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首頁經濟學期刊期刊介紹(非官網)

數據庫收錄SCIE
創刊年份1963年
年發文量215
H-index69

British Food Journal

期刊中文名：英國食品雜志ISSN：0007-070XE-ISSN：1758-4108

該雜志國際簡稱：BRIT FOOD J，是由出版商Emerald Group Publishing Ltd.出版的一本致力于發布經濟學研究新成果的的專業學術期刊。該雜志以FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY研究為重點，主要發表刊登有創見的學術論文文章、行業最新科研成果，扼要報道階段性研究成果和重要研究工作的最新進展，選載對學科發展起指導作用的綜述與專論，促進學術發展，為廣大讀者服務。該刊是一本國際優秀雜志，在國際上有很高的學術影響力。

基本信息：: 期刊簡稱：BRIT FOOD J; 是否OA：未開放; 是否預警：否; Gold OA文章占比：13.53%

出版信息：: 出版地區：ENGLAND; 出版周期：Monthly; 出版語言：English; 出版商：Emerald Group Publishing Ltd.

評價信息：: 中科院分區：3區; JCR分區：Q1; 影響因子：3.4; CiteScore：6.9

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雜志介紹中科院JCR分區 JCR分區 CiteScore 投稿經驗

雜志介紹

British Food Journal雜志介紹

《British Food Journal》是一本以English為主的未開放獲取國際優秀期刊，中文名稱英國食品雜志，本刊主要出版、報道經濟學-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY領域的研究動態以及在該領域取得的各方面的經驗和科研成果，介紹該領域有關本專業的最新進展，探討行業發展的思路和方法，以促進學術信息交流，提高行業發展。該刊已被國際權威數據庫SCIE收錄，為該領域相關學科的發展起到了良好的推動作用，也得到了本專業人員的廣泛認可。該刊最新影響因子為3.4，最新CiteScore 指數為6.9。

本刊近期中國學者發表的論文主要有：

Segmenting food festivalgoers: experiential value, emotional state and loyalty
Author: Hsu, Fu Chieh; Park, Sung Hee; Miller, Joseph C.
Ethnic restaurants' outdoor signage: the effect of colour and name on consumers' food perceptions and dining intentions
Author: Song, Hanqun; Yang, Huijun
Situational variables that affect consumers' suboptimal food purchasing behavior in China
Author: Cao, Shiyang; Gong, Shunlong; Bai, Li
Consumer perception of clean food labels
Author: Cao, Yan; Miao, Li

英文介紹

British Food Journal雜志英文介紹

After 115 years, the British Food Journal (BFJ) continues to be highly respected worldwide for its broad and unique interdisciplinary coverage of the latest food-related double blind peer-reviewed research. It links all sectors of this dynamic industry, keeping abreast of emerging trends, topical and controversial issues and informing and stimulating debate. - See more at: http://emeraldgrouppublishing.com/products/journals/journals.htm?id=bfj#sthash.O3wH4pEh.dpuf

中科院SCI分區

British Food Journal雜志中科院分區信息

2023年12月升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：經濟學 3區

小類：

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 3區

AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY
農業經濟與政策 4區

2022年12月升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農林科學 3區

小類：

AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY
農業經濟與政策 3區

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 3區

2021年12月舊的升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農林科學 3區

小類：

AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY
農業經濟與政策 4區

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區

2021年12月基礎版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：工程技術 4區

小類：

AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY
農業經濟與政策 3區

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區

2021年12月升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農林科學 3區

小類：

AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY
農業經濟與政策 4區

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 4區

2020年12月舊的升級版

綜述：否

TOP期刊：否

大類：農林科學 3區

小類：

AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY
農業經濟與政策 3區

FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
食品科技 3區

中科院SCI分區：是中國科學院文獻情報中心科學計量中心的科學研究成果。期刊分區表自2004年開始發布，延續至今；2019年推出升級版，實現基礎版、升級版并存過渡，2022年只發布升級版，期刊分區表數據每年底發布。中科院分區為4個區。中科院分區采用刊物前3年影響因子平均值進行分區,即前5%為該類1區，6%～20%為2區、21%～50%為3區，其余的為4區。1區和2區雜志很少，雜志質量相對也高，基本都是本領域的頂級期刊。

JCR分區（2023-2024年最新版）

British Food Journal雜志 JCR分區信息

按JIF指標學科分區

學科：AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY

收錄子集：SCIE

分區：Q1

排名：8 / 39

百分位：

80.8%

學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

收錄子集：SCIE

分區：Q2

排名：65 / 173

百分位：

62.7%

按JCI指標學科分區

學科：AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY

收錄子集：SCIE

分區：Q2

排名：11 / 39

百分位：

73.08%

學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

收錄子集：SCIE

分區：Q1

排名：39 / 173

百分位：

77.75%

JCR分區：JCR分區來自科睿唯安公司,JCR是一個獨特的多學科期刊評價工具，為唯一提供基于引文數據的統計信息的期刊評價資源。每年發布的JCR分區，設置了254個具體學科。JCR分區根據每個學科分類按照期刊當年的影響因子高低將期刊平均分為4個區，分別為Q1、Q2、Q3和Q4，各占25%。JCR分區中期刊的數量是均勻分為四個部分的。

CiteScore 評價數據（2024年最新版）

British Food Journal雜志CiteScore 評價數據

CiteScore 值：6.9
SJR：0.795
SNIP：1.044

學科類別	分區	排名	百分位
大類：Business, Management and Accounting 小類：Business, Management and Accounting (miscellaneous)	Q1	24 / 189	87%
大類：Business, Management and Accounting 小類：Food Science	Q1	75 / 389	80%

歷年影響因子和期刊自引率

投稿經驗

British Food Journal雜志投稿經驗

該雜志是一本國際優秀雜志，在國際上有較高的學術影響力，行業關注度很高，已被國際權威數據庫SCIE收錄，該雜志在FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY綜合專業領域專業度認可很高，對稿件內容的創新性和學術性要求很高，作為一本國際優秀雜志，一般投稿過審時間都較長，投稿過審時間平均較慢,18-36周，如果想投稿該刊要做好時間安排。版面費不祥。該雜志近兩年未被列入預警名單，建議您投稿。如您想了解更多投稿政策及投稿方案，請咨詢客服。