畜牧業市場分析范文

導語：如何才能寫好一篇畜牧業市場分析，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

【關鍵詞】 金融危機 畜牧業 現狀 對策

近幾年，隨著國際金融危機的擴大，我國國內各行各業普遍受到了影響。畜牧業也受到了波及，主要表現在：各種畜牧業食品價格普遍下滑，牛奶、豬肉、雞蛋以及牛羊肉等，與往年相比價格下滑較為嚴重；各類畜牧養殖業經濟效益總體呈下滑趨勢，由于受到出口量下滑的影響，很多畜牧業養殖戶只能變出口為內銷，內銷過程中，居民消費傾向下降，導致很多畜牧業養殖戶經濟效益較差，有的甚至倒閉。這給畜牧業帶來了嚴重的影響，使畜牧業整體發展放緩。

1 金融危機對畜牧業影響分析

1.1 畜牧業相關產業出口量下滑

隨著國際金融危機的影響，很多國家經濟受到了嚴重波及，經濟發展緩慢，國際上對于畜牧產品的需求持續減弱，居民購買力下降，導致我國畜牧業產品的出口不斷地下降，很多畜牧業養殖戶均受到了嚴重的影響，出口量減少，經濟效益下滑，發展面臨著較大困難。就目前而言，雖然我國的畜牧業產品有一部分是內銷，滿足國內居民的需求，但是由于受出口量下降的影響，很多畜牧養殖戶都把產品銷售轉到國內，市場容易出現飽和。再加上國內畜牧產品安全問題的不斷出現，動物疫情時有發生，導致國內居民的購買消費熱情下降。這些都直接導致了我國畜牧業的發展。

1.2 畜牧業資金短缺，再生產受到限制

在國際金融危機的影響下，我國各行各業均受到不同程度的影響，發展趨勢不容樂觀，畜牧業發展也是如此，發展速度放慢。國際金融危機對畜牧業最大的影響是畜牧業發展資金嚴重不足，企業融資困難，擴大再生產的能力不斷地減弱，限制了畜牧業的發展步伐。

1.3 畜牧業產品價格不斷下降

由于各國都不同程度的受到國際金融危機的影響，是國際市場和國內市場出現嚴重萎縮，國內通貨緊縮較為嚴重，使得國際和國內消費需求下降。市場出現供過于求的局面，畜牧業產品價格出現下滑，造成了很多畜牧業養殖戶和生產企業發展信心不足。就近幾年的畜牧業產品價格而言，國內商品雛雞的價格由原來的價格下降為每只在2.4——3.6元之間，毛雞價格也出現了大幅下降，由原來的每公斤9元下降為現在的每公斤6元左右，價格下降了將近30%左右，生豬價格由每斤18元下降為現在的10.6元每斤，下降了將近40%左右，豬肉價格也由之前的每公斤28元下降到現在的每公斤17元，每公斤下降了40%左右，雞蛋價格也出現了大幅下降，由原來的每公斤9元，下降了30%左右，降到了現在的每公斤6元左右，肉雞的出口量急劇下滑，相關副產品的進口在不斷的增加，使得肉雞的養殖和生產企業經濟效益不容樂觀，牛奶的價格也受到了金融危機的影響，由原來的每公斤3元左右，下降到現在的每公斤1.5元左右，下降了50%。

1.4 畜牧業產品市場消費能力下降

在美國國內金融危機發生不久后，世界各國國內均出現不同程度的金融危機，我國經濟發展也不例外。金融危機的影響，直接導致居民購買能力下降，畜牧業養殖和生產加工企業的訂單出現大幅減少，出口量下降，企業生產出現了萎縮的狀況。各大企業的生產均出現了停工或者半停工的情況，企業經濟效益的減弱，居民購買能力的下降，嚴重地影響了企業、個人、群體等購買畜牧業產品的能力和需求，尤其是我國發達地區的消費者購買能力的下降，直接影響了畜牧產品市場，影響了畜牧業養殖和畜牧業產品加工企業的發展。

1.5 畜牧業成本增加

由于國際金融危機的影響，飼料行業也出現了發展問題。金融危機對飼料行業的影響主要表現在，飼料企業發展困難，飼料價格出現不同程度的波動，據相關統計顯示，豆粕價格最高的時候將近每噸5000元左右，后來下降到每噸2800元，最近價格又出現了上漲的趨勢，每噸上漲到了3000元左右，玉米的價格也受到了影響，在最高的時候每公斤將近1.6元，最近雖然有所下降，每公斤在1.3元左右，但是還是高于平均市場價格。雖然飼料價格有所下降，但是其下降幅度明顯小于畜牧業產品下降幅度，所以導致了畜牧業養殖戶的生產成本出現增長的局面。

1.6 動物疫病風險增加

近年來，畜禽飼養在向規模化發展的同時，也在向資源豐富、養殖基礎好的地區集中，一些經濟發達地區和大中城市逐漸減少或退出畜牧產業，畜牧業的區域化特色十分明顯。這種情況下，一方面，分工更加明確有利于畜牧業的進一步發展；但另一方面，養殖業的規模化比重增加、集中化程度提高、養殖密度增加，使得養殖業面臨的疫病風險加大，一旦發生疫情造成的損失更大。同時，區域之間調運畜禽數量的增加，也加大了疫病發生流行的可能性，特別是現在交通方便，畜禽販運范圍更廣，疫病防控難度加大。近年來，國內先后暴發多起高致病性禽流感、牲畜口蹄疫、高致病性豬藍耳病疫情就充分證明這一點。這些疫情的發生，不僅造成巨大經濟損失，而且還先后發生人員感染高致病性禽流感死亡事件，嚴重威脅到畜牧業發展和人們的身心健康。

綜上所述，在金融危機的影響下，國家經濟發展緩慢，居民消費熱情減弱，社會購買能力下降，畜牧業企業融資困難，已經嚴重影響我國畜牧業的發展。針對這種情況，我們有必要采取相應的措施，提高居民購買能力，繁榮畜牧業市場，減少金融危機對我國畜牧業發展的影響，促進我國畜牧業的發展。

2 畜牧業發展對策建議

2.1 拓展畜牧業融資渠道

企業的發展需要資金的投入，在金融危機的影響下，資金短缺成為其發展面臨的瓶頸之一。針對畜牧業市場融資困難的問題，國家相關部門、銀行的金融行業應積極為畜牧企業發展提供資金貸款，政府部門應積極加強地區性的招商引資工作，合理吸收民間資本，金融信貸資本及外資，拓寬融資渠道，形成風險共擔、利益并存的多元化畜牧業投資格局，從而促進畜牧產業的發展。

2.2 建立畜牧業發展專業合作社

專業合作社是行業發展中一個行之有效的管理方式，就畜牧業的發展而言，我國還沒有建立一個養殖專業合作社，所以在金融危機的影響下，畜牧業發展受到了嚴重的影響。基于金融危機的影響，我國有必要建立畜牧業專業養殖協會和其它相關的經濟合作組織，集中畜牧業養殖戶的物質和精力，集中應對國際金融危機對畜牧業的影響，另外，還要完善在良種引進、動物產品購銷等方面的自我服務功能，建立風險共擔、利益均沾的經營管理機制，充分發揮行業自律和經濟互補的作用，形成合力，共同防范和抵御各種市場風險，帶領養殖戶走共同富裕之路。

2.3 發展畜牧業保險行業

在經融危機發生的環境下，國內動物疫情的發生對畜牧業也產生了一定的影響，所以需要建立農業養殖業保險和保險基金，以抵御市場風險。就目前我國農業保險中，其數目較少，還不是很完善。在企業遭遇到動物疫情的環境下，大部分都是自己承擔其損失，國家僅僅給予一小部分的補償，市場上也沒有相應的保險可以利用。所以，為了發展我國畜牧業，減少動物疫情對畜牧業發展企業的影響，需要盡快發展相關的保險業，同時，各級政府在財力上對參保企業和個人予以必要的財政扶持，降低畜牧業風險。

2.4 加強畜牧業企業的技術培訓

由于大部分企業對國際市場和國內市場發展環境的預估不足，導致很多企業在金融危機的影響下，企業發展嚴重受限。加大畜牧業企業的培訓力度，提高畜牧養殖戶的市場分析能力和養殖技術，做到及時分析市場環境，搞好養殖消毒工作，減少企業養殖中的動物疫情的發生，及時的出欄，減少主觀性的積壓，保證在市場發展中能夠實現及時的回籠資金。

2.5 轉變畜牧業生產方式

就應對國際金融危機的影響，我國畜牧業發展有必要根據市場發展及時地轉變其生產方式，盡快建立現代化的畜牧養殖，走科技含量高，經營規模大的發展道路。抓好畜牧業生產方式轉變需要從以下幾方面做起：加大技術推廣，深化獸醫管理體制改革，完善畜牧獸醫技術推廣服務體系，創新畜牧業服務機制，增強畜牧業服務能力，加快畜牧業優良品種工程，發展與現代畜牧業相適應的良性畜牧業繁育體系；加大與高校或者相關科研單位的合作，加強技術上的交流，不斷提高畜牧業良種化水平，及時有效的引進先進的生產技術和最新的成果，提高畜牧養殖的科技含量，降低其勞動生產率，有效的降低其生產成本；發展食草家禽，食草家禽是一種綠色、生態養殖，其市場發展前景較好，也可以減少疫情的發生率，在保證企業發展經濟效益的過程中，也可以實現社會效益和生態效益的統一。

3 結語

綜上所述，在國際金融危機的影響下，我國各行各業都受到了或大或小的影響，嚴重影響了居民消費能力和市場購買力，這對于我國畜牧業市場的發展極為不利，需要根據問題采取相應的措施應對金融危機的影響，積極拓展畜牧業融資渠道，建立畜牧業發展專業合作社，發展畜牧業保險行業，加強畜牧業企業的技術培訓，轉變畜牧業生產方式，實現我國畜牧業的快速、健康發展。

參考文獻：

[1]衛青玲.畜牧業如何應對金融危機[J].中國牧業通訊，2009，12.

[2]汪雨田.金融風暴下中國畜牧業發展探討[J].現代商貿工業，2009.11.

篇2

1、項目名稱：良種豬繁育場建設項目

2、承建單位：__銀寶食品有限公司

項目負責人：

__銀寶食品有限公司總經理

地址：__銀寶路東首

電話：0538

3、項目申報單位：__市農業綜合開發辦公室 __市財政局

4、項目總投資:2700萬元。所需資金由企業自籌解決800萬元，申請農業銀行貸款1600萬元，申請農業綜合開發資金300萬元。

5、建設規模：項目分二期工程完成，一期投入800萬元，建設良種豬繁育場。二期投入1900萬元，建設10萬頭養豬場。投入祖代豬1050頭,年繁育父母代25000頭，按60%的母豬計算，年出欄商品代豬37.5萬頭。

6、效益情況：農民年增收5500萬元，銀寶公司年新增利潤800萬元。

7、建設期為8個月，自20__年3月─20__年10月。

二、項目提出背景和建設意義

㈠、__市畜牧業養殖基本情況

__市地處山東中部，北與長清以山為界，東靠東岳泰山，南與寧陽隔河相望，西與平陰、東平接壤。總面積1263平方公里，耕地面積93萬畝，境內山區、丘陵、平原各占三分之一，下轄17個鄉鎮、辦事處，617個行政村，總人口99萬人，其中農業人口76萬人。我市是一個農業大縣，也是一個具有傳統養豬、養雞、養牛的畜牧業大市，年產糧食、油料5.4億公斤，作物秸稈近10億公斤。境內特產豐富，交通四通八達，濟兗、泰臨、泰東等6條公路干線縱橫貫穿，東臨104國道，西靠京九鐵路，京滬鐵路──辛湖線貫穿東西。全市普遍實現了“四通”，即通柏油路、通自來水、通電、通程控電話。通訊設施完備，有線無線電話實現了程控連網。地下水儲量豐富，能源充足，氣候適宜。

近幾年，隨著改革開放的不斷深入和人民生活水平的不斷提高，市委、市政府把發展畜牧業作為振興農村經濟、豐富城鄉居民菜籃子，加快農民致富奔小康的戰略途徑來抓，通過強化措施、完善政策，使畜牧業得到了持續、快速、健康的發展，規模化、產業化程度越來越高，已成為農村經濟乃至全市經濟的支柱產業。至目前，全市生豬飼養量達到100萬頭，家禽飼養量達到3500萬只，羊飼養量達到150萬只。各類飼養大戶達到1萬余個。畜禽規模化飼養占社會飼養的比例達到60%。畜禽屠宰加工企業等畜禽飼養服務實體發展到50多個。銀寶食品有限公司為龍頭的屠宰廠引進了先進的屠宰加工流水線，生產的肉類分割產品除暢銷國內各地外，還出口新加坡、俄羅斯、美國、香港等國家和地區，年出口創匯額達到500萬美元，成為我市出口創匯的重要項目。94年被列為全國肉類生產百強縣。九七年畜牧業產值實現8.1億元，占農業總產值的比重達到40%，畜牧業人均收入達到1065元。畜牧業已成為發展農村經濟的新的增長點，是一項大有潛力可挖的，可持續性發展的產業。

㈡、項目建設意義

__市是一個農業大市，也是一個具有傳統養豬、養牛、養雞的畜牧業大市。因此，新建良種豬繁育場具有多方面的有利條件：一是農民增加收入，目前農民養殖的生豬大都是肥肉型，飼養期長、投資大、而且銷售價格低，如果改良換代飼養良種豬，那么每頭豬就能增收100元。二是適應市場發展需要，隨著我國經濟的發展，城市居民生活迅速提高，人們對食品的要求也越來越高，逐步向瘦肉型豬肉發展。三是銀寶公司求得發展的需要，近幾年來該公司加工的生豬大都是肥肉型的，其產品價值低，而且銷售很被動，解決這種局面，只有加工良種豬。因此該項目無論從該公司發展，還是農民增加收入方面，都具有很大的意義。

㈢、項目單位的基本情況

__銀寶食品有限公司，于1980年建成投產，現有職工630人，廠區占地720__平方米，固定資產4000萬元，冷庫2200噸，是__市“雙增工程”項目龍頭企業。年加工生豬30萬頭、肉雞300萬只、深加工熟肉制品1500噸、加工“銀寶”牌速凍系列產品20__噸。在濟南、泰安、__等地開設放心肉專賣店30個。20__年銷售收入1.6億元，利稅660萬元，出口創匯500萬美元。“銀寶”牌速凍系列產品被國內貿易局定為“重點扶持發展品牌”產品出口新加坡、俄羅斯、日本等國家，是美國麥當勞快餐原料生產基地和國家儲備肉生產企業，具有產品自行檢疫檢驗能力，按第三次全國工業普查，在全國同行業中列第26位。銀寶公司近幾年來由一個年產值不足20__萬元的小型企業，發展成為產值近2億元的中型一類企業，受到了市委、市政府的高度重視，特別是下一步的發展，已列入我市重點培育的龍頭企業，在項目的建設方面將給予很大的支持和優惠。

三、市場分析

__銀寶公司是一個傳統的肉食加工企業，在計劃經濟時期就是國內各大城市的“菜籃子”基地。具有國內、國外穩定的銷售市場網絡和較高的商業信譽。在出口方面，該公司生產的豬分割肉，自1993年開始，成為中國大陸唯一的供應美國麥當勞快餐用豬肉的企業。199

4年獲得對新加坡、俄羅斯出口注冊，產品連續不斷的供應新加坡市場和香港市場。最近正準備對南非進行出口注冊。在國內市場，充分發揮出口企業產品質量好、信譽高的優勢，擴大產品覆蓋面。近幾年來，隨著人民群眾生活水平的提高，對豬肉需求量也逐年增加，我公司產品可以滿足城市和農村不同層次的消費需要。分割的肥豬肉在湖南、湖北、江西、貴州、云南、安徽有固定的銷售渠道，豬內臟、排骨等產品，在北京、天津、上海、寧波、杭州等城市有固定的銷售渠道。

良種豬的屠宰加工在我省是一個空白。近幾年新加坡肉食市場良種豬肉需求量很大，國內豬肉市場也逐步向這方面發展，因此良種豬的消費市場會越來越大，銷售狀況比目前情況還會有很大的提高，并且具有很強的市場競爭力。

四、項目建設基礎和環境情況

良種豬繁育場建設項目，已具備了養殖、技術、設施等方面的基礎條件。

1、養殖條件。畜牧養殖是我市傳統骨干產業，各鄉鎮已有養殖小區、養殖專業村和飼養大戶1萬多個，并且規模化程度會越來越高。

2、技術條件。__鄉鎮畜牧獸醫站均已于1994年按有關規定落實了“三定”工作，并開展門診、防疫等服務活動，配備了專職獸醫師，形成了市、鄉、村三級服務體系。

3、市場條件。以__銀寶公司為龍頭的畜牧產品加工已形成規模，銷售網絡固定，有一定的抗風險能力。

4、政府支持。豬肉做為居民的菜籃子工程，是各級政府最關心的大事，因此__市政府把我廠列入重點發展扶持的龍頭企業，在項目的建設上給予很大的優惠。

5、項目選址。良種豬繁育場項目，我們選擇在陸房鄉的山坡地，周圍有水庫，位置安靜、衛生、無污染。

五、項目設計方案

1、建設規模。良種豬繁育場投入祖代豬1050頭，年繁肓父母代豬25000頭，按每頭母鼠年育25個仔豬計算，年出欄商品代豬37.5萬頭。

2、產品方案。良種豬繁育場，繁育仔豬由繁育場與飼養戶簽訂合同，實行產品保護價，增加養殖積極性。仔豬育肥后，銀寶公司收購屠宰，飼養戶無風險。

3、建設內容。新建良種豬繁育場和10萬頭養豬場，主要建設項目有：需征用土地(山坡地)建設豬舍，飼料加工設備一套，水、電、汽車配套設備及辦公室設施等。

4、投資概算。良種豬繁育場總投資為2700萬元，其中征用土地150畝，投資75萬元；豬舍投資1600萬元，飼料加工設備25萬元，水、電、汽車等投資45萬元，辦公室及其他設施投資25萬元，利息270萬元，投入公、母豬150萬元，不可預見的費用10萬元(見下表)。

良種豬繁育效益估算表 單位：萬元項目金額備注一、收入3375年繁育商品仔豬37.5萬頭二、成本3038 飼料2783 運雜費30 保管費10 折舊5015年折舊水電費30 工資3050人利息55800萬元貸款息其他費用50辦公、業務、出差費用三、利潤337

4、技術方面

新建良種豬繁育場，公、母豬是從英國pic公司購入，主要品種有大白、長白、杜洛克、漢普夏、皮特蘭、伯克夏、梅山等品種，是目前世界上最先進的品種。并能提供飼料配方、衛生檢疫和技術服務。另外，山東農大和__畜牧局的專家定期來場指導幫助。

5、環境保護

新建良種豬繁育場，是在安靜、衛生的山坡地，周圍有水庫，飼養糞便可以養魚。三廢排放量能夠達到標準要求。

六、項目組織管理

新建良種養豬繁育場，由__銀寶食品有限公司管理，人員由廠統一調配，屬廠獨立核算單位，具體定員情況(見下表)

項目定員表

部門小計行政人員技術人員固定工臨時工良種豬繁育廠150人15人40人20人75人

七、項目實施進度

項目建設期為8個月，20__年3月獲得資金，并進行項目的前期準備工作，工程施工與購進設備同時進行，節約工期及早投產。具體實施進度(見下表)：

項目實施進度表

月份

進度

階段1234567891011121獲得資金 2工程實施3購進設備4調試5投入種豬

八、資金籌措

新建良種豬繁育場總投資2700萬元，其中:固定資產投資2200萬元，流動資金500萬元。所需資金申請財政農業綜合開發資金300萬元，申請__市農行貸款1600萬元，企業自籌解決800萬元。

九、項目效益分析

項目建成投產后總體效益狀況，年出欄商品豬37.5萬頭，其中：養豬場育肥10萬頭，向鄉鎮及飼養戶提供27.5萬頭。年增加銷售收入1.05億元，實現利潤800萬元，農民增收5500萬元(見下表)。投資回收期為3、4年。

項目投資概算表 單位：萬元

項目單位數量單價（元）金額備注一、固定資產投資 2200 征土地畝150500075 豬舍平方500003001600 飼料加工臺（套）6 25 水井眼1 20 母豬頭10001400140 公豬頭5020__10 辦公室平方50050025包括宿舍利息 270兩年利息汽車臺35000015 配電套1 10 不可預見費 10 二、流動資金 500 合計 2700 養豬場效益估算表 單位：萬元項目金額備注一、收入8020 生豬800010萬頭商品豬其他20糞便等二、成本7557 精料5777 專料400 仔豬90010萬頭仔豬水電50 工資60100人利息1401900萬元貸款利息折舊120 運費30 保管費20 其它費用60 三、利潤463

十、可行性研究結論

篇3

關鍵詞：防疫；問題；建議；鄂州市

中圖分類號：S851.7 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）03-0005-03

近年來，隨著畜牧業生產的高速發展，畜牧業越來越受到各級各部門重視。為了適應畜牧業的快速發展，鄂州市畜牧獸醫局根據國務院、省、市政府關于加快推進獸醫管理體制改革的有關精神和要求，完成了鄉鎮畜牧獸醫站公益性崗位人員的公開考聘，將考聘的34名鄉鎮畜牧獸醫站工作人員列入財政預算，人、財、物歸鄂州市畜牧部門管理，同時成立了21個鄉鎮畜牧技術服務中心，以“以錢養事”工作資金聘請了177名村級防疫員，改變了原有鄉鎮獸醫服務管理體系，為鄂州市畜牧獸醫事業的發展、建設現代都市畜牧業和實現“兩個努力確保”工作目標做出了貢獻，使得鄂州市畜牧業呈現出生產發展、結構優化、效益提升、安全無疫的良好發展態勢。但在實際操作過程中也出現了不少的問題。作為長期工作在基層畜牧獸醫戰線上的我們，感觸頗深，對于現行動物防疫工作中一些急待妥善解決的問題。現就此進行探討，供參考。

1 存在的主要問題

1.1 “小”、“臟”、“亂”現象造成的養殖觀念落后問題

近年來，鄂州市畜禽養殖業規模化程度有了較大的提高，僅2012年全市新增生豬“150”、蛋雞“153”等標準化畜禽養殖欄舍341棟；新增種養結合型家庭牧場113家；新增社區畜牧產業園9個；培植部、省級及市級畜禽標準化養殖示范場36個；畜禽養殖大戶發展到3398戶，其中萬頭規模養豬場23家、存籠5 000只以上蛋雞養殖場達到56個，畜禽標準化、規模化養殖空前高漲。這些規模化養殖場的發展，與各項惠農政策的落實和畜牧產業市場價格上漲是分不開的。同時，正是受到惠農政策和畜產品價格上漲的影響，吸引了其他行業大、小商人跟風參與到畜牧養殖行業來，有的不作項目建設規劃，也未作市場分析，盲目選址，盲目投資，“小”、“臟”、“亂”現象嚴重，不服政府和部門監管；有的建設一開始就不合理，管理不科學，搞家庭式養殖，不重視疫病防范，基礎免疫等技術措施難以實施，隨意拋棄病死畜禽和宰殺出售食用病死畜禽的現象仍然存在；有的根本就沒有聘請畜牧獸醫技術人員，養殖方式落后，想怎么養就怎么養，導致“糞污到處流、豬死了一批丟一批”，對防疫工作不信任、不支持、不配合，談不上群防群控、科學管理，養殖一方，污染一片。

1.2 “站”與“中心”兩張皮造成的基層防疫根基不穩問題

鄂州市鄉鎮畜牧獸醫管理體系自2005年改革以來，動物防疫工作就開始實行“政府保密度，部門保質量”的雙軌目標管理責任制，鄉鎮畜牧獸醫站聘用的34名工作人員編制得到落實，角色也發生轉變，主要從事動物防疫、檢疫監督管理和畜牧獸醫技術推廣工作，在鄉鎮成立畜牧技術服務中心后，“站”與“中心”相互配合，對動物防疫工作齊抓共管，推動了改革初期基層防疫工作的開展。隨著時間的推移，“站”與“中心”的“蜜月”也走到盡頭，兩張皮的問題隨之呈現，防疫工作業務主體因利益分配開始就有點不明確，相互推卸責任，基層防疫根基不穩，對防疫工作造成了一些不利影響。

1.3 改革不徹底、編制人員不到位造成防疫監管弱化問題

鄂州市鄉鎮畜牧獸醫體系改革以來，基礎免疫工作的主力軍是村級防疫員，而鄉鎮畜牧獸醫站防疫監督工作主要由公開招考聘用的34名官方獸醫人員承擔，每個鄉鎮畜牧獸醫站包括一名站長在內只配備了1～2名在編人員，工作上既是防疫監督員，又是檢疫員，一年只能休息3～5 d，每天忙于檢疫、防疫監督、處理各種關系，沒有加班補助，也沒有假期，更談不上“年休”， 工作量大，人員少，加之春秋防疫面廣、時間緊，常常是多個村同步進行免疫注射，監督員不可能做到全程監督，也不可能按時完成抽查任務，免疫監督工作難以落實到位。而村級防疫員分屬鄉鎮畜牧服務中心管理，鄉鎮畜牧獸醫站防疫監督員監管一時難以奏效。

1.4 人員老化、待遇低等原因造成的技術水平落后問題

鄂州市目前的基層防疫隊伍不僅承擔了畜禽疫病的預防工作，還肩負著新技術、新疫苗推廣、法律宣傳、疫情調查和向上級通報疫情的重任。加之目前畜禽疫病種類較多，“舊病未滅，又發新病”，病情復雜，防疫難度大，現行的防疫工作對基層防疫隊伍整體素質要求較高。但由于基層獸醫社會地位低、工作條件艱苦、防疫任務重、防疫風險大、待遇低，年勞動報酬在10 000元左右，除去個人應繳納的養老統籌、醫療保險等支出，遠遠低于當前社會其他行業收入，既留不住人才，又難以從社會上吸納到所需要的優秀人才，導致人員老化，青黃不接，且大部分村級防疫員是靠傳統拜師學藝或參加部門短期培訓獲得的專業技能資格，這樣的專業理論根基，面對養殖業方式的改變、快速發展的動物防疫技術和現代社會對動物防疫工作提出的高標準要求，一些人已顯得力不從心。加大鄉鎮獸醫技術人員技術培訓力度，提高基層獸醫綜合素質，是確保畜禽防疫工作質量的前提。在改革之前，鄉鎮畜牧獸醫站隸屬市畜牧獸醫局管理，每年春秋防疫開始之前，都要采取不同的方式集中進行技術培訓，加強規范化技術操作等。改革后，村級防疫員由鄉鎮政府聘請，防疫員技術指導與技術培訓責任主體不明確，缺位現象比較突出，有的技術培訓工作由防疫監督員負責，難以較好地完成培訓之重任。

1.5 冷鏈體系不達標造成的免疫質量低下問題

2008年以后，為確保免疫抗體保護，鄂州市以中央擴大內需防疫基層設施建設項目為標準，加強了鄉鎮畜牧獸醫站疫苗冷鏈體系建設，對于提高免疫抗體保護效果明顯。隨著時間的推移和疫苗儲藏量的加大，疫苗保存難度也逐步加大。雖說有的鄉鎮每年購買了部分疫苗冷鏈設施，在一定程度上保障了疫苗質量和防疫效果，但在現行動物防疫工作中，部分鄉鎮存在畜牧服務中心疫苗冷藏冷凍設施不足和村級防疫員配備保溫箱不齊全的現象，村級防疫人員疫苗運輸、保管條件達不到規定要求，加之農戶居住分散，交通不便，使用無效苗的現象屢有發生，因而免疫效價低，免疫抗體保護率不高，免疫失敗的情況時有發生，免疫質量得不到保障。

針對上述發現的問題，鄂州市畜牧獸醫主管部門做了大量工作，特別是在養殖資格條件審查、基層防疫體系建設和防疫監管上作了大量工作，多次向上級和有關部門呼吁，取得很好的工作成效。2012年僅在治理“小”、“臟”、“亂”養殖場上，就依法嚴格取締了不符合動物防疫條件的養殖場。但在某些方面依然需要相關部門政策和資金的大力支持，以盡快解決現行基層防疫隊伍建設中所遇到的問題。

2 建議

2.1 強化宣傳，進一步提高全民防疫意識

在規模化畜禽養殖高速發展的今天，可采取報紙、電視臺和網絡等新聞媒體，多途徑、多方式宣傳《動物防疫法》和其他法律法規，以開展“市級標準化示范場”、“優秀家庭牧場”和“規范化畜禽養殖合作社”“三創”活動為抓手，積極引導和扶持群眾，改變目前畜禽飼養分散、管理粗放、防疫條件差等落后飼養方式，推進標準化養殖、集約化養殖，達到畜禽養殖“四級聯創”規模要求，從源頭上做好動物疫病的預防和控制。使動物防疫和動物產品質量安全意識深入人心，逐步形成依法防疫、支持防疫、配合防疫、主動防疫的局面，真正做到“依靠群眾，群防群控”，進而樹立全民防疫、科學養殖的意識。同時要加強對養殖場動物防疫條件的審核，取締不符合動物防疫條件的養殖場，建立養殖場動物防疫條件資格準入機制。

2.2 加快改革，盡快理順基層防疫隊伍

2005年鄉鎮畜牧獸醫站體制改革以來，鄂州市各級政府及相關職能部門站在全局的高度，創新畜牧獸醫管理機制，迅速改革完善了當年的基層防疫體系改革工作，以“以錢養事”機制設立鄉鎮公益性獸醫職能崗位，成立了鄉鎮畜牧技術服務中心，落實了鄉鎮畜牧獸醫站人員編制和待遇，公開進行了人員招聘，在一定時期解決了基層防疫存在的問題。但隨著畜牧生產的發展、畜牧獸醫防控延伸績效管理及時間的推移，鄉鎮防疫監管不力、村級防疫員青黃不接等問題隨之呈現，鄉鎮綜合配套改革帶來的負面影響和“后遺癥”也隨之出現。因此，加快改革，盡快理順當前基層防疫隊伍是當務之急，要以即將出臺的基層農業技術服務站建設為契機，全員配備畜牧獸醫工作人員，積極穩妥推進基層防疫隊伍建設，盡快落實人員編制和待遇。

2.3 落實政策，提高鄉鎮防疫人員待遇

鄉鎮防疫監督員和村級防疫員長期工作在動物防疫一線，是動物防疫工作承擔的主體。有必要落實國家政策提高工資待遇，提升參與動物防疫的積極性和創造性，要在新一輪體制改革之前，妥善解決部分鄉鎮畜牧技術服務中心村級防疫人員編制被擠占問題，確保國家設立公益性獸醫職能崗位落實到位。要把合理提高和兌現防疫員工資作為有效提高防疫工作效率的重要環節來抓，逐步提高村級防疫員的勞動報酬，將工資、養老保險金統籌考慮在內，解決其后顧之憂，使防疫工作能成為防疫員可以依托的終身職業，增強防疫員做好本職工作的責任感和積極性，解決村級防疫員青黃不接的問題。在落實人員編制和待遇過程中，建議省、市畜牧獸醫主管部門要力爭全程參與，為基層技術隊伍爭取政策和待遇，避免出現基層防疫人員編制被擠占、待遇被克扣的現象，以穩定基層動物防疫技術隊伍，使各項政策真正落實到位。

2.4 加大培訓力度，進一步提高基層防疫水平

在當前防疫工作高度專業化的時代，新的動物疫病不斷呈現，動物疫病防控知識也需要與時俱進。因此，要分層次對動物防疫人員進行基礎知識、基本操作技能、法律法規等知識培訓，加快知識更新步伐，滿足快速發展的畜牧業對專業技術人才的需求，達到人員專業化、技能化水平，逐步打造一支高素質的動物防疫隊伍，提高動物防疫的科技含量，確保防疫工作科學規范。2013年來，隨著“專班防疫、整體推進”防疫新模式的開展，提高了防疫質量和效能，使鄂州市傳統單人防疫成為歷史。但在防疫過程中，由于時間緊、任務重和責任大的原因，造成防疫模式參差不齊，防疫質量有高有低，有必要在春秋集中防疫之前，有計劃、有步驟組織開展技術培訓，必要時可與大專院校定向聯系，定期或不定期開展技術培訓和講座，提高防疫水平。

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關鍵詞：四倍體刺槐 飼料 綠色營銷 SWOT 策略

一、四倍體刺槐飼料項目介紹

1.四倍體刺槐

四倍體刺槐是一種林木多倍體，是韓國科學家1956年經秋水仙堿處理的實生刺槐苗中選出的寬葉型刺槐無性系，于1997年引進我國。經北京林業大學多年科研攻關，成功選育出了適合我國生長的四倍體大葉飼料型優良無性系刺槐新品種。與普通刺槐相比較，四倍體刺槐有40條染色體，基本上沒有什么枝刺，而且葉片大而肥厚，葉片面積和重量都是普通品種的兩倍多。四倍體刺槐有速生、耐鹽堿、耐干旱、自繁力強等特點，能在沙土、壤土、礦渣灘、石礫土上生長。它在改善環境、平原及山區發展圈養畜牧業以及植樹造林等方面都能產生較好生態效益和經濟效益。

2.四倍體刺槐飼料項目

從四倍體刺槐枝莖葉加工至飼料或復合飼料原料首先需要在加工過程中將四倍體刺槐枝莖和葉片分離，然后將四倍體刺槐枝莖以先枝莖基部后枝莖梢部的順序即順枝杈的生長方向喂送進揉搓機的進料槽，接著將喂入的四倍體刺槐枝莖由高速旋轉的錘片強力打擊而使其斷裂，然后經錘片和工作室內壁的搓板之間撞擊與摩擦，使具有堅硬、鋒利的托葉刺的枝莖變成柔軟的絲狀料；另將四倍體刺槐葉片干燥粉碎后加工成葉粉。這種方法能夠從四倍體刺槐枝莖加工出的飼料，使牲畜的取食率達到了90%以上，增加了單、瘤胃家禽家畜對四倍體刺槐枝莖葉的消化吸收率，方便了四倍體刺槐飼料的貯藏和運輸，有利于對四倍體刺槐生物量的進一步深加工。

二、飼料企業綠色營銷的內涵

英國威爾斯大學肯?畢提教授提出：“綠色營銷，是指企業以環境保護觀念作為其經營哲學，以綠色文化為其價值觀念，以消除或減少對地球生態環境的破壞為中心，以滿足消費者的綠色消費為出發點，發掘和創造市場機會，并采取適宜的營銷手段獲取盈利和謀求發展的一種新型營銷觀念與營銷策略。”它是當今世界營銷觀念的新潮流，是21世紀最具發展前景的營銷形式之一。飼料企業的綠色營銷就是指在營銷活動中，在謀求自身經濟利益的同時，注重自然、社會與人的利益的高度統一。具體來講，就是要求飼料企業以“綠色價格”并通過“綠色渠道”向養殖戶提供“四倍體刺槐”，采取“綠色促銷”的方式促進產品的銷售，最終目標是向消費者提供綠色食品。

飼料是畜產品的上游產品，只有在畜禽養殖中使用“四倍體刺槐”才能生產出真正的綠色畜產品，擺在消費者餐桌上的蛋、奶、肉等才是營養、衛生、安全和綠色的。四倍體刺槐及其衍生產品是一種非糧食型生物質高蛋白飼料、樹種、木材及槐花蜂蜜。由其加工出來的木本飼料在我國仍舊屬于空白行業，相比同類產品具有營養價值高、成本降低、收益更高、綠色環保等有點。四倍體刺槐這一新品種飼料的使用不但滿足企業實現盈利目標的要求，同時有利于維護大自然生態平衡，減少資源浪費，防止對環境污染。但是作為一個新開發品種，其在使用過程中仍然面臨著許多挑戰。

三、企業開發新品種飼料市場分析

1.宏觀營銷環境分析

隨著改革開放的發展，中國經濟實力與科技實力也不斷地進步與發展，政府對農村與農業的戰略結構也做了不斷的調整，促進了農牧業的不斷發展與進步。中國巨大的人口對動物食品的基本需求推動著飼養業的快速發展，充足的勞動力資源也為飼料業的發展提供便利。同時，隨著人們生活方式的改變，人們對食品的營養性、安全性、風味性等越來越重視，這就要求飼料生產者提供質量更好的飼料，消費者權益保護意識增強，對飼料企業經營活動提出了更嚴格的要求。

2.微觀營銷環境分析

目前，大多數業內企業形式嚴峻，銷售記錄不良，未形成優勢，成本居高不下，為打價格戰而使利潤下降和產品質量下降，產品同質化嚴重，大部分商家的競爭局限于戰術層面，并沒有清楚的認識到知識技術的創新才是當今飼料行業競爭的關鍵。

3.企業新品種飼料營銷SWOT分析

（1）優勢分析

技術性強。賽科公司的產品來自于北京林業大學大學老師及其團隊的研究成果，現已申請專利。只有經過專利本人同意，才可以使用該研究成果。相關的技術模仿需要大量的時間與精力。

產品差異化。現有的飼料企業的主要原料來源為糧食作物為主，但總是來說，耗費的糧食資源比較大。而四倍體刺槐營養價值高、成本降低、收益更高。

（2）劣勢分析

新項目需要大量資金。要將產品市場化，需要購買設備進行生產，租賃車間，雇傭員工，推廣市場等，這都需要大量資金。盡管這是個很有市場前景的嘗試，但如果得不到資金支持，也只能被擱淺。

開拓市場經驗不足。對于新來者，產品品牌還不為消費者所熟悉，沒有自己的市場。經驗不足可能會不利于我們的推廣效果，但我們會不斷學習，總結經驗。

宏觀環境有待改善。目前國內木本為原料的飼料還沒有得到普遍的應用，大環境的不成熟將為木本飼料的推廣帶來難度，這也將是該行業共同面臨的難題。

（3）機會分析

市場需求量大。我國還屬于一個農業大國，農業產值占GDP很大的比例。近年來，我國的飼料行業穩步前進發展，實現了世界第二大飼料生產大國的飛躍。飼料行業的發展對于促進糧食高效轉化增值和農產品精深加工起到了重要作用。

現有競爭對手少。雖然目前飼料行業企業很多，但產品功能類似，但目前市場上沒有人擁有木本資源優勢原料生產加工技術，從這點上來說，四倍體刺槐飼料技術基本沒有企業所具備，正好彌補了市場的空白，為新型技術提供良好的發展機會，減少了競爭壓力。

全球化糧食危機帶來的契機。據預測到2030年糧食需求將會提高30%至40%，全球新一輪糧食危機的到來似乎已無法避免。而開發木本資源為原料的飼料，能減緩糧食危機，實現生態、社會、經濟效益的統一。

政府扶持。根據《飼料工業發展第十二個五年規劃》，十二五期間，總體目標是：飼料產量平穩增長，質量安全水平顯著提升，飼料資源利用效率穩步提高，飼料企業生產經營更加規范，產業集中度繼續提高。技術實驗數據及其在甘肅省白銀市及晉東南大黃莊等地區成功實例證明，四倍體刺槐不僅產生巨大的經濟效益，還對生態和社會方面發揮了很大的價值，通過發展畜牧業致使當地脫貧致富。所以，作為地方政府，也會對我公司的產品發展予以扶持。

（4）威脅分析

原料的價格。四倍體刺槐目前沒有統一穩定的價格，一旦該技術推廣后原料價格大幅度上漲，同時四倍體刺槐的收獲期也是一個問題，而且是大范圍、大區域同時進行的，給四倍體刺槐的收集會帶來一定的困難。

國家的產業政策。降低風險的有效措施首先是國家政府部門的政策導向，保護環境、研究開發新能源，大力宣傳、普及推廣環保、經濟、社會效益好的新飼料原料。

強大的新興對手。市場的競爭是個嚴峻的考驗，只有占領了市場才能實現產品的價值。以此來應對可能來自變幻莫測的市場的競爭者的沖擊，同時也會增加技術與市場上的競爭對手。

四、飼料企業綠色營銷的策略

在微利、全球化及超競爭時代，飼料企業想要突出重圍，唯有變革與創新，從競爭戰略，營銷戰術，到整個營銷系統進行全面升級，謀定而動，方能出奇制勝。

1.樹立綠色營銷觀念

綠色營銷觀念是伴隨綠色消費興起的一種市場營銷新思維，飼料企業、畜禽養殖者和消費者都需改變傳統的資源無價或低價享用的價值觀，正確認識資源的價值，積極發展綠色營銷，支持綠色營銷，造福人類。

2.實施綠色工程、開發四倍體刺槐

綠色飼料是企業綠色營銷組合的基礎和關鍵，它是指企業以綠色養殖需求為導向，從飼料配方設計到生產、包裝等各個環節上都要緊緊抓住“綠色”這個主題，從環境保護和節約資源的角度出發，采用綠色原料，杜絕違禁藥物的使用，嚴控添加劑的過量添加，采用清潔、低能耗的技術和生產工藝，減少生產過程污染物的排放。產品包裝應符合“可循環”、“可生物降解”的要求。大量的開發四倍體刺槐這一綠色飼料，有利于節約資源、綠化環境。

3.合理確定綠色價格

毋庸置疑，四倍體刺槐作為綠色飼料在市場定價肯定應高于普通飼料，但到底應比普通飼料高多少確實需要商榷。四倍體刺槐的“高價”應有合理的定位，即企業應該按照綠色飼料的正常生產成本加上合理的利潤，但高額的“環保成本”不應由綠色養殖者“埋單”。若把“環保成本”強加給綠色養殖者，綠色飼料與普通飼料相比，必然處于劣勢地位，不利于企業綠色營銷發展。所以，四倍體刺槐飼料的“環保成本”應該由政府的“政策性補貼”給予解決。

4.開辟綠色銷售渠道

四倍體刺槐的購買對象是那些從事綠色養殖的企業或個人，飼料企業要根據飼料的特殊性，選擇不同的分銷渠道，確定采用直接分銷或間接分銷。在采用間接分銷時，應確定好分銷渠道的長度和寬度，精心挑選有信譽、關心環保、熱心公益服務、有良好公眾形象、對綠色產品有認識的經銷商，借助其信譽、形象推銷其產品。在保證選擇無污染的運輸工具，降低資源耗費的同時，還要求銷售四倍體刺槐的業務人員，具有較高的素質和綠色知識，這樣才能較好地宣傳綠色養殖的意義，對推銷四倍體刺槐起到事半功倍的作用。

5.實行綠色促銷，加強綠色銷售服務

綠色促銷策略是綠色養殖業營銷活動中不可缺少的重要組成部分，它發揮著舉足輕重的作用：向綠色養殖者傳遞四倍體刺槐的信息，促成綠色養殖的發展；宣傳四倍體刺槐的特點和優點，激發養殖者轉變養殖模式，發展綠色生產；促進品牌偏愛，變潛在需求為現實需求，進而穩定和提高產品的市場占有率。在飼料的綠色營銷中，要特別注重售前、售中、售后等各個環節上的綠色服務，指導飼養者正確使用，確保四倍體刺槐能夠生產出綠色的畜產品。

參考文獻：

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篇5

**市畜牧獸醫局

（2019年10月10日）

近年來，**市認真貫徹落實省委省政府關于構建生態產業體系推動綠色發展崛起的決策部署，堅持把做大做強以牛產業為重點草食畜作為發展循環農業的主抓手，以建設“百萬頭優質肉牛基地”、“百萬畝優質牧草基地”為目標，不斷調整優化產業結構，推動糧經飼統籌、種養加一體、一二三產業融合發展，加快畜牧產業轉型升級，相繼被列為國家級糧改飼、草牧業、區域循環農業試點和全省現代畜牧業全產業鏈試點市，**、**、高臺被列為牛產業發展大縣，全市牛產業發展走上良性循環軌道。據市畜牧部門調查分析，預計2019年全市牛產業增加值39.4億元，占農業增加值的17.8%，比上年同期增長8%，農民人均純收入來自養牛的收益達到6277元，占全市農民人均純收入的42.1%。

一、牛產業發展現狀

（一）產業基地扎實，發展優勢明顯。**地處“北緯38度”農畜產品黃金帶，年可利用飼草資源總量約390萬噸，

可滿足195萬頭牛全年的飼草需求。目前全市人工種草面積達136萬畝，年產優質青干草約100萬噸，建成秸稈青貯窖池300萬立方米，年秸稈青貯190萬噸，秸稈飼料化利用率達到65%。建成了以300多個標準化規模養殖場為主的養殖基地，形成了**區現代循環畜牧產業園區、高臺縣“六園一廊四帶”產業帶、**縣高效繁殖園區等不同特色的產業園區，全市牛產業呈現出健康發展的良好勢頭。

（二）養殖規模逐漸擴大，發展前景廣闊。通過大力實施“百萬頭肉牛基地”建設，探索形成了“龍頭企業+飼草基地+規模養殖場區+養殖大戶+營銷組織”和“政府抓良種、農戶抓繁殖、小區吊架子、大戶抓育肥、協會抓流通、企業抓加工、站所抓防疫的發展模式”。全市建成牛標準化養殖示范鄉12個，示范村168個，示范戶5837個。存欄牛5頭以上的養殖戶3.8萬戶，百頭以上養殖場311個，千頭以上規模養殖場44個，萬頭以上規模養殖場4個，規模化養殖占飼養總量的75%以上。截至今年9月底，全市牛飼養量和出欄量分別達到76.59萬頭和17.99萬頭，牛存欄數量總體呈穩步上升態勢。牛飼養產值占牧業產值的比重達到27%，生產總量排名全省第三。

（三）品種改良成效顯著，品牌打造不斷提升。經過40年不間斷黃牛凍配改良，形成了以西門塔爾為主的高代雜交種群，全群基礎母牛32萬頭。在總結凍配改良經驗的基礎上，建立新品種育種群10000頭，核心母牛群2500頭，為培育擁有自主知識產權的“甘牛”新品種奠定了基礎。全市累計創

建省部級牛標準化示范場20家，省級牛產業化龍頭企業6家，牛產業良種率達到96%。“三品一標”認證率占全市飼養總量的70%，**肉牛、肅南牦牛成功注冊為國家地理標志證明商標。

（四）產業鏈條逐步延伸，企業規模不斷壯大。在項目、資金、用地、稅收、信貸等方面給予了大力支持，培育建成肉牛現代化屠宰加工企業3家，肉食品加工企業7家，形成了年屠宰60萬頭的加工生產線；打造祁連牧歌等畜產品品牌30多個，在全國設立直銷點40個、超市直銷專柜150家，建成畜產品電商平臺27家，初步建立了“產、供、銷”一體化產業體系。建成亞盛田園牧歌、山丹潤牧等草產品生產加工企業28家，年加工能力達65萬噸，實現了秸稈飼料專業化生產、產業化經營。“三元雙向”循環農業初建成效，建成機肥生產企業14家，有機肥生產能力達到80萬噸，糞污轉化利用示范點300多個，糞污資源化利用率達到75%以上，

（五）堅持強生產嚴管理，產品質量更高更優。按照“品種良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污資源化”要求，全面推行標準化規模養殖，提高產出水平。建立各環節無縫對接的監管制度，健全質量安全追溯體系，落實產品質量安全主體責任，全面加強動物防檢疫、養殖、屠宰、運輸、加工及畜禽交易等重點環節的日常檢疫監督，使產品質量更高、品質更優。

二、存在的主要問題

（一）母牛繁育動能不足,自給保障能力較弱。母牛養殖相對周期長、資金周轉慢、比較效益低，潛在疫病風險大，

規模養殖場戶為規避自繁自育的成本壓力和養殖風險，更注重采取購入牛犢或架子牛短期育肥獲利的生產模式，母牛養殖積極性不高。加之近年來，周邊省市在精準扶貧中對基礎母牛補貼力度較大如新疆（5000元/頭）、寧夏（3000元/頭），導致**基礎母牛存欄呈逐年下滑趨勢，嚴重影響了母牛群體穩固和牛產業發展基礎。

（二）標準化水平不高，飼養管理方式落后。雖然大型規模場標準化養殖水平較高，但從總體看養殖規模呈現“金字塔”形式，中小規模養殖仍然是主流，標準化水平仍然較低，雖然有豐富的秸稈資源，但秸稈飼料利用率與全國相比還相對較低。

（三）龍頭企業帶動不強，產業鏈條延伸較弱。龍頭企業與養殖戶沒有建立起合作共贏的利益聯結機制，養殖場戶大多選擇將牛賣給販賣經紀人外調，不愿賣給屠宰企業，導致屠宰企業牛源不足，實際屠宰加工能力僅有實際產能的10%。加之加工鏈條短，高附加值產品生產能力弱，產品同質化嚴重，皮毛骨血等副產品尚未得到開發利用，綜合效益不高。

（四）產業發展資金短缺，阻礙產業擴大發展。牛產業屬高投入、且周期長的重資產行業，全市80%的養殖專業合作社和養殖大戶，受貸款手續多、額度小、成本高、期限短以及缺抵押、擔保等問題困擾，融資難問題十分突出。20%的養殖場因銀行斷貸、抽貸，資金鏈斷裂瀕臨破產。

（五）品牌競爭力弱，抵御風險能力不強。養殖農戶和專業合作社等市場主體缺乏標準化、品牌化、產業化、規模化、市場化等現代農業發展理念；培育品牌主動性不強、投入力度不大，現有品牌市場影響力弱、占有率低；產品

以售賣活牛和初級牛肉產品為主，終端產品在全國的市場份額與現有養殖規模極不匹配。

三、對策與建議

（一）以《規劃》為引領，打造百億級牛產業體系。全力推進《**市牛產業發展規劃（2019－2023）》和肉牛扶持政策落地落實，構建大數據信息管理平臺及“活牛交易中心”和“牛肉交易中心”（線上+實體），打通產業鏈各環節信息壁壘，拓展線上和線下融合、產地和銷地匹配的銷售新通道；緊盯產業發展的短板弱項，在新品種培育、良種繁育、母牛保護、培育壯大龍頭企業、加強防檢疫體系建設等關鍵環節持續用力，全力打造高品質“甘牛”品牌。圍繞《規劃》實施，爭取從國家和省級層面得到更多政策、項目、資金、技術等方面支持，集聚產業發展的動力源，創建西北地區最大的肉牛綠色養殖基地、肉牛集散中心、優質牧草種植加工基地和重要的綠色有機牛肉生產加工中心。

（二）強化政策資金扶持，推動產業持續健康發展。對鼓勵發展的龍頭企業、基地建設、鏈條延伸給予優惠政策支持、項目傾斜和獎勵補助，制定獎補政策，對肉牛產品研發、企業技創技改和獲獎的品牌產品、著名商標的企業實行重獎重補，對產業鏈條上影響產業發展的薄弱環節及時調整政策給予扶持。探索資產資金轉股、眾籌眾建，合作共贏、風險共擔的現融資模式，引導企業建立以龍頭支持為導向、農民自籌為主體、銀行貸款為補充、吸收社會其它資金為輔助的多層次、多渠道、多方位的投融資機制。創新金融產品，探索養殖場飼草基地經營權抵押、牛只保險抵押等金融鏈供機制，破解融資難問題。

（三）做大做強龍頭企業，積極發揮輻射帶動作用。政府要在“引、扶、建、組”上下功夫。“引”就是下大氣力引進實力雄厚、影響力大、輻射帶動強的企業，引領牛產業發展。“扶”就是落實中央和省市產業發展政策，扶持有資質、有潛力的現有企業做大做強。“建”就是利用產業、人才、技術資源，鼓勵新建一批科技含量高、發展前景好的企業，加快牛產業發展步伐。“組”就是充分發揮政府引導作用，對規模小、互補性強、產業鏈條短、前景好的企業實行兼并重組、改造升級，提升龍頭功能。企業要在“做市場、做基地、做生產、做品牌、做文化”上下功夫，放眼國內國際兩個市場，采用現代經營理念模式，不斷拓展銷售市場。采用先進生產工藝，嚴格畜產品生產加工標準，提高產品質量，實現生產環節收益的最大化。用心做品牌，力爭培育在全國叫得響的名牌產品，爭創馳名商標。用文化的力量凝心聚力，打造企業形象，增強企業創新發展的軟實力。

（四）強力推進全產業鏈，促大數據智慧平臺建設。嚴格按照生產高效、環境友好、產品安全、管理先進的標準化生產要求，建設集約化、設施化、智能化、自動化水平高的規模養殖場，淘汰落后的養殖方式；加強疫病綜合防控，確保產品質量安全。規范企業、基地、中介組織、農戶等各環節上的經營行為，保持產業鏈穩固穩定發展。

篇6

關鍵詞：農村市場　社會結構　施堅雅　摩哈苴彝族村　周城白族村

作者朱炳祥，武漢大學社會學系主任，教授。地址：武漢市，郵編430072。

一、施堅雅的基層市場理論

美國人類學家施堅雅1964—1965年發表在《亞洲研究雜志》上的長篇論文《中國農村的市場和社會結構》中，排斥其他解釋理論，自信他所研究的市場結構對于農村社會構成具有根本性意義，認為一個自給自足的農村基層社會“不是村莊而是基層市場社區”。“在這類重要的復雜社會中，市場結構必然會形成地方性的社會組織，并為使大量農民社區結合成單一的社會體系，即完整的社會，提供一種重要模式。”

施堅雅認為，這個以接近正六邊形結構出現的空間的經濟的體系，是一個重要的社會范圍和文化范圍，是“作為社會體系”呈現出來的：“中國的市場體系不僅具有重要的經濟范圍，而且有重要的社會范圍。特別是基層市場體系，它的社會范圍對于研究農民階層和農民與其他階層的關系都值得給予較大關注。為了提出一個適合于我本節論述目的的重點，此后我把它叫作基層市場社區。我相信，有很好的理由來說明為什么不僅要把這種社區當作一種中間社會結構，而且也要當作一個文化載體——雷德菲爾德的‘小傳統’在中國的表現——來分析。”

他還指出：“研究中國社會的人類學著作，由于幾乎把注意力完全集中于村莊，除了很少的例外，都歪曲了農村社會結構的實際，如果可以說農民是生活在一個自給自足的社會中，那么這個社會不是村莊而是基層市場社區。我要論證的是，農民的實際社會區域的邊界不是由他所住村莊的狹窄的范圍決定，而是由他的基層市場區域的邊界決定。”

施堅雅下了“自給自足社會不是村莊而是基層市場社區”的結論，這就需要他解決諸多基層社會構成要素與市場結構的關系問題：關于行政體系與市場結構的關系，他認為，早期的分析受中國學者官方偏見的影響，假定行政體系最為重要。在他看來，“即傳統中國社會中處于中間地位的社會結構，既是行政體系和市場體系這兩個各具特色的體系的派生物，又糾纏在這兩個體系之中”。但“在兩種體系中，有限的官府力量都集中于較高層次，中心市場的市場體系以下的市場體系，和縣以下的行政體系一樣，只受到較為輕微的官僚控制”。關于聯姻圈與市場結構之間的關系，他認為市場范圍即為聯姻圈，二者是等同的。四川的初級市場是一個內生的社會區域(社區)，人們往往從初級市場圈內尋娶媳婦。很多媒婆在集市上完成了婚姻介紹。因為茶館的作用，一般人趕集時在那里泡了一個小時，便“肯定會使一個人的熟人圈子擴大，并使他加深對于社區其他部分的了解”。媒人就在這些茶館中活動，與適齡小伙子的母親交往，為她們尋找未來的兒媳。關于宗族與市場結構的關系，他說：“我的設想是，由于農民家庭的社交活動主要在他們的基層市場社區內進行而很少在其外進行，同一個市場體系內的宗族間的聯系可能會永久存在，而在不同基層市場區域中地方化的宗族之間的聯合常常受到時間的侵蝕。”對于宗教與市場結構的關系，施堅雅舉例說，1950年高店子廟會的治安團體包括了該市場區域中各個村莊的人，而且“廟中供奉的神靈本身在塵世上的活動范圍，被認為與基層市場區域一致。”經過一番零碎事件的拼接，施堅雅下了斷語：“上述事例說明，各種各樣的自發組成的團體和其他正式組織——復合宗族、秘密會社分會、廟會的董事會、宗教祈禱會社——都把基層市場社區作為組織單位。職業團體也可能在基層市場社區組成。”

事實上，施堅雅關于農民的實際社會區域的邊界不是由他所住村莊而是由他的基層市場區域的邊界決定的理論觀點，不符合中國鄉村社會的實際，他所說的構成基層社會的其他要素如聯姻、宗族、宗教及行政體系等與市場的關系的零散說法，亦僅是未經系統論證的猜想。本文以云南省南華縣兔街鄉摩哈苴彝族村和大理市喜洲鎮周城白族村的市場結構為例來檢驗上述施堅雅的基層市場理論，提出了“核心市場”與“市場”以及“村內市場”與“村外市場”的區分概念，并對它們在基層社會結構中的不同功能進行分析。同時，對市場要素與其他要素在構成基層社會中的關系進行揭示。

二、摩哈苴的市場分析

摩哈苴彝族村位于哀牢山上段，今屬云南省楚雄彝族自治州南華縣兔街鄉，包括干龍潭村民委員會下屬的9個村民小組，以及小村村民委員會下屬的老虎山和背陰地兩個村民小組。該村的農戶散落在海拔2000多米的山林間。2002年，摩哈苴共有265戶，主要姓氏有李、魯、杞、何、張、馬6姓，各宗族之間以圖騰祖先靈牌的不同質料作為區分。1995年暑假，筆者第一次進村調查時，該村屬于一個傳統意義上的封閉的鄉村基層社會，除了一人在兔街鄉郵電所工作外，沒有任何非農行業勞動力，全村經濟收入主要來自種植業、畜牧業和林業。上個世紀90年代末以來，才逐漸出現少數人外出打工和個別人在本地經商的現象。

篇7

在城鄉經濟發展差距不斷加大、粗放型農業產業鏈價值缺陷不斷顯現、小規模經營成本投入問題不斷受到關注、農村精神文化建設不斷落實的過程中，人們逐漸認識到發展有機農業，對推動農村經濟發展的重要意義，并在實踐中有意識地結合傳統農業的特征和農業市場的現代化需求，進行有機農業市場營銷探索。在此背景下，文章針對以有機農業為基礎的市場營銷策略展開研究，以期為推動有機農業發展做出貢獻。

［關鍵詞］

有機農業;市場營銷;營銷策略

在農業生產的過程中，用有機肥完全取代或基本取代人工合成的肥料、農藥、生長調節劑等，保證種植業作物生長過程中的營養需要，或用有機飼料完全取代或基本取代畜禽飼料添加劑等成分，滿足養殖業畜禽生長的營養需要，進行農業生產的形式就是有機農業，可見有機農業在開展的過程中，通過對生產要素的調整，改變了農作物自身的品質，這在一定程度上可以提升產品的附加值，進而改善農村的生產力水平、市場競爭能力。但要充分發揮有機農業的作用，需要利用有效的市場營銷策略，擴大有機農業的市場影響力。

1有機農業市場營銷的必要性

相比傳統農業，雖然有機農業也以農業資源為載體，但其在生產的過程中會利用人類的智慧，將傳統農業中對農產品、種植環境可能造成污染，影響人類健康的生產要素進行了替換，不僅提升了農產品自身的“綠色”品質，而且與可持續發展觀念更加相符，這不僅使產品的整體附加值得到提升，而且與現代消費者的飲食安全需求相符合。但有機農業在舍棄應用人工合成的肥料、農藥等化學物質的過程中，農作物的產量會受到嚴重的影響，而且雖然傳統生產要素被取代，但對人工管理和投入的依賴性大幅提升，人工成本明顯增加，如果有機農業創造的附加值不能被市場所接受，將使有機農業的發展面臨比傳統農業更大的威脅。在有機農業發展的過程中，要使高品質、低產量、高價格、環境友好性突出的有機農業所提倡的健康環保理念被市場接受，就需要結合有機農業產品的實際特點進行有效的市場營銷，拉近有機農業與消費者之間的距離，實現有機產業的經濟價值，所以有機農業的特點直接決定了市場營銷的必要性。

2有機農業的市場營銷策略分析

有機農業在發達國家發展得相對較早，而且現階段不僅覆蓋范圍廣，而且已經被消費者所接受，形成了較穩定的有機農業消費市場，例如行業機構統計報告數據顯示，歐洲目前擁有有機農場面積在1213萬公頃以上，年均有機農產品創收超過260億美元，在歐洲家庭中，78%的家庭會依據食品標簽選擇有機農產品。我國從20世紀80年代也開始進行了有機農業的相關探索，并憑借我國傳統農業歷史悠久、地域廣闊等優勢，將有機大豆、有機花生、有機葵花籽等有機農產品銷售到其他國家，在云南、江西等地域建立了眾多有機食品基地，但國內有機農業市場仍處于缺失的狀態，有機農業整體發展狀態的“畸形”，加大了我國有機農業市場營銷的難度，特別是在我國以有機農業產品開發、市場競爭、產品創新為重點的背景下，忽視了針對性的營銷管理、特色管理、導向管理的營銷思想，市場營銷更難以滿足有機農業發展的實際需要。筆者認為，根據我國有機農業的發展狀態，采取的市場營銷策略必須注重以下方面。

2.1市場細分

雖然有機農業產品在發達國家被廣泛地接受，但受我國目前的社會經濟發展水平制約，絕大部分消費者難以接受價格在傳統農產品價格1.3倍甚至1.5倍的有機農業產品，所以在市場營銷前必須進行市場細分，明確我國國內有機農業的目標市場。消費者生活背景、消費理念、認知水平等方面差異，其接受的商品性質、營銷策略等也存在差異，所以要針對消費群體在消費需求和消費欲望等方面的表現，進行市場細分。客觀的市場調研和調研數據挖掘是細分的主要依據，在市場細分后，有機農業企業將有機農業產品的特點與細分市場的消費需求進行匹配，明確自身有機農業產品在接觸不同類型、層次消費群體時存在的優缺點，確定符合自身有機產品特點的目標市場，并基于產品和市場分析，建立針對性的營銷策略。例如我國翁牛特旗黑魚泡子有機農牧業企業在發展的過程，結合有機農業市場形成的水稻有機農業、蘋果有機農業、玉米有機農業、小麥有機農業、蔬菜有機農業等市場細分形式以及自身的優勢和不足，將有機水稻、有機水產、有機中草藥和有機畜牧業作為主要有機農業發展內容，在將敖漢旗、奈曼旗等周邊城區作為目標市場的基礎上，將目標市場鎖定在中國北方，針對北方消費者的消費習慣和能力進行銷售對策制定，不僅形成了“中國北方有機水稻第一村”品牌，而且其生產的有機農業產品的市場影響力也不斷提升。

2.2注重宣傳營銷

部分地區在進行有機農業市場營銷的過程中，將目標市場鎖定在周邊，在進行市場營銷的過程中，以生產有機農業產品為重點，以期通過產品自身的口碑擴大市場，這種“酒香不怕巷子深”的發展理念，實際上是忽視了市場營銷的作用。擴大宣傳是最主要和最直接的營銷手段，現代消費者雖然在主觀上比較易于接受健康環保的事物，但要想促進消費者產生有機農業產品消費意識或消費沖動，甚至培養消費者產生有機農業產品消費習慣，必須先要讓消費者對有機農業產品產生基本的認知，這就要求市場營銷注重市場宣傳，宣傳的有效性甚至可以強化有機農產品的品牌效應。營銷宣傳的渠道隨著社會發展也越來越多元化，如電視媒體、互聯網、報紙、期刊、室外大屏幕、農產品會展等均可以作為營銷的有效渠道，在市場營銷的過程中具體選擇何種宣傳途徑以及具體的宣傳形式，要結合具體的有機農業產品特點以及目標市場特點進行。例如安徽田園日志農業科技有限公司在進行有機蔬菜、有機大米、有機雞蛋等有機農業生產和營銷的過程中，積極探索營銷推廣的途徑，在地方臺電視媒體中進行“生鮮有機認證，宅配健康保證”的廣告宣傳;在公交車上進行“摘取有機天然，配送健康自然”的車載廣告宣傳，使其周邊城市居民對有機農業的認識更為深刻，而且對安徽田園日志農業品牌也較為認可，該公司也因此被評為合肥市有機農業產業化市級龍頭企業。

2.3順應時展

有機農業的產生和發展，本身就是順應時展的產物，所以在進行有機農業市場營銷的過程中，也要將此思路貫穿始終。筆者認為有機農業市場營銷順應時展主要表現在以下方面:首先，加大有機農業的信息化建設，在互聯網時代下，“互聯網+”已經成為各產業發展的必然選擇，在有機農業市場營銷的過程中，如果忽視“互聯網+”模式，將會導致其市場范圍狹窄，所以在進行有機農業市場營銷的過程中，有機農業企業要積極進行信息化建設，將線下的營銷形式向線上擴展。其次，政府相關部門應結合當地有機農業的發展現狀和趨勢，積極建設電子商務交易平臺，以政府為后盾，進行商務模式的探索，符合互聯網時展和服務型政府轉型的特點，而且，可以將區域內有機農業合理整合，提升市場營銷的整體影響力。除上述途徑外，筆者認為培養專業的、靈活的且具有較高道德情操的營銷人員，也是推動有機農業市場營銷水平提升的重要途徑，只有形成高水平的營銷隊伍，才能將具體的營銷策略落實并不斷優化，這對政府、高校、企業等主體均提出了較高的人才培養要求。

3結論

通過上述分析可以發現，現階段人們已經認識到發展有機農業對改善農村生活方式、改善農村生態環境、實現城鄉產業統籌發展等方面的重要性，并在實踐中有意識地將先進的技術、管理理念等融入到有機農業發展過程中。通過符合現代消費者心理的市場營銷策略，推動有機農業不斷擴大市場份額，這是農業現代化發展、綠色發展、集約化發展的具體體現，應積極借鑒西方發達國家在此方面的成果經驗，不斷優化和推廣。

作者：李夢柯 單位：南京農業大學

參考文獻:

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［3］張勝利.中國休閑農業發展現狀與對策研究［D］．長沙:湖南農業大學，2014.

篇8

關鍵詞：中式快餐；產業化；問題

現代快餐的出現和發展，被我國的科學家錢學森稱為“人類歷史上一場偉大的革命”。雖然快餐方便了我國人民的生活，更加快了我國人民的生活節奏，但是提到快餐，卻沒有讓我國國人感到自豪的地方，因為我國并沒有一個席卷國內的中式快餐品牌。雖然中式快餐如今已經發展到一定的規模，但關于中式快餐的產業化發展該何去何從，我國的學者還在深刻的研究之中。

一、中式快餐的發展現狀及相關問題

快餐是為廣大消費者提供日常生活需求的一種大眾化飲食，具有制售快捷、使用方便、質量標準化、價格大眾化等特點，是人民生活中不可或缺的一部分。

中國快餐業起步較晚，以1987年肯德基快餐連鎖進入北京市場為契機，拉開了中國現代快餐快速發展的序幕。近年來，在餐飲業高速發展的大好形勢下，快餐業也加速發展，長三角等東部省市快餐的營業規模明顯地超過了正餐，從2010年開始，中國快餐業的黃金時代已經到來，并以北京等大城市和發達地區為中心，逐步向全國蔓延開來，走向了一個成熟的發展階段。近年來中國快餐市場呈現快速發展的趨勢，快餐市場價值于2007年至2012年間翻了一番，達到人民幣10000億元，門店數量自2007年以來實現了80%的增長。2013年高端餐飲業不景氣，快餐業發展更為迅速，西式快餐和外來品牌繼續領跑，但是中式快餐的發展更為顯著，在長期積累和市場形勢的變化下進入了快速擴張的階段，品牌企業發展速度出現了。《2014年度中國餐飲市場分析和2015前景預測報告》顯示，2014年，全國餐飲收入27860億元，同比增長9.7%，較上年加快了0.7個百分點，終止了2011年以來連續三年增速下滑的頹勢。快餐業作為當今中國餐飲行業的領頭兵，以其適應大眾化消費水平，快速應變能力強等特點，越來越受到廣大消費者的青睞，逐步成為了餐飲市場的主體力量。然而，中式快餐的發展雖然看起來已經頗有眉目，甚至發展壯大，但還存在許多問題。

1、生產的標準化問題

快餐從字面含義看就是要快，但是我國的菜色烹飪手法復雜并且樣式繁多，在制作上不能夠做到足夠的有效率、足夠的快，從而達不到標準化生產的節奏。中式快餐只有做到標準化生產之后，才能夠真正地在餐廳里實現工業化的操作，通過一些工業手段，讓菜肴的制作過程簡化從而減短食品制作的時間，體現快餐的便捷性。在菲律賓，快餐巨頭快樂鋒在制造菜肴時，就是先用大份的菜在工廠做熟并完成速凍，然后通過標準的配送，配送到各個分店之中，顧客在點到該菜肴時，工作人員只需要按照顧客的需求，將其分成不同的等份然后加熱便能夠食用，這種售賣速度大大地加快了快餐的節奏，使得快樂蜂能夠在菲律賓本土抵擋住麥當勞的入侵。

2、中式快餐的管理缺乏統一化

快餐行業是服務業的一種，具有服務業的典型特征，需要所有的一線員工參與其中。但是在中式快餐的許多企業里，管理人員往往會接到許多的問題投訴，而管理人員也往往將精力都浪費在了對投訴問題的處理上，并沒有真正解決人員的管理以及工作人員的基本素質問題。雖然許多的中式快餐企業員工具有高于西式快餐行業員工的工資，但是沒有一個制度化的管理模式和方法，仍然造成了員工的大量流失，流失率至今仍居高不下。此外，中式快餐店的工作環境相對來說較為艱苦，并且具有比較高的工作量，所以容易出現廚房臟、亂、差，以及餐廳環境吵等現象，工作人員長時間工作也比較容易產生厭倦情緒，尤其是在基層工作的服務員、廚師、清潔工等工作人員，對于發展前途也沒有比較良好的方向，從而看低中式快餐廳的工作價值以及個人在中式快餐廳工作的前途。

3、中式快餐的營銷缺乏整合性，品牌缺乏民族自主性

中式快餐的利潤相對于肯德基、麥當勞等西方快餐，沒有明顯的優勢，所以在快餐的廣告策略方面，也不能夠僅僅簡單地模仿西方快餐的廣告策略。可是在我國的大部分中式快餐企業中，并沒有將自身“船小好調頭”的商業戰略進行充分利用，使得我國大中型城市的快餐行業目前還是主要以肯德基、麥當勞等西方快餐為主流。同時，很多中式快餐企業并沒有很好地利用自身“地頭蛇”的優勢來經營連鎖市場，沒有壓過西方快餐的勢頭。此外，我國的很多中式快餐的經營者并沒有建立自主品牌的意識，大都為了短期的利益放棄了對品牌的塑造和保護，從而放棄了品牌這一無形的資產。在我國的大多數中式快餐店之中，仍然是保留著各種菜色，并沒有自己的特色，菜品復雜，風味繁多，沒有形成一套依據自身地理或者人文特點的快餐品牌。并且在菜品的生產上，大多還是（責任編輯：熊亞）

全部依賴于廚師的手工操作，造成了許多的不確定因素，產品的質量也不能夠得到保障，難以形成像西方快餐那樣的統一且獨特的風格，在連鎖經營上，處于完全的劣勢。再例如肯德基、麥當勞、德克士等西方快餐餐廳中，都有自己著重的產品，有自己的風格和特色，使人們能夠輕易地考慮自己究竟適合哪種口味。除此之外，快餐本身就要求產品簡單和快捷，這就決定了快餐的產品不能夠太復雜，因為過于復雜的食品很難保證其新鮮程度以及其本身所具有的特點。中式快餐沒有一個能夠適應這種特點的品牌特色，所以只能對其冠以籠統的地方代名詞，例如蘭州拉面等，這種品牌即使創立，也很難在全國范圍內展開連鎖經營，最終導致品牌地位喪失乃至消亡。

4、中式快餐的產品質量缺乏統一的控制

中式快餐由于不能夠擺脫手工制作，所以在產品的制作過程以及餐廳的營業過程之中，常常會出現飯菜質量不穩定或者衛生不過關等問題，使得中式快餐的產品質量難以得到有效地控制，這種問題不僅會給顧客帶來麻煩，還會影響整個中式快餐行業的聲譽。此外，中式快餐的餐廳之中服務質量也比較差，沒有一個統一的服務標準，產業化程度非常低，并且缺乏資金和人才的支持等。

二、中式快餐發展的建議

1、實現標準化生產

縱觀中式快餐的發展，還處于初始階段，和西式快餐相比差距還比較大，所以，發展的過程中，需要借鑒西式快餐的發展經驗。而要實現中式快餐的發展，就必須把中式快餐系統化，實現標準化生產。要通過標準化基本原理以及技術的嫁接來解決中式快餐的生產和發展問題。首先要對基礎進行標準化，包括對中式快餐的技術語言進行標準化，管理基礎進行標準化，技術語言就是制作快餐的一些專業名詞以及計量單位等，而管理基礎就是快餐不同種類的標準代號以及規范性的使用文字等。其次，需要對中式快餐的設計進行標準化，包括對快餐的感官要求以及營養標準化和包裝標準化。此外，對產品的衛生標準、保質期、驗收規范等都要進行標準化。只有充分地利用現代科技手段，將快餐實行標準化的生產，才能夠真正地實現中式快餐的發展。

2、確立良好的管理機制

放眼快餐行業的發展，和其他行業存在一定的相似之處，管理機制的建立也是進行有效發展的基礎，所以，要針對中式快餐的特點，建立良好的管理機制。中式快餐雖然取得了不俗的銷售成績，但是相對于西式快餐，中式快餐仍然處于起步階段，因為中式快餐沒有一個良好的管理機制以及生產機制。所以，中式快餐應該實現“三化管理”，即生產工序的專業化、產品質量的標準化以及成本管理的科學化。中式快餐企業應該將中式菜肴的制作方法進行簡化，對廚師隊伍進行分化，使制作中餐的技術水平要求得到降低，同時采取相應的機器實現產品加工的標準化，并且保證產品的質量A。此外，中式快餐企業還應該搭建相應的配送中心，讓快餐的生產實現工廠化的生產模式，從而使原材料的質量得到提高，并且減少更多的中間環節，杜絕材料的假冒偽劣。中式快餐企業實行“三化”管理，能夠讓中式快餐的競爭力得到提升，同時還能夠帶動我國農業、畜牧業等行業的發展。同時，中式快餐還應該建立具有我國文化特色的民族型自主性的品牌，通過樹立企業形象，建立大眾認可的獨立品牌，增加市場的無形優勢。

3、采用聯合營銷模式

未來要實現中式快餐的發展，就需要結合當前市場的發展特點，更新發展理念，采用聯合營銷模式，形成一定的品牌效應。目前我國大多數中式快餐品牌實行的是分店加盟的連鎖經營模式，這種模式雖然能夠讓企業快速擴張，但是也很容易使品牌的內核延續性和完整性失去。因為加盟店的經營者大都是當地人，企業并沒有一個比較統一的經營模式，使得經營者之間缺乏相互溝通，甚至同一地區的加盟店為了相互競爭而損壞品牌的名譽。在這種情況下，中式快餐的發展已經停滯不前，要想共同發展，中式快餐必須采取聯合營銷的模式，將各方的資源整合，相互協調，使同一個品牌之間的不同經營店形成一股合力，共同促進當地的中式快餐發展。只有這樣才能夠讓中式快餐漸漸地與西方快餐的侵略模式相抗衡。此外，中式快餐沒有比較有效的推銷與營銷手段，缺乏各種營銷活動，而西式快餐幾乎每月都有不同的促銷活動和促銷手段，例如價格打折，贈送禮品等。

三、結語

總而言之，我國的中式快餐發展雖然取得了一定的成效，但是還是由于各種各樣的原因還處于起步階段，在管理上、生產上以及營銷上都有不同的問題。所以中式快餐企業應該借鑒西方快餐的良好生產經營模式，建立標準化的產品質量，實行專業化的生產工序并且進行科學化的成本管理，同時加強自身的營銷模式，打造屬于中國本土的品牌，才能夠讓中式快餐在西方快餐的侵略之下占有一席之地。

參考文獻

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篇9

關鍵詞：農業科技；新聞；新農村建設

中圖分類號：G212文獻標識碼：A文章編號：1672-8122（2011）12-0147-02

隨著農民科技意識與水平的不斷提高，再加上我國政府對農村工作的重視，農業科技已經在調整農業生產結構、促進農民收入增長以及改善農村生態環境等方面發揮重要作用。與此同時，農業科技新聞也在諸多媒體中得以充分重視，在平面媒體、立體媒體中，多建立了專欄、專版、專題報道等。本文將結合筆者多年農業科技新聞的報道經驗，對當前農業科技新聞報道中存在的問題進行分析與闡述，并提出優化農業科技新聞報道形式的幾點建議。

一、農業科技新聞報道中存在的問題

（一）科技新聞與實際生產相分離

新聞媒體作為農村生產組織、政府干部、科技人員以及農民信息交流的橋梁與紐帶，以新聞媒介實現有效溝通，也是做好農業科技新聞報道的根本動力。若想提高交流的暢通性，就需要農科科技報道貼近實際，否則就會出現交流“斷層”，造成農業科技新聞報道與生產實際相脫節，不利于農業科技報道的順利開展，甚至可能造成農民實踐經驗、技術價值、媒體、政府的名譽受到損害。另外，由于新聞采訪不能深入基層，聽不到群眾的聲音，再加上個別政府官員為了私利而犧牲公共利益，也是造成科技新聞與實際生產相分離的重要原因。

（二）農民受眾對科技新聞的意識不強

實際上，農民可以從各種媒體中接觸到科技新聞，但是由于一些科技報道缺乏專業性與實際數據的表達，造成報道內容晦澀難懂、給受眾帶來視聽障礙，農民難以理解并接受。傳統的科技新聞報道中，主要介紹單純的知識性內容，節目以資料化為主，但是這種枯燥、單調的報道形式，讓農民很難接受，造成他們對科技新聞報道的興趣不高，甚至態度冷漠。反過來，農民真正需要的科技政策、科技成果、專業信息等得不到及時滿足，失去了農業科技新聞報道的真實意義。

（三）科技新聞缺乏“人文關懷”

目前，農業科技新聞報道的方式與手法正在不斷更新，試圖尋求傳播范圍廣、效果好的方式。但是科技新聞報道中缺少人文關懷的現象也十分普遍。例如，報道選題的內容過于集中，多為政策與宣傳報道等，分布失衡，對于農民來說缺乏實用性；報道的手法也過于單一，如語言趨向專業、缺乏通俗性等，難以被農村受眾接收；傳統呆板、嚴肅的說教形式，缺乏與農民受眾的互動，親和力不足。

二、提高農業科技新聞服務的幾點對策

（一）加大農業科技的創新宣傳

現代化的農業生產強調技術手段，注重與社會服務體系的配套發展，以科學的管理理念體現農業形態。首先，從內涵來說，現代農業為“大農業”的發展形勢，既包括傳統意義上的畜牧業、種植業、林業、水產業等，還包括水利、農藥、農機、化肥、產后加工、營銷、運輸、存儲或進出口貿易等，形成一個與農業發展密切相關，為農業發展服務的大型產業鏈群體，囊括了第一產業、第二產業及第三產業；其次，從功能來說，現代化農業生產突破了傳統的農產品供給定局，不斷擴展廣度與深度。

例如，通過延展產業鏈，吸納了更多的農村勞動力功能，改善就業問題；通過各種農業資源的整合利用，農業開始朝向旅游度假、教育、文化、生態保護等方向發展，由此產生了服務型農業、觀光農業、循環農業及生態農業等新型形態。應該注意的是，傳統的農業發展依賴大量資金的投入，而現代化農業發展則更多的依靠技術進步，如信息技術、節水灌溉技術、耕作技術、生物技術等。因此，農業科技新聞報道服務，也應考慮以上幾點內容，不斷改變報道方向，促進農村資源利用率的提高，同時提升可持續發展力，促進我國農業生產與農業經濟穩步增長。

可見，在由傳統農業轉向現代農業的過程中，農業科技創新成為新農村建設的強大技術支撐，這也為新形勢下的農業科技新聞報道帶來了全新關注點。現代農業改頭換面，具備全新內涵與功能。創新性的國家戰略給農業科技生產制定了新指標，同時也對農業科技新聞服務提出了更高要求。

（二）注重農業科技精神的表達

在農業科技新聞報道中，注重農業精神的宣傳，也就是以科學實踐表達“真實是新聞的生命”，這也是構建農業科技新聞報道的根基，是一切新聞傳播的重要前提。通過樸實無華、科學嚴謹的農業科技新聞報道，不會造成有悖科學理論的宣傳內容，既誤導了農民的取向，也可能產生一系列的笑話。同時應該注意到，不能一味尋求新聞的“轟動效應”，違法科技成果、國家相關規定等內容，更不能偏離科學的價值觀與根本原則，不得打著“科學”的旗號，傳播偽科學。科技新聞由于其科學性、精準性，而富有生命力。例如，過去大多媒體炒作的“邱氏鼠藥”報道，是所有農業科技新聞工作者應牢記的教訓。對于農業科技新聞報道來說，受眾不能僅看到科學結論，更重要的是科技過程，以及從中體現的科學思想、科學精神、科學方法等，這才是科技新聞傳播的重要導向。

因此，在新聞報道中，不能僅關注科學技術的生產力作用，更重要培養一種思維習慣及行為方式，最終形成科學的世界觀、價值觀。科技除了帶來物質財富之外，還涉及更多的科學理念，這也是農業科技新聞服務的重點。

（三）發揮新聞報道的實用性

基于對農民受眾的需求研究，對農業科技新聞報道提出了實用性要求，應有針對性地滿足農民生產生活需要。農業科技新聞服務主要面對的是數以億計的農民、農業基層干部、農業經營者、農業從業者等群體，他們注重農業科技報道的實用性，追求農業技術的發展，推廣產品銷路及相關法律政策的宣傳。這種科技的需要是支持我國農業科技新聞報道的重要理念，決定了采編方針與受眾定位。根據當前市場經濟信息時代的需要，農業科技新聞的受眾群已經進一步擴大，不再僅包括農村居民，還有更多城鎮農產品的消費者、管理者、經營者以及相關的農業市場企業家、農業專家學者等需求。而有關農產品的食品安全、菜籃子、米袋子及農業科技的攻關等將成為未來農業科技新聞的報道重點。也就是說，一些城市受眾也加入了農業科技新聞傳播的受眾群體中。另外，隨著農村居民文化素質與物質水平的提高，農業科技新聞的實用性，加入了對防病健身、求醫問藥、科學生產常識、高科技知識等高層次需求。

（四）引入更多經濟意識

新農村建設的報道重點在于發展生產力，促進農民增產增收。在新聞報道中，應準確把握生產發展與農村的生活富裕、村容整潔等之間的關系，只有促進發展，才能帶動生活水平的提高，同時生產發展也是各項新農村建設項目的基本與前提。在農業科技新聞報道中，應多報道有關農村生產力的具體方法，多刊發有關農村、農民的致富信息，報道有關促進農民增收的新方法、新途徑，以促進其擺脫貧困，幫助農民走上富裕文明的發展之路。例如，近年《黑龍江科技報》中，開辟了“市場分析”專欄，幫助農民分析有關種植業、養殖業的市場行情，并常年關注“大豆行情”，一直以來深受農民受眾的歡迎，尤其準確判斷的大豆收購最高價，為農民增收發揮重要作用。隨著第三產業在農村的發展，例如開辦食雜店、擺設書報攤、辦小型加工廠等業務，但是有些農民由于專業素質不高，難以摸清投資方向，通過“投資理財”的報道帶動作用，讓農民認識更多的致富帶頭人，并以此為榜樣，促進自主創業、科學投資。通過農業科技新聞服務手段，讓農民不出家門就能認識外面精彩的世界，了解國內外最新資訊，促進農業效益發展。

（五）充分發揮“人文關懷”

在農業科技新聞報道中，主要分為軟新聞與硬新聞兩種形式。一方面，軟新聞主要指富有人情味、輕松活潑，可引起受眾的感官刺激與閱讀興趣等報道；另一方面，硬新聞則是具備較強思想性、知識性、指導性的有關政治、科技、經濟等報道。在具體新聞報道實踐中，針對農民受眾的特殊性，應注重報道的平民化，充分體現“人文關懷”。對于新聞報道角度來說，不能單純針對某項技術著手，而是報道更多受眾關心、感興趣的話題。既可說明問題實質性，也可滿足貼近性與可讀性要求；對于新聞觀點的表達來說，應注重科技與受眾相關聯；對于農業科技新聞服務來說，其實用性就是對科技成果的推廣與普及。因此在新聞報道中，必須注重科技成果的反映。例如，成果狀態、增產情況、應用前景等內容，記者多應用修辭、比喻手法，盡量避免專業性過強。由于農業科進新聞面對的受眾多為農民，因此在報道中，應將專業術語通俗化，符合農民水平需要，才能真正達到新聞服務目的。對于城市受眾來說，他們不關心農業科技的應用問題，因此記者應學會將科技成果轉變為生活中的實際應用，并以簡單易懂的表達方式呈現出來，讓報道更貼近生活，與受眾實際相符，讓城市受眾感覺到，農業科技與自己的生活并不遙遠，進一步擴大受眾范圍。

由上可見，在社會主義新農村建設過程中，新聞工作者擔任了重要的輿論引導作用。隨著科技的不斷深入，要求農業科技新聞服務中也要更新觀念、深入基層、創新新聞報道的內容與形式，實實在在反映新農村建設的現狀、問題、成果等，做到活潑生動、準確鮮明、深入淺出，富有較強的說服力與感染力，充分發揮新聞報道在促進新農村建設中的重要作用。

參考文獻：

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篇10

[關鍵詞] 贛州市 縣域經濟 競爭力

一、縣域經濟競爭力的內涵及其特點

經濟競爭力是個相對概念,主要是指一個經濟主體在競爭和發展過程中與其他主體相比較所具有的利用資源的充分程度、創造財富和收益的能力。縣域是我國社會經濟的基本單元,集中了全國絕大多數人口,蘊藏著豐富的自然資源和經濟資源,是農產品供給基地和國內最有潛力的市場。縣域經濟是指在縣級行政區劃的地域內統籌安排和優化經濟社會資源而形成的開放的、功能完備的、具有地域特色的區域經濟。也就是說,首先,縣域經濟屬于區域經濟范疇,是一種行政區劃型經濟,它以縣城為中心,鄉鎮為紐帶,廣大農村為腹地,城鄉兼容。其次,縣域經濟有一個較完整的市場調控主體,有一定的相對獨立性和能動性,并具有地域特色,這種地域特色與其地理位置、人文歷史、特定資源以及相應的經濟基礎相關聯。最后,縣域經濟是國民經濟的基本單元,是功能完備的綜合性經濟體系,其活動涉及生產、流通、消費、分配各環節,一、二、三產業各部門,注重發揮比較優勢,突出重點產業。

二、贛州市縣域經濟發展的基本概況

贛州市地處江西南部,位于贛江上游,是我國東南沿海地區向中部內地延伸的過渡地帶,也是內地通向東南沿海的重要樞紐之一。1998年12月,經國務院批準,贛州地區撤地設市,轄1區2市15縣,是江西省最大的行政區。贛南是全國重點有色金屬基地之一,素有“世界鎢都”、“稀土王國”之美譽。改革開放以來,贛州市經濟取得了快速發展,尤其是2001年以后,在市委市政府的正確領導下,采取了一系列加快經濟發展的舉措,努力克服發展中的矛盾和困難,各縣狠抓工業園區建設、招商引資和民營經濟發展,在投資和非公有制經濟快速增長的推動下,贛州市縣域經濟持續加快發展,具體表現如下:

1.縣域經濟穩步發展,綜合經濟實力顯著增強。“十五”期間,贛州市各縣(市、區)以“一條主線,六個重點”的工作部署為抓手,縱深推進“對接長珠閩,建設新贛州”發展戰略,縣域經濟平穩快速增長。2008年,全市各縣域規模以上工業增加值為190.67億元,同比2007年增長18.3%;財政總收入90.35億元,比上年增長32.8%;固定資產投資290.69億元,比上年增長43.7%。社會消費品零售總額達203.30億元,比上年增長23.4%。第一產業在產業結構中的比重不斷下降,第二產業比重穩步提高,工業在國民經濟中的主導地位逐漸顯現出來,綜合經濟實力顯著增長。

2.農業經濟穩步發展,產業化進程進一步加快。隨著農業結構調整的不斷深化,我市農業始終保持穩定的發展勢頭,農村經濟綜合實力穩步提高。全市在穩定糧食生產的同時,大力發展高效經濟作物,農業結構進一步優化。2003年,全市農業龍頭企業達1320家,其中年產值500萬元以上的有145家,千萬元以上的有96家。各地在龍頭企業的帶動下,大力發展和培育農業主導產業,以臍橙為主的果業、草食畜禽為主的畜牧業、商品蔬菜為主的種植業和花卉為主的園藝業四大農業主導產業正在逐步形成。

3.工業園區建設穩步推進,開放型經濟快速發展。2007年上半年,贛州被確定為全國加工貿易梯度轉移重點承接城市,并入圍中部地區最佳投資城市。作為緊靠長三角、珠三角兩大經濟圈及閩東南三角區的贛州市,在對接“長珠閩”工業轉移中具有絕對的區位優勢。贛州市各縣緊抓新一輪大跨度、深縱度的區域整合過程帶來的巨大發展機遇,制定實施“對接長珠閩,建設新贛州”的發展戰略,繼續以基礎設施建設為紐帶,城市化為龍頭,工業園區建設為載體,園區建設全力提速。2006年,經省政府批準,南康市工業園、贛縣工業園、信豐縣工業園、大余縣工業園、龍南縣金塘工業園等13個工業園升級為省級工業園區。2007年,出口額超過千萬美元的有縣(市、區)有9個。

4.經濟結構全面優化,企業效益明顯上升。近年來,贛州市各縣(市、區)城鎮建設取得很大發展。2005年,縣域經濟中非農業經濟增量占整個經濟增量的76%,工業增長貢獻率占經濟增長率的44.44%,城鎮化率高達31.06%,已步入城市化加速期。贛州全力加強城鎮基礎建設、城鎮環境與功能的優化和城鎮管理,努力使城鎮化成為全市經濟社會發展的主要推動力,打造贛州在區域競爭中的新優勢。在經濟社會發展中,突出擴大就業率、增加人民收入,進一步提高人民生活水平。

三、贛州市縣域經濟發展現存的主要問題

1.縣域經濟增長減緩,發展不平衡。由于各縣市之間資源稟賦、區位條件、社會經濟條件等因素的差別,在經濟社會發展上也存在明顯的地區差異。僅從生產總值來看,2007年產值較高的南康市為527530萬元,約為產值較低的石城縣(145145萬元)的3.6倍。贛州各縣市發展的差異十分明顯,總體表現為資源豐富、交通便利的縣市國內生產總值較大,經濟發展較迅速,而資源缺乏、交通閉塞的地區總體上經濟發展水平不高。

2.縣域經濟產業層次和勞動力素質偏低。2005年,我市大多數縣市第一產業比重還超過30%,財政收入處于赤字狀態,縣域經濟整體上表現出“農業大縣、工業小縣、財政窮縣”的特征。

3.農民增收緩慢,城鄉差距進一步拉大。從城鄉差異來看,2007年贛州市城鎮人口為181.01萬人,占總人口的20.64%,農村人口為696.03萬人,占總人口的79.36%,城鄉人口比例約為1:6。農民人均收入遠遠低于城鎮居民,且增長緩慢,城鄉間居民生活水平的差距仍然較大,城鄉經濟社會二元結構仍然存在。

4.工業園區集聚層次低,難以形成規模效益。部分縣(市、區)單純地把發展工業理解為上項目、興土木,盲目推進的后果是資源的浪費、環境的污染以及有限財力的低效率投入。工業園區建設,無論從自身規劃還是整體布局來看,都還存在著許多問題。一方面,部分園區規劃面積太小,隨著招商引資力度的加大和園區規模的擴展,又不得不占用周邊的農田和民房;有些園區在基礎設施建設上沒有經過系統規劃,導致企業進駐后更改設計,導致重復建設。另一方面,從全市工業園區的整體布局來看,還不夠科學、合理。工業園區數量多、規模小、質量差,產業布局分散、雷同,園區集聚層次較低。

四、提升贛州市縣域經濟競爭力的思考

贛州市縣域情況千差萬別,資源稟賦各不相同,經濟基礎差別很大,影響發展的因素也不一致。提升縣域經濟競爭力必須更新觀念,既立足當前,又著眼長遠。縣域經濟競爭力的提升應以科學發展觀為指導,以市場為導向,走新型工業化道路,不斷加快城鎮化進程,緊緊依托改革開放和科技創新,加速縣域經濟結構調整,培育特色經濟,具體思路如下:

1.推進農業產業化、農村工業化和農村城鎮化建設。農業產業化是指在市場經濟條件下,以家庭經營和適度規模經濟為基礎,將農業生產的產前、產中、產后諸環節連結為一個完整的產業系統,實現種養加產供銷、貿工農一體化經營,提高農業的增值能力和比較效益,形成農業自我積累、自我發展和自我調節的良性循環機制。當然,只有農業是不夠的,還必須有賴于農村工業化。只有縣域經濟的工業化,才能使農村真正走出落后,走向富裕。工業化是增強縣域經濟實力的關鍵手段。贛州市發展快、實力強的縣市,多數工業化水平較高,擁有一批各自的優勢企業。要以產業化促進工業化,提高工業與農業之間的關聯度,拉長農業深加工產業鏈,變農產品資源優勢為經濟發展優勢。工業化是城鎮化的加速器,農村工業化最終必然導致農村城鎮化。城鎮是縣域經濟內引外聯,接受城市輻射,密切城鄉關系,實現城鄉一體化發展的支撐點;是拓展和完善縣域市場體系,促進市場經濟發展的載體;也是吸納農村剩余勞動力,改善縣域二元經濟結構,提高縣域經濟集約化程度的有效途徑。加快城鎮化建設步伐,一方面要集中人力、財力和物力,突出重點,優先發展縣城鎮和縣(市、區)中心鎮,使其成為當地的經濟“增長極”,發揮其經濟輻射力與帶動力。另一方面,要實施統籌城鄉發展措施,堅持城鎮建設與發展農業產業化、農村工業化相結合,充分發揮城市對農村的帶動作用和農村對城市的促進作用,實現城鄉經濟社會一體化發展,資源與環境協調發展,拓展城鎮的發展空間和發展思路。

2.著重培育產業競爭力。縣域產業競爭力是指縣域內部產業與其它縣域同類產業的競爭能力,表現為市場分析與把握的能力素質、資源整合的快速高效、市場拓展戰略的成熟等各個方面。縣域產業競爭力的核心是競爭優勢的形成與發揮。競爭優勢強調不同縣域間發展同一產業時某一縣域較其它縣域所存在的現實優勢,注重不同縣域間相近或相同產業的沖突和替代的因果關系,強調縣域內各有關企業的策略行為和創新能力。面對激烈的競爭,培育產業競爭力是提升縣域經濟競爭力的戰略選擇。

(1)調整優化縣域產業結構。贛州市各縣(市、區)普遍存在產業結構趨同,主導產業不突出,輔助產業的輔不強,基礎結構不堅實等問題,特別是產業結構的趨同,使各縣(市、區)不顧自己的比較優勢,自成體系,門類齊全,自我循環,自我封閉,重復建設,規模不經濟,資源浪費,加劇了資源短缺與生產能力過剩的矛盾,增加了產業調整和產業升級的難度,引起縣域間市場封鎖,阻礙了各縣域經濟增長方式的轉變。經濟結構所表現出來的嚴重問題,已經阻礙了縣域經濟的可持續發展。調整優化縣域產業結構總的思路是避免產業趨同,實現產業升級,選好主導產業,配套好輔助產業和基礎結構。

(2)加快產業集群建設。產業集群是指在一定區域內,生產某種產品的一個或若干個核心企業以及為這些企業配套的上下游企業、相關服務業高密度聚集在一起,在共同認可的社會文化制度基礎上進行強化的信息交流、創新和發展要素的互動活動,建立長期交易的固定關系,保持了適度競爭,利于技術創新、管理創新和資本運作,形成了區域性、規模性的產業集群。產業集群有利于節約生產、運營和交易成本,產生競爭優勢,提高開放經濟中的區域競爭力和創新能力。營造特色明顯的產業集群是加快縣域經濟發展的必然選擇。

3.著力增強企業競爭力。企業是市場的主體,企業競爭力是縣域經濟競爭力的中堅力量。縣域經濟大多是以農業和農村經濟為主體,許多縣(市、區)經濟落后的主要原因是缺乏具有較強競爭力的企業。從縣域經濟發展的走勢看,要增強企業的競爭力,關鍵是打好民營經濟這張牌,越是實力強的縣(市、區),民營經濟的比例就越高。發展民營經濟表面上是民眾的自主發展,關鍵還在于政府的行為。政府要做到兩個善于:一是善于營造能夠充分激發全民創業熱情的機制、氛圍和環境。要充分發揮政府的調控服務功能,不斷完善基礎設施和投資環境,提供高效快捷的融資、辦證等各類服務,盡可能地降低投資創業的成本,讓投資者獲得穩定而豐富的回報,讓創業者感受到創業的愉悅。二是善于創造有利于投資創業的有效載體。要最大限度地放寬民資進入的領域,全面徹底地推進企業產權制度改革,對民資形成強有力的吸引。要以工業園區建設為重點,高標準規劃和建設富有特色的各類園區,做足做活筑巢引鳳的文章,形成民營經濟塊狀發展、園區式發展的新格局,使民營經濟成為縣域經濟的主體和縣鄉財政的支柱。

4.著眼培養人才競爭力。人是經濟社會發展的決定性因素。提高縣域內人才的質量和人口素質是發展的關鍵,也是科學發展觀和可持續發展的基本要求。在贛州市各縣(市、區),尤其是廣大農村地區,勞動者素質普遍偏低。同時,由于經濟欠發達,生活、工作條件較為艱苦,導致許多人才外流,這已成為制約縣域經濟快速發展的瓶頸。因此,要堅持實施科教興縣戰略,提升縣域經濟的發展后勁和競爭力,調整教育結構,大力發展成人教育和職業技術教育,積極鼓勵社會辦學,提高縣域勞動力的綜合素質和勞動技能,為加快農村剩余勞動力的轉移和工業化進程服務。要制定一整套的優惠政策,吸引一批德才兼備的本科生、碩士生或博士生來縣域創業,做到人盡其才、才盡其用。

5.努力發揮政府能動性。國內外的經濟發展經驗證明,一個國家(地區)政府的管理機制、職能、方式和效率,是決定其經濟競爭力的基本因素之一。縣域經濟發展的現狀,迫切要求提高縣級政府的經濟管理能力,加快轉變縣級政府職能,切實把政府經濟管理職能轉到主要為市場主體服務和創造良好發展環境上。

(1)優化政府行為,為縣域經濟發展營造寬松的壞境,增強環境競爭力。環境是發展的基礎,也是發展的保證。隨著市場競爭的日益激烈,環境已成為縣域形象的品牌。只有營造良好的環境,才能形成縣域競爭優勢,贏得加快發展的主動權。

(2)完善縣域融資體系架構。深化農村金融體制改革,規范發展適合農村特點的金融組織,拓寬投融資渠道,改善農村金融服務,完善縣域融資體系的架構,解決發展縣域經濟的資金難題。一要積極增加信貸資金投入。各級金融機構要把支持縣域經濟發展作為重要職責任務,建立銀企溝通機制,增強為縣域經濟服務的功能。二要深化農村信用社改革,充分發揮農村金融主力軍的作用,積極推廣和創建信用村活動,擴大農戶小額信用貸款和農戶聯保貸款規模,增加授信額度,滿足不同層次縣域經濟主體發展的資金需求。三要加快中小企業信用擔保體系建設,進一步優化縣域信用環境,為中小企業融資和激活民間資本提供更為有力的支持。

(3)推動縣域科技創新體系建設。隨著經濟體制的轉軌,與市場經濟體制相適應的區域創新體系還沒有完全建立起來,這是目前我國區域創新能力弱的根本原因。要加快發展縣域經濟,必須加快建立縣域科技創新體系,結合縣域特色經濟發展的需要,立足縣域創新資源特點,通過政府推動和市場機制的作用,最大限度地整合和優化縣域科技資源配置,實現縣域創新體系建設中各要素的有效藕合和聯動,提高資源的配置效率。

(4)加大招商引資力度。縣域經濟的發展離不開招商引資。因此,在搞好軟、硬件環境的基礎上,要不斷提高招商引資水平。高度重視大企業招商,重點引導優勢骨干企業加大引資力度,“以大引大”、“以強引強”、“以優引優”,引進更多的上市公司、國內行業排頭兵和國際跨國公司來投資。積極推進產業招商,圍繞核心企業、關鍵項目和龍頭企業的產業延伸配套進行招商。扎實推進園區招商,真正使各類各級開發區和工業園區成為對內對外開放的重要載體。努力辦好現有外來投資企業,實現以商招商。不斷創新招商方式,努力提高招商引資的效果。在招商引資過程中,應在引資的同時,更加注重引來先進的管理經驗、營銷網絡的構建、品牌的運作、技術創新能力等。

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