土雞養殖技術范文
時間:2023-03-25 02:32:53
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篇1
[關鍵詞]土雞;規模化養殖;經濟效益;生態養殖;飼養管理
土雞養殖是我國當前雞肉行業中具有特色的產業,優質土雞的養殖可以直接應用到生產中,與普通雞肉相比,優質土雞雖然有增重比較慢的缺點,但是其優勢是所有普通雞肉都無法達到的。隨著市場需求的不斷擴大,土雞飼養向規模化生產不斷擴大,但是在實際飼養過程中,技術和管理方面存在問題,導致經濟效益不高,為了改善這一狀況,積極進行優化,土雞規模化高效益生態養殖技術得到廣泛應用。
1養殖場地
1.1選址
在土雞養殖過程中,養殖場地的選擇是比較重要的,在進行選址時首先應當遠離人口聚居地,或者距離居民生活區500m以上,并且地勢的高度應當不高于20°,另外養殖環境中必須具備水源充足、交通便利以及林蔭稀疏等良好條件。在選擇養殖場地時林蔭疏密的程度在一定程度上會影響養殖效果,如果過于稀疏會產生大量雜草或者灌木,不利于土雞的活動,但是過于稠密又會影響透光性,滋生大量害蟲,所以對養殖場地的稀疏程度應當控制在70%左右最好。在選址以后需要對養殖場地進行改造和清理,將雜草和灌木等進行清理,同時改善養殖環境的透光性,為土雞飼養提供優質的環境。
1.2雞舍建造
進行雞舍建造也是比價講究的,應當遵循坐南朝北的規律,在建設時需要注意的是雞舍的養殖密度,一般每個雞舍的容量應當不得超過2000只,建設時還要考慮到雞舍的通風性和排水的便利性。雞舍建設完成以后需要在周邊建立起柵欄,柵欄使用防銹鋼絲圍網或者尼龍網等材質即可。雞舍建設完成以后并不是一成不變的,需要根據土雞的成長進行變化,不同階段的土雞使用不同的雞舍。在育雛雞舍中的采用發酵床技術可以控制呼吸道疾病的發生的概率,并且改善空氣環境。在中雞和大雞的雞舍中,為了防止土雞之間進行打斗一般會設置不同的棲架,良好的棲架還可以降低土雞與糞便的接觸,防止消化道疾病的發生,同時為雞舍增加單位面積中的飼養量。尤其注意的產蛋的土雞,必須設置好產蛋箱,保證雞蛋的質量。
2土雞飼養
2.1不同成長幾段,飼養方法不同
育雛階段,必須保證雞舍中清潔,并及時進行消毒,將雞舍的溫度控制的合適的范圍內,一般是在33℃左右,濕度需要控制在60%以上,一般雛雞出殼10h左右就可以進食。當土雞的毛干以后可以將其放入育雛室進行初飲,初飲的水溫應當與室溫接近,并且不可斷水,每天定時對飲水器進行清理。針對3周齡以上的土雞和產蛋期的土雞,采取放牧式養殖方法,在進行放牧之前應當適當喂養少量精飼料,放牧以后適當增加飼料的量。雨天不可進行放牧。對土雞的放牧范圍應當是遵循由大到小的規律,同時逐漸加長放牧時間。對放牧場地的選擇應當以1個月為周期經常進行輪換。夏秋季節一般是采取自然光照,冬春季節可以適當增加人工補充光照,尤其是在產蛋之前,適當增加人工光照有利于保證雞蛋的質量。但是需要注意的是補充光照時間應當由短到長,早晚補充最佳,在補充光照初期,時間一般控制在每周1h左右,光線的強度應當遵循逐漸明亮或者逐漸變暗的規律。
2.2飼料與補飼
飼料和補飼對土雞的養殖有重要影響,一般在育雛期采用全價顆粒料,但是這種飼料會導致土雞在后期的放養階段對粗飼料的吸收和消化降低,針對這一問題在育雛期可以在飼料中適當添加一些飼草或者谷物,促進雛雞的腸道發育。另外土雞也可以從昆蟲和青草中攝取部分營養,所以在進行土雞飼養過程中,可以適當喂養一些紫花苜蓿、白三葉等飼草,蘿卜和白薯也可以作為補飼的食材。在土雞養殖中飼喂昆蟲可以提高土雞的增重率和產蛋量,提高經濟效益。
3疾病防治
土雞發生比較頻繁的疾病一般是球蟲、大腸桿菌、雞痘、呼吸道疾病等,如果在飼養過程中沒有對這些病情進行控制會直接影響飼養效果。球蟲、大腸桿菌以及呼吸道疾病等一般是采用發酵床技術進行防治,通過改善雞舍的環境降低疾病發生概率。在使用發酵床技術的同時還可以采用中草藥進行預防,可以減少抗菌藥的使用,保證土雞的肉質。在放牧時期,尤其重視土雞疾病的控制,因為這一時期土雞很容易受到寄生蟲的感染,針對這一問題,在進行放牧飼養之前,可以給土雞適當的喂食伊維菌素與阿苯達唑等藥物,防止寄生蟲的出現,同時使用板藍根和黃芪多糖散等對病毒性疾病急性控制和預防,在進行疾病控制時期,需要注意必須在上市之前的一個月取消使用抗生素類藥物。土雞飼養中的最嚴重的疾病是新城疫,這一疾病可以通過對抗體水平進行實驗室檢測制定相關的免疫程序,其目的是保證土雞抗體保持在科學范圍之內。在使用新城疫疫苗時,雛雞一般是使用新城疫Ⅳ逐羽點眼或者滴鼻,中大土雞可以使用新城疫Ⅰ對頸部皮下或者胸部肌肉進行注射。
4結束語
土雞養殖行業得到廣泛發展,雖然在增重上比較緩慢,但是其安全無污染的優勢受到廣大歡迎。在進行土雞飼養時,為了保證土雞的質量,獲得更好的經濟效益,必須對養殖技術進行研究,分析普通養殖中存在的問題,并進行優化和改造。本文通過規模化高效益生態養殖技術的分析,優化土雞生長環境,根據不同的階段采取不同的飼養手段,以科學化素養技術進行飼喂和補飼以及疾病防治,保證土雞的健康成長,獲得更好的經濟效益。
作者:周小閩 單位:重慶市渝北區玉峰山鎮農業服務中心
參考文獻
篇2
土雞苗具有耐粗飼、抗病力強和就巢性強等特性。散養土雞要選擇生態環境優越的天然山地、天然草原、果園田野等場地。要求場地周圍5km范圍內沒有大的污染源,有豐富的食物來源,綠樹成蔭、向陽背風、水源充裕。若規模養殖,還要求交通便利,電源有保障,飼料、產品運輸方便等。雞舍和運動場的大小比例標準要按照1:10,每只舍的面積在0.1m2,運動場四周要用塑料網或竹籬圍起來,防止雞散養期間跑出運動場外覓食。
二、種類選擇
要根據生產需要和市場需求選擇土雞品種,生態肉雞品種一般有肉用雞種、蛋用雞種、兼用型雞種、農村的草雞,也可以根據當地環境條件和市場需求來選擇雞和品種,大多選擇兼用型雞種。
三、養殖季節
土雞的飼養首先必須選擇合適的養殖仔雞的季節,平原一般在2—5月,山區一般3—6月養殖仔雞,以利于雞的飼養。從2月、3月之后,氣溫由低到高,光照充足,雞感染的病菌較少,生長發育較好,這段時間也是仔雞成活率最高時期。
四、需要的營養
在生態雞的生長過程中,要根據雞各個生長階段的營養需求,供給和補充仔雞、育成雞和成年雞的飼料,要按照雞的生育階段來配比飼料。一般養殖仔雞時,每天飼喂5~6次,保證充足飲水、且無污染水。在30d大時,具有自由捕食能力后,進入放養期,每日飼喂次數可逐漸減少到2~3次,要注意早晨少喂,晚上多喂。
五、養殖方式
土雞飼養要從仔雞開始進行放養訓練,仔雞飼養30天后,體質量達到200g時,散養在有圍欄的草地、場地。可以利用一些食物來訓練雞條件反射,在雞舍旁邊撒些飼料,雞聽到人為的聲音就回來吃食、飲水。經過28~42d訓練雞覓食飼料和捕食的能力,雛雞的覓食飲水條件反射便已形成,同時自我保護能力也提高了。雞體質量達到250g時,具備了自由放養的條件,把雞群散放到準備好場地,讓雞在山間林地自由活動,啄取嫩葉、捕食蟲子、啄泥土、撿食種子、打鬧嘻戲等。土雞在30d后進入放牧期,大部分時間在野外活動,雞的生長期較長,一般需要4~5個月,在放牧期間隨時有感染各種疾病可能。所以,要做好雞的免疫接種工作。“重”在防,“貴”在早,在當地獸醫部門的指導下,及時進行雞各種免疫接種工作。
六、疾病防治
(一)雞新城疫
雞新城疫由新城疫病毒引起,表現癥狀:精神沉郁、呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、停止產蛋等,高死亡率的達到70%。預防措施:雛雞首免在7天后用新支二聯四價疫苗飲水或滴鼻,第2次免疫在18d,2個月以后用新城疫I系肌肉注射。
(二)雞痘
雞痘由雞痘病毒引起,口腔、食道出現潰瘍或黃白色病灶,各個部位結痂。預防措施為14~21d用雞痘疫苗刺種。
(三)傳染性法氏囊炎
傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起,病雞糞便呈白色或淺綠色,頭下垂、眼瞼閉合、精神委靡、羽毛下垂疏松,最后水脫盡死亡。預防措施為14~21d用法氏囊弱毒苗飲水,并加2%的脫酯奶粉。疫苗后飲水中加速效囊病寧,可控制法氏囊病的發病率。
(四)大腸桿菌病
大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起,雛雞表現為不愛動、厭食、羽毛松亂,最終死亡。成年雞顏面發白、雞冠縮小。治療措施:用氟哌酸、氯霉素等抗菌素及磺胺類、呋喃類等藥均有很好的療效。
(五)雞白痢
雞白痢由沙門氏菌引起,表現為喜蹲伏、食欲差、羽毛松亂、翅下垂,糞便呈排黃白或綠色。防治措施為飲水中加氟哌酸、環丙沙星或恩諾沙星。
(六)禽霍亂
禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起,有最急性型、急性型和慢性型3種;最急性型病雞就是雞沒有任何癥狀突然死亡,急性型病雞不吃食、羽毛松亂、急促呼吸、排黃、腹瀉、糞便呈灰或綠色,體溫43℃以上,1天后便死亡。慢性型表現走路姿勢不端正、關節炎、呼吸不暢等。防治措施:雞發病后,用青鏈霉素,磺胺藥,紅霉素治療有效。
篇3
1.思想政治素養
我們所從事的出版工作是社會主義建設事業的一個組成部分,這就要求編輯工作者要具有較高的政治素質和思想素質,必須要堅定正確的政治方向,實現“以科學的理論武裝人,以正確的輿論引導人,以高尚的精神塑造人,以優秀的作品鼓舞人”的指導方向,時刻都要正確把握輿論導向。此外,圖書編輯還必須具備較高的理論水平和政策水平,具有強烈的職業責任心,認真把握好每一本書的政治方向,出好書,出精品,使自己所編輯的出版物能夠真正代表先進文化的前進方向,為社會主義精神文明建設多做貢獻。
新的形勢下,出版領域表現出了很多新的特點,特別是網絡出版的逐漸成熟,使知識信息的傳播可以不受國家、民族、意識形態等的限制,表現日趨多元化,這時難免會有一些不良內容混雜進來。在這種情況下,如何堅持正確的出版導向,如何為讀者提供代表先進文化前進方向的讀物,成為社會主義出版事業面臨的首要任務。它要求,編輯人員必須加強自身的政治素質,提高自己的政治覺悟和明辨是非的能力,把堅定正確的政治方向放在編輯工作的第一位,嚴格把好內容關,正確處理導向與市場、主旋律與多元化等之間的關系,只有這樣,才能做到政治上合格的一名編輯。
2.職業道德及法律素養
一名合格的圖書編輯,不僅要求政治過硬,業務精湛,而且還要品德優良,要平等對待出版的每一部稿件,不能利用工作便利來出版關系稿件等。另外,作為一名編輯,一頭連著作者,一頭連著讀者,是一個與人交際的工作。若要處理好這種人際關系,編輯必須具備較高的文化素質和較好的個人修養,在業務工作中表現出高水準的職業道德。這就要求編輯必須熟練掌握相關的法律、法規和政策,正確貫徹黨和政府的出版方針政策,遵守出版紀律,不斷拓寬知識面,不斷豐富和提高自己的文化素養,不斷提高自身的道德素養,做到愛崗敬業,認真細致,一絲不茍,精益求精,保證圖書質量不出問題。同時要不斷學習,強化法律、法規和政策意識,如《出版管理條例》《中華人民共和國著作權法》《計算機軟件保護條例》《圖書質量管理規定》《音像制品管理條例》《出版管理行政處罰實施辦法》《印刷業管理條例》等等,這些法規、條例都是圖書編輯應該熟習、掌握的。按照法律、法規來規范、約束新形勢下市場競爭格局中的編輯工作,是編輯人員對自身的一個重要要求。
另外,一名稱職的編輯,應該正確對待金錢、名利、榮譽、地位、前途等利益得失,自覺抵制享樂主義、拜金主義、極端個人主義思想等的侵蝕,恪守職業道德,堅決反對搞有償出版等不良行為。要安于現實、無私奉獻,把自己的聰明才智獻給編輯這一崇高而神圣的職業中去。
“工欲善其事,必先利其器”。出版行業不同于其他行業,涉及到文化、政治、經濟、科技、法律、歷史等各方面的知識,它就要求圖書編輯不能只滿足于精通一兩門專業,而要在精通的基礎上,廣泛閱讀、學習其他各類知識,力求使自己成為一名知識淵博、一專多能的“雜家”。另外,做編輯,就要善于學習,不斷充實、更新自身的知識庫,以使自己所掌握的知識技能能適應發展的需要,只有努力學習才會使自己不至于落伍、掉隊,從而做好編審編校等業務工作。
4.策劃、營銷技能素質
目前,出版業的發展在不斷地改革與創新,隨著高新技術的全面采用和網絡傳播的日益普及等現象的出現,圖書出版從選題策劃到稿件組織,再進而到市場營銷,各個環節的競爭在進一步加劇。因此,強化競爭意識是對從事圖書編輯工作的人員提出的新的更高的要求。要競爭,就要求編輯必須具有市場意識。現如今,編輯工作已不僅僅是伏案工作,還必須考慮讀者的需求,策劃出讀者真正需要的選題。同時,市場經濟的大環境也要求編輯要多學習、學會圖書的營銷,掌握圖書的市場運作常識,為圖書的社會和經濟這兩個效益運籌帷幄。
篇4
本文作者:汪海燕 查字典原創投稿 土雞生態科學養殖新技術論文
養雞是我國城鄉廣大人民群眾一項傳統的、具有投資少、規模小、見效快的飼養業。 雞的品種按其經濟用途分為蛋用雞、肉用雞、蛋肉兼用雞和藥用或觀賞雞四種。一般來說,家庭養雞本應以自繁、自養為主。但因近年來養雞戶不斷增多,飼養量大量增加,自繁自養已不能滿足社會需要,有相當數量的雞苗只能從集市或種雞場購買補充,怎樣選擇雛雞呢? 挑選健壯的雛雞,主要通過一看、二摸、三聽、所謂“一看”,就是看外形,大小是否均勻,符合品種標準;羽毛是否清潔整齊,富有光澤。“二摸”,就是摸身上是否豐滿,有彈性。“三聽”則聽叫聲是否清脆響亮。健壯的雛雞一般表現為:眼大有神,腿干結實,絨毛整齊,活潑好動,腹部收縮良好,手摸柔軟富有彈性,臍部沒有出備點,握在手里感覺飽滿溫暖,掙扎有力。反之,精神萎靡,絨毛雜亂,臍部有出血痕跡等均屬弱雛。
一、 雛雞的雌雄鑒別方法,通常有以下幾種:
1、鑒別法:首先看的張縮情況,一般雄雛的括約肌比雌雛發達,攣縮能力強。因此,在出雛的當天,可將雛雞托在手中,看其的張縮情況,如果閃動恰恰而有力,為雄雛;而閃動一陣、停一陣、再閃動一陣,張縮次數較少且慢,為雌雛。
2、羽毛鑒別法:主要根據翅、尾羽生長的快慢來鑒別,雛毛換生新羽毛,一般雌的比雄的早,在孵出的第四天左右,如果雛雞的胸部和肩尖處已有新毛長出的是雌雛;若在出殼后七天以后才見其胸部和肩尖處有新毛的,則是雄雛。
3、動作鑒別法:總的來說,動物雄性要比雌性活潑,活動力強,悍勇好斗;雌性的比較溫馴懦弱。因此,一般強雛多雄,弱雛多雌;眼暴有光為雄;柔弱溫文為雌;動作銳敏為雄,動作遲緩為雌;舉步大為雄,步調小為雌;鳴聲粗濁多為雄,鳴聲細悅多為雌。
4、外形鑒別法:雄雛一般頭較大,個子粗,眼圓形,眼睛突出,嘴長而尖,呈鉤狀;雌雛頭較小,體較輕,眼橢圓形,嘴短而圓,細小平直。來航雞發育較快,雌雄翅尾羽都出得早,較難識別,一般在15日齡左右,可根據冠子的發育狀況鑒別。
二、小雞的科學飼養
小雞從出殼到60日齡左右叫雛雞,這段時間的培育亦稱育雛。人工育雛,就是根據雛雞的生長發生規律,應用科學方法進行喂養。
(一)、調節適宜溫、濕度,提高雛雞成活率
育雛合適的溫度、濕度如下表 周 齡 育雛舍(室、箱) 內的溫度°C 育雛舍(室、箱) 內相對濕度(%) 白 天 晚 上 1-2 3-4 5-6 7-8 8周齡以上 32-28 28-26 26-23 23-20 20 34-30 30-28 28-25 25-22 22 65-60 65-55 55 55 55 初出殼雛雞個體小、嬌嫩、絨毛短,保溫能力低,調節體溫機能也還不完善,直到3-4周齡,才逐漸完備。因此,搞好防寒保溫,調節適宜的溫、濕度,是養好小雞,提高雛雞成活率的關鍵。雛雞適宜的溫度為:安裝幼雛保持在30-32°C。以后,每5天降溫1-2°C,一個月齡后,如外界氣溫在20°C以上時,可以自然給溫,否則應繼續保溫。溫度適宜與否,可觀察雛雞的形態表現:如雛雞擠成一堆,不愛活動與吃食,不時發出“吱、吱”叫聲,音長而無力,是溫度過低的表現;如果雛雞兩翼下垂,張口喘氣,拍翅搶水喝,不時發出“啾、啾”聲音,叫聲尖而短,則是溫度過高,只有雛雞分布均勻,活動、吃食正常,羽毛平整光亮,排除糞后糞便多呈現條狀,睡眠時頭頸伸直,安靜等說明溫度合適。 調節雛雞溫度的方法很多,小群雞可放于紙箱或木箱,箱內鋪墊干草或棉絮,墊料下還可放置熱水袋,或用電燈照明取暖。大群雞可采取溫室保育。 另外,育雛舍(室或箱)內若太干燥,雞體內水分散發量大,對雛雞生長不利;若濕度太大,空氣不流通,雛雞容易感染病。適時的相對濕度為55-65%。調節的方法,只要飲水器內不斷水即能達到要求;霉雨季節濕度偏大時,可加厚干燥的墊料并及時清理潮濕墊料即可。
(二)、及時供水開食、搞好日糧搭配
雛雞開食之前,先給飲用0.01-0.02%的高錳酸鉀水溶液(呈淺紅色即可),以清除胎糞和消毒腸胃。然后喂給8%的蔗糖水,可提高雛雞成活率。最后再喂料。然后,要經常供給飲水,以免因缺水,而一下子暴飲拉稀死亡。飲水宜先用溫開水,以后可逐漸改用新鮮清潔涼水,同時防止雛雞弄濕羽毛。 幼雛階段喂料不宜受餐數限制,應任其自由采食,以后逐漸減少飼喂次數,到20日齡后日喂4次即可。喂料不宜過濕,以能松散為度。喂量應隨著雛雞日齡而增加,但每次不必喂得太飽(以八成飽為宜),以免引起消化不良。 雛雞的飲料配合。根據其營養需要特點:要求較高的能量和較高的蛋白質。一般日糧中,谷實類(玉米、碎米等)為50-60%;糠麩類(米糠、麥麩等)為5-10%;油餅類(花生餅、豆餅 、芝麻餅等)為20-25%;動物性飼料(魚粉、肉粉等)為7-20%;骨粉、貝殼粉4-5%;食鹽0.3-0.5%。青飼料另外加喂,尤其沒有維生素添加劑時,不能斷喂青料,喂量約為精飼料的30-50%。 不同日齡雛雞耗料(克/每只、每日),因品種、個體發育、飼喂方法不同而有差異,大致為:1-10日齡為8克,20日齡為15克,25日齡為16克,30日齡為30克,50日齡為40克。
(三)調控適宜光照,促進雛雞發育
日光照射可以增溫、增加食欲,利于消化,促進鈣磷代謝、維持正常生長發育,并能殺菌。但光照強而又時間長(包括人工充實光照),易使雛雞過量運動,得不到適當休息而影響雛雞正常發育。因此,應采取遮光的辦法使雛雞得到適當的休息,以利于消化、增重和換羽,同時還可以防啄肛、啄羽等惡癖。適宜的光照和運動時間為:一周齡內的雛雞可全日24小時光照,并在每次喂飼前后各活動10-20分鐘。一周以后,若天氣晴朗,溫度許可的情況下,白天采用自然光照即可。最好每天能曬一次太陽,頭一、二天曬半小時左右,以后逐漸延長。20日齡前每天可使雛雞活動6-7小時,(包括采食時間),20日齡以后,晴天可整天活動,但中午炎熱時節應收回遮光休息2-3小時為宜。
三、 中雞的科學飼養
(一)、飼養方式
飼養方式可多種多樣,較為常見的有:
1、平養:即在雞舍地面鋪有墊料(木糠、刨花、谷殼、短稻草、粗砂等),讓雞散放在墊料上飼養。平養在室外可設置一定運動場。此方法適用于中、小型養雞數量較多而勞力較充裕的養雞戶。
2、籠養:即把雞關在籠子 內飼養。是現代化和工廠化養雞的一種主要飼養方式,也是家庭,尤其是城鎮職工、居民養雞的一種主要方式。
3、放養:即白天讓雞在戶外自由活動和覓食,傍晚讓雞自行進籠,它是廣大鄉村比較常用的飼養方式。
(二)飼養管理
中雞,一般指八周齡以后能獨立生活到一燕前或上籠育肥前階段的雞,也稱童雞、育成雞、青年雞、后備雞。其特點是:生長發育最為旺盛,骨骼、羽毛和肌肉等生長最多的時期。
1、日糧的需求及合理搭配。 隨著中雞消化機能的增強,采食量愈來愈大,日糧可在小雞料的基礎上逐漸減少蛋白質飼料的比例,適當加糠麩類粗料(一般右占日糧15-20%)和青綠飼料(可占日糧30%)。這一階段雞的營養需要一般為:粗蛋白質12-15%,粗纖維5%,鈣1%,磷0.6%,食鹽0.3-0.5%。作為種用的雞,飼料代謝能不宜過高,以免過于肥胖,不利生殖系統發育。 中雞活動能力強,含量大,可采用干、濕結合的方法進行飼喂,即每天定時喂2-3次濕料,另設食槽經常保持有干粉料,任雞自由啄食。此外,食槽和飲水器具要配置充足,以免雞群搶食出現捅擠和踐踏。
2、適宜的飼養密度和及早上棲架。 為了促進雞骨骼、肌肉和內臟器官的發育,增強體質,應降低飼養密度,一般每平方米雞舍以5-10只雞為宜。平養方式應擴大運動場地,并在場內設置砂池,以便雞進行砂浴和增加活動量。有條件的地方,盡可能進行放牧飼養。因為,野外牧地空氣新鮮,陽光充足,放牧的雞活動量大,同時還可能吃到一些青草、草籽、昆蟲、礦物質等飼料,有利于雞的生長發育。 隨著雞的生長和采食量的增加,呼吸量的排糞量也相應增加,雞舍內容易污濁。因此,要注意雞舍內的環境衛生,開窗透氣,促使空氣流通。另外,應及早訓練雞舍內的環境衛生,開窗透氣,促使空氣流通。另外,應及早訓練雞群上棲架,避免對外開放體與糞便接觸,從而減少球蟲病等疾病的發生。
3、分群飼養和及時去勢劣種公雞。 為了保證雞群均衡生長,應及時進行大小、強弱分群飼養,尤其公母雞更要注意分群。因為公雞較強,吃料時常排擠母雞,而且公雞比母雞性成熟早,追逐母雞,使母雞終日不得安寧,影響母雞的正常發育。所以,一般能明顯地分出公母時就應分群飼養。對于2-3月齡的小公雞,根據需要留作種雞外,其余不符合種用的,可短期限育肥作肉雞出售或去勢上籠飼養。小公雞經閹割去勢后發生性情溫馴,活動減少,增重快,易育肥,肉質好且飼料報酬高。
四、公雞適宜的閹割時間
一般為45-90日齡。 產蛋雞和種雞的科學飼養 飼養產蛋雞和種雞的目的,是得到更多的蛋和質量好的種蛋。因此,兩者在飼養管理上基本相同。
五、產蛋雞的科學飼養與管理
(一)、產蛋雞的日糧配合
飼料是保證母雞產蛋的物質基礎,而科學搭配飼料是保證母雞多產蛋的先決條件,根據產蛋雞對營養的需要,在日糧中應保持16-18%的粗蛋白質,代謝能2600-2900大卡/公斤。而能量飼料或稱淀粉料不宜過多,以免母雞身體積聚脂肪過多影響產蛋。同時搭配給1-1.5%的鈣素。另外,要常喂青料以滿足雞對維生素的需要。 此外,要保證新鮮清潔的飲水。據了解,母雞在24小 時內得不到飲水,會使產蛋下降30%左右,至少10天時間才能恢復正常。
(二)、適宜光照與溫度
自然光照(太陽光)和人工光照(燈光照)對雞的生殖腺有刺激作用。據介紹,在秋冬和早春自然光照不足時,人工補充光照,可使產蛋量增加34-40%。適宜的光照時數,一般為:每天自然光照和人工光照總時數,當年初產母雞為14-15小時,成年經產母雞為15-16小時。 雞是恒溫動物,成雞體溫調節機能健全,對環境有一定的適應性。但溫度超過其適應范圍(惟15-21°C為宜),也會影響產蛋率,試驗表明,當環境溫度升高1°C,飼料的消耗下降1.6%。雞沒有汗腺,當氣溫超過30°C時,就用增加呼吸次數來放散體熱,致使采食量減少20-25%,產蛋量下降20-30%。此外,蛋的受精率和孵化率都有所降低。
(三)、保持雞舍空氣清新與安靜
雞舍空氣清新與否,對雞的健康和產蛋力影響很大。因為雞只體溫高(41-42°C)、呼吸快、新陳代謝旺盛,因此,雞舍要注意通風換氣,以排除有害氣體,避免缺氧,降低濕度(雞舍內適宜的相對濕度為50-55%),以減少疾病感染。 此外,雞性怯弱,易受驚擾而產蛋減少,如因某些原因捉捕,引起雞只炸群,驚慌飛逃,往往在一、二天內產蛋量下降30-50%。同時還會出現下軟蛋的薄殼帽。所以,應盡力保持雞舍周圍安靜。
(四)、及時催醒抱窩母雞
母雞產生巢念抱窩是母性的表現,也是雞繁殖后代的本能,素養雞抱窩后,由于食欲減退,消耗體質,而產蛋停止。如加以處理,少則停產20天,多則30-40天以上。人工催醒抱窩母雞的方法很多,比較常用的有如下幾中。
1、把剛抱窩的母雞關在籠里,吊在光亮的地方,使其不能長期伏臥,這樣很快的醒抱。
2、采用“一穿、二刺、三灌醋”方法。先用一根羽毛橫穿抱窩母雞的鼻孔,暫不取出;再用針分別刺入抱窩母雞的兩腳跟中部約1公分深,每天一次,然后再給抱窩母雞灌服2匙酸臘醋,每日一次,一般一次即可醒抱,如一次未醒抱,可連續用2-3次即可。
(五)、 要使母雞多產蛋,除做好飼養管理外,在技術還要搞好以下幾方面的措施:
1、要選擇飼養高產品種的母雞。
2、注意選留高產的個體母雞。
3、搞好雞群更新。通常母雞產蛋第一年最高,第二年比第一年減少20%左右。而第二年以上的老母雞受外界條件影響較小,且蛋理較頭年大8-10%左右,頭年產蛋較多的素養雞在以后2-3年內產蛋也較多。產蛋三年后的母雞,除個別優良且產蛋量較高的母雞外,一般都應予淘汰。
(六)、 雞的育肥
不作留種用的中雞或肉用仔雞的飼養后期,采用上籠育肥,可以在短其內獲得更多的肉和脂肪。育肥方法主要是創造一個安靜、光線較暗的環境,并通過限制雞的活動和增加演粉和脂肪較多的飼料,以促進肌肉的豐滿肌肪積累,從而達到育肥的效益。 具體做法:
1、驅蟲:雞體內有寄生蟲,會影響育肥。因此,育肥前,應進行一次驅除雞體內的寄生蟲。
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關鍵詞:高校圖書館;職能;素質
中圖分類號:G47文獻標識碼:A文章編號:1672-3198(2008)03-0208-02
高等學校圖書館的讀者主要是在校學生和教職員工。這就決定了它的主要職能與高校所承擔的主要任務緊密地聯系在一起。它不緊要求圍饒學校的教學、科研任務進行全方位的服務,更要求通過自己的服務協助學校努力實現培養高素質的社會主義事業的建設者和接班人的重要目標。也就是說高校圖書館的主要職能的發揮是通過圖書資料工作者對書刊情報資料的搜集、整理、保管、輸入網絡、推薦、宣傳和提供給廣大學生和教職員工,滿足他們在專業、教學與科研上的需要,為他們進行全方位的服務來實現的。服務質量越高,其職能與作用就發揮的越好。
高校圖書資料工作者要為讀者提供全方位的服務:
(1)要密切配合學校黨政組織做好學生的思想政治工作,做好中國特色社會主義理論以及黨和政府的路線、方針、政策和法令的宣傳工作,宣傳和弘揚愛國主義、集體主義與社會主義思想,以增強誠信意識為重點,加強社會主義公德、個人品德等,積極引導讀者自覺履行法定義務、社會責任和家庭責任,開展精神文明活動,弘揚科學創新精神,為讀者尤為青年學生的健康成長創造良好的環境。
(2)在流通與閱覽、讀書與輔導、參考與咨詢、提供教學與科研參考書刊和信息資料等方面都要做好服務工作,為青年學生的全面發展、學有所成和教職員工的教學科研需要與提高創造良好的學習氛圍。為此,圖書資料工作者必須盡其職責,采取多種方式方法,搞好為讀者服務的工作:其一,要做好一般的服務工作,比如接待讀者、幫助讀者借閱需要的參考書刊資料(包括開架、閉架書刊),提供和引導讀者閱覽新優書刊等等;其二,為讀者開展一些有針對性的和目的性的“特色”服務,即圍繞某一課程或某一研究課題,為之廣泛收集資料,為讀者提供專門化服務;其三,為讀者做好跟蹤服務,即為了某一研究課題或某個教師、學生在教學與科研上的特殊需要,不斷地收集、整理一些有關文獻資料和參考書,連續為讀者服務;其四,圖書館要經常舉辦讀書講座或專題展覽。即為了及時向讀者推薦和介紹書刊情報和國內外學術動態,幫助讀者了解和掌握文獻檢索知識等。
高校圖書館的主要職能決定和要求著高校圖書資料工作者必須具有高素質的政治思想、職業道德修養和業務技術能力。只有圖書資料工作者具備了這些良好的基本素質,圖書館的服務質量才能得到廣大學生和教職員工的滿意和認可,圖書館的主要職能及其作用才能得到真正地發揮。因此,作為高校圖書資料工作者,必須做到以下幾點:
首先,要具有忠于職守,熱愛圖書工作,全心全意為人民服務的思想。作為圖書資料工作者,不僅要明確應該舉什么旗、走什么路、朝什么樣的目標前進,還應該明確以什么樣的精神狀態為之工作,認識本職工作的重要性及其在現代化建設及其人才培養上的重要地位和作用,熱愛本職工作,忠于職守,獻身于本職工作,明確認識讀者是構成圖書館社會活動的主體,圖書資料工作就是為讀者服務的工作,必須牢固樹立全心全意為讀者服務的思想,甘當配角,甘為“人梯”,主動積極、勤勤懇懇、想方設法去努力提高服務能力和服務質量,真正做到一切從讀者需要出發,想讀者之所想、急讀者之所急、幫讀者之所需。最大限度地滿足讀者的閱讀需要,提高讀者的社會主義思想覺悟和科學文化水平,這是圖書館全部工作的出發點和歸宿點,也是圖書館及其工作者存在的價值所在。
其次,要具有廣博的知識,精通本職業務。圖書館收藏著眾多古今中外圖書報刊,并各有不同的文字、載體、版本和內容,誥如煙海,這些都需要我們圖書資料工作者去掌握熟悉它,倘若我們一無所知或是知之甚微,怎能做好工作?不僅如此,作為圖書資料工作者,還應該精通業務,熟練地掌握圖書情報學的理論方法和技能,用科學方法把搜集到的文獻分類、編目、整理的有條不紊,然后提供給讀者。這就要求我們圖書資料工作者必須向“博學家”的方向發展,要博覽群書,具有淵博的知識和熟練的業務能力。尤其是在科學技術迅速發展,圖書資料越來越繁雜,管理手段和管理設備不斷更新、現代化的今天,我們只有勤奮學習、刻苦鉆研,不斷提高文化業務水平,努力掌握本職工作的基本功,提高服務質量,做到優質服務,才可能有效地利用館藏和新進圖書資料,使它在開發人類智力、培養人才中充分地發揮作用,也只有這樣,才可能使自己成為一個高水平的圖書資料工作者。
其三,要有認真負責、嚴謹細致的工作作風。高校圖書資料工作者,不僅承擔著教學、科研工作的很多前期工作,更擔負著培養合格的可靠的社會主義建設者和接班人的重任,因此,必須以高度的認真負責態度,兢兢業業地做好本職服務工作,弄清館藏情況,根據教學、科研和學生所學專業需要,從浩瀚的書海中,利用有限的經費,精心挑選和采購讀者最需要的書刊;對購到的書刊要做到類目分明、蓄儲有致、便于使用;還要做到愛護藏書,注意防塵、防水、防火、防腐;在流通借出時要手續完備,準備無誤,因需而薦,書盡其用,決不可因為我們對工作馬虎敷衍、不負責任而浪費讀者時間,或致書刊受到損壞,影響和貽誤教學、科研工作和學生的專業學習。
其四,要有良好的職業道德素質和熱情周到的服務態度。“一切為了讀者”,提高服務質量,做到優質服務的關鍵要有一個文明的服務態度。熱情待人、禮貌待人,這是使讀者受益、獲得讀者信任的重要條件之一,只有我們圖書資料工作者與讀者打交道時,做到語言美、說話和氣、談吐文雅,才能使讀者感到親切,產生信任,樂于“光顧”;也只有我們把讀者的需要放在第一位,一切為讀者著想,熱忱為讀者服務,使讀者入館后有一個清新、雅致、安靜、整潔、舒適、暢快的閱讀、獲得知識的環境,讀者才能更加關心、愛護、向往圖書館,圖書館及其工作者才能充分發揮自己的職能作用。圖書資料工作者在服務中,有時也可能會遇到一些不講道理和不文明禮貌的讀者,即使如此,也要正確對待,要做到:他熱我冷、他動我靜、他大喊大叫我和顏悅色。只要我們做到了這些,就一定會收到良好的效果。
其五,要有集體意識,團結合作精神。高校圖書館的工作從采購、分類編目、登錄上架到閱覽、借還等等是一項系統工程,只有工作人員都具有集體意識,團結合作、互相尊重,互相幫助,各盡其職,做好所在部門的工作,才能搞好服務,提高服務質量。互相之間瞧不起,甚至扯皮,是搞不好服務的。
其六,要有敏銳的觀察力和靈活機智的反應能力。讀者進入圖書館的目的是獲得知識,求助于幫助的,但不同的讀者其需求不同,乃至其心理活動也不同,作為圖書資料工作者就應該主動熱情地根據讀者的不同心理和要求積極地為讀者服務,這樣才能使讀者高興而來,滿意而去。
總之,高校圖書館擔負著協助學校為國家培育人才的重要任務,是人才培養的重要陣地。它所具有的教育職能是通過具有高素質的圖書資料工作者為讀者的服務來實現的,服務質量越高,其職能和作用就發揮的越好。
參考文獻
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[關鍵詞]數學;學科教學知識;養成
數學學科教學知識是數學教師通過數學學科內容知識和有效教學策略交互作用,幫助學生有效學習數學知識的知識。數學學科教學知識是數學教師知識的核心,是保持數學教師知識復合性、動態性的原動力,并能拓寬教師專業發展的知識基礎。數學教師可以通過教育敘事、教學反思和樹立動態的課程觀在教育實踐中逐步養成數學學科教學知識。
一、數學學科教學知識的重要性
1.數學學科教學知識是數學教師知識的核心。數學學科教學知識是數學教師個人獨一無二的教學經驗,是教師在特定的時刻、特定的情景中利用可能的條件對數學知識的特殊整合,它是數學教師知識結構中的核心部分。數學學科教學知識走進數學教師知識之中,通過協調和整合,不僅實現了數學知識和教育性知識的銜接,還把數學教學活動中一切有利于數學教學的可能元素、知識納入到教師的數學教學思維之中,為實現有效地數學教學創設了必要條件。
2.數學學科教學知識是保持數學教師知識復合性、動態性的原動力。數學教師知識的復合性是指數學知識結構的橫向拓寬與縱向深化;動態性是指數學教師自入職進入教學場域中后,教師知識在其職業生涯中不斷發展和提高。由于數學學科教學知識就是從動態的角度建構,教師視教學情景、學生要求等變化形成學科教學知識,動態性的學科教學知識不斷地為數學教師知識補充源頭活水,使之始終處于運動之中,所以數學學科教學知識正是保證數學教師知識這種復合性、動態性的原動力。
3.數學學科教學知識拓寬了教師專業發展的知識基礎。很長一段時間以來,很多數學教師都是著重發展三個方面的知識,即數學學科專業知識、教育類知識和普通文化知識。這種知識結構不僅狹窄,而且之間也相互孤立,造成這種局面的主要原因是遺漏了關于學生的知識、學習的知識和教學情景的知識。數學學科教學知識正彌補了這種缺陷,把學生的知識、學習的知識和教學情景的知識融合進來,這就實現了數學教師有效知識的不斷增長和更新,擴充了教師的知識結構,拓寬了教師專業發展的知識基礎。
二、數學教師養成數學學科教學知識的途徑
1.重在積累――在教育敘事中養成數學學科教學知識。教育敘事一般是從教育生活中發現研究的主題,是一種對教育生活體驗的“傳記”,對教育生活的深度描寫。在教學生涯中,當數學教師遇到不同的教材、學生,就經歷著不同的故事;年復一年,當教師再回顧、思考這些教學事件,也就對教學、教材、學生有了新的認識。數學教師通過教育敘事的記錄,可以對教育生活再度思考、詮釋、評價,重新組織教育生活中各方面的知識與經驗,升華對教學的認識,也創造了多重可能的意義,還創造了對舊有詮釋再度思考的空間,并認識到教學中沒有單一的路徑或方案。
2.適時提升――在教學反思中養成數學學科教學知識。教學反思是指教師參照專業領域的價值觀念、行為規范對自己與學生聯系最密切、最投入或最能體現教學意圖的教學實踐的觀察和思考,是對教育教學工作有所改進的理性認識。數學教師通過反思自己的教育理念,可形成對學生、教學目標的設計和分解、知識與能力、知識與品德的新的認識,并獲得一種新的認知方式,逐漸形成自己的教學思想。通過教學反思還能使數學教師積極建構動態的和靈活開放的教育思維方式,實現教學效果的最佳。事實上,數學教師的學科教學知識的形成過程與教學反思過程是同步的、方式也是一致的,數學學科教學知識在一定程度上也是在這種同步和一致性中養成。
3.日久彌新――在動態的課程觀中養成數學學科教學知識。動態的課程觀是指課程對教師而言,不是給定的、一成不變的教育元素,而是與教師的人生閱歷、獨特教育理念、師生所處獨特的教育情景直接相關聯的可變更的教育元素;強調教師是課程的動態建構者、課程的動態生成者,是課程的真正主體之一。動態的課程觀是力求使學生進入課程,使日常生活和學生的“生活世界”進入課程。數學教師結合生活中的實例,引導學生學習生活中的數學,不斷激發他們學習數學的興趣。教師在這種動態的課程中也會習得關于對課程重新認識的知識,這正是數學學科教學知識。所以說,動態的課程觀也是養成數學教師數學學科教學知識的重要方式。
參考文獻
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[2]楊彩霞.教師學科教學知識:本質、特征與結構[J].教育科學,2006(1)
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一、池塘條件
墾區內海水池塘1口,面積4畝,底質為沙泥質,含沙量80%—90%,四周條石砌成護岸,建有獨立的進排水閘門各1個,進排水方便,進排水口安裝網目為5—10毫米聚乙烯網,水質清新無污染。養殖區的理化因子變化范圍為:水溫10—30℃,斑玉螺在7℃時不攝食,38℃開始死亡,最適生長溫度為20—30℃;海水比重1012—1026,比重低于1005或高于1034均會造成不適死亡;pH值76—85,pH值低于7或高于88均會不適死亡;溶解氧45毫克/升以上,低于3毫克/升時不攝食。特別注意,水質不得含超標的鐵質、硫質。
二、放養前準備
放苗前20天,清除池底淤泥,翻松土層20厘米,后進水5—10厘米,用濃度為150毫克/升漂白粉(含有效氯28%)消毒浸泡,1次浸泡2天,反復3次。排干池水,在池底挖15米寬的S型水溝,中間形成的畦寬08—1米,水溝深1—15米,水溝一端接進水口,另一端連排水口,溝的橫斷面為V字型,利于斑玉螺爬行移動。整平埕面,疏通水溝,進水淹沒埕面10—20厘米。
三、苗種來源
收集海區野生苗,規格以10—15厘米為好,收集來的苗種要立即放養。距離較遠、氣溫較高時需采用干濕降溫儲運法,運輸溫度不要高于15℃,到達養殖地點后,待自然升溫后放養。放苗密度控制在150—200個/平方米,以確保有較高的成活率。放苗后幾天內,要下池檢查,及時撿除死螺。
四、養殖管理
1.飼料投喂:養殖斑玉螺主要采用人工投喂鮮活鴨嘴蛤、紅肉等低值貝類,即可滿足其生長的營養需要。攝食習性為依靠足、吻在池底表面吸住底棲雙殼貝類,分泌粘液穿透貝殼,再吸其汁食其肉。放苗后第2天即可投放餌料。水溫20—30℃時,攝食旺盛,每隔10天每萬粒斑玉螺投喂低值貝類2—25千克,把餌料投放在水溝兩側中上部,每次只投在全池面積的1/2—2/3上,依次輪換投餌位置,斑玉螺隨覓食而移動,有利于保持底質清爽,不易產生污染。斑玉螺的攝食量隨水溫的上升而增加,因此,投料量要根據攝食情況、生長情況、天氣情況、水質情況和放養密度確定合理的投料量,根據觀察結果適當增減,靈活調整。水溫低于20℃或高于30℃,斑玉螺攝食量減少,少投餌或不投餌。一般情況下,養殖1千克斑玉螺(增重部分計),需投喂帶殼低值貝殼8—10千克。
2.水質調控:水溫20℃以下時,采用關水、添水、定期換水的方法,日加水10—15厘米,每5—7天換水1次。水溫回升至20℃以上后,則采用全池往復式流水措施,即漲潮時進水、退潮時排水,海水沿S形水溝往復流動,流速能達到20米/秒以上尤佳,每天流水時間達16小時,并有適當干露時間,以2—3小時為宜。高流速、大流量可以促進斑玉螺生長,也可以提高成活率,但在土池條件下依靠進排水來提高流速有困難,因此必須加強對底質的日常管理。
3.日常管理:定期測定水溫、比重、pH值,養殖過程中會有淤泥沉積、被斑玉螺捕捉殺死又未攝食完畢就丟棄的死亡貝體等,使底質惡化,要根據pH值的變化情況,及時處理。當pH值低于75時,使用生石灰調節,用量為5—15千克/畝,pH值高于85時,使用滑石粉調節,用量為1—2千克/畝,防止底質惡化發生螺瘟病,造成嚴重損失。要經常利用干露時間下池檢查,清除有害生物,撿除死螺。養殖期間做好各項生產記錄。
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關鍵詞:軟件技術;現代學徒制;工作室
1高職軟件技術專業人才培養現狀
軟件業是信息通信技術產業中增長速度最快的產業,也是創新度最高的行業。數據統計顯示2015年中國軟件和信息技術服務業企業4.09萬家,行業從業人員526萬,中國百強企業人才相對聚集,從業人員數量79萬,占全行業的15%。各項數據顯示了當前社會對軟件專業畢業生的需求量,但實際情況并不理想,軟件專業辦學規模開始縮減、畢業生就業對口率低。造成這種現狀的主要原因有:畢業生實踐動手能力偏低、綜合素養有待提高、專業基礎知識有待加強。高職院校作為軟件產業人才輸出的主力軍,需要及時了解區域產業、行業、企業對人才培養的需求情況及實際適應性,有針對性地調整人才培養方案,提高人才培養質量。
2現代學徒制人才培養模式
現代學徒制是以校企合作為基礎,以學生(學徒)的培養為核心,以課程為紐帶,以學校、企業的深度參與和教師、師傅的深入指導為支撐的人才培養模式①。其既不同于傳統的手工作坊式的學徒制模式,也不同于工業化大生產下的學校職業教育模式。近年來,現代學徒制頗受到歐洲等地一些老牌制造業國家重視,大多歐洲國家都建立了或正在探索建立適合新時期的現代學徒制系統。其中,以德國的“雙元制”和澳大利亞的“新學徒制”影響較為深遠。2014年8月25日,《教育部關于開展現代學徒制試點工作的意見》提出“各地要選擇適合開展現代學徒制培養的專業,引導職業院校與合作企業根據技術技能人才成長規律和工作崗位的實際需要,共同研制人才培養方案、開發課程和教材、設計實施教學、組織考核評價、開展教學研究等”。在首批現代學徒制試點單位申報中,教育部共遴選出165家單位作為首批現代學徒制試點單位和行業試點牽頭單位⑥。
3高職軟件技術專業基于工作室的現代學徒制教學模式的基本思路
現代學徒制通過在實際工作環境下師傅與學生一對一的形式,培養學生的綜合動手能力,提升學生的職業素養,滿足崗位需求,實現學生的成功就業。軟件技術專業培養的畢業生主要面向軟件開發、WEB應用程序設計、軟件測試、手機游戲開發等崗位。目前流行的“廠中校”現代學徒制形式并不適用于軟件技術專業。分析就業崗位的特點,創建基于工作室的現代學徒制教學模式更在軟件技術專業付諸實施。加強與企業的深度合作,創建校企合作工作室。工作室安排在校內,學校提供場所和基礎設施。工作室的運行由具備企業工作經歷的專職教師負責。企業定期選派優秀的技術人員進校協助指導。工作室負責的項目既可以是由企業提供的真實案例,也可以是校內科研項目。
3.1成立校企合作專業工作室
通過對高職軟件技術專業人才培養方案的分析,創建與培養方向、就業崗位相對應的專業工作室。軟件技術專業可以成立;“.NET工作室”負責網站建設、軟件開發類工作;“移動開發工作室”負責Android、ios移動互聯設備軟件開發;“軟件測試工作室”負責軟件開發完成后的測試工作。
3.2專業工作室教學模式的實施方式
專業工作室教學模式下,軟件技術專業學生的培養將由課堂教學和工作室教學混合進行。具體的教學安排如圖1所示。學生完成第一、二學年專業課程學習,掌握專業技能,具備項目開發能力后進入工作室。學生進入工作室是雙向選擇的,首先工作室會開展宣傳工作,介紹工作室的基本情況,展示工作室完成的各項成果。學生根據各自的意向選擇相應的工作室后,由工作室對學生進行考核。第5學期學生進工作室承擔項目開發任務,同時完成畢業設計。第6學期學生可以選擇繼續待在工作室完成頂崗實習,也可以推薦進企業。
4工作室教學模式運行的保障措施
4.1師資隊伍建設
為了保證專業工作室教學模式的順利進行,建立一支結構合理、專兼結合的師資隊伍很重要。考慮到時間的安排,工作室的管理工作主要由校內具備項目開發經歷的專職教師擔任,企業提供技術能手協助指導。校內專職教師雖有過項目開發的經歷,但不能緊跟市場實際需求的變動。可以通過送教師進企業的方式,提高教師的實踐動手能力,了解行業的最新動向。企業選派的指導人員開發經驗豐富,但缺乏教育教學的經歷,在知識傳授方面存在一些缺陷。這就需要校內專職教師作為協調工作,在條件允許的情況下,可以邀請企業技術人員參加校內教師教研活動,提高兼職教師的教育教學水平。
4.2質量評價體系
工作室教學模式下,課堂教學不再是唯一的教學形式,對學生的評價方法需要同步做出調整,改變單一的評價方式,創建多元化的質量評價體系。學生進工作室承擔項目開發任務,任務完成的效果是評價的重要指標。同時,學生在任務進行中的工作態度、與項目組其他成員的合作意識等過程性因素也是評價的組成部分。工作室中,擔任項目組負責人的校內專職教師會對學生的表現進行評價打分,企業技術人員也會給出相應的評價結果,項目組成員之間互評。通過多方位、多角度的評價,旨在提高學生的技術應用能力及職業素養,為將來的成功就業打好基礎。
4.3學校企業雙方的政策支持
提高畢業生質量,實現畢業就業無縫銜接,是高職教育改革的終極目標。國家、地方政府從不同層面給予政策、資金支持,鼓勵企業與學校合作。學校從細節著手,將各項政策落入實處,對積極進企業掛職鍛煉的專職教師給予獎勵,進校進行技術指導的企業員工頒發聘任證書,提高企業人員的授課薪酬。同時,企業對于擔任工作室指導教師的員工在年度考核等方面給予一定的政策傾斜,鼓勵員工進校協助工作。
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關鍵詞:高職院校;圖書館;信息素養
一 高職院校圖書館讀者信息素養的現狀
為了解高職院校圖書館讀者的信息、素養情況,筆者進行了一次調查。本次調查的問卷設計是把高職院校學生的信息素養作為培養目標。本次調查發放問卷300份,回收問卷278份,有效問卷278份。其中,大一問卷89份,大二問卷71份,大三問卷66份,大四問卷52份。調查對象是山東省部分高職院校的學生,包括大一至大四四個年級。調查結果統計如下:
1 信息基本知識情況
作為信息素養的重要組成部分,信息知識是不可缺少的內容,它說明人們對信息技術的了解程度,而且通過了解與掌握這些知識,人們對于信息技術的意識、情感以及倫理道德也可以得到鞏固與加強。
為此,筆者設計了相關的題目對學生掌握信息知識的基本情況做了了解。調查表中所涉及到的“不了解”、“了解一些”和“非常了解”分別是指沒聽說過或者根本不了解其內涵、聽說過和大概了解該名詞的內涵、能夠比較準確地把握該名詞的內涵。
從上面的表中,可以清晰地看到學生對于信息基本知識的掌握表現得非常缺乏,除了能比較正確地認識計算機病毒外,對知識產權、網絡知識產權、期刊索引格式、隱私權以及網絡安全法規這幾個知識點非常了解的均不超過8%。信息作為信息社會的三大主要資源之一,其基本知識的掌握必不可少地成為學生的知識結構部分,相關知識的缺乏將直接影響到信息能力的發展。
2 信息能力
本研究從“信息源選擇”、“信息查找途徑”、“檢索技能掌握”、“尋求幫助途徑”以及“信息獲取經歷”等四個方面對學生信息能力現狀進行了分析。
(1)信息源選擇
信息獲取能力首先表現為了解和熟悉各種信息源,對信息源的掌握在很大程度上決定了信息獲取的全面性。在問卷設計部分已經提到,筆者采用了多種劃分標準來對信息源進行劃分。“與同學交流”、“老師指導”、“專業會議或學術報告會”屬于非正式信息源;“紙本中外文圖書、期刊”、“電子中外文圖書、期刊”、“學位論文”則是記錄信息的不同出版方式;“專業數據庫”、“專業相關網站”是按信息記錄的形式、載體、傳播方式不同而劃分。
從調查結果得知,被使用最多的信息源是“專業相關網站”,占18.5%,其次為“專業數據庫”,占17.7%。其它依次是:“電子中外文圖書、期刊”占13.4%,“與同學交流”占12.7%,“老師指導”占10.9%,“紙本中外文圖書、期刊”占7.2%,“學位論文”占5.1%,“專業會議或學術報告會”占4.2%。
總體上來看,除“專業會議或學術報告會”、“學位論文”等一些比較重要的學術信息源沒有受到應有的重視以外,調查對象的信息源選擇還是比較豐富的,分布也較為平均。另外,還可以注意到,傳統的紙本圖書、期刊所占的比例已經降低,相比而言,調查對象更傾向于選擇電子信息源。
(2)信息查找途徑
針對上面調查對象選擇的不同類型的信息源,檢索方式自然也不同,筆者以常見的三種作為選項。
調查結果顯示,了解信息源選擇的整體情況為:“查詢圖書卡片目錄”占33.7%,“利用網絡搜索引擎”占30.8%,“檢索網絡數據庫”占23.2%。
(3)檢索技能掌握
能否以自己事先制定的檢索策略,通過多種渠道、多角度、高效率地搜集到所需信息,是衡量學生信息獲取能力的重要標志。
在利用數據庫或搜索引擎查找信息時,如何構建檢索策略以提高查全、查準率則集中表現在檢索技能掌握上。在本研究中,筆者給出“布爾邏輯檢索”、“截詞檢索”、“位置檢索”、“詞組檢索”、“限制檢索”、“高級檢索功能”以及“控制詞表”等7個選項,要求調查對象選擇曾經使用過的檢索技巧并指明其使用頻
率。結果顯示,“限制檢索”和“布爾邏輯檢索”是較為常用的檢索技巧,“位置檢索”、“截詞檢索”以及“詞組檢索”則使用很少。
不過總的來說,調查數據表現了一個事實,那就是調查對象對檢索技巧的利用率并不高。訪問中那些表示較少利用檢索技巧的對象被問及原因,答案有兩類:一是對這些檢索技巧不熟悉,甚至有些根本沒有聽說過;二是認為簡單檢索已經可以基本滿足自己的檢索需要,沒有試過這些檢索技巧。檢索技巧的功用是毋庸置疑的,實踐證明它們對節省檢索時間提高檢索精度非常有效。
(4)信息獲取經歷
圖書館作為學生獲取信息的主陣地,那么,學生在獲取信息方面存在哪些方面的困難呢?結果顯示:有24.9%的學生不熟悉圖書館的館藏分布信息,26.38%的學生不會利用檢索工具,24.5%的學生認為圖書館館藏文獻不足,而有18.4%的學生不知道如何檢索自己所需的信息,每一項都占了較大的比例,而每一項的情況都因年級的差異而不同。結果如表2顯示:
二 高職院校圖書館開展信息素養教育的優勢
1 信息資源的優勢
高校圖書館擁有相對豐富的館藏資源,隨著電子出版物的出現,高校圖書館又在積極建設數據庫和引進電子圖書、網上報告廳等電子資源。由于計算機網絡的迅猛發展,各高校圖書館都建有電子閱覽室,高校圖書館的教育、管理和服務手段正在向計算機化、網絡化和自動化方向發展,學生在圖書館里能查找到豐富的信息資源,同時也能培養自己利用現代信息技術的能力。
2 信息專業人員的優勢
隨著學校的發展,大批具有高學歷、具有專業知識的人才進入圖書館工作,給圖書館注入了活力。同時很多圖書館員積累了信息處理的經驗和導讀能力,他們是讀者的良師益友,能根據學生不同的信息需求提供不同層次的信息素質教育,促進學生信息素養的提高。
3 現代化的配套設施的優勢
從高校圖書館的發展現狀看,大部分圖書館擁有先進的技術設備和手段,開通了文獻集成管理系統,并通過本館局域網與國內、國際互聯網連通。同時,建立了電子閱覽室、館藏書目數據庫、館藏信息資源網上查詢聯機數據庫等。
三 高職院校圖書館培養讀者信息素養的策略
1 充分利用評估這個發展的契機,加快高職院校圖書館及館員信息素養教育
評估是高職院校以評促建、以評促改、進一步發展,提高辦學條件和教學質量的重要手段。要通過評估,拓展服務方式,提高服務手段,真正做到為教師教學、為學生學習服務,達到信息素養教育的目的,要通過評估使圖書館真正成為培養人才的主陣地,使圖書館員成為知識的中介者、組織者和引導者,充當好知識的交流者、傳播者。
2 開展新生教育
剛入學的新生一般信息意識比較淡薄,不知道如何獲取信息。高校圖書館應以他們為重點培養對象,通過各種途徑培養他們的信息素養能力。對初次使用圖書館的新生,應向他們重點介紹圖書館的基本情況和館藏布局、規章制度、服務項目、《中圖分類法》、聯機公共目錄(0PAC)查詢以及電子閱覽室的使用等一般知識,可以采取專題講座和現場實地考察等方式,提高他們的信息素養。筆者所在的濟寧職業技術學院就是采取專題講座和現場實地參觀的方式進行新生教育,幾年來取得了一定的效果。
3 開設文獻檢索課
大二、大三的學生都面臨著專業的深入學習和課程設計、畢業論文等,教師也會在教學過程中經常布置一些小的研究課題,要求學生撰寫相關論文等。從教學的需要出發,圖書館就要開設文獻信息檢索課,使學生掌握一定的文獻信息檢索方法和技巧,掌握利用圖書館豐富的館藏資源,熟練利用電子閱覽室查詢電子文獻獲取信息的技能。筆者所在的學校就針對大二年級的學生開設了《文獻信息檢索課》和《檔案管理學》課,收到了良好的效果,提高了學生的信息素養能力。
篇10
以傳統學徒培訓與現代學校教育相結合為特征的現代學徒制因其強大的人才培養功能和效率受到各國矚目,因此成為很多國家人力資源開發的重要戰略。近年來,在教育部的推動和指導下,我國一些地方和學校也都積極開展了現代學徒制試點工作,《國務院關于加快發展現代職業教育的決定》更是明確提出”開展校企聯合招生、聯合培養的現代學徒制試點”。從世界其他國家現代學徒制的成功經驗來看,檢驗現代學徒制成敗的一個關鍵是看學生畢業是否可以順利進入企業工作,并能勝任企業提供的崗位。清遠職業技術學院結合自身實際情況所進行的學徒制探索,既為有效地緩解企業轉型升級中招工難的問題開辟了新的解決路徑,又實現了學徒學習過程與職業生涯發展的融合;同時,通過借鑒現代學徒制人才培養方式,也為從根本上解決目前頂崗實習教學與管理難的問題找到一個新的突破口。
清遠職業技術學院現代學徒制人才培養模式改革實踐。主要體現在兩大方面:第一,校企聯合招生,雙導師培養學徒。根據校企合作伙伴的特點和招生生源的不同,采取三種不同的招生方式和培養形式:一是招收應屆高中畢業生,實施聯合分段培養。以統一招生的方式招收全日制應屆高中畢業生,合作企業提出同等條件優先錄取標準,并介入招生錄取工作。前兩年以校為主,采用校企雙導師團隊交互訓教的方式實施在校培養;第三年以雙向選擇的方式,學生與企業簽訂在崗培養協議書,成為正式學徒,享受企業員工待遇,并以企業培養為主。二是招收往屆高中畢業生和中職畢業生,聯合交替培養。校企雙方根據行業標準和國家職業資格標準,在行業的指導下,共同制訂人才培養方案,共同培養學徒。三是招收企業員工,聯合在崗培養。醫療美容技術、機電一體化技術和材料工程技術專業校企聯合自主招收合作企業員工;生物制藥技術專業與連鎖企業(大藥房連鎖店)合作,招收連鎖藥店員工;農業技術與管理專業和清遠市農村工作委員會、市委組織部合作,招生鄉鎮農業技術與管理人員,實施聯合在崗培養。三類生源的三種不同培養途徑均采用雙導師培養制度,學徒在雙導師指導下完成學業。
第二,校企聯合建設,共同管理與考評。首先,校企雙方按照聯合辦學協議,在行業的參與下,從崗位職業能力分析入手開發專業課程,構建基于工作過程的專業課程體系,建立適應現代學徒制人才培養的企業教學點,制訂基于企業崗位用工標準、晉升標準和職業資格標準的學徒學業考核與評價標準,基本實現校企聯合內涵建設與質量控制的系統化。其次,校企雙方共同制訂現代學徒制的招生、日常教學管理、雙導師培育與管理、考核評價等系列教學管理制度,合作企業出臺激勵員工報考現代學徒制的措施和其他考生報考現代學徒制的優惠政策,學校出臺實施激勵二級院系探索實踐現代學徒制人才培養的政策。再次,校企雙方在系列制度的框架下,共同實施管理。學徒在崗培養主要由企業管理,在校培養主要由學校管理,把企業崗位考核標準及方式和學校考核辦法相結合,對學徒的學業進行綜合評價。