傳統節日的文化內涵范文

時間:2023-07-11 17:52:11

導語:如何才能寫好一篇傳統節日的文化內涵,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文,供你借鑒。

傳統節日的文化內涵

篇1

2、中國的祭祀文化是祀神供祖的儀式,需要備辦相應的貢品,然后再對道、德、天、地、神、佛、先烈、祖先行禮、獻祭,表示崇敬、感恩、緬懷、酬謝,并祈求保佑,具備系統的禮儀形式與行為要求。

心中的禮德,分為禮儀與禮德兩部分,現代人只講外在的禮儀,而很少型之于內,把心里面的禮德真正培養出來,這是目前教育當中最缺失的部分。雖然名之為所謂“德育”,卻而只知道育于表,打造外在的形式,并不知道怎樣去育于內,不知道如何真正觸動心靈,使心靈產生變化。

3、古代文化所誕生的禮儀,實際上是為了通過外在形式來反饋到心內,使心里面產生禮德能量的變化。所以,我們對于祭祀文化所表述的內涵,要提到一定的高度來認識,明白祭祀不是單一的形式表現,而重點是要表述崇敬、感恩、緬懷、酬謝之意。

4、現在每到清明節,很多子女都會到父母或祖先的墳上去轉一圈,但由于并沒有把身心融入到祭祀文化的精神框架里去,沒有真正在墳前表述出對先人的崇敬,所以只是一種盲目的信,的確是有點迷信的色彩。

我們是否能夠真正靜靜地站在墳頭前默思幾分鐘,感念一番:“我的身體來源于你們,你們生養了我,但是我這一生忙于生活,忙于生存,對你們甚少關懷,對不起你們。”

篇2

《弘揚節日文化研究》這一重要研究課題得到了中華人民共和國文化部文化科技司和中國藝術研究院的高度重視和大力支持,具體擔任子課題調研寫作任務的課題組成員主要由中國藝術研究院的專家組成,同時邀請國內部分重點高校、研究機構有關專家參加。為確保該課題的學術含量和理論研究的嚴肅性,課題組還聘請著名民俗學和非物質文化遺產研究領域的學者劉魁立、祁慶富為學術顧問。該課題所取得的最主要的調研成果,是按主題劃分的10個子課題。研究伊始,這些子課題即盡可能廣泛地涉及到當下公眾、媒體及學界普遍關心的有關中華傳統節日的熱點、難點、焦點問題,如傳統節日的內涵與形式,傳統節日的符號與儀式,傳承與弘揚傳統節日的新載體、新形式,青少年對于傳統節日的認知與參與情況,“洋節”在當下中國社會中的影響,如何借鑒國外傳承弘揚傳統節日的有益經驗,中國傳統節日在海外傳播的情況等,企望通過切實可信的實地考察、問卷調查、文獻研究等科學手段,真實反映其現狀,力求做出合乎實際的概括與判斷,并提出具有借鑒意義的意見與對策。這些,都為我們得以確保《弘揚節日文化研究》項目學術研究的理論價值和歷史意義提供了切實的保障。自本期開始,《藝術百家》將采用連載的形式,將《弘揚節日文化研究》的10個子課題的全部研究成果陸續展示給公眾,以期全社會特別是學界能夠給予高度的關注和切實的支持,開展更為深入的討論、爭鳴并引發相關思考,以期實現更進一步的深入研究并為推動當代中國文化建設的大發展大繁榮貢獻應有的力量。

中圖分類號:J026 文獻標識碼:A

Status in Quo and Development Countermeasure of Inheriting Traditional Chinese Festival

Research Group of "Promoting Festival Culture"

(Ministry of Culture, People's Republic of China, Beijing 100020)[WT5”,5BZ]

2007年12月,國務院公布了《關于修改全國年節及紀念日放假辦法的決定》,并自2008年元旦開始施行。這次國家法定假日調整,將幾個重要傳統節日納入國家假日體系,不僅對于傳承和弘揚包括傳統節日在內的優秀傳統文化,而且對整個社會生活產生深遠影響。自此次調整以來,傳統節日的存續與發展、傳承與弘揚,面臨著新的機遇與挑戰,呈現出新的情況與態勢,產生新的經驗與問題,需要采用科學謹嚴的方法進行深入系統的調研,及時了解現狀,提出有價值的對策性意見。基于上述背景、需求和目的,文化部、全國藝術科學規劃領導小組特別設立了委托項目《弘揚節日文化研究》(項目批準號:10JG002),于2010年6月底正式立項。

《弘揚節日文化研究》課題的內容涉及傳統文化的傳承、人民群眾基本文化權利的實現、現實經濟與社會的正常運行等重大社會、文化問題,社會影響面相當廣泛,具有特殊的重要性。該課題得到文化部文化科技司和中國藝術研究院的高度重視和大力支持,具體擔任子課題調研寫作任務的課題組成員主要由中國藝術研究院的專家組成,同時邀請國內部分重點高校、研究機構有關專家參加。課題還聘請著名民俗學和非物質文化遺產研究學者劉魁立、祁慶富為學術顧問。該課題所取得的最主要的調研成果,是按主題劃分的10個子課題。這些子課題盡可能廣泛地涉及到當下公眾、媒體及學界普遍關心的有關傳統節日的熱點、難點、焦點問題,如傳統節日的內涵與形式,傳統節日的符號與儀式,傳承與弘揚傳統節日的新載體、新形式,青少年對于傳統節日的認知與參與情況,“洋節”在當下中國社會中的影響,如何借鑒國外傳承弘揚傳統節日的有益經驗,中國傳統節日在海外傳播的情況等,通過切實可信的實地考察、問卷調查、文獻研究等科學手段,真實反映其現狀,力求作出合乎實際的概括與判斷,并提出具有借鑒意義的意見與對策。

一、深入挖掘、準確闡釋傳統節日文化內涵

首個子課題《中國傳統節日的文化內涵》(負責人:王文章、李榮啟)指出,弘揚傳統節日,最核心的問題是如何深入挖掘、準確闡釋傳統節日的文化內涵,使廣大民眾了解傳統節日的源流及所蘊含的文化精神,喚起國人參與節慶活動的熱情,并形成守護精神家園的文化自覺,使中國傳統節日成為展示和傳播優秀民族文化的重要平臺,成為弘揚和培育偉大民族精神的重要載體,成為滿足人民群眾精神文化生活需要的重要渠道。中國傳統節日的文化內涵厚重多彩,主要體現在:

1.中國傳統節日是傳統文化的縮影,是先人追求天人和諧的產物。以自然節氣的規律性變化為依托的中國傳統節日,充分體現了人們尊重自然節律,順應自然時序,感悟天、地、人“三才”的貫通一氣,追求和升華“天人合一”的觀念。中國傳統節日從時序安排上宛如一條由自然節氣生成而貫穿春夏秋冬的“文化鏈”。

2.中國傳統節日是中華文化的重要載體,體現著中華文化的豐富性和多樣性。中國傳統節日文化是一個內容豐富、體系完整的系統,主要包括精神文化層面、行為文化層面和物質文化層面。它們交互作用、彼此依托,構成中國節慶文化博大精深的獨特魅力。

3.中國傳統節日是民族精神的寫照,蘊涵著中華傳統美德。如熱愛生命、追求健康的人本精神;敬祖孝先、尊老愛幼的傳統美德;勤勞勇敢、剛健有為的自強精神;弘揚正義、憂國憂民的愛國情懷;貴和尚美、團結和睦的心理追求等。

4.中國傳統節日是民族情感的凝結,是增強民族文化認同,維系國家統一、民族團結和社會和諧的重要精神紐帶。中國傳統節日的文化內涵博大精深,其深厚的文化底蘊已經深深融入歷代人的日常生活,滋養著民族的生命力、創造力、凝聚力,推動著中華文化歷久彌新,也促進著當代和諧社會的建設。

二、傳統節日的精神文化內涵,應該用怎樣的節日符號與儀式、節日載體與形式來呈現

在當今人們精神文化生活日益豐富、多元以及城鎮化、現代化、全球化進程明顯加快的大語境下,究竟應該用什么樣的節日符號與儀式、節日的載體與形式吸引更廣大的民眾積極參與,過好我們的傳統節日,成為當下弘揚傳統節日文化關鍵之所在。在課題總負責人提議下,課題組與中國文化報社于2011年初在京召開“節日符號與儀式:弘揚傳統節日”高層次專家學者專題學術研討會,對此作了集中探討。《專家學者關于傳統節日符號與儀式的探討》(負責人:李心峰)即是有關此次研討會討論情況的綜述概括;《青年學生接受傳統節日符號與儀式的當代現狀與對策報告》(負責人:耿波)、《傳統節日新形式、新載體情況的調研及對策研究》(負責人:李榮啟)等子課題,對此問題作了專門調研。調研結果表明:

1.應密切關注傳統節日的象征符號與禮儀、儀式的傳承與變遷,將其內在的精神文化內涵與這些精神文化內涵呈現出來的節日符號、儀式的外在形式、物化載體這內外兩個方面視為一個整體予以通盤考慮。

2.對于中國傳統節日的符號與儀式,既要重視對其各種傳統符號與儀式的正確認知與傳承,也要提倡各種符合文化發展規律的節日符號與儀式的現代轉換與新的創造,以適應時代需要。

3.應充分認識中國各個重要傳統節日都有其豐富復雜的文化元素和象征符號體系,也有其復雜的禮儀與儀式,絕不是簡單化地用某一種象征符號所能代表的。但這并不妨礙政府有關部門組織有關節日代表性符號、儀式的標識設計大賽、評選、之類的節日文化活動,來營造節日氣氛,豐富節日精神文化生活。這種節日符號、儀式的標識,可以不限于一種、兩種,而是可以由多種或多組組合構成。

4.關于節日的載體與形式,今天,我們應密切關注在新的歷史階段、歷史時期廣大人民群眾所創造的豐富多彩、形形的傳統節日新載體、新形式。這些傳統節日的新載體、新形式,既不失傳統節日精神文化的文脈,又植根于當代人的現代生活土壤,與現代人的傳播媒介相結合,與現代人的生活習慣、生活節奏相協調,它的發生并為人們所接受,有其必然性,需要我們加以認真研究、引導,合理開發、應用。

三、關注青少年群體,培育文化自覺

青少年是傳統節日的重要傳承群體之一,是未來文化的創造者,他們對于傳統節日文化的認知、態度與行為將直接影響到傳統節日文化的傳承與發展的前景。為此,本課題在《青少年節日文化認知和參與情況的調研及對策研究》(負責人:劉永明)及《青年學生接受傳統節日符號與儀式的當代現狀與對策報告》(負責人:耿波)兩個子課題中,著重圍繞青少年群體進行了調研,前者以全國從小學到大學14個教育機構共654名學生為對象,后者以北京市8所大學、中學共592名學生為對象,作了問卷調查。調查發現:

1.我國節日文化的教育和傳承情況從總體上看呈現出良好態勢,我國青少年對傳統節日包括少數民族傳統節日具有較高的認知水平。

2.雖然西方節日在我國青少年群體中有著較高的認知、認同和參與程度,但未與傳統節日文化產生明顯沖突。我國青少年傾向于傳統節日和西方節日并重,但在價值和情感上,還是略傾向于中國傳統節日。

3.我國青少年對節日內容加以豐富和充實的要求遠大于創造所謂的“新節日”(如一些網絡媒體提議或討論的所謂“光棍節”“男生節”“女生節”等)。

4.青少年對政府弘揚節日文化、重視節日文化內涵的重建或創新,普遍持支持、理解和樂觀態度。

5.單一少數民族地區或多民族地區,在傳統節日文化方面的教育力度稍顯不足。

6.傳統節日儀式和符號傳承與現代社會的發展存在著不適應的問題,新的節日儀式和符號創新又不明顯或者不具有吸引力。

7.學校和教師在利用傳統節日文化這個載體進行主題教育方面存在較大改進空間。

針對上述調查結果,提出一些對策性意見:

1.政府,尤其是文化和教育部門要有意識地加強對青少年的傳統節日文化教育,增強他們對傳統節日的認知、體驗和理解,培育他們的文化自覺。

2.對于青少年的傳統節日教育,首先應注重體驗性與參與性,力避填鴨式的空洞、被動的知識灌輸;其次,應提倡學校教育與家庭教育相結合,創建家庭與學校雙輪驅動的傳統節日教育體制。

3.應努力建立和完善傳統節日教育與科研體系,構建從學前到小學、中學和大學本科的完整傳統節日教育體系,編寫適合不同年齡段、不同教學階段教學需求的傳統節日教材,努力形成包括高校與科研機構在內的傳統節日科研體制,把傳統節日作為非物質文化遺產最突出的代表進行深入系統的研究。

四、正確對待“洋節”現象,借鑒國外傳統節日精華

在近年來有關傳統節日的討論中,一個廣受各界關注的問題是所謂“洋節”對于我國傳統節日造成的沖擊,以及如何正確對待、客觀評價外國傳統節日的問題。為此,本課題設立了《“洋節”現狀及其對中國傳統節日的影響》(負責人:耿波)、《借鑒國外傳統節日精華的調研及建議》(負責人:宋建林)兩個子課題。所謂“洋節”,是社會輿論對近現代以來輸入我國的外來節日的俗稱。調研認為:

1.前幾年媒介報道和社會輿論夸大了人們對“洋節”的期待,人們對“洋節”和中國傳統節日的認知差異不大。

2.當下人們關于“洋節”與中國傳統節日沖突的看法日趨理性,人們更多是借助中國傳統節日的內涵參與“洋節”。

3.某些社會人群熱衷于過“洋節”,主要源于商家和媒體炒作宣傳這些外在因素的導向;人們對“洋節”傳播的媒介滿意度不高。

4.參與“洋節”成為人們加強社會交往的重要方式;政府在“洋節”現象中不應缺席,但應謹慎介入。

對此,提出如下建議:

1.擱置節日文化中西有別的思維,引導中西節日從各自文化本位向節日公共文化轉變;

2.改變揚“中”抑“洋”的節日施政方略,中西統籌,創制中西互補的中國特色節日體系;

3.搭建中西節日文化交流平臺,互相學習,相互補充;

4.改變對“洋節”產業知而不問的施政思路,嘗試引導商業競爭活力進入“洋節”發展。

世界許多國家在現代化進程中,不僅重視弘揚傳統節日的文化內涵,而且注重傳統節日內容和形式的不斷創新,通過豐富多彩的節日活動創造了可觀的文化效益、社會效益和經濟效益,產生了許多值得借鑒的成功經驗:

――民眾廣泛參與、重視歡樂體驗;

――民族特色突出、文化內涵豐富;

――節慶活動創新、品牌意識明確;

――政府轉變職能、民辦節日為主;

――市場運作模式、廣泛籌集資金。

國外傳統節日的成功經驗為弘揚中國傳統節日文化提供了有益的借鑒。我國的節日文化體系:

1.應當在保持和鞏固傳統節日主導地位的基礎上,從國外節日文化成果中汲取營養,并有機融合、補充到傳統節日的內容和形式中,形成以傳統節日和現代政治性節日為主體,地方節日、外來節日和新型節會和諧發展的節日文化體系。

2.同時應正確處理政府主導與民眾主體的關系。弘揚傳統節日文化,政府要發揮組織者、引導者的主導作用,積極組織城鄉節日活動,豐富人民節日生活,但節慶活動應以民辦為主,發揮非營利性民間組織、企業、社區、村莊的主體作用,盡量減少官辦色彩,充分調動民眾參與積極性,讓民眾從傳統節日中獲得最大歡樂體驗。

五、少數民族節日在國家文化建設中的地位和意義

我國是一個多民族構成的統一國家,其中少數民族節日文化遺產非常豐富,是中華傳統節日文化有機組成部分。在55個少數民族中,每個民族都有自己獨特的節日,且大部分民族都擁有多種節日。隨著國家政策導向及文化保護與發展的需要,少數民族的一些節日已經被批準為國家級或省級非物質文化遺產,成為彰顯我國文化多樣性與社會和諧的重要表征。做好少數民族傳統節日的傳承,應是弘揚傳統節日文化題中應有之義。為此,我們專門設立子課題《少數民族節日在國家文化建設中的地位和意義》(負責人:李松),做了系統調研。調研發現:

1.我國少數民族節日文化建設已經有了很大進展,并取得了顯而易見的成就,少數民族節日在整體上得到了延續和弘揚,成為我國國家文化體系中不可或缺的一個組成部分。

2.少數民族面對全球化、現代化、都市化的沖擊,缺乏文字記錄、傳承人口少、處于經濟欠發達區域的少數民族節日消失的速度更快、異化的程度更大。

從國家節日文化建設的大局和長遠目標來看,依然存在一些亟待解決的問題,有待在觀念校正、立場轉換、制度設計、政策調整和具體政策實施等方面進一步完善。

1.在觀念意識上,應提倡珍視多元文化價值;

2.在立場選擇上,應變政府操辦為政府服務和引導;

3.在制度設計上,應努力建構和完善包括各少數民族傳統節日在內的國家節日體系;

4.在政策安排上,應堅決落實民族宗教政策,統籌假日安排;

5.在政策執行上,應格外重視保護和傳承節日資源,激發民眾熱情。

總之,在國家文化建設過程中,應大力弘揚和發展少數民族節日,努力做好如下工作:

1.將節日文化服務和社會服務作為服務基層、促進社會穩定、構建民族和諧的重要工作,作為國家和地方政府的制度性日常工作。應做到只要有人民群眾過節,就應該讓人們感受到政府的服務性作為。節日服務內容要具體實在,結合政府部門其他幫工作,抓住節日的有力時機統籌協調,在各個方面為民服務。

2.加強民族節日文化研究,特別是與節日密切相關的宗教和民間信仰研究,逐漸構建具有鮮明中國特色的多元節日文化體系。堅持文化尊重原則,要以廣大人民群眾的節日文化認同和有利于社會和諧發展作為政府服務的主要前提性條件,逐漸改變地方政府將促進旅游、開發節日經濟價值和提高地方知名度作為主要利益訴求等急功近利的做法。避免和禁止功利性、命令性、隨意性的“打造”節日文化“工程”。

六、關注我國港澳臺地區傳承和發展傳統節日文化的情況

臺灣地區作為我國的有機組成部分,1945年擺脫日本整整半個世紀的殖民統治,又面臨政權的統治,傳統文化尤其是傳統節日受到政治化改造;1987年“解嚴”之后,在傳承和弘揚傳統文化尤其是傳統節日文化方面出現了新的情況,其對傳統節日的傳承既有深刻教訓,也有成功經驗,可資大陸參考借鑒。為此,本課題設立《關于臺灣傳統節日傳承與變遷的考察報告(1945-2010)》(負責人:張士閃)。我們認為,作為祖國有機組成部分但與大陸情況存在顯著區別的特殊地區,我們應密切關注我國港澳臺地區傳承和發展傳統節日文化的情況,真實了解、深入研究這些地區在傳承、發展傳統節日文化方面的歷史軌跡、現實狀況與未來走向,汲取他們在這方面的成功做法和有益經驗,以之作為我們中華民族整體節日文化建設的有益參照。

七、關注中國傳統節日的海外傳播情況

近年來,中國傳統節日在海外的影響力不斷提高,引起人們普遍關注。為此,我們選擇在海外影響最為廣泛的春節作為中國傳統節日在海外傳播的典型和代表,設立子課題《中國春節在海外調研報告》(負責人:景俊美)進行了初步調研。子課題理性而全面地從“春節在海外的現狀聚焦”“春節在海外的原因透析”和“春節在海外的對策建言”幾方面入手,重點總結春節在海外的傳播現狀,分析春節在海外傳播的原因,試圖得出可行性的對策與建議。調研認為:

1.春節等中國傳統節日在海外的傳播,應該突出自我文化特色,挖掘其豐厚文化內涵,探索其獨有的文化傳播道路。

篇3

關鍵詞:節日復興;傳統節日;節日文化

一、中國節日現狀:東冷西熱,西盛東衰

傳統節日是日常生活的亮點和,是一個民族集體的文化創造和結晶,它承載著一個民族的終極價值觀,鮮明集中地體現了民族精神DNA。但事實是,我們的傳統節日正在不斷地被淡化和削弱。隨著物質生活的提高,全球化發展進程的加快,許多西方節日紛紛涌入國門,中國傳統節日不再是唯一“信仰”,一些傳統節日被日益冷淡,甚至呈消亡趨勢。

相比照而言,對西方文化的無限追捧和癡迷狂熱則迥然不同。比如,每逢圣誕節時街巷商場的圣誕氣息聲勢彌漫,而同時間段的冬至卻很冷清。多數人都認可2月14日是情人節,而鮮有人會再去想起牛郎織女的古老愛情傳說。我國的傳統節日不像西方國家以宗教為主,而是講求禮義忠孝、仁愛康壽,傳統節日代表著天人合一、和諧共生的文化根基和歷史印記。如果沒了這種根基和印記,我們的文明就會失去一些絢麗色彩。隨著工業化進程和外來文化的沖擊,脫胎于農耕時代的傳統節日生存的土壤逐漸萎縮;天倫之樂、以孝為先等傳統價值觀受到沖擊――傳統節日深刻的內涵和豐富的形式被忽略。加上現代商家的刻意商業炒作,現代教育對鄉土教育和傳統文化教育的缺失,使得“洋節”契合了當代人的心理,借機求得放松和發泄。他們幸福地過著“洋節”,注入了自己的獨特內涵,張揚著自己的個性,在那些本不該屬于自己的日子里將自己陶醉沉淪。

二、以“吃”為突破口做文章的原因

1.“吃”易于與現代社會生活接軌

傳統節日的式微自然是由諸多原因引起的,包括國民傳統文化意識的淡薄、相關內容教育的力度和方式不當、外國文化的猛烈沖擊、商家的放大炒作等。此外,另一個重要原因是由于傳統節日中蘊涵的文化難以與現實生活“連貫地對接”,傳統節日的內涵不能得到更多人認同,導致氛圍越來越淡,傳統節日漸行漸遠。一些傳統節日源于農業文明,有的和祭祖、驅鬼、借節日填飽肚子等生存需要緊密地聯系在一起,缺乏現代人希望的生活習慣和浪漫氣息,這讓富裕起來并開始追求生活品位和精神愉悅的現代人提不起興趣。因此,必須重新挖掘和發揚節日文化內涵,尋找到其與現代人的溝通橋梁,讓節日文化與現代人的生活重新對接。

傳統節日的飲食文化便可以承擔起這個溝通橋梁的作用。“吃”是中國每個傳統節日里必不可少的內容,幾乎每個節日都與吃有著千絲萬縷的聯系。“中國有眾多的節俗,而每一個節俗都伴有吃食。這種吃食帶有濃厚的地方和民族特色。如年糕、餛飩、春卷、粽子、月餅、湯圓、酥油茶等。雖然現在隨時可以食用,但它們主要是供節日時用的。”1可以說,飲食文化是傳統節日文化的重要組成部分,而每個地方在傳統節日的長期發展中,也形成了獨特的節日飲食文化。節日來臨時,人們在準備節日食物的時候是最熱鬧的時候,不管是成年人還是小孩,都有著各自的興奮點。各式各樣的節日食物充實著節日的內涵,把節日文化直接轉化為人們的生活方式,世代相傳。飲食讓一個個符號式的節日有了直接的形象代表,自然地起到了傳承節日文化內涵的作用。

“吃”已經越來越成為當代中國節日的主要形式活動,不論是什么節日,與“吃”毫無關系的節日幾乎沒有。因此,在現代社會,我們要重拾和復興傳統節日,從節日的飲食上下工夫能夠較易為人們所接受。因為我們每天都要吃飯,吃飯這件事情與我們的日常生活息息相關,從“吃”上著眼便具有更大的可操作性,可以讓傳統飲食煥發生機,讓人們吃出節日的味道來。

2.“吃”與傳統節日的內部契合

首先,飲食與禮儀有著深刻地歷史淵源。常言道:“得溫飽而興致發”。管仲也說過:“倉稟實而知禮節,衣食足而知榮辱。”飲食生活本身就是文化中國人在漫長的飲食生活中創造的。《禮記•禮運》中有:“夫禮之初,始諸飲食”。古人以美味食品敬奉神靈以求幸福是“禮”的本來含義。祭祀時必有祈求,祈求時又往往以飲食為象征,而且當時人的等級地位是以占有食物的多少來衡量。由此可見飲食是禮儀之父。我國周代儀式飲食最為繁復,祭祀神靈、分封諸侯、報捷獻俘、檢閱軍隊都要舉行宴饗。

其次,飲食與養生有著密切的聯系。飲食療法是我國古代一種重要的治療方法。周代已有專管宮廷飲食的食醫;《黃帝內經》記載的13種藥方中,有2個食療法;唐末產生我國第一部食療專著《食療本草》。食療的主要特色有:①因人制宜,辯證施食;②因時制宜:根據時令和水土的不同,選擇有利于養生的食物。

第三,飲食中蘊含著中和觀。《中庸》有言曰:中也者,天下之大本也。“和”是中國哲學思想的精髓,也是中國烹飪藝術所追求的最高境界。烹飪藝術中的五味之說(五味:咸、苦、酸、辛、甘)源于五行(水、火、木、金、土)。

第四,飲食與娛樂也密不可分:①投壺:始于春秋戰國,宴上設一壺,賓客依次投矢其中,中者勝,負者飲酒;②行酒令:推一人為令官,其他人輪流說唱詩詞,違令或負者飲酒;③流觴曲水:三月初三,聚會溪邊,置杯于溪流之中,取而飲之;④猜單雙:將錢幣、瓜子等小物件握于手中,讓人猜單雙數;⑤聯詩:酒席上由一人先背一句詩,其他人依次接聯詩句。

綜上所述,飲食不僅僅只是單純地吃,其中蘊含著豐富的內涵和意義,所以單純地說如果只注重吃就會變成“吃節”是片面的,有失偏頗。

三、在傳統與現代的博弈中求得統一

中國文化博大精深,源遠流長,中國的傳統節日更是蘊涵了深厚的中國的文化。傳統節日的特色飲食便是深入到了文化的內層,中國人對飲食方面頗有研究,早就有“食不厭精,膾不厭細”之說。傳統節日中的特色飲食,便是將中國的文化精髓發揮到了淋漓盡致的地步。中國有很多在長期的歷史文明發展和進步過程中流傳下來的節日飲食文化,我們應該珍視和傳承,使其在社會發展過程中繼續得以保留,從而延續中國特色的文化瑰寶。比如,春節前十天左右,人們就開始忙于采購年貨,過年吃餃子和年糕;元宵節時家家戶戶吃湯圓、湯團慶賀團圓;除夕時全家團聚吃“年夜飯”等。“吃”完全可以算得上很多節日的重頭戲,如果與“吃”相關的民俗得以被良好地繼承,則中國傳統節日的復興也便指日可待了。反之如果我們再不予以高度重視和采取措施進行保護的話,中國傳統節日便會逐漸淡出人們的生活視線,甚至有消逝和絕跡的危險。

以“吃”打頭陣,講究“食尚”生活,通過“吃”來帶動公眾的節日意識和文化產業觀念,從而擴大傳統節日的受眾群體,將傳統寓于現代之中,在現代中追尋傳統的記憶,這便是中國傳統節日發展的良性道路。

注釋:

1.陳勤建:《中國民俗學》116頁,華東師范大學出版社,

2009年8月。

參考文獻:

[1]陳勤建.《中國民俗學》.華東師范大學出版社.2009年8月.

[2]王仁湘.《飲食與中國文化》人民出版社,1994.

[3]張建宏.中國傳統“節日飲食說略”.《餐飲世界》.2010年第1期.

篇4

人文內涵

【中圖分類號】 G623.2【文獻標識碼】 C

【文章編號】 1004―0463(2015) 08―0050―01

中華民族在幾千年的文明傳承中形成的以春節、清明、端午、中秋為代表的中國傳統節日,形式多樣、內容豐富,是中華民族文化遺產中的寶貴財富,是承載民族認同感,傳承民族文化,增強民族凝聚力的載體,是對青少年進行思想政治教育的寶貴資源。但近年來,異族文化利用漢民族的包容性迅速發展蔓延,對漢民族的一些文化傳統已形成了嚴峻的挑戰。對此,我們不能一味埋怨外來文化的涌入,而要從我們自身查找原因。我們認為,國門打開后,我們只重視了科學知識的傳授及相應技能的培訓,卻忽視了人文精神的培養,忽略了對傳統文化的守護教育,一些富有民族特征的傳統節日被淡化了,這不能不引起全民族的反思。

作為教育工作者,每一位小學語文教師都要有效地利用語文這一傳承文化的人文學科陣地,向我們的后代廣泛傳播中華民族的優秀傳統文化,讓他們珍惜這份經過幾千年積淀下來的豐厚的精神資源,并繼承這些寶貴的文化遺產,這是我們每一個教育工作者的責任。那么,怎樣對少年兒童加強中國傳統節日傳承教育,提高其傳統節日的文化意識呢?

一、強化小學生傳統節日的文化意識,首先必須提高教師的傳統文化素養

長期以來,因種種原因,中國傳統文化沒有得到很好的傳承,中小學教師的傳統文化素養淡薄了。除了歷史的原因外,與我們只重視科技知識的傳授,忽視人文內涵的挖掘不無關系,致使傳統文化與現代科技知識不能有機地融合,反而相互割裂了。因此,他們難以很好地承擔傳統文化的教學任務。為此,教育主管部門要加大對中小學教師,尤其是語文教師的培訓力度,加強小學語文教師隊伍建設,讓他們不斷充電學習,讓他們“走出去”,進行傳統文化培訓,與文化部門溝通交流,扶持一些小學中青年教師參與傳統文化研究,促使其素養快速提升。同時,也要“請進來”,讓一些國學研究者做專題報告,進行傳統文化輔導,從而使小學語文教師的傳統文化素養盡快得到提高,真正承擔起教育后代的重任。

二、強化小學生傳統節日的文化意識,就必須增強小學語文教材的傳統文化內涵

讓人文精神貫穿始終,如已被人們淡化了的“乞巧節”、“清明節”、“重陽節”等有關這方面的古詩詞不少,不僅僅要把《乞巧》《嫦娥》《寒食》《清明》等詩篇編入教材,而且要求教師們在授課時把分析字詞句與優美的故事有機結合起來,盡管有的教材已選了這些詩詞,但教師只注重詞句分析,對傳統節日人文內涵的挖掘重視不夠。編審教材時應組織精兵強將編選富有中國傳統文化的統編教材,加強傳統文化的份量及內涵。同時,小學教師也應立足當地,根據個人情況,選編校本教材、鄉土教材,加大傳統節日的知識容量,突出傳統節日的內涵傳授。

三、強化小學生傳統節日的文化意識,就要在傳授知識的同時,挖掘出深刻的人文內涵

篇5

近日,記者采訪了著名國際民俗專家,中國民俗學會名譽會長、國家非物質文化遺產保護工作專家委員會副主任烏丙安,請他談談對保護和弘揚傳統節日文化以及“洋節熱”的看法。

記者:萬圣節剛剛過去,圣誕節又馬上要來了。近些年,“洋節”在我國,特別是一些大城市,很受歡迎,年輕人參與的熱情非常高,您怎么看這種現象?

烏丙安:我不認為這是一種壞現象。一個偉大的民族、一個在世界上有著重要地位的國家,應該有自己的文化身份。我一直認為,這種文化身份,就是“本民族的文化特性我都有,全人類最優秀的文化元素我兼有”。我們不僅要深入了解、深刻認同自己的文化,也要放開眼光,去探尋和了解世界其他民族優秀的文化。這才是大國的氣度。舉個簡單的例子,法國人用餐時非常講究餐具的使用,這是特有的文化。我到法國朋友家做客,一餐飯從頭至尾我對餐具的使用都非常符合他們的習俗,他們很尊敬我,認為我懂他們的禮節和文化。但是,反過來,他們卻不會用筷子吃中餐。這就是文化認知上的一些差異。一個大國,應該是開放和包容的,在海納百川的同時,依然能夠保持自己獨有的文化特性,這樣的國家,文化財富是最雄厚的。

但是,在“洋節熱”的現象中,存在著很多問題。過“洋節”的人,其實并沒有真正了解這些節日的傳統和文化內涵。“洋節”的風靡一時,多是因為商業的炒作,這使很多“洋節”變成了購物節,商場大搞活動,甚至通宵待客。拿圣誕節來說,我們就過的一團糟。一位德國朋友講了這樣一個笑話:“圣誕老人早早就回北極了,不來中國,因為圣誕夜中國燈火通明,人們天不亮不睡覺,沒法送禮物。”傳統的圣誕夜是非常安靜的,人們很莊嚴鄭重地做彌撒,然后孩子們都早早睡覺等待圣誕老人的禮物。他們絕對難以想象過一個通宵購物的圣誕夜。

所以說,“洋節”的火熱,并不是因為大家了解節日的內涵從而去喜歡它、慶祝它,也不是不同文化之間的真正意義上的介入和交流,而是商家為擴大經營刻意的炒作。這樣過節,是要讓外國朋友笑話的。

記者:現在有很多年輕人對過“洋節”很熱心,但對我們的傳統節日卻似乎有些缺乏熱情,甚至很多人并不是那么了解傳統節日,不知道它們的文化內涵,不知道這些節日到底該怎么過,所以也就過的沒什么滋味,這種現象讓人感到有些悲哀。

烏丙安:是的。既能過好自己的節,又能過好別人的節,是文化上真正的包容和溝通。但是,只向往、只懂得過別人的節而拋棄、冷落自己的節是悲哀的。其實,這并不是這一代年輕人中存在的問題,在“掃四舊”運動中,很多傳統節日文化被破壞,這導致現在五十歲左右的一代人和他們的下一代同樣不知道該怎么過節。

我們的傳統節日,是幾千年文明積淀而來的,有著非常深厚的文化傳承和美好的情感寄托,中華民族的許多美德,如尊敬祖先、孝敬父母、感恩自然等都在節日文化中有著深厚的體現。可以說,傳統節日文化連接著我們民族文化的根源。

從另外一個角度來說,過好我們自己的傳統節日,也是我們對外界展示的一個窗口,可以反映、凸顯出華夏民族的精神。現在我們經常談論“以民為本”,其實在這方面,節日是最突出的體現。而且,節日活動最能體現我們的和諧,所謂“不和諧不成節”,它可以集中地展現民眾的生活氣象和精神面貌。

我們的節日,從古至今一直是民眾在傳承、在保護,是在千千萬萬人的生活中傳承下來的,是活著的傳承,所以我們的傳統節日有著強大的生命力。其實現在我們也可以看到,近幾年來,我們的傳統節日過的越來越有滋味了,很多好的傳統依然在延續。

記者:傳統節日的保護越來越受到保護,特別是端午節成功申遺給了各方面很多信心。從目前的情況來看,對于我們的傳統節日,應該如何保護和弘揚?端午節的成功申遺給了我們什么啟示?

烏丙安:傳統節日的保護意義非常重大,傳統節日過得好,正是我們民族復興、文化復興的一個重要體現。所以,保護和弘揚傳統節日,我們要從多個方面入手。

第一,加強宣傳。端午節的成功申遺正好給了我們宣傳傳統節日的機會,要借端午節成為人類非物質文化遺產代表的話題,加大力度宣傳節日文化的重要性。端午節進入世界非物質文化遺產名錄,說明它不僅是我們中國的文化,也是人類共同的文化。現在它得到了世界的認可,國際上都非常重視,我們應該更加重視,申遺成功會更加促進我們保護節日文化的自覺性。

第二,對傳統節日的保護要按照國際的、現代的、科學的要求去做。參照國際標準和要求形成一套實用的科考方法,發動各地的相關部門,對當地的節日民俗文化進行詳細的普查和考察,要至少掌握500個縣如何過節。從節日前的準備到節期再到節期完畢之后,都要有詳盡的資料記載,包括文字、圖片、影像等資料。拿端午節來說,有些地方農歷四月初就開始準備龍舟、服裝、道具了,過節的那天當地有多少人看賽龍舟、多少家插艾草,這些都很重要。考察要非常細致深入,力爭做到完美,特別是對一些極具代表性的節日文化要重點考察,形成詳細的《節日民俗志》。

第三,重視節日文化在青少年中的普及。節日文化傳承機制能延續下去,就一定要大眾化,要讓更多年輕人認識其重要性。小型的非物質文化遺產容易授徒,靠幾個人或者一小撥人就能傳承下來,但節日的傳承需要全民的參與,所以讓節日文化深入課堂,普及開去,讓年輕人了解節日的傳統,知道該怎么過節,節日才能更好的傳承。

第四,舉辦與節日文化相關的大型國際研討會。有關節日文化的大型國際性研討會我們還未舉辦過。目前,國際上非常重視民俗節日保護手法上的研究,高層次的研討會是一個交流、學習的平臺,也有利于弘揚我們的節日文化。

第五,國家要有意識、有計劃地弘揚節日文化。要有經濟上實際投入,針對一些有特色的、重要的節日,或是在節日文化鮮明獨特的地方開展一些國際性的友好活動,提高節日文化的影響力。

第六,振興節日產業。要重視傳統節日相關產業的發展,使節日產品進入文化產業領域。比如,依托傳統節日發展旅游業,很多外國友人是很喜歡到中國過節的。還可以開發與節日相關的紀念品,但一定要精致,粗制濫造沒有文化內涵的商品不會有市場。

記者:現在各地已經逐漸在重視對傳統節日的保護和開發,但其中,也有一些令人擔憂的現象,比如給傳統節日加上不中不西的“帽子”等。對于杜絕傳統節日破壞性的開發,您有什么建議?

烏丙安:這些現象非常值得我們重視,傳統節日都是經過千百年積淀、傳承而留存下來的重要文化,保護、開發不當,就會扭曲傳統節日的本質和內涵。

對于如何預防在開發時對傳統節日形式以及文化內涵的破壞,我認為應該重視以下幾點。

篇6

關鍵詞:西方節日;傳統節日;沖擊;原因;態度

我國歷史發展悠久,有著輝煌燦爛的文化,我國傳統節日的形成過程也是漫長的。在古代,人們的生存環境惡劣,我國勞動人民為了獲得更好的生存環境,常常進行祭祀活動,長期如此,就形成了我國傳統文化的一個特點,就是節日以祈福為目的,以吃喝為主題,這也凸顯了我國人民的長期溯源就是衣食富足,健康長壽。另外,由于我國長期處于中央集權的統治之下,封建社會漫長,傳統節日也大都是在這個時期逐漸形成的,所以,不免打上了封建性、等級性的烙印。例如春節、中秋、元宵等,我國人民慶祝節日的方式是以家庭為單位,以長輩為中心,以吃喝為主題。隨著經濟全球化,西方的各種節日和文化迅速傳入我國并被國人所接受。在這當中青年人占大多數,青年人更向往追求自由,西方文化受影響較大,而且西方人一直都非常崇尚自由,所以,西方的節日往往以宗教故事為主題,以追求自由快樂為目的。例如西方的圣誕節、情人節、萬圣節等,都是以群體參與為主,以娛樂歡暢為主要形式,具有很強的互動性和參與性,非常能夠宣泄個體的情感。因此,這種方式,更能夠迎合當前青年人崇尚自由的愿望。而就是這種現象的產生使得我們自己國家的傳統節日漸漸的被大家所淡忘,吉林大學社會學博士包峰說:“現在很多人也非常想過傳統節日,問題在于如何使傳統節日的形式變得更活潑一些,尤其是能吸引年輕人更多地參與,同時讓民眾也有更豐富多彩的參與方式,這樣才能使這些傳統節日煥發新的青春。”節日吸引我們的不只是娛樂而已。娛樂是人類精神生活的需求之一,但它不是精神生活的唯一需求。

一、西方節日與中國傳統節日

外來節日,這一現象不是只存在于中國,比如說中國的節日在西方也是“洋節”,反映了外來節日對于本土節日的對應關系,這里只是以它來特指當前中國社會的外來節日。主要的西方節日有圣誕節、情人節、感恩節、萬圣節等。過圣誕節時的圣誕樹、圣誕老人;情人節火紅的玫瑰、巧克力,這是它們的魅力所在。而傳統節日是指中華民族的節日傳統。華夏文明泱泱五千年,各種各樣的節日數不勝數,如春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節等。中國五十六個民族,每個民族都有自己的傳統節日,這些節日是體現和傳承民族文化的主要載體,節日文化是民族性格、民族文化的主要展示,是文化認同、民族認同、國家認同的重要標志。中國傳統節日形式多樣、內容豐富,是中華民族悠久的歷史文化的一個組成部分。在過去,過節是很能讓人向往、憧憬的,如劃龍舟、放鞭炮、敲大鼓、舞獅子等。然而,隨著時代的變遷們生活元素的改變,這種過節的幸福感逐漸消失。大眾對傳統節日的觀念也越來越淡。而國外的節日卻在慢慢融入中國社會,圣誕節、感恩節、情人節等等,外來節日被追捧得炙手可熱。

二、西方節日沖擊中國傳統節日的原因

1.中西文化的交流

我國改革開放后,中西方政治、經濟、文化交流日漸增多。全球經濟一體化,也加速了外來文化對我國的影響。隨著外企越來越多地登陸中國,在中國工作的外國人也相應增多,遇上其本國節日慶賀一番,這也是人之常情;而如今國人出國的機會也多了,海歸們在國外接受西式教育,對西方文化耳濡目染,歸國后仍然保留西方的節日習俗也無可厚非。而就是在這些文化的相互交流當中,才使得西方節日在我國越來越流行,超過我國對自己國家傳統節日的熱忱,從而導致大家對傳統節日的觀念越來越淡,西方節日卻越來越紅火。

2.教育、媒體的推波助瀾。

西方節日在中國倍受歡迎,這與我國的教育和媒體的宣傳是分不開的。從教育方面來說,教育在將青少年更多地推向西方文化方面發揮了重要的作用,尤其是現在的英語教育,孩子從小就接受英語教育,對西方的文化、節日都很熟悉,具有較強的接受能力。相反的對自己國家的傳統文化的教育卻相對缺乏。另一方面,廣大傳媒也在這個過程中起到了推波助瀾的作用。我們會經常看到到這種現象,就是每當西方的圣誕節、情人節來臨的時候,眾多的報紙、電視節目都以這個為主題,這無形中起到了宣傳西方節日的作用。特別是國外影視作品的大量引入,更是讓西方的文化深入人們的日常生活。

3.商業炒作、物質利益的驅動

廣大商家盲目追求經濟利益也是其中的重要原因。節日的重要之處是帶給大眾歡樂,家人、朋友在一起享受幸福的時光總是離不開商品的。而琳瑯滿目的商品也可以給人們帶來刺激,為節日增添色彩。他們大都看準了當前社會上青少年追求西方節日的商機,在西方節日來臨時,以多種形式兜售節日用品,或是開展主題慶祝活動,把節日氣氛推向。反而在我國傳統節日面前,他們表現得要冷靜得多。每到圣誕節,萬圣節,情人節商家會借各種概念進行市場的宣傳和運作,各種相應的產品相應產生,從萬圣節的假面具熱銷到圣誕節市場的火爆,借助西方節日發財,已經被證明是非常成功的市場運作。而這些大都被國人買賬。

4.西方節日自身的優勢

西方節日之所以比較受歡迎,受到青少年的普遍認同,很大原因是由于西方節日注重情感交流,形式豐富多彩、歡快,在節日中能感受一種全新新的文化氛圍。相比之下,中國傳統過節的方式在當代社會里顯得比較含蓄、沉悶且缺乏浪漫氣息。在滿足溫飽需求后,人們開始追求更高層次的享受。享樂主義的價值觀和潛意識的個人主義的大眾文化,在寬松的政治背景下蔓延和擴展開來。西方人追求平等、自由、享受的生活方式受到現代大眾的歡迎。中國的傳統節日基本是封建社會時期形成的,留下封建社會的痕跡。更多的表現為家族式,節日大多以家族內部活動為中心。西方的傳統節日就不同了,更多的是表現出人們的互動性、集體性和狂歡性,以自我為中心,崇尚個性張揚。這與中國節日的家族性恰好相反。

三、理性的態度面對西方節日

現代社會的發展日新月異,高新科學技術尤其是網絡通訊技術的發展更使“地球村”變得越來越小了。隨著中國政治、經濟、外交事業的發展,在諸如香港、上海這些東西方文化水融的國際大都市里,西方文化理念和東方傳統道德,在人們日常生活中早已緩慢融合。隨著時間的推移,這種融合會在更大范圍的地域內擴展開來。由此可見,中國人多一些暢快抒發心情的洋節也是不錯的,我們要一理性的態度看待西方節日。現在有越來越多的年輕人在走近圣誕節、情人節的同時,也學會了在母親節、父親節給老人獻上一份祝福。這就是一個很好的現象。現代各個民族文化畢竟是互相借鑒,互相融合的。

在崇尚西方節日、熱熱鬧鬧的過節的同時,不要忘了弘揚中華民族悠久的、優秀的節日文化傳統,不要在盲目崇拜中迷失了自我。中華民族是一個歷史悠久的民族,中國人民是文明、智慧的人民,中國文化是博大精深的文化,尤其是許多傳統的節日文化,都積淀著厚重的民族文化的精華。我國的傳統節日大都由來已久,是有著非常豐富的內涵的。例如春節,它是我國長久以來每年最重大、最熱鬧的節日,也是全國很多民族都共同慶祝的一個傳統節日。其內涵是非常豐富的,包括貼春聯、貼年畫、貼福字、剪窗花、放鞭炮以及包餃子等各種春節吃食,都寄托了人們對于新的一年的無限祝福。再比如清明節,它是由我國的祭祀傳統演變而來的,每年的清明節人們都會去掃墓祭祀,以表達對于祖先的懷念和追悼,以及對美好生活的向往。我國各地對清明節的慶祝方式可能有所不同,但是大致都包括祭祀、踏青、掃墓、放風箏等形式。中國的傳統節日的內涵是非常豐富的,并且它的形成過程是漫長的,承載著我國寶貴的民族精神,是不容許我們丟棄的。

無論是中國傳統節日,還是西方節日,它們都各有起自身特殊文化內涵,都各具特色,各有所長,我們要客觀看待;無論是中國的還是西方的節日文化,都應隨著時代的發展而不斷發展。如何繼承、發展傳統節日文化中的優秀成分,如何推陳出新,并且賦予它以新的含義,是我們需要考慮和解決的問題。我們不應該拒絕西方節日,那些外來的節日大大充實了我們的文化生活。然而,我們更不能丟棄自己的節日,因為一個民族的節日就是它一種文化的生日。面對全球化的浪潮,面對西方節日的“入侵”,我們要教育國民在吸收優秀外來文化的同時,傳承我國的傳統文化,否則,民族文化身份和文化之根將會喪失。我們要要重新認識和建設中國傳統節日,要研究、創造我們的節日文化,通過多種形式還原這些傳統節日的文化內涵,我們要保護中國的傳統文化,發揚中國的傳統文化,繼承中國的傳統文化。

參考文獻:

[1] 金升霞,略談西方節日對中國傳統節日的沖擊[J].長江大學 學報,2005,(6)

篇7

【關鍵詞】學校 家庭 網絡 弘揚民族精神 傳統 內涵 民俗

2010年4月,我校有幸成為廣西未成年人思想道德建設“學校、家庭、社區、網絡”四位一體的立體化實驗區實驗學校之一。兩年來,學校課題研究遵循著“依托活動,貼近生活,抓住興趣,扎實推進”的原則,開展“弘揚民族傳統節日 培養中小學生民族精神的實踐活動”研究。

一、針對現狀,確定研究目標

我們學校屬于一所九年義務學校,有學生2100多人,生源90%是周邊的原企業單位下崗工人的子女,生活條件各方面不是很好。許多父母長期在外打工,賺錢養家糊口,無法顧及小孩,缺失家庭的溫暖;小孩與爺爺、奶奶、外公、外婆居住,過分的溺愛、遷就,小孩孤僻、我行我素。逢年過節,父母不在身邊,老人也只會弄好吃給孩子,至于節日的內涵及通過節日來教育孩子更談不上了。中國傳統節日蘊涵著豐富、深邃的人文內涵,體現中華民族精神。而我們的中小學生,他們正處于奠定正確的思想、信念和價值觀基礎的關鍵時期,在現代文明的背景下,對小學生進行傳統文化的教育和民族精神的培養,顯得尤為重要。皮亞杰曾經說過:“借助于具體事物支持的活動和活動中獲得的教育研究是長久的。”為此,結合傳統節日,通過課題的研究,挖掘教育的途徑,引導中小學生在生活實踐中了解傳統文化,讓學生在節日活動中親身感受、體會,從中受到教育。

二、實踐與探索

根據對傳統主要節慶的內涵提煉結合學校德育目標,將這些節日大致分類:元宵節、端午節、中秋節劃歸為文化類節日;重陽節為愛心類節日,清明節為紀念類節日等;根據節日的不同特點開展不同的德育教育。我們開展對學生的思想現狀研究,從中發現問題,擬訂節慶教育的認知目標和學生實踐目標,并共同策劃組織節慶活動。

(一)“節慶指南”引導小學生系統了解傳統節日的文化內涵

作為民族文化中的精華,中國傳統節日蘊涵著豐富、深邃的人文內涵,是炎黃子孫共有的精神財富。因此,可以說,傳統節日具有增強民族凝聚力、樹立核心價值觀、加深文化認同的重要作用,是集體的文化記憶。但一項關于民眾了解節日文化渠道的調查中顯示,近7成受調查者表示“聽老一輩說的”,而真正能系統了解節日文化的,可謂少而又少,這就意味著我們這些流傳千年、意蘊豐富的文化記憶,正在逐漸淡化,那些豐富的節日儀式里所蘊涵的對世界與人生的祈求和寄托和那種對節日的尊重與敬畏,也正在或已經消亡。

針對這種現實,在指導學生過春節、清明的實踐活動中,我們課題組編輯了《歡歡喜喜過春節》《我們的節日――清明》《弘揚民族精神 共度和諧端午》節慶指南,實驗家庭人手各一冊,手冊第一板塊:節日的來由。第二板塊:各地方節日的習俗,活動形式、內容,人們的飲食等等。第三板塊:同學們你們家又是如何過節的?記錄下來與大家分享你的快樂!(節日的內容、形式、時間、地點、飲食、居飾、游樂)第四板塊:節慶剪影(附上說明)旨在引導家長和學生系統學習和了解作為我國傳統節日中時間跨度最長、形式最隆重、活動內容最豐富的春節的文化內涵;通過祭奠先烈、先人、先賢,引導學生在慎終追遠、緬懷先輩的情懷中認知傳統、尊重傳統、繼承傳統、弘揚傳統、增進愛黨、愛國、愛社會主義情感,引導學生樹立正確的世界觀,人生觀,價值觀,使我們的孩子從中受到濃郁的傳統節日文化氣息的熏陶,并從中受到深刻的思想教育。事實證明,效果明顯。

調查前曾顯示,對于中小學生來說,他們印象中的過春節,主要內容就是吃年夜飯和收紅包,清明節吃糯米飯,而春節、清明節過后,課題組回收的活動手冊記錄中顯示:學生知道了春節的起源傳說,了解了春節的居飾文化,熟知了春節的一些飲食文化,能講述一些節日儀式的含義,同時還了解了本土的春節風俗習慣。比如:在本市內、市郊、老家又是如何過春節的,都有哪些民風民俗,并參與一些當地的活動,踐行了一些春節期間的禮儀等。知道清明節的意義、習俗;和家人及同學一起去掃墓,家長配合收集、追溯家族歷史和故事,朗誦有關清明的詩文,感受中華傳統美德、中華民族文化的價值魅力,奠定學生的中國根、民族根。

(二)親歷節慶引導小學生切實體驗傳統節日的文化魅力

流傳下來的中國傳統節日習俗多種多樣,各項節慶儀式分別表達人們的美好愿望、敬畏自然、懷念祖先、維系情感、體現價值觀等,這些都是節日文化的重要支撐。然而,快節奏的現代人過節,簡化了節日儀式,大多幾乎只剩下飲食這一方面了,因此,在中小學生印象中,清明節就是吃五色糯米飯,端午節就吃粽子,中秋節就是吃月餅……至于緬懷先祖、家傳祖訓、紀念先賢、龍舟競渡、把酒問月等美好意境,早已被各種娛樂活動所代替。因此,傳統節日的文化魅力也就沒能在中小學生腦海中占有一席之地。

清明節是我國人民緬懷先人的節日。為紀念這個有著深遠意義的節日,加強對學生的愛國主義教育和民族傳統教育,引導廣大青少年樹立正確的世界觀,人生觀,價值觀,促進學校精神文明建設。結合學校實際,開展了以“傳承民俗文化,緬懷革命先烈,弘揚時代精神”為主題的清明節系列活動。(1)組織了“我們的節日――清明節”大討論活動。圍繞怎樣過清明,大家來評說,各班級召開了主題班隊會,學生各抒己見,使學生們懂得了清明節的歷史由來、民間習俗等知識,引導了學生積極參與健康向上的傳統節日活動。(2)廣泛宣傳,氛圍濃厚。學校借助黑板報、校園廣播宣傳清明節文化內涵,要求各班級出一期以“我們的節日?清明節”為主題的黑板報,學校組織評比,使清明節活動深入人心。(3)組織學生開展“網上祭先烈”活動。與信息技術課相結合,在信息技術課上,專門抽出時間讓學生登錄中國文明網等相關網站,開展網上祭英烈活動,學生們可以自由點擊自己想要了解的相關內容,并向烈士們獻上鮮花、鞠躬,在留言欄上留言,表達自己的緬懷之情。這種紀念活動不但讓學生懂得了低碳環保的祭祀方式,而且還對學生進行了愛黨愛國教育。(4)團委、少先隊共同組織學生到人民英雄紀念碑進行掃墓活動。同學們向革命烈士鞠躬默哀寄托我們的哀思;向烈士敬獻了花圈,隊員代表發言表決心;向烈士莊嚴宣誓。回校后同學們還寫了參加掃墓活動的感想,更加深刻地認識到此行的重要意義。(5)學生與家長共同完成《我們的節日――清明》實驗家庭手冊:清明節意義、習俗;家庭清明節活動內容;了解家族歷史和故事;收集、誦讀有關清明時節的詩文。

從收集的資料來看:每一個同學都能從不同的程度認識到保護和開展傳統節日活動是熱愛中華民族的美德體現,也是我們了解和感受民族優秀文化的重要途徑。

(三)實踐操作培養學生喜愛傳統文化的感情

如今的中小學生們熱衷吃“肯德基”“麥當勞”,穿“米奇”“巴布豆”,看外國動畫片……對傳統的東西缺乏興趣;如果能在吃這一方面吃出點傳統的意味、吃出點對文化的理解,也未嘗不可。問題是,就連這些節慶享用的食品都幾乎是來自于商店,出于自家人之手的少而又少,一家大小都參與準備的情況就更不用奢望了。如果我們的活動僅僅停留在讓孩子“看”的層面上,他們對節慶文化的理解仍然只是表面的、膚淺的,更別指望讓孩子們從內心熱愛這一傳統文化。

學校課題組為了使學生感受端午節這個民族節慶的文化內涵。我們與北湖中社區一起開展端午節系列活動。請社區的領導、學生家長進來,我們買來了粽葉、粽米和赤豆,請學校食堂的師傅給學生傳授包粽子的技藝,他們學得認真,也充分感受到了端午節的氣氛。同時在校內舉行家庭包粽子比賽,活動中大家互相協作、體會親情。既增進了家長與老師之間、社區與學校之間的交流,又從中了解了中國傳統文化。

課題組布置的活動記錄有讓孩子們親自動手,量力而為地參與到節慶的活動中去。有條件的孩子可以跟家長學習包粽子,哪怕只是看看煮粽子的火候也好;手巧的孩子可以幫助貼春聯、貼福字畫,哪怕只是扶扶梯子、刷刷漿糊也好;嘴巧的孩子可以為長輩講講春節的傳說故事,哪怕平鋪直敘不夠生動也罷;有幸的孩子還可以到民間去跟村民大開眼界:莊嚴地看祭祀、點香燒紙,虔誠地叩頭作揖、許愿,彬彬有禮去農家當客人、學禮數……孩子們回校后的反應幾乎一致:學會過節,那絕對是“紙上得來終覺淺,絕知此事要恭行”!

(四)學校、家庭、社區、網絡四位一體,形成教育合力,且輻射傳統文化的影響力

國家大計,教育為本,但教育絕不是學校一方的事情,這早已成為共識。但真正落到實處才是硬道理。如果只是布置讓孩子們自己回去過好春節,體會我們的節慶文化的魅力,這無異于布置了一道無法完成的作業。因此,課題組充分發揮家庭、社區和網絡的作用,讓他們組織、引導、帶領、幫助、利用,這才使得這次“歡歡喜喜過春節”“我們的節日――清明”“弘揚民族精神 共度和諧端午”等活動方案得已落實,教育合力的作用得已顯現。

另外,以中小學生落實活動方案,反過來也促進了家長的參與,影響了更多的人對我國節慶傳統文化的關注。

民族精神,是民族文化的深層內涵,是一個民族在共同生活、共同發展的歷史過程中,形成的被本民族絕大多數成員所認同、所接受、所追求的思想品格、價值取向、道德規范,是一個民族的心理特征、思想情感的綜合反映,它是中華文明的精粹和精華,是中華民族從古至今生生不息、延綿不斷的精神支撐和精神所系。因此,結合傳統節日,引導小學生積極參與各種活動,促使他們受到傳統文化的熏陶,使他們在潛移默化中培育了民族精神。

三、課題研究的成效

(一)提高認識,增強使命感,加強領導

通過課題研究,全體教職工充分認識中華傳統美德教育的重大現實意義和深遠 歷史意義,增強迫切感、使命感,提高開展實驗工作的自覺性、主動性。同時,學校要積極主動與所在社區(北湖中社區)取得聯系,通過召開座談會、舉辦家長學校等方式,將此項課題研究的重要意義與內容、形式,向所在社區廣泛宣傳,取得社區領導和群眾理解與支持。

(二)構建一個學校、家庭、社區網絡主體化教育環境平臺,形成民族民俗節日的意識調查與培養的模式

1. 學校充分發揮主陣地作用

(1)利用各學科教學滲透。(2)結合班級、團隊活動和重大節慶、紀念日等開展主題活動進行傳統美德教育。

2. 家庭傳統節日內涵的升華

(1)家長注重了過節的真正內涵。(2)親情回歸家庭,感恩落到實處。

3. 與社區網絡搭建教育平臺

(1)建立社區活動實踐基地。(2)與社區聯合活動。(3)借助網絡教育資源,開展網絡教育活動。

4. 家庭與學校的溝通密切

在研究過程中,通過召開家長會、致家長信等多種方式與學生家長建立密切的聯系,把各項活動落到實處,取得家長的認同與配合。請家長共同參與活動,促進了學生、家長、教師之間的溝通和交流,與學生共同感悟、實踐弘揚民族傳統節日,培養中小學生民族精神。

【參考文獻】

篇8

關鍵詞:傳統節日文化;中餐主題宴會;應用

中國傳統節日形式多樣,內容豐富,是中華民族悠久歷史文化的組成部分。傳統節日的形成過程,是一個民族或國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程。本文以中國傳統端午節日為例,結合“天中佳景”中餐宴會設計作品,淺淡節日文化元素在中餐主題宴會設計中的應用。

一、傳統節日文化構成元素

傳統節日的文化元素大概分這幾點:節期、禮儀、禁忌、節日色彩、習俗活動、節日傳說、飲食文化,而這些都可以成為設計創作的元素。例如就傳統節日中的飲食文化而言,它的內容是多元化的,涉及到多方面的設計,以食表意、以物傳情是中國一種特有的文化內涵。

端午節日文化元素主要包括:1、節日傳說;有紀念屈原說;紀念伍子胥說 ;紀念女媧說等。2、節日習俗;有女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃等。3、節日飲食;飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時令鮮果等。

二、端午節日元素在宴會設計中的應用

“天中佳景”是通過端午節日文化元素來展現中華民族,如何感念祖先的偉大、如何感念神靈的庇佑、如何感念生活的美好,來喚起人們對國家、對生活、對自己的珍視和愛,回歸本我的至純、至真、至善。一席端午家宴,道出的是端午節飲食的豐富多彩;體現的是人們對愛國詩人屈原的緬懷;表達的是現代人對美好生活的向往;詮釋的是端午節日文化的深刻內涵。

(一)節日文化在宴會主題構思中的應用

宴會主題的本質是文化,不單是飲食文化的高度凝結,還要將中國有代表性的特色文化元素融入到飲食主題文化中,有效地將傳統文化與現代文化結合起來。

“天中佳景”主題構思源于元代畫作“天中佳景”。有元朝人畫作題云“天中佳景”,“天中”即端午節的別稱。畫中花瓶插蜀葵、石榴、菖蒲等五月花卉,枝梢并系有精致香囊。盤中則擺設粽子、荔枝、石榴等。因椋在中國古代農歷五月以后,天氣漸漸炎熱,因此蚊蟲蒼蠅孳生,傳染病很容易發生,對人類健康、尤其是兒童健康造成嚴重威脅。所以古人稱五月為“惡月”或“百毒月”。而到了端午節時陽光最為熾熱,百毒齊出,古人就用天中五瑞--五種植物:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和山丹來去除各種毒害,可以說端午節是中國古代的衛生節。此外,畫作上方,怒目仗劍的鐘馗和四道詭異的靈符并列一起,懸于蜀葵、石榴、菖蒲等五月花卉之上,表明這位可敬的神明正保佑著人們的平安。

(二)節日飲食在宴會菜品設計中的應用

菜點設計是菜單設計的核心,要充分結合宴會主題、宴會檔次、宴會接待對象、賓客或當地的飲食習慣等各方面因素進行考慮。

“天中佳景”菜品以時令節氣應景的菜肴為主,菜式營養豐富,搭配合理,其中點心以棕子為主,是中國千百年來盛行不衰的端午飲食習俗。酒水為雄黃酒,即烘托節日氣氛又能殺百毒、辟百邪。精致的菜品和吉祥的菜名,烘托了熱烈的節日氣氛,如龍舟競渡黃、 鱔嬉汨羅、龍頭獻寶、五福喜臨門等菜品。實物菜單采用竹簡刻字設計,古色古香,寓示端午節的歷史傳承與文化底蘊,與整體風格相協調。

(三)節日習俗在餐桌器具設計中的應用

主題宴會設計是針對宴會主題,運用心理學和美學知識,采用現代技術和手段將文化核心表現元素完美和諧地組建在一起。“天中佳景”將蘊涵獨特民族精神和豐富文化內涵的節日習俗運用到餐桌器具設計中,通過設計元素構建與組合來表達宴會主題。

臺面中心裝飾物設計以還原“天中佳景”所描繪的節日氛圍為主,造景元素包括戲嬰圖花瓶,果盤,香爐,五彩絲線香囊,鐘馗像和兩塊辟邪祛毒符牌。這些元素體現了端午節氣的習俗和傳承。戲嬰圖花瓶讓臺面生動活潑,因為在端午傳統中要給孩子身上掛荷包,以雄黃在小兒額頭畫“王”祛毒鎮邪,因此端午節也被稱為“孩子節”、“娃娃節”,讓孩子感受到節日的歡樂氣氛,是傳承文化的一個重要環節。

臺面布草的色彩搭配以米色、咖啡色為主,凸現端午節是中國傳統節日這一特點,二者的搭配,展示傳統和現代的融合。餐具的選擇上,采用了印有花鳥圖案的餐具,既展現了進入五月后大自然萬物生機勃發的態勢,又能與臺面風格協調一致。

三、結論

人們對待傳統節日,也往往采取快速消費的敷衍態度,顯然不利于傳承其文化涵義。“天中佳景”端午家宴作品設計,不但實現了中國傳統節日文化元素的文化功能和價值,還激發了學生的想象能力和創新思維,同時對傳承中國優秀傳統節日文化具有重要意義。

參考文獻:

篇9

中華文明源遠流長,傳統節日豐富多彩,文化內涵博大精深,社會基礎廣泛深厚。在中華民族漫長的歷史中所形成的春節、清明、端午、中秋、重陽等眾多傳統節日,是中華民族優秀傳統文化的歷史積淀,是中華民族精神和情感傳承的重要載體,是維系祖國統一、民族團結、文化認同、社會和諧的精神紐帶,是中華民族生生不息的不竭動力。這些傳統節日,盡管形式不同、主題各異,但其中所凝結的人與自然、人與社會、人與人和諧的核心價值觀念,則一脈相承、歷久彌新,都體現著中華民族傳統美德,承載著中華民族精神,昭示著中華民族之魂。

無論情勢如何變幻,我們都要始終堅守自己的精神家園,保持民族自信心和自豪感。當前,我們已邁入全面建設小康社會、構建社會主義和諧社會的新階段,深入挖掘傳統節日的豐富資源,廣泛開展傳統節日文化活動,對于構建社會主義核心價值體系,全面加強社會主義思想道德建設,推動社會主義和諧文化發展,更好地滿足人民群眾的精神文化生活需求,具有十分重要的現實意義和深遠的歷史意義。

中華民族傳統節日是中華民族寶貴的精神財富。黨的十七大明確提出,更加自覺更加主動地推動社會主義文化大繁榮大發展的歷史任務,要求建設社會主義核心價值體系,建設和諧文化,培育文明風尚,弘揚中華文化,建設中華民族共有精神家園,提高國家文化軟實力。作為加強中華優秀傳統文化教育的重要舉措,去年底國務院已把清明、端午、中秋等傳統節日列為國家法定假日,讓人民身心得以休整的同時,在社會的主流價值觀中融入了更多的傳統文化精髓,體現了文化的自覺。這為我們利用傳統節日,深入開展中華優秀文化傳統教育,提供了良好機遇,開辟了新的思路。

北京作為全國的政治、文化和國際交往中心,“建首善自京師始”,按照黨的十七大的部署,在開展中華優秀文化傳統教育方面,理應積極前行。這就要求我們各級宣傳文化部門和廣大文化工作者,深入挖掘傳統節日文化精華,剔除封建糟粕,賦予時代內涵,創新形式載體,突出人文關懷和心理疏導,不斷增強節慶活動的群眾性、廣泛性和吸引力、感染力。通過節慶活動增進人們的情感交流,豐富人們的精神世界,滿足人們的精神需求,增強人們的精神力量,讓廣大人民群眾在和諧的節日氣氛中充分享受社會文明進步的成果。

大力發掘民族優秀傳統文化資源,積極倡導文明、和諧、喜慶、節儉的節日理念,構建符合社會主義精神文明建設規律、適應社會主義市場經濟發展要求的節日文化,推進社會公德、職業道德、家庭美德和個人品德建設,引導人們自覺履行法定義務、社會責任和家庭責任,自覺傳承中華民族傳統美德,大力弘揚民族精神和時代精神,加強愛國主義教育,需要宣傳文化教育工作者的不懈努力,更重要的是要喚起全社會的文化自覺。通過對傳統節日的主題、內涵、內容、形式、載體,以及利用傳統節日開展優秀傳統文化教育的問題,展開廣泛深入的研討,對于弘揚民族優秀傳統文化,促進和諧文化建設,建設中華民族共有精神家園具有重要意義。

篇10

英國歷史學家湯因比曾這樣說到:“在近六千年的人類歷史上,出現過二十六種文化形態,但在這些文化形態中,只有一種文化體系是長期延續發展而從未中斷過的文化,這就是中國傳統文化。”由此足以見得我們的祖先留給了我們怎樣的一筆文化財富,而我們需要做的就是不斷傳承,取其精華,深入挖掘,植根實際,有效的運用到我們的工作之中。

一、中國傳統節日的概念

節日是相對于常日而言的特定的日子。它是農耕社會的伴生物,是古代人民通過對天時,物候等的周期性變化的觀察把握而逐步約定俗成的。從歷史長河中看,先秦時期便有節慶產生,至隋唐時期是古代節日文化發展、定型的時期。最終形成一系列適應自然環境,反映天人合一,和諧人際關系的祭祀,慶祝,娛樂等的節日活動,它集中反映了我國人民張弛有度、應時而作的自然生活規律。

以清明節為例,作為清明節重要節日內容的祭祀、踏青等習俗主要源于寒食節和上巳節。在中國,寒食后重生新火是一種辭舊迎新的過渡儀式,透露的則是季節交替的信息,象征著新的季節,新的生命的開始。寒食禁火冷食祭墓,而清明則取火踏青。宋朝后寒食與清明合二為一,由此清明時節掃墓踏青,祭奠先祖,傳承孝道,順應天時,親近自然。

二、傳統節日的內涵

中國傳統節日有它特有的文化內涵,集中體現了中國人民博大精深的文化。

(一)中國傳統節日文化體現了人與自然相互依存的和諧自然觀。不論從儒家,道家還是后來傳入的佛家,中國哲學思想一直圍繞著“天人合一”而不斷發展。節日文化也不例外。節日來源于農耕社會節氣氣候的周期性變化,來源自然必反映自然。萬象更新的春節,春回大地的清明,百蟲滋生的端午,寄托相思的中秋無不體現著親近自然,天人合一的心境。

(二)中國傳統節日文化體現了濃濃人情。不論是春節磕頭敬老孝道文化的體現,清明節祭祀先祖的感恩心境,還是游子歸來,萬家團圓的中秋之夜無不體現人倫親情。節日文化親情的挖掘對于現代社會鋼筋水泥混凝土層層包裹下的淡漠的人際關系是很好的提醒。

(三)所有的中國節日無不表達了對于美好生活的向往與追求。節日期間,人們祈求風調雨順,五谷豐登,期盼合家團圓,健康長壽,表達了人們希望未來和諧美好的熱切希望,寓意美好,鼓舞人心。

(四)中國傳統節日處處體現著民族精神,愛國大義。不論是紀念屈原的端午,祭奠先祖的清明,還是登高思親的重陽,都深深的體現著民族的胸懷與愛國大義。

三、傳統節日文化的思想政治教育功能

在論述傳統節日文化的思想政治教育功能時,我主要是從思想政治教育的角度出發,深入挖掘,盡量做到全面,細致,創新。

(一)從思想政治教育內容看。思想政治教育內容是黨和國家對社會成員實施思想政治教育時在思想政治、道德以及心理素質方面的要求。它主要包含三方面的內容,政治思想,道德以及心理健康教育。就以上內容來看,中國的傳統節日文化無不滲透。通過傳統節日所蘊含的豐富內涵可以看到傳統節日文化有利于弘揚和培育民族精神,有利于進行理想信念的教育,有利于進行人生觀價值觀的熏陶教育,同時有利于和諧理念的灌輸。節日文化能夠在進行思想政治教育時起到引導,調節,以及潛在的行為約束能力。

(二)從思想政治教育載體看

載體是思想政治教育系統中不可缺少的組成部分。它是指能夠承載、傳遞思想政治教育信息,具有傳遞性、承載性、可操作性的一種工具性事物。思想政治教育的載體形式眾多,而傳統節日文化可以作為思想政治教育的文化載體。人們通過了解節日內涵,參加節日活動潛移默化中受到感染與熏陶。因此,從教育載體方面來看,傳統節日文化有效的發揮了作為載體所具備的凝聚功能,滲透功能以及導向功能。

(三)從思想政治教育環境建設看

環境是人格形成的必要條件。所謂思想政治教育環境指思想政治教育所面對的環繞在教育對象周圍并對其產生影響的客觀現實。傳統節日所散發出的濃濃親情,自然氣息等創造了良好的精神環境。而傳統節日所熏染的良好的社會大環境也為思想政治教育的進行創造了無比優越的條件。因此,從環境建設看,傳統節日文化推動人的思想品德形成,引人走向真善美;傳統節日文化通過有形和無形的感染力量,影響人的思想,陶冶人的情操;同時傳統節日文化形成的良好環境對于控制人的行為具有巨大的約束力。

(四)從隱性教育方法看

隱性教育是相對于顯性教育來說的,是指教育者按照一定的社會目的和要求,通過潛藏的教育性因素間接地對教育對象的思想和個性滲透塑造性影響活動的手段方式。傳統節日可以說是進行隱性教育的最好方式,通過節日文化的熏陶感染,人們不自覺的就接受了思想政治教育。可以說從隱性教育的角度,節日文化起到了潛移默化,適時引導的功效。

節日是歷史文化的積淀和再現,我們應深入挖掘節日文化的思想政治教育功能,促進思想政治教育工作的發展。