農產品背景范文

時間:2023-09-25 18:24:10

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農產品背景

篇1

關鍵詞:“互聯網+” 農產品 銷售模式

2015年3月5日總理在《政府工作報告》提出了制定互聯網+行動計劃,極大的推動移動互聯網、云計算、大數據、物聯網等與現代制造業、金融業等各個領域的融合。互聯網信息技術的發展給傳統農產品銷售模式的轉型與升級帶來了無限的商機,為其發展注入新的動力,驅動傳統農業向現代農業進軍。

一、 傳統農產品銷售模式

1、傳統農產品銷售模式的概述

我國傳統農產品的銷售模式主要有:

(1) 以農產品批發市場為核心的銷售模式。農戶生產的農產品通過自由組織、小商販、集體組織等方式運往批發市場,批發市場則將收集到的各地農產品經過再包裝到大型超市、個體戶等零售終端。

(2) 以農產品加工企業為核心的銷售方式。整個供應鏈由農產品原料供應體系、農產品加工體系、農產品分銷體系構成,這種銷售方式增加了農產品的附加值。

(3)以農產品大型零售企業為核心的銷售模式。農產品從零散農戶和合同農戶手中生產出來后,再由批發市場和各級加工企業通過終端銷售超市到達消費者手中。

2、傳統農產品銷售模式的缺點

(1)中間商層層加價,推高了農產品的終端售價。農產品具有季節性,同類農產品的銷售時間比較集中,所以銷售模式在農民實現增收中發揮著非常關鍵的作用。

(2)農產品N售渠道單一,農民必須通過批發市場與中間商來與消費者對接,因而缺少議價權,在整個交易體系中處于弱勢地位,農產品收購價格低,損害了農戶的切實利益,打擊了農戶生產積極性。

(3)消費者與生產者之間的信息閉塞,不能實現同步化。近年來“三聚氰胺”、“瘦肉精”等大型食品安全問題引發了人們對于食品安全的高度重視和關注,而傳統的農產品銷售模式很難使消費者直觀的了解到農產品的來源、生長環境、種植和收獲過程等,消費者分散、孤立、消極被動的參與購買環節,缺乏對食品安全的監督和信賴。

二、互聯網+背景下的農產品銷售模式

1、“互聯網+”背景下的農產品銷售模式概述

互聯網+背景下的農產品銷售模式是對傳統農產品銷售模式的一個升級。在互聯網的帶動作用下,以電子商務為主要形式的新型銷售模式快速崛起,在銷售主體、銷售方式等方面都呈現出積極的創新和改變,使傳統農業向信息化、規模化、智能化轉型,最終實現農產品銷售模式與互聯網的緊密結合。

2、互聯網+背景下銷售模式的優點

(1)互聯網化銷售,有助于農民及時了解農產品的市場需求和市場價格,增加了農民對于風險的防范能力;擴大了農產品的銷售途徑,使農戶在銷售農產品時擁有更多的選擇權,更好的解決了農產品的滯銷問題,促進了農產品的去庫存化;減少了農產品供應鏈的中間環節,降低了農產品的生產成本,為農民和消費者帶來更多的利益;有利于吸引更多年輕人回鄉創業,提高農民的生產積極性,實現農戶與消費者的直接對接、生產與銷售的直接對接。

(2)互聯網化經營,有利于將當地農產品的品牌推廣開來,將農產品更加快捷、高效的銷售出去,帶來更多的銷量;有利于農戶資金回流,使農戶可以更好的利用資金,同時可以吸引了更多企業和客戶投資,促進農產品銷售方式的轉變,帶動農業產業結構升級。

(3)有利于提高我國的農產品在國際市場上的占有率。在互聯網背景下的銷售模式中,可以通過互聯網對國外市場及國內市場的需求、風險、信息、政策、標準等進行了解和綜合的評估,從而選擇出最佳出口國,降低風險,增加收益。

3、互聯網+背景下農產品銷售模式目前遇到的障礙

(1)物流成本高,缺乏冷鏈物流

目前我國的物流企業呈現出一家獨大的現象,市場上雖然有圓通、申通、韻達、匯通等多家物流運輸公司,但這些物流公司之間存在密切的家族聯系,物流市場缺乏競爭力。其次,農產品以kg為單位的售賣方式,以及生鮮類農產品不易保存的特點使得嚴重依賴電子物流運輸的農產品電商行業發展緩慢。相較于美國、日本等發達國家,我國冷鏈基礎設施十分短缺,約有7萬輛冷藏車,平均兩萬人一輛冷藏車,生鮮類產品的損耗高達30%。

(2)政府對于大數據的開放程度較低

雖然各級政府也在一定范圍內開放大數據,但是由于政府有自己的顧慮,擔心大數據的進一步開放可能會限制本部門履職的自由,部門行為可能會引發民眾的輿論批評甚至訴訟,因而開放大數據的主動性低。其次,公共信息中有許多屬于監管信息,各級政府對這些信息的披露比較慎重。并且在大數據時代下信息具有極大的經濟價值,開發成本較高,因此一些部門不愿意免費向企業或社會主體提供大數據。

(3)農村新型人才缺失

我國農村人口占大多數,農民的文化水平整體偏低,缺乏真正懂得互聯網技術、電子商務運營模式、農業供應鏈管理方法、農業大數據的收集、提取、整理、運用等各方面知識的人才。農村經濟發展緩慢,就業崗位及就業機會少,年輕人大多選擇外出打工,老齡化現象嚴重,農村地區現有的人才及勞動力大量流失,又很難吸引到外地的人才,新型人才嚴重缺失。

(4)缺乏資金投入

資金投入少。2015年農產品網絡零售交易額在1500億元以上,比2013年增長2倍以上。2016年我國農產品網絡零售交易總額達到2200億元,比2015年增長46%。盡管我國最近幾年已經加大了對農業電子商務的資金投入,但還是難以滿足農業電商迅猛發展的需求。

融資難。首先,農產品生產周期長,價格浮動較大,回報率低,很難吸引企業及客戶的大量投資;其次,我國農業粗放、分散的發展特點,不利于農業機械化、規模化的發展,農民群體的收入在國內普遍偏低,缺乏一定的資金來源,而其自身經濟能力薄弱,缺乏可抵押物品,因此農民向銀行借貸非常困難;最后,農村的信用體系建設不完善,民間借貸行為不規范,新興的互聯網融資模式正處在摸索階段,農業發展面臨著資金短缺的局面。

(5)缺乏統一的質量監督標準

通過電商平臺可以直接購買到農戶所種植的農產品,大大減少了農產品銷售的中間環節。交易環節的減少,使得農產品從農戶手中送達消費者處這一過程缺乏必要的監督環節。由于農產品分散化經營的特點,若要對每個處于物流運輸環節的農產品進行檢疫必然會極大地耗費人力物力,加之許多生鮮類農產品不宜保存和運輸,當這些農產品運送到顧客手中時,每個人的評判標準不同,對農產品新鮮度或質量的認定也會因人而異,容易造成農戶與消費者之間意思表示不一致,不利于農產品市場交易的發展。

三、構建互聯網+背景下農產品銷售模式的若干建議

1、加強農產品的品牌建設,培育具有互聯網思維的新型銷售人才

(1)第一,由政府牽頭制定農產品銷售的戰略計劃,促使企業與一些電商巨頭達成合作,擴寬農產品的銷售渠道,加大農產品的銷售量,與電商巨頭一起推進農產品的品牌建設。第二,積極利用自身現有的品牌,提高農產品的質量,擴大現有農產品品牌的影響力。第三,對于現在剛剛起步的一些小網店或還未形成自己品牌的農產品可以通過互聯網不斷積累的信譽度和人氣,結合自己的消費群體和當下社會的流行元素,打造適合自己農產品特色的品牌,并利用互聯網將自己的品牌進行推廣。

(2)各級政府應積極制定互聯網+助力新型職業農民培育方案,加快實施互聯網+助力新型職業農民培育行動,造就有文化、懂技術、會經營的新型職業性農民,加大對當地農產品銷售行業的資金和政策支持,吸引更多外來人員在本地進行創業和發展。

(3)擁有互聯網銷售思維,要做到以人為核心,可從以下幾個方面入手:第一,傾聽用戶的心聲,進行精準化、合理化的分析,從而制定出可以滿足顧客需求的銷售方案。第二,要有顧客參與意識,可以邀請用戶一起參與設計創新,更好的實現產品的升級與創造。第三,要有將產品做到極致的理念追求,最好的產品是永遠會受到消費者的追捧的。

2、轉變銷售模式,促進農產品行業產業結構升級

(1)平臺化道路。在地方建立農產品特色館,借助政府的支持和自身體系的聚合力,集合當地眾多的小賣家共謀發展,對這些小賣家進行統一的專業培訓,并制定統一的上游供貨標準,由該平臺的專業團隊進行統一操作,線下則按照統一包裝、統一配送、統一售后等標準化操作執行。

(2) 資源整合道路。在政府的支持和推動下,結合當地的特色農產品,依托網點進行銷售。對于有開網店想法的人進行電商培訓,使他們掌握必要的營銷技巧,并通過微博、微信等免費的社交工具進行農產品的推廣。

(3)品牌化道路。結合地方特色,對當地的農產品進行統一采購、統一包裝、統一配送等諸多標準化嘗試,通過大型的電商平臺進行運作,呈現商品的品牌化。在2015年中國農產品區域公用品牌價值評估中,周至獼猴桃品牌價值以36.23億元列為中國獼猴桃區域品牌價值排行榜第一位。其獼猴桃一產收入超26億元,年收入高出10萬元果農達到1.2萬戶,產品遠銷26個國家和地區。目前,周至縣大力推廣“互聯網+”模式,通過與正大、右下方等電子商務平臺合作,形成產地與銷售企業間的良性聯絡。

3、加強現代農產品物流體系標準化建設

(1) 對農產品進行細分,根據不同農產品所需要的環境不同,選擇不同的儲藏、運輸方式,尤其是對于設施要求極高的冷鏈物流要加大科技及資金的投入力度,提高農產品行業的物流服務水平和物流配送效率,節約物流成本。

(2)加強農產品在物流運輸環節的監督與管理,構建農產品物流評價指標體系,加強廣大公眾對于物流行業的監督,建立健全的問責機制。

(3)政府應制定適應物流行業發展的一系列政策及法規,規范物流行業的運營情況,并引導年輕人積極進行創新、創業,加大農產品物流要求的經營和管理方面專業人才的培訓工作,加大對物流行業的資金投入,建立健全的物流信息開發系統,實現農產品物流信息的對稱,從而增強物流行業的競爭力,擴大農產品物流市場的規模。

4、構建現代農業信息服務平臺

(1)加大大數據開放程度:政府及相關部門應在合理的范圍內積極開放農業大數據,使農業信息資源得到合理有效的利用。

(2)不斷完善農業咨詢平臺的建設:農業咨詢類網站的運營模式是將線下渠道的咨詢信息到線上平臺。隨著企業對農業咨詢需求的增多,過去僅僅售賣數據的模式已不足以支撐這類網站的運營,網站應該及時了解企業的需求,根據企業面臨的問題為企業設計出一套完整的咨詢方案。

(3)加強農業信息服務類網站建設:我國信息服務類網站起步較早,大大小小的網站已經有3萬多個,但真正具有影響力的網站并不多,各級農業部門應這類網站的的資金投入,挖掘具有長遠目光的行業領導者,整合資源,提高網站資源的利用率。

5、開拓融資渠道,加強誠信建設

(1)各地政府應繼續加大對當地農業的投資力度,為農戶農產品的銷售提供大量的資金支持。

(2)創新融資方式,通過眾籌這一在互聯網背景下發展起來的新型融資方式,農戶可以借助互聯網向公眾展示他們的農產品所獨有的市場優勢,獲取網友的關注和支持,籌得自己所需的資金,從而解決農戶融資成本高、門檻高,融資無門等難題。

(3)加快農村誠實信用體系建設,促進農戶向銀行借貸以及民間借貸的發展。政府可以鼓鉅行機構或者其它支付機構向農戶宣傳分期付款按時還款這一支付方式,增加農戶的信用記錄,從而促進農村城市信用體系的建立,幫助解決農戶借貸資金拒之門外這一難題。

參考文獻:

篇2

[關鍵詞]虛擬水;虛擬水戰略;要素稟賦

[中圖分類號]17740 [文獻標識碼]A [文章編號]1006-5024(2009)04-0155-03

[作者簡介]劉波,湖南工業大學財經學院副教授,經濟學碩士,研究方向為國際貿易理論及政策。(湖南株洲412000)

在當今世界水資源短缺的時代,水資源在農產品生產中的作用將更加關鍵,并已成為影響農產品國際貿易的重要因素,虛擬水概念的引入為分析和研究農產品國際貿易問題提供了一種新思路。

一、虛擬水戰略的提出及意義

虛擬水是上個世紀90年代國外學者提出的新概念,它反映了生產商品和服務所需要的水資源數量。許多商品和服務的生產都需要消耗一定的水資源,所謂虛擬水(virtual Water)是指生產商品或服務時所耗費的水資源量。虛擬水是“看不見”的水,是以一種無形的方式寄存在實物形態的商品之中的。英格蘭倫敦大學的Tony Allan教授于1993年的一次研討會上提出了虛擬水的概念,用來指糧食產品的虛擬水含量。其數量相當于生產農產品時消耗的水量。比如,生產1kg小麥,需要消耗1t水,那么進口1000kg糧食,就意味著進口了1000t的水。它以非常密集、超過1000倍的濃縮“虛擬”形式進口水。由于糧食生產需要大量的水資源,那些位于干旱、半干旱地區的國家存在著巨額的水赤字,而這些水赤字又與糧食的進口緊密相關,因此,虛擬水是一個重要的概念。首先,它將水資源與糧食生產聯系在一起,強調生產糧食的水不僅來自于淡水資源,也來自于不飽和土壤水。其次,它是一個擴展的概念,通過貿易,把水資源豐富國家糧食的可利用性與缺水國家水赤字改善聯系在一起。

我國虛擬水貿易的研究尚處于起步階段,但也已經引起了相關領域專家學者的高度關注,如何在既有的學術成果上,通過對虛擬水概念和虛擬水戰略的研究,為我國農產品貿易的發展尋求一條新途徑有著重大的意義。

第一,農產品虛擬水貿易促進了水資源的有效利用。盡管價格和技術是提高區域水資源利用效率的工具,而且在流域尺度上水資源按照效益最大化重新配置也可以提高水資源利用效率,但是,國家間的虛擬水貿易仍然是提高全球水資源使用效率的有效工具。

根據基于虛擬水要素的農產品比較優勢的理論,水資源豐富的國家和地區應生產世界上需求的水密集型產品。在這些地區,水資源比較廉價,而且水資源使用的負外部性比較小,單位產品的生產所需的水量一般也較少。從水的生產效率較高的國家或地區向水的生產效率較低的國家或地區的虛擬水出口,意味著全球實體水的儲備和節約。

第二,農產品虛擬水貿易是保障水資源安全的有效工具。水資源貧乏的國家進口虛擬水要素密集型的農產品可以減輕對本國水資源的壓力,因此虛擬水是一種替代水源,這種額外水源可以成為保障區域水資源安全的工具。當世界或地區糧食價格低于缺水地區自身的生產成本的時候,虛擬水戰略的優勢就更加明顯。

富水地區和缺水地區之間實體水貿易由于運輸距離遙遠、成本高昂,通常十分困難。因此,農產品的虛擬水貿易引起了缺水國家和地區政府及水資源管理部門的日益重視,并開始在水資源戰略管理中應用。農產品的虛擬水貿易非常適合作為干旱和半干旱地區的一項現實的戰略措施,即通過貿易的形式保障缺水地區水資源和糧食的安全。

另外,對那些參與虛擬水貿易的國家或地區來說,還能增強這些國家和地區糧食安全的相互依賴性,減輕國家或地區之間因為水或糧食問題所引起的直接沖突,創造新的持久的合作關系。

第三,農產品虛擬水要素提供了水資源遷移、儲存和利用的新手段。農產品中蘊含的虛擬水生產要素實際是以虛擬的形式儲存水資源,如可以通過將水儲存在糧食中,通過調配糧食來解決水資源在時間和空間上分配不平衡所引起的一系列問題(如旱災缺水引起糧食減產)。調配虛擬水相對調配實體水而言,無論從經濟效益和環境效益的角度來看都具有明顯的優越性。此外,對原本不能形成徑流的土壤水資源(土坡水庫),可以通過虛擬水的形式將其儲集于依靠土壤水生產的產品中進行調配、轉化和遷移。

第四,農產品虛擬水要素促進了水資源管理觀念的更新和人們節水意識的強化。水資源管理的目的是為了規范在水資源短缺情況下人們的生產和生活方式。農產品的虛擬水貿易創造了一種新的水資源管理方式,豐富了傳統水資源管理思路。虛擬水要素將水資源管理問題從對水資源的生產領域管理引向了對水資源消費領域的管理。以水一糧食一貿易為主線的虛擬水貿易通過糧食貿易將水資源管理問題拓展到社會經濟系統中,這顯然增加了水資源管理的決策空間,必將引起水資源管理的觀念更新。

虛擬水要素引入衡量農產品比較優勢的要素稟賦體系中以后,各國的農產品貿易勢必會在貿易決策中考慮到水資源的因素。因而水資源的價格將在參與貿易的農產品中得到體現,水資源機會成本高的農產品價格勢必較高。在引入價格機制以后,浪費水資源的機會成本將提高,這會刺激人們節約用水。同時不同產品的虛擬水含量不同,知道產品的虛擬水含量可以使人們意識到生產各種產品所需要的水資源數量,也就會認識到消費產品對水資源系統的影響,進而促使人們更謹慎地利用水資源。

二、我國農產品虛擬水貿易要素稟賦分析

根據比較優勢理論,商品比較優勢的差異是國際貿易的基礎。而生產要素的價格差異是產生商品比較優勢的重要原因。農產品虛擬水要素的價格從供給和需求兩個方面來考察,供給方面主要取決于農產品虛擬水要素稟賦;需求方面主要取決于農產品虛擬水要素偏好。所謂農產品虛擬水要素稟賦主要包含三個方面的內容:其一,用于農產品生產的地表水徑流量和參與水文循環的地下水徑流量的豐裕程度與可更新程度,這是一國或地區從自然界獲得和人工增加(如人工降雨技術)可利用水資源的能力。其二,凈化污水、廢水并將其用于農產品生產的能力,這一能力增加了一國或地區實際用于農產品生產的水資源數量,從而增強了其農產品水資源消耗能力。其三,管理和調配現有水資源使其高效地用于農產品生產的能力。將虛擬水要素納入生產要素稟賦體系之中,使其成為與土地、勞動和資本等要素并列的一個要素稟賦參與對農產品貿易比較優勢的衡量,在理論上是對要素稟賦理論在內容上的充實和完善,同時可以促使一國或地區(尤其是貧水國)在農產品生產分工與貿易選擇時充分考慮水資源目標,避免片面追求擴大對外貿易而大量輸出本國虛擬水要素稟賦較差的農產品。

為了簡化計算,本文只選取我國19種主要農作物產品,從FAO的CLIMATE和CROP數據庫中提取了我國相關氣象資料、土壤條件及作物系數,運用CROPWAT模型計算出了各類農作物產品單位質量的虛擬水含量(表1)。

從表1中我們可以看到,各類農產品中的虛擬水含量是有著明顯差異的,直接原因來源于各種作物的單位面積耗水量的差異和產量差異,但與各種作物的產品類別也不無關系。表中的這19種農作物就可大致地分為四類,如卷心菜、胡蘿卜、花椰菜、黃瓜、萵苣等屬于蔬菜類,香蕉、柑橘、葡萄、芒果和西瓜屬于水果類,大麥、干豆、小米、水稻、高粱等屬于谷物類,薊、紅花、向日葵、煙草等屬于經濟作物。而從具體的計算數值中,我們可以清楚地看到,從蔬菜、水果到谷物、經濟作物類別的跨度,單位重量中虛擬水的含量也呈現出了一種擬合的線性增長態勢。由此我們推斷,農產品中虛擬水的密集度主要地取決于其產品類型,相應說來,諸如各種經濟作物和谷物類的產品就屬于虛擬水資源密集型產品的范疇。我國作為一個缺水大國,在國際分工和貿易交換中水資源的相關產品是處于比較劣勢的。因此,在農產品貿易結構調整時,應參考各類產品具體的虛擬水含量,對虛擬水資源密集型的產品應采取進口替代型政策,而出口時盡量以虛擬水資源含量較低的果蔬類產品為主導,以實現經濟效益和生態效益的雙豐收。

得到上述計算結果之后,我們在FAO和WTO的對外貿易統計數據庫中采集了2000-2002年我國主要農產品的進出口數值,對近年來我國農作物產品的虛擬水貿易量進行了估算,具體結果參見表2。

根據計算,2000-2002年3年間,我國農產品的虛擬水貿易一直保持較大逆差,虛擬水的凈進口總量維持在每年400億m3左右。這意味著,通過虛擬水貿易,我們每年從外部獲取的虛擬水資源緩解了國內約400億m3左右的水資源壓力,這個數值相當于每年我國水資源短缺量的100―133%。此外,分類從具體產品品種上來看,由于單位重量虛擬水含量的差異以及本身在貿易結構中所占比重的不同,各種農產品在整體虛擬水貿易量中所占的份額也有較大的分別。就進口而言,大豆一項就占據了整個虛擬水進口量的80%以上,接下來依次為玉米、大麥、小麥和水稻。從出口來看,玉米約占據了虛擬水出口量的一半,其次是水稻、干豆、大豆、小麥和花生。

三、虛擬水戰略背景下我國農產品貿易發展的具體對策

(一)加大基于虛擬水及相關理論研究的支持力度。虛擬水與虛擬水貿易研究已經成為國際上的一個前沿研究領域,對我國學界來講還是一個新課題。在這一課題的研究上,我國學者尚有大量的工作需要完成。首先需要科學地定量評價農產品中的虛擬水含量,對有關計算方法予以修正、完善,使農產品虛擬水的量化更符合區域生產實際;其次需要收集和整理有關數據,計算不同區域和不同農產品的虛擬水含量,建立按地區和農產品分類的時間序列虛擬水數據庫;在此基礎上,需要探索我國的農產品貿易和虛擬水戰略的諸多現實問題。為此,國家有關部門應加大關注力度和投入程度,建立虛擬水相關數據的收集機制,并進一步鼓勵和支持虛擬水理論與方法的科學研究。

(二)按照虛擬水要素比較優勢宏觀調整相關農產品貿易格局。根據國際貿易理論,一個國家或地區應該出口自身有相對比較優勢的產品,而進口自身存在比較劣勢的產品來謀求自身效益的最大化。由于富水國家或地區生產單位產品所需要的水資源數量比貧水地區要低,而且水資源利用的外部不經濟性也相對較小,因此從經濟角度看,富水國家或地區向貧水地區提供水密集型產品,意味著貧水地區實現了水資源的節約,也意味著水資源配景效率在國家(或地區)范圍內的提高。我國和其他國家之間的農產品貿易數額巨大,我國可以運用自身資源優勢,大量生產和出口耗水較少、耗勞動力較多、產量和產值較高的農產品,比如玉米、棉花、蘋果、梨等。我國稻米單產高于世界平均水平,這是我國的優勢糧食產品,可加大出口量。而耗水密集的農產品,如豆類和小麥,我國不具有比較優勢,可以適當多進口這類產品。當國際糧食市場價格低于國內價格時,我國也可以考慮進口一部分糧食,其作用也是顯而易見的。

篇3

[關鍵詞]京津冀協同發展;品牌資產評價;品牌建設對策

[DOI]1013939/jcnkizgsc201707190

近年來,有關農產品區域品牌的學術報告和研究也有很多,但主要是對農產品區域品牌的特征,以及競爭力等方面進行研究,而缺乏對農產品區域品牌資產方面的系統分析。河北省的農產品品牌化剛剛起步,探討哪些因素影響消費者對農業企業具體產品的品牌資產的評價和判斷,并進一步探究消費者對企業聯想的感知效果,同時站在農產品品牌資產構建的視角提出相應的評價意見和建設對策就顯得尤為重要,文章我們主要研究企業社會責任、農產品的質量和銷量、企業創利能力和未來發展潛力等因素對農產品品牌資產評價的影響。

1 河北農產品品牌資產評價的現狀分析

品牌資產通常是企業競爭力的重要組成部分,是企業的無形資產和文化軟實力。而品牌資產的構成因素又有多種,而目前,河北省大多數農產品企業對品牌資產評價的組成要素及其重要性還沒有正確的認識,河北省農產品品牌建設還存在很多問題。由于河北省大多數農產品生產經營商對品牌及其競爭力的認識不夠,品牌建設和品牌競爭意識不足,品牌推廣力度欠缺,使得河北省農產品品牌化發展緩慢,品牌資產價值較低。

11 企業社會責任意識淡薄

河北省有關農產品的企業大多起步較晚,雖然現階段也在不斷發展,但是發展的速度卻較為緩慢,企業社會責任意識淡薄,缺乏主動承擔公司虧損等風險的擔當,更缺乏對社會公益事業的投入,導致企業形象不高,無法增加品牌競爭力和品牌資產。

12 品牌生命力較弱

京津冀協同發展背景下區域特色農產品品牌化尚處于初步發展階段,大多數農業經營者品牌意識不足,一些優質特色農產品因沒有注冊品牌,造成其土味濃、知名度低、缺乏品牌競爭力;而已經注冊農產品品牌的多數以產地加農產品本身來命名,品牌名稱不夠創新,品牌知名度不廣、品牌周期短,未能產生品牌效應增加品牌資產。

13 品牌技術創新水平較低

河北省特色品牌r產品加工企業技術相對落后,大多是對產品進行粗加工,精加工產品和深加工產品不足,創新能力薄弱,缺乏適應農產品加工發展的科學儲備和技術支撐,支持農產品加工技術創新的資金不足,高級技術人才缺乏,從而降低了品牌價值的增值能力。

14 農產品銷量質量較差品牌形象低

在京津冀協同發展背景下,河北省對于農業的重視程度相比工業和第三產業較低,所以農產品的銷售渠道較少,營銷策略相對落后,導致農產品銷量不足,又由于種植、加工、運輸等技術經驗的欠缺,導致河北省農產品質量較差。河北省農產品銷量和質量的相關問題是造成品牌形象低的主要原因,由于品牌形象較低,所以品牌競爭力不足,品牌資產價值低。

15 創利能力弱品牌發展潛力不足

河北省對農產品的加工大多是初級的,精加工和深加工較少,所以農產品缺少附加值,產品單價較低,導致利潤低,由于產品的創利能力較弱,所以農產品公司的發展一直較緩慢,規模無法擴大,加工設備無法更新,也無法對新技術研發以及人員培養投入資金,這樣就使得公司始終無法呈現良性的發展,而農產品品牌發展的潛力也就缺乏了強有力的后盾支持,最終導致農產品品牌發展潛力不足,品牌的市場競爭力很低。

16 與京津市場對接障礙多

雖然現在是京津冀協同發展,但是河北省特色品牌農產品與京津市場的對接并不是很緊密,由于缺少溝通和協調,河北省農產品在京、津兩地市場上占有率較低,知名度也不高,河北省農業企業依然缺乏融入和利用京津的意識,生產的產品也無法滿足京津市場的高質量、多樣化需求,最終導致河北省農產品品牌很多都無法走出家門,品牌知名度低。

2 河北農產品品牌資產構建對策

品牌是以物質為載體,以文化為存在方式,是企業與顧客長期互動關系的結果。因此在京津冀協同發展背景下的農產品品牌資產的對策一方面來源于物質實體構建即品牌標準下的農產品的發展狀況,另一方面取決于經過長期與顧客互動形成的品牌作為一種無形資產所蘊含的價值。具體來說,從企業社會責任、市場、質量、效益和潛力五個方面進行構建。

21 企業社會責任構建

在京津冀協同發展背景下,河北省農業企業社會責任是影響消費者對企業產品評價的重要因素,同時也是農產品品牌資產的重要組成部分。企業社會責任包括本企業對自己公司風險過失的責任承擔以及社會的公益貢獻等多個方面,公司積極承擔相應的企業社會責任易于在消費者心中樹立一種可信賴、有擔當的良好公眾形象,影響消費者對本企業的認知與信任程度從而影響消費者對本企業產品的認可度和品牌忠誠度,增加農產品品牌知名度和附加效益,提升京津冀協同發展背景下的河北農產品品牌資產,完善品牌資產構建體系。在京津冀協同發展背景下,需要北京、天津、河北這三地的相關政府部門采取相應的措施和物質獎勵政策來鼓勵農產品企業在本公司內部形成積極承擔企業社會責任的企業文化并不斷傳承,對于那些已經積極承擔相應企業社會責任的農產品公司,政府應給予相應的物質獎勵和由衷的宣傳贊美,提高農產品公司的知名度。在京津冀協同發展的背景下,通過提高河北省農產品企業的社會責任意識來樹立企業良好的公眾形象,增加消費者對本公司的認可度、信賴度以及品牌忠誠度,使公司得到良好的發展和經營,從而也提升了河北農產品品牌資產,是京津冀協同發展背景下河北農產品品牌構建體系中最重要的一環。

22 市場構建

一個品牌發展的現狀以及品牌資產價值如何,主要看它被市場的接受程度。所以在京津冀協同發展背景下,利用政策優勢積極開拓國內外市場,首先打開并占據京津冀地區,然后將市場擴展到全國,在國內形成一定知名度以及銷售管理經驗成熟后將農產品的市場拓展到國外。增加國內銷售量、拓展國內市場可以提高京津冀地區以及國內消費者對該品牌產品的認可和接受程度,拓展國外市場增強了該品牌產品參與國際競爭的能力和程度,從而增加了在京津冀協同發展背景下河北農產品的品牌資產。充分將互聯網和實體店相結合,形成以網絡銷售為主、實體店銷售為輔的農產品市場經營的新形式,這樣可以充分利用發達的互聯網將河北省的農產品銷售到京津冀地區、全國乃至世界,進而在京津冀協同發展背景下充分開拓河北省農產品的銷售市場,擴大產品、公司、品牌的知名度。在京津冀協同發展背景下,河北省農產品的市場構建還要從搭建完整系統的產業鏈著手,從農產品的種苗購買、技術指導、產品加工、產品儲藏、產品運輸到產品銷售涉及企業上游供應商直至企業下游的銷售商,最終農產品到達消費者的手中這一整套環節,所以應建立起完整的、系統的產業鏈,以確保河北省農產品在生產、銷售過程中暢通無阻,不易出現滯留、供給不合理的情況,只有完善了產業鏈,才能保證河北省農產品市場的開拓有強有力的后盾支持。在京津冀協同發展的背景下,河北省農產品只有構建了完善的市場體系,真正拓展了國內外的廣闊市場,才能增加河北省農產品的市場占有率,增加品牌競爭力,提高河北農產品品牌資產,在河北農產品品牌資產構建體系中再獻一策。

23 質量構建

農產品質量是影響品牌資產的重要因素。京津冀協同發展背景下河北省農產品質量水平只有達到要求、符合標準甚至超越一定水平才能得到消費者的購買與信賴。在農產品的加工、運輸和出售方面,應購進先進的設備,采用先進的加工和保存技術,并且形成一套完整、系統的運輸鏈,以確保農產品在加工和運輸過程中用時最短,保證農產品的新鮮度,使農產品在到達消費者手中時是最新鮮、最健康、最安全、最綠色、最原生態的。同時根據消費者對所購農產品的反饋、再購買情況以及品牌忠誠度等情況及時調整河北省農產品的各方面指標并不斷提升農產品質量,積極加強京津冀地區之間的農業經濟技術交流,打造出最優質的農產品,以擴大京津冀乃至全國全世界的市場,只有產品的質量提高了,消費者認可了并且消費者對農產品的品牌忠誠度和評價提高了,在京津冀協同發展的背景下河北省農產品的品牌才會有更大的知名度,從而可以提升河北省農產品品牌資產,使河北省農產品品牌資產的構建體系更加完善。

24 效益構建

公司效益可以間接反映一個品牌的超值創利能力,也反映了品牌企業的經營業績和管理水平,這就是品牌效益,是一個公司品牌所帶來的收益和附加值,也就是品牌資產。一個公司的效益越好表明本公司的生產成本費用利潤率越高、總資產貢獻率越高、實現利稅越大。企業經營的最終目的就是盈利,一個公司只有創造出最大的經濟效益,才能不斷發展長久不衰,成為一個行業的領頭羊,這就間接增加了公司品牌競爭力,增加了品牌資產,所以公司效益是增加品牌資產的重要間接推動力。京津冀協同發展的大環境,為提高河北省農產品的經濟效益創造了有利條件,河北省農產品企業可以在政策、資金、技術等方面向三地政府尋求強有力的支持和幫助。首先,在資金方面,三地政府可以積極響應國家號召扶持“三農”,在資金方面為農產品公司提供一定的小額融資,減少農產品公司的貸款額度,從而減少其公司的經營風險和應付銀行利息,可以減輕農產品公司的部分壓力,在一定程度上解決一部分農產品公司融資難、Y金周轉不暢等問題;其次,在政策方面,京、津、冀的相關地方政府可出臺相關政策減少對農產品公司稅務的征收并對其加大政府補貼力度,給予一定的政策扶持,促進農產品公司的穩健發展;最后,在技術方面,京、津、冀三地互相之間加強技術交流與合作,為河北省農產品公司提供最先進的技術、培育最優質和最具特色的農產品,農產品的質量提高了其零售單價也自然隨之上升,這樣就可以為河北省農產品公司創造最大的效益,使公司長久穩定發展。河北省農產品公司在京津冀區域乃至全國地區創造了較大的經濟效益,公司得到了快速的發展壯大,在一定程度上可以為本公司產品的品牌增加競爭力,所以,在京津冀協同發展的背景下,積極創造公司的效益也間接增加了河北農產品品牌資產。

25 潛力構建

對于品牌所有者來說,一個品牌的價值不但體現在它具有當前的超值創利能力,還在于它未來能否有超額利潤在企業產生。也就是作為無形資產的品牌積累起來的價值越高,品牌發展的潛力就越大,從而品牌競爭力就越強,品牌資產就越高。農產品品牌潛力來自顧客對你的品牌的看法和感知價值。因此,從構建品牌價值的構成要素:品牌知名度、品牌美譽度、品牌聯想、品牌忠誠度等方面構建和挖掘河北省農產品品牌的潛力,增加品牌資產。品牌知名度是指消費者對產品品牌所了解的程度,它反映了消費者總量中對本品牌的知曉人數或所占比例,反映的是產品品牌影響的廣度或范圍。不但品牌農產品的質量、價值影響品牌知名度的高低,而且品牌的傳播渠道、傳播方式以及營銷模式等也在很大程度上對品牌知名度產生影響,所以,河北省應在保證產品質量高、價值大的基礎上充分利用這一優勢環境通過多種傳播媒介,如政府、媒體、網絡等,多多投放廣告加大宣傳力度,同時積極拓展新的傳播渠道和傳播方式,組建專業的營銷團隊開辟新穎獨特的營銷模式來擴大品牌的知名度;品牌美譽度是指消費者對該產品品牌的贊美和信任程度,在了解該品牌的顧客中夸贊該品牌的人所占的比例。它反映顧客對某一品牌在質量上的整體印象。品牌美譽度的高低是由產品的實際質量和評價者的主觀性決定的,是消費者和農業企業長期互動的結果。所以要想增加品牌美譽度首先還是要把好質量關,使河北省農產品不管是在外形、口感(農食品)、包裝、安全、綠色、價格等方面都力爭上游,其次還要加強對銷售人員、銷售環境、后續服務等銷售環節的管理,給消費者良好的主觀購物感受,增加品牌美譽度;品牌聯想是指透過品牌而產生的所有聯想。它是將具體的品牌特征反映在顧客心目中。它不僅形成了消費者購買的理由,也為品牌延伸提供了依據。農產品品牌聯想在消費者群體以及社會上的形成還需要企業的不斷努力,在京津冀協同發展的背景下企業還是要抓住這一有利環境,不斷提高自己的品牌競爭力,形成自己的公司特色,精確產品的市場定位以及目標人群,突出自己的產品特征,在消費者群體以及社會上樹立特色鮮明的品牌形象,構建品牌聯想;品牌忠誠是指顧客持續地購買和使用同一品牌。品牌忠誠是農產品品牌價值的核心。品牌忠誠的形成是一項十分艱難且長期的發展過程,它需要公司在多個方面都做到領先甚至完美的狀態,想要構建品牌忠誠度,增加農產品品牌的競爭力和長期的發展潛力,那就需要構建和完善以上的品牌知名度、品牌美譽度、品牌聯想,當河北省農產品品牌資產的體系構建取得一定成果,那么農產品的品牌知名度、品牌美譽度、品牌聯想就會自然轉化成了品牌忠誠,進而成為增加河北省農產品市場潛力的核心,也是增加河北農產品品牌資產的核心。

3 結 論

在全球經濟一體化的市場經濟環境下,品牌已經越來越成為企業增強競爭力的強有力武器,河北省農產品企業應該順應這一趨勢,并且抓住京津冀協同發展這一有利的機遇和大環境,發揮比較優勢和能力,充分滿足消費者的需求。而農產品品牌資產評價的組成要素有很多,受多方面因素的影響,所以河北省農產品品牌資產建設是一個長期、艱巨而又復雜的任務。本文在京津冀協同發展的背景下,主要以河北農產品品牌資產評價的組成要素及建設對策為研究對象,從企業社會責任、農產品的質量和銷量、企業創利能力和未來發展潛力等方面指出了河北農產品品牌建設的問題并提出了相應的對策。希望通過這一研究課題,使河北農產品品牌資產評價與品牌建設得到充分發揮。

參考文獻:

[1]白光,馬國忠中國要走農業品牌化之路[M].北京:中國經濟出版社,2006

篇4

由于受到傳統重生產、輕流通思想的影響,我國商品流通渠道、方式、體系建設一直處于落后的局面,農產品商品流通水平低于平均水平。在流通渠道方面,農產品流通渠道中渠道成員之間的資源占有不平衡,導致渠道間成員的依賴關系呈現出多種形態,從而影響流通渠道的效率,致使農產品流通的低效率、高成本;農產品流通渠道受農村基礎設施的影響,如交通、通信、技術等落后,物流供應鏈建設和市場信息難以準確對接;農村流通渠道中介主體過多與發育滯后,產銷流通鏈過長,每個流通環節的交易費用和交易時間嚴重超長,導致農產品流通的牛鞭效應,影響農產品的流通效能。同時,由于農產品生產具有區域性、季節性和分散性等特點,而消費者對農產品具有全年普通性、多樣性、變化性,因此各種農產品需要經常在不同區域進行運輸以滿足各地消費者的需要。農產品流通渠道組織化程度低,限制了農產品的流通半徑,提高了流通費用,造成農產品在產地市場供過于求、賤價銷售,而在銷地市場卻供不應求。在新農村建設形式下,研究農產品的流通渠道創新問題,有助于提高農產品的市場價值,使市場信息及時準確反饋,同時可以提升農村產業結構,改善農村消費環境,有助于促進新農村建設。

一、我國農產品流通渠道的一般分析

農產品流通規模分析。農產品商品流通中,農產品物流占有重要位置。農產品物流數量大、品種多,這些農產品的70%-90%均要通過流通渠道進入全國消費市場,需要強大的流通渠道和完善的流通網絡來實現農產品的價值和使用價值。

農產品的商品化率。所謂農產品商品率即農產品總量中進入流通與交換的比例,商品化率的高低一方面決定了農產品流通渠道的規模和效率,另一方面農產品的流通渠道又影響其商品化率的水平和速度。自改革開放以來,我國農產品的商品化率不斷提高,截止2009年底,東部地區農產品商品化率平均水平達到了90%(顧二雄,2007),西部地區農產品商品化率平均水平僅僅60%。

二、農產品商品化率與流通渠道效率的互動分析

農產品流通包括收購、銷售、調運、儲存、加工和銷售五大環節,流通渠道成員均為流通主體,流通產品的規模、質量和品種等是流通渠道的客體,各個環節的運行都將影響農產品流通渠道的效率。農產品市場客體的發育成熟度實質上是農產品商品化的過程,隨著農村剩余產品的增多及經濟市場化程度的提高,推動著農產品商品化率不斷提高。同時,不同農產品進入市場的時間順序,基本上遵循需求彈性和渠道導向的原則。需求彈性大的產品先行商品化;需求彈性較小的農產品后行商品化。農產品商品化后要實現其價值必須有合適的流通渠道將其輸向市場,不同品種農產品的商品化率還取決于該農產品后向關聯產業的市場化程度。棉花、蠶繭的商品化率僅僅50%多,而糧油為80%,僅僅從需求彈性性質上難以解釋,其主要原因在于兩者的加工工業和流通渠道建設的差別上。渠道導向型的農產品的商品化率高達90%,而農戶自身消費比例高的非渠道導向的農產品商品化率僅僅30%(王合慶、嚴建科,2005)。

三、我國農產品流通渠道問題的實證分析

流通渠道主體規模問題。作為流通主體進入市場、開拓市場、溝通供求關系,需要規模、質量、品牌以及各種營銷手段,需要能夠把握農產品的市場狀況,顯然分散、小規模、兼業化的農戶往往不具備這樣的實力和條件。目前,我國農產品流通渠道的主體主要是農戶和進行農產品批發與零售的個體戶,規模化、專業化的農業企業依然較少。我國農產品生產主要以農戶單位進行,經營規模小,戶均經營耕地面積為7.94畝,戶均銷售糧食為1047.34公斤、豬肉97.62公斤、禽蛋55.48公斤,是世界上最小的農戶(艾云航,2004)。這種規模無論是農產品的生產還是流通均不具備抗風險的能力。

流通渠道組織化程度低。流通渠道的組織化程度又可以理解為渠道系統化,任何一條流通渠道,都包括若干的渠道成員,這些成員合作完成商品的傳遞過程,而這些渠道成員之間的關系狀況就表現為流通渠道的組織化。因此,流通渠道基本要素渠道成員之間的合作關系構成了渠道的組織形態,決定了其組織化程度。我國農產品的流通渠道成員數量眾多,規模層次不齊,以小規模為主,且各自孤立,呈現低組織化程度,承擔主要責任的農村經紀人組織規模較小。

流通渠道效率低。渠道效率是指一定量的渠道投資所帶來的銷售額和利潤額。農產品流通渠道的效率可以從時間和空間角度進行研究,從時間繼起的角度看流通效率用流通時間的長短來測算,從空間并存的角度看流通效率可以用流通的資源配置情況,即流通的半徑和流通的費用來測算。首先,農村流通時間總體偏高。從工業產品和農產品的流通時間比較來看,農產品的流通時間呈下降趨勢,但是從絕對值上仍然處于高位,主要是由于我國農產品流通渠道中的中介成員過多,產銷流通鏈條過長,且流通渠道各成員之間的配合不力引起的,每個流通環節都要耗費交易時間,所以流通時間長。其次,農產品的流通半徑小。農產品具有區域性、季節性和分散性等特點,而消費者對農產品具有全面普遍性、多樣性、變化性的需求,因此各種農產品需要經常在不同區域進行運輸流通以滿足各地消費者的需求。這些特點限制了流通半徑,造成農產品在產地市場供過于求,而在銷地市場供不應求、價格上升的市場分割局面經常出現。

流通費用高與費用結構不合理并存。如圖1、圖2所示,農產品流通費用總量可以通過與其它非農產品流通費用的基本情況對比分析,流通費用的結構狀況從運輸費用、保管費用和管理費用三個主要方面占比情況測算。總量來看,農產品流通費用增長率較快,與其絕對額發生增長矛盾,屬于偏快性低效率增長。如我國糧食產品的生產價格跟國際市場比較有很大的競爭優勢,但是他們在流通、外貿領域中至少增加了30%的成本;而對于非糧食類的生鮮農產品,中間渠道費用遠遠大于生產成本。結構對比可以說明,農產品流通費用中的運輸費用和保管費用偏高,說明我國農產品流通渠道中的管理存在問題。

農產品流通渠道所依賴的物流基礎設施落后。主要表現在:一是農村道路建設滯后。從全國范圍來看,農村道路的70%以上屬于路面寬7米以下、沒有任何交通警示標志等安全設施、或坑洼不平等各種隱患的鄉村道路,在西部一些偏遠的農村甚至沒有公路建設。總體來講,農村交通運輸線路短少,農用專用線配備欠缺。二是農產品運力不足。首先是農村總運力不足,農村機動力運輸量約占總運輸量的20%;其次缺乏農業運輸專用技術設備、技術裝備落后。專用運輸工具極為缺乏,致使一部分易腐產品積壓在產地,造成20%的貨物交付前腐爛變質。集裝箱運輸是一種較好的運輸方式,適宜于農產品運輸,但我國缺乏相應的配套設施,無法大規模運用。三是儲存條件不足。有些農產品從生產、采購到終端消費需要多次儲存,以調節產需和供求平衡。目前,我國農業倉儲容量不足,庫點分布不合理、不科學、規模小,且倉型與機械設備水平低,儲存方式與運輸方式不適應,統一調度管理難度大。四是流通加工水平低、設施落后。農產品流通渠道中大多數產品需要進行整理、分級、分類、烘干、散熱、消毒、防腐包裝等處理,而我國農產品的流通渠道在這些方面的作業能力不足。以烘干為例,國家每年收購的高水分原糧,利用干燥設備僅僅能夠處理四分之一,大部分原糧依靠人工晾曬,耗費大量的人力、物力,且受天氣等自然因素的制約,效率低下。

四、基于重慶市研究農產品流通渠道創新模式

農業產業化的發展以及城市大中型連鎖超市等新型零售業態的加盟,使農產品流通正逐漸培育起現代化方式,但是重慶市農村各個流通環節的主體組織化程度偏低、批發市場發育水平低的局面,抑制了農產品現代化流通的步伐。傳統的農產品流通雖然已經實現了比較細致的分工,但是流通環節過多、規模偏小與農產品的自然屬性不相稱。因此,構建并完善農產品流通模式至關重要,對此重慶市進行了具體探索。

模式一:啟動了產銷一體化的流通渠道模式。產銷一體化的流通新模式主要是采用龍頭企業積極參與農超對接方式,大中型流通參與農產品收購,或者直接建立基地并貼牌,同時通過消費需求信息指導農產品生產結構的調整,逐步實現產銷一體化的流通模式。2008年全市萬村千鄉承辦龍頭企業通過基地直采、直建基地、貼牌銷售、引導農民以物易物等方式,共收購價值5000多萬元的農副產品;從2008年開始,組織開展各類農商對接推介洽談會、網上農產品購銷對接會,通過產銷直接見面,達成各類意向成交金額11.6億元,實際成交3.8億元,深受農產品合作經濟組織、農產品加工企業的歡迎。

模式二:逐步完善農產品流通渠道的綜合配套服務體系。流通方式包括綜合配套服務體系是否完善。重慶市正在逐步完善農產品流通綜合配套服務體系,建立了農產品各種檢測和信息制度,如農產品價格交易庫存以及農產品質量檢測制度;為農產品檢驗檢疫、標準化等提供了條件和基礎保障;物流配送以及冷鏈中心的逐步完善,使得農產品的鮮活程度逐步提高,并與周邊省市進行交通方面的接軌,如相互減免相關產品運輸的路橋費等。

篇5

【關鍵詞】農產品電子商務 標準化 質量追溯

農產品電子商務,是指在農產品生產、銷售、管理等環節全面導入電子商務系統,利用信息技術,進行供求、價格等信息的與收集,并以網絡為媒介,依托農產品生產基地與物流配送系統,使農產品的交易與貨幣支付迅速、安全得以實現。

一、永川區農產品電子商務發展現狀和存在問題

永川區特色農產品資源豐富,建成了黃瓜山、圣水湖、八角寺三個規劃總面積達25萬畝的市級現代農業園區和23個鎮街的特色效益示范園或基地。有“永川秀芽”、“黃瓜山梨”、“五間富硒西瓜”、“朱沱龍眼”、“永川豆豉”、“永川松花皮蛋”等一批獨具永川特色的農產品品牌。但其中90%以上的農產品主要銷售區域集中在成渝兩地,以傳統銷售渠道為主,網絡銷售的比重很低,年產值都不是特別高。有些廠家或種植大戶也在嘗試用一些新的銷售手段,比如在京東或淘寶上開設網店、微店,但都處在嘗試摸索階段,起步困難比較多,基本上呈碎片化發展。究其原因主要是以下幾點。

(1)電子商務專業人才缺乏,相關培訓的針對性和有效性不夠。目前我區農村網絡基礎設施還不是特別完善,覆蓋率遠遠沒有達到100%,且網速較慢,價格相對來說比較昂貴,3G、4G手機網絡達不到全覆蓋,公共上網資源匱乏。一些偏遠鎮街農民意識仍比較落后,更喜歡用傳統模式來完成生產生活的各種交易。其次農村電子商務的專業性人才少。

(2)物流網絡未能打通最后“一公里”,農產品即時即地運輸未能實現。截至2015年永川區從事物流相關的企業有243個,個體工商戶有147戶,但是基本上所有的物流配送都沒有把配送網絡延伸到農村,連接工業品進村和農產品進城的“最后一公里”仍然沒打通,農產品即時即地運輸未能實現。個別農戶和物流公司簽訂合同,由于未能形成抱團發展優勢,合作價格偏高,造成物流成本較高,從而影響整個產品的競爭優勢。

(3)農產品的標準化問題凸顯。一是農產品本身的特殊性與標準化生產的矛盾。確保農產品質量安全的前提是執行各種標準和操作規程,而農產品本身的特殊性導致實現標準化生產難度大。二是對農產品標準執行的監測能力和手段不足。農產品監督檢測在提供質量檢測、技術服務和保證標準實施方面與現代農業發展要求仍存在一定差距。三是投入不足,制約農產品標準化的實施。

(4)農產品電子商務中產品的質量監管和責任追溯體系不完善。農產品質量安全涉及國計民生,一旦出現問題危害很大。所以農產品的生產、流通過程,包括從投入要素的生產、供給、使用、加工、流通,直到銷售等各個流程環節都必須采用可靠的現代化手段管理,使政府監管部門能夠即時監督、全面掌控,將農產品生產過程的各種風險降低到可控范圍之內。

(5)伴隨著海外農產品的涌入,競爭加劇。伴隨著跨境電子商務的發展,大批海外原產地農產品的進入對本土的農產品電子商務也是一個巨大沖擊和挑戰。

二、促進農產品電子商務發展的幾點建議

(一)政府加大支持引導力度,整合優質資源,形成抱團發展優勢

1、打造電商孵化平臺

利用永川區軟件與信息服務外包產業園打造重慶市電子商務示范區的契機,引進一批國內外知名龍頭電子商務企業,建立電商產業孵化基地,引導和鼓勵建成產品展示、影像文案處理等相關配套功能的電子商務公共服務中心,并且將農村電商人才培育納入該產業園。

2、設立創業投資引導基金

設立專門針對農(副)產品企業的創業投資引導基金組織,以政府引導、市場運作為原則,以參股、融資擔保等方式跟進投資,實行區政府、鎮街二級扶持引導,從而通過政策影響力使其他社會資金追加對本地特色農(副)產品投資。

3、統一打造對外營銷網站或者開發綜合APP軟件

借力其他知名電商企業,整合永川現有資源,統一打造對外營銷網站,建議政府利用自己特殊影響力和公信力,為本地區農副產品在標識、品牌、營銷等方面代言、背書和推廣。

(二)加大農村網絡基礎設施建設,建立農村電商綜合服務點,培養電商專業人才

1、加快農村網絡基礎設施建設

加大農村網絡的資金和技術支持,將寬帶主干線設置入村入院落,組織開展電腦、手機上網知識技能培訓,使電腦與手機等移動商務相結合,進一步完善普及農村電子商務發展必需的硬件條件。

2、加快建設農村電商綜合服務點

借助各知名電商在區縣建立服務中心,在鄉鎮、村建立電商服務點的契機,充分利用目前各村村級服務中心的現有資源,加速農村電商服務點建設。擴大村級電商服務點服務范圍,實現農產品收購、銷售,信息收集、,代購,繳費,代收、發快遞等服務功能一體化,擴大村級服務中心的服務范圍,讓廣大農民體會到電子商務給生活帶來的巨大改變。

3、培育農村電商帶頭人

一是多渠道籌集資金,通過多種方式擴大農村電子商務培訓范圍,提高培訓內容的針對性,培育一批農村電商帶頭人。二是引導高校和企業的電商專業人才進入有基礎和意愿的鎮街進行一對一幫扶,成功塑造發展典型,以點帶面,推動整個農村電商發展。

(三)整合物流資源,降低物流成本,打通制約農村電商發展的“最后一公里”

1、打造電商快遞產業園,建立分撥中心,增強永川輻射力

按照行業標準和企業生產需求,集中建設集“倉儲、電子商務、郵政快遞和物流配送”為一體的電商快遞產業園,引導郵政、快遞企業入駐,建立郵件、快件處理中心。推動全國范圍內有競爭力的快遞企業在永川建立二級分撥中心,提升永川城際和同城產品配送能力。

2、組建物流快遞協會,劃片提供服務,延伸物流到鎮進村

建議相關部門聯合區內物流快遞企業組建物流快遞協會,分片負責一定區域的物流快遞。區政府配套相關政策,支持有實力的快遞企業將觸角延伸到鎮街的電商服務點,負責收集、配送各村商品,按照所收件、配送件數量和距離遠近給予補助,降低農戶的物流成本,提升永川農特產品的市場競爭力。

參考文獻:

篇6

關鍵詞:農產品;國際競爭力;東北三省

中圖分類號:S-9 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2010)-10-0010-2

東北三省地處東北亞中央地位,在我國農產品出口市場中占據十分重要的地位,每年出口到國外的農產品總值額約為38億美元。自加入WTO以來,農產品市場國際化趨勢已越來越明顯,這必將導致東北三省農產品在國際國內市場上面臨更加激烈的競爭。本文通過對東北三省農產品國際競爭力指數的測算,來分析東北三省農產品出口所顯示出來的競爭力,并提出提高東北三省農產品國際競爭力的對策。

1 東北三省農產品出口貿易狀況

近幾年來,東北三省農產品出口額在不斷增加,農產品貿易在全國農產品對外貿易中的地位也在不斷加強。2008年,東北三省農產品出口總額占全國農產品出口總額比重達到13.1%。

資料來源:根據《遼寧統計年鑒》《吉林統計年鑒》《黑龍江統計年鑒》《中國農業年鑒》歷年數據整理。

從表1可以看出,東北三省農產品出口主要呈現以下特點:一是東北三省農產品出口具有一定的波動性。2003-2008年間,遼寧省相比上年農產品出口額均呈上升態勢,尤其是2004年增長顯著,比上年增長120.8%;吉林省農產品出口額總體上呈波動性變化;黑龍江省除2004年有所下降外,剩余年份均有所增長,黑龍江省農產品出口額總體上變化不大。二是東北三省農產品出口在全國農產品出口中所占比重較大。2003-2008年間,東北三省農產品出口總額占全國農產品出口的比重平均為13.6%。其中,遼寧省所占比重最高,吉林省、遼寧省次之。

2 東北三省農產品國際競爭力狀況分析

本文所選取的指標是國際市場占有率(MS)指數、顯示性比較優勢(RCA)指數和貿易競爭力(TC)指數,對東北三省農產品國際競爭力進行測算與分析。以下數據均是根據中華人民共和國國家統計局、遼寧省統計年鑒、吉林省統計年鑒、黑龍江省統計年鑒、中國農業年鑒、聯合國糧農組織數據庫各年相關數據整理和計算所得 。

2.1 國際市場占有率(MS)指數分析

國際市場占有率(MS)指數是指一個國家(或地區)某種商品的出口額與世界上該類商品出口總額的比率。其公式可以表示為:

MS=Xij/Xwj

其中,Xij表示i國(或地區)j產品的出口額,Xwj表示j產品在世界上的總出口額。從理論上來講,某產品占據的市場份額越大,其國際競爭力越強;相反市場份額越小,國際競爭力越弱。

從表2中的數據可以看出,2003-2008年間,全國農產品國際市場占有率總體呈現上升趨勢,平均比值不高在4%左右,而同一時期,東北三省農產品出口占世界市場的份額呈現一定的波動性,具體表現為:遼寧省農產品國際市場占有率指數呈現上升趨勢;吉林省、黑龍江省農產品國際市場占有率指數總體上呈下降趨勢。

2.2 顯示性比較優勢(RCA)指數分析

顯示性比較優勢(RCA)指數是指一個國家(或地區)某種商品出口額占其出口總值的份額與世界該類商品出口額占世界出口總額的比率。其公式可以表示為:

RCA=(Xij/Xi)/(Xwj/Xw)

其中Xij表示i國(或地區)j產品的出口額,Xi表示i國(或地區)所有產品的出口總額;X wj表示j產品在世界上的總出口額,Xw表示世界上所有產品的出口總額。RCA≥2.5,i國在第j類產品貿易方面具有顯著的比較優勢;1.25≤RCA

從表3中的RCA指數來看,我國農產品貿易不具有比較優勢,而東北三省農產品國際競爭力都明顯高于全國農產品國際競爭力。具體到各省份而言,遼寧省除了2003年外,其余年份RCA指數均介于1.25和2.5之間,說明遼寧省在農產品貿易方面具有較為顯著的比較優勢;吉林省RCA指數在2003-2008年間,RCA指數均大于2.5,說明吉林省在農產品貿易方面具有顯著的比較優勢;黑龍江省農產品RCA指數總體上呈下降趨勢。通過RCA指數可以看出,2003年黑龍江省在農產品貿易方面具有顯著的比較優勢,2004-2006年黑龍江省在農產品貿易方面具有較為顯著的比較優勢,2007年和2008年黑龍江省在農產品貿易方面具有一定的比較優勢。

2.3 貿易競爭力(TC)指數

貿易競爭力(TC)指數是指一國(或地區)某產品凈出口額與該產品進出口總額之比。其公式為:TC=(Xij-Mij)/(Xij+Mij)

其中,Xij表示i國(或地區)j產品的出口額,Mij 指i國(或地區)j產品的進口額 。

國內一些學者對貿易競爭力指數做了以下分類,0.8≤TC≤1,表明產品具有高競爭優勢;0.5≤TC

從表4TC指數可以看出,2003-2008年中國是農產品的凈進口國,中國的農產品處于一定的競爭劣勢。而東北三省農產品的TC指數均高于全國水平。具體到各省份而言,遼寧省的TC指數總體呈上升趨勢,且TC指數均介于0和0.5之間,表明遼寧省農產品具有一定競爭優勢;吉林省的TC指數波動性明顯,其中2003年、2005年、2006年的TC指數介于0.5和0.8之間,說明這三年吉林省的農產品具有較高競爭優勢,而2004、2007、2008年的TC指數介于0和0.5之間,說明這三年吉林省的農產品具有一定的競爭優勢;相比2003年,黑龍江省其余年份TC指數有所下降,除了2004年和2008年外,TC指數均在0.5之上,說明黑龍江省農產品具有較高競爭優勢。

綜合以上分析可以得出,東北三省中的遼寧省農產品國際競爭力長期呈上升趨勢,而吉林省和黑龍江省個別年份雖有下降趨勢,但總體上農產品出口還是具有一定的比較優勢和競爭優勢。總體來看,東北三省農產品國際競爭力并不高,需進一步提升。

3 提升東北三省農產品國際競爭力的對策

3.1 調整農業結構,優化資源配置

東北三省農產品出口過去一直以初級產品為主,在一定程度上限制了其農產品的國際市場競爭力。東北三省應當在農業調整中堅持以市場為導向, 根據市場供求變化對資本、技術以及資源要素配置進行調整,擴大具有比較優勢和競爭力較高的農產品的生產。大力發展農產品加工業和特色產業,促進農產品生產向專業化、規模化、特色化方面發展,從而提升東北三省農產品的國際競爭力。

3.2 加快科技進步,提高農產品科技含量

同美國等其他主要農產品出口國家相比,東北三省出口的大部分農產品由于科技含量不高,導致其在國際市場上缺乏競爭力。在農產品市場國際化條件下,要提高東北三省農產品的市場競爭能力,擴大東北三省農產品出口,我們必須在科技興農的方針指導下,加大農業科技投入,推廣先進的生產技術,使科學技術貫穿到農產品生產、加工、銷售等各個環節,提高農產品科技含量,從而提高東北地區農產品在國際市場上的競爭能力。

3.3 樹立農產品自有品牌,提高國際市場競爭力

隨著中國加入WTO,農產品國際競爭更加激烈,在國際市場上,品牌形象好、信譽度高的農產品具有更大的市場競爭力。東北三省應充分利用其特色農業資源優勢,開發特色品牌產品,樹立自有品牌,提高質量水平和加工業產品附加值,提高農民和企業的農產品利潤以及出口積極性,從而提高東北三省農產品的市場競爭力和市場占有率。

3.4 開展國際合作, 拓展周邊市場

東北三省地處東北亞中心,是我國與俄羅斯、朝鮮、蒙古等國家農產品貿易的樞紐,具有發展國際農業合作的區位優勢。因此,東北三省應當充分發揮其地緣經濟優勢, 積極參與國際經濟技術合作和競爭,同東北亞各國大力開展農業技術人員、資金和技術等方面的農業合作,充分發揮東北亞地區國際市場的作用,從而提高東北三省農產品的國際競爭力。

參考文獻

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[4] 潘文卿.面對WTO中國農產品外貿優勢及戰略選擇[J].農業經濟問題,2000,(10).

篇7

近期,2015北京兩節國際優質農產品展銷會在北京新發地農產品國際會展中心隆重舉行。本次展銷會由中國優質農產品開發服務協會主辦,北京新發地農產品股份有限公司、北京中商交供應鏈管理有限公司、臺灣關貿集團、韓國真誠集團協辦,展會于2015年2月20日結束。

本次展會是在“元旦、春節”兩大傳統佳節期間,為北京市民過上快樂、祥和、喜慶的節日而舉辦的一次優質農產品跨境交易盛會。展會以“開啟優質農產品跨境交易新常態”為主題,以“優農絲路”,買全球賣全球為宗旨,努力營造品牌農產品國際化發展氛圍,以提升優質農產品國際貿易能力。

本次展會匯集“一帶一路”臨近國家或地區優農產品,不僅將國際優農產品聚集北京“兩節”,也標志著農產品品牌建設成為加快區域經濟合作與發展的重要路徑,成為保證食品安全獲得消費者信任的重要舉措,也成為加快優質農產品跨境交易的新常態。

展會設立采購、供應和綜合服務三個專區,來自韓國、越南、泰國、老撾、澳大利亞、俄羅斯、蒙古國、日本、哈薩克斯坦、印度、巴基斯坦等國家,以及中國臺灣關貿、河北、寧夏、河南、山東、黑龍江農墾、新疆生產建設兵團、北京市區縣的涉農企業、服務企業代表團帶著其優質農產品或采購需求參與了本屆展會。大會集中展示并銷售亞洲等國及國內各地優質特色的綠色、有機、無公害產品近萬種,包括糧油、茶葉、禽肉蛋奶、酒水飲料、調味品、休閑食品、罐頭食品、水果、水產品、保健食品等。

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關鍵詞:區域物流;河北;農產品物流;京津

中圖分類號:F252 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2012)09-0171-02

農產品物流是物流業的一個分支,指的是為了滿足消費者需求而進行的農產品物質實體及相關信息從生產者到消費者之間的物理性流動。就是以農業產出物為對象,通過農產品產后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環節,做到農產品保值增值,最終送到消費者手中。

我們列舉一個簡單的蔬菜數字,就可以知道京津的農產品消費能力。據新發地市場統計中心負責人介紹“我們每人每天大約吃掉1公斤的毛菜”。如果按照京津常住人口3 000萬計算,也就是說,京津每天消費蔬菜要3 000萬公斤,一年就是1 095萬噸蔬菜。有分析人士稱,加上飯店、賓館及浪費等情況,實際上京津一年的蔬菜消費量可能要達到1 500萬噸。這上千萬噸的蔬菜從哪里來,七成多來自周邊省市。面對京津龐大的農產品消費工程以及京津自供給能力嚴重不足的現狀,河北應利用區位優勢,立足京津市場,發展農產品物流。

一、河北農產品物流現狀

河北農產品物流經過改革開放三十多年的發展,已經由小到大形成一定的規模體系。主要表現如下:

1.農產品物流市場體系逐步完善。河北各地堅持以消費需求為導向,大力培育農副產品市場,對加快農產品流通、農村產業結構調整和農民錢袋子起到了積極作用。基本上形成了從生產、收購、流通加工、運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、配送到銷售一整套組織環節,但是眾多的農產品物流主體規模小、層次低、組織化程度低也影響了河北農產品物流向更高層次的發展。

2.農產品物流主體呈現多樣化。河北的農產品物流主體有:不僅有國有商業企業、民營企業、股份制企業等各類企業,還有農村生產經營大戶、專業協會等一些經濟組織。其中,農業產業化龍頭企業在發展農產品物流方面起到了積極作用。雖然河北農產品物流從業主體絕對數量大,但是眾多的參與主體因規模小、組織化程度低等因素,缺乏競爭力。

3.農產品交易方式多元化。除了傳統的交易方式外,還相繼出現了期貨、拍賣、訂單等新型交易方式。農產品的流通手段也有所更新,連鎖經營、配送和網上銷售等現代方式也有所發展。有些農產品已進入大型商業銷售網絡。總體來說省內的物流企業很多還是粗放式經營,由此可見集約式經營是下一步的發展方向。

4.農產品流通網路逐步形成。從縣城到集鎮、鄉村,縣城商業網—集鎮商業網—鄉村商業網的流通網絡基本形成。集中分布固定網點,并以流動網點作為補充,以中小型網點為主,以縣城為中心,集鎮網絡為骨干,聯系鄉村分散網點并與農產品采購網絡結合起來的新型流通格局已逐步形成。隨著農產品零售市場渠道的不斷拓寬和規范化,特別是超市農產品銷售等新型農產品銷售業態的出現及規模的擴大,使農產品企業化經營得到快速發展。

目前河北農產品物流存在的問題主要表現在以下幾個方面:農產品流通渠道疲乏不暢、物流設施手段相對落后、信息化手段不能適應需要、農產品標準化程度低、物流技術落后等。

二、農產品物流對接京津對策

1.推進綠色農產品標準化生產基地建設,為對接京津提供后勤保障。一是建立標準化生產基地。是對在“河北省出口農產品生產標準化示范縣(市)”活動中批準的泊頭、晉州“出口鮮梨標準化生產示范縣(市)”,遷西“出口板栗標準化生產示范縣”,唐海、樂亭“出口河豚魚標準化生產示范縣”,平泉“出口食用菌標準化生產示范縣”,探索“公司+基地”的管理模式,加快農產品生產基地建設。二是構建面向京津的“蔬菜物流體系”,實現河北的“菜園子”與京津的“菜籃子”直接對接。在2008年年末,商務部、農業部首次聯合下發了《關于開展“農超對接”試點工作的通知》。按照“農超對接”試點工作的整體部署,到2012年,國內試點企業鮮活農產品產地直接采購比例達到50%以上,建立從產地到零售終端的鮮活農產品冷鏈系統。近日召開的河北省農村工作會提出,河北省將加快蔬菜產業基地建設,力爭今年全省蔬菜種植面積達到2 000萬畝、“十二五”末達到2 500萬畝,同時積極發展物流配送,構建面向京津、布局合理、設施先進、功能完善的蔬菜物流體系。重點依托廊坊無公害蔬菜基地和發揮張北錯季蔬菜城,充分利用廊坊得天獨厚的區位優勢和張北當地獨特的自然資源,建成面向京津市場特別是首都高校和機關單位,以經營凈菜、禮品菜等為主,集蔬菜加工、檢測、包裝、配送、銷售為一體的果菜配送中心。拓展新的蔬菜物流業務,爭取成為京津蔬菜深加工基地。三是建立農業生產資料物流項目。通過項目的建立保證農業生產的順利進行。如保定農業生產資料物流配送項目。為周邊地區提供化肥、農藥、農地膜、農藥械、農機具等農業生產資料的物流配送服務,項目總投資8 000萬元,總建筑面積5.5萬平方米。

2.完善農產品冷鏈物流。冷鏈物流是指冷藏冷凍類商品在生產、貯藏、運輸、銷售一直到消費者的各個環節中始終處于規定的低溫環境下,以保證商品質量和性能的一項系統工程。它是隨著制冷技術和物流技術的發展而逐步建立起來的,是倡導綠色物流的朝陽行業。中國零售的農產品中50%需要溫度控制,但是需要溫度控制的農產品中僅有15%采取了溫度控制,由此每年因運輸缺乏溫度控制造成的損失費用高達千億美元。下面我們進行一個簡單測算:由于冷鏈物流基礎設施落后,中國每年在運輸途中總損失達到750億元人民幣。如果用這筆巨款來購買糧食,可以解決兩億人的溫飽問題。結論很明顯:中國缺乏系統高效的食品物流供應鏈和現代化冷藏儲運基礎設施,導致中國每年數百億元食品的巨大浪費和損失。

篇9

產業扶貧是脫貧致富的主要途徑,通過產業化扶貧,發展特色農業,形成全方位、多層次的全面的產業鏈,對農村剩余勞動力進行培訓從而提高農民的素質,擴寬了農民增加收入的渠道,從多方面增加貧困戶的收入。

河北省產業扶貧模式

河北省精準扶貧要以特色產業扶貧為核心,本文以河北省館陶縣閆沿村“光伏發電”和特色小鎮為例分析河北省的扶貧模式。

閆沿村“光伏發電”產業扶貧。2016年以來,館陶縣供電公司駐村工作隊承擔閆沿村貧困戶精準扶貧任務,以農民增收為重點,團結和帶領困難群眾真抓實干,采用“光伏發電”的扶貧模式,建立光伏科技有限公司,駐村工作隊認真調查困難群眾的致貧原因,針對制定不同的幫扶方案,以產業幫扶為主:閆沿村擁有農民專業合作組織,共建光伏科技有限公司,貧困戶入股企業分紅;發展部分貧困戶發展養殖業和手工業,還有政策幫扶,思想幫扶,愛心幫扶共計四種幫扶措施實現精準扶貧。在當地電力公司的支持下,閆沿村收入水平改善,貧困戶收入增加,生活水平提升,幫助貧困戶脫貧。從2014年136戶貧困戶降至2016年的53戶。

館陶縣特色小鎮產業扶貧。館陶縣發展產業文化生態特色小鎮,采用“產業+文化+生態”的扶貧模式,發展旅游業來幫助貧困戶脫貧。

以糧畫小鎮――壽東村為例,以前壽東村農業資源薄弱,沒有產業基礎和資源優勢,但現在是有名旅游景點,小鎮采用“產業+文化+生態”的模式:在文化建設方面,村里墻壁上有著造型獨特的糧食畫作,還擁有著特色咖啡館,微電影拍攝基地,建設休閑文化廣場等基礎設施,還注重傳統和現代相結合;在生態系統方面,建立起水資源循環系統,街道兩旁有廢水利用特色溝渠,保護水資源還為小鎮增添了一抹美麗的風景;在產業方面,致力于發展特色產業,糧藝公司帶動人民進行糧畫創作。糧畫小鎮的建設,發展了當地的特色農業,增加了農民收入和工作崗位,提高了生活水平。

河北省產業扶貧模式存在的問題

“光伏發電”產業扶貧模式存在的問題。閆沿村依靠光伏發電,產業結構單一,農民依靠入股光伏公司的分紅,收入獲取渠道狹窄,產業扶貧效果稍弱。貧困地區電網結構落后,資金投入大,占地面積廣,光伏發電模式,會增加當地的負擔。

館陶“特色小鎮”產業模式存在的問題。館陶小鎮與成熟的浙江小鎮比較:館陶特色小鎮缺乏產業基礎,主要靠政府引導;小鎮的產業化水平不夠完善,浙江小鎮是集產業鏈、服務鏈、創新鏈于一體的全方位模式,而館陶小鎮相比來說產業鏈不夠完善,產業結構相對單一。館陶位于兩省交匯處,距城市較遠,對游客吸引力較弱,資源缺乏。

河北省產業扶貧模式的改進措施

河北省農村在光伏扶貧的同時,應注重發展特色產業,運用當地的資源優勢,引進外部企業,培養和提升當地人民的勞動技能,使農民增收;河北省可以因地制宜地采用光伏扶貧,建設光伏農業大棚,增加種植收入,多方籌集資金,尋求企業,金融等方面的支持,減少農民的負擔;館陶特色小鎮應該調整產業結構,建立完整的產業鏈,形成產業循環和生態循環,多方面協調持續健康發展。

篇10

“一帶一路”戰略是我國借用絲綢之路的歷史符號,推動全方位開放的新經濟格局,對推動我國和亞歐非國家經濟發展具有重大意義。“一帶一路”戰略為我國農業發展帶來巨大機遇。在互聯網技術的推動下,近年來農產品網絡營銷尤其是跨境網絡營銷成為農產品商流發展新熱點。“一帶一路”背景下,我國農產品網絡營銷還存在著區域發展不平衡、質量標準化認證不完善、物流配送體系滯后、專業人才缺乏都問題。為了更好地推動“一帶一路”背景下農產品網絡營銷實現新常態發展,必須從縮小區域化差異、加強標準化建設、發展云物流、培養專業化營銷隊伍入手。

關鍵詞:

一帶一路;農產品;互聯網;網絡營銷

1引言

農產品網絡營銷是指不同地域的農產品交易主體通過網絡平臺進行農產品貿易交易,進行支付結算并最終完成物流送達農產品的一種新興商業活動。農產品網絡營銷在利用網絡平臺為農產品的營銷打破了時間和空間的限制的同時,實現了不同地域的農產品買賣雙方互動式雙向交流,從而推動了農業的大力發展。農產品網絡營銷的發展是促進農業發展轉型升級有利手段。當前,在世界經濟在經歷了金融危機后正在緩慢復蘇的背景下,我國提出了一系列經濟戰略部署,應對經濟發展新常態。2013年,提出了“一帶一路”的戰略發展倡議,將充分依靠與相關國家的雙多邊機制,借助區域合作的平臺,促進我國包括農業在內的產業經濟可持續發展。“一帶一路”的戰略背景為我國農產品網絡營銷發展提供了廣闊的國際空間,如何互聯網優勢促進我國農業發展,打造雙多向共贏的跨境農業電商是我們應當思考的問題。

2“一帶一路”背景下農產品網絡營銷發展的重要意義

“一帶一路”發展戰略是在2013年9月和10月分別提出建設“新絲綢之路經濟帶”和“二十一世紀海上絲綢之路”的戰略構想的凝煉,強調相關各國要打造互利共贏的“利益共同體”和共同發展繁榮的“命運共同體”。[1]“一帶一路”戰略對我國農業來說,重點是加大農業對外合作。而農產品網絡營銷正是我國農業加強與“一帶一路”國家農產業對外合作的重點。首先,眾所周知,農產品有著季節性的特征,一旦滯銷,農民將面臨重大損失。農產品網絡營銷可以利用互聯網平臺將信息進行跨境傳遞,并最終完成農產品銷售。“一帶一路”區域輻射國家的農民和消費者都可以便捷查詢農產品實時信息,有利于安排農業生產。可以說農產品網絡營銷是我國農業“走出去”,打通銷路,繁榮新絲綢之路和海上絲綢之路的重要手段。第二,“一帶一路”背景下,相較傳統農產品銷售,各國農民通過農產品網絡營銷方式,與消費者直接聯系溝通,減少銷售流程中間環節,縮減物流交易成本。第三,“一帶一路”背景下,農產品網絡營銷可以發揮沿途各國農業資源優勢,實現農業互補發展,帶來更廣泛需求和商機,推動沿途各國農業發展。最后,“一帶一路”背景下,農產品網絡營銷的發展有利于我國農產品地理標志的發展。農產品網絡營銷依托互聯網平臺,而網絡平臺傳播的快捷性、覆蓋面大,能加快帶來品牌效應,提高我國農產品競爭力。總而言之,農產品網絡營銷讓我國農產品直接與沿途眾多國家農產品競爭,對增強我國農產品競爭力,提高農民收入,解決三農問題都具有重要意義。

3“一帶一路”背景下我國農產品網絡營銷的現狀及存在的問題

我國提出的“一帶一路”戰略已經獲得戰略沿線各國和地區的認同。農業“一帶一路”的戰略核心是建中國糧倉,保當地民生,實現我國農業“走出去”和“引進來”的全球化發展戰略。2013年起中國原產地農產品直銷項目在國內遍地開花。農產品的跨境網絡營銷越隨著互聯網技術的傳播和”一帶一路“國家合作的加強,正成為近年來農業發展的新熱點。2015年,以農產品網絡營銷為核心內容的農業電子商務發展已經被農業部立為重點工作之一。我國參與經營農產品網絡營銷的企業已經形成了“兩超-多強-小眾”的寡頭競爭格局。“兩超”是兩個超級壟斷網站,如阿里系網站、京東系網站,加起來占市場份額的80%以上;“多強”是“我買網”等許多具有較強競爭力的網站;“小眾”是指具有特色的網站,如中國地理標志產品商城、龍寶溯源商城。[2]雖然我國農產品網絡營銷發展勢頭迅猛,但在我國農產品銷售份額中比例仍較低,其發展也遇到一系列問題。

3.1農產品網絡營銷發展不平衡

“一帶一路”戰略是推進我國向西開放,依托“一帶一路”實現亞、非、歐經濟互聯互通。“一帶一路”在我國輻射區域廣泛,涵蓋了18個省、自治區和直轄市。就實體農業經濟和營銷情況而言,“一帶一路”圈定的區域發展不平衡,東強西弱,存在巨大差距。這種實體差距也延伸到農產品網絡營銷領域。我國西部地區受到傳統地域和交通物流限制,農村互聯網硬件設施建設遠遠落后于東部發達經濟地區,網絡營銷起步也就晚于東部。我國比較成熟的農業網絡營銷平臺基本建立在東部地區,西部農產品網絡營銷基本依靠東部平臺。西部地區特色農產品在互聯網上無論展示還是宣傳,以及消費者接受度上都明顯滯后,區域特色沒能完全體現。而西部地區不僅是我國農產品的重要產地,更是在地理位置上直接與中亞、中東、東北亞毗鄰的。西部地區農產品網絡營銷與周邊國家關聯性更強,也更能了解毗鄰國家的市場需求。西部地區農產品網絡營銷的發展是我國農業能否縮小區域差異,推動農業“走出去”的關鍵。

3.2農產品質量標準化認證不完善

無論是哪個國家的消費者都十分重視食品安全,對農產品的質量要求是較高的。現階段,消費者對網上銷售的農產品質量存在疑慮。只有對農產品進行質量標準化認證管理,消費者才能信賴并選購。國外農產品網絡營銷的經驗告訴我們,有質量統一認證的農產品,即使是價格比無保障的農產品價格更高,也會被消費者所接受認可。質量統一認證的農產品在網上銷售和宣傳,效果也更好,更容易樹立農產品品牌。我國農產品的分散性和差異性,再加上農業生產規模較小,都不利于農產品質量標準化認證的。農產品質量標準化認證制度的不完善,成為了阻礙國內外消費者對我國農產品網絡營銷的接受度。制定和完善統一的農產品質量標準認證,才能更好地在互聯網平臺上宣傳和銷售農產品。

3.3農產品物流配送體系發展滯后

“一帶一路”背景下,農產品生產銷售信息依托互聯網技術將更加快捷、廣泛地傳播。農產品網絡營銷的消費群體將從我國國內向亞、歐、非國家擴散。農產品網絡營銷效果最終需要物流配送送達到消費群體手中。而農產品本身具有易腐性、季節性和地域性的特點,這對農產品物流配送等環節就提出了較高的要求。農產品網絡營銷的主要成本在物流、供應鏈建設以及繳稅。“一帶一路”背景下,農產品物流配送需要擁有先進的低溫保鮮設備和技術,高效的運輸和通關結算效率,這樣才能有效控制農產品損失率,保證我國農產品第一時間送到沿途相關國家消費者手里。現在我國農產品物流正在快速發展,但專業化的配送體系尚未建立。現有的物流企業在倉儲、運輸、配送等環節中,輕”物“重”流“,難以保障農產品的有質送達。

3.4農產品網絡營銷人才缺乏

雖然隨著互聯網技術高速發展,我國農村網民數量成幾何倍增長;但農村網民綜合素質較低,使用網絡只要是以娛樂為目的。農民缺乏主動利用信息技術了解農業供銷信息,展開農產品銷售,以及與“一帶一路”國家和地區開展農業合作的思想意識。要保障我國農業通過農產品網絡營銷平臺“走出去”和“引進來”的良好效果,需要優秀的網絡營銷人才。這種人才既要精通農業、商業、以及信息技術等等專業知識,還要精通“一帶一路”戰略沿途國家語言。很顯然,我國缺乏優秀的農產品網絡營銷人才,在一定程度上限制了我國農業國際化。

4“一帶一路”背景下我國農產品網絡營銷發展的幾點建議

4.1把握機遇,縮小區域化差異

在互聯網時代中,農產品網絡營銷是重要的新型農產品營銷手段。我國各地區應從思想上認識到農產品網絡營銷對于農業“一帶一路”戰略的重要性,加大農村網絡體系建設和農業信息化技術宣傳,做好硬件保障。加大農產品網絡營銷平臺建設,特別是鼓勵資源豐富的西部落后地區建設展示自己特色的網絡平臺。支持西部地區開發建設能充分展示自身農產品特色的網絡運營平臺,縮小與東西部差距。通過農產品網絡營銷發展,可以幫助西部地區以較低成本在網絡平臺上樹立特色農產品品牌,開拓市場,這是時展的契機。此外,國家層面上還需從法律、政策、稅收層面,加強扶持,促進農產品網絡營銷大力發展。

4.2加強標準化建設,創中國特色農產品品牌

農產品標準化建設和食品安全是農產品品質的保障。“一帶一路”背景下,我國農產品網絡營銷要科學合理發展,需要加強農產品標準化建設和監管。首先,我們應當建立與國際接軌的農產品標準體系,規范不同農產品的生產技術和操作規范。其次,通過相關立法和政策實施,高度重視食品安全監管和農產品污染監管工作。最后,大力發展“三品一標”農產品,“三品一標”既是無公害農產品、綠色食品、有機農產品和農產品地理標志的統稱。[3]“三品一標”農產品可以說在政府主導下的農產品標準化建設下,所產生的安全、優質的農產品品牌,應當讓其成為我國農產品網絡營銷的主打產品。加強農產品生產和加工過程中的規模化、標準化建設,才能提高我國農產品質量和國際競爭力,創立中國特色品牌,是保障農產品網絡營銷持續發展的基礎。

4.3發展云物流,提升農產品網絡營銷發展質量

農產品網絡營銷的主要成本和損失率都在物流配送上。物流配送是否快捷、安全關系著農產品網絡營銷的成敗。“一帶一路”背景下的農產品網絡營銷還面臨者進出口環節,高質高效的物流配送服務更是提高我國農產品知名度和銷量的關鍵。對此,筆者主張依托互聯網技術,發展云物流,激發和促進農產品物流配送的良性競爭。利用云平臺,將所有農產品物流公司、物流樞紐中心和農產品企業物流部門等機構集中在互聯網資源池中,充分交流互動,從而減低物流成本,提高效率。發展云物流建設,依靠大規模的云計算處理能力、標準的作業流程、靈活的業務覆蓋、精確的環節控制、智能的決策支持及深入的信息共享來完成物流行業的各環節所需要的信息化要求。

4.4培養專業化人才,組建專業營銷團隊

專業化的人才對“一帶一路”戰略背景下的農產品網絡營銷起著重要作用。對農產品網絡營銷人才的培養,應以高素質的現代農民為目標,我們可以從以下幾方面入手。第一,加強對“新生代”農民的信息技術知識和營銷技能培養。政府應幫助“新生代”農民進入職業院校繼續學習。而職業院校也應把為“新生代”農民提供高質量的繼續教育培訓服務做為服務社會的重要內容。第二,對已經熟練掌握信息技術和商務營銷技能的大學畢業生,開展宣傳,讓他們意識到我國農業”一帶一路“戰略的發展機遇。鼓勵大學生組建創業團隊,投身到”一帶一路“背景下的農產品網絡營銷活動中。第三,組織專業技術團隊,深入農村,開展對廣大農村居民的網絡宣傳、網絡技術學習教育,提高大眾對網絡營銷的認知度和普及度。

作者:鄧滿 單位:重慶電子工程職業學院

參考文獻:

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