促銷。
2、加強婚宴促銷。
3、加強“三八節(jié)”活動促銷。
*2005年5月份(31天)
A五一黃金周,全部七天
i>2、3、4、5日,團:散=6:4,
房價:團:150元/間,散:260元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:14490元,散:16744元
ⅱ>1、6日,團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:13524元,散:10626元
ⅲ>7日,團:散=7:3
房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間
開房率:80%即143間/日
每日收入:團:11011元,散:6864元
iv>黃金周收入:19.1111萬元
B當(dāng)月余下日24天收入:49.4736萬元,
預(yù)定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間
開房率:90%即161間/日
每日收入:團:9666元,散:10948元
C、本月總收入:68.5847萬元
D、本月工作重點:
1、加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以
“父親也需要關(guān)懷”為主題進行餐、房組合銷售。(六月第三個星期天)
2、加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。
3、加強商務(wù)促銷。
2、平季:7、8月份
*A、2005年7月(31天),2005年8月(31天):
預(yù)定比例:團:散=7:3
房價:團隊價:90元/間,散平均價:160元/間
開房率:85%即152間/日
每日收入:團:9576元,散:7296元
二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月平均:52.3032萬元
A、各月工作重點:
7月份:
1、加強署期師生活動促銷,加強商務(wù)散客促銷。
2、制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
3、中秋節(jié)----------月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。
8月份:
4、加強署期師生活動促銷。2、加強“學(xué)生謝師宴”促銷。
5、加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。
6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。
3、淡季:6、9月份
*A、2005年6月(30天),2005年9月(30天):
預(yù)定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間
總開房率:70%即125間/日
每日收入:團:7000元,散:5625元
二個月總(60天)收入:75.75萬元,月平均:37.875萬元
B、各月工作重點:
*6月份:
1、加強對“高考房”市場調(diào)查。
2、加強署期師生活動促銷。
3、加強商務(wù)促銷。
*9月份:
1、加強會務(wù)促銷。新晨
2、加強商務(wù)促銷。
3、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預(yù)訂。
4、制定“圣誕”活動方案。
預(yù)算全年客房營業(yè)收入:萬元
年平均開房率:86.065%
每日可供租房數(shù):179間
計劃每日出租房數(shù):154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日)
平均房價:團隊:100元/間,散客:165.8元/間。
篇6
銷售業(yè)績計劃書【1】一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的檔案,對顧客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、建立靈活的激勵營銷機制,開拓市場,爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。
營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集顧客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類顧客進行特殊和有針對,最大限度滿足顧客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
銷售業(yè)績計劃書【2】一;對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四;今年對自己有以下要求
1.每周要增加*個以上的新客戶,還要有*到*個潛在客戶。
2.做好電話銷售工作總結(jié),一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3.見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4.對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶,在有些問題上你和客戶是一直的。
5.要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6.對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7.客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。
8.自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的,擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
篇7
對待工作,一是不要輕視平凡;二是不要把平凡工作做成平庸。今天小編給大家為您整理了個人工作總結(jié)及下月計劃范文,希望對大家有所幫助。
個人工作總結(jié)及下月計劃范文一:首先在經(jīng)營收入方面:
7月份共完成營收__元,其中客房完成營收__元,占計劃的__%,平均出租率__%,平均房價__元;另外,餐飲完成營收收入__元,占計劃的__%;7月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在7月份餐飲收入也超額完成計劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。
在部門工作方面:營銷部在7月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時,本月根據(jù)8月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設(shè)計,使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,本月部門開展了團隊建設(shè)月活動,通過日常的團隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;
公關(guān)營銷方面:7月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn),使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費;
7月份的工作已經(jīng)過去,在7月份的工作中存在著諸多不足之處,結(jié)合市場情況和____年度全年營銷計劃,現(xiàn)將____年8月份的工作從以下幾個方面開展:
1、部門工作方面:
本月部門的主題活動確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,將如何提高對客服務(wù)水平作為本月的日常工作,通過培訓(xùn)和要求來提高部門整體的對客服務(wù)水平,并在活動中評選出服務(wù)標(biāo)兵;另外,本月部門結(jié)合市場情況和任務(wù)目標(biāo)制定第三季度部讓銷售任務(wù)目標(biāo)分解,通過合理的激勵機制來調(diào)動部讓員工的積極性;
2、__市場銷售方面:
本月將酒店的客源結(jié)構(gòu)所占比例調(diào)整為以散客為主,會議為輔,團隊為補;從去年數(shù)據(jù)分析結(jié)合今年酒店客源走勢來看,在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時,為確保酒店營收不出現(xiàn)大幅下降,適當(dāng)提高會議客源的比重,來提高并穩(wěn)定此月客房營收和餐飲營收;
會議市場,加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪,搜集行業(yè)信息,把握各種會議信息,把握該季節(jié)會議,確保酒店收入的穩(wěn)步提高團隊市場方面,銷售經(jīng)理積極了解市場動態(tài),與各主要旅行社達成合作意項,關(guān)注鄭州市內(nèi)各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策,與韓國團社積極達成進一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩(wěn)定性,同時也積極的去開發(fā)新的團隊客源;散客市場方面,擴大市場開發(fā)范圍,將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發(fā)和維護,多走訪周邊單位,深入客戶中回訪客戶真實意見并及時反饋與酒店;進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通;同時,本月仍將繼續(xù)加強對外地市場客戶的走訪,重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區(qū)進行開發(fā)和回訪;
3、__營銷活動方面:
本月主要對今年中秋節(jié)月餅市場進行考察,確定今年酒店銷售方式;
以上是對營銷部7月份工作的總結(jié)和對8月份工作的計劃;
市場競爭對手報告
7月份周邊主要酒店客房情況統(tǒng)計:
1._____酒店
___ 本月主要是以會議為主,同時也接待了部分醫(yī)療器械會議,會議以鞋城會議為主;散客客源走勢下半月較差;
2._____賓館
___ 本月主要是以中石油會議為主;本月團隊價格定的較高,未接旅游團隊;
3._____大酒店
___ 散客出租率不高,因現(xiàn)有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降,主要接待內(nèi)部電力會議和客人;
4._____酒店
___ 本月主要承接了市政府安排的醫(yī)療器械會議,房間均按門市價銷售;
5._____酒店___
此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;
綜合以上各酒店并結(jié)合7月份整體情況,此月份整體市場客源走勢受醫(yī)療器械會議影響都是前半月情況較好,散客客源較充足,下半月呈下降趨勢;團隊市場方面,團隊客源較四月份大幅下降,各酒店對于價格的競爭也較激烈;
進入8月份以后,整體酒店市場進入到全年中僅次于春節(jié)之后的淡季,內(nèi)賓團隊客源和散客市場客戶下降較為明顯;會議市場方面根據(jù)情況不同,主要是產(chǎn)品會和訂貨會為主。
個人工作總結(jié)及下月計劃范文二:本月我部在認真總結(jié)上半年工作和思考下半年工作計劃的同時,全力以赴確保“國資委專項審計”、“董事會組織、協(xié)調(diào)和接待工作”、“辦公樓租賃方案”、“崗位招聘”、“新辦公樓裝璜設(shè)計投標(biāo)”“新辦公樓租賃地點的比選”等重要工作順利完成,通過我部一直來堅持高標(biāo)準(zhǔn)嚴要求,強化主動性與執(zhí)行力,目前部門內(nèi)部職責(zé)清晰、溝通順暢、團結(jié)一心,各項工作進展順利,完成較好。現(xiàn)將九月份各項工作總結(jié)如下:
(一)人事工作
1.按照集團批準(zhǔn)的__年海天編制規(guī)劃,全面展開各招聘崗位的招聘工作,重點跟進“行政主管、企管部經(jīng)理、企管專員(審計)”三個崗位的招聘工作;本月“企管部經(jīng)理助理”已正式到崗為企管部補充了新鮮血液;
2.策劃組織全員參加的專題培訓(xùn)、基層經(jīng)理參加的新任主管培訓(xùn)、部門經(jīng)理參加的領(lǐng)導(dǎo)力提升培訓(xùn);落實全員壓力管理培訓(xùn)及非人力資源的人力資源管理培訓(xùn),批準(zhǔn)后組織實施;
3.完成中層干部續(xù)聘前各項工作與360度考核結(jié)合;
4.編制__年海天公司各部門職責(zé)與崗位職位說明書;
5.完成8月績效考核評定工作,以及6月人力資源動態(tài)報告;
6.完成三位員工的續(xù)聘及競升考核工作;
(二)行政管理
1.做好日常行政管理、行政協(xié)調(diào)、后勤保障、信息平臺公文流轉(zhuǎn)等工作;
2.迎接國資委審計組進駐海天公司協(xié)調(diào)、接待及薪酬解釋方面的工作;
3.完成公司一屆五次董事會組織協(xié)調(diào)和接待工作,并提交董事會會務(wù)組織工作報告;
4.確定辦公樓租賃方案,支付國際航運大廈保證金,全力跟進租賃合同的審核和談判,并與小業(yè)主協(xié)商租賃合同事宜并達成初步意向,租賃合同已報集團公司審核同意并具出書面意見;
5.新辦公樓設(shè)計招標(biāo),最終從三家投標(biāo)裝修設(shè)計公司確定dms為入圍者,修改辦公樓設(shè)計方案;
6.與浦東政府落實5號地文件審批進度,跟進蓋辦公樓地點的選址;
7.完成新車購買和拍牌相關(guān)手續(xù);
8.《人事行政手冊》相關(guān)制度進一步修訂完善,并上信息平臺報批;
9.上報8月份中國航油集團海天公司任務(wù)分解表完成情況;
10.參加季度經(jīng)營分析會,匯報人事行政部第二季度工作;
11.完成第二季度預(yù)算差異分析及第三季度預(yù)算分解,并且將第三季度部門預(yù)算分解到費用管控者;
12.六月份員工考勤報表、分機話費、辦公用品臺帳等數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析;
13.做好網(wǎng)絡(luò)設(shè)備日常維護,保證安全、正常使用。
(三)完成其他工作
出差天津____公司組織落實“_____”輪首航儀式;
(四)未完成工作及說明
1.“《三大手冊》定稿、排版、印刷工作”,由于《三大手冊》一直未通過公司總辦會審核,此項工作將予以順延,待審定后排版印刷;
2.“福利方案下發(fā)執(zhí)行”,由于最近公司領(lǐng)導(dǎo)出差或外出公干頻繁,此方案一直未上總辦會研究,待八月份公司領(lǐng)導(dǎo)研究通過后下發(fā)執(zhí)行。
個人工作總結(jié)及下月計劃范文三:一、工作概述
主要是根據(jù)生產(chǎn)計劃對電器車間生產(chǎn)進行組織、安排、管理,以達到按時、按量的完成相關(guān)的工作任務(wù)。
二、本月工作內(nèi)容
保質(zhì)保量的完成上級安排的各環(huán)節(jié)的成套協(xié)調(diào)生產(chǎn)、組裝、發(fā)貨任務(wù)。
三、本月存在的問題
由于電器間各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的控制因素比較多,且所受定單 市場的影響比較突出,在計劃和物料供應(yīng)上存在的不定因素導(dǎo)致在績效管理很難找到一個支點,也由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)太多,控制點和考核點的尺度不樣,為了保證績效工作的平穩(wěn)著陸和車間的穩(wěn)定在時間管理中手忙腳亂,很難適應(yīng)公司的管理要求,在定單緊急交貨情況下只是一味的為了發(fā)貨而發(fā)貨和組織生產(chǎn),管理中的職權(quán)范圍沒有明確的界限,不論是質(zhì)保還是生產(chǎn)車間在工作之中什么問題都找我,在加上公司在管理問題上的其他要求,使得我疲于奔命,心煩意亂,感覺到了崩潰的邊緣和能力的極限。也感覺到公司迫切和緊急的改革思路中我無法承受的工作壓力。
近期ia開關(guān)需改進的問題:ia五單元托盤與面板的固定螺孔除第一個孔位正確外,其余三個孔位不對。lt、pc等進線側(cè)板未排地線孔位。vc(特別是v36)的電纜倉內(nèi)防鼠板不緊驟。lvc的加長門在關(guān)閉狀態(tài)下會輕易打開(安全性不夠),另外操作桿無法操作(操作手柄需減短110mm).lt開關(guān)金屬件的安裝尺寸問題。都有待盡快解決
其他還存在很多技術(shù)和生產(chǎn)復(fù)雜輔助服務(wù)的問題:生產(chǎn)計劃、物料供應(yīng)等。
激光機(先購進使用的一臺)需要大修。
四、本月工作心得
本月工作處于混亂和復(fù)雜的狀態(tài)之中,在工作和學(xué)習(xí)中很難找到一條切實可行、思路清晰的有效的管理辦法,特別是在穩(wěn)定員工的心態(tài)方面。績效管理的實施還存在很大改進和試行難題。員工的理解和支持是關(guān)鍵。
工作分工和職權(quán)的下放對于公司的管理都是一種模糊的概念。作為管理者,我沒有思考如何提高車間管理水平的時間,整天為了發(fā)貨而不停的協(xié)調(diào)和處理車間各種突發(fā)事件和技術(shù)問題。
定單的不定性和隨機性的下單方式,為了滿足市場的交貨期,必須隨時的了截生產(chǎn)進度和協(xié)調(diào)生產(chǎn),致使電器的生產(chǎn)變動性非常大,管理的強度和工作壓力也隨之加大。
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篇8
尊敬的店領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
__年是酒店行業(yè)競爭達到白熱化程度是一年,也是我店營銷史上最為艱難的一年,若干五星級酒店開業(yè),大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰(zhàn)、硬件設(shè)施和軟件服務(wù)比拼戰(zhàn),銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各部門的積極協(xié)助下,我同銷售部的同仁們攜手共進,直面種種挑戰(zhàn),拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實際經(jīng)營指標(biāo)與集團公司下達的總?cè)蝿?wù)指標(biāo)仍然相差##多萬元,沒有完成好全年的經(jīng)營任務(wù),成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”,我相信所有銷售人員一定會愈挫愈勇,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),努力開創(chuàng)嶄新的營銷局面。還有一點讓我個人深表遺憾的是,由于休了四個月產(chǎn)假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰(zhàn),雖然產(chǎn)假期間繼續(xù)積極聯(lián)系客戶,繼續(xù)關(guān)注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業(yè)做出實質(zhì)性的貢獻,在此深表歉意!總結(jié)好過去才能創(chuàng)造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下匯報,望領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評指正。
一盡職盡責(zé),努力拓展客房銷售市場。
__年,作為銷售主管的我,深感市場競爭的巨大壓力,時刻以高度的責(zé)任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續(xù)堅守崗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位后,繼續(xù)保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。
1創(chuàng)新思路,創(chuàng)建自己的特色服務(wù)。結(jié)合市場競爭實際,我(與同事們)創(chuàng)新了營銷思路,推出“延伸服務(wù)”等項目,得到店領(lǐng)導(dǎo)大力支持。1月份,與當(dāng)?shù)貦C場共同攜手開展“機場酒店延伸服務(wù)”,分別制作機場及酒店宣傳廣告牌,在機場出港大廳設(shè)置酒店免費咨詢臺,免費為出港客戶解疑答惑,并針對商務(wù)散客及網(wǎng)絡(luò)客戶推出機場免費接、送機服務(wù)、入住酒店乘客免費使用機場貴賓休息廳等個性化增值服務(wù),開創(chuàng)了當(dāng)?shù)鼐频甑脑鲋捣?wù)新紀元,得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務(wù)散客的高度贊揚,提高了網(wǎng)絡(luò)客戶的回頭率,推動今年散客及網(wǎng)絡(luò)房出租住間夜數(shù)的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務(wù)套餐等優(yōu)惠活動,散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會城市增加較多。
2總結(jié)提高,推行月度銷售經(jīng)營分析會制度。堅持工作邊總結(jié),提高銷售工作成效。每月召開銷售經(jīng)營分析會,對上月的銷售經(jīng)營數(shù)據(jù)進行對比分析,及時查找銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經(jīng)營思路,有依據(jù)、有計劃地調(diào)整酒店客源結(jié)構(gòu)及銷售方向。
3多措并舉,盡力擴寬客房銷售渠道。
激勵員工搜集同行市場信息,有針對性地推出酒店銷售活動,爭取他家客戶流向我家;與__、__、__、__、同程等多家網(wǎng)絡(luò)訂房公司加強合作,并與廣州食通商務(wù)公司簽訂合作協(xié)議,不斷開拓網(wǎng)絡(luò)市場,取得顯著成效,今年網(wǎng)絡(luò)房收入同比去年增長35%,成為一大亮點;組織開展客戶大拜訪活動,積極征求客戶意見,提升服務(wù)質(zhì)量,加對消費變動較大且排名前20位的協(xié)議客戶進行拜訪,使得過去的一些已經(jīng)轉(zhuǎn)移消費的客戶重新成為酒店的客戶;加大對協(xié)議客戶的銷售力度,帶領(lǐng)同事到周邊政府及企事業(yè)單位的拜訪, 4月1日至12月31日,共簽訂協(xié)議__家,新簽協(xié)議占比超過__%。對偶爾有消費的部分大客戶,采取贈送代金券、贈送果籃、發(fā)送周末短信等方式與客戶加強聯(lián)系,挽回了部分協(xié)議客戶。
二抓好促銷,積極爭取餐飲銷售業(yè)績提升。
起草制定了__年宴席促銷方案,前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負責(zé)宴席市場銷售,到住宅小區(qū)、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發(fā)放宴席宣傳卡,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈送宴會紗幔背景、發(fā)揮部門員工特長,贈送宴會司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務(wù);并在宴席旺季投放廣播電臺謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷售技巧知識培訓(xùn),不斷提高宴席餐標(biāo),打造民航特色宴席,宴席銷售在今年取得了較好的成績,同比增長339%。同時,推出每日特價菜及商務(wù)套餐促銷活動,及時調(diào)整商務(wù)套餐品種,以客房帶動餐飲銷售;另外,根據(jù)客戶反饋意見聯(lián)系租用增配麻將機,帶動包房餐標(biāo)提高。一些列的措施,使餐飲收入同比增長4%。
三強化管理,極力建設(shè)高素質(zhì)的專業(yè)銷售團隊。
結(jié)合酒店實際,對銷售日報表、拜訪計劃表、電話拜訪周報表、團隊確認書等銷售表單的格式及內(nèi)容逐一進行修改,完善員工日常工作內(nèi)容,便于監(jiān)督考核,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓(xùn)計劃并監(jiān)督落實情況,實施每周培訓(xùn);業(yè)余時間組織員工積極進行宴會司儀主持訓(xùn)練,并市人民廣播電臺取得聯(lián)系,鼓勵員工自己設(shè)計宴會宣傳廣告,自己到電臺進行錄制,以嶄新的方式促進員工素質(zhì)不斷提高。一年來,銷售團隊敬業(yè)、服務(wù)意識和公關(guān)能力有所提高,今年推出了宴會全程跟蹤服務(wù),每次宴會指定專人負責(zé)跟進落實,給客戶提供便捷的服務(wù),得到了客戶的好評,成為酒店的服務(wù)性標(biāo)桿班組。
篇9
一、不同的運轉(zhuǎn)渠道的管理方式,但是有相同的操作預(yù)想思路,行業(yè)的根本趨向是在于銷售中的策劃如何有效、有利地執(zhí)行到位;
說到第三產(chǎn)業(yè),我們也可以用“銷售未動,策劃先行”來形容與理解,第三產(chǎn)業(yè),大家也許還不是很清楚,,也就是服務(wù)行業(yè),在構(gòu)建服務(wù)行業(yè)的最關(guān)鍵的部分是企業(yè)文化的與培訓(xùn)建設(shè),尤其在酒店管理的這個環(huán)節(jié)是比較細致的管理工作,酒店業(yè)提倡的是:急顧客所急;想顧客所想,因此在酒店的籌備過程中,其管理的中心樞紐是必須建立齊全,因此第三產(chǎn)業(yè)的硬件設(shè)施(酒店)在籌備過程中,其軟件的規(guī)劃就在緊鑼密鼓地進行著,一般早于酒店的基礎(chǔ)設(shè)施前2個月,酒店的管理中心就從需要全盤來運算、物品的采購、酒店的裝飾風(fēng)格、培訓(xùn)方案、考核方式從而有條不紊地在運轉(zhuǎn),我們?yōu)榱四軌蛳到y(tǒng)化的對酒店管理進行理解,可以拿出酒店管理環(huán)節(jié)中的一個部門“康樂部”進行銓敘,我們先把它的組織架構(gòu)的搭建、人員實施的配套開始細分化:
以上針對的是“康樂部”架構(gòu)圖規(guī)劃,因為其是個總稱,現(xiàn)在所細分出的部門,是在酒店的籌備前需要完成的,列如:子部門的職位、人員到位時間、基層管理人員的安排、計劃要求的服務(wù)人員數(shù)量、建立培訓(xùn)體制、培訓(xùn)截止時間、實際操作考核,都將劃分在“策劃先行”的一個重大環(huán)節(jié),也就是說在有效的時間內(nèi),完成全方位的人員、物品采購、部門裝飾格調(diào)、考核、驗收的幾項標(biāo)準(zhǔn)要求,才有辦法在進行后期的銷售計劃。
二、行業(yè)不同,但是銷售是一樣在進行,目標(biāo)、方向如何取舍是我們職業(yè)經(jīng)理所需要考慮的問題關(guān)鍵點。
化妝品銷售行業(yè)的發(fā)展趨向注定是激勵的,在競爭中求生存的企業(yè)不計其數(shù),猶太人說過:女人和小孩的錢是最好賺的,猶太人的精明、善于經(jīng)營的思路是銷售人士學(xué)學(xué)習(xí)的榜樣
也由此看出“諾貝爾”獎項得的最多的也是猶太人,其實化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢到后期是必須講究產(chǎn)品的包裝、質(zhì)量、產(chǎn)品的賣向,隨著化妝品行業(yè)的泛濫,化妝品的門檻也是越來越低,OEM生產(chǎn)出來的化妝品在市場上多如牛毛,怎樣去鑒定、策劃化妝品的生產(chǎn)銷售為一體的方案,我想要從以下的幾個方面進行反思并且去權(quán)衡;
在年初時候,咨詢了一家中外合資公司來作為案列探討,中外合資佐妮化妝品有限公司在1997年8月1日由澳大利亞Zonce實業(yè)有限公司和廣東中泓集團公司聯(lián)合出資組建,注冊資金500萬元,是廣東少數(shù)幾家合資日化企業(yè)之一,主要業(yè)務(wù)是面全國及國際市場提供OEM、ODM和日化技術(shù)、配方、原材料等業(yè)務(wù),以及其他配套服務(wù),中外合資佐妮化妝品有限公司實力雄厚、技術(shù)先進,合作伙伴眾多,對外加工的產(chǎn)品銷往世界200多個國家和地區(qū),并與多家國際性的原料廠商有著悠久的合作;公司自有品牌開發(fā)和銷售同時開展中,銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國,因為其銷售范圍較廣原因,因此有必要建立系統(tǒng)化全面的“客戶服務(wù)中心”。
在策劃 “ 客戶服務(wù)中心” 的時候就要權(quán)衡到在未來銷售的過程中會產(chǎn)生的各種市場因素,如:各個系統(tǒng)之間的關(guān)系及各自的工作細節(jié)管理、職責(zé)等,架構(gòu)明確清楚,在后期的銷售管理中也就順理成章。
這是以上關(guān)于中外合資佐妮化妝品有限公司的一個系統(tǒng)部門的銷售管理細分圖,在預(yù)制化妝品行業(yè)的策劃中,考慮的整個公司后期的發(fā)展趨向,企業(yè)能走多遠和公司的大方向定位有一定的關(guān)聯(lián),因此以下幾個方面是對化妝品企業(yè)需要顧及到的一些問題,現(xiàn)就此進行分析如下:
1、選擇產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售需要明確市場的定位;
剛才也談到化妝品行業(yè)在生產(chǎn)的過程,從投資到產(chǎn)品出爐,需要進行詳細的市場調(diào)研,如果是定位在“商超路線產(chǎn)品”就需要研究時下全國各地市場的各種進廠費用(堆頭費、端頭費、DM費、促銷費、大型搭臺演出費用等)以及每個月推出以那些“尖刀”產(chǎn)品操作特價而帶動全系列產(chǎn)品的銷售,從而達到“以點帶面”的效果,以及怎樣應(yīng)對目前全國范圍內(nèi)“包場買斷銷售”合作方法,(大型KA暫時不含在內(nèi)敘述)這是操作“商超路線產(chǎn)品”的生產(chǎn)廠家計劃之一,其次是要將你的產(chǎn)品包裝能否很好地進行價格定位,以便于客戶在合作談判過程中的順利,例如你的產(chǎn)品在策劃之前是定位在“日化專營店或前店后院”的美容專業(yè)性產(chǎn)品同樣是考慮產(chǎn)品是以什么樣的形式出現(xiàn),是想做超級模仿秀;防名牌產(chǎn)品?還是計劃自立風(fēng)格產(chǎn)品定位賣點而進行銷售?雖然日化行業(yè)“日化專營店或前店后院”是2007年的想勃勃,但是品牌過于陳腔濫調(diào)能否立于不足之地,這些是需要有足夠的日化行業(yè)市場的前瞻性;
因此我個人認為日用化妝品在生產(chǎn)之前的策劃是一個重點課題,它涵蓋了對現(xiàn)有化妝品發(fā)展的趨向、目前消費者對產(chǎn)品的需求意識,這樣才可以有效地規(guī)避投資風(fēng)險。
2、化妝品行業(yè)的動態(tài)是離不開服務(wù),同時教育培訓(xùn)系統(tǒng)是化妝品行業(yè)的精髓部分。
舞臺搭建好了(策劃已經(jīng)到位),就需要唱戲的,至于唱戲人角色需要找那種人員,我是想必須隨著公司的發(fā)展規(guī)模的變化而進行,因為有好的(舞臺)策劃,如果(角色)銷售不行所有的一切會付諸東流,捏腕之痛會給反省的人,是給能夠接受教訓(xùn)的人,因此在化妝品如云的今天,培訓(xùn)與服務(wù)是根本資源,并且要做的更細、更全面、你才會做的更好!
3、企業(yè)文化的精神是從企業(yè)在面臨市場無數(shù)次的失敗與成功中而建立的。
篇10
【關(guān)鍵詞】 酒店全面預(yù)算管理; 戰(zhàn)略預(yù)算; 平衡計分卡
我國目前大多數(shù)企業(yè)的全面預(yù)算管理體系存在著只看重財務(wù)指標(biāo)而忽視非財務(wù)指標(biāo)因素影響的弊端,這對企業(yè)戰(zhàn)略的制定與實施,完善預(yù)算和財務(wù)管理都會產(chǎn)生較大影響。平衡計分卡(BSC)是一種極為有效的戰(zhàn)略管理工具,能與企業(yè)戰(zhàn)略緊密對接,能兼顧長期與短期、財務(wù)與非財務(wù)、內(nèi)部與外部等指標(biāo)之間的平衡。諸多行業(yè)企業(yè)也將BSC理念引入其全面預(yù)算管理體系,并且在實踐中發(fā)揮了很大作用,但在酒店業(yè)的實踐尚不多見。臺州KY大酒店是筆者曾經(jīng)長期工作的單位,掌握該企業(yè)第一手財務(wù)、經(jīng)營資料。本文將以該酒店為例,對BSC在酒店全面預(yù)算的應(yīng)用進行粗淺分析。
一、臺州KY大酒店基本情況
KY旅業(yè)集團是大型企業(yè)集團,總資產(chǎn)100多億元。截至2008年底,集團已開業(yè)酒店達20家,其中五星級酒店12家,四星級酒店8家。2002年10月8日,臺州KY大酒店(四星標(biāo)準(zhǔn))正式開業(yè)。臺州KY大酒店擁有各種類型客房372套,餐位1 000余座,以及較為完善齊全的康體娛樂和會議設(shè)施,適于商務(wù)會議、旅游觀光、休閑度假。依托集團的綜合管理和投資融資平臺,加強品牌管理,實施連鎖化經(jīng)營;以精細化管理模式替代粗放型管理模式;加強對員工的人文關(guān)懷;為賓客提供東方文化和國際標(biāo)準(zhǔn)完美融合的服務(wù)。KY大酒店客房客源以大型商務(wù)公司、會議、商務(wù)散客為主,輔以境外豪華團隊。臺州KY大酒店連續(xù)九次成為全市人大會議、黨代會會議及中國塑料交易會的接待單位。大型團隊、會議的接待能力不斷得到提高。大型團隊、會議一直是該酒店營銷著眼點之一。
二、臺州KY大酒店預(yù)算管理現(xiàn)狀
臺州KY大酒店預(yù)算管理的原則:預(yù)算管理以實現(xiàn)公司經(jīng)營目標(biāo)為前提,凡是與企業(yè)經(jīng)營目標(biāo)有關(guān)的經(jīng)營業(yè)務(wù)和事項,均通過預(yù)算反映。
(一)預(yù)算的組織管理
KY大酒店的預(yù)算管理由總經(jīng)理負責(zé),并設(shè)立專門的組織機構(gòu)負責(zé)預(yù)算的編制、審核、調(diào)整、執(zhí)行和控制。包括預(yù)算管理委員會、酒店預(yù)算工作小組、部門預(yù)算工作小組三個層次。
(二)預(yù)算的編制管理、控制與考核
按照預(yù)算的內(nèi)容,預(yù)算分為經(jīng)營預(yù)算、非經(jīng)營性費用預(yù)算、投資預(yù)算和財務(wù)預(yù)算四大類。經(jīng)營預(yù)算即GOP前的經(jīng)營利潤預(yù)算。
1.銷售預(yù)算
KY大酒店的經(jīng)營預(yù)算以銷售預(yù)算為起點,包括酒店損益預(yù)算、各利潤中心經(jīng)營損益、成本中心(行政管理、銷售及推廣、維修及能源、職工福利等部門)人工、費用項目預(yù)算。酒店的主要產(chǎn)品是客房、餐飲服務(wù),并輔以康體娛樂、商場、客衣洗滌等項目。預(yù)算由部門主管與財務(wù)部共同制定,制定的主要依據(jù)為歷年的銷售收入、銷售增長率、市場價格和總公司要求的業(yè)務(wù)增長率。2011年營業(yè)收入預(yù)算較2010年實際數(shù)據(jù)保持了20%的增長,體現(xiàn)了KY大酒店的戰(zhàn)略目標(biāo)要求;收入結(jié)構(gòu)上,客房占22%,餐飲占56%,康體娛樂18%,其他4%,這種情況與當(dāng)?shù)叵M結(jié)構(gòu)相符。客房營收預(yù)算中,散客占81.3%,團隊占11.5%,長住客2.9%,而對比同區(qū)域、同星級酒店臺州FY酒店,其團隊收入占比為12個百分點。兩個酒店差別甚少,KY大酒店的散客收入仍保持傳統(tǒng)的高比例。另外,從KY大酒店的歷年實際客房營業(yè)收入數(shù)據(jù)看,其團隊收入始終在低位徘徊,而KY大酒店的經(jīng)營方針中則是大力開展各種客戶渠道建設(shè),強化團隊接待能力,但預(yù)算指標(biāo)并未體現(xiàn)此經(jīng)營方針。
2.成本費用預(yù)算
臺州KY大酒店成本費用預(yù)算以2011年度客房部營業(yè)費用預(yù)算明細為例,其項目有:辦公費用、郵電及電訊、清潔用品、服務(wù)用品、洗滌費、收視費、員工勞動保險等18項之多,但公司業(yè)績考核的主要依據(jù)是利潤指標(biāo)和銷售指標(biāo)的完成情況,并沒有與成本控制因素結(jié)合一起。戰(zhàn)略方針中“提高客人滿意度、加強對員工的人文關(guān)懷”需要資金和人力資源的支持,但在其成本費用預(yù)算表中,應(yīng)酬費、培訓(xùn)費等并未列支,市場推廣費列支甚少,可見酒店并未重視這些費用,缺乏支持戰(zhàn)略實施的具體方案。
3.預(yù)算利潤表及現(xiàn)金流量
在以上預(yù)算項目編制的基礎(chǔ)上,財務(wù)部編制損益預(yù)算表、現(xiàn)金流量預(yù)算表,從中可以預(yù)測公司下一年度的損益狀況、現(xiàn)金需求情況。
4.預(yù)算考核
臺州KY大酒店業(yè)績考核較為簡單,所有部門或個人的考核指標(biāo),均建立在銷售額的完成情況基礎(chǔ)上,幾乎不涉及非財務(wù)指標(biāo)的考核。涉及服務(wù)項目的,多數(shù)以傳統(tǒng)的“德、勤、能”方式進行定性考核。
酒店每月召開一次經(jīng)營分析會議,分析預(yù)算執(zhí)行的偏差情況。但由于沒有有效績效考核制度的支撐,預(yù)算分析的作用被大大削弱。
三、臺州KY大酒店預(yù)算管理中存在的主要問題
(一)預(yù)算與戰(zhàn)略脫節(jié)
企業(yè)預(yù)算方案要體現(xiàn)企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)和經(jīng)營思想,是企業(yè)整體的經(jīng)營管理方案和作業(yè)目標(biāo)。
KY大酒店經(jīng)營方針是“品牌、精細化、員工關(guān)懷、賓客滿意”,但從臺州KY大酒店目前的預(yù)算管理體系中很難看到明顯的“戰(zhàn)略導(dǎo)向”的痕跡,公司以銷售預(yù)算為起點的各項預(yù)算編制多數(shù)未與戰(zhàn)略對接。
(二)考核指標(biāo)片面、單一
臺州KY大酒店以銷售收入和利潤兩項財務(wù)指標(biāo)作為業(yè)績考核的主要依據(jù),對其他重要非財務(wù)指標(biāo),包括客人滿意度、員工滿意度、成本費用等執(zhí)行過程和執(zhí)行結(jié)果缺乏有效考核,使得促進戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)的監(jiān)督機制乏力。
戰(zhàn)略方針中“加強對員工的人文關(guān)懷”,有關(guān)員工成長的費用預(yù)算并未在指標(biāo)中得以體現(xiàn),可見酒店并未給予重視,缺乏支持戰(zhàn)略實施的具體方案。
(三)預(yù)算考評失效
臺州KY大酒店以財務(wù)指標(biāo)為主進行業(yè)績考核,酒店對預(yù)算指標(biāo)完成情況的考核幾乎等同于整體業(yè)績考核。將預(yù)算執(zhí)行結(jié)果與預(yù)算目標(biāo)相比較,其差異作為業(yè)績考核的依據(jù),考核結(jié)果與獎懲制度掛鉤。這種以財務(wù)指標(biāo)為主導(dǎo)的業(yè)績評價,越來越難以滿足經(jīng)營管理的需要。因而,臺州KY大酒店的業(yè)績考評在很大程度上是失效的,流于形式和缺乏控制力。
四、基于平衡計分卡的全面預(yù)算管理體系的引入
Robert S Kaplan和David Norton(1992)提出了平衡計分卡(BSC)的概念,他們認為企業(yè)在設(shè)立績效評估指標(biāo)時,應(yīng)兼顧長期與短期、財務(wù)與非財務(wù)、內(nèi)部與外部等指標(biāo)之間的平衡。平衡計分卡因其高效的業(yè)績評價而被世界上眾多大公司采納,平衡計分卡也因此于1996年引入中國。從國內(nèi)目前情況看,成功實施平衡計分卡的企業(yè)不多。
平衡計分卡以客戶、內(nèi)部經(jīng)營、學(xué)習(xí)與成長等營運性指標(biāo)來彌補財務(wù)性指標(biāo)的不足,它將企業(yè)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)換成一套前后連貫的四個不同維度的績效衡量,而且表達四個維度對于戰(zhàn)略執(zhí)行的影響,彌補了傳統(tǒng)績效衡量制度只重視財務(wù)的不足,平衡了股東及顧客的需求,也平衡了過去結(jié)果及未來可能性的衡量。
把平衡計分卡和企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營、營運計劃以及預(yù)算整合在一起,形成一個新的管理架構(gòu),這就是BSC的管理理念。根據(jù)平衡計分卡的管理理念,我們把KY大酒店的目標(biāo)戰(zhàn)略、經(jīng)營方針整合到預(yù)算體系、日常考核規(guī)范中(見圖1)。
現(xiàn)將KY大酒店的戰(zhàn)略目標(biāo)逐級分解到預(yù)算管理體系進行分步闡述:
(一)將公司的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化為具體的BSC目標(biāo)
臺州KY大酒店戰(zhàn)略目標(biāo)比較明確:“品牌、精細化、員工關(guān)懷、賓客滿意”。該目標(biāo)明確表述了財務(wù)、客戶、內(nèi)部經(jīng)營、學(xué)習(xí)與成長四個方面的要求。現(xiàn)在考慮如何在KY大酒店引入BSC,并將BSC與戰(zhàn)略和預(yù)算管理體系連接成整體,從而促成戰(zhàn)略實施,見圖2。
圖2中的客戶指標(biāo)、內(nèi)部經(jīng)營、學(xué)習(xí)與成長均為非財務(wù)指標(biāo)。客人滿意度、員工滿意度、內(nèi)部流程指標(biāo)、學(xué)習(xí)與成長等是業(yè)績驅(qū)動指標(biāo)。以上四個維度的目標(biāo)和指標(biāo)相互推動、互成因果。其中人力資源項目是首要的:提升員工技能、提高員工滿意度,促進學(xué)習(xí)與創(chuàng)新,完成學(xué)習(xí)與成長指標(biāo);員工滿意會帶來內(nèi)部流程指標(biāo)的優(yōu)化,降低成本,從而完成內(nèi)部經(jīng)營指標(biāo);流程的優(yōu)化會使得客人滿意度提高、市場占有率增加,從而完成客戶指標(biāo);客戶的滿意最終會實現(xiàn)銷售收入、利潤和現(xiàn)金流的增加,從而完成財務(wù)指標(biāo),并最終實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略。
(二)針對BSC目標(biāo)制定相應(yīng)的四個維度考核指標(biāo),并設(shè)定目標(biāo)值
1.財務(wù)指標(biāo)。針對財務(wù)成果目標(biāo),相應(yīng)制定了銷售增長率、利潤增長率和凈現(xiàn)金增長率指標(biāo)。如:針對公司“品牌,連鎖化經(jīng)營”的戰(zhàn)略目標(biāo)制定了銷售保持年均20%的復(fù)合增長速度等的具體目標(biāo)。
2.客戶指標(biāo)。目標(biāo)為提高客人滿意度、增加市場份額。相應(yīng)制定了:客人滿意度、客人服務(wù)差錯率、客人有效投訴數(shù)量、及客人穩(wěn)定率、市場占有率等指標(biāo)。
3.內(nèi)部經(jīng)營指標(biāo)。與控制成本、精細化管理、開拓客源、售后服務(wù)等目標(biāo)相關(guān)的指標(biāo)設(shè)定為:成本節(jié)約率、對客服務(wù)設(shè)備設(shè)施完好率、目標(biāo)市場調(diào)查研究、銷售分析等指標(biāo)。
4.學(xué)習(xí)與成長指標(biāo)。目標(biāo)為:提升員工技能、提高員工滿意度。相關(guān)指標(biāo)或項目為:專業(yè)技能培訓(xùn)、制定對最基層員工的鼓勵政策、員工滿意度。各指標(biāo)均有量化數(shù)值。
如表1所示,基于平衡計分卡的全面預(yù)算管理從以上四個方面對財務(wù)目標(biāo)、非財務(wù)目標(biāo)進行測評,分別選定相應(yīng)的測評指標(biāo),并把具體測評指標(biāo)落實到預(yù)算中。將戰(zhàn)略和經(jīng)營活動相結(jié)合,并予以量化,將量化指標(biāo)反映到預(yù)算財務(wù)報表、預(yù)算考核表中,管理人員就可以不斷地對戰(zhàn)略目標(biāo)的經(jīng)營過程進行監(jiān)控,這也就是基于平衡計分卡的全面預(yù)算管理的實質(zhì)所在。
(三)確定行動計劃,利用已有或潛在資源,落實測評指標(biāo)到年度預(yù)算中
從上可知,這樣的綜合測評體系,遠遠比單純的財務(wù)指標(biāo)預(yù)算體系復(fù)雜。制定了指標(biāo)和目標(biāo)值后,還要制定相應(yīng)的行動計劃,利用已有或潛在資源,采取行動。例如:在學(xué)習(xí)與成長方面制定詳細的培訓(xùn)方案、激勵政策、員工考核制度等;在內(nèi)部流程上,在有效控制成本的同時,利用KY旅業(yè)集團已有的管理優(yōu)勢、經(jīng)典作業(yè),制定流程標(biāo)準(zhǔn),達到精細化管理等;在客戶管理上,建立客戶服務(wù)的監(jiān)控機制、客戶申訴通道等。
以上行動計劃、方案都要圍繞如何有效實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)而制定,并由相應(yīng)的職能部門制定,如人力資源部、財務(wù)部、營銷部、前臺各營業(yè)部門等,最終落實測評指標(biāo)到與戰(zhàn)略目標(biāo)緊密相關(guān)的年度預(yù)算中。
正如羅伯特?卡普蘭所講的,在實施戰(zhàn)略圖過程中,也即落實全面預(yù)算過程中面臨的最大挑戰(zhàn)是溝通和持續(xù)性,其中溝通是指在使用“戰(zhàn)略圖”的時候,要讓所有員工理解他的目標(biāo)與公司愿景的關(guān)系。把戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成公司平衡計分卡,再將公司平衡計分卡逐級推行到個人平衡計分卡。把抽象的戰(zhàn)略目標(biāo)變成每個人的日常工作,讓個人工作目標(biāo)、薪資報酬與公司策略結(jié)合在一起。這樣,企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)就會變得真實而非遙不可及。
(四)建立有效的公司業(yè)績考評指標(biāo)和考評制度
傳統(tǒng)的公司業(yè)績考評、考核,要么采用定性考核,要么單純?nèi)∮秘攧?wù)指標(biāo),根據(jù)銷售業(yè)績來確定提成。這樣,容易產(chǎn)生考核力度不夠,或為了業(yè)績提升而采取短期行為,甚至造成部門間的不協(xié)調(diào)等等,最后會影響公司戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。
在基于平衡計分卡的全面預(yù)算管理指標(biāo)體系下,從公司到部門到員工個人,每個層面都落實到與公司戰(zhàn)略關(guān)聯(lián)的具體指標(biāo)。因此在建立業(yè)績考核指標(biāo)和考評制度時,要緊密結(jié)合部門、個人對于關(guān)鍵績效指標(biāo)的執(zhí)行情況和執(zhí)行結(jié)果,據(jù)此進行獎懲。由于基于BSC的全面預(yù)算管理體系中各業(yè)績評價指標(biāo)之間互為因果、互為推動關(guān)系,則有效地解決了各部門之間溝通、協(xié)作問題,從而避免了因爭搶資源而導(dǎo)致的資源配置效率低下的不足,也解決了著眼于局部利益的本位主義、短期行為,從而提高了企業(yè)整體業(yè)績。
(五)戰(zhàn)略反饋與學(xué)習(xí)、調(diào)整
基于BSC的全面預(yù)算管理體系已完整地整合、體現(xiàn)了企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo),而隨著市場環(huán)境的復(fù)雜多變,企業(yè)戰(zhàn)略、預(yù)算管理、戰(zhàn)略實施都將跟著變動。BSC是企業(yè)連接預(yù)算與戰(zhàn)略的橋梁,可以使各責(zé)任部門看到自身行為對企業(yè)目標(biāo)的影響和作用,從而引導(dǎo)、調(diào)整預(yù)算責(zé)任人的行為,實現(xiàn)預(yù)算目標(biāo)與戰(zhàn)略目標(biāo)的趨同。
結(jié)語
全面預(yù)算是企業(yè)財務(wù)管理中的重要環(huán)節(jié),也是衡量企業(yè)管理水平的重要標(biāo)志,而平衡計分卡的引入將改善企業(yè)全面預(yù)算管理,特別是能夠彌補非財務(wù)視角的不足之處。本文對臺州KY大酒店全面預(yù)算的分析從戰(zhàn)略的角度出發(fā),不僅是對傳統(tǒng)預(yù)算管理方法的挑戰(zhàn),更是發(fā)揮財務(wù)戰(zhàn)略管理作用的重大應(yīng)用,這將對全面預(yù)算的重大變化起到很好的參考作用,也對推動全面預(yù)算的發(fā)展提供了新的思路。
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