服裝實訓報告范文

時間:2023-04-04 05:08:04

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服裝實訓報告

篇1

(一)師生思想認識不夠

首先,部分服裝專業教師對實踐課程的重要性以及如何組織實踐教學還不明確,在實踐實習過程中出現放任自流的情形。其次,學生對實踐教學也普遍存在片面認識和消極情緒,仍然只關注服裝設計的造型與美感,追求藝術設計的創新,認為工程技術是服裝技師的工作。他們都忽略了設計教育的終極目的,即使學生獲得解決實際問題的能力,單一的知識結構難以適應現代服裝行業的需求。本專業培養的人才需要系統掌握服裝設計、產品開發、商品企劃、生產管理及銷售等方面的基本理論及知識,精通服裝結構和工藝的基本原理與技能,通曉服裝紙樣設計、成衣工藝設計、工業推板、服裝CAD等方面的知識和技能;基本具備鑒別、選用、初步開發制衣材料的能力;具備從事服裝設計、服裝制版、產品開發、服裝營銷、服裝展示、服裝工業化成產和管理等崗位實際工作的能力。

(二)就業壓力影響畢業設計等實踐課程建設

近幾年,中國高等教育快速發展,服裝專業的學生數量也在成倍增長,就業壓力很大。許多服裝專業的本科畢業生忙于四處求職、考研,實習實訓對于他們來說只是一個不得不完成的任務,不可能投入太多的時間和精力。因此,在第七、八學期設置的專業實習、專業考察以及畢業設計等實踐課程中,多數學生以求職、應聘等為借口,簡單應付實踐課程,而學校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專業第八學期的畢業設計為例,畢業設計是檢驗學生四年學習成果的有效手段,但因為就業或在外地實習等緣故,許多學生不得不簡化程序或降低畢業作品的質量,更有甚者花錢雇人做畢業作品。雖然學院制定了嚴格的規定,但仍有學生報有僥幸心理。

二、服裝設計與工程專業實踐課程建設對策

(一)建立和優化實踐教學體系

學院堅持以國家需要為前提、社會需求為導向的原則,于21年重新制訂了服裝設計與工程專業人才培養方案。在培養目標上強調培養“注重實踐,能夠在服裝行業從事設計、企劃、制版、工藝技術、管理營銷等相關工作的應用型、技術性專門人才”。在課程設置上,加大了專業實踐課程的學時比例。針對服裝設計與工程本科專業四年學習的特點,從專業考察、服裝工藝實踐、服裝設計實踐、生產實習、服裝專題設計、專業實習和畢業設計等七個環節來設置實踐課程。重要環節又劃分為不同難易內容,循序漸進地安排在不同學期。例如,服裝工藝實踐劃分為基礎實踐、課程實踐和針織工藝實踐。服裝設計與工程專業設計方向設置為:第二、三學期安排各一周的工藝基礎實踐;第五學期安排二周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。服裝設計與工程專業工程方向設置為:第一學期安排一周的工藝基礎實踐;第三、五學期安排各一周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。這樣的實踐環節合理地分布在本科四年的學習中,優化了專業實踐課程的結構。

(二)更新觀念,改革實踐課程教學工作量計算辦法

隨著教學改革的深入發展,服裝設計與工程專業實踐課程越來重要,實踐工作量不斷加大,難度也在逐漸增加。因此,要大力宣傳實踐課程教學的重要性,深入細致地做好教師、學生的思想教育工作,使他們認識到實踐課程的重要性,明確目標,變被動為主動。實踐課與理論課是同樣重要的,但我校現在實行的實踐課程課時的計算方法還很原始,與理論課的工作量差距甚遠,而且存在一些問題,例如實踐課程的工作量不能充分體現出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現出重視能力教育,不能使教師全身心地投入到實踐教學中去。所以,建議學校根據實踐教學的特點,制定出符合實際的管理辦法,并且為教師提供企業實習和培訓的機會,提高教師科研與教學的水平。

(三)加強實踐教學環節的規范化管理

每一門實踐課程都有較強的針對性,所以課前要做好充分的準備工作。首先,根據實踐教學大綱制定好本門課程的教學計劃。其次,制定實踐項目指導書或實踐手冊以及考核標準,這些材料既為實訓提出了詳細的目的、要求和任務,也規定了考核的內容和方法,讓學生從理論的理解到實踐操作有一個整體實訓規劃,同時也有助于督促教師和學生認真完成實踐任務。加強現代化教學手段建設,有效利用多媒體輔助教學的功能。例如,把一些有代表性的服裝款式或工藝復雜的零部件的制作過程錄制成光碟,在實訓室中播放,讓學生反復觀摩,更清晰地了解服裝制作的工藝過程,使實踐操作的步驟更程序化。利用攝影機、數碼相機等設備將現代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設備以及生產工藝流程攝錄下來,配以詳細的講解和說明,播放給學生觀看,既緩解了學校資金短缺、設備更新速度慢的問題,又可以將現代數字化的服裝生產線展示給學生。通過這些教學形式,教師的教學

勞動更具知識化,還可以節省出時間對學生進行一對一的輔導,解決學生在實操中遇到的問題,提高課程效率。 (四)完善實踐課程的考核機制

篇2

20世紀80年代初,隨著我國改革開放的不斷深入,紡織服裝業發展迅猛,服裝高等教育應運而生。服裝專業在各種層次的學校中都有開設從重點輕紡類大學到普通紡織本專科院校,再到高職高專類學校。通過調查研究發現,普通本專科院校畢業的服裝專業畢業生占到絕大多數。他們理論能力強,實踐能力弱,多數不愿埋頭基層從一線做起,不太適應企業對實用人才的需求。作為早已經市場化的服裝行業對人才的需求已經發生了結構性變化,所以院校對人才的培養應適時而變。服裝業是一個實踐性極強的行業,只有產銷兩旺才會獲得利潤,才是服裝行業最終的目的。這也是高職高專院校培養專業人才所應思考的,也是適時發展的契機。

二、現代服裝設計專業要與市場相結合

1.服裝設計教育應著力培養學生的市場意識

在市場經濟的大潮中,競爭是非常殘酷的。“企業家必須對市場的變幻有敏銳的觀察力和判斷力”同時,他們必須依靠掌握現代專業知識的復合型人才,為其分析和解決他們在市場中遇到的各種問題培養服裝設計專門人才的教育機構,要隨時調整人才培養的方向、模式、教學內容、課程設置,以適應服裝企業的市場化經營。

2.以崗位能力為培養核心,優化構建課程體系

服裝設計專業主要以就業崗位的能力要求作為核心依據, 圍繞崗位能力進行課程的設置。專業的人才培養定位主要是服裝行業的服裝設計師、紙樣師,跟單員等。因此,通過對服裝企業服裝設計師、紙樣師、跟單員所應具備的素質、能力進行調研分析,將其能力進行分解,以對應的課程來體現各能力模塊,從而構成模塊式的課程體系。當然,僅僅建立模塊化的課程體系還是不夠的,經過對企業和用人單位的調研,有差不多90%以上的企業在招聘人員時都提出了要“工作經驗”的要求,連招聘推銷員、業務員都要求有工作經驗。這無疑對于學校教育提出了更高的要求,而模塊化的課程教學模式有時很難解決這樣的問題,基于這種情況可以制訂服裝專業“校企合作、工學結合”工作的實施計劃。

三、課程設置以實用為導向

傳統的服裝課程偏重于理論,實用性服裝設計工藝課程偏弱,學科交叉性較少。對專業基礎課的學習是應該的,但可以分出輕重,對以后工作中有用的課程則多用些課時,而沒有直接關系的就少些課時。色彩、寫生、創作的鍛煉在以后的設計中都很有用,可以培養其色彩的價值感、素材的收集習慣和創新思維的能力;《結構設計與應用》對以后設計服裝的結構、形的搭配有很大的指導性;素描對造型能力的培養是很有益的;速寫課程可以培養其靈敏的造型捕捉能力和表達能力。

四、加強“雙師型”專業教師隊伍的建設

1.鼓勵專業教師下企業實習

為了提高專業教師的實踐能力,紡織服裝類專業教師,特別是缺乏專業實踐經驗的青年教師,可脫產、半脫產到紡織或服裝企業掛職頂崗鍛煉,在合作企業擔任實訓指導教師。教師按企業員工制度管理,學校承擔教師的工資,并給予適當的補貼。教師在崗富余時間還可回學校參加教學及教研活動。到企業參加專業實踐的教師一般要求完成以下幾項任務:開展行業或專業的社會調查,了解自己所從事專業目前的生產、技術、工藝、設備的現狀和發展趨勢,以便在教學中及時補充反映生產現場的新科技、新工藝、新技術;帶著教學中的一些課題,到企業去向有豐富實踐經驗的工程技術人員請教,在他們的幫助下提高自己的科研開發能力和實踐教學能力,提高教學質量;與企業、行業、科研院所合作完成一項技術開發、服務、調研項目;結合專業建設,完成專業人才培養與課程設置、實驗室建設調研報告;結合課程建設,完成與課程相關的案例收集、實際工作項目設計等。

2.聘請合作企業能工巧匠為兼職教師

從合作企業單位和社會上吸引一些具有兩年以上工作實踐經驗,又有較扎實理論基礎的高級管理人員為兼職教師,這對于改善師資結構,加強實踐教學環節,提高教學質量起到舉足輕重的作用。定期邀請合作企業有較高聲譽的技術專家或能工巧匠到學校來為教師和學生開展講座;聘請部分企業能工巧匠和專業技術人才參與到學校課程建設中,全面參與實訓室、課程、教材等建設,指導實踐技能課程;聘請合作企業的能工巧匠、技師骨干,參與實習管理小組,指導和管理學生在企業的跟班、頂崗實習;實現專兼職教師的“融合化”管理,努力聘請各行各業的能工巧匠和專業技術人才擔任兼職教師,由兼職教師承擔的專業教學課時要達到50%以上,逐步建立一支“名師領銜、專兼結合”的高質量的、具有“雙師”結構和“雙師”素質的優秀專業教學團隊,從而提高師資隊伍建設的整體水平。教育部要求職業學校兼職教師的比例一般應不少于10%。

五、實訓基地建設

實踐教學基地是教學過程中不可或缺的重要場所,它由校內實驗、實訓室和校外實訓基地組成。在校內實驗室建設和實訓基地建設中堅持質量和效益的原則,按照本專業實踐教學體系和職業技能鑒定實施的需要進行了校內實訓基地的建設。校外實訓基地建設,本著“優勢互補,互惠互利,共謀發展”的原則,充分利用社會資源,使之成為穩定的融“專業技術實訓、暑期社會實踐、就業、技術開發與服務”為一體的“四合一”院外實踐教學基地,有效地彌補了校內實訓基地受實驗實習設備投資大、更新快、訓練項目單一等缺陷。

六、建立了專業實習就業指導隊伍

為了加強校外實踐教學,本專業應配備專業實習就業干事, 負責專業校外實踐教學的統籌與落實工作,專職參與就業指導的全過程,同時還配備兼職的企業實習指導教師和由輔導員組成的職業規劃導師。逐步建立健全了校外實踐教學的師資隊伍,為全面持續開展人才培養模式的研究與實踐提供了有力的保障。

篇3

校內實踐新范式專業主導專業鏈主導目前,大多數高職院校的校內實踐基地建設運行依然停留在以單一專業主導的水平,按照《教育部、財政部關于實施國家示范性高等職業院校建設計劃加快高等職業教育改革與發展的意見》和教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》的要求,校內實踐基地的建設除了要滿足教學的需要以外,還要與企業、行業緊密結合,構建校內實踐基地與相關企業合作組合新模式。要實現這一新模式,轉變校內實踐的基本范式變得日益重要。

一、傳統“單一專業主導”范式的形成及其存在問題

1.傳統“單一專業主導”范式的形成

高職院校建立之初,由于沒有現成的制度規定,學生校內實踐主要借鑒發達國家及國內學生實習的經驗,按照本專業狹義的體系設置校內實踐基地,它主要體現在從單個專業本身,即從專業培養目標所闡明的實踐技能的培養,主要在崗位與課程的結合、仿真模擬等形式體現。

2.傳統“單一專業主導”范式存在的問題

(1)在學生能力的培養上,存在著專業技能素質和全面職業素質的矛盾。一方面,沒有專業技能素質不可能做好某一崗位的業務工作;另一方面,沒有學生全面的職業素質又不可能勝任某一崗位的各方面工作。專業技術技能是全面素質的顯著特征和質的表現,二者相互依存,共同促進、不可偏廢。

(2)在實訓的安排上,存在著集中實訓教學與分散實訓教學的矛盾。分散實訓雖然能與實訓平臺保持合理的組合,卻又給實訓師資、實訓組織帶來了很多的困難,也給班級教學與管理帶來了嚴重的混亂。

(3)在實訓教學的功能上,存在著實訓學習功能與經營管理功能的矛盾。經濟管理專業學生的實訓教學活動猶如工科學生的實驗活動,有一個讓學生熟悉、適應、參與的過程,自然存在時間、機械設備和資源的開支與損耗過程,學生設計制造出某種成功的產品是其實踐過程的結果,而不是實訓的唯一目的。經濟管理專業學生在經營管理實踐過程中會產生相應的經濟效益,這種效益可以作為評定檢測學生的依據之一,但不能作為其唯一的依據,因為挫折和失敗對實訓者來說同樣是一筆寶貴的財富,只是收獲成果形式不同罷了而已。

(4)在實訓教學的方式上,存在著課堂模擬實訓與社會實戰之間的矛盾。通過一定的情景設計學生猶如身臨其境,能收到不是實戰勝似實戰的效果。用真實的案例進行模擬實訓得到了世界教育界的充分認可與肯定,特別是在工商管理人員的培訓方面更加廣泛地使用。

二、專業鏈主導范式運作的理論基礎

“專業鏈”,指學校的專業設置是以“鏈條式”組成有機整體的一種專業設置模式。專業鏈包含兩個層次:第一層次,是高職院校專業的設置必須必須依托優勢轉業和特色專業形成專業鏈和專業鏈平臺,以此對接地方(區域)經濟產業鏈;第二層次,是在相關專業群內部形成鏈條。科學打造專業鏈,改變傳統的人才培養方式,可以為培養與市場需求對接的人才提供一種新的方法和途徑。

對于專業鏈的研究和實施,國內高校并不是很多。目前只有少數職業院校有所探討,主要存在有兩種類型。第一種類型,以上海工程技術大學為主。上海工程技術大學提出以專業鏈、學科鏈對接產業鏈實現學生就業無縫對接,學校專業符合區域經濟發展并適當進行調整。第二種類型以南京信息職業技術學院和寧波奉化職中為主。南京信息職業技術學院提出建設科學專業鏈,服務信息產業鏈,寧波奉化職中形成了“服裝設計、服裝財會、服裝外貿、服裝工藝和服裝模特”鏈條式的專業格局。這兩所學校主要探索專業群內部形成鏈條。

三、專業鏈主導范式的構建

1.以溫州名購網為平臺,形成電子商務專業為核心的專業鏈

早在2009年上半年,浙江工貿職業技術學院積極響應溫州市政府在“兩會”政府工作報告中明確提出建立“溫州名品購物中心”目標的號召,在溫州市經濟貿易委員會、溫州市信息化管理辦公室的大力支持下建立了“溫州名購網”,中文版網址為。經過近2年的運營,市場反映良好。

2.以學生技能競賽為核心,推進專業核心技能向外延伸

從2008年開始,我院多次組織各教研室教師調研討論,在不斷變革的經濟體系中如何提高經貿管理類專業教學質量,決定在學生中以各類技能競賽為核心開展提升綜合素質。在提升綜合素質的過程中既體現專業核心技能的增量變化,又體現專業群內所需要的專業核心外延技能的增量變化。

3.以校企聯合培養為抓手,實現專業群內頂崗與就業無縫對接

一方面,對于企業不需求,暫停或取消合作;對于開明企業主有需求的,且能夠按照導師制提供學生頂崗的,大力扶持,給予優惠條件如協助企業做好人力資源儲備。另一方面,積極主動到相關行業協會了解行業會員企業的近期動態,重點開拓有聯合培養學生經驗的企業作為作對象,最大限度的實現企業、學校及學生三方共贏。

4.以學生自主創業為補充,推進專業間核心技能互補與優化

面對電子商務發展迅猛的態勢,我院主動抓住這一機遇,努力營造學生自主創業的良好環境。2009年開始,每年邀請淘寶網專家到學院為學生提高理論講解,學生受益匪淺。

四、結論

高職院校可以借鑒專業鏈思想,以某一重點專業為核心,整合重點專業上游職業技能到下游職業技能的鏈條,形成循環回路,依此帶動輻射整個專業群建設校內實踐基地。在開放的狀態下,學生整合各種資源,按專業鏈技能要求參與、完成各項任務,通過真實項目實現“做中學、學中做”的過程,培養學生專業核心能力、遷移能力、職業發展的可持續能力等。

參考文獻:

[1]“專業鏈”:奉化職業中心服裝專業設置新格局.奉化教育網,2007-9-6.

[2]彭元.堅持科學發展觀——實現職教鏈對接產業鏈.中國高職高專教育網,2008-10-8.

篇4

    1.職業教育的新形勢

    《國務院關于大力發展職業教育的決定》指出:職業教育應堅持“以服務為宗旨、以就業為導向”的職業教育辦學方針,積極推動職業教育從計劃培養向市場驅動轉變,從政府直接管理向宏觀引導轉變,從傳統的升學導向向就業導向轉變。職

業教育是以就業為導向的教育,它要求專業課要加強實踐性環節的教學,而且對于文化基礎課教學也應跨越傳統的”經院式“、書齋式”教育的視域。

    2.地方經濟發展的需要

    蕭山區經濟和社會發展,要求職業學校培養學生的創新素質和職業能力。全區鄉鎮集體企業占主導地位,并呈現出一種集團化、外向型的趨勢,懂技術、會英語的復合型人才尤其搶手。隨著我國世貿組織的加入,區的外貿業務更加繁忙,企業發展前景更加廣闊,對外貿型人才的需求將更加突出,而且對人才的規格也提出了更高的要求,不僅要能勝任各個崗位的職業勞動,而且要能夠組織管理,具有創業意識、時代意識和國際意識。這一發展趨勢就要求學校培養的學生能夠在掌握本專業技能的基礎上,懂得必要的與企業相關的英語知識,這樣才能夠在自己的崗位上“展得開”,“走得遠”。

    3.職業英語的教學情況

    隨著世界經濟全球化的發展,國內外的交流日益加大,英語在職場以及生活中的應用已經越來越普遍,職業英語開始作為一個概念被提出并且廣為人知。我國的職業英語考試發展至今,大致可以分為以下幾類:

    ①bec 考試(business english certificate),亦稱劍橋商務英語考試,由教育部考試中心和英國劍橋大學考試委員會合作,于1993 年開始舉辦。

    ②toeic(test of english for international communication,即托業考試),被稱做“商業托福”,是ets 于1979 年為大型跨國企業和政府機構開發設計的,主要用于測試母語非英語人員在國際工作環境中英語交流的能力。

    ③bulats(business language testing service),現稱“博思”,即劍橋職業外語水平測試,是特別為企業和機構設計,專門考查母語非英語人員職業外語水平的考試。以上三種職業英語考試雖各有側重。但從總體看,它們都側重于考察考生的日常英語運用能力和商業環境下的綜合運用英語的能力,而針對某一特定專業的英語考試還未真正出現。

     4.服裝職業英語的要求

    服裝行業對服裝專業的學生在英語方面的要求具體體現為專業英語基礎知識、日常英語會話和服裝專業英語聽說等三個方面。

    專業英語基礎知識:包含服裝行業的詞匯與閱讀,其深度和難度因所從事的工種不同有所區別;該科目是職業英語的基礎所在,掌握此科目亦是學生開展涉外業務的前提之一。日常英語會話:此科目是學生進行英文交流的基本課程,訓練學生在各種情境下運用英語進行交流的能力,在學習英語交流的同時要求學生了解一定的英美文化常識。服裝專業英語會話:結合以上兩門課程,此科目要求學生能夠綜合運用所學服裝專業知識,并將其用于與專業緊密相關的英語的日常會話當中,從而順利開展涉外業務。

    二、職業英語能力培養的理念

    1.建構主義教學理論

    建構主義認為,學習是建構內在心理表征的過程。學習者并不是把知識從外界搬到記憶中,而是以已有經驗為基礎,通過與外界的相互合作以獲取,建構新知識的過程。建構主義學習理論把“情境”、“協作”、“會話”和“意義建構”作為學習所必需的要素。建構主義的學習本質為學習者與環境的互動過程,基于頓悟的個人發現。它的教學策略是創設交互學習環境,供學習者自我調節、思考。職高服裝專業職業英語的教學,正是按照建構主義理論的教學觀和學習觀來設計教學策略,幫助學生完善認知模式,創設“實際”、“實用”、“實踐”的教學情境,使學生真正成為學習的主人。

    2.以就業為導向的職業教育理念

    中等職業教育的職能是培養具有全面素質和綜合職業能力,可以直接在生產服務、技術和管理第一線工作的中等應用型專門人才和勞動者。這種特殊屬性決定了職業教育英語課的特色,這就是地方性與行業性、技術性、市場導向性相結合,其教學任務就應注重提高學生全面素質、職業意識和適應職業變化的能力,尤其強調知識、能力的綜合性和實用性。當今社會,更應強調實踐能力的培養。職業英語能力的培養,真正凸現了以就業為導向,以能力為本位,以應用為目的的職教特色。

    3.以學生為本的教學理念

    在英語學科教學中突出以學生為本的理念,尊重學生主體個性,正是職教發展的活力所在。當學生找到并進入與自身個性相適宜的發展軌道,就會如魚得水,天賦潛能必然會最大限度的發揮,就能充分調動學生的主觀能動性,使學生生理和心理、智力和非智力、情感和意志等因素全面而協調的發展,從而為學生能持續學習英語打下基礎。同時,突出以生為本的理念,倡導學生主動參與、積極探索、相互合作的學習方式,注重培養搜集處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析問題和解決問題的能力以及交流與溝通的能力,突出創新意識和創新能力的培養,這對促進學生素質的全面發展具有戰略意義。

    4.職業英語能力培養的目標

    職業教育應“以社會需求為目標,以就業為導向”,職業英語教育也是如此。通過一年的專業英語學習,力求提高學生的職業英語應用能力,并讓學生能熟練運用英語處理職業崗位上的各種涉外業務,如接待外籍客戶、接受外籍客戶咨詢等,提高其崗位的適應能力,增強其后續的發展能力。在此基礎上形成一套適用于服裝專業英語教學課程的教學大綱、實訓大綱、考核大綱、自編教材、試題庫等,并通過研究報告或論文的形式公開發表。

    三、職業英語能力培養的實踐

    1.構建dcpea 教學模式

    dcpea 是英語development-centered in professional english ability 的縮寫,意為“以職業英語能力發展為中心”。其主要內容為:以學生職業英語能力發展為中心;建立課堂教學和(崗位)實踐教學體系;以4p(profession 職業,position 崗位,procedure工作流程,point工作要點或服務要點)教學原則組織教學;情景教學、實踐教學、任務教學、案例教學,討論式教學并存于課堂。

    案例一

    服裝專業學生在高二階段一般采用專題式的上課內容,即在課堂上創設企業工作情境模擬服裝企業技術科工作,把班級學生分成幾個小組,組內學生各司其責,分工合作,完成制板、放縫、推碼、工藝單撰寫等工作。

    由于服裝專業教師英語水平達不到能翻譯各種外貿單的水平。因此,在教學實踐中無法獨自完成教學任務,把英語課堂搬進工場,與專業教師的協同“作戰”彌補各自的不足。專業上的技術問題由專業教師負責,而外語部分的翻譯就由英語教師進行。這樣不但提高了學生的專業能力,而且又提高了學生的英語水平,同時使學生的從業能力和創業能力大大的提高。

    2.開發校本教材

    校本教材是構建新教學模式,進行課程改革的重要載體,完成人才培養目標的根本保證。筆者按照中職服裝英語dcpea教學模式要求和中職服裝專業學生的特點編寫了課堂教學和實踐教學的配套教材《現代服裝企業常用英語》和《服裝英語職場實訓》。教材以工作崗位為模塊,以具體工作為技能,以服裝英語為知識載體,滲透上述多種英語職業能力的培養和服裝職業素養的提高。把工作流程和工作案例編排在技能實訓中,通過service performance 和position practice 來完成這些實訓任務,提高學生的基本工作技能和綜合工作技能。精心選擇和編寫案例,培養學生進行創新工作的能力。設計“qc 培訓經理講評”,在學生進行了“case and improvement”的訓練和討論之后,服裝外貿跟單培訓人員的評講不僅更具說服力,而且對這些未來的服裝qc 人將產生深遠的職業影響。

    案例二

    外貿理單、跟單業務員是現在服裝企業急需的人才,要求能夠看懂英文服裝設計與工藝單據,能夠接待和拜訪外籍客戶,其中對英語的要求主要體現在對日常英語的一般性掌握和專業英語基礎知識的掌握。針對職場的需要配合服裝組的專業老師對此進行了專門的培訓,根據服裝企業提供的外貿單子進行各個環節的教學和訓練。

    3.建立課堂教學和實踐教學體系

    首先,在課堂教學中設計practice?time。第二,設計服裝英語實訓課程。服裝英語課本知識和其他服裝專業技能課本知識一樣,只有通過實踐才能變成學生自己實際有用的職業技能。所以,改變傳統的語言教學模式,設計了服裝英語技能實訓時間和實訓課程,編寫了配套的實訓教材,將英語語言知識的傳授與學生服裝英語職業能力的培養結合,將英語服務語言教學、英語服務技能訓練與崗位實訓結合,變英語語言知識的習得為服裝英語技能的養成。

   4.創建互動式教學課堂

    課堂教學側重服裝英語職業能力培養。首先是英語語用能力。英語語用能力是指聽說讀寫譯五種技能綜合應用的能力。但由于服裝英語首先是一種工作語言,需要看得懂服裝生產工藝單、服裝面輔料的使用說明、服裝設備的使用說明等,所以“譯”在中職服裝英語中顯得非常重要,看不懂就無法生產和使用,再好的服裝技能也沒用。選擇一些外貿生產工藝單、面輔料使用說明、服裝設備的使用說明等進行服裝英語案例教學,切實提高學生譯的水平和應用能力。

    另外,服裝qc 還要與外國客人交流與溝通,這就需要聽說的能力。“聽”對中職學生而言又是最難的。聽不懂就無法交流。選擇聽的最佳時間,講解聽的技巧,挑選有趣味或以其他方式訓練過的語言材料,以聽開始訓練技能活動。在綜合訓練中,在學生無意注意中努力提高他們聽的能力。激發學生非智力因素,完成從“被引導學習”到“自主學習”的飛躍。不斷研究和改革教學方法,把行業需求與學生的理想結合,把語言教學操練與服裝工作崗位情景模擬結合,通過情景模擬、案例演練、實訓任務、討論式等多種教學方法,創建中職學生職業英語技能發展為主要內容的互動式教學課堂;通過today’s manager,service performance,challenger 等多種學生自我參與(self-practice)的教學活動,來激發學生的非智力因素,促進內在潛力的發揮,把學生的學習熱情和學習韌勁調動起來并延伸到課堂外,使學生的英語表達能力有了明顯地提高。

    5.全面多樣考核

    考試方式與考試內容側重職業技能的掌握和發展,根據不同時期對學生的不同要求,全面多樣考核學生。學生在校學習考核模式和內容為:筆試+ 聽力測試+ 口試三結合(閉卷)。考查學生服裝英語知識,英語在職場中的得體運用的能力。學生在服裝崗位實訓考核以筆譯與口試為主,學生平時自主參加的教學活動全部記入考核成績。全面多樣考核學生,以獎勵為主,有效地促進學生內在潛力的發揮,提高了學生的學習積極性和學習成績。

    四、成績與效果

    1.學生學習行為有了明顯地改善

    英語學科教學與學生所學專業的有機結合,使學生學習英語的目的性非常的明確,為以后的就業作充分的準備。學生們會積極去尋找一些與專業有關的材料,能夠自覺地去使用一些英語的工具書,會主動地向老師提出學習英語的問題,請老師輔導等等,使他們真正成為了學習英語的主人。由于創設了合理的專業情境,也使學生樂于學習,激發了學生學習的興趣,喚醒了學生們的認知系統,拓展了學生的思維。在教學過程中,教師以學生為本,處處為學生著想,更使學生善于學習,逐步培養了學生操作、觀察、思考、質疑、討論、合作、評價等綜合能力。

    2.學生的英語成績有了明顯的提高

    下表為2007、2008 年我校職高服裝專業學生參加蕭山區英語會考成績統計。

    從表單可以看出我校服裝專業英語會考成績逐年提高,成績在蕭山區各職業學校中名列前茅。

    3.學生的就業能力得到了企業的認可

    蕭山區服裝企業目前的技術結構調查顯示,絕大多數服裝企業都采用了工業化大生產的流水線,全部實現了機械化,還有少數企業引進了德國、日本、意大利等服裝發達國家的自動化流水線,采用現代化的管理與生產手段。再從蕭山區服裝企業的經營方式來看,大多數服裝企業都經營外貿產品,因此,企業除了要求職業學校畢業的學生是通曉服裝生產全過程的技術人才以外,還要是懂一些專業英語的外貿型人才。

篇5

(江西服裝學院,江西南昌330201)

【摘要】實踐教學質量是高等院校教學質量的重要組成部分,高等院校的人才培養質量,很大程度上取決于實踐教學的質量,應引起足夠的重視。現以針織服裝設計課程為對象,對實踐教學質量管理的內容系統進行了分析,從實踐教學質量管理體系的組織管理系統、基礎保障系統和過程管理系統等方面提出了改進和提高實踐教學質量的策略。

關鍵詞 針織服裝設計;實踐;質量管理

Doi:10.3969/j.issn.2095-0101.2015.04.028

中圖分類號:G642.0文獻標識碼:A文章編號:2095-0101(2015)04-0084-02

針織服裝設計專業課程強調知識的應用性和實踐性,將實踐教學質量管理體系視為一個系統,其主要功能是對實踐教學各要素實施有效的監督,及時獲取反饋信息以調控實踐教學各環節和各要素,使其實現針織服裝設計專業實踐教學目標體系的要求,提高課程實踐教學的質量。

1實踐教學質量管理的內容系統

實踐教學質量管理的主要內容是實踐教學,是指在一定教學環境下,教師有組織、有目的地指導學生進行與專業實務相適應的、具有實踐性、應用性的學習,從而傳承實踐知識,形成技能,發展學生實踐能力、創新能力,提高綜合素質的教學活動[1]。一般包括課程實驗、課程設計、專業實習、社會實踐、創新實踐、畢業實習、社會調查、綜合實訓和與畢業設計(論文)等環節。

高校針織服裝設計課程的實踐教學體系構建,要根據應用型人才培養目標要求和學科專業特點,不斷地調整和修訂人才培養方案,逐步增加實踐教學比例,建立基礎實踐教學環節、專業實踐教學環節和綜合實踐教學環節的實踐教學平臺,形成有實驗、實習、實訓、課程設計、畢業設計(論文)、社會實踐和課外科技創新活動等環節組成的實踐教學體系。構成一個由淺入深,由基礎、專業到綜合逐步遞進的實踐教學結構模式。高校針織服裝設計課程實踐教學體系要以實驗教學和上機訓練為基礎,以實習實訓、課程設計為重點,以社會實踐和課外科技活動為補充,與理論教學相互協調,在提高學生專業技能、培養學生創新精神和實踐能力中發揮重要作用。

2實踐教學質量管理的組織管理系統

2.1管理機構

針對實踐教學的特點,在日常教學質量管理體系的基礎上,實施校、部二級管理模式,教學管理重心在各個學部。高校針織服裝設計課程實踐教學質量管理組織機構包括校領導管理小組、教務處、督導室、教育技術與資源設備管理辦公室和學生處等。以教務處等為代表的校級管理部門宏觀指導、質量管理,以評價為手段保證實踐教學質量[2]。根據不同實踐環節的特點,采取不同的管理方式,通過對實踐教學各環節進行指導、檢查和管理等來規范實踐教學的具體活動。

2.2組織成員

實驗課程教師、實驗技術員以及實習教師都是實踐教學的參與者,在實踐教學中起著主導作用。教師的自身素質和業務水平是實踐教學質量的關鍵,特別是針對部分高校專職教師較少,雙師型教師缺乏、兼職教師相對較多的特點,教師質量管理顯得尤為重要。例如:高校針織服裝設計課程制定《專兼職教師管理規定》、《專兼職教師試講記錄》等系列管理文件。積極鼓勵專職教師掛職鍛煉,考取行業資格證書;各學部通過嚴格的面試、試講,層層把關,聘請企事業優秀管理人員兼職實踐教學一線崗位。

學生是實踐教學的主體,是實踐教學質量提高的受益者。為了使學生的學習能力進一步提升,學生處、學工委、學生自律委及實習單位等都應加大學生在實踐教學各環節的監督管理。另外,學生也是教學質量管理系統中的重要因素,每學期學生的網上評教、學生信息員的教學反饋,都是實踐教學質量管理中重要的信息反饋渠道。

教學管理人員是學校各項規章制度及管理文件的制定者、執行者和服務者,教學管理人員的業務素質、服務意識和質量意識也是教學質量提高的有效保障。把以人為本的管理理念貫徹到教學質量管理工作中,做到全力為學生、為教師、為教學提供優質高效的服務[3]。

3實踐教學質量管理的基礎保障系統

3.1基礎設施

實驗室、實驗儀器、實習基地實驗室、實驗儀器、實習基地是實踐教學的基本保障,如果沒有這些基礎設施,實踐教學就是紙上談兵。此外,還可以通過校企合作,選擇建設一批專業對口、社會口碑較好的企事業單位作為學生的校外實習基地,滿足學生校外實習鍛練的需求。

3.2實踐教學文件

人才培養方案、實踐、實訓教學大綱、實踐任務書和實踐指導書等綱領性文件,是實踐教學的基本依據。高校針織服裝設計課程各個專業人才培養方案中實踐教學環節的設計,要通過市場調研,科學論證,并經實踐不斷檢驗才確定形成。人才培養方案和教學計劃經學校教務處審批通過后,不得隨意修改。若有改動,必須填寫《教學計劃調整申請表》,審批同意后方可執行。高校針織服裝設計課程還需不斷完善學期實踐制度方案,實行《實習日志》和《實習鑒定表》等相關制度文件。

3.3實踐教學管理規章制度

高校針織服裝設計實踐教學課程要根據自身的辦學特點,結合實踐教學實際情況,在已有的理論教學規章制度的基礎上相應地建立起配套的、行之有效的一系列實踐教學管理規范和質量標準[4]。例如:《制定實踐教學大綱和計劃的要求》、《關于加強實踐教學的指導意見》、《實驗室開放管理辦法》、《校外實習基地管理辦法》、《實習實訓教學管理規定》和《實驗教學質量評價體系》等系列規章制度及標準,使實踐教學活動有章可循,按章辦事,使實踐教學質量管理工作進一步科學化、制度化、規范化和精細化。

4實踐教學質量管理過程的管理系統

4.1實踐教學檢查制度

教學準備檢查:主要檢查任課教師的實踐教學計劃、實驗課程大綱、教學進度、實驗指導書等各項教學文件是否齊全以及教案的準備情況。堅持聽課檢查:學期中實行校、部級領導干部、同行專家、教務人員、專業秘書等聽課制度。各層次不同人員不定期或隨時到實驗室及實訓室聽課,及時了解和掌握實驗教學的實際情況。

課程考核檢查:實踐課程考核以主觀判斷為主,質量標準也是多元化的,實踐教學要采取靈活多樣的評價考核方法,根據實踐教學類別和學科不同的特點,采取調研報告、實習報告、創意設計書、項目設計書和小組答辯等多種形式來考核學生的實踐成效,引導激發學生的創新意識,培養學生的創新思維方式。

4.2研究與調控制度

質量管理的目的不僅僅是發現問題,更重要的是改進和提高實踐教學水平。教務處及相關職能部門負責匯總收集各類真實有效的教學信息,通過統計、分析、總結和研究從中發現存在的問題,提出整改方案,并且反饋給校領導或相關部門,以便于學校組織管理系統全面了解實踐教學情況,及時調整和完善實踐教學質量管理體系中各項規章制度及措施,從而保證實踐教學質量不斷地提高[5]。

4.3信息反饋與評價制度

校內通過督導檢查反饋,領導聽課反饋,學生信息員反饋;學生評教、同行評教;召開座談會、發放調查問卷、匯編督導和教務簡報等多種形式,建立制度化、常態化的信息反饋渠道和反饋制度。使各項教學信息得到及時、準確和完整的反映,各項監督措施能夠得到及時落實。

校外通過對畢業生跟蹤調查分析、實習單位反饋,聽取用人單位、學生家長和社會各界對畢業生的評價。定期邀請他們參加座談會,傾聽他們的意見和建議,不斷加強實踐教學質量管理,以滿足社會對人才質量的要求。

4.4激勵與獎懲制度

在實踐教學中,要想使教師認真負責,學生積極參與,必須建立相應的激勵與獎懲制度。教師的實踐教學環節受到學生的好評,或帶領學生參加實踐競賽獲獎者,學校應該給予教師相應的獎勵,調動教師的主觀能動性和從事教學研究及教學改革的積極性,將教師年度考核評估結果與獎金、職稱晉升、優秀教師評選、師德師風考核和學習培訓資格等結合。學生認真對待實踐教學環節,整個實踐的過程表現突出或參加實踐競賽獲獎者,也應受到相應的獎勵。在實踐教學環節中表現突出者,可以將他們的成果拿出來展示以此來激勵其他學生。相反,如果在實踐教學的過程中出現了問題,應該按照《教學事故認定和處理條例》和《學生手冊》相關處罰措施進行相應的懲罰。

5結語

實踐教學是高等院校教育發展改革的重要組成部分,實踐教學的質量將在很大程度上影響高等院校的教學質量和人才培養質量。只有探索有效的途徑,才能真正增強學生的實踐能力、創新能力和就業能力,應當引起足夠的重視。

參考文獻

[1]于秀琴,劉俊英.創新高校社會實踐教學的長效機制[J].教育與職業,2007,(21).

[2]俞仲文等.高等職業技術教育實踐教學研究[M].北京:清華大學出版社,2004.

[3]何向彤.高等職業教育實踐教學管理特質初探[J].教育與職業,2007,(17).

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一、實踐教學體系建設的主要措施

1.不斷更新理念

筆者所在學院領導高度重視、精心策劃,組織廣大教師有針對性地研讀相關高職教育文件和理論,聽取專家報告,提高對高職教育的認識,增強實踐教學觀念,強化實踐教學管理。

2.實踐教學體系建設內容

(1)建立健全相關制度。對實驗、實訓、實習等實踐教學環節做了明確、詳細的規定,形成了較為完善的實踐教學的制度保證體系。

(2)適應職業崗位需求,精心設計實踐教學課程體系。把實踐教學納入課程體系的各個模塊,增設職業能力課、綜合實踐課等實踐教學項目,實踐教學課時數占總課時數的50%以上。針對各專業核心課程,均編寫實訓大綱、實訓指導書,積極邀請行業、企業專家參與各專業建設指導委員會,共同審核各專業的人才培養方案,參與實踐教學方案的設計。

(3)探索運用新模式、新方法,推進實踐教學改革。以學生為主體,以教師為引導,以具體工作任務為載體,按照完整的工作過程,將理論教學和實踐教學集成化,使課堂學習融“教、學、做”為一體,把專業知識和專業技能的學習過程置于工作過程、工作崗位的環境中,使技能實訓在模擬仿真、實踐操作訓練、校內生產性實習和校外頂崗實習等環節中順利完成,提高學生的動手能力。

(4)進一步規范頂崗實習工作。制訂《學生提前實習管理辦法》《學生頂崗實習方案》;整合原有表格,制作《學生頂崗實習手冊》和《教師頂崗實習指導工作記錄本》;改革學生頂崗實習考核辦法,學生頂崗實習成績由學生頂崗實習單位鑒定、學生頂崗實習記錄和學生實習報告三部分組成;積極推進成建制頂崗實習工作,目前已有投資與理財、應用電子、服裝設計、汽車技術服務與營銷等專業的學生成建制赴企業頂崗實習,學校與企業共同制訂了學生頂崗實習計劃。

(5)加大校內實驗實訓室建設投入,改善校內實踐教學條件。筆者所在學院已初步建成符合專業技能訓練、職業技能證書考核、綜合實訓、課程實訓需要的15個校內實踐基地,改善了校內實踐教學條件。

(6)積極探索“依托行業、校企合作、工學結合、優勢互補、資源共享、互動共贏”的專業建設長效機制。學院各專業結合實際,在校企合作方面進行了有益嘗試。同時,聘請了企業的技術人才、管理人才共225人,擔任實習指導老師;邀請企業的技術專家管理人員擔任專業建設指導委員會委員,共同參與專業建設,共同確定人才培養方案,共同開發課程和教材。

(7)創新考核方式。鼓勵教師改變一卷定分數的考核方法,強調形成性(過程)考核,考核的重點由知識向能力轉變。

(8)加強對實踐教學環節的監控,確保實踐教學質量。確定了實踐教學檢查工作制度,強化“計劃管理、檢查監督、總結評價”三個環節。

二、加強校內外實踐教學管理

1.校內實踐教學管理

(1)實行三級負責制。教務處、評估督導辦協助主管院長對全院的實踐教學進行宏觀管理和教學督導,制定相應的管理辦法和措施,開展教學質量監控;各系負責實踐教學的具體實施與管理。

(2)校內實踐基地管理采用分塊管理模式,實訓(驗)室按系部設置,各系負責本系校內實踐教學基地的建設和管理,制定相應的管理制度,并接受教務處的監督和指導。

(3)制訂了《校內實驗實訓室管理辦法》,各專業實驗實訓室在此基礎上,完善了各項管理規章制度和操作規程,并按要求完成了規章制度的上墻工作。同時,印制了《實訓室使用記錄》《實訓室衛生檢查記錄》等11個規范實驗實訓室日常管理的表格文件。

(4)制定《實踐教學質量標準》,明確教學各主要環節的要求。建立科學嚴格的教學評估督導體系,保證實踐教學質量可控。

2.校外實踐教學管理

(1)在學院統一領導和指導下,由各系與企業相關部門共管,學院教務處統一協調。

(2)明確校外實踐教學目標,制定切實可行的教學計劃,納入學院整體實踐教學計劃之中;制定教學大綱,并不斷完善。

(3)加強對校外實踐教學的過程管理與質量監控。各專業派出實習指導老師,采取多種方式指導學生實習,全面了解實習情況;建立院領導、教務處、各系頂崗實習領導小組定期走訪實習學生和企業的制度,不斷總結經驗,確保教學質量。

3.規范實踐教學檔案管理

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人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業性,實驗、實訓、實習是三個關鍵環節。我校造型與設計藝術系根據教育部的有關文件精神,在藝術設計專業建設改革的過程中以實踐教學體系建設為重點、以學生技能的培養為主線、以工作任務為導向構建課程體系,創新實踐教學管理模式。同時加強實訓基地的內涵建設,以符合實踐性、開放性和職業性的總體要求,實現“教、學、做”一體化。

自2007年以來,我校造型與藝術設計系先后在校內建立了廣告,服裝,產品,印刷,陶藝等7個專業實訓室為四川音樂學院綿陽藝術學院的教師培訓和學校的人才培養打下了良好基礎。學校也在基地的建設過程中緊抓內涵建設,探索實踐教學體系的新的管理、運行模式,服務好學校、行業和社會。

一、實訓基地概念的建設

我校自2006年成為獨立院校以來,沿襲高等教育的教育模式,注重學生理論知識、專業基礎、專業課程的知識傳授優化辦學條件。實踐環節主要有配套的廣告,服裝,印刷,陶藝等,配合理論教學,開展一定的實驗項目,促進學生對所學知識的理解與驗證。實踐教學主要是配合理論教學的需要,在整個教學中處于輔助地位。

隨著高等教育的發展,特別是近幾年國家對高等教育獨立學院的重視以及先進教育理念的引進與普及,實踐教學在獨立學院中的地位越來越重要。實踐教學已成為教育的主要環節。在實踐教學的學習中,學生不僅了解了實踐設備,使用工具驗證了理論知識,進一步學習了實踐技能,把知識與實踐結合在一起,縮短了上崗工作的過渡期,對接了學校學習與工作實踐,滿足了企業與用人單位對人力資源的要求。

實踐教學的變化對實踐教學教師提出了更高的要求。教師不僅要履行實訓室管理的職責,更要有深刻的理論知識和實踐技能水平;對開展的實踐教學項目,從理論、實踐操作到考核認證都必須達到企業一線技術骨干的水平。

因此,在高等教育發展到日益成熟的階段,實踐教學體系的建設與改革首先必須從觀念入手,建立新的實訓基地的定位與概念。只有把實訓基地當成是高等教育的主陣地、主戰場,實訓教師是實踐環節質量的主要保證,具備更高的水平和要求,才能構建符合高等獨立學院人才培養質量的實踐教學體系。

二、校外企業基地與學校實訓基地的融合

2008年,我校積極與校外企業合作,先后于四川豐泰包裝股份有限公司、四川泉豐印務集團、綿陽教育印刷廠、百事特裝飾公司、指南針廣告公司等企業建立了緊密的合作關系。有產學結合的校辦實訓基地7個,穩定的校外實訓基地12個。保證了培訓基地的實用性和先進性,完全能夠滿足學生的技能培訓要求,為人才培養工作創造了良好的條件。

同時作為學校藝術設計類專業的實訓基地,在建設過程中,根據高等獨立學院教育的特點,根據教學過程的實踐性、開放性和職業性的要求,既要做到企業生產性、培訓性和教學性兼顧,又要考慮崗位工作環境和教學環境建設并重;既要注重工作過程培訓,同時又是學習場所,充分考慮學生學習要求,所有培訓教學設備全部來自一線主要廠家設備,又要考慮設備發展更新,具有下一步可擴充性。

在實訓基地開展的實訓項目上,既要滿足現場一線的培訓要求、開發適合的培訓項目,又要考慮課程建設的需要,根據人才培養方案的要求和課程教學的要求設計典型工作任務,實現“教、學、做”一體,培養學生的職業能力和學習能力。

把企業實訓基地和學校實訓基地結合起來,綜合考慮各自的要求和特點,做到兩者相互融合,突出學校人才培養的特點,最大程度地發揮實訓基地的作用。

三、實訓師資隊伍的建設

(一)實訓教師的重新定位

在包括基礎理論、專業基礎、專業課程的課程結構中,以理論體系為主要環節,配合實訓、實習和設計等實踐環節。實習、實訓與理論課程配套。在學習專業理論后,將專業知識運用于實踐。認識工具設備,訓練操作使用技能,學習使用一定的方法規程完成指定任務。

另外,隨著實訓室的增多,實訓項目的專業化、職業化越來越高,對教師的要求越來越高,更多的教師將承擔管理實訓室的職能,以前的理論教師和實訓教師的界限越來越模糊,甚至消失。要對現有的實訓教師重新定位,建立新的管理制度與方法。

(二)實訓教師隊伍建設

在新的專業建設中,實訓教師的隊伍建設已等同于專業教師隊伍的建設。實訓基地是教學的主要場所,也是教學的主體,課程和教學的建設與改革主導著實訓基地建設的方向、內容。實訓基地的設備以及實踐教學項目的開展又影響著課程以及教學建設。實訓教師隊伍建設的本質屬于專業師資隊伍建設問題的一部分。

(1)在實訓基地建設初期配備專職教師。教師根據人才培養方案的職業能力培養要求參與實訓基地的建設,在建設期了解、熟悉實訓設備、開設的實訓項目、培養的專業技能,進行實訓室管理。

(2)在實訓基地建成后,由管理教師向該專業領域教師介紹實訓基地情況、培訓實訓基地的設備使用、功能,使得該專業領域教師能夠完全發揮實訓基地的功能。

(3)每一專業實訓基地外聘1~2名企業一線技術骨干,作為該實訓基地的外聘教師。

(4)要求教師參加教師專業技能培訓班并獲取技能合格證書。

(5)新教師必須參加專業實訓培訓和下廠培訓,確保具備滿足要求的職業能力。

四、充分利用實踐基地,使學生從實踐中感悟真知

通過課堂教學,培養的學生雖然具有一定的理論知識,但實踐經驗十分缺乏。事實上,很多問題是在實踐中發現、在實踐中解決的。因此指導學生專業實訓時,特別注意對學生能力的培養。例如,包裝裝潢設計課程中,里邊包含著豐富的科學理論和實踐經驗,僅在課堂上比畫,學生是很難理解和接受的,它的復雜和多變甚至令許多年輕平面設計師都感到頭痛。在實習過程中,我們要求學生自己動手去設計跟單,了解包裝特種材料和包裝結構,利用廠家的有利條件,通過比較和識別,他們對設計與工藝的整體掌握就容易多了。

另外,印刷工藝是廣告平面設計技術的關鍵。實習期間,在老師和工人師傅的指導下,學生通過動手操作和觀察,感悟其中的奧妙、領略其中的道理,這樣既增長了操作技能,又對工藝中存在的問題和容易發生的問題有了親身的體會,也為日后在工作實踐中發現問題、解決問題奠定了堅實的基礎。

(一)改變實習方式,使學生融入企業,培養學生解決問題能力

傳統的實訓方式是由指導教師布置實習任務和作息時間,學生在實訓基地內寫寫畫畫,然后整理出實訓報告,完全和企業生產脫離,每位學生都能拿出一本像樣的實訓報告,但這樣的實訓效果較差。藝術設計是一門實踐性很強的學科,僅僅靠走馬觀花式的實訓是很難取得好的效果的。通過改變實習方式,把學生,進行跟班生產,培養學生實際操作水平和解決問題能力,培養學生吃苦耐勞能力,通過和一線設計人員交流學習,達到了很好實訓效果。

(二)利用實訓,積極參與技術革新,培養學生創新能力

學生實訓過程中,發現企業生產中存在的問題,及時和企業生產技術人員探討,在指導老師指導下,提出合理化建議和修改意見,對工藝進行完善,讓學生自己動手,增加了學生的分析問題和解決問題能力,培養學生創新能力,提高學生對專業的興趣。同時企業也感到接收大學生實訓對企業的幫助很大,有利于實習基地的建設。“教學”是一項互動運動,傳統的教學方式側重的是字面意義上的“教”和“學”。教學實踐中我們感覺到了“教學”的互動性,于是在教學方式改革上進行了一點嘗試,讓學生更多地參與到“互動”中來,充分發揮學生的主觀能動性,使他們在實踐中嘗到了學的甜頭和樂趣,并通過積累知識和經驗為以后的工作打下了基礎。

五、實踐教學體系改革的探索

高等教育發展到今天,實踐教學體系在教學中的地位越來越重要,不僅是教育水平的硬件保障,還深刻影響教學內容、教學實施、教學效果以及教學質量。

加強實踐教學體系建設,首先要從觀念上改革創新,重新定位實訓基地以及實訓教師,圍繞新的定位制訂保障政策,構建實踐教學體系。

為鼓勵學生參加實踐活動,學校應制訂自修實踐學分的實踐課程,制訂“學生實習學分認定和鑒定”制度,以保證學生自修實踐學分落到實處。

建立以企業實踐為重點的教師培訓制度,加強專業教師的職業技術技能水平,進一步推進“雙師”制度。要求專業教師取得技師及以上職業資格證書,使得教師的水平與實踐教學體系的建設配套、同步,滿足教育的需求。

改革實踐教學形式,能夠在實訓室上的課程全部安排在實訓室進行。改變教師的授課方式,使教師由臺上的演講者變為臺下的教授者和指導者,使學生成為課堂的主角。充分利用實訓設備,加強教學互動,加強學生的動手實踐力度,提高教學效果。

改革考核方式,增加實踐環節,學生操作考核的考核內容與崗位實際工作接軌,考核標準以工作要求為準,以考核方式的變化促進學生學習方式的轉變和職業能力的提高。

六、結語

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一、服裝工藝制作典型工作任務分析

典型工作任務是職業行動中的具體工作領域,也稱為職業行動領域。它是工作過程結構完整的典型性任務,反映該職業典型工作內容方式。典型工作任務具有促進職業能力發展的潛力,在反映該任務在整個職業中的意義、功能和作用的同時,也描述了現代職業教育中的一個學習領域。典型工作任務分析是在“實踐專家訪談會”的基礎上,在企業生產過程和學習者全面能力發展的大環境中對工作進行的整體化分析,是基于工作過程的職業教育課程開發的重要手段。

如服裝工藝制作典型工作任務,通過專業分析座談會,得出有以下幾種典型工種和任務。縫紉工:零部件正確縫制、制作完整的服裝、服裝專業設備的正確使用、服裝工藝設備的維護與安全生產。燙衣工:零部件粘襯、中間工序整燙、推拔工藝正確操作和熨斗安全使用。組長:流水工藝編排、流水工藝的正確方法、工藝示范、工序調整與安排。廠長助理:工藝分析、生產工藝技術標準制定、工時測算和工序編排。

二、基于工作過程的學習項目設計思路

學習領域課程開發的基礎是職業工作過程。基本思路是:由該專業相關的職業“行動領域”,確定相關的“學習領域”,再具體化“學習情境”。具體內容有:學習領域課程方案的整體結構、每一個學習領域的具體結構和專業學習領域課程方案的安排。更明確的來說就是:學習目標、學習內容和學習時間。中職服裝專業學習領域在教學內容上,遵循中職學生的認知規律和職業的成長規律,按照以下一些設計思路來安排。

1.循序漸進

服裝行業典型崗位職業能力由簡單到復雜、由單項到綜合的順序來組織和安排,學習項目之間是平行或遞進的關系。適度夠用的理論知識的數量沒有發生變化,但其排序的方式發生變化;適度夠用的理論知識的質量發生變化,不是空間的物理位移而是融合。

如,第一學期,入門基礎項目有基礎手工工藝;第二學期,入門特色項目有小工藝制作;第三學期,主導項目有關鍵部位制作;第四學期,主導特色項目有成衣工藝;第五、六學期,自主綜合項目有綜合實訓工藝。

2.需求導向

每個學習項目的設計與開發符合區域服裝行業發展需要和服裝專業特征,體現在與地方經濟之間的“服務”與“依靠”關系。對區域資源優勢、產業結構、經濟發展規劃、勞動組織形式、勞動力素質和人才需求狀況等進行綜合分析和研究,以當地經濟結構、產業結構和技術結構調整與發展的需要和當地勞動力市場對相應層次、規格人才的實際需求為導向決定專業建設和專業課程設置。

例如:《服裝生產實務》項目的設計中,根據課程目標——能較為全面地了解服裝企業生產運作過程,會分析服裝產品的各項生產要求,掌握裁剪、縫制、整理等各項工程的技術管理知識,并能對服裝訂單進行全程跟蹤管理。職業能力目標定位——會認識產品工藝與質量要求;會編寫各類生產工藝單、原輔材料采購單;會制定生產方案;會編寫和統計生產的日/月報表;會進行樣衣的確認;能進行服裝訂單的跟蹤控制和成品服裝的查驗;能分析處理成品質量問題,并會寫產品質檢報告單。項目設計思路:本課程是以就業為導向,由行業專家進行任務和職業能力的分析,按服裝訂單生產的流程和要求,以服裝企業實務操作為引領,確定課程結構和課程內容。課程設計依據培養目標和中職學生認知能力,按照必需、夠用的原則,適當加以拓展,使學生通過本課程的學習,能夠讓學生掌握服裝訂單從生產準備、裁剪、縫制、整理各部門的技術管理知識,能夠對服裝訂單的質量與交貨期進行全面地跟蹤控制。

3.范例典型

項目是在實際工作中具有代表性的,盡可能的貼近生產實際,并且發生的概率比較高,做到源于生活又高于生活,具有范例的教學特點;同時這些學習項目在活動中獲得的技能和能力,可以遷移到工作中去,也就是說這些典型的范例可以培養學生可遷移性技能:交流和表達技能、團隊工作與人際能力、組織管理和計劃能力、思維能力與創造能力、同類型項目的制作。

如服裝工藝課程第三個學習領域:關鍵部位工藝,設計的6個學習項目都是服裝制作過程中典型的零部件制作,可以培養學生服裝制作方面可遷移性技能。關鍵部位的學習項目一共有七項。

學習項目一:貼袋制作。可以遷移的同類型項目制作有:尖角貼袋縫制工藝、有袋蓋圓角貼袋縫制工藝、活絡貼袋縫制工藝、4立體袋縫制工藝。

學習項目二:插袋制作。可以遷移的同類型項目制作有:直插袋縫制工藝、斜插袋縫制工藝、有裝飾條插袋縫制工藝、嵌線貼袋縫制工藝。

學習項目三:開袋制作。可以遷移的同類型項目制作有:開鈕眼、雙嵌線開袋縫制工藝、單嵌線開袋縫制工藝、有袋蓋開袋縫制工藝、有拉鏈開袋縫制工藝。

學習項目四:袖開衩、袖克夫制作。可以遷移的同類型項目制作有:直條式袖開衩縫制工藝、寶劍頭袖開衩縫制工藝、假袖衩縫制工藝、真袖衩縫制工藝。

學習項目五:拉鏈制作。可以遷移的同類型項目制作有:隱形拉鏈安裝工藝、裙拉鏈安裝工藝、褲子拉鏈安裝工藝。

學習項目六:領子制作。可以遷移的同類型項目制作有:無領縫制工藝、翻領縫制工藝、蕩領縫制工藝、立領縫制工藝、駁領縫制工藝。

學習項目七:暗門襟制作。可以遷移的同類型項目制作有:連掛面暗門襟縫制工藝和裝掛面暗門襟縫制工藝。

4.趣味靈活

興趣是學生入門最好的老師,趣味性的項目是吸引學生最好的手段。中職學生的特殊性,決定了他們在不斷地重復練習中會失去耐心,所以中職學生需要趣味性的任務來激發學習熱情,樹立自信心,在設計項目時,充分考慮到項目的趣味性和靈活性。靈活性還體現在項目適合差異性的教學上。這些趣味靈活的項目難易程度適度,不會過于難而阻礙學生的學習行為開展,挫傷學生的學習信心,導致學生厭學。因為項目的獨立完整,也不會過于容易,讓那些接受能力強的學生感覺無事可做。

如服裝工藝的“基礎小工藝制作”,在傳統教學中就是“零部件制作”,讓學生不斷地重復踏鞋墊、做領子,學生表示說,這樣的教學就是把他們當成了重復的機器,沒有任何的創造和樂趣。將服裝工藝原有知識體系解體后,重構成為新的項目,在學生第一、二學期培養學生基本功階段,設計了一些適度性、可遷移性、趣味性的基礎小工藝制作,如:鞋墊制作、杯墊制作、手套制作、圍巾制作、靠墊制作、帽子制作、布包制作。這些項目能充分激發中職學生的學習動機;完成這些項目的過程也遵循了中職學生的認知規律和職業成長規律;每個項目都有輪廓清晰地學習任務,具有明確而具體的成果展示;學生有獨立進行計劃工作的機會,在一定時間范圍內可以自行組織、安排自己的學習行為;學習結束時,師生共同評價項目工作以及工作和學習方法提供的便利。

三、基于工作過程的學習項目內容與描述

1.服裝工藝制作學習項目與子學習項目

在服裝工藝制作典型工作任務分析的基礎上,按照學習項目設計的思路,學習項目與子學習項目內容設計如下:

基礎手工工藝:時間在第一學期,子項目有:手工針法、編結、十字繡、珠繡、面料改造、褶飾、花飾。設計緣由:難度低、初級基本功、過程完整精練、完成效果明顯。

基礎小工藝制作:時間在第一、二學期,子項目有:鞋墊、杯墊、手套、圍巾、靠墊、帽子和布包制作。設計緣由:難度不高、過程明確、工序清晰、技能典型。

關鍵部位工藝:時間在第三學期,子項目有:貼袋、插袋、開袋、袖開衩、袖克夫、拉鏈、領子和暗門襟制作。設計緣由:難度一般、工作過程復雜、工作方法明晰。

成衣工藝:時間在第四、五學期,子項目有:裙子、褲子、女襯衫、男襯衫、馬甲和外套制作。設計緣由:難度較大、工作過程復雜、技術需探索。

綜合工藝實訓:時間在第五、六學期,子項目有:舞臺服裝、主題服裝、時尚服裝和外貿服裝制作。設計緣由:項目統籌、目標籠統、工作復合,技術邊緣性。注重綜合能力的培養。

2.服裝工藝學習項目的描述

學習項目的描述包括:學習項目的名稱、學時、學習目標及學習內容、教學方法和建議、工具與媒體、學生已有基礎和教師所需執教能力。以《裙子工藝學習項目》為例,描述如下。

學習項目:裙子工藝;時間:第四學期;參考學時:30學時。

學習目標:能夠掌握文明施工、環境保護的相關規定及內容;能夠獨立學習和工作,能夠進行交流,并有團隊合作精神與職業道德;裙子各個部件的縫制工藝知識;各類裙子的縫制、熨燙、后整理等工藝方法;款式、面料等變化情況下地不同工藝處理方法。

主要學習內容與要求:西服裙、褶裥裙、一步裙、牛仔裙的縫制、熨燙、后整理;能達到服裝設計與定制工中級水平的相應要求。

學習方法:討論、練習、小組合作、媒體介紹的個性工作、現場、設備操作演練、模擬訓練、任務式學習方法。經歷確定任務——制定工作計劃——實施計劃——進行質量控制與檢測——評估反饋整個工作過程。

實訓條件:需要46臺高速平縫機;2臺拷邊機;15臺熨燙臺板;15只電熨斗。

學生需要的技能:基礎縫制技能、熨燙技能、小組合作能力、裙子制作步驟的編制、裙子質量分析、縫紉機安全生產知識、服裝初級證書等。

教師需要的技能:高級服裝縫紉工技術等級證書、本科學歷以上、中等職業學校教師資格證書、項目管理能力、專業技能實踐經歷、縫紉機熟練操作技能、熨燙工具熟練操作技能,課堂組織教學能力、專業技能示范能力。

基于工作過程的學習項目是一種有效的學習載體,是對典型工作任務進行“教學化”設計后的結果。學習項目的設計,是一個極富創造性的過程。其效果與教師的綜合專業素質、對該行業生產過程熟練掌握程度、所在學校的硬件設備條件、學生的基礎與能力、項目本身的科學性等等都有緊密的關系。同一樣的工作能力,可以是同一個典型工作任務,但是可能通過不同的學習項目來實現。由此,可以這樣說,學習項目的設計能力,是職業學校專業教師專業素質的真實體現;學習項目的質量,是職業教育專業課程與教學質量的真正體現。

參考文獻:

[1]趙志群.典型工作任務分析與學習任務設計[J].職教論壇,2008(12).

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【關鍵詞】 養老服務;專業人才培養;現狀;江蘇省高校

一、江蘇養老服務產業人才需求狀況

據江蘇省民政廳2014年“老年人口信息和老齡事業發展狀況報告”顯示,截止2014年末,全省常住人口7960萬人。戶籍人囗7677.16萬人。60周歲及以上老年人口占戶籍人口總數的20.57%,高出全國5.07個百分點;65周歲及以上老年人口占戶籍人囗總數的13.97%,高出全國3.87個百分比,江蘇老年人口總數已經位居全國第三。

養老服務專業人才的培養是加快養老服務業發展的基礎性環節,但養老服務業“未備先老”的人才需求問題尤為突出。2014年教育部等九部門聯合的《關于加快推進養老服務業人才培養的意見》(后稱“意見”)中提出,到2020年,我國要培養出一支數量充足、結構合理、質量較好的養老服務人才隊伍,以適應和滿足我國養老服務業發展需求。

對未來中國城市地區養老服務業市場需求的分析表明,老齡服務市場的發展對人才的需求十分巨大,到2050年預計需求數量達到1554萬人,然而,現有的人才培養體系很難滿足產業發展的需求。江蘇省的養老機構同樣面臨人才匱乏的現狀,據不完全調查,最基層的養老護理人員流失率達到40%,而且整體人才架構也不能滿足本省養老機構的需求,養老服務專業人才的匱乏已成為制約我國發展養老服務業的“軟肋”。

二、江蘇各高校養老服務專業人才培養現狀

1、江蘇開設養老服務專業的院校基本情況調查與分析

隨著前文中提及的《意見》之后,很多高校都開設了養老服務相關專業,截止2014年,全國的養老服務專業開辦院校數量分布為:北京 12所,湖南6所,江蘇 8所,浙江3所,山東12所,遼寧6所,安徽8所,福建4所,湖北3所,云南4所,四川7所,貴州4所,河南6所,黑龍江4所,山西3所,廣西、青海、海南、甘肅、河北、廣東、江西各1所,新疆、上海、天津、重慶、吉林各2所。橫向比較,江蘇開辦的高校數量領先于全國其他省市,但是縱觀江蘇8所高校均為高職類別,并沒有本科院校。

根據研究,我們將江蘇省開辦養老服務專業的高校(后文簡稱:開辦高校)的基本情況分為以下幾個方面:開辦高校的分布情況;開辦高校的性質;開辦高校學生基本情況;開辦高校專業設置情況。

(1)開辦高校的分布情況。根據調查顯示,江蘇省開辦養老專業的高校分布較為平均,其中蘇南地區5家,分別是:江蘇經貿職業技術學院(南京),昆山登云科技職業學院(昆山),江蘇鐘山職業技術學院(南京),江蘇南京應天職業技術學院(南京),常州紡織服裝職業技術學院(常州)。蘇北地區3家:江蘇工程職業技術學院(南通),連云港師范高等專科學校(連云港),徐州幼兒師范高等專科學校(徐州)。

(2)開辦高校的性質。江蘇省的8所開辦高校均屬于高職類別,其中全日制公辦性質院校3所,分別是江蘇工程職業技術學院、江蘇經貿職業技術學院以及徐州幼兒師范高等專科學校,占總比例的37.5%,它們中的江蘇工程職業技術學院和江蘇經貿職業技術學院為國家示范性院校;省級示范院校1所―常州紡織服裝職業技術學院;還有1所(昆山登云科技職業學院)具有了省級示范院校建設資格。

(3)開辦高校學生基本情況。全國開辦高校學生的招生總人數在2014年前是2500人左右,2015年增加至3600人左右。但就江蘇省養老服務專業招生的情況而言,并不是非常樂觀。根據調研顯示,很多院校中的養老服務專業的招生并沒有完成指標,而完成指標的院校中很多學生都并不是專業第一志愿錄取,而且很多都選擇了注冊入學和中高職銜接的方式,普通招錄的指標很低。

(4)開辦高校專業設置情況。江蘇省高校開辦的養老服務類專業主要以老年服務與管理專業為主,由各自院校特色衍生的相關專業為輔,比如江蘇經貿職業技術學院的體育保健(老年運動與保健)、江蘇鐘山職業技術學院的社區看護、社區管理與服務以及護理(養老服務)等專業。

2、江蘇高校養老服務專業人才培養課程開設情況調查分析

統計顯示,江蘇8所開辦高校中依然按照高職指導課程設計完成,所有的課程都非常重視學生實踐能力的培養,其中實踐與理論部分各占一半,培養學生的基本職業素養、老年服務能力、涉老機構管理能力、開拓創新能力及外語計算機等應用能力,與此同時還開設了配合職業資格證考試的中級養老護理員上崗證實訓,與養老機構共同開發的諸如養老機構服務實訓、康復理療技能實訓以及養老護理技能實訓等企業實踐課程。

3、江蘇高校養老服務專業人才培養師資配備情況調查分析

根據本課題的調查,目前江蘇省養老服務專業的師資100%具有碩士研究生以上學歷,個別學校還有名師領隊。專業教師的學術背景主要集中在護理類及管理類相關專業,其中專兼職教師的比例基本都在50%左右,其中兼職教師主要由相關醫學院中從事保健護理及臨終關懷等工作的專業人士擔任。

由于養老相關雜志數量較少,對養老類專業的教師職稱提升造成一定影響。目前該8所學校主要任職教師基本都處于副教授及講師的職稱等級。

4、江蘇高校養老服務專業人才就業現狀調查分析

江蘇養老服務專業人才就業率非常高,處于供不應求的狀態,養老相關專業就業率都達到了100%。直接對口職業資格證書僅有“養老護理員”一類,相關職業資格證書包含“社會工作者”及“保健按摩師”兩類。

但是工資水平偏低,上海地區實習工資為2500-3000元之間,轉正后在3500元以上,平均高出蘇錫常地區500元人民幣左右,而江蘇其他地區轉正后的工資仍未達到3000元人民幣。與此同時還有較大的工作強度,所以造成很大的人才流失量。

與此同時,養老專業的就業專業對口率呈每年上升趨勢,據統計2014年養老服務與管理專業畢業生的就業對口率為50%-60%,2015年其專業對口率達到了70%-80%。

三、結語

綜上所述,江蘇的養老服務專業人才培養的主要問題集中在培訓機構單一、培養層次較低以及師資隊伍的專業化不高等方面,而這些問題的改善將會是直接解決目前江蘇乃至全國養老服務人才市場緊缺與人才從業意愿相悖矛盾的關鍵,并能為后續優化該專業人才培養模式提供有效思路。

【參考文獻】

[1] 吳玉韶,黨俊武主編.老齡藍皮書:中國老齡產業發展報告(2014)[M].社會科學文獻出版社,2014.

[2] 中國老齡事業發展報告(2013)[M].中國社會科學院,2013.

[3] 高校招生專業目錄(2011)-(2015).教育部匯編.2011-2015.

篇10

關鍵詞:校企合作 高校 生產性 實訓基地 電子商務

中圖分類號:F830.59 文獻標識碼:A 文章編號:1672-3791(2014)07(c)-0183-02

1 高校生產性實訓基地建設現狀及啟示

在2014年4月25日召開的“產教融合發展戰略國際論壇”中,教育部副部長魯昕強調:希望行業企業能發揮好積極能動作用。行業企業是高校轉型的重要推動力量,也是評價轉型成效的主體,由行業制定人才培養標準,參與課程改革。鼓勵企業全面參與到學校治理、管理、運行的全過程。支持企業參與辦學、定制專業、探索雙元制培養、共同開發課程教材、交換專業技術人員、開展聯合科研及共建技術中心、培訓基地和實習實訓基地。

校內生產性實訓基地建設是高職院校校企合作深化的必然選擇,其最大的特點是學生在校內真實的生產環境中,通過完整的工作過程,生產真實的產品或提供專業的服務,實現“教、學、做”一體化。目前,很多高職院校開展了校內生產性實訓基地建設。例如:南通紡織職業技術學院的服裝設計專業,引廠入校的形式與公司合作,建成“紡聯才工廠”和“職教集團服裝設計中心”。紡織品設計專業建成了“工作室+教學工廠+設計中心”特色基地,通過校企共建的形式,建設了教師工作室、學生創業工作室,企業駐校研發中心。筆者也曾參觀過某市唯一一所職業技術學院實訓基地,整個實訓基地占地超過2萬平方米,投資達到12億,每個專業都有超過三個的模擬真實企業環境的實訓室,并聘請企業業務骨干指導學生進行生產性實訓教學。

校企合作,建設全功能的校內生產性實訓基地,并進行日常生產經營,學生參與生產,企業人員和教師參與管理,無疑是一種比較理想的職業技術人才培養模式,它真正實現了企業、學生與學校的三贏。學生足不出校門就可以體驗企業文化,熟悉企業環境,獲得企業的崗位專業技能,培養企業工作經驗,同時也能獲取一些報酬,對企業運作、人才需求及市場交易提前有了真實的感受和認識。

這些校中廠功能完善,規模較大,投資也較大,除了學校自身投入外,大部分有政府財政支持。事實上,由于職業教育的公益性,盈利能力相對較弱,并不是所有的職業技術學院和專業都有如此財力來進行這樣大規模的生產性實訓基地建設的。另外,實體產品生產性實訓基地,例如:服裝設計等有具體的產品,和實訓對接相對容易,其它專業,例如:財經類的電子商務專業,如何建設實訓基地,是一個值得思考的課題。

在現有條件下,以有限的投資,以有限的設施,應該如何建設生產性實訓基地,我們以電子商務專業為例,進行了一些研究。

2 電子商務專業生產性實訓基地項目調研

目前,電子商務專業建設生產性實訓基地主要有以下項目。

第一類是校內網絡營銷項目。主要是與企業例如百度和百捷合作,建設一個電話呼叫中心以及結合網絡營銷,開展百度競價服務。

第二類是網店客服類項目。很多網店由于季節性或臨時性原因,客服需求經常變化較大,但又想控制成本,不想過多招聘員工,于是把部分客戶服務外包,目前這類服務需求日益旺盛。對于供需雙方來說,客服外包方式經營合作沒有風險而且方式靈活,所以發展潛力很大。

第三類是生產性項目。在校內開辦工作室,進行生產。承接企業業務,教師通過專業協會組成項目團隊帶領學生進行項目式生產教學,這類目前高校開展較少,值得長期關注和進行探索。

3 電子商務專業生產性實訓基地項目選擇

電子商務專業生產性實訓基地項目選擇和多方面因素有關。首先每個學校電子商務專業教學重點不同,有些學校偏向商務,有些學校偏向技術,有些兩者持平。其次,每個學校的校內實訓條件不同,實訓條件差一些的可能只有一間專業實訓室,實訓條件好一些的,可能有多間實訓室。另外,各個學校對生產性實訓政策支持力度不同,有些極重視,而且能得到多方財力物力支持,有些雖然重視,但短期內沒有條件對實訓條件做大的改善。綜上所述,校內生產性基地項目選擇并不容易,需要我們綜合考慮師資、企業、實訓條件、政策等多個方面因素,然后有針對性地進行建設項目的選擇,才能提高建設成功的可能性,才能起到事半功倍的效果。校內生產性實訓基地建設,應該是高職專業建設的一個長期戰略,它也不可能一蹴而就,所以需要我們長遠規劃、分階段實施。基地建成后要長期運行、科學管理,在產生良好的社會經濟效益后,就會形成招生和就業的良性循環,這樣合作企業和學校也會形成良性互動,生產性實訓基地才會越辦越好,才會發揮越來越大的作用。

綜上所述,我認為可以考慮如下方面來進行電商校內生產性實訓基地。

(1)如果校內基礎設施一般,只能滿足基本的網絡需求,我認為,網絡營銷中心是一個可以考慮的選項,網絡營銷對計算機、網絡設備、網絡速度和辦公條件求不高,安裝電話等投資也不大。

(2)如果校內網絡速度很快,計算機配置較高,我認為可以開展網店客戶服務業務。畢竟網絡營銷雖然硬件要求較低,但更偏重于營銷,對學生營銷技能要求較高。

(3)如果網絡環境好,設備也比較完善,經營場所能滿足要求,特別是自己有獨特資源、客戶或優勢貨源,我認為可以開展網店經營業務。

(4)如果學校計算機網絡硬件較好,而且有多間實訓室,師資力量也比較強,我認為可除了以上項目外,可以考慮如下項目。

①成立電子商務網站(信息系統)建設工作室。由專業老師帶隊,組成項目團隊,承擔企業網站建設或信息系統建設項目。項目運行承接業務后,不僅有一定收入,而且可以鍛煉學生的實際工作能力。

②網絡美工工作室,老師組建團隊,可以設計網絡廣告,平面設計,并可以為網站建設提供美工支持。

4 電子商務專業生產性實訓基地項目實施方案

建立電子商務生產性實訓基地,包括網站建設工作室、網絡美工工作室、網絡營銷工作室、網店經營工作室。

4.1 工作室運行制度

(1)建立教師工作業績評介機制和學生工作表現評介機制。

(2)定期總結經驗教訓,分析原因,共同改進,并撰寫工作報告。

(3)每個工作室限制學生人數(例如24人),擇優錄取。

(4)不定期根據學生的興趣、愛好、特長及工作績效進行專業方向調整。

4.2 網站建設工作室

(1)功能:①承接網站設計及制作業務。②信息系統分析設計業務。③數據庫設計管理培訓。

(2)設施:①硬件:服務器一臺、電腦24臺。②軟件:平臺、PHP平臺、SQL數據庫、網頁設計三劍客、Photoshop。③網絡:局域網及因特網。

(3)項目團隊:①教師負責業務承接,系統分析、設計。②學生24名,承擔部分設計及制作任務。

(4)運行原則:①項目成員由選擇網站設計方向的學生組成。②指導教師由擅長網站及信息系統的老師擔任。③教師推薦學生就業,學生就業主要以此方向。

4.3 網絡美工工作室

(1)功能:①承接平面設計業務。②承接網絡廣告業務。③負擔網頁設計的美工部分。

(2)設施:①硬件:圖形工作站24臺、攝影機、數碼照相機、其它攝影輔助器材。②軟件:Photoshop、CorelDraw、illustrator、網頁設計三劍客等。③網絡:局域網及因特網。

(3)項目團隊:①教師一名,學生不超過24名。②教師承接項目,領導團隊。

(4)運行原則:①教師為團隊負責,并承接業務,推薦就業。②項目成員上美工方向的學生組成。③教師推薦學生就業,學生主要就業方向為網絡美工、平面設計。

4.4 網店經營工作室

(1)功能:①網店經營。②網店客服。

(2)設施:①硬件:服務器一臺、電腦24臺。②軟件:阿里旺旺、QQ、瀏覽器、網站后臺。③網絡:局域網及因特網。

(3)項目團隊:①教師一名,學生不超過24名。②教師承接項目,領導團隊。

(4)運行原則:①項目成員由網店經營方向的學生組成。②教師負責網店服務外包業務,代銷網店經營,并負責就業推薦。③教師推薦學生就業,學生就業方向主要為網店經營,及客服方向。

4.5 網絡營銷工作室

(1)功能①百度競價服務。②企業品牌、產品及網站推廣。

(2)設施:①硬件:電話24部、電腦24臺。②網絡:局域網及因特網。

(3)項目團隊:①教師一名,學生不超過24名。②教師承接項目,領導團隊。

(4)運行原則:①教師為專業網絡營銷老師。②學生由選擇了網絡營銷方向的學生組成。③教師推薦學生就業,學生主要就業方向為網絡營銷。

5 電子商務專業生產性實訓基地項目實施

學院成立了生產性實訓基地建設小組,成員分別為教學管理副院長,電商教研室主任,合作電商企業負責人,教務秘書。負責指導電子商務校內生性實訓基地建設工作。擬建設網店經營工作室、網絡美工工作室、網站建設工作室、網絡營銷工作室。四個工作室共同組建一個生產性實訓基地。四個工作室地理位置相近。建設方案有如下選擇。

(1)新建:完全進行全新建設。

(2)擴建及改建:在資金及場地不足時采用這方案,在原有機房的基礎上進行建設。

目前由于場地限制,先組建網店經營工作室,等場地問題解決后,再建設其它工作室。同時,先期建設的網店經營工作室,已經有一定基礎,近年來,電子商務專業一直在進行同企業合作的校企合作網店運營專才的培訓,對實體運營有一定經驗。以后,其它工作室,可以吸取前期網店經營工作室建設及運作的經驗教訓,可以建設得更完善。

目前我,電子商務專業網店經營工作室已經運行一年多,主要代銷“良品鋪子”產品,目前正的籌建其它工作室,方案已經設計好,只等場地問題解決就可以開始建設。

6 電子商務生產性實訓基地實施總結

電子商務專業生產性實訓基地運行一年多來,總體狀態良好。自從建立了生產性實訓基地以后,教師不再為教而教,學生也不再為學而學,師生參與基地運行積極性較高,學生自主學習積極性也有了較大提高,實訓基地使學生真正能融合理論與實踐,教學效果明顯超過以前單純的理論或實踐教學,教學效果明顯。

學生通過與客戶打交道,熟練了專業技能,提高了職業素質,體會到了市場競爭的殘酷,開始了解社會并思考自己未來的職業發展。教師通過和企業合作,開拓了視野,獲得了企業經營的經驗,學生從以前盲目就業到思考結合自己愛好特長就業,基本實現了對口就業,并有了自己的初步的職業規劃。

目前是,基地運行中也存在一些問題。首先是規模較小,只有一部分學生能夠進行生產實訓;其次是沒有細分專業方向,這樣就難以充分發揮學生興趣、愛好和特長,讓他們自主選擇專業方向,這些問題在以后要加以解決。

7 近期設想及遠景規劃

7.1 近期設想

在網店經營工作室的基礎上進行擴充,承接網店客服外包服務,建設網絡美工工作室,承接內外部業務,建設網絡營銷工作室,并同百度和百捷合作,承接網絡營銷外包業務。

7.2 遠景規劃

未來生產性實訓基地,打算引入電商品牌企業化管理經營模式,設立相應負責人,建立月度、季度、年度業績目標,在電子商務創業指導委員會的指導下由合作企業通過第三方交易平臺整合各電商企業優勢資源:提供穩定且有品質保證的貨源、網店運營一鍵式服務、物流、客服、售后退換貨服務等方面建設電子商務創業經營平臺,搭建“電子商務創業人才孵化基地”理實一體化環境。

“電商創業孵化中心”完全采用企業標準進行設計,采用線上線下融合的O2O運營模式,樣品展示能夠滿足消費者對產品質量、實物體驗等方面的需求,電子商務平臺滿足網絡交易需求。通過此模式便于團隊學習和運營,打造一個多元化培養高質量的技能型、實用型、創新型、專業化電子商務的創業基地。

參考文獻