采購管理技巧范文

導語：如何才能寫好一篇采購管理技巧，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

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采購與供應商管理在大多數的跨國公司中，供應商開發的基本準則是Q.C.D.S原則，也就是質量，成本，交付與服務并重的原則。

在這四者中，質量因素是最重要的，首先要確認供應商是否建立有一套穩定有效的 質量保證體系，然后確認供應商是否具有生產所需特定產品的設備和 工藝能力。其次是 成本與價格，要運用 價值工程的方法對所涉及的產品進行 成本分析，并通過雙贏的價格談判實現成本節約。在交付方面，要確定供應商是否擁有足夠的生產能力， 人力資源是否充足，有沒有擴大產能的潛力。最后一點，也是非常重要的是供應商的售前、售后服務的紀錄。

在供應商開發的流程中，首先要對特定的分類市場進行競爭分析，要了解誰是市場的領導者，目前市場的發展趨勢是怎樣的，各大供應商在市場中的定位是怎樣的，從而對潛在供應商有一個大概的了解。

比如在電阻市場，你今天需要0805的電阻，就大可不必去找那幾個日本 大廠，因為他們已經停產了。同時你也可以給你的設計部門同事提一個建議，盡量使用市場主流的元器件以 降低成本。

電阻市場是一個 差異化較少的市場，供應商多，容易運輸，容易替代。在注塑市場中，就比較復雜一些。首先，產品差異很大，有的公司專長于精密注塑，有的則主攻大型工件。而且由于注塑件 運輸成本很高，本地化是必不可少的，你要評估在本地市場上，注塑產品的供應能力是供過于求還是供不應求，主要供應商及其競爭對手的特點等等，才能做到有備而來。

在這些分析的基礎上，公司的采購部可以建立初步的供應商數據庫并做出相應的產品分類。一般來說，分為電子類、機械類、輔助材料三大類。電子類中可進一步分為電路板、電阻、電容、電感、二三極管、集成電路等;機械類細分為塑料件、金屬件、包裝用品等;輔助材料的部分包括化學品、標簽、膠帶等雜物。

采購談判技巧采購談判技巧之要有彈性

在價格談判中，還價要講究彈性。對于采購人員來說，切忌漫天還價，亂還價格;也不要一開始就還出了最低價。前者讓人覺得是在光天化日下搶劫而后者卻因失去彈性而處于被動，讓人覺得有欠精明，從而使價格談判毫無進行的余地。

采購談判技巧之化零為整

采購人員在還價時可以將價格集中開來，化零為整。這樣可以在供應商心理上造成相對的價格昂貴感，會比用小數目進行報價獲得更好的交易。這種報價方式的主要內容是換算成大單位的價格，加大計量單位。如：將公斤改為噸兩改為斤月改為年日改為月小時改為天秒改為小時等。

采購談判技巧之過關斬將

所謂過關斬將，即采購人員應善用上級主管的議價能力。通常供應商不會自動降價采購人員必須據理力爭。但是，供應商的降價意愿與幅度，視議價的對象而定。感謝關注采購從業者微信公眾號因此，如果采購人員對議價的結果不太滿意，此時應要求上級主管來和供應商議價。當買方提高議價者的層次，賣方有受到敬重的感覺，可能同意提高降價的幅度。

若采購金額巨大，采購人員甚至可進而請求更高層的主管(如采購經理，甚至副總經理或總經理)邀約賣方的業務主管(如業務經理等)面談，或直接由買方的高層主管與對方的高層主管直接對話，此舉通常效果不錯。因為，高層主管不但議價技巧與談判能力高超，巨社會關系及地位崇高，甚至與賣方的經營者有相互投資或事業合作的關系。因此，通常只要招呼一聲，就可獲得令人意想不到的議價效果。

采購談判技巧之壓迫降價

所謂壓迫降價，是買方占優勢的情況下，以脅迫的方式要求供應商降低價格，并不征詢供應商的意見。這通常是在賣方處于產品銷路欠佳，或競爭十分激烈，以致發生虧損和利潤微薄的情況下，為改善其獲利能力而使出的殺手锏。此時采購人員通常遵照公司的緊急措施，通知供應商自特定日期起降價若干;感謝關注采購從業者微信公眾號 若原來供應商缺乏配合意愿，即行更換供應來源。當然，此種激烈的降價手段會破壞供需雙方的和諧關系;當市場好轉時，原來委曲求全的供應商，不是以牙還牙抬高售價，就是另謀發展，因此供需關系難能維持良久。

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關鍵詞:電力工程建設企業;物資采購管理

0 引言

近幾年來,隨著我國經濟形勢快速發展，電力工程建設保持強勁的發展勢頭,電力工程建設企業的采購管理任務繁重。而由于工程建設招投標制度不斷完善, 電力工程建設企業壟斷地位日益削弱,市場競爭程度更加激烈,利潤的空間越來越窄，工程建設企業需要進一步加強工程管理，嚴格成本核算,才能更好地適應企業建設和發展需要。

通常說：“電力建設，物資先行”。物資采購管理是電力工程建設管理的一項重要內容，是對企業生產建設過程中所需各種物資的生產、招投標采購、運輸、儲備、配送及檢測等進行的計劃、組織、管理和控制。搞好物資管理，有利于提高產品質量，降低生產成本，增加企業盈利，有利于合理使用物資，節約物資，提高建設的速度和效益。

物資費用在電力生產成本和基本建設工程投資中都占有較大的比重。電力生產又具有高度的連續性，生產和消費同時完成，供電安全與供電質量具有廣泛的社會影響，從而對物資的選用和匹配比一般工業企業提出了更高的要求。因此，加強電力工程建設物資管理，對提高物資管理水平，確保電力生產的安全、經濟運行和工程建設的順利投產，提高整體經濟效益和社會效益，都具有重要的作用。

1 電力建設物資采購管理特點

1．1品種規格多、分布面廣

根據電力企業設備，電力物資可以劃分為輸電線路、變電設備、配電線路及設備、用電計量設備、通訊線路及設備等不同類別，種類十分繁多。且電力企業具有典型的普遍服務特征，電網延伸到哪里，電力物資就分布到哪里，分布區域十分廣泛。

1、2 管理機構多、職能分散

電力企業的運營涉及到許多環節和部門，其物資管理涉及具體使用工程部、生技部、營銷部及后勤管理部門等，價值管理主要是財務部等。各部門按照職責分工履行固定資產某一階段、某一方面的管理職能。

1、3 專用性強、變化頻繁;隨著經濟快速增長，用電設備增長更新變化快，且采購物資的專用性強,對質量的要求高,一旦出現質量問題將會直接影響到電網的安全運行;需求量不穩定,要求的供貨周期短。

2 當前電力建設物資采購管理存在的主要問題

2.1 設備材料選型標準不一

各單位的生產運行在使用標準與習慣上存在較大差異。制造標準與供應商與廠商之間有效磨合不夠。涉及物資產品范圍廣泛、技術難度高，運作環節多，工作量極大，給物資采購帶來不便，也增加了工作難度。

2.2 物資采購運作機制不完善

目前，有的部門職責劃分不合理，由于管理不規范,多頭采購管理，出現采購部既負責采購的職能，同時又負責合格供應商的管理，從內部控制的角度看，這不利于部門間的監督機制的建立。如有的合同的談判往往流于形式，難以做到對采購行為實施有效的監督，部門職責上體現的外部牽制的作用并不能得到有效發揮。

2.3對供應商管理尚不規范

目前，電力企業的物資采購部門對供應商的管理上相對薄弱，尚沒有實行供應商的分類分級管理，同時也沒有與合格供應商建立正式的長期合作關系,對供應商詢價及供應商選擇缺乏有效監督

。

2.4 采購成本控制不到位

由于電力施工企業物資的規格品種繁多,采購工作量大且具有復雜性,目前許多企業雖然已經意識到加強物資采購成本控制的重要性,但在具體實施中,對采購成本的控制還不到位,對采購過程的監控力度不夠。

2.5物資采購人員素質不高

當前物資采購人員專業水平參差不齊，有的業務能力較弱。物資采購管理信息化建設投入少，應用率低，有的倉管人員對計算機使用管理不熟，與實際工作要求還有較大差距。

4電力物資采購管理的主要對策

4.1 建立“推薦、評標、定標”三分離采購模式，促進公平、公正、公開

規范物資招標采購模式是規范采購行為、保證采購產品質量、降低采購產品成本的重要方式。物資采購管理遵循“推薦、評標、定標”三分離的原則開展物資招標采購工作，堅持三權分立，項目管理部門擁有需求計劃權，物資部門擁有采購權，財務部門擁有財務支付權，三者相互獨立，互相制約，互相監督。采購方式包括招標采購和非招標采購，其中招標采購含公開招標和誠邀招標，非招標采購含競爭性談判、零星采購等。招標采購以專家小組為主，實現管理操作分離、評標招標分離、招標與行政分離，確保招標每個環節公平、公正、公開。同時,對需求量大、品種相同的物資,堅持集中批量采購，這樣供應廠家便于合理安排生產,降低單位生產成本,供需雙方互惠互利。

在招標采購過程中,各評標專家負責評審,招標領導小組負責定標,紀檢部門全程監督,中標結果進行廠務公開,做到評定分離,且招標中投標商的入圍、評審、定標全過程均有人監督,真正做到公平、公正,、公開，盡最大可能地降低采購產品的價格，避免暗箱操作。

4.2 規范物資招標采購計劃性，提高物資采購管理效能

物資計劃管理工作是物資管理工作的主線，是實施物資歸口管理、集中采購和集約經營的龍頭。物資采購必須實行計劃管理。根據下達的生產、技改、基建項目計劃，會同工程建設和生產運營等項目管理部門，按年、季度準確、及時地編制和上報本單位物資物資需求計劃。在上報計劃時要嚴格按項目工程的實際需要，科學地確定合理的交貨期，既保證生產廠家有合理的生產周期，又不將交貨期拖得太長，盡量減少市場材料價格波動對物資工作帶來的影響。同時，因項目或計劃變更，由變更單位按程序對原報需求計劃進行修訂，報上級審核調整后方可執行。

物資采購供應應遵守招標采購、比質比價和技術與商務分離的原則，確保采購信息公開、采購政策合理、采購程序規范、評標過程公平，“公平、公正、公開”地確定供貨廠家和產品價格，盡量消除人為因素對采購決策的影響，做到技術上可靠經濟上合理嚴格訂貨合同管理規避合同采購風險。合同簽訂應嚴格執行國家法律法規和企業內部合同管理有關規定執行，并按流程進行合同審核，所簽合同應按分級管理原則進行審批。

4.3 應用JIT采購模式，提高資金使用效益

準時化(JIT)采購模式已經被越來越多的企業所接受。JIT采購是為適應準時生產系統的需要而形成的,即供應商“在需要的時候,向需要的地點,以可靠的質量,向生產企業提供需要的物料。”采購活動以訂單驅動方式進行,這種方式可以準時響應客戶的需求,降低庫存成本,進而改變了傳統的以庫存補充為目的的采購模式。電力施工企業可結合施工企業物資供應的特點,靈活應用JIT采購,降低庫存,減少物流環節,降低物資供應成本,減少流動資金的占用,提高經濟效益。

對電力企業而言, 1個工程就相當于1個“訂單”,根據工程需用計劃即時采購,采購物資直接進入施工現場,一方面減少儲運環節,減少工作量,節省運輸成本。根據現場施工進度,提前幾天通知供應商,要求采購物資在規定的時間內到達現場,現場集中幾天時間組織機械、人工進行卸車;另一方面,避免增加庫存。

發貨之前要求廠家電話聯系,若現場未具備收貨條件,即使采購物資已生產出來,也只能作為生產廠家的庫存,而不作為本企業的庫存。JIT采購的最大的優點就是降低庫存,逐漸向零庫存過渡。某電力施工企業對部分物資采用JIT采購后,庫存資金逐年下降,由2003年底的256.9萬元降至2006年底的52.9萬元,下降了80%,許多物資實現了零庫存,減少了流動資金的占用。

4.4 加強供應商管理，確保物資采購的質量

選擇最佳的供應商,并對供應商進行有效的管理是采購成功的保證。加強供應渠道管理是確保供應、降低價格的重要手段。要進一步完善規范設備供應商管理制度。選擇供應商應從多方面考慮:主要是產品的質量、供貨情況、應變能力、地理位置、技術能力、價格、履約評價等，并應用到評標全過程。評價進貨渠道應在保證質量的前提下,堅持“質量合格、費用最低,費用相同、質量選優”的原則，選擇實力強、技術力量雄厚的企業建立戰略伙伴關系，從源頭規范招投標工作，杜絕低質量、低技術產品來源，使具有相應生產資質及質量優良、供貨業績好的廠家成為公司供應商。

要建立健全供應商考核制度和退出機制。IBM公司2004年全球營業收入達到965億美元,但僅通過50個供應商滿足其85%的生產需要,這足以說明采購管理表現優秀的廠商在供應商群體的精簡上所做的努力。企業應根據評審情況,將一些沒有實力的供應商淘汰出局,留下一些有強烈合作意愿并有競爭優勢的廠家建立一個核心的供應商群體。要加強供應商考察，將考察報告及考核記錄作為日后選廠定標的主要依據。及時收集項目單位及運行管理單位的反饋意見，對設備質量差、供貨不及時、服務態度差的供應商及時通報，并啟動退出機制。

要嚴肅處理嚴重違法的供應商。通過對供應商考察，確定合格供方,建立長期的采購供應渠道,建立名錄,并對合格供方實行動態分析管理,定期評估、篩選、淘汰。對行賄、串通投標等嚴重違法的供應商，要嚴肅處理，堅決清除。

同時，要與供應商建立合作伙伴關系。現代化的采購管理理念中,采購雙方是合作伙伴,雙方需建立長期互利合作關系,共同依存,實現雙贏。采購部門應從對采購物資的管理轉變為對供應商的管理,及時把質量、服務、交貨期的信息傳給供應商,使供應商嚴格按要求提品與服務。同時讓供應商參與到生產過程,了解所供物資的使用情況并提出調整意見。

4.5 加強教育培訓,提高采購人員的素質

要堅持以市場為導向，要以人為本,優化采購管理,提高采購的績效需要有一批優秀的采購人員。采購管理水平能否進一步提高,采購人員的素質是基礎。首先,加強職業道德和敬業精神的教育。由于采購人員處于特殊的崗位,采購人員的職業道德和敬業精神尤為重要,采購人員對本企業高度負責,遵紀守法,可以從主觀上抵制采購中一些不良行為。企業應加強采購人員現代管理科學知識的培訓和宣傳教育。采購人員為優質地完成采購任務,不但要具備有關采購知識,如有關政策法規、市場信息、資金結算、采購技術、物流等知識,還應具備生產知識和一般常識，努力提高采購人員的素質。同時，充分調動員工的工作激情和創造活力，提高培訓的針對性，豐富培訓手段，加強技能和技巧的培訓，包括分析、溝通、決策等能力和談判技巧,還需培養競爭意識和創造性，才能適應物資采購管理工作需要。

4.6 加強物資采購管理信息化建設，推動物資采購管理從傳統向現代化轉變。企業應加強采購管理軟件系統的開發,利用軟件系統進行信息的存儲、執行、交換。利用計算機軟件系統的聯網操作,實現采購部門各個環節之間及相關部門信息共享。利用數據庫查詢并且借助計算機與供應商保持聯系，使物資集中采購率、采購成本降低率、配送準確率和帳卡物相符率等各項指標達到領先水平，并熟練運用先進的科技手段,提高工作效率, 提升企業物資采購數據化有效的管理水平。

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關鍵詞：連鎖快餐店；食品采購；采購管理

中圖分類號：F7193文獻標識碼：A文章編號：

2095-3283（2016）11-0117-02

[作者簡介]畢田田（1987-），女，漢族，山東威海人，講師，碩士，研究方向：企業管理；秦法明（1984-），男，漢族，山東泰安人，助教，碩士，研究方向：企業管理。

隨著快餐企業的不斷發展，連鎖快餐店間的競爭日益激烈。如何能夠以實惠的價格向顧客提供高質量的飯菜，已成為各大連鎖快餐店競爭的焦點，而實現這一目標與做好食品采購管理息息相關。連鎖快餐店應根據自身生產經營的需要，在恰當的時機，以合適的價格，向合格的供應商采購符合質量要求的一定數量的原材料。食品采購管理是連鎖快餐店管理的首要環節，其管理效果直接影響到快餐店的成本、質量和經濟效益，只有做好采購管理，才能降低生產成本，提高經濟效益。然而就目前來看，我國大多數連鎖快餐店的食品采購管理環節做得并不到位，甚至有些快餐店將采購管理等同于簡單的食材采買，并沒有意識到采購管理對快餐店發展的深遠影響。

一、連鎖快餐店食品采購管理中存在的問題

（一）對采購管理重視不夠

目前，很多連鎖快餐店的管理者對于采購缺乏正確認識，認為采購只要能夠保證正常供給、維持低成本就行，其對快餐店的經濟效益產生的作用微乎其微。

因而，大部分連鎖快餐店將精力用于如何開發新菜品、擴寬市場，以及增加銷售量，“營銷為上”的觀念在連鎖快餐店中已經根深蒂固，食品采購管理理念易被忽略。在人員配比上，有時甚至只有一個采購人員支撐；在制度建立上，采購政策及各項激勵制度、考核和評價體系不完善，甚至有些連鎖快餐店根本沒有食品采購管理相關制度。快餐店內部對采購管理的重視程度不夠，在很多連鎖快餐店管理者眼中，采購部門僅僅是服務于生產部門的輔助部門。

（二）采購制度選擇不合理

連鎖快餐店是以連鎖經營模式進行營銷，涉及的店鋪比較多。許多店鋪匯聚起來就會形成很大的購買力，同時也會形成很強的議價能力，比較適合采用集中制采購制度。集中制采購已是連鎖快餐店降低采購成本的一把利器，但現實中仍有許多連鎖快餐店由于管理能力有限，很難形成可以整合各種資源的采購總部進行統籌管理，或者即便設立了采購總部，其采購管理效率也比較低下。因此，大多數連鎖快餐店仍然采用分散制采購，這種制度雖然比較靈活，對集中管理能力要求比較低，由于采購需求量分散，很難形成大宗購買，從而增加了采購成本，如果管理失控，將會造成供應中斷，影響連鎖快餐店生產活動的正常進行。

（三）采購需求量預測不準

連鎖快餐店在食品采買中多以蔬菜、水果、海鮮、肉食為主，這些食品的共性是保質期較短，如果采購量過大，容易造成食品堆積和浪費，如果采購量過少，又會影響快餐店的正常運營，確定采購需求量一直是個難題。有些連鎖快餐店采購需求預測并沒有結合自身的庫存、需求的變化進行科學預測，增加了快餐店的經營成本，也有些連鎖快餐店為了恰好滿足需求量，實施高頻率采購計劃，也會增加快餐店的采購成本。

（四）缺乏供應商管理理念

供應商的選擇和管理是整個采購體系的核心，關系到整個采購部門的業績。在競爭中，連鎖快餐店面臨著縮短上菜時間、提高菜品質量、降低成本和改進服務的壓力。目前來看，連鎖快餐店普遍存在缺少長期合作的供應商的問題，供應商更換頻率較高，對供應商缺乏合理的評價。以A連鎖快餐店為例，采購權由一位負責人獨掌，在選擇供應商時，主要考慮的因素僅局限于價格，對于食品原材料的差別、供貨周期的長短、供應能力的好壞、采購地理位置的遠近等因素重視程度較低。對以往合作過的供應商的合作狀況沒有進行記錄和評估，一旦供應環節出現問題，與供應商進行協調解決的效果不是很理想。

（五）采購人員整體素質不高

采購人員的能力對于連鎖快餐店成本控制非常重要。快餐店食品采購成本占總成本的比例約為60%―70%，采購人員控制成本的能力與快餐店利潤息息相關。有些快餐店雖然有手藝精湛的廚師、專業的服務人員和良好的餐廳環境，但其經濟收益不理想，其中很大的原因就是原材料采購質次價高，甚至有些采購人員暗箱操作收取回扣。

采購是一個系統工程，涉及多方面問題，對采購人員自身素質要求較高。采購人員的素質對采購的效果和效益具有決定性影響，能否制定出可行、合理的采購方案并保證其順利實施，主要取決于快餐店采購人員的能力水平和專業素質。然而，大多數連鎖快餐店的采購人員未經過系統化、專業化和信息化的崗位和技能訓練，部分采購人員文化水平不高，觀念意識比較落后，操作技能不佳，適應能力較差，成為影響連鎖快餐店食品采購管理的重要因素。

二、連鎖快餐店提高食品采購管理水平的對策建議

（一）提高對采購管理的認識

連鎖快餐店每天需要大量的食品原材料，食品質量好壞、價格高低，直接關系到快餐店的運營和效益，快餐店必須站在自身長遠發展角度，把食品采購管理作為快餐店經營的中心工作，提高對采購管理的認識，推動采購管理創新，建立和不斷完善采購管理體系。應充分認識到快餐店成本中用于采購食品的部分占很大的比例，連鎖快餐店應在徹底轉變傳統觀念的基礎上，制定科學合理的采購管理模式，完善采購風險應對機制，多頭并進，提高食品采購質量，降低采購成本，實現快餐店利潤最大化。

（二）鼓勵實施集中制采購制度

常見的采購制度主要有集中制、分散制和混合制采購，連鎖快餐店以店鋪數量優勢形成強大的購買力，實施集中制采購能夠有效利用這種優勢。集中制采購要求連鎖快餐店對所需物資的采購任務由一個部門負責，其他分店均無采購職權，這樣一方面可以降低連鎖快餐店的采購費用，使單次采購數量增加，比較容易獲得價格折扣和良好的服務；另一方面可以統一組織供應，合理配置資源，最大限度降低庫存。此外，為了保證集中制采購順利實施，須配套相應的采購管理信息系統，分店可以將自己的采購需求通過采購管理系統匯總到總部，總部既可以了解到各分店的需求，又可以通過EDI向供應商詢價，并分析供應商報價。

（三）制定科學的采購需求計劃

連鎖快餐店可以借助一些科學的技術手段來確定采購需求量，如ABC分類法、經濟訂貨批量法、物資消耗定額法等。以ABC分類法為例，將連鎖快餐店所需采購的食品按照重要程度進行分類，A類食品種類只占20%、金額占80%；B類食品種類占30%、金額占15%；C類食品種類占50%，金額占5%。按照這種劃分要求，對采購的食品進行分類。對于A類食品，要實行重點管理，這部分食品是采購的重點，適宜采用標準化采購；對于B類食品，由于其種類過多，消耗周期波動比較大，而且有些食品可以相互替代，因此采用定量采購，可以重點管理，也可以一般管理；對于C類食品，由于其種類過多，而且消耗沒有規律可循，因此可以定點采購，實行一般管理。

（四）與供應商進行深層次合作

供應商的選擇和關系管理是快餐店采購管理的根本，供應商的選擇直接關系到快餐店的成本、質量和效率。連鎖快餐店如能將采購管理中的質量管理重點轉移到對供應商的管理上，那么快餐店生產過程質量和成品質量可提高50%以上。要想實現與供應商的深層次合作，可從以下兩方面入手：第一，合理選擇供應商。可以采用公開招標的方式，使更多、更具實力的供應商參與競爭，從供應商的技術水平、產品質量、供應能力、地理位置、可靠性、售后服務等角度進行對比分析，找到最佳供應商。第二，成立專門的考核機構，定期對供應商進行考核評價，對供應商進行分級管理，重點培育伙伴型供應商。

（五）加強采購人員技能培訓

連鎖快餐店應定期對采購人員進行培訓，作為一名合格的現代采購管理人員，不但要有先進的采購管理理念、成本意識和價值分析能力，還要具備管理供應商的能力，以順應市場變化。提高采購人員的成本控制能力，采購人員應對供應商的報價內容有一定的分析技巧，不能僅僅比較總價，必須對每個供應商的原材料、人工、設備、稅款、利潤、交貨時間、付款條件等逐項加以剖析評判，盡可能降低采購成本。提高采購人員的溝通能力，無論采用書面形式還是語言形式與供應商溝通，采購人員都應能夠表達清晰，如對規格、數量、價格、交貨期限、付款方式等的表述，避免產生誤會。

[參考文獻]

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[關鍵詞] 鐵建施工 企業物資 采購管理

物資采購是實現物資供應計劃的重要環節，是鐵建施工企業生產活動正常進行的前提條件。現代化大生產中，每個施工企業每天都要消耗大量的物資。如果物資的數量不足，規格不符，質量不好或供應不及時、不配套，就會直接影響生產的進行。原材料費用在產品成本中占首要地位，一般占50%～70%，甚至更多。要降低生產成本，降低物資采購成本是關鍵。因此，物資采購對于企業發展生產，改善經營管理，提高經濟效益，起著十分重要的作用。只有加強物資采購管理，努力做好物資采購工作，物資供應計劃才能實現，企業生產才能正常進行，企業經濟效益才有可能提高。

1 物資采購管理對于鐵建施工企業的重要性分析

物資采購始終是鐵建施工企業經濟往來中的一項主要經濟活動，在市場化進程加快，鐵建施工企業實施資產經營責任制的形勢下，物資采購的地位和重要作用日益顯現，更成為職工群眾關心的熱點、焦點問題。以物資招標采購為核心的統一集中采購模式給傳統物資采購方式帶來了巨大的沖擊，其影響力正在不斷地擴大，逐步地被企業越來越廣泛地承認、應用和推廣，成為企業提高采購效率、降低采購成本和規范采購行為的重要手段。

1.1 物資采購管理工作是鐵建施工企業提高鐵路工程質量、確保鐵路運輸安全的重要保證

安全質量是企業永恒的主題，也是企業生存的根本。而物資質量是工程質量和鐵路運輸安全的重要因素。通過對以往鐵路事故隱患和基建工程質量問題的分析，我們不難發現有不少是由于采用不合格的物資、設備所造成的。理論和實踐已經證明，由相關技術、經濟以及法律等方面專家集體組成進行的物資招標采購行為，由于有一整套事先設計好的，包括對投標者參加投標資格審查等質量監控的程序，這就可以有效地制止不合格產品通過物資采購環節流入施工領域的可能，為確保基建工程質量和鐵路運輸安全打好物質基礎。

1.2 物資采購管理工作是鐵建施工企業降低工程成本的重要途徑

任何生產企業運營成本的主要部分都是物資和設備的消耗，物資消耗占鐵路基建成本的65%以上，因此，千方百計降低物資采購供應成本，是鐵建施工企業控制工程成本、扭虧增盈的重頭戲。據有關專家研究表明，采購控制和管理對利潤的貢獻是巨大的，采購金額一般占銷售額的50%以上，以利潤率10%計算，采購成本降低10%，利潤率提高近50%，相當于銷售額增長50%才能達到的效果。筆者根據本單位歷史某一時期物資招標采購實踐統計得到的數據，投標人的最低投標報價比平均投標報價低5%以上。為此，鐵建施工企業通過加強物資采購管理，實現物資采購成本的有效控制，是降低工程成本的一個重要途徑。

1.3 物資采購管理工作是鐵建施工企業反腐倡廉工作的重要關口

在當前普遍存在買方市場的條件下，物資采購環節中，賣方采取送回扣、給好處等不正當手段推銷產品的腐敗現象時有發生。如何將物資采購的“暗箱操作”變為“陽光下的交易”，增加采購上的透明度和監控制度，杜絕人情采購、關系采購，防止和減少物資采購環節腐敗行為的發生，是推動物資系統廉政建設的首要突破口。

1.4 物資采購管理工作是鐵建施工企業落實“法人管項目”的重要支點

推行由“經理管理項目”向“法人管項目”轉變，是施工企業由“廣種薄收”向“精耕細作”轉變的重要舉措，“經理管理項目”的管理方式將物資、設備采購權，工程分包權等權利完完全全地交給了項目部，又缺乏有效監督，極易發生物資采購和工程管理的漏洞和管理者的腐敗。“法人管項目”既限制了項目經理的權利，也更加明確了項目經理的權利和責任，因此又能在制度上保證項目經理權利的行使，充分發揮企業與項目兩方面的積極性，能充分保護國家、企業、個人應得的利益，有利于企業的持續健康發展。

“法人管項目”的核心就是要實現項目資源的集中管控，即資金、物資、設備、分包、施組集中管理，實行資金支付審批制度、主要物資設備集中采購制度、勞務分包集中招標制度等。

總而言之，在社會主義市場經濟條件下，加強物資采購管理工作，是強化鐵建施工企業經營管理，規范企業經營行為的重大舉措，是鐵建施工企業做大做強的客觀要求。

2 影響鐵建施工企業物資采購管理的主要困難和問題

2.1 施工地點分散、流動性大，是影響鐵建施工企業物資采購管理工作的客觀原因

同一個法人單位有多個分布在不同省份和線路的施工工地，由于施工地點分散造成用料的分散，必然會在數量上減弱批量采購的優勢。同時，由于鐵路施工的流動性，無法和當地的物資供應商建立比較長期、穩定的物資供需關系，當然難于享受到類似固定長期客戶的價格優惠，而且在一定程度上也會影響物資供應商參與鐵建施工企業物資采購競標的積極性。

2.2 二級法人管理體制是影響鐵建施工企業物資采購管理工作的現實困難

目前，鐵建施工企業仍然存在二級法人的管理體制，在鐵建施工企業的一個項目部里可能存在幾個不同法人的項目分部，由于受各自利益的影響和缺乏統一協調機制，項目分部都按照各自施工的需要進行物資采購，這無形中造成了采購數量的分散。因此，在涉及兩個及以上法人單位的項目分部，對完全能形成采購批量的物資采購，能否進行有效的組織、協調和管理，對物資采購管理工作而言是一個很現實的問題。

2.3 物資要料計劃滯后和設計多變，在一定程度上也是影響鐵建施工企業物資采購管理的外部困難

鐵路基建“邊設計、邊施工、邊計劃”的“三邊”問題，長期以來一直是令物資人員感到困擾和頭痛的事情。不管是計劃經濟年代，還是市場經濟年代，應該說物資要料計劃都是必須而且至關重要。但是在現實施工中，那種工程早已開工，物資已經采購，但物資需用總量計劃卻遲遲到不了物資部門的現象早已是司空見慣。沒有較為準確的工程施工物資需用總量計劃，物資部門在和物資供應商進行價格談判上就不能占有數量上的優勢進行充分的討價還價。很多情況下，物資人員只是根據技術部門提供的分部分項工程物資需用計劃進行訂貨，計劃提出多少就先訂多少。

2.4 缺乏一套符合國家《招標投標法》和適應“法人管項目”的物資采購管理制度

當前，鐵建施工企業要進行物資采購管理工作，急需根據鐵建施工企業的特點，在滿足落實“法人管項目”要求的基礎上，建立一套行之有效的鐵建施工企業物資采購管理制度，形成以物資招標采購為主，詢比價采購為輔的物資采購管理約束監督體制。

3 鐵建施工企業進行物資采購管理工作的若干建議

3.1 加大宣傳力度，提高各方對物資采購管理工作的認識和支持

人的一切自覺行動都是受認識的引導和支配的。隨著我國社會主義市場經濟的不斷完善和發展，物資供求關系以買方市場為主，這使得物資采購工作有了滋生腐敗的溫床。因此如何規范物資采購行為，歷來都是各級領導和監察部門重視和關注的焦點。1999年4月，國家經貿委公布了《國有工業企業物資采購管理暫行規定》，1999年8月30日，九屆人大第十一次常務委員會通過的《中華人民共和國招標投標法》以及2011年11月30日國務院通過的《中華人民共和國招標投標法實施條例》，更是從法律的角度，進一步明確了物資公開招投標采購的工作。與此同時，中國鐵建股份有限公司也下發了物資招標采購的指導意見，各鐵建施工企業相應制定了物資招標采購實施辦法。物資招標采購是一項涉及計劃、技術、物資、財務、質量、監察等專業部門的系統性工作，需要各部門經濟技術人員的參與、配合和支持。必須充分利用簡報、新聞媒介和會議等形式進行大力宣傳，介紹物資招標采購工作推行情況，將各方面人員對物資招標采購工作的認識，提高到遵紀守法的高度，自覺推動物資招標采購工作的開展。

3.2 適應鐵建施工企業管理體制的改革，尋求新的物流組織管理方式

在國有企業開展轉機建制的改革中，有的鐵建施工企業已經取消兩級法人的施工管理體制，這就為建立新的物流組織管理方式開拓了改革的思路。比如，有的鐵建施工企業已經組建了物資設備供應中心（簡稱物流中心），將下屬各公司的物資設備管理人員，配套設施以及現有的物資設備資源集中整合到物資設備供應中心，由物資設備供應中心對物資設備進行統一管理，直接對各施工項目部負責物資采購供應和設備租賃業務，這樣的物流組織管理方式有利于對物資設備進行集中招標采購和資源調劑。

3.3 制定物資招標采購相應的一套管理辦法、工作程序和工作標準

首先，成立物資招標采購領導小組和物資招標采購辦公室，健全物資招標采購工作的組織機構。為了加強對物資招標采購的管理工作，應成立由物資分管領導親自掛帥，計劃、技術、物資、財務、質量、監察等專業部門參與的物資招標采購領導小組，負責審定物資招標采購文件與標底，確定中標單位。同時，設立物資招標采購辦公室，負責物資招標采購的日常組織和信息管理等工作。

其次，按以下相關內容和原則制定物資招標采購管理辦法。物資招標采購管理辦法一定要遵循國家招標投標的法律法規，貫徹執行企業上級主管部門物資招標采購的有關規定，堅持公開、公平、公正和誠實信用的原則，體現真正選定技術先進、質量可靠、交貨準時、價格合理、服務周到的投標單位作為物資供應商的評標定標標準。其次，堅持“物資采購五權分離”的原則，形成物資的采購決策、執行采購、物資驗收、資金撥付、使用監督等環節和職權相互分離，相互配合，相互監督制約的運作機制。再者，應體現加強物資計劃管理的要求，只有加強物資計劃管理，才有可能變“多頭”采購為“牽頭”采購，變分散采購為集中采購，變無序采購為計劃采購，變零星采購為批整采購。通過管理促使采購的集中，通過計劃形成采購的批量，這是實現物資招標采購的前提條件。最后，應有利于推行以項目施工為中心的“物資集招分供”采購管理模式，在用料比較集中的地區，將所屬施工單位的某些物資集中起來，統一進行采購，中標后，由中標單位根據各用料單位的計劃，分不同地點、不同規格和數量，逐步供應物資的采購供應方式。

再次，應組建物資招標采購專家庫機構，確保物資招標采購評標工作的科學、公正、有效。

最后，應加強對物資招標采購工作的監督檢查。對物資招標采購工作的監督檢查，包括兩個方面，一是監督檢查是否存在采取化整為零等各種手段想方設法規避招標采購的行為；二是監督檢查是否存在招標過程中違反招標采購原則，不按招標采購程序進行規范操作的問題。

2012年上半年，筆者所在單位通過加強物資招標采購管理，組織物資招標采購合同金額共7274.5萬元，比平均報價7809.2萬元降低了采購資金534.6萬元，降低率為6.85%。

3.4 強化物資詢比價采購工作

在當前多變復雜的施工環境條件下，要求鐵建施工企業所有的主要物資都進行招標采購顯然有很多的實際困難，那么，對于那些不適合采用招標采購方式和不符合招標條件的物資，最好的管理辦法就是執行物資詢比價采購審批制度。物資詢比價采購是物資招標采購的初級簡化階段，兩者在目的和意義上的實質是相同的。把物資招標采購和物資詢比價采購結合起來，做到大宗物資通過招標形式進行采購，達不到招標采購條件或者不適合招標的物資，經過詢比價審批制度進行采購，是鐵建施工企業物資采購管理的較好選擇。

3.5 加強物資信息計算機網絡化建設和物資專業技術人才的培養工作

一方面，隨著電子信息技術的迅猛發展，全球化的電子商務應用深入滲透到物流的各個方面。另一方面，長期以來，鐵建施工企業物資專業技術人才的培養工作非常薄弱，造成物資隊伍普遍存在年齡老化、知識層次低下、計算機等管理技術應用落后。因此，當前要做好鐵建施工企業物資采購管理工作，還必須加強物資信息計算機網絡化建設，培養一批既掌握鐵路施工物資管理業務知識，又能熟練運用現代電子信息技術的物資專業技術人才。

中國鐵建股份有限公司于2012年開始運行推廣的物資設備電子商務平臺（http：），就是計算機信息網絡技術在物資采購管理工作應用的實例。

4 結論

物資采購管理工作是一項涉及經濟、法律和政策的系統工程，只有從思想上給予足夠的重視，從體制上改革物流管理方式，從制度上建立完善的約束，從硬件上投入相應的建設，才能建立起一套適合鐵建施工企業特點的物資采購管理體系，實現“管理形式制度化、項目采購集團化、采購工作標準化”，實現物資采購的最佳經濟效益和社會效益。

參考文獻：

[1] 鐵道部體改法規司. 鐵道法規新編大全[M]. 北京：法律出版社， 1993.

[2] 法律出版社法律法規中心. 中華人民共和國招標投標法注釋本[M]. 北京： 法律出版社， 2011.

[3] 魏國辰. 采購實際操作技巧[M]. 北京： 中國物資出版社， 2003.

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摘 要 應用型人才培養目標要求學生能夠通過課堂教學培養起既能獨立思考又能與他人協作，既掌握基礎理論又熟悉操作技能的綜合型應用能力。本文以《商品采購管理》課程為研究對象，對創新型課堂教學模式的意義、實施和注意事項進行了論述，以此推進課堂教學的改革。

關鍵詞 創新型 教學模式

一、創新型課堂教學模式的意義

（一）提升教師教學水平

創新型課堂教學模式，要求任課教師既要具有《商品采購管理》課程授課所要求具備的相關理論知識，還要了解商品采購管理在企業、政府等單位實際應用的情況，同時，還要結合授課對象的知識結構和專業能力改進教學方法，建立教師與學生之間順暢的交流和溝通渠道，從而提升授課教師的教學水平。

（二）增強學生綜合能力

通過應用《商品采購管理》課程的創新型教學模式，在課堂上教師可以充分調動學生學習的積極性，改變傳統教學模式中學生在課堂上被動接受的狀況，使學生的接受能力得以提高。通過教師精心設計的多樣化考核方式，充分訓練學生的思考能力、觀察能力、分析能力、動手能力、寫作能力、語言表達能力，進一步提高學生的綜合能力。

二、《商品采購管理》課程創新型課堂教學模式的實施方案

（一）做出課程設計

《商品采購管理》的課程設計考慮到了所選用的教材章節內容怎樣調整更符合教學目標，結合教學目標和教學計劃怎樣安排教學環節更有利于優化教學效果：其中一些操作性較強的章節都設置項目性的小組任務，如采購計劃、采購談判、招標采購；應用性較強的章節安排案例分析，如供應商管理、采購合同管理；涉及到有爭議或者實際生活中比較熱點的問題的章節安排小組專題討論，如采購成本管理、采購質量管理等。這樣的設計更加符合應用型人才培養目標的要求，但在內容安排上要求有充裕的課前準備、課堂教學和課后溝通的時間，要求教師和學生投入較多的精力。

（二）建立團隊式的課堂學習主體形式

為了使學生能夠在課堂教學中培養起合作、溝通等團隊協作的能力，《商品采購管理》課程在課堂教學的組織中采取了團隊式的組織方式。這里所說的團隊是由7-8名學生組成的小組，將一個班的學生按照學號劃分成若干個小組，這些小組將作為課堂討論、課堂和課后任務以及成績考核的單位。每個小組不指定唯一的組長，而是按照學號采取組長輪流制。每一任組長要承擔起在任期間小組任務的組織、小組成員的出勤考核和小組課堂紀律的維護等任務，并將小組成員對課堂教學的意見和建議進行匯總，通過課代表反饋給任課教師。根據課程安排，每個小組在課程剛開始的時候要選定本組的角色，作為虛擬的企業，參與教學過程中的各個項目。

實踐表明團隊式的課堂教學和管理方式相比以往單個學生為單位的方式更加有效率，效果也很好，提升了學生的參與性、積極性，減輕了學生單獨學習和完成任務的壓力。但每個小組選擇的方向不同、整體配合協作的效果不同，一定程度上會影響到最后的評價結果。因此，團隊式課堂教學組織方式的關鍵在于怎樣更有效地形成團隊、怎樣更有效地調動團隊成員參與的積極性和怎樣更有效地組織團隊協作。

（三）實施多元化的教學方式

1.案例討論

《商品采購管理》課程中案例的引用有教材自帶的，也有從其他教學資源中選用的。案例討論有的在課程開始之前布置任務，一章內容結束之后再解決之前留下的問題。能夠讓學生有針對性、有重點的學習。有的是講課過程中隨機引用的，當堂討論。案例討論以小組為單位進行。討論結果納入到平時成績中，作為平時考查的組成部分。

2.課內模擬

《商品采購管理》課程從課程一開始，便將學生劃分成小組，每組自選角色（包括行業、行業內企業角色），之后各章學習過程中結合本組所選定的角色安排課內模擬任務。課內模擬結果計入小組成績，分配到每個學生的平時成績考核中。由于模擬的結果與成績掛鉤，學生參與的積極性和主動性較高，投入也比較多。受所學的專業知識限制，有些項目的完成質量不是很高，但參與的過程對培養學生的動手和思考甚至是創新的能力都有幫助。

3.項目教學

《商品采購管理》課程中，項目教學的應用是根據小組的角色選擇，按照章節的進行，以小組為單位接受本章節的任務，完成基本操作，從而培養學生對采購基本操作技巧和技能的應用能力。這部分結果也納入到平時成績的考核。由于每一個項目的針對性較強，而且各個項目之間的邏輯聯系也較強，有助于將本門課程的知識要點聯系起來，與期末考試的考點也密切相關，因此學生在進行項目操作時投入較多，總體上收效比較好。

三、《商品采購管理》課程創新型課堂教學模式的實施中應注意的問題

創新型課堂教學模式的應用效果除了在課程教學的學期可以反映出來之外，還有一些隱性的效果需要等到學生畢業之后在工作崗位上工作中才能體現出來。所以還需與已就業的學生進行必要的溝通，得到反饋和意見，作為今后改進教學模式的依據。此外，作為理論教學的課堂教學和實踐教學相結合共同構成學生在校期間學習的課程體系。下一階段應將研究怎樣將創新型課堂教學模式延伸到實踐教學中，雙管齊下，提升應用型能力的培養效果。

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關鍵詞:物資采購;建設項目;管理策略;中石化

在中石化建設項目中，物資采購約為總承包合同額的65%，采購管理具有重要的地位。中石化要重視采購管理和監督體系的建設，重視風險防范能力的提高，從意識層面、制度層面、實施過程和人員隊伍建設層面進行思考，將物資采購的管理貫徹到中石化建設項目的全過程，這也是保證中石化發展效益和安全性的必要舉措。

一、中石化建設項目物資采購管理現狀

首先，中石化總體管理格局還沒有形成體系化的發展局面，各部門的管理職能仍然處于分割狀態，各自負責相應工作而缺乏必要的聯系與協同發展的機制。集中采購與集中管理并沒有實現同步發展。中石化內部存在多個采購主體，各個主體之間需形成一定聯合才能夠將優勢最大化發揮，而當前卻存在各自為伍的局面，雖然部門完成了任務，但中石化整體的采購效率卻在降低，其中存在的風險也更加多樣化。其次，物資采購一個持續存在的問題就是忽視物資質量，包括物資本身的質量和售后服務水平都處于較低水平。這種現象的出現一方面是由于采購資金投入有限，導致采購人員更多追求物資數量的基本保證;另一方面也是采購人員在理念上的欠缺，過于重視采購中成本和利益因素，追求的多是高利潤，而非高質量。第三，采購人員的專業素養有待提升，尤其是在新的經濟形勢下，采購方式、采購信息都在快速更新，專業采購人員需要實時更新自己的工作理念、工作方式，才能夠積極適應中石化發展面臨的新要求。而當前中石化在采購專職人員隊伍的培養和建設方面并未下足功夫，新人才引入速度慢，在職人員的培訓又相對缺乏，這就直接限制了采購人員隊伍專業水平的提升。

二、中石化建設項目物資采購管理策略

(一)推行物資采購標準化管理

首先，加強制度建設，進一步完善中石化內部有關物資供應與管理的制度體系，在健全的基礎上進一步優化制度建設。物資采購包括多個環節，而制度建設需要全面覆蓋在這些細節之中，對于關鍵業務則要予以更加嚴格的制度管理。其次，實現采購需求管理模式的標準化，而其中的關鍵詞就是統一［1］。采購需求作為采購計劃的依據，需要更加科學化、靈活化，才能夠避免過于浪費和效率低下的采購計劃形成。而具體實施中，則需要落實到各個部門和生產環節中，無論是設備、技術還是工程環節，哪個部分提出物資需求，就由他自己負責列出標準化的需求清單，再由物資供應部門集中處理，這在很大程度上提高了采購效率。第三，對供應商進行標準化管理，作為采購中的主體之一，供應商能否提供更加標準化的物料，直接影響著采購標準水平。在標準化的供應商管理體系下，采購才能夠實現雙方的共贏。

(二)加強物資采購監管

首先，對于采購人員的工作要實行績效考核，利用完善的考核辦法和約束機制，全面鼓勵員工認真對待采購工作，提高工作積極性和責任心。定期對員工的工作進行檢查，對采購人員隊伍實行人性化管理，尤其是提高工作人員對風險的防范意識和能力。其次，監督物資采購的招標和簽約工作，整個招標環節要按程序進行，堅決抵制其中不規范行為的出現;對于合同的簽訂要進行定期復查，其中的具體條款也要細致檢查，保證手續的齊全、合同內容的合理合法［2］。第三，加強采購全過程的審計，審計工作要依法進行，遵循相關程序將采購審計確立在更加合理、高效的實施過程中。

(三)充分運用信息技術

在中石化物資采購環節，信息技術的作用更加凸顯在決策中，它對信息的獲取和整理能力有效促進了采購決策和采購計劃制定的科學化。信息對于采購工作來說是關鍵性因素，信息技術能夠為工作人員獲取有效信息搭建起廣闊的平臺，大量的信息資源也能夠在信息技術支持下超越時空而全面展現在工作人員面前，而工作人員配合一定的信息搜集、整理技術，便能夠以敏銳的洞察力為采購決策和技術制定奠定充分的信息基礎。在采購信息的收集中，當前積極推行ERP管理模式，在互聯網技術的輔助下，這一模式下，工作人員要盡力拓寬信息來源渠道，在保證信息完整、準確的基礎上全面提高風險應對意識和能力，同樣利用信息技術進行信息的篩選、分析和處理，提高信息的利用率，采用有利用價值和安全性高的信息，保證采購決策能夠在更加安全的信息環境中進行。

(四)加強采購人員隊伍建設

具體來說，中石化要重視員工的業務培訓，定期開展形式多樣、內容豐富的業務培訓，從專業知識和實踐操作技能兩個角度入手進行集中培訓［3］。采購人員需要對物資管理的基本知識有一個系統的理解和掌握，對于經濟合同的法律知識同樣要不斷充實自己的認知，提高對合同的辨別能力、分析能力，以防在激烈的競爭環境中被不良信息誘導而造成合同損失。在具體工作技能方面，則要就員工的采購計劃能力、談判技巧、風險應對能力進行集中的培訓，提高員工對物資采購環境的適應能力。在社會經濟發展過程中，很多企業都先后在戰略發展計劃中納入了采購工作，將物資采購管理作為了新的利潤增長點。對此，中石化建設項目也要加強物資的采購與管理，主動學習國外成功經驗，結合自身發展情況，逐步提升物資采購管理水平。這樣才能確保中石化建設項目正常開展，并提升工程建設質量。

作者:查淑萍 單位:中石化江漢油建工程有限公司

參考文獻:

［1］李學堯.中石化物資采購招標研究［J］．經濟，2016(08):1—2.

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在企業管理中，人、財、物是三大重要管理內容。在物資管理中，物資采購管理是最為重要的內容。怎樣提高采購效率，減少采購時間，降低采購成本，是企業管理者面臨的重要問題。有效的物資采購管理便于企業控制成本，是企業提升市場競爭能力的重要方面。

1企業物資采購管理中存在的問題

11流程非常混亂

企業物資采購流程混亂是企業經營管理中最突出的問題之一。一般來說，企業會設立專門的物資采購部門，由其全面負責物資采購工作。然而事實上，很多企業并沒有設立專業的采購部門，而是將采購權直接下放到各個部門中，由各個部門自行采購。這使得企業內部的采購工作過于分散，難以被統一管理。雖然這種模式下，企業所需要的物資能夠被快速采購，但難以形成批量采購。企業的各個部門無法有效溝通，管理者難以全面掌控各個部門的采購工作，使得企業的采購成本難以降低。

12采購人員的素質不高

很多企業管理者對于采購工作的認識不深，只是將采購簡單理解為“商品的買賣”與“購銷行為”。在這種思想認識下，其所招聘到的采購工作人員也良莠不齊。這些采購人員很難準確把握物資的價格與質量。加之，企業所需物資種類非常多，采購人員難以面面俱到，熟悉每一種物資。企業物資采購的過程非常復雜，對于采購人員提出非常高的要求，其必須具備一定的技術能力與專業知識。采購人員應具備良好的道德，能夠嚴格按照企業要求來把握物資質量。然而在現實社會中，企業采購人員“里應外合”的情況非常嚴重，違法亂紀的行為時有發生，給企業帶來了巨大經濟損失。

13監督機制不到位

采購環節不規范是當前很多企業的通病，物資需求部門和采購執行部門是同一部門，采購人員“吃回扣”的現象非常普遍。與生產環節不同，采購環節更容易出現違法亂紀行為。很多采購人員沒有抵抗誘惑，利用手中職權，謀取個人私利。這也是導致很多企業經濟效益不佳的重要原因。這些問題產生的根本原因在于企業缺乏有效的監督機制。雖然很多企業已經構建了內外監管的體系，但是外在監督制度往往流于形式，難以發揮實效。

2應對上述問題的措施

21加強采購制度的監督

近些年來，我國為了規范企業的采購管理，先后出臺了一系列的法規與政策。但在經濟社會下，企業的經營行為具有多樣化的特點，政府部門的相關規定難以與企業的實際工作需求完全吻合。對此，企業應從自身的經營狀況出發，明確自身的不足，不斷完善采購管理。除此之外，還應該加大企業采購腐敗現象的懲處力度。

22制定科學的運作程序

企業的各項采購工作應由專門的采購部門來負責。企業可以根據自身的管理經驗與實際經營情況，賦予采購部門物資采購權。整個企業的物資采購工作應實現統一化，實現物資采購的集中化。在實際工作中，采購部門應及時根據企業物資供需狀況，制訂采購計劃，由上級主管部門批示后，由專人負責招標工作。在評標的過程中，應公開透明，從企業的角度，選擇最佳的供應商，提高物資質量水平與降低企業采購成本。

23建立專業化的采購隊伍

針對當前企業采購人員素質水平過于低下，企業應從多個方面組建一支專業化的采購隊伍，提高其采購管理水平。企業物資采購人員應具備如下素質：

一是法制觀念強。其不僅熱愛采購工作，還應該熟悉并執行各項法規政策，不會濫用權力；二是具備非常豐富的采購專業知識，特別是熟練運用多種采購工具，掌握大量的采購技巧；三是具有非常強的溝通能力，能夠冷靜應對各種狀況；四是具有學習精神，及時通過培訓與進修等多種途徑來提高自我水平；五是具有過硬的思想道德水平，能夠抵御各種誘惑。

針對采購人員，企業可以施行崗位淘汰制，對于那些表現不佳的采購人員，應加以辭退。為了進一步提升物資采購人員的業務水平，企業還應該開展各項培訓工作，選拔優秀的采購人員外派學習，并及時與企業內相關工作人員交流心得。

24選擇合理的采購方式與路徑

一是選擇合理的采購路徑。當前我國物資采購市場還不夠完善，難以完全依賴市場自我調節，相關部門還需要及時介入。針對此，企業應嚴格按照各項政策要求，構建相對穩定與完善的采購路徑；二是重視資質。企業應重視供應商，充分掌握供應商的資料，對不符合資質要求的供應商，取締其競標資格。企業還應對供應商所供物資仔細進行質量檢查，不符合質量要求的物資應及時退貨，并取締供應商的資格。三是改良進貨方式。企業應積極構建網絡物資采購系統，實現物資采購的網絡化。

25對物資采購進行全程跟蹤

在對物資采購進行全程跟蹤的過程中，企業應做到如下方面：

一是對各個流程加強檢查與監督。根據既定的流程，對各個環節逐一檢查，及時發現問題，并采取有效的應對措施。其中物資采購預算的制定、價格的咨詢、簽訂合同及結算為重點檢查內容，企業應高度重視。針對采購計劃展開監督工作，能夠確保之后的采購工作更具合理性；價格方面的監督，可以實現多方比價，使得企業能夠選擇最佳的供應商；合同方面的監督能夠有效保護企業自身的利益；結算方面的監督能夠保護企業資金的安全。二是實行公開與透明化，全面推行公告制度。三是在監督方面應整合多個部門的力量，共同推進。監督工作不能依靠單一的部門進行，企業應鼓勵全員參與到監督工作中來。

26構建科學的管理制度

在開展招標工作之前，很多企業都是以合同的形式來開展管理工作的，這種形式有如下不足：

一是采購工作受采購人員的主觀影響，采購人員若沒有獲知最新價格，其采購行為一般不會實現最大效率。更有個別采購人員，從個人喜好或情感出發選擇供應商，這極大地損害了企業的利益。二是受賄現象非常嚴重，企業大量資金外流。所以，企業在開展采購工作時，應根據相關法規要求，及時引進采購招標制度，對采購合同進行嚴格管理，避免企業資金外流。采購人員應第一時間掌握物資價格的變化信息，針對此，企業有必要推行比價管理制度，構建嚴格的臺賬制度。只有臺賬及時反映出物資價格的變化情況，采購人員才能夠掌控物資價格的變動信息。二是針對大型物資采買，企業有必要構建多種臺賬制度，從而確保這些物資能夠按時送到企業。三是在不影響物資使用的同時，企業可以對部分物資進行批量采購，加強庫存管理，避免物資積壓。四是與優質供應商建立長期的戰略合作關系，實現多方共贏。五是不斷優化采購方案，根據企業的發展變化，及時調整采購方案，使其始終為企業的成本控制服務。六是推行內部考核制度，構建獨立的監督部門來監督采購部門的各項工作。

篇8

一、供應鏈集成下的企業物資采購管理的特點以及與傳統采購模式的比較

供應鏈管理是一種現代的、集成的管理思想和方法，是利用計算機網絡技術全面規劃供應鏈中的物流、信息流、資金流等，實行計劃、組織、協調與控制，提高企業的合作效率，使產品及服務以正確的數量、質量，在正確的時間、地點，以最佳的成本進行生產與銷售。供應鏈管理模式下的采購與傳統采購模式相比，發生了以下幾方面的轉變：

1．庫存采購到為訂單采購的轉變。在傳統的采購模式中，采購的目的就是為了補充庫存，即為庫存而采購，采購過程缺乏主動性，采購計劃較難適應需求的變化。在供應鏈管理模式下，采購活動緊緊圍繞用戶需求而發出訂單，因而不僅可及時滿足用戶需求，而且可減少采購費用，降低采購成本。

2．內部資源管理向外部資源管理的轉變。在傳統的采購模式中，采購管理注重對內部資源的管理，追求采購流程的優化、采購環節的監控和與供應商的談判技巧等，但是缺乏與供應商之間的合作。在供應鏈管理模式下，轉向對外部資源及對供應商和市場的管理，增加了與供應商的信息溝通和市場的分析，加強了與供應商在產品設計、產品質量控制等方面的合作，實現了超前控制，形成了供需雙方合作雙贏的局面。

3．一般買賣關系向長期合作伙伴關系甚至到戰略協作伙伴關系的轉變。在傳統的采購模式中，與供應商的關系是一般短期買賣關系，采購理念停留在壓榨供應商，頻繁更換供應商上，無法共享各種信息。在供應鏈模式下，與供應商建立長期合作伙伴關系甚至到戰略協作伙伴關系，共享庫存和需求信息，共同抵御市場風險，共同研究制定降低成本的策略，把相互合作和雙贏關系提高到全局性、戰略性的高度。

二、供應鏈集成下的企業物資采購管理要點分析

1．信息采集。信息是物資采購的基礎，是企業發展和壯大必不可少的資源。隨著企業物資采購渠道選擇增多、供應商質量和價格的差異，如何科學合理的采集信息，對提高采購管理的工作質量和工作效率都非常重要。因此對物資采購部門提出了新的要求，如了解各供應商的價格、質量，掌握企業自身的物資狀況、需求時間、需求量、質量標準等。

2．與供應商建立戰略合作關系。供應商對確保企業的產品的價格、質量、服務等都非常重要。因此，供應鏈集成下的企業物資采購，應選擇良好信譽的供應商，并與之建立長期戰略合作關系。在對供應商的選擇方面，重點考察其信譽、質量水平、價格水平、交貨能力、服務水平等，定期或不定期對供應商進行評價，解除評價不合格供應商的合作關系。

3．物資采購成本

對企業需要的物資，在購進價格確定基礎上，還應充分考慮以下因素：

3．1時間充裕的情況下，談判價格空間將擴大，有可能降低價格。

3．2購買力的多少將對價格形成影響。

3．3物資市場上，如果供大于求，物資價格將公開化、透明化，接近成本價格；如果求大于應，物資價格將難以把握。

3．4從物資的使用功能和壽命來看，通常品牌物資大于非品牌物資。

3．5付款方式對物資價格也有影響。

三、供應鏈集成下的企業物資采購管理降低采購風險的對策

1．集中采購。在供應鏈集成下，集中采購成為企業物資采購管理的必然趨勢。通過集中采購，加大企業在市場進行價格、質量、服務談判的籌碼，提高在供應鏈節點上作為核心企業的位置，擺脫供應鏈上各自為戰、分散對外的被動局面，充分發揮聯合優勢，實現統一對外，提高抗風險的能力，最大限度降低成本，達到效益最大化目標。

2．選擇合適供應商。首先對企業需用物資按照物資自然屬性、使用用途等標準進行科學分類，然后根據不同類別物資和對企業的重要程度、采購的難易程度和可靠程度，將其劃分為重點、次重點、次要等管理類別，并根據實際情況，注重對供應商質量、價格、服務等方面進行事前審核和監控。尤其對于重點采購的物資，更應嚴格規范供應商準入制度。可由企業組成若干個聯合調查小組，對供應商生產條件、設備狀況、質量保證體系、財務指標、銀行信譽、企業業績等方面情況進行綜合調查，并采取科學評價體系，綜合評估供應商的實力，進而選擇質量可靠、價格合理、服務優良、信譽良好的供應商，確立其名錄，以降低采購風險。

3．與供應商建立長期的戰略伙伴關系。通過給供應商提供需求信息、反饋物資使用情況或加強對供應商的業務培訓，與供應商建立良好的合作關系，幫助供應商建立起促進和保證質量的機制。為抓好源頭，還可以參與供應商的產品設計和產品質量控制過程，共同制定有關產品的質量標準，促使供應商采用新技術、新材料、新方法，以提高產品質量和性能，降低采購風險，真正實現以“雙贏”為目的的戰略聯盟。

4．加快物資采購的信息化建設。積極嘗試應用電子商務和ERP等先進的管理系統，實現物流、信息流、資金流的統一。在企業內部應努力搭建集錄入、操作、查詢、監控等功能為一體的物資采購管理信息網絡平臺，以實現基礎數據順利輸入使用，使各采購環節有機協調和配合起來。通過直觀迅捷的網絡平臺，不僅可加強對采購過程中的監控，使采購做到程序化、透明化、規范化、高效化管理，還可以大大降低因延期、誤期而導致的采購風險。

篇9

一、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計及其他部門監督

2009我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購，都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，邀請審計部相關人員一起詢比價，采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受審計監督。即確保工作的透明，同時保證了工程進度。

1、完善制度，職責明確，按章辦事。

2009通過組織學習《采購管理戰略》和公司ISO9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業指導書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為陽光采購奠定了理論基礎。

2、公開公正透明，實現公開招標。

采購部按項目部和施工單位上報的采購計劃公開招標，邀標單位都在三家以上，有的多達十余家，并且邀標談質論價全過程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與，增加陽光采購透明度，真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益全線凸現。

實施公開透明的陽光采購策略后，同等的材料設備價格東和灣比東和銀都便宜了，東和春天西區比東區價格降低了3－5％。為公司節約了100多萬的采購資金，直觀有效地降低了材料設備采購成本。

4、監督機制基本形成。

做好價格和技術規格分離和職能定位工作，價格必須經采供部和審計部，技術必須經工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率，提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、采購性價比最優的產品等方面開展工作

2009采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價位的基礎上下浮5－8個百分點（當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整）。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環節，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由采供部經理進一步復核，實行了“采購部的兩級價格復核機制”，然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細節中得到煅練。

三、進一步加強對供應商的管理協調

2009采供部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的供應商負責的態度，制定了《采購供應部供方信息表》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行邀標報價之前，對商家進行評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產和建設行業是個相對特殊、獨立的行業，供應商圈子相對獨立，比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。房地產企業都用著很多同樣的供應商。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環境，使供應商能真正全心全意的為東和服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發展。我們發展了諸如：達鋼集團、拉法基水泥集團、鴿牌電線電纜公司、伊士頓電梯集團等戰略合作伙伴單位。從而搶占節約成本、降低價格的制高點，為公司的持續健康發展奠定基礎。

四、步加強對材料、設備價格信息的管理

2009采供部進一步加強了對材料、設備信息的管理，每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底，保持了信息資料的完整，同時輸入電腦保存，建立采供部材料、設備信息庫，以備隨時查閱、對比。

五、提高部門工作員工的業務素質和責任感

2009采供部特別注重，除組織部門人員進行培訓外，還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節中不斷的提高業務素質，同時反復強調采購人員的責任感，強調每個人對自己采購的材料設備負責到底，保證了對材料、設備有效的追蹤。

六、2010從以下幾方面予以改進

1、公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程（10個）

房地產企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業是否進入規范化的主要標志，公司從規范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機，細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

篇10

關鍵詞：企業物資；采購招標；管理措施

中圖分類號： F251 文獻標識碼： A

1引言

人、財、物的管理是企業管理的基礎組成部分，物資管理也是企業管理的重要組成部分，因此，物資采購管理在企業中起到關鍵性的作用。就如何提高采購效率、縮短物資采購的時間和有效地實現采購的最大效益，按照計劃期限、按照保質保量、快捷和低價的原則供應到現場，積極的做好相應的供應服務工作，這也是企業做好物資招標采購管理重要課題。做好企業物資招標采購管理有利于企業物資的采購成本控制，同時避免與減少了物資經營范圍中損失與防范物資采購風險。

2企業物資采購招標管理的現狀

2.1物資采購人員的素質不高

有很多企業的領導層在對物資認識上有些偏差，認為物資采購的實質商品的買與賣、購銷行為，其物資采購行為也相對簡單。因此，對于企業的采購工作有各個層次的人從事這項工作，在進行市場采購時也會出現茫然無措，針對物資質量的鑒別與價格掌握能力也比較低，從而造成企業的整體物資采購水平下降。但是，由于企業物資采購的工作內容相對繁雜，包括制定采購物資的計劃、調研物資價格的市場情況、物資合同的簽訂、選擇物資供貨單位、物資交接的檢驗和付款結算等，同時也有整個物資管理的監管全過程。物資采購是一種進行技術性與專業性的工作，其采購工作相關人員需要了解物資市場的變動情況，以及經濟學的相關知識，并且需要專業物資采購工作人員進行采購。采購人員在采購過程中進行的是有關金錢的一種交易，對采購工作人員的思想道德與責任意識的要求也比較高，工作人員的思想道德與責任意識影響著企業的物資采購的工作質量與水戰。在各種環境因素的干擾下，企業在進行物資采購時需要根據變化情況而進行相應的改動，出現企業內部采購人員與外部人員進行聯手操作、違法違紀等，對企業的物資采購管理造成嚴重的破壞。

2.2物資采購管理的流程較為混亂

有些物資采購企業超標現象較為嚴重，存在嚴重的管理流程混亂問題，這也是企業在經營管理中容易出現的問題之一。有的企業內部分工不明確，不同的物資分別由不同分屬不同的機構，導致企業內部出現嚴重的采購分散現象。雖然分散的采購模式在很大程度上實現了企業物資快速配置的要求，但是由于企業的下屬部門在進行采購時很容易造成“采購部門所需要的物資的采購范圍有限，沒有進行大批量采購”，從而導致企業的管理人員針對各個下屬部門采購情況從宏觀角度進行有效的控制，從而造成企業采購成本的整體增加。

2.3缺乏有效的物資采購監督機制

有些企業在采購環節中出現不規范操作現象，并且采購人員有“以次充好或吃回扣”的現象，出現很嚴重的漏洞，并且不容易察覺，致使企業采購負責人犯錯誤，同時造成企業的采購物資的質量與經濟效益明顯下降。其造成這種問題出現的根本原因就是企業缺乏對物資采購監督機制，有些企業制定了相應的內外監管體系，可是由于制度的行使存在一定的漏洞，對于企業的整體采購沒有及時、有效的監督，從而造成企業損失。也就是說在有些企業內部監督約束機制只是停留在表面形式上，沒有根本上的落實。

3企業物資采購的自行招標管理

企業在進行自行招標時需要建立獨立招標小組，并且建立相應的領導機構，有專業的技術、商務評標人員。招標小組對企業的物資采購招標全權負責，企業自行招標小組成員需要具有的素質有：第一，高素質和高思想，作風端正，具有責任意識與保密意識。第二，了解市場信息，善于收集市場信息，具有專業的物資采購的專業知識，了解并掌握物資的采購招標程序。第三，具有語言交流和文字表達的能力，并且善于進行組織協調工作。并且在企業內部應該建立相應的約束機制，實現企業的招標、評標、定標三者相分離。物資采購部門加強對招標文件進行研究，以及對市場、供貨商和廠家的考察。物資需用部門需要對物資的型號、數量、材質進行審核和確認后方可進行采購，如果偏差過大，會占用大量無效資金或增加了企業物資管理的成本。

4做好企業物資采購的管理措施

4.1制度監督管理

企業進行采購監督管理制度的執行，需要根據我國的法律法規和政策文件為基礎。不但在政府物資的采購管理下進行，還要通過相關會議出臺一些采購管理辦法，但是在執行過程中仍然有些問題出現。例如：在制定法律法規時沒有充分的考慮政府的采購和企業采購之間的區別，以及相關的規章制度與采購管理不配套等。因此，企業應該參照企業內部實際經營情況與物資的需求情況，以及政府采購部門對于物資采購的經驗，分析和總結出企業工作中缺陷和弊端，在企業內部物資招標管理過程中完善采購制度與實施方式，規范現有的物資采購相關工作秩序。并且加強企業的物資采購的管理制度力度，做到物資采購的有法可依，有據可循，從根本上解決物資采購的招標問題。

4.2物資招標采購的嚴格規范與決策程序

企業物資采購是由企業的專門物資采購部門進行，針對企業的物資采購的工作缺陷問題，企業根據管理經驗建立內部物資購銷部門或者是其職能部門，對企業的物資采購部門實施統一的管理體制，如果是重大物資采購需要實施采購決策集中化制度。并且不斷地完善企業物資采購的招標的評標工作，組織專業人員進行評標工作，以及對企業內部采購行為進行監督管理，確保物資采購過程的規范化和標準化。

4.3提高企業物資采購人員的綜合素質與職業素質

通過管理人員的公正、公平和公開方式進行物資采購人員的招聘工作，企業對物資采購人員要求如下：加強人員的法制教育，提高人員的工作熱情與責任意識精神；能夠遵守企業的額采購流程和規范操作方式，具備物資采購機槍和采購方式，物資采購的供貨單位談判方式與技巧了解并熟悉；工作時態度親切、誠懇，具有交際能力與處理能力；進行專業的培訓和進修，以此提高采購人員的政策水平和知識水平等。

5結束語

企業物資采購人員在進行采購管理時需要堅持可持續發展原則，招標交易應該是法制化的、標準化的和具有競爭性一種活動，做到采購招標的公平、公正和公開，以及誠信。企業通過規范性的物資采購招標管理體系，招標出現問題能夠及時、規范的處理和研究，完善和規范現有的管理制度，推動采購的健康發展。

參考文獻：

[1] 李新婧. 淺談如何做好企業物資采購招標管理[J]. 東方企業文化. 2013（02-23）