畜牧養殖小知識范文
時間:2024-03-11 17:40:54
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篇1
畜牧業是第一產業,與畜牧業生產緊密聯系的飼料工業、獸藥工業、屠宰加工等都歸屬于第二產業,為畜牧業生產服務流通、金融、信息等第三產業還處于初級階段。圍繞畜牧業生產的產前、產中、產后的第二、三產業是拉動畜牧業發展的重要引擎。建設現代畜牧業,必須發揮好第二、三產業的作用,服務于畜牧業生產。只有形成第一、二、三產業高度融合的產業體系,才能使畜牧業真正實現可持續發展,才能真正做強做大。畜牧業前連種植業,后連加工業,是大農業的主要角色,是農民增收的重要途徑,也是新農村建設的重要內容。合理發展內蒙古畜牧業,對于調整農業結構、增加農民收入、改善生態環境有著重大的戰略意義。但是,目前內蒙古畜牧業的發展還比較滯后,還存在著很多不容忽視的問題。筆者對內蒙古畜牧業發展中存在的問題進行了分析,并提出了相應的對策,以期為內蒙古畜牧業的發展提供參考。
1、存在問題
1.1 養殖模式滯后。目前內蒙古畜牧業還是以傳統的養殖方式為養殖主體,主要是以農戶為基礎的個體養殖和較小的養殖場養殖。特別是規模較小的專業養殖場戶,生產的隨意性比較大,只是根據自身的條件,隨意建場,人畜混居,畜舍簡陋,場址選擇、場區布局不合理,飼養環境復雜,缺乏基本的動物衛生防疫條件,不僅給動物防疫帶來很大困難,而且不能使有限的資源合理配置,綜合效益不高。
1.2 養殖品種老化,養殖技術滯后。養殖品種老化,畜群結構不合理,生產方式落后是內蒙古牲畜業發展的又一原因。良種引進不足,種畜禽供種能力不足,大量從境外購買的仔畜仔禽,也給畜牧生產帶來了一定的安全隱患。養殖技術滯后,重存欄,輕出欄,對畜禽飼料的營養搭配不當,嚴重影響生產效益;不注重畜禽疾病的防治,對病死的畜禽隨意處理,對畜禽的養殖安全造成嚴重影響。
1.3 規模養殖的標準不高,缺乏政府管理和支持。大部分養殖場規模小,政府不介入審批和管理,由養殖戶隨意建場飼養,沒有合理的場地規劃、建設、飼養管理、防疫、糞污處理等體系。相關部門之間缺乏協調聯動機制,政府、畜牧業管理部門在項目建設中,往往表現為重扶持、輕管理。這種項目后期管理不足或管理不到位現象,是嚴重缺少部門之間協調聯動機制的典型表現,會直接致使畜牧業項目難以達到預期效果,嚴重影響了畜牧養殖戶的生產積極性和農村經濟的健康可持續發展。
1.4 內蒙古畜牧養殖面臨“四低”。一是山區農民的文化水平低,對科技知識的接受程度低,他們只關心短期內的經濟效益,大多沿襲傳統落后的飼養習慣,嚴重制約了畜牧科技推廣進程。二是鄉鎮畜牧科技隊伍待遇較低,極大地挫傷了技術推廣人員的工作積極性。三是基層畜牧養殖推廣人員技術水平較低,在崗人員中多數沒有經過系統專業培訓,理論功底差,業務素質不高,導致整個畜牧隊伍的業務素質不高,不適應現代畜牧業的發展。四是科技推廣費用投入低,科技宣傳和普及遠遠不夠,另外,目前動物保護體系和飼養獸藥質量監測體系薄弱,尤其是各級動物防檢疫機構基礎設施落后,動物疫病的監測、診斷、預防和撲滅等各個環節都存在設施簡陋等突出問題,導致畜牧業技術支撐體系十分脆弱。畜牧養殖這“四低”嚴重制約了內蒙古畜牧業的健康發展。
2、對策
2.1 轉變養殖模式。目前,內蒙古畜牧業還沒有完全擺脫傳統養殖模式,應該首先從養殖模式上進行調整,提倡“集中連片、各有重點、你我不同、綜合發展”的原則,逐步擴大單元飼養規模,進一步向集約化、工廠化、現代化的養殖方向發展。逐步改變目前收入結構單一,發展潛力不大的生產經營方式,走一條既適合本地實際,又可增產增收的生態型、效益型畜牧業路子,提高畜牧業效益,增加牧民收入。
2.2 建設良種繁育體系,提高養殖技術。改良品種是提高畜禽品質的重要手段。畜牧業管理部門應加強原種畜禽場建設,種畜場應積極從省外及國外引進優質原種畜禽,增加原種畜禽場,提高全省種畜禽品質,加強種畜禽擴繁場建設。同時,要加大地方優質品種資源保護,確保地方優質畜禽品種資源安全。對不合格的養殖場進行整改,大力宣傳和推廣畜禽養殖技術,提高畜禽養殖人員的養殖技術,增加養殖效益。
2.3 政府加大管理力度,提高規模養殖標準。抓好標準化、規范化養殖場建設,政府出臺優惠政策,對符合標準化的養殖企業予以資金技術支持。畜牧管理部門必須加大畜禽養殖管理力度,對新建養殖場進行審核、審批,凡場址選擇、飼養規模、環保條件、技術力量、疫病防控、布局結構等達不到標準的,一律不允許興建。采用統一建設、統一管理、統一服務、統一銷售、統一防疫的管理形式,從而為畜禽養殖提供一個健康、安全的養殖環境。在種畜禽的引進上,畜牧管理部門要做好檢疫、運輸、發放等多個環節,要保證養殖項目的實施質量和順利發展。
2.4 大力推廣畜牧養殖科技知識,培養畜牧養殖技術人才。一是由畜牧管理部門聘請相關專業人才和專家,定期對養殖戶進行養殖技術指導和培訓,提高養殖戶的科技知識。二是不斷優化人才培養機制,重點培養一批具有省內領先水平的學科和技術帶頭人,進一步提高專業技術人才隊伍整體素質,建立健全種類齊全、層次多樣的人才培養體系。三是進一步深化人事制度改革,完善專業技術人才使用的競爭激勵機制,提高專業技術人才的待遇。四是培育人才市場機制,加強人才資源市場化配置,使用人單位能夠找到最合適的人選。
2.5 深入推進“四級聯創”工作機制,確保標準化養殖水平保持全國領先地位。當前,畜牧業發展水平,畜牧業強區主要看加工,未來畜牧業現代化的標志主要在于服務,畜牧業強區應該是強在服務畜牧業生產、加工的能力上,強在科技服務上,強在金融服務上和流通貿易上。我們在畜牧業金融要素市場建設、在信息化服務等方面已經有很好的基礎,下一步,要進一步創新,支持畜牧業金融要素市場建設,努力打造具有湖北特色,全國一流的畜牧業金融中心、交易中心、研發中心和信息中心,完成率先建設畜牧業強區的重任。深入推進“四級聯創”,不斷提高標準化養殖水平。進一步抓好畜禽標準化養殖“四級聯創”活動,調動地方政府和養殖業主創建積極性,全面提高全區畜禽養殖標準化水平。對大中型畜禽養殖場要按照標準化創建要求,實現畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污無害化。
3、結語
總之,內蒙古畜牧業必須有效轉變養殖模式,抓好種畜禽質量,加強政府管理力度和加大資金投入,抓好畜牧業技術人才的培養。只有這樣,內蒙古畜牧業才能健康快速地發展。
【參考文獻】