淡水漁業研究范文
時間：2023-10-30 17:59:21
導語：如何才能寫好一篇淡水漁業研究，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。
篇1
因科研業務工作需要，中國水產科學研究院淡水漁業研究中心2018年擬以項目聘用的形式向社會公開招聘科研人員若干。
一、應聘條件
1.政治素質高，思想品德好，遵紀守法，品行端正;
2.水產養殖、水生生物、漁業資源、生態學、環境科學、動物學、臨床獸醫學相關專業學士及以上學位;
3.身體健康，吃苦耐勞，能適應野外工作;
4.科研業務基礎扎實，有創新的思想和能力，有團隊合作精神，責任感強;
5.文字表達能力強，具有良好的計算機運用能力和英語水平，能獨立完成有關科研報告;
二、工作任務
1.從事漁業資源調查評估、早期資源分類鑒定、維管植物、浮游動植物監測等工作。
2.從事長江江豚聲學、行為學、生理生態學、野外種群考察、疾病防治等方面的工作。
三、聘后待遇
聘用方式實行社會化聘用，聘后待遇按國家相關政策和中心相關規定執行。
四、聯系方式
有意者請填寫
附件-中國水產科學研究院淡水漁業研究中心2018年項目聘用人員簡歷.doc，將電子版發送至指定郵箱。
聯系人：陳紅磊,徐東坡,劉凱
篇2
關鍵詞 瓦氏雅羅魚；達里湖；崗更湖；氨氮
中圖分類號 X524 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）04-0244-02
瓦氏雅羅魚（Leuciscus waleckii）屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科雅羅魚屬，分布于中國、蒙古、韓國和俄羅斯境內黑龍江流域，具有很強的耐鹽堿特性，是達里湖僅存的2種經濟魚類之一。達里湖地處我國北方的嚴寒干旱地區，日照強，降雨少，蒸發強，風沙大，干濕期差異大，屬于典型的寒旱區草原型湖泊。隨著自然氣候的變遷，湖泊萎縮、湖水鹽堿度增高，高pH值、高堿度和高鹽度等對湖中魚類的生存造成嚴重的影響。
魚類調節氮代謝能力及其排泄形式是適應高鹽堿環境的關鍵。硬骨魚類為排氨動物，淡水魚的氮代謝終產物主要以氨氮（NH3/NH4+）的形式排出（占80%～90%），也排泄少量尿素氮。動物的氨氮排泄對環境具有高度的依賴性[1]，中華絨螯蟹幼體的氨氮排泄隨著環境溫度的上升而增加，隨著水體鹽度的增加而降低[2-3]。中華絨螯蟹在pH值上升至10.5以上時，血淋巴pH值升高，氨氮排泄速率下降[4]。當pH值升高時，虹鱒（Oncorhynchus mykiss）鰓部依賴Na+，K+-ATPase的Na+/NH4+速率降低，從而降低了氨氮的排泄速率[5]。瓦氏雅羅魚生活在高鹽堿環境達里湖中時，其鰓組織的Na+、K+-ATPase酶活性明顯高于淡水崗更湖中[6]，其氨氮排泄率是否受到抑制，而體內血液和組織器官中的氨氮含量是否會升高，該試驗通過比較瓦氏雅羅魚在達里湖和崗更湖湖水中的氨氮排泄率以及血液、鰓、肝臟和肌肉中氨氮含量，初步探討了瓦氏雅羅魚的耐鹽堿機理。
1 材料與方法
1.1 試驗材料
試驗用60尾瓦氏雅羅魚（均重82.4 g±6.7 g）取自達里湖，分別飼養于達里湖水和崗更湖水中。飼養用玻璃缸的容積為60 cm×40 cm×40 cm。
1.2 試驗設計
試驗水體有2種，分別為崗更湖水、達里湖水，用玻璃缸盛水，每個缸隨機放入6尾魚，每組5次重復。試驗共10 d，試驗后3 d均不投喂飼料，以減少攝食對氮排泄的影響。試驗最后2 d每天取10 mL水樣（間隔24 h），用于測定水體中氨氮含量的變化，試驗結束，取水樣測定其主要水質指標；且分別從2個組隨機各取出5尾魚，采集血液和組織，分析血液和組織中的總氨氮含量（TAMM）。
1.3 樣品采集
試驗結束后，將魚取出，注射器尾靜脈抽血，將采集的血液置于抗凝劑處理過的Eppendorf管中，立即加入5% HClO4溶液，于5 000 r/min，4 ℃離心20 min，取上清，加1.5 mol/L K2CO3的溶液調節pH值至7，液氮凍存，再轉移至-80 ℃保存。冰上快速解剖魚，取鰓、肝和肌肉組織，放入液氮中，后轉移至-80 ℃保存。
1.4 樣品分析
水體中氨氮含量測定：采用酚-次氯酸鹽分光光度法。氨氮分泌速率（JAMM）的測定：以每小時每克個體分泌氨氮的量表示，計算公式如下：
JAMM=V×（C2-C1）/（t×W）
式中，C2和C1分別為試驗開始和結束時水中氨氮含量，V為試驗水體積，t為試驗時間，W為魚體重。
主要水質指標測定：pH值用pH計測定，鹽度用鹽度計測量，堿度用0.02 mol/L的HCl標定。
血漿中總氨氮測定：測定前將血漿樣品從-80 ℃取出，置于4 ℃冰箱融解，加1.5 mol/L K2CO3溶液調節pH值至7。采用北京利德曼生化技術有限公司生產的血氨測定試劑盒（谷氨酸脫氫酶兩點法）測定所取血漿中的總氨氮含量。加樣和測定過程都在4 ℃條件下進行。
組織中總氨氮測定：將組織樣品從-80 ℃取出，液氮條件下研磨成粉狀，加入5% HClO4溶液提取30 s，于3 000 r/min，4 ℃離心5 min，取上清，加1.5mol/L K2CO3溶液調節pH值至7，組織中的總氨氮含量測定同血氨的測定方法。
2 結果與分析
2.1 不同水體的主要水質指標
從表1可以看出，達里湖和崗更湖的水質有明顯差異。達里湖湖水的總堿度和含鹽量分別達55 mmol/L和6.8 g/L，屬于典型的高鹽堿水體，分別是崗更湖湖水的總堿度和含鹽量的13和16倍。達里湖也屬于高pH值水體，其pH值達9.40。但達里湖湖水的鈣離子含量卻低于崗更湖中的鈣離子含量（僅為1/3左右）。
2.2 不同環境中瓦氏雅羅魚的氨氮排泄率
由圖1可知，不同環境中瓦氏雅羅魚的氨氮排泄率顯著不同。崗更湖水體中瓦氏雅羅魚的氨氮排泄率平均值為（8.481±1.257）μg N/（g?h），是達里湖水體中瓦氏雅羅魚的氨氮排泄率（2.268±0.697）μg N/（g?h）的3.74倍（P
2.3 不同環境中瓦氏雅羅魚血液中總氨氮的濃度
由圖2可知，不同環境中瓦氏雅羅魚血液中的總氨氮含量有一定的差異。瓦氏雅羅魚血液中總氨氮含量為達里湖水體高于崗更湖水體中，二者相差0.595 μg N/mL。由此可見，高鹽堿環境對魚類血液中的總氨氮含量有一定的影響，但影響不顯著（P>0.05）。
2.4 不同環境中瓦氏雅羅魚各組織中總氨氮的含量
由表2可知，同一水體中瓦氏雅羅魚各組織中總氨氮含量的高低順序依次是肝臟>鰓>肌肉；達里湖水體中瓦氏雅羅魚組織中總氨氮含量高于崗更湖中的，但沒有顯著差異。
3 討論
達里湖是屬于碳酸鹽型半咸水湖泊，具有高pH值（9.40）、高堿度（ALK為55.67 mmol/L）和高含鹽量（S為6 812 mg/L）等特點。崗更湖屬于達里湖的附屬水體，位于達里湖東南部，通過沙里河與達里湖相連。崗更湖的鹽堿度（ALK為4.24 mmol/L，S為422 mg/L）顯著低于達里湖。瓦氏雅羅魚具有較強的適應能力，既可以生活在淡水水體崗更湖中，又可以生存于高鹽堿水體達里湖中。高鹽堿水環境中魚類需耐受高pH值、高堿度、高鹽度的綜合作用。瓦氏雅羅魚具有耐受高鹽堿的特性，史為良[7]在采用濃縮達里湖湖水（pH值9.4左右，ALK為44.5 mmol/L，S為5.5 g/L）對幾種魚進行耐受性試驗研究中證明了這一結果，得出幾種魚類的耐受高鹽堿的能力大致為：青海湖裸鯉>瓦氏雅羅魚>鯽魚>鯉魚>草魚>鰱魚、鳙魚。該研究發現，目前達里湖的水環境（pH值9.40、ALK為55.67 mmol/L、S為6 812 mg/L）仍然未影響瓦氏雅羅魚的生存和產量。
在高鹽堿環境中，魚類可以通過調節含氮廢物的代謝和排泄率以適應環境[8]。在肯尼亞馬格迪堿湖（pH值10，ALK為450 mmol/L）中，羅非魚（Oreochromis alcalicus grahmi）含氮廢物的排泄形式為主要是尿素（尿素含量>90%）而非氨氮[9]。與馬格迪羅非魚相似，生活在土耳其境內凡湖（pH值9.8，總堿度153 mmol/L，鹽度22 g/L）塔氏卡拉白魚（Chalcalburnus tarichi）也具有極強的耐鹽堿能力，塔氏卡拉白魚體內對含氮廢物的排泄主要是通過氨氮的形式直接排出體外，僅37%是通過尿素排出[10]。金字塔湖（pH值9.4，總堿度23.1 mmol/L，鹽度4.4 g/L）鹽堿度低于馬加迪湖和凡湖，湖中的美洲鮭（Oncorhynchus clarki henshawi）體內的含氮廢物主要以氨氮的形式排出（其中56%通過鰓，10%通過腎），尿素形式僅只34%（鰓32%，腎2%）[11]。Wilson等[12]研究也表明虹鱒在高鹽堿環境中降低了其氨氮的排泄率，但在血液、腦、肝臟、肌肉和肝臟中的氨氮含量并未見顯著提高，且并未通過產生谷氨酸鹽和尿素來排泄含氮廢物。該試驗結果表明，高鹽堿達里湖水體中瓦氏雅羅魚的氨氮排泄率明顯被抑制，血液、肝臟、鰓、肌肉中氨氮的含量并未明顯升高。一般魚類在高鹽堿環境下會出現氨氮排泄率降低導致體內氨氮積累和氨氮中毒。而該試驗中瓦氏雅羅魚在高鹽堿環境達里湖中并未出現氨氮積累和中毒現象，因此，瓦氏雅羅魚是通過減少氨氮排泄率來適應高鹽堿環境的，這一結論與上述虹鱒耐受高鹽堿環境的結論相一致。
4 參考文獻
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篇3
一、淡水養殖存在的問題
1.養殖品種混亂
因為大部分的漁戶缺少系統的市場調查，致使他們對于市場的供求關系等問題，認識不足，從而造成養殖品種混亂的情況嚴重。另外，在大部分的北方淡水養殖區，多以傳統的養殖品種為主體，這些養殖品種的數量多，這樣在價格上就會降低。同時，在選擇養殖品種時，單純只以經濟效益為出發點，很少考慮當地的自然情況與資金、設備、銷路等供應因素，盲目的投資的后果嚴重。
2.淡水養殖飼料的配合
受到傳統思想的影響，很多漁戶對于飼料配比的認識嚴重不足，認為只要最貴的、國外產的飼料就是最好的飼料，對飼料的成分、配比，不同淡水養殖品種所需營養的需求不同等因素，都沒有很好地考慮在內；另外，由于飼料的生產廠家多，品牌質量亂，飼料市場的管理力度不夠，也是影響北方淡水養殖業發展之后的因素。而且，還有些質量確實很好的飼料，但是其價格卻不是大部分漁戶所能接受的，致使北方淡水養殖的飼料問題一直沒有得到很好的解決。
3.淡水養殖魚類暴發性疾病
在養殖業中，暴發性疾病的危害性是不言而喻的，它嚴重影響著養殖業的發展，尤其是北方淡水養殖業中的淡水養殖魚類的暴發性疾病。這類型的暴發性疾病的發生時間短、蔓延范圍廣、治療較難，而且很多種魚類對于這類型暴發性疾病都沒有較強的抵抗力，致使這類型的暴發性疾病一旦爆發，則會迅速蔓延，而且隨著時間延長、這類疾病的抗藥性增強，危害性將會更大。
二、淡水養殖業發展的對策
1.市場供需關系
淡水養殖市場的需求量還不是很多，所以在進行淡水養殖業促進發展計劃時，就要對淡水養殖市場進行調查。相關工作人員對市場進行調查，研究消費市場對淡水養殖產品的需求情況，進而指導漁戶進行養殖規模、種類等條件的變更，進而促進經濟效益的收取。另外，還可以根據市場的供求關系情況，合理地對淡水養殖產品進行精加工，以提高淡水養殖產品的價值，進而促進淡水養殖業的發展。
2.學習新型養殖技術
在淡水養殖中，首要解決的問題就是魚類的暴發性疾病問題。所以相關漁戶應該將防病放在養殖的首要位置，另外在發生暴發性魚類疾病時，要沉著、冷靜，迅速制定出有效解決方案，盡量減少損失。所以，地區相關部門要積極組織淡水養殖漁戶，進行新型養殖技術的學習，學會區分各種不同魚類疾病的主要特征，進而對癥下藥；通過有意識地記錄、研究，找到暴發性魚類疾病爆發的規律，以進行及時的防范措施。另外，還要注意對淡水養殖的飼料的選取技巧的學習，針對不同的魚類等，選擇不同的飼料，提高飼料質量，學習飼料成分的合理配置，滿足魚類的營養需求；學習養殖的日常管理技術，適量減少單位放養的數量，以期在最佳的放養范圍內，使利益最大化。
3.無公害綠色漁業產品的開發
隨著人們生活水平的提高，人們對于食物的要求也越來越高，所以淡水養殖業要想持續發展，必須努力開發新型的漁業產品，以滿足人們對于食品的高質量、高標準要求。經過相關研究得出，開發新型的無公害綠色漁業產品具有很好的發展前景。加強對于淡水養殖業相關藥物的監管、控制，嚴厲打擊假藥；各地漁業部門加強對漁戶的技術培訓，強化漁戶的無公害意識。這些措施的實施，將有效促進無公害綠色漁業產品的開發，促進淡水養殖業的發展。
篇4
運用偏離-份額分析法將湖北省與全國的漁業結構與競爭力進行對比分析。結果表明：與全國的平均水平而言，湖北省漁業總的來說在漁業工業及建筑業，漁業流通與服務業具有一定的競爭力，在淡水漁業方面不具有競爭力。具體看湖北漁業在水產魚苗、水產流通和建筑方面具有部門優勢和競爭力，在水產品加工，漁用飼料、漁用藥物、水產倉儲運輸和休閑漁業方面具有一定的競爭力但是基礎較差，在淡水養殖，漁用機具制造方面基礎較好但是不具有競爭力，在淡水捕撈不具有部門優勢和競爭力。
關鍵詞：湖北省；漁業；偏離-份額分析法
中圖分類號：
F2
文獻標識碼：A
文章編號：16723198（2013）10003702
湖北省是我國的淡水產品養殖大省，但我省淡水產品正面臨著來自國內山東、廣東、江浙等水產強省的挑戰，同時也面臨著國際市場技術性貿易壁壘的限制。如何提升我省淡水產品的市場競爭力，是目前水產行業迫切需要解決的問題。本文運用偏離-份額模型，就湖北省淡水產業生產、加工、流通三個方面的競爭態勢進行分析，從而為發現問題、判斷趨勢、挖掘擴大市場競爭力提供實證依據。
對湖北省水產業進行分析的文章雖然不少，但是大多數研究水產業或水產品競爭力的文獻，都是站在國際競爭力這個視角來研究，一般都采用的是出口數據來研究出口競爭力。本文主要運用SSM模型，采用我國和湖北省內部的數據來進行分析研究湖北省淡水產業的競爭力態勢。
1 偏離-份額分析模型
1.1 基本原理
偏離-份額分析法（ShiftShare Method，SSM）是于1942年最先由美國著名經濟學家丹尼爾.B.克雷默提出的，后經E.S鄧恩和埃德加.M.胡佛完善，到了20世紀80年代初Dumn歸納總結成現在普遍采用的形式。
偏離-份額分析法是評價區域經濟結構和產業競爭力的方法，該方法以所在區域或整個國家（也稱標準區域或參考區域）的經濟發展為參照系，將某一時期研究區域經濟總量的變動分解為3個分量，即份額分量、結構偏離分量、競爭力偏離分量，以此說明區域經濟發展和衰退的原因，找出區域內具有相對競爭優勢的產業部門，進而確定區域未來經濟發展方向和產業結構調整原則。
篇5
【關鍵詞】淡水養殖；發展；對策
1.淡水養殖現狀
由于西南地區河流比較多，河岸附近的居民在湖泊進出水口或者部分河道修建攔魚設施，進行魚類養殖。這種養殖方式不僅可以利用天然水質的物質，而且可以給人工輔料喂食魚類，不但節省了很大一部分餌料，而且利用了天然水質，保持了魚類的自然屬性，使肉感更加鮮美，投資數目也較小。
在水稻中養殖，可以通過對水稻田的應用，不僅能夠有效減少稻田中各種雜草和害蟲對水稻的危害，而且還可以起到肥沃、疏松土壤的目的，可以增加水稻的產量，同對水稻的作用也使魚產量得到了部分增加。但是在應用該種方式進行淡水養殖時，必須需要有充足的水源流入稻田，而且必須要在稻田進出口等必要的部位設置攔魚設備。需要在飼養過程中，對稻田進行必要的改造，還要保持充足的水分。
在池塘中進行養殖作業是一種相對封閉的水體養殖方式，一般水域比較小。由于養殖的面積也較小，對于技術要求比其他的方式較低的原因，使這種養殖方式成為大眾型的養魚方式。因為這種養殖方式具備了“靜水養魚”的特點可以對水和飼料進行管理，對于不同棲息習性和食性的魚類可以進行交叉混養，所以這種方式很符合我國養殖行業發展現狀。
2.淡水養殖存在的問題
淡水養殖中，由于養殖的種類或類群單一，長時間容易造成環境的惡化。我國在養殖結構不合理的現象非常普遍，比如某個水域適合某種生物的養殖，該養殖生物就會掠奪式生長，超出環境承載的負荷，生物的多樣性低，食物鏈短，生態的穩定性低，造成該海域的循環過程紊亂和生態失調。因此強調多元化養殖，不同種類群的合理搭配，不同養殖模式并舉的新型養殖技術。
目前，我國的水產基本都是野生型，對環境溫度雖然有較強的適應性，但是對于養殖環境的變化卻更多的表現出不適應。海水中的水生物難以適應密度的變化、營養條件和惡化的水環境，容易造成大規模的死亡。除了養殖本身對于水域環境惡化的內在危害之外，外在的環境影響也是不容忽視的，大量含有有機質和磷、氮有機農藥也流入水域，致使養殖水的惡化，嚴重影響了養殖種類的生存和生長。
在我國從事淡水養殖的人員大多都是農民，他們依靠的技術都是上一輩流傳下來的落后的技術，因此導致經濟收益不高，不能形成特色，不可以形成產業發展。
產業化程度不高。
由于信息的閉塞和養殖專業技術的限制，在本地域淡水養殖產業化水平不高，養殖戶不能將淡水養殖與當前的市場進行很好的結合，僅憑個人的養殖經驗進行養殖，這樣就造成養殖的品種比較單一，不能適應市場的需求。要想使淡水養殖健康快速的發展，必須要提高淡水養殖單位面積的產量和養殖種類的調整，形成龍頭產業帶動本地域的淡水養殖產業的快速發展。
3.加快淡水養殖發展對策
3.1規范化淡水養殖
做到生態化、標準化、產業化。實施生態工程養殖戰略，促進水產養殖業的健康發展。強化高新技術的發展，不斷推出新的養殖新良種。從平衡水域需求出發，調整現有的養殖機構、規劃布局，采取多種方式進行養殖。
提高良種覆蓋率。良種對淡水養殖業的發展起很重要的作用，如果在相同的養殖條件下，使用優良品種可增加21%～31%的產量。所以要盡快實現養殖品種的良種化，才可以實現淡水養殖的產業化，可以充分利用現代生物技術和傳統的遺傳育種理論相結合，努力進行養殖品種的遺傳改良與選育工作，逐步完善良種的繁育體系，實現我國淡水養殖的良種化。
提高養殖者素質。對于我國從業人員的素質，需要充分發揮高校、研究機構和技術推廣部門的技術培訓、技術咨詢和技術服務作用，從科普的角度使水產技術中的操作規范逐漸被養殖者所了解和掌握，共同促進從業者素質的提高。
3.2發展特色漁業
特色漁業，就是利用水庫魚類資源的生物多樣性，天然魚類豐富的特點，生產優質的兇猛性魚類及其它雜食性魚類。這些具有特色的能在水庫自然產卵形成種群增殖的魚類，過去我們為了追求放養的花白鰱魚類，而對它們進行清除，現在這些魚類的經濟價值都比較高，也是漁業的一大特色，應該積極進行挖掘，進行種群增殖。主要是優勢的種群建立或改良，有的水庫以翹嘴魚為優勢種群，有的水庫以紅尾（蒙古紅）為優勢種群，有的水庫鱖魚豐富，有的水庫黃顙魚資源多，還有黃尾密鲴等鲴類雜食性魚類，有的水庫有資源，沒有形成種群，另常見的鯉、鯽品種水庫較多，可以進行優質鯉、鯽魚的投放進行品種的改良，有的還可以引進銀魚、沼池公魚等等，這些特色魚類，也是漁業發展的一個重要的資源。關鍵點及控制技術：一是形成特色優勢魚類資源，建立自然增殖的種群；二是嚴格控制取水規格及產卵期間的自然保護措施；三是提高特色魚類的起捕技術；四是加工成特色風味的魚產品。
3.3開發休閑漁業
休閑漁業，就是利用水庫水利風景區的優越條件，開展涉漁休閑旅游項目，做好休閑漁業、旅游漁業的文章，這是與水庫自然環境相和諧的、環保的、可持續健康發展的項目。這有兩個發展方向：一是結合水庫的自然景觀進行休閑觀光，品嘗漁家樂，進行水上趣味旅游，觀賞水庫涉漁的活動，如大網捕魚，有的還有珍稀觀賞魚的觀光鑒賞等等，主要以觀光旅游為主線。這就要求有觀賞資源的開發與建設，不僅有涉漁項目還要結合水庫本身所獨特的優美的自然景觀以及人文景觀的開發與保護。二是以垂釣為主的游鉤業的發展，要在水庫地理位置上，垂釣的開發形式上，水庫投放垂釣魚的品種上，以及配套的休閑、餐飲等項目上進行開發。休閑漁業可以通過發展垂釣業來帶動觀光休閑業，也可以以水庫風景區的優越條件以觀光旅游來促進垂釣業的發展。總之休閑漁業、旅游漁業要有水利風景區的優勢，要結合人文景觀，結合涉漁的休閑、旅游的開發，還可以結合其它的主題旅游進行深度挖掘，從而利用水庫的水面資源、周邊生態環境的資源，實現人與自然、人與水、魚與自然、魚與水的和諧發展。關鍵點：一是秀麗的水庫自然風光的保護與開發。二是自然景觀與人文景觀的建設與開發。三是涉漁旅游項目的開發。如垂釣業的開發等。四是基礎條件的逐步完善，要有發展規劃，要有資金的投入。過去為了發展漁業，很多地方都是想盡辦法去除兇猛性魚類，如翹嘴、鱖魚、鯰魚等，也不注重雜食性魚類如鯉魚、鯽魚、魴魚、鲴類及銀魚、沼池公魚等魚類種群的增殖。這些天然魚類過去在沒有投施肥料開展半精養、精養之前人放天養時期，大型水庫天然魚產量要占水庫總產量的30%-40%，中型水庫天然魚產量也占總產量的10%-20%，這些能在水庫中自然增殖的天然魚類現在就是水庫所具有的特色漁業，開發潛力很大。四是結合旅游資源的開發，走休閑漁業、旅游漁業之路。因此，以涉漁為內容進行旅游、休閑開發這將是漁業快速發展的方向。
篇6
關鍵詞：吉林漁業；現狀；發展
中圖分類號： S9-9 文獻標識碼：A 文章編號：1674-0432（2011）-02-0184-2
吉林省河流眾多，長度在10km以上的河流有987條，100km以上的河流有33條；流域面積在5000km2以上的河流有18條，它們分屬松花江、遼河、圖門江、鴨綠江、綏芬河五大水系。全省主要江河有松花江、嫩江、牡丹江、輝發河、伊通河、拉林河、洮兒河、噶呀河、布爾哈通河、海蘭江、琿春河、鴨綠江、渾江等19條，淡水資源豐富，是發展漁業得天獨厚的優勢條件，自然的水域條件使吉林省成為我國內陸漁業的主要省份之一。進入“十一五”以來，吉林省漁業得到迅速發展，漁業產量不斷提高，產業規模持續擴大，產業結構經過調整明顯優化，使漁業產業特色更加突出，全省的漁業正沿著健康軌道迅速發展。
1 漁業現狀
“十一五”期間，吉林省漁業圍繞全面建設小康社會，不斷創新工作思路，以市場為導向，以資源為依托，以效益為中心，在優化結構、改善環境、保護資源的前提下，加快由“傳統型漁業”向“現代型漁業”轉變。漁業管理水平明顯提高，漁業資源得到有效保護和恢復，使水產品總產量逐年提高，漁民收入在原有基礎上更快增長，漁業的發展速度、經濟總量、產業層次、市場競爭力和經濟效益等實現了重大突破。
吉林省漁業主要是利用內陸水域從事的漁業活動，全省約有64萬hm2水面，其中可供水產養殖水面約25萬hm2[1]，漁業生產主要包括水產捕撈和水產養殖兩大方面，主要以水產養殖為主體。根據2009年中國漁業年鑒[2]報道，2008年全省漁業總產量達15.5萬t，其中水產捕撈產量為2.0萬t，占當年總產量的13%，水產養殖產量為13.5萬t，占當年總產量的87%。在水產養殖產業中體現了多元化生產的良好局面，包括池塘、湖泊、水庫、稻田、集約化（圍欄、網箱、工廠化）等多樣化養殖生產，其產量分別為池塘養殖6.1萬t、湖泊養殖2.5萬t、水庫養殖4.2萬t、稻田養殖產量0.018萬t、集約化養殖（圍欄、網箱、工廠化）0.4萬t、其他養殖0.4萬t，占當年水產養殖總產量的比例分別為：45%、18%、31%、0.15%、3%、3%，從養殖產量方面看，池塘、水庫、湖泊養殖成為水產養殖生產的主體。2008年，水產養殖水域的總面積約22.6萬hm2（池塘2.6萬hm2、湖泊5.5萬hm2、水庫12.2萬hm2、稻田0.037萬hm2、其他2.3萬hm2）。集約化養殖中，圍欄養殖面積11.9萬m2、網箱養殖水體2.9萬m3、工廠化養殖水體13萬m3。
2 漁業發展狀況
據中國漁業年鑒對各地漁業產量的報道，吉林省歷年漁業總產量、水產捕撈和水產養殖產量如圖1、圖2所示。綜合漁業現狀和漁業產量情況分析，全省的漁業發展概況具有幾個方面的特征。
2.1 漁業總產量呈上升的趨勢
2002-2008年，全省的漁業總產量呈穩步上升的趨勢，2002年漁業總產量為10.5萬t，2008年漁業總產量達到15.5萬t，比2002年增加47.6%，平均年產量增加7.9%。
2.2 水產捕撈業保持穩步發展
2002-2008年，全省的水產捕撈業處于穩定發展狀態，捕撈年產量呈略為降低趨勢，基本上在1.9-2.8萬t范圍內波動。2002年捕撈產量為2.3398萬t，2003年產量降至最低點為1.9298萬t，2004年產量達到最高點為2.7783萬t，之后，產量逐年降低，至2008年產量下降到2.0130萬t，年均下降2.33%。
2.3 水產養殖業呈多元化形式發展較快
水產養殖總產量呈逐年上升。2002年水產養殖的總產量為10.5142萬t，至2008年達到13.487萬t，產量提高28.3%，平均年產量提高4.7%。池塘、水庫、湖泊養殖三個主體產業的產量也分別逐年提高。池塘養殖的產量由2002年的4.04萬噸t增加至2008年的6.10萬t，水庫養殖的產量由2002年的2.72萬t增加至2008年的4.26萬t，湖泊養殖的產量由2002年的1.25萬t增加至2008年的2.58萬t，產量增加的幅度分別為515%、56.6%、100.1%。
水產養殖單位面積產量在逐年增加，2002年水產養殖單位面積產量為0.45t/hm2，至2008年達到0.60t。2002年池塘、湖泊、水庫養殖的單位面積產量分別為2.0t/hm2、0.21t/hm2、0.26噸/hm2，至2008年分別達到2.3t/hm2、0.47t/hm2、0.35t/hm2。
水產養殖產業呈多元化發展。除了傳統的池塘、湖泊、水庫養殖以外，開發了稻田等其他養殖產業。從2005年開始，發展了圍欄、網箱、工廠化等具有高科技含量的集約化養殖產業，并取得了初步的成效。使水產養殖行業體系更為完善。
2.4 產業結構和生產方式發生了轉變
全省漁業結構和生產方式在逐漸改變。由自然捕撈為主向人工增養殖為主的生產方式轉變，調整了水產捕撈和水產養殖產業結構，降低了水產自然資源的捕撈強度，加強了水產養殖力度，由粗放型養殖方式逐漸向集約化、工廠化等設施漁業方向發展，使天然漁業資源得到有效保護。2002-2008年，水產捕撈產量比例在逐年減小，而水產養殖產量比例則逐年增大，2002年水產捕撈和水產養殖產量分別占當年水產總產量的22.3%、77.7%，2008年水產捕撈和水產養殖產量分別占當年水產總產量的13.0%、87%，水產捕撈產量降低了9.3%，水產養殖產量增加了9.3%。圍欄、網箱、工廠化等集約化養殖設施初具規模，但產量所占比例不大，今后有待于進一步持續發展。
3 漁業前景展望
我國的淡水漁業在國內和國際的漁業發展中具有十分重要的地位和作用[3]，據聯合國糧農組織《水產統計年鑒》第100/1卷和第100/2卷報道，2005年全球內陸漁業總產量為3830萬t，我國2005年淡水漁業產量已達到2263.5萬t，約占全球內陸漁業產量的59.1%，所以，我國淡水漁業的發展直接影響到全球內陸漁業的發展。全國漁業發展“十一五”規劃明確了漁業發展的四大基本任務，（1）確保水產品安全供給；（2）確保漁(農)民持續增收；（3）促進漁業可持續發展；（4）促進農村漁區社會和諧發展。
吉林省具備天然的內陸自然水域環境和漁業資源，漁業的發展現具有良好的前景。現在的漁業是由傳統的捕撈和粗放養殖向生態漁業、設施漁業、生物技術漁業、市場漁業、信息漁業發展[4]，因而需要我們運用科學技術力量促進漁業生產和經濟增長方式的轉變。加強漁業資源和生態環境的保護，利用優勢的地理環境進一步發展網箱、工廠化等集約化養殖業，根據市場需求不斷引進新的名優魚類品種、提高水產品質量，開發漁業的第二、第三產業。以達到提高社會效益和經濟效益的目的，保證漁業的可持續性發展。
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篇7
（中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所，上海200092）
基金項目：農業生態環境保護（漁業）項目—漁業節能減排宣傳與政策研究。
作者簡介：黃一心（1969-），男，高級工程師，大學本科，研究方向：信息與戰略、漁業裝備、科研管理。Email：huangyixin@fmiri.ac.cn，電話021-35310961
DOI：10.3969/j.issn.1004-6755.2015.08.019
摘要：上世紀70年代以來，我國淡水網箱迅猛發展，為提高廣大人民群眾的生活水平做出了貢獻。然而，隨著環保意識的增強，網箱養殖帶來的環境問題，引起了越來越多人的關注，許多地方采取了限制和禁止的措施。本文通過對我國淡水網箱養殖現狀的介紹，對網箱對環境影響進行了分析，從網箱養殖是我國糧食安全保障重要手段之一等方面，提出了網箱養殖要走可持續化道路，并給予了四個方面的建議。
關鍵詞 ：網箱養殖；狀況；探討
網箱養殖起源于19世紀末柬埔寨等東南亞國家，后傳往世界各地。上世紀70年代，我國開始了網箱養殖，由于網箱養殖具有投資少、產量高、可機動、見效快等特點，因此在短短的幾十年間，在全國各地的湖泊及水庫蓬勃發展[1]。然而近年來，隨著網箱養殖規模和強度日益加強，網箱養殖帶來的水體營養化現象引起了各方面的關注。為此，2014年我們先后到浙江、四川、海南等地開展了淡水網箱養殖狀況調研，現結合調研情況對網箱養殖的發展提出一些想法和建議。
1我國淡水網箱養殖現狀
為了發展農村多種經營、提高農村經濟收入、豐富優質水產品供給。我國的淡水網箱養殖在上世紀70年代初開始起步，當時主要在一些水庫、湖泊中利用網箱培育鰱、鳙大規格魚種。在隨后的幾十年里，淡水網箱養殖的方式、種類和產業結構有了新的發展，從主要依靠天然餌料的大網箱粗放式養殖轉變為投喂配合餌料的網箱精養，養殖的魚類品種多達數十種。由于網箱養殖產量和成品化速度遠遠超過了原始的粗放式養殖和自然放養模式，越來越多的人開始從事網箱養殖，全國各地的可利用水面被大量網箱占領，也使得網箱養殖對水面的影響凸現出來。隨著人們對環保意識的增強，要求對周圍水環境加強保護，尤其是對飲用水源地的水質保護的呼聲越來越高。于是，針對淡水網箱的整頓治理在全國范圍內逐步展開，見表1。
二級保護區內禁止從事網箱養殖、肥水養魚等活動
雖然各地禁止和取締聲不止，但2013年我國的淡水網箱養殖面積與2012年相比仍增長了4?64%，養殖產量達到了1388340t，遠高于圍欄養殖和工廠化養殖[2]。
2淡水網箱養殖對環境的影響分析
各地采取禁止和取締的措施，最主要的原因是網箱養殖對環境產生污染。不可否認，網箱養殖對環境確實存在影響。很多研究結果都表明投餌網箱區的TP、TN一般均高于對照區，透明度和溶氧低于對照區，pH和水溫則無明顯變化。底泥沉積物顯示高硫化物、COD、無機氮和無機磷的高含量特征，底棲動物的種類組成、數量和生物量發生相應的變化[3-5]。網箱養殖根據投餌情況可粗分為濾食性網箱養殖與給食性網箱養殖2種方式。濾食性網箱養殖主要是利用水域中的浮游生物，通過水流不斷交換水體補給餌料，不投喂或少投喂人工餌料的養殖方式，對水體污染小，適合養殖鰱魚、鳙魚等。投餌給食性網箱養殖是飼養過程中必須不斷投餌的養殖方式，適宜養殖品種多，可獲得更高的產量，但是容易增加水體懸浮物和營養鹽，降低網箱區和環境水體溶解氧，造成水體環境污染。
網箱養殖對環境污染源主要有殘餌、排泄物、化學藥品等。
2.1殘餌
用網箱養殖給食性魚類，需要投放大量的人工餌料。由于投餌量過大，超過魚類攝食量等原因，相當一部分不能被網箱養殖的魚類所攝食的人工餌料會沉入水底形成殘餌。國內外有關文獻表明，投喂的餌料只有25%～35%用于增加魚類體重，65%～75%殘留于養殖水域環境中[6]。殘餌中通常含有氮、磷和有機物等營養物質，分解時會消耗大量的溶解氧，分解轉化為溶解態營養鹽，增加水體污染[7]。
2.2排泄物
魚類攝食餌料，一部分被消化用于增加體重和活動消耗，而另一些未被消化吸收的將以糞便的形式排出，被消化吸收的營養物質又有一部分轉化為氨和尿素被排泄出魚體，二者都溶入養殖水體中。一般認為攝食的餌料中有20%～30%被魚類以糞便的形式排入水中。大量的氮磷進入水體，促使水體的富營養化[8]。
2.3化學藥品
網箱養殖魚類密度大，一旦發生魚病，會造成巨大的損失。為了預防魚病的發生，消除敵害生物，需要向水體直接潑灑漂白粉等各類化學藥品（或通過掛袋的方式）和含藥品的餌料，當水體的藥劑達到一定程度時，就會對水體產生污染，甚至可能會通過食物鏈的放大作用，危害到整個生態系統[9]。
從網箱養殖對水體的影響來看，殘餌和排泄物是主要的污染源[10]，而且未被及時分解的殘餌和排泄物沉入水底，在厭氧的作用下，還會發生二次污染。
雖然淡水網箱養殖會對水質造成一定的污染，但與其他污染源相比，對總體環境的影響是較小的。根據國家《第一次全國污染源普查公報》統計水污染情況（見圖1），我國水產養殖業對COD的排放量為55.83萬t，遠遠低于工業和生活污水排放，更是遠遠小于同是農業污染源的畜牧養殖業，如果假設不同水產養殖方式產生COD的總量與產量相關，那么僅占水產養殖產量3%的淡水網箱養殖所產生的COD，還遠遠地低于垃圾處理廠的滲透水。
3淡水網箱養殖應得到合理的發展
淡水網箱養殖會給我們的環境帶來一定的負面影響，那么網箱養殖該怎么辦？我們認為淡水網箱養殖應走基于養殖容量為基礎的可持續發展之路。
3.1網箱養殖是我國糧食安全保障重要手段之一
我國是世界上第一人口大國，人均耕地面積卻不及世界平均水平的一半。魚類水產品屬于優質蛋白源，人均占有量的多少是衡量人民生活水準的一個重要指標，據估計，到2030年，我國人口達到峰值時，以人均50kg計，還有2000萬t水產養殖品的缺口，需要通過發展水產養殖來彌補[11]。淡水網箱養殖是淡水養殖業的主要組成部分，比之傳統池塘養殖，自然放流養殖等方式具有更強的集約化、機械化、經濟價值等優勢，而且食用口感也較好，因此也將成為滿足廣大人民群眾需求，保障食品安全的重要方式之一。
3.2網箱養殖帶來污染可通過養殖技術和裝備的改進大幅度降低
為降低淡水網箱養殖給環境帶來的影響，各地紛紛針對產生污染的殘餌、排泄物、化學藥品，開展環保養殖技術研究和環保網箱的研制，目前可采用的形式主要有以下幾種。
3.2.1套養技術套養技術目前廣泛地用于各地的網箱養殖，所謂套養技術就是在大網箱內套若干個投餌網箱，在大網箱內養殖鰱、鳙魚等濾食或刮食性魚類，用于消耗投餌網箱漂出的浮游植物、浮游動物和有機碎屑，刮食網箱的藻類，從而有效地消化吸收水體中營養物質。實驗證明，網養鯉魚配養鰱魚后，對化學需氧量、生化需氧量、非離子氨、總磷、細菌、葉綠素、初級生產力、浮游植物和浮游動物的密度和生物量都有明顯的抑制作用[12]。開展網箱套養養殖模式，每生產1kg魚的用工成本降低了12.3%，單位面積產量增加了7.8%左右，餌料系數降低8.6%[13]。這表明這種養殖方式不僅具有較好的經濟效益，而且節省了養殖水體空間，減輕對養殖環境的內源性污染，防止水體富營養化，生態效益好。
3.2.2投喂控制殘餌是網箱養殖中對環境影響最大的一個部分，因此有必要對投喂量進行控制。可采用自動投餌機，根據魚的種類、數量和規格，進行事先設定，實行少喂、多投、自動的方式，達到定時、定量、定點的要求，從而減少餌料的損失。通過采用自動投餌系統的精準投餌控制，可節省餌料10%～20%[14]，相應減少殘餌的產生量。當然，也可以根據魚類的攝食習性，在網箱內安置食臺，將餌料投撒于食臺上方，方便魚類充分攝食，通過人工觀察，減少餌料損耗，同時也可定期對食臺進行清理，撈去殘餌和腐爛物質，從而大大降低了殘餌給水體帶來的影響。
3.2.3網箱集污裝置網箱集污裝置就是在網箱底部安裝集糞漏斗和集糞桶，大部分魚類的排泄物由于重力的原因落入集糞桶，再定期通過泵將糞便抽離水體進行處理。這種裝置通過物理收集方法對魚體排泄物進行收集，可降低網箱養殖產生的污染70%以上，減輕因投餌帶來的氮磷對環境影響。經測試與傳統未安裝集糞系統的網箱相比，魚體增重多27.0%～32.2%，死亡率低11?4%～25?8%，餌料系數低15.6%～19.9%[15]。
3.2.4可封閉網箱可封閉型網箱是采用不透水帆布類材料制成可封閉流水式網箱。當密封布袋上防水拉鏈拉下時，網箱呈流通狀態，此時水流能夠自由進行水質交換。當密封布袋上防水拉鏈拉上時，網箱呈封閉狀態，能夠隔絕網箱與外界水的交換。它的最大優點是當養殖的魚類已經感染疾病時，可直接將網箱變成密閉的空間，對魚進行藥浴。治療結束后，將藥水直接輸送岸上處理，避免污染外界水源[16]。
3.3網箱養殖應在養殖容量的許可下得到合理的開展
網箱養殖可促進經濟的發展，千島湖湖區網箱養殖曾帶動相關就業人員2萬多人，經濟效益巨大。事實上發展不投餌的濾食性網箱養殖也是一種碳匯漁業，養魚的廢物排放量在一定水平時，能夠促進水體生物生產力的提高。經研究，千島湖要想保持好的水質，必須常年保持440萬kg以上的鰱鳙魚資源蘊藏量，才能遏制藻類過度繁殖[17]。而給食網箱對水質雖然有一定的負面影響，但通過改造網箱養殖設施，使用環保網箱養殖，推廣環保養殖技術，是可以減少外源污染，甚至可以養水。如果在條件允許的情況下，在網箱外種植水生植物既可進一步減少影響，還可增加附加值，進一步為碳匯做貢獻。我們在享受網箱養殖帶來利益的同時，也必須注意把養殖規模控制在養殖容量許可的范圍內。近年來，我國水域養殖出現問題，最重要的原因就是，缺乏必要的規劃和控制，養殖戶盲目擴大養殖規模，密度過大，使水域容量達到飽和狀態，使部分水域局部或全部水體水質變化嚴重，富營養化速度加快，嚴重的變為劣質水。安陽市彰武、小南海水庫就是一個典型的例子，按照最低500∶1的自我凈化比例，2006年水庫網箱養殖面積為9.53km2，已超標，但仍繼續發展，到2012年已達到32.5km2，造成水體富營養化，水庫水質屬于劣Ⅴ類[18]，最終導致網箱養殖被禁止。
4對淡水網箱養殖發展建議
我國的網箱養殖要做到綠色可持續發展，還需要做到以下幾點：
首先，加強管理協作，完善法律建設。目前在淡水養殖環境治理上，涉及了很多部門。如漁業管理部門、環境管理部門等都有一定的職責，由于考慮的角度不一樣，難免會產生不同的意見和想法，因此需要各部門加強溝通和協作，努力尋找經濟與環保的平衡點。此外，我國有關水環境的法律如《中華人民共和國水法》和《中華人民共和國水污染防治法》等沒有直接涉及養殖內容，同樣養殖相關法律也基本沒有涉及到水環境的，因此也需要對相關法律進行完善。
其次，確定總體規劃，加強養殖管理。養殖水域是否規劃合理是該水域水產養殖取得成功的前提條件，有關部門應根據水域的具體情況，預先進行規劃。要嚴格按照規劃，對網箱的養殖區域、密度等進行控制。規范水面使用證制度，提高行業準入“門檻”，改“群眾漁業”為“商業漁業”，推進養殖實體公司化，以利規范管理。對養殖人員要進行正確的引導，使水域得到合理利用。
第三，加強減排技術研究，推進環保技術的運用。應加強科研投入，制定相關政策，鼓勵廣大科研單位開展網箱養殖減排技術的研究，同時加強評價標準的研究，為網箱養殖管理提供依據。要大力推廣環保網箱，可將環保網箱與環保養殖技術結合起來，努力降低網箱養殖排入水中的氮、磷含量。據研究在投餌網箱外套1個養殖濾食性魚類網箱，可提高魚類負荷量1.6倍，加網箱集污裝置則可提高4倍以上[19]。要加強餌料的營養搭配和質量的研究，提高魚類對餌料的消化利用率，從而減少排泄物和殘餌量。
第四，加強水質監測，開展養殖容量的研究。加強對水質量的監測，控制養殖區域和養殖密度，美國、東歐、日本等先進國家早在上世紀70年代就對網箱養魚的水質情況作了較詳細的監測。要利用現代信息技術，做好各區域的水質監測工作，建立水質監測檔案，建立完善的預測預報制度，確實保障養殖生產以及安全水域環境。同時還要開展大水面的養殖容量的研究，養殖容量是網箱養殖發展的重要依據，70年代日本科學家就開始注意到容量對養殖的影響，而我國到90年代才對養殖容量有一定研究[20]。雖然取得了一些成果，如規定靜水水域中，飼養給食性魚類的網箱總面積應小于水域面積的0.25%[21]，也有許多專家建議網箱養殖容量控制在1‰～3‰以內，但由于環境存在差異，具體到某一大水面的庫容量還要深入研究。只有了解了，才能既使水面充分發揮養殖功能，又保護水體的其它功能（如旅游、飲用等）能正常地發揮作用。
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篇8
關鍵詞 增氧設備；合理利用；二氧化碳排放；減排效果；節能效益
中圖分類號 S969.32+1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）21-0195-02
2001年，政府間氣候變化專門委員會（IPCC）首次提出并評估了不同升溫情況下氣候變化“五個關切理由（綜合影響指標）”的風險水平，證明了溫室氣體導致了全球氣候變暖[1]。2012年我國CO2排放總量為89.5億t，占全球排放總量的28.3%[2]。農業溫室氣體排放占中國溫室氣體排放總量的17%[3]，根據《中國漁業年鑒2013》的統計數據[4]，2012年我國漁業經濟總產值達17 321.88億元，占當年國民生產總值（GDP）的3.3%，可想而知其產生的CO2排放量是不可忽視的。
我國每年漁業生產領域總能源消耗為1 754萬t標準煤，其中水產捕撈、養殖和加工所占的比重分別為66%、21%和13%[5]。淡水和海水池塘增氧設備耗電量在養殖中所占比率高達53.7%[6]。2009年國家正式出臺增氧機列入農機補貼系列，加速了增氧機的推廣與使用。
增氧設備的合理利用和正確配置可以達到節能減排的效果，但一直以來沒有對使用增氧設備帶來的溫室氣體排放進行評估，在一定程度上影響和制約了漁業節能管理、技術推廣和科學研究的有效進行。評估我國水產養殖中增氧設備溫室氣體排放的現狀，正確使用和合理配置增氧設備，可以為漁業節能工作提供數據支持，在一定程度上也可以為行業管理部門的決策提供參考。
1 研究方法
1.1 基本思路
隨著我國漁業生產現代化程度的不斷提高，水產養殖中養殖設備的利用越來越多，漁業生產的能源消耗主要來自捕撈和養殖行業，徐 皓等[6]對漁業能耗的分類測算表明，我國漁業生產能源消耗折合標準煤1 935.2萬t，其中養殖占到近20%。
本文對2012年增氧設備排放的CO2量進行估算，然后結合相關研究結果對合理利用增氧設備進行分析，探討增氧設備合理利用與配置對節能所做出的貢獻，利用Oak Ridge National Laboratory（ORNL）[7]提出的CO2排放量的計算方法對CO2減排量進行估算和分析。并在此基礎上，對增氧設備的CO2排放強度進行計算，從而評估目前我國增氧設備的能效。
1.2 計算方法
1.2.1 CO2排放量的計算公式：
QC=QE×FC×C×ξ（1）
公式（1）中[7]：QC為碳量（t）；QE為有效氧化分數，為0.982；FC為每噸標煤含碳量，為0.732 57；C為耗煤量；ξ為1 kW?h電折算為0.356 kg標煤[8]。
Q■=QC×ω（2）
式（2）中：Q■為CO2釋放量；ω為碳換算CO2常數，為3.67（以CO2的碳含量為27.27%計算）。
1.2.2 CO2排放強度的計算公式。CO2排放強度指的是單位GDP的CO2排放量，該指標反映的是能源利用效率，可以很好地引導各國提高能源利用效率，向低碳經濟轉型。其計算公式如下[9]：
二氧化碳排放強度=■（3）
2 結果與分析
2.1 2012年我國增氧設備CO2排放總量
根據《中國漁業統計年鑒2013》提供的數據：2012年池塘養殖面積為809萬hm2，其中淡水及海水池塘養殖面積分別為591萬hm2和218萬hm2，單位面積年耗電量分別為9 837.66（kW?h）/hm2和46 875.00（kW?h）/hm2[10]。淡水和海水池塘養殖中增氧設備耗電占總耗電比分別為53.7%和63.2%[6]，由此推算出我國淡水和海水池塘養殖中增氧設備的單位面積年耗電分別為5 282.82（kW?h）/hm2和29 625.00（kW?h）/hm2。由此可見，池塘養殖增氧設備效能的提高對池塘養殖的發展有著重要作用。
由公式（1）、（2）計算可以得到2012年我國水產養殖增氧設備的單位面積CO2排放量和排放總量（表1）。
我國2012年水產養殖中池塘養殖增氧設備的CO2排放總量為10 461.83萬t，我國2012年全國CO2排放總量為89.5億t。可計算得到，我國池塘養殖增氧設備的CO2排放量占我國CO2排放總量的1.17%。
2.2 增氧設備合理選用與配置的節能效益
2.2.1 增氧設備的正確選用的CO2減排估算。葉輪增氧機具有增氧、曝氣和攪拌水體等功能，也是水產養殖取得高產高效的必備裝備之一，它能將整池水體維持在一個合理的溶氧濃度和溫度[11]。葉輪式增氧機的市場占有率為65%[12]，那么保守估計葉輪增氧機占所有增氧設備所帶來的CO2排放量的65%，那么2012年我國池塘養殖使用葉輪式增氧機產生的CO2排放量為6 800.19萬t。
前期研究通過對3 kW葉輪式增氧機、1.5 kW水車式增氧機、1.1 kW射流式增氧機及2.2 kW曝氣式增氧機在自然狀態下的增氧能力及效果進行研究比較。由研究結果可知，3 kW葉輪式增氧機可使距增氧機10.0、1.5 m深處水體溶解氧增速約0.86 mg/（L?h），單位功率增氧值0.287 mg/（L?h）。而在相同試驗條件下，1.1 kW射流式增氧機的單位功率增氧值為0.436 mg/（L?h），是葉輪式增氧機的1.5倍之多。利用公式（1）、（2）計算可知在達到相同的增氧量的條件下，若用射流式增氧機取代葉輪式增氧機，2012年葉輪式增氧機產生的二氧化碳可以減少2 323.92萬t，相當于當年增氧設備排放二氧化碳的22.21%。
由此看來，葉輪式增氧機的增氧能效還有很大的提升空間。用射流式增氧機來取代或部分取代葉輪式增氧機，可以有效實現能源的高效利用。
2.2.2 增氧設備的合理配置的CO2減排估算。顧兆俊等[13]通過研究在日照條件下養殖池塘表層水和底層水溶氧量的變化差異，分別使用葉輪式增氧機和耕水機進行了水體溶解氧的調控試驗，并對這2種養殖機械的調控效果和經濟效益進行了比較，結果表明：在白天日照條件下，在0.46 hm2的養殖池塘中，3 kW葉輪式增氧機開啟2.0～2.5 h與開啟60 W耕水機8～9 h后效果相當。
為使水環境保持理想的狀態，完成晴朗白天（6：00―18：00）池塘增氧目的，3 kW的葉輪式增氧機需要工作6 h。而達到同等增氧量可以用60 W的耕水機工作替代，即將耕水機與增氧機結合使用，在白天開啟耕水機，晚間使用增氧機。以每年池塘有200 d需要增氧，其中140 d為晴天來計算，用該方法結合增氧，達到相同的增氧效果，池塘年節約的電量達2 419.2（kW?h）/hm2，利用公式（1）、（2）計算可知該電量相當于4.5 t二氧化碳排放量。
按目前葉輪式增氧機使用率占總的增設備65%計算，設使用增氧機的養殖面積為80%，若將耕水機與葉輪式增氧機結合使用替代葉輪增氧機的單獨使用，2012年池塘養殖增氧設備排放的二氧化碳可減少2 061.17萬t。占我國2012年水產養殖中池塘養殖增氧設備的二氧化碳排放總量的19.70%。
由此看來，根據各類養殖機械的功能特點，適時、合理、經濟地使用養殖機械進行水體環境的調控，不僅能促進各類魚類生長，提高養殖經濟效益的有效措施，而且能顯示出明顯的環境優越性。
2.3 二氧化碳排放強度
從排放量來看，雖然水產養殖增氧設備帶來的二氧化碳排放量占我國二氧化碳排放總量的比例僅為1.17%，但排放總量并不能很好地反映出我國水產養殖業的二氧化碳排放情況，更加合理的指標是二氧化碳的排放強度。2012年美國的全國GDP為15 6760億美元，全年二氧化碳排放量為52.7億 t，利用公式（3）可知其二氧化碳排放強度為0.34 kg/美元。
根據《中國漁業年鑒2013》提供的數據，我國2012年海水和淡水養殖生產總產值（GDP）為17 321.88億元，淡水養殖產值為4 194.82億元。
由公式（3）可得，2012年我國池塘養殖增氧設備的二氧化碳排放強度=10 461.83×10 000×1 000/4 194.82×108÷6.285 5=1.57 kg/美元（以2012年1美元=6.285 5元人民幣計算），為美國二氧化碳排放強度的4.62倍。
從排放強度來看，我國池塘養殖增氧設備由于技術和設備的能源消費強度大，致使我國水產養殖增氧設備的二氧化碳排放強度相對較高。據相關數據顯示，2010年在全國池塘養殖中增氧機械的總配套功率達18億 kW之多，且由于養殖控制技術落后，導致能耗損失達40%，是二氧化碳排放強度高的原因之一。這也說明，我國水產養殖業產值的增加更大程度上依賴于能源的消耗，而不是技術的進步。
3 結論與討論
3.1 結論
（1）僅從達到相同增氧效果方面考慮，若用射流式增氧機取代葉輪式增氧機，那么2012年葉輪式增氧機產生的6 800.19萬t二氧化碳可以減少為4 476.27萬t，減排量為2 323.92萬t，相當于當年增氧設備排放二氧化碳的22.21%。
（2）若要達到相同的增氧效果，將耕水機與葉輪式增氧機結合使用，即在白天開啟耕水機，晚間使用增氧機，相比單獨使用葉輪式增氧機，2012年池塘養殖增氧設備排放的（下轉第199頁）
（上接第196頁）
二氧化碳可減少2 061.17萬t。占我國2012年水產養殖中池塘養殖增氧設備的二氧化碳排放總量的19.70%。
（3）我國池塘養殖增氧設備的二氧化碳排放強度為1.57 kg/美元，是美國二氧化碳排放強度的4.62倍。
3.2 本研究不足之處
（1）造成增氧設備二氧化碳排放強度高的主要原因包括：漁民對增氧機的合理使用和正確配置認識不夠。
（2）目前對增氧機合理配置的研究不多，在養殖過程中為減少排放，多種增氧機結合使用的情況并不多見。
本文的局限性在于僅僅從理論上得出不同增氧機結合使用達到相同增氧效果達到減排目的，而增氧設備的實際使用要受到多種因素影響，包括養殖對象、場所，以及增氧量、時間等。為達到保護環境、節約能源的目的，針對不同養殖需要，有針對性地研究多種增氧設備結合使用應提上日程[13]。
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篇9
第二條凡在本市管轄范圍內的江、河、湖、海及沿江、沿海灘涂等漁業水域，采捕天然生長和人工增殖的水生動植物以及收購、利用經濟價值較高的水生動植物苗種、親體的單位和個人，必須依照本辦法繳納漁業資源增殖保護費（以下簡稱“漁業資源費”）。
第三條漁業資源費的征收和使用，實行取之于漁，用之于漁的原則。
第四條市、縣（區）漁政監督管理機構，依照批準發放捕撈許可證、收購許可證的權限，征收漁業資源費。
第五條漁業資源費分為海洋漁業資源費和淡水漁業資源費。
第六條海洋漁業資源費的征收金額按以下方式確定：
（一）從事外海捕撈作業的漁船按前3年平均年總產值的1％計征。
（二）從事近海拖網作業的國營、集體漁船，按前3年平均年總產值的2％計征；個體漁船按3％計征。
（三）從事近海圍網（含對網）、流網、釣作業的國營、集體漁船，按前3年平均年總產值的1％計征；個體漁船按2％計征。
（四）從事定置作業的漁船，按前3年平均年總產值的3％計征，其中集體漁船從事高稀網、海蜇漲網、疏目轉網、板曾網等作業的按2％計征。
（五）對持有臨時捕撈許可證的漁船，按同類型作業的征收標準加倍計征，但最高不得超過9％。
（六）教學單位的教學實習船根據上級主管機關批準的實習計劃從事捕撈作業的，可以減半征收；實習計劃外從事生產性捕撈的，按國營漁船同類型作業標準計征。
（七）科研單位的科研調查船根據有關部門批準的課題任務書、調查監測計劃從事捕撈作業的，可以免征；課題或者計劃外從事生產性捕撈的，按國營漁船同類型作業標準計征。
（八）按規定屬海區漁政監督管理機構征收漁業資源費的，按海區漁政監督管理機構制訂的收費標準計征。
凡從事不利于漁業資源保護的作業（包括國家限制發展和應當逐步淘汰的作業）的，其征收標準應當高于前3年平均年總產值的3％，但最高不得超過9％。
教學、科研單位需要減征或者免征漁業資源費的，按發放捕撈許可證、收購許可證的權限審批。
第七條淡水漁業資源費的征收金額按以下方式確定：
（一）對從事鉤子、絲網、扎網、抄網、扛網、蝦籠、鱔籠、扒蜆（螺、蚌）等作業的船只或者個人，按前3年平均年總產值的2%至6％計征。
（二）對從事機拖蟹、機拖蝦、珠網等作業的，按前3年平均年總產值的4%至8％計征。
（三）對從事機吸蜆（螺）、軟硬籪等作業的，按前3年平均年總產值的6%至12％計征。
（四）在劃定的增殖水域采捕增殖資源的，按前3年平均年總產值的5%15％計征；在重點增殖水域采捕增殖資源的，征收比例可以高于15％，但最高不得超過25％。
（五）在本市管轄的長江漁業水域從事流網、挑張網等作業的，按前3年平均年總產值的2%至3％計征。
凡從事不利于漁業資源保護的作業（包括國家限制發展和應當逐步淘汰的作業）的，其征收標準應當高于前3年平均年總產值的15％，但最高不得超過20％。
非專業漁民從事季節性淡水捕撈作業的，應當按同類型作業征收標準的200%至300％計征。
第八條對多種捕撈方式兼作的海洋或者內陸水域漁船，按其產值較高的作業類型的征收標準，計征漁業資源費。
對海洋、長江水域捕撈兼作的漁船，分別按相應的作業類型的征收標準，計征漁業資源費。
第九條對專項采捕經濟價值較高的漁業資源品種的，屬海洋的可以按前3年平均年總產值的3%至5％計征漁業資源費；屬淡水的可以按前3年平均年總產值的5%至10％計征漁業資源費。
第十條因養殖和其他特殊需要采捕水生動植物苗種、親體的，按不超過前3年平均年總產值15％的標準征收漁業資源費。其中從事鰻苗捕撈的按前3年平均年總產值的5%至10％計征漁業資源費，從事蟹苗捕撈的按前3年平均年總產值的3%至5％計征漁業資源費。
第十一條凡從事收購或者經營經濟價值較高的水生動植物苗種、親體的單位和個人，應當按其收購或者經營總金額的1．5%至2．5％計征漁業資源費。
收購經濟價值較高的水生動植物苗種、親體直接用于增殖、養殖的單位和個人，按其收購總金額的0．5%至1％計征漁業資源費。
第十二條依法經批準采捕珍稀水生動植物的，依照本辦法第九條的征收標準，加倍征收漁業資源費。因科研活動的需要依據有關規定經批準采捕珍稀水生動植物的除外。
第十三條經本市漁政監督管理機構許可在本市管轄水域作業的外省（市）漁船和個人，從事海洋捕撈的按本市同類型作業的標準計征漁業資源費；從事淡水捕撈的可以高于本市同類型作業的標準計征漁業資源費，但最高不得超過其年總產值的25％。
第十四條從事捕撈作業的單位和個人如因自然災害等不可抗力造成重大損失的，可以向發放捕撈許可證的漁政監督管理機構申請減征或者免征漁業資源費。
第十五條漁業資源費的具體收費標準，由漁政監督管理機構根據發證權限，依照本辦法第六條至第十三條的規定確定，并報同級物價部門核定和上級漁政監督管理機構備案。
第十六條本市凡利用江、河、湖泊、河溝等自然水域從事水產養殖生產的，按當地平均畝產值的0．5%至1％計征養殖保護管理費。
精養魚塘、園溝、宅河的養殖保護管理費征收與否由各縣（區）人民政府自定。凡征收養殖保護管理費的，每年每畝收費不得超過1元。
第十七條市、縣（區）兩級漁政監督管理機構，按照職權范圍在核發捕撈許可證、收購許可證、養殖使用證的同時征收漁業資源費及養殖保護管理費，在有關證書上記錄繳款金額、加蓋印章并出具收款收據。
已持有捕撈許可證、養殖使用證的單位和個人，在辦理年度審證時繳納漁業資源費、養殖保護管理費。
在規定日期內不繳納漁業資源費、養殖保護管理費的單位和個人，由漁政監督管理機構責令其限期補繳，并按日加收0．5％的滯納金。
第十八條漁業資源費列入當年生產成本。
第十九條漁業資源費實行按比例留成和上繳部分統籌使用的辦法：
（一）市漁政監督管理機構征收的海洋漁業資源費，10％上繳海區漁政監督管理機構，90％留用。
（二）各縣（區）漁政監督管理機構征收的海洋、淡水漁業資源費，10％上繳市漁政監督管理機構，90％留用。
（三）市漁政監督管理機構委托縣（區）漁政監督管理機構捕撈許可證所代征的漁業資源費，80％上繳市漁政監督管理機構，20％由代征機構留用，其中代征的鰻苗漁業資源費，20％上繳市漁政監督管理機構，80％由代征機構留用。
前款規定應當上繳的漁業資源費，征收單位應當按季度上繳，不得截留坐支。
漁政監督管理機構所征收的養殖保護管理費，全部留用。
第二十條漁業資源費用于漁業資源增殖保護的使用范圍是：
（一）購置增殖放流用的苗種和培育苗種所需的配套設施，修建近海和內陸水域的增殖設施。
（二）為增殖保護漁業資源的科學研究提供經費補助，以及為漁業資源監測和漁業水域環境監測提供經費補助。
（三）購置、更新與漁業資源增殖保護有關的漁政公務車、船，改善漁政管理設施。
（四）為保護漁業資源、漁場環境和維護漁業生產秩序提供經費補助。
（五）為保護特定漁業資源品種，借給生產單位用于轉業或者轉產的生產周轉金（不得作為生活補助和流動資金）。
依據本辦法所征收的養殖保護管理費，全部用于維護漁業生產秩序的經費補助。
第二十一條漁業資源費用于資源增殖的開支原則上應當高于用于保護管理的開支。
本市漁業資源費用于資源增殖和保護管理的比例為：資源增殖不得低于50％，保護管理不得高于50％，其中對采捕、收購、利用鰻苗所征收的漁業資源費，資源增殖不得低于40％，保護管理不得高于60％。
第二十二條漁業資源費、養殖保護管理費按預算外資金管理。
市、縣（區）漁政監督管理機構征收的漁業資源費、養殖保護管理費，應當交同級財政在銀行開設專戶儲存，按規定用途專款專用。
市、縣（區）漁政監督管理機構使用漁業資源費、養殖保護管理費，應當在年初編制收支計劃、在年終編制決算，報同級財政部門審批，并報上級漁政監督管理機構備案。
收支計劃和決算報表使用國務院漁業行政主管部門統一制訂的格式。
第二十三條本市的漁業資源費、養殖保護管理費自1989年度起征收。
第二十四條市、縣（區）財政、物價、審計部門應當加強對漁業資源費、養殖保護管理費征收使用的監督檢查。對挪用、浪費資金的行為，依照國家有關規定查處。
第二十五條本市各縣（區）人民政府可以根據本辦法和當地實際情況，制訂具體的補充條文，不另訂實施細則。
各縣（區）制訂的補充條文應當報市漁政監督管理機構備案。
篇10
一、養殖現狀
目前，全市水產養殖面積達到106萬畝，其中海水養殖面積70萬畝（包括灘貝養殖），淡水養殖面積36萬畝。水產養殖總產量29萬噸，其中海水養殖產量11萬噸（包括灘貝產量），淡水養殖產量18萬噸。在海水養殖中，中國對蝦、日本對蝦和南美白對蝦為主養品種，其中中國對蝦養殖面積8.5萬畝，日本對蝦養殖面積12.5萬畝，南美白對蝦養殖面積4.9萬畝，對蝦總產量19982噸。工廠化養殖面積達到40多萬平方米，養殖品種包括：牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養殖中，鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚為主要養殖品種。全市水產養殖業呈現出方興未艾的大好局面。從以上這些數字中我們可以看出我市的水產養殖規模不可謂不大，水產品產量不可謂不高，在農村經濟中所發揮的作用不可謂不突出。然而，面對這些成績我們仍需保持清醒的頭腦，去發現發展中存在的問題，去研究制約行業發展的矛盾所在。
二、存在問題
第一、養殖結構不盡合理，經濟效益增長緩慢
縱觀全市水產養殖結構狀況，仍以傳統的養殖品種占主導地位。海水以“三蝦、三魚、三蛤”為主，即中國對蝦、日本對蝦、南美白對蝦、河豚魚、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚、鯽魚、鰱魚、鳙魚、草魚等。中國對蝦和日本對蝦雖然是很好的傳統養殖品種，但由于受病害的影響，單產較低，經濟效益不穩定。淡水傳統養殖品種單產高，總產量大，但由于集中上市，又沒有穩定的出口渠道，只靠內部市場消化，市場價格持續低迷，經濟效益差。區域優勢品種效應未能得到充分體現。工廠化養殖在我市發展很快，也豐富了海水養殖品種，滿足了市場的需求；但水質環境問題、苗種問題、病害問題又成了工廠化養殖發展的三大發展“瓶頸”，制約了工廠化養殖的可持續發展。
第二、缺乏產品質量意識，難以形成出口創匯的拳頭產品
目前，我市水產養殖主要以池塘養殖為主，而池塘養殖大部分采取精養方式，尤其是淡水池塘養殖，放苗密度大，產量高，這樣的養殖模式曾給養殖戶帶來過很好的經濟效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質退化等諸多因素的影響，病害頻頻發生，在整個養殖周期內需要不斷用藥，如消毒劑、抗生素、殺蟲劑等。有些養殖戶為了治療魚病，甚至使用一些劇毒農藥，如溴氰菊酯、甲胺磷等，而這些藥物的長期使用，造成病原體的抗藥性增強，進而用藥濃度就需不斷加大，毒性也越來越大，藥物殘留嚴重超標，如此形成惡性循環。這樣的水產品流入市場對人類健康將造成危害，存在著嚴重的食品安全問題，這和我們所倡導的綠色食品、無公害食品相違背，并且在國際市場中藥物殘留也成了水產品出口受限的主要因素，食品安全問題已經成為水產養殖業發展中的潛在風險。
第三、環境保護意識淡薄，環境污染日趨嚴重
受利益驅使和不當的宣傳導向，有些地區為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘，進行水產養殖，使當地植被遭到破壞，嚴重影響了當地的生態環境，產生不良的后果。養殖面積不斷擴大，幾乎有水的地方就養上了魚，造成水源嚴重短缺，養殖環境急劇惡化。養殖環境的污染除了工業污染、農業污染與生活污染等因素外，養殖本身也會造成水環境污染。成噸、成百噸、成萬噸大量的飼料投入養殖水體中，而這些飼料只有20%左右被魚蝦轉化利用，其余80%將以不同方式流入水環境中，造成養殖水域富營養化，隨著池塘換水的進行，這些被污染的養殖用水排入河流或海域，成為一種新的污染源，影響著人類賴于生存的大環境。水產養殖業本身造成的環境污染不容忽視。
第四、優良品種匱乏，種質狀況退化
良種的選擇和培育是增產、增效的關鍵。在其它條件不變的情況下，使優良品種可顯著增加產量。而目前我市的狀況是缺乏高產、優質、抗逆能力強的優良品種，種質退化現象嚴重；養殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源，造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產養殖品種除極少數進行過系統選育和改良外，絕大多數水產養殖動物都是未經選育的野生種，累代養殖出現了種質退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長速度減緩、性成熟提前、品質降低、抗病力下降等問題。實踐證明，品種問題已成為制約我市水產養殖業穩定、健康和可持續發展的重要因素。盡快培育出生長快、品質優、抗逆能力強的水產養殖動植物新品種，對于實現我市水產養殖業可持續發展具有決定性的作用。
三、發展趨勢
第一、以市場為導向，養殖結構將不斷優化
一是充分發揮區域優勢，開發當地傳統品種，使之形成規模，形成產業。如我市已經形成養殖規模的中國對蝦、日本對蝦、河豚、河蟹等，要把我們的傳統優勢品種做大、做強，在產品質量上、品牌宣傳上加大力度。按照開發一個品種，形成一個產業，致富一方百姓的思路，搞好區域規劃和品種結構調整。沿海地區除了發展一般的淺海灘涂養殖外，還要適度發展工廠化養殖和深海養殖，拓展海水養殖的空間，山區水庫要大力發展增殖漁業和觀光漁業。倡導多種養殖模式并存，以往的高密度、高產量養殖模式，將向低密度、高品質、高效益的自然生態養殖方向發展。
二是要根據市場多變性和多樣性的要求，從以生產為中心轉變到以市場為中心上來，緊緊圍繞市場轉。在引進和開發名特優新品種的過程中，一定要考察新品種對當地環境的影響，篩選出適合當地的優勢品種，使之能形成規模、形成產業，并有自己的市場。比如我市引進的日本對蝦、南美白對蝦、羅非魚等就非常成功。已初步形成規模化、產業化，并且具有很好的市場。只要各部門從實際出發，認真考察、論證，在新品種的引進和開發上下大功夫，就能夠不斷為水產養殖業注入新的活力。
三是大力發展休閑漁業，增加新的經濟增長點。隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們越來越講究生活情調，休閑度假、觀光旅游已成為當今社會的消費時尚。每個家庭在旅游度假上的消費支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業資源豐富，各地應根據當地的具體情況，逐步發展獨具特色休閑漁業，從而帶動相關產業（如交通、旅館、餐飲等）的發展。觀賞漁業作為休閑漁業的寵兒越來越受到人們的關注。在城市家庭買個小魚缸，養點金魚、熱帶魚，賓館安置個魚缸放點水草、珊瑚已越來越時興，有條件的地區發展觀賞魚養殖及其系列產品將大有可為。穩步發展，逐步壯大，形成規模，形成產業后，將形成新的出口創匯品種。
第二、養殖品種不斷優化，優質良種逐步增多
一是提高我市水產養殖育種手段的科技水平
在育種的技術手段上，充分發揮經典的選擇育種技術的可靠性與穩定性，大力發展分子標記輔助育種技術，推動細胞工程育種育苗技術的成果轉化，同時，注重其他育種技術的開發與應用，形成多種技術并舉、各有側重的發展局面。
二是改變優良品種缺乏的不利局面
在選育的種類上，目前應特別注意抓好對蝦、扇貝、大黃魚、牙鲆等海水主養種類的新品種培育工作。在此基礎上，逐步開展其它重要種類的選種育種研究。對國外已經引進的名特優種類，如大菱鲆、歐洲鰨等，要強調對其遺傳多樣性的跟蹤檢測。對新開發和待開發種類，如石斑魚、半滑舌鰨等，首先應完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術的研究，擺脫養殖生產對野生資源的依賴性，在此基礎上開展遺傳育種的研究工作。
三是加強優良品種培育基地建設
建議由政府投入和企業配套為主，建設區域性的養殖優良品種培育基地，重點做好主要養殖類的新品種培育工作。充分發揮地方政府與大中型水產養殖企業的積極性，建立廣泛地群眾參與的優良品種選育體系。建議由權威領導部門牽頭，組織有關專家制定一個面向整個產業的水產養殖良種選育計劃，按產業發展的急需程度，分期分批分層次實施。合理地調配科研院所和生產企業的資源優勢，把育種變為行業內專家和群眾共同參與的行為。
第三、傳統漁業將向現代漁業，數量漁業將向質量漁業不斷轉變
首先要大力推廣產業化經營，充分發揮資源優勢和區域特色，堅持“扶大、扶優、扶強”的原則，重點培育一批規模較大、實力較強、輻射帶動能力突出的龍頭企業，促進漁業增效，農民增收。龍頭企業要不斷加快科技進步，提高產品質量，改善經營管理，增強競爭能力。漁業主管部門要對龍頭企業、漁業產業化示范區加強指導、協調和管理，促進漁業產業化經營的健康發展。
其次是提高養殖水產品的質量安全意識，增強市場競爭能力。入世以后，水產品市場將更加開放，漁業面臨更為廣闊的國際市場空間，市場競爭也會更加激烈，對水產品質量的要求將越來越高。以往那種只注重產量，忽視質量的生產理念將被淘汰。從當今水產品國際貿易的特點看，產品質量安全已經成為最主要的貿易壁壘。歐盟、美國、日本、韓國經常以衛生質量標準為由對我們的水產品出口進行限制。如2000年歐盟對我國冷凍蝦檢出氯霉素超標，從而全面封殺了我國養殖冷凍對蝦對歐盟的出口，給我國對蝦養殖業造成巨大損失。為了應對這種挑戰，避免類似事件的發生，我們必須高度重視水產品食用衛生安全管理。首先要全面推行水產養殖標準化，建立一整套符合本地區，又與國際接軌的水產養殖標準體系。二是要加快水產品質量監督檢測體系建設，為全面提高水產品質量和安全性提供保證。三是依法實施水產養殖全過程質量安全管理制度，加大執法強制性標準的監督檢查力度，引導并提高廣大養殖戶質量意識，使之能自覺地按照漁業質量標準進行生產。漁業執法部門要積極行動，切實抓好從“魚苗到餐桌”全過程的質量監督管理，為廣大市民提供更多的“無公害”水產品。
第四、養殖標準化體系將不斷完善
