高職旅游管理人才培養研究

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摘要：創新是社會進步的靈魂，更是高校發展的生命力；創業是推進經濟社會發展、改善民生的重要途徑，也是緩解高校就業壓力，提高學生競爭力的重要手段。本文從創新創業教育的背景、現狀出發，提出了與時俱進解讀創新創業政策、完善創新創業教育理論課程設置、豐富創新創業教育實踐課程等政策，以期將創新創業教育融入高職旅游管理專業人才培養的全過程。

關鍵詞：創新創業教育；旅游管理專業；人才培養；路徑

一、創新創業教育的背景

黨的十七大以來，黨和國家領導人一直強調提高自主創新能力，建設創新型國家，旨在以創新帶動創業，以創業帶動就業。黨的十八大報告要求提高創新創業者的能力和素質，積極落實創新創業政策，旨在推動青年一代的奮斗成長與國家創新發展深度融合。2016年10月15日，中共中央政治局委員、國務院副總理劉延東同志在湖北調研時強調，要按照黨中央、國務院決策部署，加快實施創新驅動發展戰略，深化高校創新創業教育改革，促進學生全面發展，推動產學研用結合，為促進大眾創業萬眾創新和創新型國家建設提供有力支撐〔1〕。在報告中，習還強調，全黨要關心和愛護青年，為他們實現人生出彩搭建舞臺，這足以看出黨和國家領導人對創新創業的大力支持，也足見創新型國家對創新創業人才的迫切需求。高職院校作為旅游從業人才培養的搖籃之一，無疑要積極貫徹和落實黨和國家領導人關于創新創業的政策，加大創新創業教育的力度，為實現創新型國家貢獻力量。

二、高職院校旅游管理專業創新創業教育的必要性

1.為加速實現創新型國家培養創新創業型旅游人才眾所周知，國家之間的競爭歸根到底是人才的競爭。而隨著國內外旅游業的飛速發展以及國家對創新創業型人才的迫切需求，旅游業從業人員也必須與時俱進的具備創新創業意識、創新創業精神和創新創業能力。這對培養旅游業專業人才的搖籃之一—高職旅游管理專業教育提出了前所未有的挑戰，當務之急就是要培養和造就具備創新創業型人才，以此為我國建設創新型國家提供優秀的旅游業所需的人才。而高職旅游管理專業培養創新創業人才，不只是應景之需，更是自身發展的需要。2.緩解旅游管理專業畢業生就業壓力的重要舉措目前很多學校都在走擴大招生的道路，這無疑加重了高職旅游管理專業大學生的就業壓力。據調查發現，只有一部分大學生畢業后能直接就業，而還有很大一部分學生不能成功就業。現階段的高職旅游管理專業大學生就業難已經引起了多方面的重視、緩解當前旅游管理專業大學生就業壓力，解決旅游管理專業畢業生就業難的問題，高職院校有著不可推卸的責任，高職院校必須深化教育教學改革，促進高職旅游管理專業大學生適應時展和旅游業人才市場的千變萬化，加強對學生進行創新與創業教育，進而達到“以創新創業促進就業”的目的。因此，可以說創新創業教育史高職院校緩解旅游管理專業畢業生就業壓力的重要舉措之一。3.滿足旅游業人力資源市場的需要隨著我國經濟的飛速發展和人民生活水平的日益提高，旅游已經成為人們生活不可缺少的一個重要組成部分，而高職院校作為提供一線旅游服務與管理人才的重要搖籃之一，必須肩負起新時期國家對旅游管理專業人才培養的重任。新形勢下旅游業對旅游人才的需求重點已經轉向了對高素質、復合型、創新型、創業型人才的需求。因此，加強旅游管理專業創新創業教育勢在必行，不僅是滿足國家對旅游專業人才需求的重要舉措，也是滿足社會對創新創業實踐型人才的迫切需求的重要手段，同時也能滿足經濟社會轉型的需要的有效措施之一。4.能夠有效的完成高職旅游管理專業人才培養目標的轉變目前，各高職院校培養的旅游管理專業畢業生僅局限于以基本就業、專升本等，就業去向比較狹窄，這不得不說和在校的旅游管理專業人才培養有著重大的關系。目前多數高職院校的人才培養目標比較受限，這不僅不利于學校和學生的未來發展，同時也無法滿足學生的個性化需求。通過加強對旅游管理專業大學生的創新創業教育，可以提高學生的創新創業意識，提升旅游管理專業大學生創新創業的綜合實踐能力，滿足旅游管理專業人才的個性化需求，因此，將高職院校的培養目標確立為向社會輸送復合型、應用型、創新型旅游管理專業創業型人才必須進行創新創業教育，只有這樣，才能夠實現旅游管理專業人才目標的成功轉變，進而加速實現創新型國家建設。5.為旅游管理專業學生的未來發展奠定堅實的保障眾所周知創新創業是學生就業的重要渠道之一，也是高職院校提高就業率的渠道之一。從目前的情況來看，只有一小部分學生畢業后直接就業，而有少部分學生畢業后直接創業，這屬于生存型創業ii，也有一部分學生就業若干年后再創業，這屬于成長型創業。而創新創業教育的初衷也并非是讓學生畢業后都進行創業，因為創新創業教育也并非適合所有的學生，而高職院校之所以要加強創新創業教育，更主要的目的是想達到在學生未來發展需要之時能夠做到在校的創新創業工作“提高了學生的創新創業能力”，進而達到厚積薄發的目的，為旅游管理專業大學生的未來發展奠定堅實的保障。

三、高職旅游管理專業創新創業教育的現狀

1.缺乏對創新創業政策的深入剖析近年來，伴隨著國務院頒布的有關創新創業的文件，以及教育部的有關部署，表面看來似乎已經形成了創新創業繁榮的局面，而這些多半是自上而下的號召和自下而上的完成任務，各高校甚至忽視對于創新創業的政策深入剖析，只是表面上應付了事，因而很難利用國家提供的創新創業政策和把握創新創業機會來提高學生創新創業的能力，作為旅游管理專業的大學生，也只是在公共課堂上吸收一點兒關于創新創業的知識，而結合專業實際情況對創新創業政策的有效滲透還少之又少，使得有創新創業想法的同學由于缺乏對政策的了解而處于迷茫狀態，甚至對創新創業內容根本不感興趣。2.創新創業教育的理論與實踐脫節目前，多數高職院校的創新創業教育還只是在原有就業指導的基礎上，增加了一些創新創業的講座或者案例，而創新創業教育的實踐活動內容并沒有得到應有的豐富。而實際上，創新創業教育的主體應是有創新創業理論和實踐經驗的高校教師或行業企業專家，而目前高校從事創新創業教育工作的隊伍還主要是學生工作部門或者就業部門的教師，他們缺乏創新創業經驗，只能從理論上為學生普及一下創新創業知識，使得創新創業教育的理論與實踐嚴重脫節，很難達到創新創業教育的目的。3.高職院校缺少有效的激勵機制如上所述，創新創業教育工作主要是由學生工作部門或者就業部門擔任，而由于缺乏相應的激勵政策，使得創新創業教育工作者缺乏積極性，多數只為完成上級委派的任務。此外，對于學生來講，也不是所有的人都適合創新創業，因此能夠進行創新創業的也只是一部分人，目前的狀況多是缺乏創新創業積極性的人員指揮著一些不具備創新創業潛力的學生在完成所謂的“創新創業”任務，而非發自內心的為真正有創新意識和創業能力的學生提供理論和實踐的指導。4.創新創業師資力量薄弱截止到目前，高職院校進行創新創業教育的教師組成結構還比較單一，主要是在校教師中學生工作者或就業工作者，或者專兼職輔導員，而他們大多不是專業的創新創業教育成員，因而就呈現了教師缺乏創新創業實踐經驗，他們只是結合教材講授書本上的創新創業理論，僅僅是應付創新創業任務，敷衍完成教學任務而已，進而導致創新創業教育師資隊伍基礎薄弱，無法真正達到創新創業的目的。5.創新創業教育資源有限由于學校所處地理位置以及社會資源等方面的限制，使得我校旅游管理專業目前創新創業的資源十分有限。一方面，缺乏高效的創新創業教育師資隊伍，使得在理論和實踐指導方面的資源十分欠缺；另一方面，由于地區經濟發展相對落后，導致在實際的創新創業工作中，缺乏有效的平臺，難以實現創新創業的目的。“大眾創業、萬眾創新”是當今國家經濟發展的大勢所趨，然而作為地方高職院校來講，進行創新創業教育離不開政府、社會和相關企業的支持。創新創業教育不僅需要優秀的師資隊伍，同時更需要社會為其提供恰當的機會和可用資金和資源，更需要政府方面提供切實有效的政策支持，否則創新創業將會以“紙上談兵”的形式，達不到創新型國家對創新創業人才的需求。

四、創新創業教育融入高職旅游管理專業人才培養的路徑

在不同的領域中，路徑（path）有不同的含義，本文所指的路徑即為實現旅游管理專業創新創業教育的有效方法。結合我校旅游管理專業的實際情況以及目前創新創業教育的現狀，主要采取以下方法實現我校旅游管理專業創新創業教育的目標。1.與時俱進的深入了解創新創業相關政策要想實現創新創業教育的目標，作為創新創業教育工作的主體———教師，必須認真了解有關創新創業的政策，這不僅是從事創新創業相關課程教師的任務，還應作為旅游管理專業任課教師的主要內容之一，只有他們通過專業課的課堂教學和實踐活動等逐漸滲透給學生，才能使旅游管理專業學生有創新創業意愿的同學能夠深入了解政策，以便在相關政策指導下把握機會進行創新創業。2.增加實踐教學活動，豐富創新創業實踐教學內容從目前的情況來看，創新創業的項目主要與服務有關，而旅游管理專業恰好是實踐性比較強的一個專業，且屬于第三產業服務行業，因此比較容易進行創新創業。在實踐教學方面，主要結合校內外實踐基地，開展實踐技能的訓練，使理論與實踐緊密結合；其次，積極參與和本專業有關的旅游管理專業職業技能大賽，通過比賽提高專業技能，并以此激發學生創新創業的激情。此外，從教學方面來看，可以改善現有的教學方法和教學手段，如課題組成員設計了新型的旅游專業教學展板和教學工具，以此完善和改進現有的教學方法，提高學生的創新熱情。3.建立健全創新創業教育激勵機制要想使創新創業教育達到想要的結果，還必須建立有效的激勵機制。首先，作為高職院校，要制定合理的激勵機制，激勵教師對學生進行創新創業教育，如通過獎金制度和考評、評職加分等政策調動教師的積極性，進而提高創新創業教育的效果。對于學生來講，并不是所有的學生都適合或有潛力進行創新創業，而應關注個別有潛力的同學，通過加學分、獎學金、助學金等政策，鼓勵有創新創業想法的同學進行創新創業項目的設計與實施。4.注重建設一支雙創型師資隊伍旅游管理專業作為實踐性較強的專業來講，要想達到創新創業教育的目標，單靠在校教師隊伍是不夠的，還必須通過多種渠道豐富創新創業教師隊伍，如聘請行業企業專家、創業顧問和投資創業經理人等等。隨著創新創業師資隊伍建設的逐漸完善，不僅會提高創新創業教育的成功率，同時也會帶動在校教師積累創新創業經驗的積極性，增加在校教師創新創業教育的意識和能動性，使他們主動營造創新創業教育的教學和實踐氛圍，進而達到創新創業教育的目的。5.充分挖掘資源，營造創新創業氛圍制約高職旅游管理專業創新創業教育發展另一個因素是缺乏充分的資源和平臺，使之創新創業想法受限。而要想實現創新創業教育的效果，還必須充分挖掘資源，具體可以采取以下幾種方法；首先，家長是孩子的第一位老師，最了解自己的孩子，因此要調動學生家長參與學生的創新創業中來，減少高職院校教師對學生了解的時間。其次，充分利用已經形成的校內外實習實踐基地為學生提供的平臺，并邀請行業企業專家指導學生創新創業工作。最后，廣泛挖掘社會上可以支配旅游管理專業創新創業的資源，以營造高職旅游管理專業創新創業的氛圍。此外，地方政府和高效還應注重為高職院校進行創新創業教育提供必要的政策保障，為創新創業教育提供優越的政策環境。如，2017年2月，教育部頒布新修訂的《普通高等學校學生管理規定》iii，為想要創業的在校大學生提供了制度保障。《規定》要求健全休學創業的彈性學制，對休學創業的學生可單獨規定最長學習年限，并簡化了休學批準程序。類似這樣的政策，不僅可以鼓勵學生進行創新創業，同時也是高職院校創新創業教育的教師調動廣大學生參與創新創業的政策保障，使得師生無后顧之憂。

總之，創新創業教育是一項重大的時代使命，要想真正達到創新創業教育的目的，滿足創新型國家建設對創新創業型人才的需求，必須是政府、社會、學校、家庭等多角度多領域通力合作，為創新創業教育提供有效的政策保障、豐富的創新創業實踐教學內容，使得雙創型教師在有效的政策激勵下，營造優越的創新創業氛圍，才能達到創新創業教育的目的。

作者:曹春麗 岳樂 潘盈盈 姜文孝 單位:齊齊哈爾高等師范專科學校