高校商務英語實訓教學研究

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商務英語實訓教學不僅有利于檢驗學生的商務英語知識學習情況，更為重要的是能夠提高學生商務英語知識應用技能，增強學生對工作崗位適應性，讓他們更好適應將來工作需要。因此，任課老師都比較注重創(chuàng)新教學方法，靈活采用多種方式讓學生加強商務英語實訓。然而不能忽視的是，目前商務英語實訓教學依然存在不足，常見問題表現(xiàn)為實訓內(nèi)容與職業(yè)崗位需求銜接不夠緊密，模擬實訓不足，課時較少，制約學生知識應用技能提升。為改進這些不足，江西科技師范大學外國語學院在商務英語實訓教學中，對教學內(nèi)容進行優(yōu)化整合，采用項目化教學對學生開展實訓，并在教學中發(fā)揮學生主體地位，強調(diào)學生的參與和實踐，以實現(xiàn)提高學生商務英語知識應用能力的目標。實際應用表明，項目化教學不僅契合高校商務英語實訓教學目標和要求，且效果良好，有利于加強學生實踐鍛煉，提高學生的商務英語知識應用技能。

一、高校商務英語實訓教學存在的問題

(一)實訓教學未能與職業(yè)崗位需求有效銜接。為提升高校商務英語實訓教學效果，教學中應合理設置實訓內(nèi)容，了解就業(yè)市場和職業(yè)崗位需求，密切教學內(nèi)容與職業(yè)崗位的聯(lián)系。然而部分任課老師在教學中忽視開展市場調(diào)查，對職業(yè)崗位需求的了解不全面，所安排的實訓教學內(nèi)容相對陳舊，未能與職業(yè)崗位需求實現(xiàn)有效銜接，制約實訓教學效果提升。(二)模擬實訓不足，制約學生的英語知識應用能力提高。商務英語是實用性和實踐性較強的課程，培養(yǎng)學生知識應用能力是教學的重要目標。然而一些任課老師在實訓教學中，未能為學生創(chuàng)設有效的實訓情境，模擬實訓不足，難以有效組織學生加強鍛煉，也不利于提高學生的商務英語知識應用技能。(三)部分任課老師課堂組織能力有待提升。例如，部分任課過分強調(diào)對語法和詞匯的講解，實訓課時安排不足，實訓項目設計不合理，內(nèi)容相對陳舊，缺乏時代感，新穎性不足。此外，一些任課老師課堂組織能力有待提升，在實訓教學中忽視對學生開展有效指導，也未能及時解答學生遇到的疑問，在一定程度上影響商務英語實訓教學效果提升。

二、高校商務英語實訓項目化教學的設計

項目化教學是以工作任務為導向的教育教學方法，具有較強實踐性和操作性，有利于提高學生知識應用技能和職業(yè)能力。具體應用過程中，它是通過實施一個完整的項目而進行的教學活動。即任課老師將工作實際搬入課堂教學，結(jié)合專業(yè)特點和行業(yè)需要對課程內(nèi)容進行優(yōu)化整合，并將分散的知識點綜合起來，設計學生能運用所學知識解決的項目。為彌補高校商務英語實訓教學的不足，江西科技師范大學外國語學院注重項目化教學應用。(一)密切項目教學內(nèi)容與就業(yè)崗位的聯(lián)系。高校商務英語肩負著為地方經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)應用型和技能型人才的重要任務。因此，商務英語實訓項目化教學設計中應開展市場調(diào)查，了解就業(yè)市場和職業(yè)崗位需求，密切項目化教學內(nèi)容與就業(yè)崗位聯(lián)系。并通過實際項目的引入，確保項目與就業(yè)市場和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展緊密銜接，實現(xiàn)課程教學與就業(yè)市場對接，學校與企業(yè)對接，教學過程與企業(yè)需求對接。讓學生在項目化教學中真正提高商務英語知識應用技能，更好服務就業(yè)市場和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。(二)注重發(fā)揮學生的主體地位。項目化教學讓學生在參與項目中主動構(gòu)建知識，提高知識應用技能。因此，學生既是項目的策劃者和啟動者，又是管理者和實施者。從項目設計，資料收集和整理，項目實施和總結(jié)評價，都應該注重發(fā)揮學生的主體地位，任課老師主要發(fā)揮指導、答疑或協(xié)助作用。(三)提高項目的可操作性。項目設計既要圍繞教材內(nèi)容進行，緊扣教學目標和人才培養(yǎng)要求。同時還要突破教材的局限性，適當拓展和延伸。并確保難易適中，提高項目的可操作性。從而激發(fā)學生的主動性，培養(yǎng)學生自信，讓項目化教學取得更好效果。

三、高校商務英語實訓項目化教學的實施

在完成教學方案設計的基礎上，接下來進入項目化教學實施階段。以高校商務英語“美國某公司代表團來深圳召開產(chǎn)品推介會”項目化教學為例，該項目的教學目標是根據(jù)這一典型商務情境，讓學生掌握產(chǎn)品推介會的介紹流程，能熟練進行產(chǎn)品推介，流利地運用英語和客戶開展交流互動，推介公司產(chǎn)品，并及時解答客戶疑問。根據(jù)教學任務安排，該項目又分為來訪之前接洽、預訂酒店、安排會議、公司介紹、產(chǎn)品展示五個子項目。以“產(chǎn)品展示”子項目為例，“產(chǎn)品展示”項目化教學的主要內(nèi)容是介紹產(chǎn)品、說明產(chǎn)品的特征及優(yōu)勢。其知識目標是讓學生掌握產(chǎn)品展示的基本方法和流程，能熟練運用英語介紹自己所熟悉的公司。其職業(yè)能力目標是讓學生通過學習之后，能運用英語流利地介紹產(chǎn)品，準確、客觀和詳細介紹產(chǎn)品特征及優(yōu)勢。為順利實現(xiàn)上述教學目標，采用項目化教學方法，其教學過程如下。(一)項目化教學前期階段:設計和準備。任課老師為學生播放簡短的“產(chǎn)品展示”視頻資料，講解本項目教學的目標和要求。學生觀看視頻資料，認真欣賞，并收集相關(guān)學習資料、自主學習和預習。該階段通過為學生創(chuàng)設教學情境，明確項目教學目標，實現(xiàn)幫助學生梳理項目設計要點和思路的目的。(二)項目化教學中期階段:啟動與實施。任課老師設計項目化教學活動，利用圖片、視頻或提問等方式，讓學生熟悉項目任務。并將5－7名學生分為一個學習小組，指導學生收集、加工學習資料，輔導學生完成“產(chǎn)品展示”介紹任務。對學生在項目化學習中遇到的難題解答和指導，分析成因，引導學生自主解決。營造競爭氛圍，挖掘?qū)W生潛能，鼓勵學生創(chuàng)作優(yōu)秀作品。學生查閱并整理相關(guān)資料，采用小組合作學習方式，相互分工并密切配合，選擇公司的一款產(chǎn)品，制作英文課件。并采用現(xiàn)場展示和課件展示相結(jié)合方式，完成“產(chǎn)品展示”項目學習任務。從而讓學生熟練掌握產(chǎn)品介紹流程，實現(xiàn)培養(yǎng)學生解決實際問題的能力、團隊合作能力和商務英語知識應用技能的目的。(三)項目化教學后期階段:評價與反思。任課老師對各小組作品進行評價。引導學生開展自我評價和互評。協(xié)助各小組成員展示作品，總結(jié)項目化教學實施的成就，指出不足，提出改進建議。學生對項目作品進行自我評價，并在學生之間開展相互評價。自主展示本人成果，欣賞其他組員作品，借鑒優(yōu)點和長處，不斷提高自己。通過評價激發(fā)學生熱情，促進學生全面發(fā)展。展示各小組學習成果，從英語表達流利程度、措施、語法、產(chǎn)品展示的吸引力等進行評價。增強自信，獲得成就感。

四、高校商務英語實訓項目化教學的效果

(一)增進師生互動，激發(fā)課堂教學活力。項目化教學改變傳統(tǒng)的以老師講解為主的方式，注重發(fā)揮學生主體地位，有利于增進師生互動，密切同學之間的配合，讓整個課堂教學充滿活力。在項目化教學過程中，學生之間相互合作，共同完成項目任務。任課老師指導學生的學習過程，解答學習遇到的疑問。從而密切師生之間聯(lián)系，讓整個課堂教學充滿活力。(二)培養(yǎng)學生知識應用能力與團隊合作精神。項目化教學以解決項目中的學習任務為目標，讓學生設計探究方案，發(fā)揮創(chuàng)新思維，努力解答項目中的疑難，有利于培養(yǎng)學生的知識應用能力。項目化教學采用小組合作形式進行，注重密切學生相互之間的聯(lián)系，有利于增進相互合作，培養(yǎng)他們的團隊合作精神。通過與學生的交流和訪談也得知，他們表示項目化教學更能提高課堂參與度，提高商務英語知識應用技能，并增強團隊合作精神。(三)促進教師教學能力提升。項目化教學注重密切教學內(nèi)容與商務英語實踐和工作崗位之間的聯(lián)系，任課老師為更好組織課堂教學，不僅要豐富知識積累，提高課堂組織能力，還要積極參與實踐，走出課堂，到企業(yè)參觀，了解就業(yè)市場對商務英語教學的要求，掌握本專業(yè)發(fā)展趨勢。進而優(yōu)化調(diào)整教學內(nèi)容，合理設置項目化教學任務，密切課堂教學內(nèi)容與就業(yè)崗位聯(lián)系。這樣不僅拓展任課老師知識面，還有利于促進任課老師教學能力提升，更好勝任商務英語教育教學活動。

五、結(jié)束語

高校商務英語實訓教學中，項目化教學的應用效果良好。因此，任課老師在教學中，應該優(yōu)化教學內(nèi)容設置，注重項目教學法應用。并合理設置教學項目，密切教學內(nèi)容與商務英語實際需要的聯(lián)系，科學安排教學流程，提高學生的課堂參與度。從而調(diào)動學生主動性，提高學生知識應用技能，讓高校商務英語教學取得更好效果。

參考文獻:

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作者:余麗雯 單位:江西科技師范大學外國語學院