旅游管理范文

時間:2023-03-26 15:02:06

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篇1

第一條為加強旅游資源開發(fā)的管理,規(guī)范旅游經(jīng)營行為,維護旅游者和旅游經(jīng)營者的合法權益,促進旅游業(yè)的發(fā)展,根據(jù)國家有關法律、法規(guī)的規(guī)定,結合本市實際,制定本條例。

第二條在本市行政區(qū)域內從事旅游資源開發(fā)建設、旅游經(jīng)營及其管理活動,適用本條例。

第三條市、區(qū)、縣級市人民政府,應當把旅游業(yè)的發(fā)展納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃,編制旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

第四條市人民政府建立旅游發(fā)展協(xié)調制度,協(xié)調解決本地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展的重大問題。

第五條市人民政府設立旅游發(fā)展專項資金,納入預算安排。

區(qū)、縣級市人民政府可根據(jù)旅游發(fā)展的需要,在預算內設立旅游發(fā)展專項資金。

政府鼓勵和支持多渠道投資發(fā)展旅游業(yè)。

第六條市旅游行政管理部門負責本市行政區(qū)域內旅游管理工作,組織實施本條例。

區(qū)、縣級市旅游行政管理部門,在市旅游行政管理部門指導下,負責本轄區(qū)內旅游管理工作。

市、區(qū)、縣級市人民政府有關行政管理部門,在各自的職責范圍內協(xié)同實施本條例。

第二章旅游資源開發(fā)

第七條本條例所稱旅游資源,是指可供游覽,為旅游業(yè)發(fā)展利用的自然景觀和人文景觀。

第八條市、區(qū)、縣級市人民政府,應當采取有效措施保護和合理開發(fā)利用旅游資源。

第九條編制旅游資源開發(fā)規(guī)劃,應當遵循統(tǒng)一規(guī)劃、因地制宜、合理利用、可持續(xù)發(fā)展的原則。

區(qū)、縣級市旅游資源開發(fā)規(guī)劃應符合市旅游資源開發(fā)規(guī)劃。

第十條旅游資源開發(fā)規(guī)劃,應當按照城市總體規(guī)劃,由旅游行政管理部門會同城市規(guī)劃等有關部門組織編制。

旅游資源開發(fā)規(guī)劃的起草工作,應當委托具有編制規(guī)劃資格的專業(yè)機構承擔。

旅游資源開發(fā)規(guī)劃報同級人民政府批準后,由旅游行政管理部門協(xié)調實施。

第十一條市、區(qū)、縣級市旅游行政管理部門會同有關管理部門,對旅游資源進行普查和評估,建立旅游資源檔案,為開發(fā)旅游資源提供編制規(guī)劃的依據(jù)。

第十二條旅游資源開發(fā)建設,應當遵守環(huán)境保護、消防安全、文物保護、森林管理、自然保護區(qū)與風景名勝保護區(qū)管理等有關法律、法規(guī)的規(guī)定。

第三章旅游經(jīng)營管理

第十三條本條例所稱旅游經(jīng)營者,是指組織旅游者進行旅游活動和為旅游者提供食宿等有償服務的單位和個人。

第十四條旅游經(jīng)營者應當遵守國家法律、法規(guī),遵守自愿、平等、公平、誠實信用的原則。

旅游經(jīng)營者依法自主經(jīng)營,有權拒絕違反法律、法規(guī)規(guī)定的收費和攤派,其合法權益受法律保護。

第十五條旅游經(jīng)營者應當建立安全管理責任制,配備與經(jīng)營范圍相適應的安全設備和設施,對可能危及旅游者人身、財物安全的事宜,應當向旅游者作出真實的說明和明確的警示,切實保障旅游者人身、財物安全。

旅游經(jīng)營者應當加強對旅游設備、設施的日常維護和保養(yǎng),保證其安全運轉。

經(jīng)營涉及人身安全的特種旅游項目的管理辦法,由市人民政府另行規(guī)定。

第十六條旅游經(jīng)營者應當按照衛(wèi)生法律、法規(guī)和防疫標準,保持經(jīng)營區(qū)范圍內食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,預防疾病發(fā)生。

第十七條發(fā)生旅游安全、衛(wèi)生事故,旅游經(jīng)營者應當及時采取措施,積極組織救護,并及時向公安、衛(wèi)生、旅游等有關管理部門報告。

第十八條旅游經(jīng)營者應當公開服務項目和收費標準。

第十九條旅游經(jīng)營者不得有下列行為:

(一)向公眾發(fā)放虛假的、引人誤解的資料、廣告;

(二)隱瞞真實情況,提供質價不符的服務;

(三)出售假冒偽劣商品;

(四)采用明示或暗示的方式向旅游者索取合同約定以外的費用。

第二十條旅游經(jīng)營者應當向旅游行政管理部門如實填報統(tǒng)計報表、提供有關經(jīng)營接待情況。

第二十一條設立旅行社,應向市旅游行政管理部門提出書面申請,按規(guī)定領取旅行社業(yè)務經(jīng)營許可證,然后向工商、稅務行政管理部門辦理工商登記、稅務登記。

第二十二條申請設立旅行社,應當按照國家規(guī)定的標準向旅游行政管理部門交納質量保證金。

質量保證金的管理和使用按國家有關規(guī)定執(zhí)行。

第二十三條旅行社需設立分支機構的,應經(jīng)擬設地的區(qū)、縣級市旅游行政管理部門審核同意后,報市旅游行政管理部門備案。

旅行社設立的分支機構,應當接受所在地縣以上地方人民政府旅游行政管理部門的監(jiān)督管理。

第二十四條經(jīng)營導游業(yè)務、旅游咨詢業(yè)務的,應當向市旅游行政管理部門提出書面申請。

市旅游行政管理部門應當在收到申請之日起十五日內作出批準或者不批準的書面答復。

第二十五條除旅行社外的旅游經(jīng)營者或境外旅游組織在本市設立辦事機構的,應向市旅游行政管理部門申請,根據(jù)國家規(guī)定辦理。

辦事機構只能從事旅游咨詢、聯(lián)系、宣傳活動,不得經(jīng)營旅游業(yè)務。

第二十六條境外旅游組織在本市行政區(qū)域內舉辦旅游展銷、旅游項目推介等活動的,應報市旅游行政管理部門備案。

第二十七條旅行社組織旅游時,應當與旅游者訂立旅游服務合同,約定行程安排、服務項目、價格標準、旅游保險和違約責任等事項。

旅行社將已簽約的旅游者轉給其他旅行社出團或者與其他旅行社聯(lián)合出團的,在旅行中增加服務項目需要加收費用的,變更與調整旅游項目和服務標準的,應當事先征得旅游者的同意。

第二十八條旅行社不能如期出團,應向旅游者說明原因,并承擔違約責任。若是不可抗力造成的,旅行社可以依法免責,但應根據(jù)合同約定,將旅游者交付的旅游費用退回旅游者。

旅行社因不能成團,將已簽約的旅游者轉讓給其他旅行社出團,或聯(lián)合出團時,造成旅游者權益損害的,由簽約旅行社承擔賠償責任。

損害責任是由其他旅行社造成的,簽約旅行社承擔賠償責任后,有權向實際造成損害的旅行社追償。

第二十九條旅行社應當為旅游者提供符合保障人身、財物安全要求的服務,并履行下列告知義務:

(一)對旅游地可能引起旅游者誤解或產(chǎn)生沖突的法律規(guī)定、風俗習慣、等,應當事先給旅游者以明確的說明和忠告;

(二)向赴境外旅游的旅游者,說明國家有關外匯兌換等規(guī)定;

(三)在本行政區(qū)域內旅游時,告知我市環(huán)境衛(wèi)生管理的有關規(guī)定,并督促旅游者自覺遵守;

(四)法律、法規(guī)規(guī)定的其他有關事項。

第三十條旅游飯店(酒店)、旅游船實行星級評定制度。星級評定按國家有關規(guī)定執(zhí)行。

星級飯店(酒店)、旅游船應當按照相應星級標準提供服務。

非星級飯店(酒店)、旅游船不得假冒星級稱謂、星級標志進行廣告宣傳。

第三十一條旅行社和星級飯店(酒店)的管理人員應按國家規(guī)定,持證上崗。

第三十二條本市旅游景區(qū)(景點)內部從事導游業(yè)務的人員,須經(jīng)導游業(yè)務培訓,取得導游上崗證方能上崗。

第三十三條旅游者享有下列權利:

(一)要求與旅行社訂立書面旅游合同;

(二)要求旅行社切實履行旅游合同并按合同約定的質量標準提供服務。旅行社未能履行合同或提供的服務未達到合同約定的質量標準的,旅游者有權要求旅行社繼續(xù)履行旅游合同,或者采取補救措施,或者予以相應賠償;

(三)和民族風俗習慣得到尊重;

(四)要求告知與保護旅游者權益相關的事項;

(五)自主決定是否購買商品及是否接受合同約定以外的服務;

(六)法律、法規(guī)規(guī)定的其他權利。

第三十四條旅游者應當履行下列義務:

(一)遵守社會公德、尊重旅游地的民族風俗習慣和;

(二)保護旅游資源,愛護旅游設施;

(三)遵守旅游秩序和旅游景區(qū)(景點)安全、衛(wèi)生規(guī)定;

(四)法律、法規(guī)規(guī)定的其他義務。

第四章監(jiān)督檢查

第三十五條旅游行政管理部門對旅游經(jīng)營者服務質量進行監(jiān)督管理。

第三十六條旅游者與旅游經(jīng)營者發(fā)生消費權益爭議的,可以請求消費者委員會調解,或者向旅游行政管理部門投訴,也可以直接向人民法院提訟。

第三十七條旅游行政管理部門接到旅游者投訴后,應當及時調查處理。根據(jù)國家有關規(guī)定不予受理的,應當在接到旅游者投訴之日起七日內通知投訴者并說明理由。對應當由其他行政管理部門處理的,應及時轉交有關部門處理并告知投訴者。

旅游行政管理部門作出受理決定后,應及時通知被投訴者,被投訴者應當在接到通知之日起三十日內作出書面答復。旅游行政管理部門應當在接到書面答復之日起十五日內作出處理決定,并告知投訴者和通知被投訴者。

第五章法律責任

第三十八條有下列行為之一的,由旅游行政管理部門進行處罰:

(一)違反本條例第十九條第(二)、(四)項規(guī)定的,責令改正,情節(jié)嚴重的處以一千元以上五千元以下罰款;

(二)違反本條例第二十一條規(guī)定,擅自設立旅行社的,責令其停止非法經(jīng)營,沒收違法所得,并處一萬元以上五萬元以下罰款;

(三)違反本條例第二十四條第一款規(guī)定,擅自經(jīng)營導游、旅游咨詢業(yè)務的,責令其停止非法經(jīng)營,沒收違法所得,處以五千元以上二萬元以下罰款;

(四)違反本條例第二十五條第二款規(guī)定,辦事機構經(jīng)營旅游業(yè)務的,責令其停止非法經(jīng)營,沒收違法所得,并處一萬元以上五萬元以下罰款;

(五)違反本條例第三十二條規(guī)定,無證從事導游活動的,處以一百元以上五百元以下罰款。

第三十九條違反本條例第十五條第一款、第二款規(guī)定,造成旅游者人身、財物安全事故的,認定旅游經(jīng)營者為事故責任人,依照國家規(guī)定處理;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

第四十條旅游經(jīng)營者違反本條例有關規(guī)定,造成旅游者合法權益損害的,旅游行政管理部門可根據(jù)旅游者受損害程度,責令旅游經(jīng)營者予以賠償。

旅行社違反本條例有關規(guī)定的,由旅游行政管理部門按國務院《旅行社管理條例》的有關規(guī)定處理。

第四十一條其他有關行政管理部門在各自的職權范圍內,依照法律、法規(guī)的規(guī)定,對違反本條例的行為,負責監(jiān)督處理。

第四十二條旅游行政管理部門工作人員、、的,由其所在單位或上一級行政機關給予行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

篇2

“低碳旅游”是在低碳經(jīng)濟發(fā)展的大背景下產(chǎn)生的一種新的旅游形態(tài),它是旅游業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的目標,是一種降低“碳”的旅游。低碳旅游包含兩個基本含義是作為一種旅游消費觀念,它倡導人們在旅游時,時時刻刻、處處都應該堅持低碳環(huán)保;二是作為一項旅游開發(fā)的基本原則,它要求堅持保護環(huán)境,維持生態(tài)平衡,在整個旅游行業(yè)內進行低碳旅游行為,實現(xiàn)資源利用的高效低耗。“低碳管理”是一種以低碳為準則和目標的新型管理方式,它對旅游資源的規(guī)劃開發(fā)提出了更高的要求,低碳管理將貫穿整個旅游行為的全過程。旅游景區(qū)低碳管理對創(chuàng)建和諧社會、綠色社會、文明社會有著積極的推動作用。

二、鎮(zhèn)江“三山”景區(qū)低碳旅游管理現(xiàn)狀

(一)“三山”旅游發(fā)展現(xiàn)狀

鎮(zhèn)江風光旖旎多姿,具有真山真水的獨特風貌。鎮(zhèn)江的旅游資源極為豐富,著名“三山”風景區(qū)即金山、焦山、北固山,沿江屹立,風景秀麗壯觀,猶如一幅壯麗的山水長卷。金山以綺麗著名,山上江天大禪寺依山而造,殿堂樓臺層層相接,遠望只見寺廟不見山,素有“金山寺裹山”的說法。焦山位于長江中,山水天成,古樸幽雅,山中碑林石刻,屬于國家重點文物保護單位,內涵豐富,被譽為“書法之山”。固山以險峻著稱,因三國故事而名揚千古,主峰濱臨大江,山勢險固,甘露寺高踞峰顛,形成“寺冠山”特色。這些年來,鎮(zhèn)江先后投入巨資對著名的“三山”景區(qū)進行整治、充實、完善。

(二)景區(qū)低碳管理存在問題

為了解決鎮(zhèn)江景區(qū)在低碳管理方面存在游客缺乏低碳旅游意識、景區(qū)能源使用不環(huán)保、景區(qū)智能化發(fā)展步伐緩慢等問題。201年3月中旬,筆者幾人帶著調查問卷走訪了鎮(zhèn)江“三山”,即金山、焦山、北固山旅游景區(qū),對游客及景區(qū)管理者進行了問卷調查。通過調查問卷的整理以及結果分析,發(fā)現(xiàn)鎮(zhèn)江景區(qū)低碳旅游管理存在以下幾個問題。

1.游客缺乏低碳旅游意識,低碳旅游習慣急需養(yǎng)成。根據(jù)調查結果發(fā)現(xiàn),有很多的游客是駕駛私家車抵達旅游景區(qū),部分是乘公共交通和混合動力汽車,少部分人是駕駛電動車、自行車等低碳或無碳方式抵達旅游景區(qū)。同時,游客在游覽時也制造了不少垃圾,比如一次性餐具,食品的真空包裝袋等,很多游客不能自覺進行垃圾的清理。有部分游客雖然有低碳環(huán)保的意識,但認為一人之力太過薄弱,對整體起不了作用。有些游客在遇到發(fā)生破壞環(huán)境的行為時,不加以阻止,有的甚至明知不可為而為之。

2.景區(qū)能源使用不環(huán)保,奢華、浪費之風嚴重。景區(qū)的建筑采用的是普通材料,而不是節(jié)能環(huán)保的綠色材料。景區(qū)現(xiàn)如今還是采用傳統(tǒng)的能源消耗模式,這些能源消耗對環(huán)境的破壞極其嚴重。景區(qū)在降低碳消耗方面的工作欠缺,景區(qū)需在內部建設規(guī)劃上進行調整,使之成為推動低碳旅游進程的有利因素。

3.景區(qū)智能化發(fā)展步伐緩慢,低碳道路坎坷。景區(qū)在景點講解方面主要采用人工講解,為游客提供的是一般的景區(qū)游覽紙質地圖,而非智能化的導航指引。景區(qū)進行低碳轉型需要高新技術,同時需要大量的資金,投入成本大等等,這些都導致了景區(qū)在進行低碳轉型期間舉步維艱。

三、鎮(zhèn)江“三山”旅游景區(qū)低碳旅游管理對策分析

增強游客低碳意識,倡導低碳旅游行為

1.倡導低碳旅游。旅游者是旅游活動的主體,對低碳旅游的發(fā)展起著至關重要的影響。旅游者首先要從自身做起,從細節(jié)做起,樹立低碳旅游的意識,盡量減少個人不必要的碳排放量,在旅游過程中,不僅要求自己做到綠色旅游,更要在遇到不文明行為發(fā)生時,及時阻止,并宣傳低碳旅游的必要性和重要性[2]。每個游客都為保護環(huán)境,改善環(huán)境做出自己的貢獻,爭做一名合格的“低碳旅游者”。

2.健康綠色飲食。作為景區(qū)內的飯店、餐館等要盡可能采用當?shù)厥巢?,避免運輸過程中的能量消耗和碳的排放,選擇綠色有機食品,杜絕激素類食品[3]。在用水用電方面,要堅持節(jié)約環(huán)保的原則,珍惜水電資源。飯店、餐館在經(jīng)營過程中藥汪重發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟,創(chuàng)建低碳環(huán)保型企業(yè)。作為游客,在就餐時要盡量減少一次性餐具的使用,游客可以自備餐具。游客切忌亂丟垃圾,浪費食物,就餐結束后可以使用環(huán)保塑料袋進行食物的打包等。游客應該盡可能的自帶飲用水,少買或不買瓶裝水,抵制過度包裝的商品。

3.及時清理垃圾。游客在旅游過程中,或多或少會產(chǎn)生一系列的垃圾,而這些垃圾恰恰占據(jù)景區(qū)垃圾的大部分比重。因此,游客必須及時做好個人垃圾的清理工作。游客可以自帶垃圾袋進入景區(qū),將自己的垃圾及時清理回收,或是將垃圾丟進景區(qū)內的垃圾桶內。如今,景區(qū)內擁有分類環(huán)保垃圾箱(可回收資源與不可回收資源),但是游客對可回收與不可回收資源的分類標準不是很清楚,往往都是隨便放置。景區(qū)可以在垃圾箱的箱體對應位置上標識投放物的具體名稱或對應圖案,通過形象明確的說明指示來引導游客樹立生態(tài)環(huán)保,資源持續(xù)利用的觀念。

4.文明旅游。景區(qū)內很多樹上都可以看見“某某到此一游”的刻痕,破壞了景區(qū)內的生態(tài)美。游客在游覽過程中要崇尚文明風尚,做到除了腳印不留下任何東西,不亂刻亂畫,不隨便丟垃圾,不隨地吐痰等。游客還可以進行植樹造林的活動,保護環(huán)境、美化環(huán)境。

(二)景區(qū)合理管理,創(chuàng)建低碳景區(qū)

1.國家制定相關政策法規(guī)。低碳旅游的發(fā)展是一個長期的過程,我們一定要有一個具體的、可實施的、有效率的發(fā)展規(guī)劃才能保證低碳旅游的發(fā)展。國家應該制定低碳旅游發(fā)展規(guī)劃及有關政策法規(guī),只有這樣,低碳旅游才能真正的落實。國家的政策支持是低碳景區(qū)建設的關鍵,國家可以從資金、技術等方面加快旅游景區(qū)低碳建設的步伐。同時,國家應該在著眼于景區(qū)低碳建設的同時,制定一系列政策法規(guī)扶持相關產(chǎn)業(yè)的低碳建設,如酒店餐飲業(yè)、汽車租賃公司、旅行社等[4】。國家相關部門對景區(qū)進行低碳建設的評價標準應設置的更加細致具體,國家相應的可以對一些在低碳方面存在嚴重問題的景區(qū)進行處罰,甚至勒令其整改。國家相關部門必須在景區(qū)進行低碳改造的過程中做好監(jiān)督和把關工作。

2.景區(qū)智能化。為了對一些非低碳行為進行及時的阻止和彌補,景區(qū)可以進一步改進和完善監(jiān)控網(wǎng)絡系統(tǒng),可以通過游客中心的電子大屏幕監(jiān)控旅游景區(qū)的各個景點和主要路段,以實現(xiàn)景區(qū)的低碳發(fā)展。為了避免紙質地圖的浪費和隨意丟棄,景區(qū)應該加大科技的投入,在景區(qū)內設置電子導航屏,游客可以自行在屏幕上操作,在最短的時間內找到到達旅游目的地的線路。為了緩解導游員的講解壓力和引導低碳旅游,景區(qū)可以使用電子導游講解代替一部分的導游員。游客可以自由游覽,在游覽的同時又能時時聽到講解,使心情更加放松,避免了之前跟隨導游員游覽線路的固定性和游覽過程的單一性。游客可以隨時選擇昕或不聽,給予游客更多的自。電子導游這種獨特的講解方式不僅能為低碳景區(qū)的建設做出貢獻,而且將會進~步提升景區(qū)的講解品位和管理。

篇3

伴隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和社會的不斷進步,居民生活水平也得到了不斷地提升,從而使得人們在旅游方面的支出也越來越大,尤其是近年來的生態(tài)旅游更是成為人們旅游的重點。但是我國當前對生態(tài)旅游缺乏相應的管理和調控,從而使得其在經(jīng)營規(guī)模以及發(fā)展速度上都與國民經(jīng)濟發(fā)展不相符,同時也嚴重破壞了生態(tài)旅游資源。所以,加強對生態(tài)旅游的管理已經(jīng)成為我國旅游業(yè)發(fā)展面臨的重要問題。本文通過對生態(tài)旅游管理概念的闡述,從而對我國生態(tài)旅游管理存在的問題進行分析,進而提出相應的解決措施。

【關鍵詞】

生態(tài)旅游;發(fā)展現(xiàn)狀;存在問題;發(fā)展策略

一、生態(tài)旅游管理的定義

生態(tài)旅游管理指的是從生態(tài)學角度出發(fā),從而對生態(tài)旅游體系進行合理化的管理,從而為旅游者提供完善、周到的生態(tài)旅游服務和產(chǎn)品,同時還能夠對生態(tài)旅游區(qū)域的環(huán)境、生物以及其藝術價值進行有效的保護和維持。生態(tài)旅游管理的對象是受到旅游業(yè)和旅游活動影響的自然生態(tài)體系。生態(tài)旅游管理的任務是在國家以及地方生態(tài)保護、生態(tài)環(huán)境建設的角度上,以可持續(xù)發(fā)展為行業(yè)發(fā)展方針,協(xié)調、均衡旅游業(yè)和自然生態(tài)環(huán)境之間的沖突和矛盾,從而制定且實施的一系列的生態(tài)旅游管理規(guī)范和措施。

二、我國生態(tài)旅游管理存在的問題

(一)缺乏科學的生態(tài)管理意識和清晰地發(fā)展思路

我國生態(tài)旅游發(fā)展過程當中,還沒有完全了解生態(tài)旅游的特征、性質以及其內涵,從而使得我國生態(tài)旅游在發(fā)展上多數(shù)都趨向于單個方向且發(fā)展水平較低;部分地方旅游部門對本地生態(tài)旅游資源了解不足且利用率較低,同時在發(fā)展生態(tài)旅游領域通常只是憑借以往經(jīng)驗,從而缺乏對生態(tài)旅游的管理內涵、特點以及性質的認識,進而阻礙了本地生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

(二)盲目開發(fā)利用生態(tài)旅游資源

近些年來生態(tài)旅游在我國發(fā)展迅速,部分地方旅游部門為了能夠以此來樹立政績和發(fā)展地方經(jīng)濟,對當?shù)厣鷳B(tài)旅游資源進行盲目的開發(fā)利用,從而使得生態(tài)旅游環(huán)境遭到嚴重的破壞,并且在規(guī)劃上缺乏科學性和合理性,導致本地生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展混亂、市場定位模糊,進而不能夠將本地生態(tài)旅游資源進行合理運用,最終阻礙了本地生態(tài)旅游業(yè)的健康、合理發(fā)展。

(三)缺乏專業(yè)的生態(tài)旅游管理人才,經(jīng)營觀念滯后

當前我國生態(tài)旅游經(jīng)營主體大部分是由企事業(yè)單位和當?shù)卮迕裾邇刹糠纸M成的。企事業(yè)單位由于受到計劃經(jīng)濟的長期影響,在服務水平、意識上的都比較低;而村民由于受到知識、管理水平較低的限制,在對本地生態(tài)旅游資源的開發(fā)和利用上的效率也相對比較低。另外,我國旅游部門對生態(tài)旅游管理也缺乏專業(yè)的管理和旅游人才,再加上當前生態(tài)旅游行業(yè)在管理、服務方面的人員服務、素質水平普遍偏低,從而使得我國生態(tài)旅游產(chǎn)品的研發(fā)以及經(jīng)營、銷售方面發(fā)展緩慢。

三、我國生態(tài)旅游管理應對策略

(一)加強概念、管理方面認識,整合發(fā)展理念和思路

我國政府旅游部門以及相關其他部門應當加強旅游業(yè)以及各個地方旅游部門對生態(tài)旅游、生態(tài)旅游管理方面的認識和培訓教育,從而使得從業(yè)者與消費者對生態(tài)旅游的性質特點及其內涵有深入的認識和理解,以此來改善我國在生態(tài)旅游發(fā)展中的方向單一化和低水平的局面,進而提升我國生態(tài)旅游管理水平和意識,以此來整合我國生態(tài)旅游的發(fā)展理念和思路,從而促進我國在生態(tài)旅游管理的可持續(xù)發(fā)展

(二)科學合理開發(fā)利用生態(tài)旅游資源,因地制宜制定的發(fā)展計劃

我國政府以及地方旅游部門應當對生態(tài)旅游資源的開發(fā)與利用上做到合理、科學??沙掷m(xù),從而對生態(tài)旅游環(huán)境的負載限的最大限度、最大利用率以及持續(xù)性做出準確、合理的預測,從而制定出最佳的、系統(tǒng)性的生態(tài)旅游發(fā)展計劃。同時還要同區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展進行充分的結合,制定出區(qū)域經(jīng)濟相適應的生態(tài)旅游發(fā)展、管理措施,以此來降低對生態(tài)旅游資源的浪費和因盲目開發(fā)造成的經(jīng)濟、資源損失,從而實現(xiàn)生態(tài)旅游資源的因地制宜和可持續(xù)開發(fā)利用。

(三)加強生態(tài)旅游的管理、服務人才的培養(yǎng)

專業(yè)化、高素質的生態(tài)旅游管理、服務人才是促進我國生態(tài)旅游資源合理開發(fā)利用以及管理的重要手段,而缺乏人才的生態(tài)旅游開發(fā)利用和管理則不能夠實現(xiàn)生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。所以,我國應當加強對生態(tài)旅游管理、服務人才的培養(yǎng),從而為我國生態(tài)旅游領域的發(fā)展不斷輸送更多的人才資源,從而真正提升我國在生態(tài)旅游領域的健康、科學發(fā)展。

(四)多樣化手段加強生態(tài)旅游管理

要以政府為主導,采取多樣化的手段來加強我國生態(tài)旅游的管理水平,并且實施由上而下的垂直化的生態(tài)旅游管理模式。同時制定出生態(tài)旅游區(qū)域的旅游行為規(guī)范和相關規(guī)章制度,加強對生態(tài)旅游區(qū)域的動態(tài)化監(jiān)管,從而有效的將人為因素在生態(tài)旅游資源、環(huán)境的破壞程度降到最低。具體的是運用廢棄物處理、水資源節(jié)約等多樣化的手段來增強生態(tài)旅游區(qū)域的管理。除此之外,我國政府還要加大對生態(tài)旅游保護的宣傳力度,從而提升游客與生態(tài)旅游從業(yè)者對保護生態(tài)旅游環(huán)境、資源的意識,最終營造良好、和諧的環(huán)境保護與可持續(xù)生態(tài)旅游氛圍。

四、結語

通過對我國在生態(tài)旅游領域的發(fā)展、管理上的問題分析,筆者在認識、規(guī)劃、人才以及具體措施四個方面提出應對我國當前在生態(tài)旅游管理上的單一化和低水平的問題。由此我們也可以看出,對于生態(tài)旅游管理從根本上需要我國政府對生態(tài)旅游的從業(yè)者、游客的宏觀調控,從而以制定相關法律和具體舉措來聯(lián)合社會各界來共同促進我國生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻:

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一、旅游管理本科專業(yè)的培養(yǎng)目標

旅游管理本科所培養(yǎng)出的學生應該具有以下主要能力:培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有堅實的旅游管理專業(yè)理論基礎知識,掌握旅行社、涉外星級酒店、國際會展與商務旅游等旅游企業(yè)實際操作能力,具有豐富的中外旅游文化基礎知識和濃厚的現(xiàn)代經(jīng)營管理意識,具備一專多能的業(yè)務素質,熟練掌握一門外語和辦公自動化技術,能夠獨立從事旅游企事業(yè)單位經(jīng)營管理的高素質應用型專門人才。畢業(yè)生可在各級旅游管理部門、旅行社、星級酒店、旅游景區(qū)(點)、涉外部門、休閑運動管理機構、國際會展等企事業(yè)單位從事經(jīng)營、管理、開發(fā)、策劃、營銷等工作。由此可見,旅游管理是一門綜合性學科,交叉和相關的知識和課程很多,培養(yǎng)出的應該是各方面綜合能力較強,知識面非常廣的全方位人才。

二、內蒙古旅游管理本科專業(yè)建設當中存在的問題

(一)學科定位不明確

旅游學科的歷史相對來說較短,還很不成熟,缺乏統(tǒng)一的研究對象和鮮明的學科特色,在學科目錄中沒有自己獨立的地位。由于旅游理論基礎研究薄弱,學科交叉性很強,相關聯(lián)的學科也很多,研究所取得的成果一般都是結合了其他學科,缺少獨立性。由于旅游學科涉及的內容很寬泛,包括經(jīng)濟學、管理學、社會學、人類學、文化學、美學、地理學、歷史學、心理學、市場學等學科,因此在課程設置上很難形成體系,學科界限不夠分明。這些,都大大削弱了旅游學科的學科特色,失去了作為學科的現(xiàn)實存在意義。

(二)缺乏辦學特色無法培養(yǎng)符合市場需求的人才

許多學校的旅游專業(yè)是分別依托于如管理學、經(jīng)濟學、歷史學學等專業(yè)背景下來辦學和招生,受所依托的專業(yè)影響很多,很多課程均按照依托專業(yè)來設置,旅游管理方面的課程零零散散,沒有體系,完全是為了應付畢業(yè)學分的需要。如有些旅游管理專業(yè)是在工商管理學科大類下招生,因此在課程設置上必須開設相對比重的管理類的課程,此外才是旅游管理方面的課程。由于前者占用了學生將近兩年的時間,也就是學生要在兩年的時間內既要學習旅游管理的課程又要開展旅游管理實踐,還要完成畢業(yè)論文。這樣的辦學方式完全體現(xiàn)不出專業(yè)特色。

由于內蒙古旅游業(yè)的飛速發(fā)展,當?shù)氐穆糜卧盒5臄?shù)量也劇增。但是很多院校缺乏旅游專業(yè)的辦學經(jīng)驗,沒有認真地分析市場需求,盲目地開設專業(yè),完全是照抄照搬其他院校的課程體系,由此導致辦學目標不明確,人才培養(yǎng)模式單一。由于課程設置缺乏科學性導致這些旅游院校的專業(yè)沒有體現(xiàn)出民族特色,學生在校期間也沒有詳細研究關于當?shù)厣贁?shù)民族的特色資源,這樣的培養(yǎng)模式導致很多畢業(yè)生基礎知識不扎實,專業(yè)以及自身能力不強,就業(yè)困難,即使走上工作崗位也無法獨立工作。

(三)課程結構需要優(yōu)化整合

旅游管理專業(yè)涉及的知識面非常廣,學生要了解和掌握的內容比較多,但是不能單純地將所有涉及到的課程都羅列進去。有些旅游管理專業(yè)院校要以所依托的專業(yè)為主,學校的公共課以及經(jīng)濟管理類專業(yè)必修課就占去了大部分時間,剩余時間可安排的旅游管理類課程較少。此外,旅游管理專業(yè)更多地強調的是實踐性,這更要求在課程設置上要以實踐性和可操作性為主,但是由于種種的限制導致,大部分旅游院校無法達到這樣的要求。其次,很多院校在設置課程的時候只是單純地羅列,沒有突出課程的系統(tǒng)性和完整性,沒有針對旅游管理課程的性質進行課程的整合,很多課程重復的內容過多,浪費了很多時間。

(四)專業(yè)教材需要更新

目前市場上有很多旅游管理專業(yè)課程的教材,一門課程的教材也有多種選擇。但是仔細研究這些教材就會發(fā)現(xiàn)主要有這么幾個問題。首先這些教材雖然表面上感覺各不相同,其實里面內容都差不多,沒有太大的區(qū)別,甚至有些教材基本上就雷同,只是封面和出版社不同。其次,教材的內容非常陳舊,沒有任何的修訂和更新,對于強調時效的旅游業(yè)來說很多數(shù)據(jù)都是去了參考價值,學生也無法從教材當中學習到有效的內容。此外,市場上比較缺乏關于內蒙古地區(qū)旅游管理專業(yè)的教材,大部分教材內容脫離當?shù)貙嶋H,不符合當?shù)亟?jīng)濟和旅游業(yè)發(fā)展的需要,無法作為學生的參考書。

(五)缺乏輔助教學設備

旅游管理專業(yè)的教學很多時候需要借助一些輔助的教學設備,如多媒體、管理軟件等。但是相當一部分旅游院校沒有意識到輔助設備的重要性,只是單純地組織課堂理論教學,導致授課內容非常枯燥,學生失去學習興趣,學習效果非常不理想。

三、旅游管理學科建設的改革與建議

(一)完善課程體系

旅游管理本科專業(yè)教育既要有一般高等教育的共性,又要結合旅游行業(yè)的實際,形成自身的特色。內蒙古地區(qū)在旅游專業(yè)課程設置方面要考慮旅游行業(yè)相關的基礎理論,還要考慮旅游專業(yè)理論的實用性。旅游院校就是要讓學生通過本科課程的學習,能夠有扎實的理論基礎又能夠在未來的在旅游工作崗位上學有所用,用有所得。

(二)校企合作突出專業(yè)實踐

旅游業(yè)是不斷發(fā)展的行業(yè),隨著發(fā)展會不斷地出現(xiàn)新的問題,內蒙古地區(qū)自身經(jīng)濟發(fā)展相對落后,旅游企業(yè)相對于經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)來說數(shù)量比較少,因此學校一定要注重構建學生的實踐平臺,從學校的層面與企業(yè)合作,為學生提供了更多的實踐機會,實現(xiàn)理論與實踐的并行。這樣的培養(yǎng)模式以學生為主體,使得學生有充足的時間在不同的旅游企業(yè)實習,從而才能真正做到在實踐當中檢驗自己所學知識和理論的扎實程度,還可以提高工作技能,便于找出不足,補充缺失的知識。

(三)整合教學資源,減少重復內容

旅游管理專業(yè)很多課程都有交叉點,重復的內容比較多,因此如果能夠很好地減少重復內容,無形當中就節(jié)省了很多時間。這就要求旅游院校充分利用師資,將各門課程整合優(yōu)化,不同的教師講授不同的模塊內容,同樣的內容不再重復出現(xiàn),教師能夠在有限的時間里講授更多實質性的案例內容,使學生更容易理解

(四)采用多種教學方法,增強課程的吸引力

旅游管理的有些專業(yè)課程可以選擇情景教學即角色扮演的方式來進行。教師可以設計出一定的場景,讓學生通過扮演不同的角色,將知識融于不同的情景當中,使課程內容生動有趣,提高學生的學習積極性。在有些專業(yè)課程中,如導游業(yè)務這門課程中導游整個接待程序以及特殊情況地處理等可以都可以運用案例法進行教學,學生可以從案例中掌握更多的課外知識,為未來的工作打下基礎。

此外,還可以借助一些多媒體的手段,在授課的過程當中可以給學生播放一些英文旅游觀光片以及旅游影片,這種方式生動直觀,既可以擴充學生的知識面又可以提高學生的口語和聽力水平。

(五)強化教材建設,提高師資水平

針對旅游管理專業(yè)很多教材內容陳舊,內容雷同的現(xiàn)象,各個旅游院校應該組織教師團隊,編寫教材,即使更新教材的內容和數(shù)據(jù),讓教材真正起到參考書的作用。由于內蒙古大部分旅游院校的師資水平還不高,有些教師甚至是半路出家的,要提高師資水平就需要應該增加教師進修和培訓的機會,提高師資水平,讓教師能夠不斷地豐富自己的閱歷和知識儲備,不斷地將新的觀點和信息傳遞給學生,讓學生能夠及時地把握行業(yè)動態(tài)以及發(fā)展前景。

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相關熱搜:旅游管理  旅游管理專業(yè)

近年來,高校旅游管理專業(yè)實習問題研究得到了諸多教育和科研人員的關注,并獲得了一些成果。但依然存在許多問題。高校旅游管理專業(yè)主要培養(yǎng)旅游業(yè)的專業(yè)管理人才,有很強的實踐性。參加實習是旅游管理專業(yè)教學重要的也是必要的教學環(huán)節(jié),實現(xiàn)理論與實踐相結合,培養(yǎng)專業(yè)人才,檢驗教學質量、培養(yǎng)學生的綜合素質,增強學生就率業(yè)的重要途徑。加強高校旅游管理專業(yè)實習的管理,加強對學生實習的研究對提高旅游管理專業(yè)教學質量、培養(yǎng)優(yōu)質的專業(yè)人才具有重要意義。

一、高校旅游管理專業(yè)實習現(xiàn)狀

1.目前,諸多高校旅游管理專業(yè)的實習生與實習單位通過雙向選擇,簽訂實習協(xié)議。實習結束后,部分優(yōu)秀的實習生就留在實習單位工作。有一些企業(yè)與學校建立了長期合作關系,成為學校的實習基地。

2.隨著高校旅游管理專業(yè)招生人數(shù)的不斷增加,以及旅游業(yè)的迅速發(fā)展,加之許多實習學生有多方面的要求,所以學校一般采取統(tǒng)一安排或學生自主選擇實習地相結合的模式。

3.實習生自主聯(lián)系實習單位。許多高校組織實習時都碰到了各種各樣的問題。旅游企業(yè)也從經(jīng)濟利益出發(fā),不愿意接受剛畢業(yè)的實習生或收取實習費,導致學校或學生付不起高額的實習費。學校只好讓學生個人聯(lián)系實習單位,采取分散實習模式。但實習生的積極性不高。

二、高校旅游管理專業(yè)實習中存在的問題

1.從校方來看。對實踐教學的重視度不夠。一些高校領導認為旅游行業(yè)就是當服務員,不需要太高的專業(yè)技能。二是受到經(jīng)濟因素的制約。大多數(shù)高校實踐經(jīng)費短缺。三是實踐教學的操作過程不規(guī)范。缺乏系統(tǒng)的組織過程。除此之外許多高校由于師資多無薄弱、實習單位比較分散等因素的制約沒有能力派出專業(yè)的指導教師進人企業(yè)一對一的指導學生實習。對實習生遇到的生活、工作,心理等問題未能進行疏導,導致學生工作積極性不高,甚至出現(xiàn)退出實習狀況,嚴重影響了實習效果。'

2.從學生方面看。實習生對實踐教學認識不足,缺乏對專業(yè)實踐的正確認識和理解。二是隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,我國旅游企業(yè)數(shù)量大大增長,競爭激烈,利潤逐漸微薄,旅游從業(yè)人員告別了高新的待遇。人們對服務業(yè)存在著偏見,覺得旅游從業(yè)人員地位較低。學生是知識掌握者、能力培養(yǎng)的接受者。他們的學習狀態(tài)、學習效果以及能力程度等直接影響著學校教學質量。高校旅游管理專業(yè)學生的學習狀態(tài)不僅體現(xiàn)在理論學習的高水平,對旅游實踐、操作技能等的掌握程度也有體現(xiàn)。此外實習生從學校到企業(yè)的轉換過程中,其生活環(huán)境、工作流程、g動能力、人際關系處理等方面有大大改變,很多學生都會出紐不適應的情況。

3.缺乏有效的制度保障。關于完整、合理的校企合作準則和指導手冊,企業(yè)與校方?jīng)]有_立專門的校企合作機構來負責監(jiān)督以及考核和推行校企合#工作,導致使高校的許多合作項目難以獲準推行,極大地阻礙了校企合作的發(fā)展。

4.旅游管理專業(yè)教學質量問題。一是教師素質:教師的責任感、師德修養(yǎng)、教學態(tài)度等方面依然存在著問題。旅游管理專業(yè)的教師具備基本素質的同時,應有較高的專業(yè)知識素質。但目前教師的專業(yè)理論知識還很薄弱。二是實踐教學模式單一,針對當前旅游專業(yè)的發(fā)展特點,諸多高校都安排實踐教學的計劃,大都是從認知實習、校內實訓,校外實習等三個方面去組織并安排。旅游專業(yè)在實踐教學中就應注意實踐教學的方式。目前仍有很多高校因各種條件限制,如資金短缺等,只安排實習生到酒店實習,而很少在校內進行實踐學習。三是實踐教學的效果較差。旅游專業(yè)在開展實踐教學的時候,必須綜合靈活應用各種方式或選擇適當?shù)母鞣N場所進行,以確保實踐教學的成效。

三、高校旅游管理專業(yè)實習問題解決對策與建議

第一,加強高校旅游管理專業(yè)的教學質量和監(jiān)控體系的完善

1.抓好專業(yè)教學的規(guī)律和特點。旅游業(yè)的迅猛發(fā)展需要高技能、高復合、開放實踐型的專業(yè)人才,旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)人才計劃必須能夠反映當時人才市場的需求,因此形成了專業(yè)教學規(guī)律和鮮明的特點。案例教學、開放式教學、情景教學、實習實踐教學是最主要的專業(yè)教學方法。專業(yè)教師不僅是理論知識傳授者,更是實踐教學的示范者。因此在旅游管理教學質量的監(jiān)控體系中避免以往的過分注重理論教學、輕視實踐教學和服務,輕視多樣性教學方式的現(xiàn)象。

2.做好定性與定量的結合。旅游管理專業(yè)的教學過程是一個多變的系統(tǒng),許多因素都會因主觀和客觀情況的變化而受到很大的影響。教學狀態(tài)、內容的更新、教學方法的調整,學生學習積極性的起伏、都會因為自身或者外界的影響而會出現(xiàn)波動,教學設施的調換等都會影響教學質量的穩(wěn)定與實效。因此高校旅游管理專業(yè)的教學質量監(jiān)控體系標準必須是彈性和靈活的,針對不同的狀況,要實行定性與定量結合的原則。

第二,加強高校對實習生的過程跟蹤指導

學生實習期間,尤其是初期、學生心理變化轉折期和實習后期,學校需主動給予實習生及時的心理咨詢與業(yè)務指導,解決實習生在轉型過程中的各種心理問題以及障礙。最好是派專業(yè)教師深人企業(yè)進行全程跟蹤指導,指導教師通過電話、短信、網(wǎng)絡等途徑主動指導,提供咨詢等協(xié)助指導。

第三,加強學校與企業(yè)的溝通與合作

1.認真簽訂實習協(xié)議。實習協(xié)議是校企合作和保證實習工作順利進行的,有法律保障的文件,學校與企業(yè)應在充分協(xié)商、不斷溝通的同時應簽訂協(xié)議。學生應清楚協(xié)議條款、包括實習環(huán)境、時間、待遇、安全保障、違約責任以及學校與企業(yè)在對學生實習指導方面的條款,還包括學校派出指導教師的情況,企業(yè)給實習生安排的具體崗位、負責人等內容。明確實習過程中學校與企業(yè)的責任,保障實習的順利進行。

2.推動校企雙贏的合作制度。校企雙贏是學校和企業(yè)建立穩(wěn)定和互利的合作制度,校企雙方應主動尋找彼此間的利益共同點。

第四,企業(yè)應完善責任

1.應重視培訓。企業(yè)高質量的培訓有利于提高企業(yè)的質量,也能對實習學生的理論知識、提高自身專業(yè)技能、開闊視野有著重要的作用。因此,企業(yè)應主動組織實習學生的崗前培訓、技能培訓以及其他各種綜合培訓。_

2.薪酬激勵。企業(yè)應采靈活的方式給學生支付勞動報酬,基本工資、獎金、級別工資等方面要靈活掌握。調動學生的實習積極性。另外,企業(yè)還可以通過讓學生享受相應的獎金、補貼、帶薪假期等福利,從而增強其對企業(yè)的認同感,歸屬感,安全感與信任感。

3.滿足心理需求。實習學生除了得到相應的經(jīng)濟收人的滿足外,也有強烈的精神需求,企業(yè)應注重實習學生的心理需求,變化并通過人性化的,以人為本的關懷來滿足他們的心理需要。了解他們的困難、要求及對企業(yè)管理的意見與建議;對“優(yōu)秀實習學生”,給予一定的獎勵,并頒發(fā)榮譽證書;提拔工作。出色的學生進入到管理層崗位工作。

第五,實習模式應走向國際化

旅游業(yè)是我國對外開放度很高的行業(yè),更是大量借鑒外國先進的管理模式的行業(yè)之一。中國加人WTO后,旅游業(yè)對外開放度越來越大,同時國際化趨勢越來越顯著。這說明我們的旅游管理專業(yè)人才必須具備國際標注,旅游管理教學要引進國外先進的策略,加強國際交流與合作。在高校旅游管理專業(yè)實習方面,讓學生走出去,能夠到國際知名旅游企事業(yè)單位實習,對于提高實習生的積極性,掌握先進的管理和服務理念、方法,技能,提高綜合素質,開闊視野都有莫大的益處。

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旅游管理,是隨著經(jīng)濟的發(fā)展而興起的一門新興學科,與工商管理并列管理學下的一級學科,有龐大的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿?,隨著國際經(jīng)濟的全球化,旅游業(yè)更加繁榮,因此對旅游的管理要求也隨之提高,現(xiàn)在開設旅游管理專業(yè)的學校也很多,對專業(yè)能力和素質也有一定的要求;旅游企業(yè)管理方向從旅游服務企業(yè)的特點出發(fā)研究旅游企業(yè)管理理論、方法及其應用;

就業(yè)前景:旅游與休閑管理專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子、商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作;或

(來源:文章屋網(wǎng) )

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一、實踐教學課程的設置

1、主要課程及其相互關系

根據(jù)旅游管理本科專業(yè)人才培養(yǎng)目標、將從事的職業(yè)(行業(yè))與適應崗位,結合現(xiàn)有教學實踐,我們認為旅游管理專業(yè)實踐課程體系一般應包括理論課程中的實踐環(huán)節(jié)、專業(yè)考察、畢業(yè)實習與畢業(yè)(設計)論文撰寫四個部分。理論課中的實踐教學是為幫助學生理解課程中的概念、原理、工藝流程等等。學生在學習中扮演的角色是非職業(yè)化的,模擬實訓的工作環(huán)境不是真實的工作環(huán)境,而是仿真環(huán)境?,F(xiàn)場觀摩中,雖然工作環(huán)境是真實的,但學生充當?shù)闹皇恰芭杂^者”角色,它們不能替代專業(yè)考察與畢業(yè)實習。專業(yè)考察的教學方式主要為現(xiàn)場實訓與主題調研,提供的是真實的工作環(huán)境,但學生在學習中扮演的角色也都是非職業(yè)化的。現(xiàn)場實訓是通過提供真實的工作環(huán)境,達到擴大視野、增長知識、提高技能的目的,但其參與程度仍不及“員工”角色。在主題調研中,學生充當?shù)囊仓皇恰芭杂^者”的角色,但應比現(xiàn)場觀摩思考得更為深入。專業(yè)考察中學生社會角色的真實性介于理論課實踐環(huán)節(jié)與畢業(yè)實習之間。畢業(yè)實習常見的教學方式是頂崗實習,是完全真實的工作環(huán)境與完全真實的社會角色,學生擔當?shù)慕巧锹殬I(yè)化的,通過“頂替”企業(yè)員工崗位,在真實工作環(huán)境中學習知識,提升技能,涉及多門課程,具有綜合性。畢業(yè)實習不僅要讓學生學會理論聯(lián)系實際,增長知識,而且要能總結經(jīng)驗,形成見解。項目合作也是畢業(yè)實習可用的教學方式,可被看做是頂崗實習的一種特殊形式。嚴格地說,畢業(yè)論文只是課題研究結果(結論)的一種表達形式,是某一學術課題在實驗性、理論性或觀測性上具有新的科學研究成果或創(chuàng)新見解和知識的科學記錄,或是某種已知原理應用于實際中取得新進展的科學總結。我們習慣上所說的畢業(yè)論文還包括與論文相關的課題研究。畢業(yè)設計則是針對某一課題,綜合運用本專業(yè)有關理論和技術,作出解決實際問題的設計,是總結性獨立作業(yè)。畢業(yè)(設計)論文撰寫一般應采取個別指導的教學方式,是對本科階段所學知識與技能的綜合運用,與前述實踐課程相比,畢業(yè)(設計)論文側重于創(chuàng)新。畢業(yè)論文撰寫側重于理論創(chuàng)新,畢業(yè)設計側重于應用創(chuàng)新。

2、教學內容與目標要求

由前述可知,理論課實踐環(huán)節(jié)、專業(yè)考察、畢業(yè)實習與畢業(yè)(設計)論文撰寫之間在知識的掌握與實踐能力的提升方面可相互補充,而且由理論課實踐環(huán)節(jié)到專業(yè)考察、畢業(yè)實習與畢業(yè)(設計)論文撰寫遵循了由簡單到復雜、由抽象到具體的認識規(guī)律。它的教學內容與目標要求也應遵循上述規(guī)律;教學內容既要符合教學目標要求及人才培養(yǎng)要求,又應具有開放性,以利于教學創(chuàng)新。

二、實踐課程設置存在的問題

1、學時學分分配比例偏小

國際知名旅游院校都重視旅游實踐教學。如澳大利亞國際旅館學校,在校期間有3個學期讓學生進行專業(yè)實習。學生必須在旅游服務性行業(yè)工作520小時,管理性實習同樣是520小時。瑞士洛桑酒店管理學校,在時間分配上,實習占整個教學時間的60%。國內旅游管理專業(yè)課程設置實踐課約占15%,實踐課程課時分配比例偏小。國內旅游管理專業(yè)畢業(yè)實習一般為18周,基本能滿足一到兩個方面的實習的需要,如酒店和旅行社實習。但畢業(yè)(設計)論文撰寫課時為6-8周,時間太緊,不利于開展較充分的研究。而踐教學環(huán)節(jié)常常因設施不全而變成理論講授課,從而使實踐課實際占比更小。在學分分配上,一些院校實踐教學占比約為11%,有的不足10%,實踐教學依附于理論教學。

2、教學內容偏離就業(yè)需要

目前高校旅游專業(yè)在校生人數(shù)近50萬(含專科),人數(shù)雖多,但有些高校旅游專業(yè)實踐教學內容偏離就業(yè)的需要,使教學與就業(yè)難以對接。有的實踐教學內容陳舊,教材建設滯后,教材內容脫離實際,已不旅游管理本科實踐教學課程體系設置及其優(yōu)化符合旅游新業(yè)態(tài)發(fā)展需要。

3、師資與教學不匹配

國內大多數(shù)高校的旅游管理專業(yè)是以其它學科為背景的學院為依托,或是在其它學科基礎上改辦而來,不少教師是由經(jīng)濟類、管理類、史地類、語言類等專業(yè)轉改而來,實踐經(jīng)驗極少;即使是旅游管理專業(yè)學科背景的教師,也是從學校到學校而成為一名教師的,大多實踐經(jīng)驗與實踐能力不足。

4、實踐教學評價體系缺乏

旅游管理專業(yè)實踐教學缺乏可操作的考核評價體系,評價主要還是停留在書面測試上,難以檢測學生的動手能力和操作水平。有的是教師觀察計分或憑印象計分,計分缺乏規(guī)范性。畢業(yè)實習評價主要是依據(jù)企業(yè)的評價,而企業(yè)也沒有一個可操作的考核評價體系,實習結束后一般也沒有統(tǒng)一檢測(考試),所以也只是觀察計分或憑印象計分。

5、忽視畢業(yè)論文實踐意義

教學中往往本末倒置,注重畢業(yè)論文寫作的指導,包括論文結構、格式要求等,而忽視對課題研究的指導,包括研究的過程、研究的方法、研究的路徑等的指導。在畢業(yè)論文的評價中,也注重的是對“寫”的評價,而輕對“研究”的評價。

三、實踐課程設置優(yōu)化

1、完善實踐課程開發(fā)

增加實踐課學時學分在總課程中的占比,使學生有更多的實踐學習的機會;不同的理論課程有不同的實踐環(huán)節(jié),實踐環(huán)節(jié)之間,實踐課與理論課之間,應具有連貫性、系統(tǒng)性;突出畢業(yè)(設計)論文在實踐學習中的作用,重視課題研究指導;制定實習手冊,規(guī)范學生實習工作與教師實習指導工作;結合教學方式、課程屬性、教學內容與目標要求完善實踐教學考核評價體系,規(guī)范考核方式。

2、校內實訓與校外實習結合

校內實踐課多為模擬實訓,使用成本低,可與理論課教學緊密結合,是一種比較便利的實踐教學途徑。但校內實訓不能代替校外實習,校內實訓畢竟是“模擬”,而不具有真實的工作環(huán)境。校外實習具有真實的工作環(huán)境,真實的工作環(huán)境比模擬工作環(huán)境復雜,有時還會遇到突況,這對訓練學生的適應能力、判斷能力、應變能力、現(xiàn)場組織能力等具有積極意義。

3、實習內容多樣化

實習內容多樣化能為學生根據(jù)自己的興趣、特長、學科背景等選擇多樣的實習內容。它包括兩個方面,一是專業(yè)方向上的多樣化,如景區(qū)服務與管理、酒店服務與管理、旅行社服務與管理等;二是崗位設置的多樣化,即在同一專業(yè)方向上設置不同的實習崗位,如酒店實習設置前廳崗位、客房崗位、餐廳崗位等。這既有助于學生在專業(yè)上綜合發(fā)展,也有助于其個性化發(fā)展。在實習內容設置上,不僅注重基本技能的培養(yǎng),也注重管理技能的培養(yǎng);不僅體現(xiàn)操作能力的培養(yǎng),也體現(xiàn)研究能力的培養(yǎng);不僅有職業(yè)崗位教學,還應有研究項目教學;從而體現(xiàn)本科層次實踐教學的特點。

4、加強創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)引導

實踐出真知,應鼓勵學生通過頂崗實習獲得新知,對原有知識與工作流程敢于質疑,敢于發(fā)現(xiàn)問題,并提出修改與創(chuàng)新建議。應通過實習任務確定、作業(yè)布置、考核評價以及課題研究、畢業(yè)(設計)論文撰寫等加強對學生的創(chuàng)新引導。課程設置不僅要面向就業(yè)、面向人才市場,而且應面向旅游電子商務、智慧旅游、旅游房地產(chǎn)等新業(yè)態(tài),以利于學生畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)。

5、落實教師從業(yè)經(jīng)歷

篇8

您好!我叫xxx,20xx屆xx職業(yè)技術學院旅游系旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生

首先,感謝您在百忙之中審閱我的自薦書,今毛遂自薦,誠待您的指導,我是懷著平靜而又激動的心情呈上這份自薦書,之所以平靜是因為我的知識和能力不會讓你失望。

我很幸運生長在充滿競爭和挑戰(zhàn),機遇與發(fā)展并存的時代,在這知識的海洋中尋找機會的我很榮幸的與您相遇,直覺告訴我您就是向往的風帆,因此,我希望能到貴單位做餐飲管理工作,使所學的理論知識與實踐有機地相結合.實現(xiàn)人生質的飛躍,三年的大學生活,鍛造了一個優(yōu)秀的我,在學習上我注重基礎課的學習和能力的培養(yǎng),以優(yōu)異的成績完成了基礎理論課的學習,并有計劃的抽出時間去閱讀各種書刊、雜志,力求盡可能地擴大知識面完善自我,學習之余,走出校門,我盡量捕捉每一個可以鍛煉的機會,適應社會.

回首即將畢業(yè)的大學生活,有我奮斗的酸、甜、苦、辣,誠然剛剛畢業(yè)缺乏工作經(jīng)驗是我的不足,但是我擁有飽滿的熱情以及“干一行,愛一行”的敬業(yè)精神.我的優(yōu)點-進取.不忘腳踏實地,選擇單位,工作和待遇不是我考慮的首要條件.我更重視單位的整體形象,管理方式.員工的士氣及工作氣氛,我相信貴單位是我所追求的理想目標,我很自信向您承諾;選擇我,您絕不會后悔!

篇9

上個世紀70年代,首先在美國出現(xiàn)了一種全新的管理理念,即“生態(tài)管理”。顧名思義,可以得知,這一理念主要倡導的是將生態(tài)學思維與組織管理緊密結合,在組織管理的各個環(huán)節(jié)充分體現(xiàn)出生態(tài)學的核心理念。將上述這一“生態(tài)管理”理念融入到不斷分化的管理領域,可以進一步衍生出生態(tài)旅游管理。通常來講,這一理念的引入極大地改變了旅游業(yè)的現(xiàn)狀。以往的旅游業(yè)對于社會、經(jīng)濟、環(huán)境的可持續(xù)問題關注較少,一味強調對于已有旅游資源的無限制挖掘與利用,對于旅游資源是一種只減不增的消耗,從長遠角度來看,這樣的發(fā)展模式是具有未來風險的。而生態(tài)旅游管理理念之下的旅游企業(yè),將進一步關注可持續(xù)問題,盡量降低對于環(huán)境的不利影響,防止旅游資源的進一步退化。

二、生態(tài)旅游管理的發(fā)展現(xiàn)狀

客觀來講,盡管生態(tài)旅游管理概念興起較早,但主要的研究與實踐都集中于西方發(fā)達國家,國內相關領域的關注相較于西方國家而言,起步是較晚的。到上個世紀末期,都沒有最終形成對這一概念的明確定義,對于其專門性的研究與實踐也是為數(shù)寥寥。從我國旅游資源的普遍狀況來看,生態(tài)旅游資源的數(shù)量是巨大的,尤其是中西部地區(qū),更是有大量的森林、河流等原生景觀,有利于挖掘旅游資源。然而,目前呈現(xiàn)出來的問題就是,仍然是照搬傳統(tǒng)旅游的發(fā)展模式來對這些旅游資源進行開發(fā)與利用,沒有充分做到可持續(xù)發(fā)展,造成了旅游資源的過度消耗。

三、生態(tài)旅游管理下的旅游企業(yè)管理新模式

要想改變旅游管理的現(xiàn)狀,將生態(tài)管理融入到旅游管理的各個環(huán)節(jié)之中,可以從下述幾個方面著手改進。

(一)管理理念的轉變

從根本上來說,要想實現(xiàn)旅游生態(tài)管理的全新轉變,首要的就是要轉變固有的思維,不能夠再以以往的旅游模式來硬套現(xiàn)在的旅游管理。傳統(tǒng)的旅游管理理念只重視旅游需求,而對于旅游資源沒有相應的保護觀念,對于游客在旅游途中的破壞環(huán)境的行為不聞不問,總體來講,就是始終將旅游景區(qū)置于一個此等的位置,輕視對其的保護與有效管理。在生態(tài)旅游管理下的旅游企業(yè)管理,不僅重視游客的相關需求的滿足,與此同時,也將旅游景區(qū)視為主體部分,重視對其的維護,并對游客提出相關的保護要求,對其中破壞環(huán)境的行為也要及時予以制止。

(二)專業(yè)人才的甄選

要展開旅游生態(tài)管理,肯定是需要有專業(yè)性的人才的。這樣的人才不僅有生態(tài)管理的思維觀念,還懂得如何對游客的需求進行合理科學的篩選,對于一些不對環(huán)境造成負面影響的需求予以滿足,而另一些將嚴重損害環(huán)境的需求會采取措施予以控制。有這樣的專業(yè)人才對整個旅游流程予以嚴格把關,才能夠有效實現(xiàn)對于旅游資源的有效維護,從而實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展。

(三)整條旅游產(chǎn)業(yè)鏈的生態(tài)管控

從整個旅游產(chǎn)業(yè)鏈的角度來看待這一問題,會發(fā)現(xiàn),不管是旅游乘車,還是旅游住宿餐飲,以及旅游紀念品等漫長產(chǎn)業(yè)鏈條上的諸多環(huán)節(jié),都是可以實現(xiàn)生態(tài)管理的。其中一旅游住宿餐飲為例,可以助推綠色飯店、綠色旅店的發(fā)展,在住宿餐飲領域構建出更多的環(huán)境友好型的單位。首先體現(xiàn)在飯店或是旅店的建設過程中,對于環(huán)境因素的充分考慮,盡量減少建設雜物對于環(huán)境的影響,也盡量降低對于當?shù)刈匀毁Y源的占用與浪費。除此之外,還應當注意,在具體經(jīng)營過程中,秉承著環(huán)保、健康以及安全的理念,提倡綠色消費,減少不必要的鋪張浪費的現(xiàn)象,減輕旅游廢棄物對環(huán)境造成的損害。

(四)構建循環(huán)型的旅游生態(tài)景區(qū)

這樣的觀念,強調的是將游客的旅游行為也視為旅游資源的一部分,充分激發(fā)游客對于自然的熱愛與保護的情懷,讓其參與到對旅游資源的維護過程當中,在這一過程中也能夠充分享受旅游帶來的樂趣與動力。例如,可以在旅游景區(qū)中設計一些游客能夠參與的種植、采摘、放養(yǎng)、喂食等環(huán)節(jié),讓人更好地融入到自然環(huán)境之中,作為其中的一部分發(fā)揮更為積極的作用。這些都可以從旅游環(huán)節(jié)的設計入手,來對游客的行為進行有益的引導,激發(fā)他們對自然的熱愛,讓他們自覺自動地去從事這樣的保護行為。除此之外,對于游客旅游行為所產(chǎn)生的旅游廢棄物,也應該進行專門性的回收與管理,對于其中的有用成分,可以進一步進行利用,對于其中的有害成分,則著手專門化的處理與解決,最大限度地降低對于自然環(huán)境的破壞。

四、結語

篇10

【關鍵詞】旅游管理;就業(yè)現(xiàn)象;分析

旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展離不開高素質復合型人才,但是從目前的就業(yè)現(xiàn)狀來看,不少旅游管理專業(yè)學生并不愿意到酒店、旅行社等旅游業(yè)相關單位工作,造成旅游業(yè)從業(yè)人員學歷偏低、素質較差等問題,限制了旅游業(yè)發(fā)展。為解決這一問題,首先需要對當前旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀進行分析并尋找解決問題的突破口。

一、旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題

(一)旅游管理專業(yè)就業(yè)需求分析

隨著經(jīng)濟社會快速發(fā)展,作為傳統(tǒng)服務業(yè)的旅游業(yè)開始成為熱門行業(yè)。2016年,國內旅游44.4億人次,出入境旅游2.6億人次,全年實現(xiàn)旅游總收入4.69萬億元,增長13.6%,2017年國內旅游、出入境旅游還將保持較高的發(fā)展增速,旅游業(yè)還將繼續(xù)領跑經(jīng)濟增長,預計國內旅游收入將實現(xiàn)12.5%左右的增長,不僅帶動旅游業(yè)的發(fā)展,同時也為社會創(chuàng)造更多的就業(yè)崗位。旅游管理專業(yè)的主要教學目標是為旅游企事業(yè)單位培養(yǎng)一線服務與管理類專門人才,具有旅游管理專業(yè)知識以及較好的思想道德品質和綜合素質。旅游管理涉及旅游行為的整個過程,包括旅行社、景區(qū)、酒店、交通、旅游局等等。就行業(yè)性質來看,旅游業(yè)是一個勞動密集型產(chǎn)業(yè),需要高素質高技能人才從事一線服務于管理,因此隨著旅游人數(shù)的增長,我國旅游業(yè)對旅游管理專業(yè)人才的需求將呈現(xiàn)增長態(tài)勢。旅游業(yè)屬于服務行業(yè),服務的質量決定該行業(yè)是否具有長久的生命力,因此未來的旅游業(yè)對人才綜合素質提出了更高的要求,只有熱情、情商高且知識面寬的人才才能獲得更多的就業(yè)機會。

(二)旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)方向及就業(yè)意向分析

盡管我們一直強調任何職業(yè)任何崗位都是平等的,但是大部分學生在選擇職業(yè)的過程中還是帶有一定偏見,不少學生盡管學習了旅游管理專業(yè)但是在選擇自身職業(yè)時更加傾向于選擇文化藝術類、金融業(yè)、房地產(chǎn)等行業(yè),使得旅游管理專業(yè)具有較高的流失率。同時,部分學校會為高年級學生提供到酒店或旅行社等相關單位實習的機會,在實習期間學生可能會對本專業(yè)的認同感降低,或受到其他高收入行業(yè)的影響,而重新選擇自己的就業(yè)方向。另外,即使大部分學生從事旅游業(yè),但是對酒店、旅行社等的態(tài)度也不同,大部分學生認為旅行社缺少個人提升的機會,因此更愿意進入酒店,導致高素質的管理人才集中在酒店特別是高級酒店,而限制了旅行社等的發(fā)展,不利于旅游業(yè)服務水平的整體提高。

(三)造成旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀的主要原因

旅游管理專業(yè)就業(yè)失衡、流失率高的原因需要從旅游業(yè)及學生兩個角度來分析。首先,旅游業(yè)提供的薪酬及待遇較低是造成人才流失的主要原因。相比金融行業(yè)、房地產(chǎn)行業(yè),旅游業(yè)的薪酬水平明顯偏低,薪酬分配體系存在缺陷,酒店員工工資與崗位掛鉤,旅行社工作人員薪酬隨季節(jié)波動,極不穩(wěn)定,會使員工認為自己所付出的勞動并沒有得到應有的回報,因此在實習期結束后,相當一部分會學生會選擇離開旅游業(yè),從事自己認可的其他行業(yè)。其次,學生缺乏職業(yè)生涯規(guī)劃教育。職業(yè)生涯規(guī)劃有助于幫助學生明確自己的職業(yè)目標并不斷激勵自己提高專業(yè)知識和技能。但是調查發(fā)現(xiàn),目前旅游管理專業(yè)學生的職業(yè)規(guī)劃教育并不完善,不少學生缺乏對本專業(yè)和自身正確認知,并且對職業(yè)生涯規(guī)劃的重視程度不夠,對待工作的態(tài)度越來越現(xiàn)實,直接導致不少學生進入工作崗位后,不安于現(xiàn)狀頻繁跳槽,對自己職業(yè)生涯發(fā)展產(chǎn)生不利影響。

二、解決我國旅游管理專業(yè)學生就業(yè)問題的措施

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,旅游業(yè)將進入快速上升發(fā)展的時期,對旅游管理專業(yè)學生來講,這既是機遇又是挑戰(zhàn):他們將擁有更多的擇業(yè)選擇和機會,但是旅游業(yè)的發(fā)展對復合型人才的需求變得迫切,學生只有具備扎實良好的專業(yè)知識和職業(yè)道德才能在與企業(yè)的雙向選擇中獲得更多的主動權,進入自己心儀的單位。從旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀的分析結果來看,旅游業(yè)總體就業(yè)形勢并不樂觀,優(yōu)秀人才的高流失率限制了旅游業(yè)服務水平的提高,因此必須采取措施解決這一問題。

(一)加強學生的職業(yè)規(guī)劃管理教育

職業(yè)規(guī)劃管理能夠促進學生全面發(fā)展,幫助他們獲得職業(yè)生涯持續(xù)發(fā)展的能力。教師在旅游管理專業(yè)進行職業(yè)規(guī)劃管理首先需要從學生角度出發(fā),引導他們提高對職業(yè)生涯規(guī)劃管理的正確認識,提高對本專業(yè)的認識,培養(yǎng)自己對旅游業(yè)發(fā)展環(huán)境的分析能力,判斷自己的性格、興趣是否與旅游行業(yè)相匹配,從而建立對未來職業(yè)的長遠目標,學會主動提高自己的綜合素質和專業(yè)能力,為未來就業(yè)方向的選擇打好基礎。此外,學校需要加強職業(yè)生涯規(guī)劃教育指導,將其貫穿于學生學習生活的始終,對他們進行全方位的指導,同時引入豐富的實踐教育活動并鼓勵學生參與其中,使學生在實踐過程中重新認識和發(fā)現(xiàn)自我,提高對旅游業(yè)背景的熟悉程度,以達到適時檢驗和調整職業(yè)生涯規(guī)劃的目的。

(二)優(yōu)化旅游業(yè)相關用人單位的薪酬制度

科學的薪酬制度能夠實現(xiàn)單位內部公平,提高員工的工作積極性。但是在旅游業(yè)中,不少單位提供給員工的薪酬與他們付出的勞動并不對等,因此不少旅游管理專業(yè)的學生在從事1~2年旅游業(yè)后選擇離開這一行業(yè)重新?lián)駱I(yè),加劇了高素質人才的流失問題。因此,旅游業(yè)必須對現(xiàn)有的薪酬制度的不合理之處進行優(yōu)化以吸引更多的優(yōu)秀人才。首先,單位需要改變過去崗位與薪酬掛鉤的薪酬制度,在薪酬的發(fā)放中考慮員工的個人能力和付出,有區(qū)別的運用精神激勵、物質獎勵等手段,激發(fā)員工的工作積極性,提高他們對企業(yè)的歸屬感。其次,企業(yè)也要為員工的職業(yè)發(fā)展提供寬廣的平臺,重視人才培養(yǎng),提高員工的職業(yè)技能。

三、結束語

近年來我國旅游業(yè)正處在快速發(fā)展的時期,總體來看旅游管理專業(yè)學生就業(yè)形勢普遍較好,但是在繁榮發(fā)展的背后,旅游業(yè)還存在高素質人才流失的問題,需要引起各方重視。只有采取積極有效的措施留住人才,才能促進旅游業(yè)進一步發(fā)展,從根本上提高我國旅游業(yè)的服務水平。

參考文獻