頂崗實習規劃范文

導語：如何才能寫好一篇頂崗實習規劃，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

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一、相關調查

在學校開展的《中職生頂崗實習適應能力調查》中，調查對象為隨機抽取的140名07級頂崗實習的學生，所有調查的學生有約83％由學校安排頂崗實習，有17％為自己聯系的頂崗實習。調查數據顯示出學生對于頂崗實習工作準備不夠充分，在學生與員工角色轉化問題上有一定的難度。

頂崗實習的學生中62.1％的同學認為影響頂崗實習工作順利進行的因素為社交能力(如團隊合作能力、個人表達能力、溝通技巧等)；只有37.9％同學認為所學專知識和技能影響到頂崗實習工作的順利進行。同時，在調查中顯示，32.1％同學從事著與所學專不對口的實習工作。這些數據說明校內教育缺乏與企需求的融合，校內所學知識與企工作實踐還存在脫節的地方。

調查還針對轉換實習崗位或單位的部分學生(24人)進行了調查，29.2％同學認為自己不喜歡所從事的工作，45.8％同學認為實習期間報酬太低，12.5％同學認為工作環境太差，還有12.5％的同學選擇不想工作。數據反映出影響學生轉換崗位的深層原因是學生缺乏職生涯規劃的意識，缺乏對社會就形勢的充分了解，沒有做好自我定位，并缺乏吃苦耐勞的職精神。

在學校走訪的50家用人單位中，除個別單位對學生實習穩定性表示不太滿意，大部分用人單位對于實習學生的表現還是持肯定態度，總體滿意度還是比較高的。并且，用人單位普遍強調相比于學校所教的專知識，他們更看重的是學生是否有吃苦耐勞的精神、團結合作的意識和積極向上的態度，希望學校層面的教育能夠多注重學生職意識和職素質的培養。

二、職指導和企文化

頂崗實習中，專對口的問題，恐怕在現實社會里屬于理想狀態了。既然僧多粥少，無法使每個人都“對口”，不妨結合學生的鮮明個性，培養職轉能力。許多職上崗之前都需要企的短期培訓，這讓可塑性極強的中專生得到較好提升。要解決這一問題，必須依賴兩方面：第一是學校的職指導，要樹立安身立命的職觀，使學生別在專問題上糾結太多，以致錯失良機；調查中不乏專不對口的成功案例。第二，企的培訓要有的放矢，真正本著為企培養人才的精神理念而做，切不可拿中專生當做廉價勞動力。反饋中有些專對口的企，由于沒有愛惜實習生而導致人才的流失，雖然學生個體原因也有，但是也反映了企的勞動強度不當。如果主動關心員工的工作狀態，及時規避風險，還是能體現出企的人性化來。

三、職生涯規劃的教育引導

我們當今之教育工作者，若能預見到學生們未來一段時間之境遇，則可以作為職指導的一部分，結合當下，擺事實、講道理，旁征博引，督促學生做好職生涯規劃。

知識經濟的時代、信息化的社會，促使終身教育理念和建立學習型社會等新觀念融入各國教育領域，職指導也必然融入終身教育的體系之中。綜觀世界各國職教育的發展狀況，德國雙元制職教育模式是近年來在我國陸續推廣的一種較為成功的職教育方式，參考“雙元制”職教育制度，也為我國職教育改革的方向提供了很好的借鑒。職指導教育不能與學校教育脫節，在建設實訓基地的同時真正讓學生熱愛學校教育，讓頂崗實習成為學校教育的延伸，提倡各種職的模擬訓練，讓學生自然而然地完成實習與就的角色轉換。

按照馬克思的全面發展理論，教育必須使受教育者的興趣、愛好、個性得到充分、自由的發展。中等職教育應責無旁貸地，盡可能為受教育者提供追求人性完善和人生價值實現的教育，不僅要培養學生的職能力和職素養，更重要的是從個性發展的高度培養個體獲得適應未來社會的基礎知識和競爭能力。只有兩者相統一，才能充分發揮中等職學校為經濟和社會發展服務的職能，也才能為學生個性發展和實現人生真正價值方面發揮教育的功能，激發學校辦學活力。我們國家對于職教育越來越重視，其中學生的職生涯規劃的地位也提到了充分的高度。

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Abstract： Logistics is a subject with strong operability and system， while this requires the school to make the students master the basic knowledge and skills of operability in a short time. Hubei Finance & Taxation College has adopted the multi-faced internship management measures， students not only study professional basic theory but enter the enterprise directly to do internship， so as to accept the occupation training and improve the occupation skills.

關鍵詞： 物流專業；頂崗實習；管理措施

Key words： logistics；internship；management measures

中圖分類號：G717 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2014）09-0277-02

1 物流專業頂崗實習的意義

高等職業教育的任務是培養具有創新精神和實踐能力的高級專門人才，實踐教學在高等職業教育中具有不可替代的作用。通過物流實踐教學的各個環節，讓物流管理專業的學生能夠理論聯系實際，提高物流實踐能力，使物流實踐性環節成為培養物流管理專業學生創新性思維和綜合能力的載體。通過頂崗實習，找出差距，鍛煉獨立思考、分析問題、解決問題的能力。實踐教學是學校教學工作的重要組成部分，是深化課堂教學的重要環節，是學生獲取、掌握知識的重要途徑。頂崗實習是高職院校有效推進工學結合人才培養模式的重要形式。

我校物流管理專業積極堅持“校企合作，工學結合”教學改革方向，多年來取得了一定的實效，積累了很多寶貴的經驗。高等職業教育承擔著為社會開發勞動力資源、直接向社會輸送實用型人才的重任，這就決定了它對實際操作有著特殊的要求。通過頂崗實習強化操作技能，讓學生在實踐中反思，在反思中不斷成長。物流管理專業的頂崗實習是大力提升學生技能和操作水平，提高就業能力的重要途徑。

2 頂崗實習中存在的問題

學生初到實習單位，由于年紀較小、為人處事能力不足、社會適應能力弱等各種因素造成學生在頂崗實習期間盲目跳槽，整個頂崗實習工作處于不穩定階段。出現頻繁跳槽現象，主要是以下幾個因素造成的。

2.1 學校對頂崗實習的指導和監督因素 從根本上講，頂崗實習仍然是在校學習的一個組成部分，是專業理論知識的驗證環節，是專業操作技能的培養鍛煉環節，是課堂教育對于企業的一個延伸。所以，頂崗實習工作應由學校統一領導，確定的實習目標，明確實習任務，在實習企業的組織指導下完成。如果把頂崗實習簡單地當作是學生就業的序曲，簡單地看作“頂崗”工作，而忽略了其“實習”的性質，學校將實習學生交給人力資源公司或實習工廠后便放手不管，放任自流，不派專人跟蹤管理，完全依賴實習單位對實習學生的工作、學習和生活進行管理考查，這將對頂崗實習的預期效果以及學生安全管理帶來極大的隱患。

2.2 生理和心理上的因素 頂崗實習學生處于人生的重要發展階段，對于剛接觸實際工作，必然會有一定的不適應，極易產生生理、心理的疲勞，壓抑工作的積極性和進取心。

2.3 僅看重待遇因素 剛進入企業的學生，眼高手低，心高氣傲，缺乏正確的就業觀、價值觀，辨析是非的能力普遍不強。過分看重工資待遇，沒有充分考慮實際特點，選擇職位。

3 學生頂崗實習的管理

3.1 頂崗實習前的宣傳發動工作

3.1.1 頂崗實習前的教育和學習 結合實習生的工作崗位特點有針對性的進行深入細致的頂崗實習前教育和培訓學習，提高學生對企業和崗位的認識。讓學生正確認識頂崗實習，把握好實習與學習的關系，讓學生做好職業生涯規劃，提高就業能力。要讓學生認識到自己在企業頂崗實習期間所具有的雙重身份，既是學校學生又是企業的員工，要他們服從學校實習派遣，服從實習單位安排，踏踏實實工作。

3.1.2 舉行優秀畢業生實習經驗交流會 為加強學生之間交流，舉行優秀畢業生頂崗實習經驗交流會，讓優秀畢業生分別同師弟、師妹們交流了實習體會。讓即將踏上頂崗實習崗位的學生認識到頂崗實習能夠讓自己提前與社會接軌，真正做到理論聯系實際，提高就業競爭力。通過實習經驗交流會，讓即將踏上頂崗實習崗位的學生感悟師兄、師姐們的話語，好好珍惜在校學習機會。

3.1.3 職業規劃和人生規劃的教育 可以通過專門課程或者講座的形式進行職業規劃和人生規劃的教育，讓學生懂得在“錢本位”短視性價值觀的指引下，一切以“報酬”的高低作為自己選擇工作與否的依據，這是一個十分危險，對未來職業發展和人生規劃不利的事情。通過開展職業生涯教育，對學生講授關于社會職業和高職生個性發展特點的基本知識，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和擇業觀，培養高職生的職業選擇和決策的技能。

3.2 頂崗實習的組織工作

3.2.1 盡可能在相對集中的實習、實訓基地完成頂崗實習 頂崗實習應盡可能在相對集中的實習、實訓基地完成。參加頂崗實習的學生，實習前均須由實習單位、學校及學生三方簽訂《學生頂崗實習協議》，明確各自的權利和義務，保障學生頂崗實習安全、順利地進行。為保障頂崗實習進行有效科學的管理，學校成立頂崗實習教學指導小組，進行具體組織實施。

3.2.2 分組定人指導模式 學生的實習指導根據崗位分組情況指定專業老師指導。各分組老師需對學生進行崗前的專業培訓，跟蹤學生的整個頂崗實習過程，并給予實習建議，負責知識總結，組織學生交流等工作。分組定人指導模式有助于提高實習培訓、實習建議、知識總結、實習交流等環節的針對性，可以提高學生的學習效率。

3.2.3 對學生進行頂崗實習的紀律要求 頂崗實習的學生具有雙重身份，既是學生員工，這就要求學生服從實習單位和學校的安排和管理。要求學生按照頂崗實習計劃、工作任務和崗位特點，安排好自己的學習、工作和生活，培養獨立工作能力，提高自己的業務技能。

實習學生要嚴格遵守實習紀律，按時到崗，無正當理由不得擅自離開實習單位。因特殊情況需要終止實習的，須由本人提出書面申請，經實習單位批準，報學校備案。擅離崗位者，實習考核按不合格處理。

3.3 頂崗實習中的跟蹤管理工作

3.3.1 采取“全程式指導”或“巡回式指導”方式 采取“全程式指導”方式的，指導老師可采取電話、短信、網上留言、實地探訪相結合的方式進行指導。指導老師應將指導過程、指導內容及存在問題及時做書面記錄，對發生的問題及時反饋和處理。

3.3.2 發揮學生干部的作用 定崗實習的學生脫離學校環境，對新的職業環境不了解不熟悉，容易產生迷茫和困惑，甚至產生就業恐懼心理。因此，在學生到企業頂崗實習后，學校要根據班級學生實習的情況，成立若干個實習小組，推選出實習負責人和實習小組組長，建立實習網絡，組建組織機構。

3.3.3 發揮網絡平臺，適時跟蹤管理 互聯網的發展，不僅豐富了信息資源，而且提供了無限的空間和時間。學校對實習學生的管理，可以充分利用網絡資源，例如QQ、短信、飛信、論壇、電子郵件、網絡聊天室等，與學生保持暢通的聯系，加強對學生的指導，及時進行跟蹤管理。

3.3.4 對癥下藥，提供個性化指導 頂崗實習期間，學生會遇到多種具體問題，學校要積極疏導和緩解學生在實習崗位上產生的心理壓力、信心不足、能力不夠等實際困難，幫助學生釋疑解惑，走出困境。同時學校還要依據職業心理輔導理論，幫助學生在實習期間進一步規劃好自己的職業生涯，做好就業準備。

參考文獻：

[1]湖北財稅職業學院物流管理專業2013版人才培養方案[G].武漢：湖北財稅職業學院，2013.

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高職生物食品類專業頂崗實習實施網絡管理的可行性與必要性

頂崗實習實施網絡管理是現代人才教育發展的趨勢現階段進行頂崗實習的學生群體主要以“90后”為主。“90后”的學生的成長正處于素質教育盛行和互聯網文化快速發展的時期，國家在教學模式、教學內容和教材編排等方面都發生了很大變化，在一定程度上促進了網絡教育在學生學習途徑上所占比例的提升，因此學生表現出更愿意接受網絡溝通和交流，通過網絡溝通的效果比現場說教的溝通效果更好［9］。互聯網教育有助于將教育的主動權下放，從以教師為中心的模式變為以學生為中心的模式，提倡學生發揮主動性和創造性，注重培養學生的學習積極性和知識運用能力，將知識點融入到生活和工作問題的解決過程中，將學生的學習時間花在解決工作過程中會遇到的問題而不是單純的理論教育和單純的技能操作訓練上。因此，網絡教育更利于培養個性化的人才，更利于培養現代化的高技能人才。頂崗實習實施網絡管理能夠滿足提高教師教學效率的需要走訪式的頂崗實習管理由于其靈活機動的特點成為現階段高職院校普遍采用的一種頂崗實習指導模式。它雖然能夠符合頂崗實習的教學特點，滿足發生在不同時間、不同地點、不同教學對象的教學需要。但在發揮優點的同時，其缺點也非常明顯。專職教師不僅要維持學校里正常的教學工作，而且要花費大量的精力進行企業走訪和指導。針對專職教師而言，工作量大，收效不佳，且企業也認為走訪式的指導給他們的工作帶來極大的不方便，每次學校派人來都要派出專人接待和交流。在耗費大量的人力和財力，并不能達到有效實時管理和指導全部實習學生的目的。而實施頂崗實習的網絡管理可以節省大量的走訪時間，對多數同學可以做到同時指導。頂崗實習實施網絡管理是科學評價學生的頂崗實習全過程的需要傳統的頂崗實習考核多數根據實習單位對實習學生的滿意程度來進行打分考核的，這加重了學生對頂崗實習的誤解，認為頂崗實習就是作為公司的勞動力進行工作，只要達到企業的要求即可。這種傳統的考核方式不僅不能反映出學生的真實學習和工作狀況，還滋生了部分企業員工不尊重學生、甚至要挾學生的不良現象。由于學生的頂崗實習不僅僅是工作，還是在學校學習的一種延續，因此，只有在進行網絡管理頂崗實習，實施全過程中對學生的工作和學習進行管理和考核，才能夠真正的體現學生頂崗實習收到的學習效果。

高職生物食品類專業頂崗實習實施網絡指導管理的人員組成及素質要求

頂崗實習的管理由于學生參與頂崗實習的工作內容以及工作環境的不同導致指導內容千變萬化，學生的心理狀況也是各有不同，因此實施網絡指導管理的人員除具有寬廣的知識面、豐富的實踐經驗之外，還必須有能力對學生進行合理的心理輔導和相應的職業規劃指導。因此在實施網絡管理的人員組成中應該包括輔導員、三師型教師和教研室主任。而對于實施網絡指導管理的人員素質要求應該符合以下幾點情況。具有靈活進行教學設計的能力由于頂崗實習中涉及到的問題千變萬化，在頂崗實習中網絡指導管理人員需要做到的是教會學生獨立思考、獨立解決遇到的問題，并對學生在解決問題的過程中加以指導。這就要求網絡指導管理的教師在教學指導內容上能不拘泥于形式，隨時可以將現場的知識技能和知識設計成教學案例對學生加以指導。這些只有具有靈活進行教學設計能力的指導教師才能勝任。一般教研室主任具有豐富的安排教學計劃、進行新課程設計探索的經驗，因此具有靈活進行教學設計能力的教研室主任應該屬于網絡指導頂崗實習的組成人員之一。具有寬厚的行業理論知識和豐富的實踐經歷高職院校擔負著培養我國具有國際視野的高素質高技能人才的重任。因此，在指導學生進行頂崗實習時必須具有并將行業前沿技術知識、實用職業技術知識、能力和態度融合于頂崗實習指導中的能力;必須具有將生產、管理、服務知識和能力吸收內化，并能有效地再現、傳授給學生的優異行業崗位能力。因此，掌握著國內最先進的技術和理論、具有豐富實踐經歷和良好科研能力的三師型教師是網絡指導頂崗實習管理的骨干力量。具有思想輔導和職業規劃指導的能力輔導員在校內通常扮演著心理輔導和職業規劃指導的角色，學生在頂崗實習階段往往也是心理狀態變化最大的階段，從象牙塔生活向社會邁進的過程中，學生面臨擇業的困惑、人生價值觀選擇的困惑以及社會交往原則等諸多困惑。因此在頂崗實習過程中，除了面臨專業技能學習的壓力，更多地是由學校走向社會時生存環境劇烈變化帶來的心理預期不符的壓力。這就要求網絡指導管理組成人員中一定包含具有思想輔導和職業規劃指導能力的輔導員。

高職生物食品類專業頂崗實習實施網絡指導管理內容的模塊組成

在頂崗實習管理過程中，管理內容的模塊組成是決定管理效果好壞的關鍵。一個好的管理內容模塊組成，可以讓學生順利度過頂崗實習期，學習到更多地和工作相關的基本素質，不僅能夠較好地適應社會，而且為職業生涯的可持續發展打下堅實的基礎。根據網絡管理的實踐經驗及調查的網絡管理實施情況，筆者認為一個好的頂崗實習網絡指導管理內容應該包含以下幾個模塊。公告系統資源模塊該模塊中包含企業頂崗實習崗位供應狀態、學生頂崗實習崗位需求狀態、學校教學通告等信息。通過該模塊，學校可以根據教學計劃和教學任務安排學生的頂崗實習崗位，同時企業也可以根據學生的頂崗崗位需求進行工作安排，從而達到同時滿足學校教學和企業生產有機結合，實現雙贏的局面。同時，學生可以通過公告系統資源模塊的教學通告領取學習任務，執行學習計劃，做到工作的同時仍然有校方的管理和指導。站內交流模塊該模塊是頂崗實習管理內部系統互動交流的專業知識板塊，在這里學生在實習過程中遇到的問題可以和同學、教師進行交流，交流工作的經驗教訓，交流整個行業的發展趨勢，交流生活中的困惑，交流工作中的特殊案例，在這些交流中學生進行學習，教師進行實時指導。學生實習記錄管理與評價模塊該模塊在學生頂崗實習管理系統前期初始化系統時就應該由管理員導入即將實習年級的基本信息，包括院系、專業、班級、指導教師、網絡管理指導人。還應該包括學習與教學相關支撐信息文件，學生在規定的期限內完成職業崗位實習任務的同時，并通過周記、報告或者小結等形式定期向指導教師匯報工作成果。教師通過討論布置的任務、解答疑問或者案例教學的形式向學生的工作成果匯報定期作出反饋。教師網絡管理總結模塊該模塊中教師對學生前期頂崗實習中遇到的問題進行總結，并根據這些新的問題進行總結，并提出解決措施。同時設計出新的頂崗實習指導案例與學生進行探討，以便于學生在某個方面進行加強。該模塊設計的內容具有一定的專業特色和學校文化特色，與學生的頂崗實習崗位設置有著密切關系。如生物食品行業該模塊重點往往需要突出食品行業的職業道德、嚴謹的工作作風等內容，而汽車數控行業則重點突出服務與技術相結合的內容，會計行業則突出會計行業的職業道德教育等。教師網絡管理總結模塊帶著濃厚的專業和學校文化色彩，這與不同地方院校的教育重點不同相關，跟學校和專業重視培育學生的哪種素質密切相關。

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【摘要】職業院校學生在頂崗實習時合法的人身權益與財產權益頻頻遭遇侵害，主要原因在于頂崗實習的法律性質模糊，立法缺失以及

>> 職業院校學生頂崗實習權益保障研究 職業院校學生頂崗實習權益保障的法理學研究 高等職業院校學生頂崗實習期間權益保障機制研究 淺談商業保險對職業院校頂崗實習生權益保障問題 職業院校學生頂崗實習風險現狀研究 寧夏職業院校學生實習權益保護現狀研究 職業院校學生頂崗實習期間的權益保護 中職學生頂崗實習期間權益法律保障的研究 職業院校學生頂崗實習之“惑”與“解” 試析職業院校學生頂崗實習標準的構建 職業院校學生頂崗實習問題淺析 高等職業院校學生頂崗實習存在問題的研究 職業院校學生頂崗實習成本分擔與補償機制實證研究 保障職業院校學生的實習安全 頂崗實習生勞動權益及其法律保障研究 職業院校學生實習權的法律探析 高職院校學生頂崗實習質量保障機制研究 淺談職業院校頂崗實習學生職業適應能力 職業院校酒店管理專業學生頂崗實習的思考 關于建立高等職業院校學生頂崗實習質量評價體系的探討 常見問題解答 當前所在位置：l.2012-06-20.

基金項目：江蘇省連云港市職業技術教育學會“十二五”規劃研究課題《職業院校學生頂崗實習權益法律保障研究》（課題編號：zjxh-2012-024）。

作者簡介：王珺（1979-），男，江蘇連云港人，江蘇聯合職業技術學院連云港財經分院講師，法學碩士，研究方向：法理學、憲法與行政法學、思想政治教育。

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論文關鍵詞：高職；頂崗實習；管理研究

一、高職學生頂崗實習管理研究的背景

1.學科背景

高職是以培養技術人才和高技能人才為目的的高等教育。近幾年來，高職的大力發展，豐富了高等教育的結構、完善了高等教育的體系。

高職教育以就業為導向、以能力為本位，培養德、智、體、美全面發展的人才。隨著高職的跨越式發展，頂崗實習已經成為高職院校的一個必不可少的實踐性教學環節，是高職院校有效推進工學結合人才培養的重要模式。頂崗實習在職業教育中的重要意義顯而易見。

2.政策背景

高職一直是我國教育改革和發展的重點。結合國家相關要求，根據職業院校發展和教學的需要，從19世紀末20世紀初，我國各級各類職業學院甚至是部分本專科院校都已開始探索和實施學生的頂崗實習。

2002年，國務院正式提出實行頂崗實習指導意見。在頂崗實習中，學生到企業的具體工作崗位上工作，一邊學習理論，一邊進行實踐。與傳統意義上的實習不同，頂崗實習的學生同時具有兩種身份，一種是參加工作的職工，另外一種是院校的在校學生。

國發[2006] 35號文件《國務院關于大力發展職業教育的決定》中規定：“職業院校學生實習實訓時間不少于半年，建立企業接收職業院校學生實習的制度。實習期間，企業要與學校共同組織好學生的相關專業理論教學和技能實訓工作”。教高[2006]16號文件《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中提出：“人才培養模式改革的重點是教學過程的實踐性、開放性和職業性，實驗、實訓及實習是三個關鍵環節。高等職業院校要保證在校生至少半年到企業等用人單位頂崗實習，使學校在校企合作中創新人才培養模式”。國發[2009] 3號文件《國務院辦公廳關于加強普通高等學校畢業生就業工作的通知》提出：“提升高校畢業生就業能力。大力組織以促進就業為目的實習實踐，確保高校畢業生在離校前都能參加實習實踐活動。完善離校未就業高校畢業生見習制度，鼓勵見習單位優先錄用見習高校畢業生”。教育部2009年的八項舉措力促高校畢業生就業，其中重要的一條就是“高等學校要大力加強實踐教學，與地方政府、行業協會、企業共建就業實踐教學和實習實訓基地，推進‘雙證書’制度和訂單式培養，確保學生畢業前半年以上的頂崗實習學習經歷”。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》明確指出：職業教育要“實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式”。

正因為頂崗實習過程復雜，關涉對象多，難于控制，同時現階段出現的各種研究其普適性較差，所以在法規及政策上給頂崗實習過程以規范、監控甚至指導，就顯得很有必要了，以上的國家文件在不同程度上對頂崗實習提出了基本要求和建議，可見國家對頂崗實習實踐環節的重視程度很高。

二、高職學生頂崗實習管理研究的國內綜述

1.現有文獻研究所提出的問題

（1）高職學校頂崗實習中存在的問題。頂崗實習的形式還比較單一，組織管理松懈，對實習學生教育指導缺乏力度，很多院校由于多方面原因，對學生頂崗實習放任自流，實習效果不佳，學校管理工作不到位；實習指導教師能力欠缺，業績和工作量難以估算，缺乏對實習學生的過程管理和實時監控。此外，頂崗的地理位置相對分散，學校的管理難以到位甚至失效。

（2）企業在頂崗實習中存在的主要問題。企業的積極性不高，企業作為市場主體，謀求利益最大化，不可能因為為社會培養技能型人才而影響生產。如果企業對此沒有興趣，學校即使通過各種關系把學生勉強安排到企業頂崗實習，也很難長期維持。目前，許多企業對學生頂崗實習缺乏積極性。

（3）高職院校學生頂崗實習存在的問題。對頂崗實習認識不清，實習身份的自我定位不準，缺乏頂崗勞動和吃苦的思想準備，實習的主動性和積極性不高，甚至有學生半途而廢，當了逃兵。頂崗學生聯系不便，缺乏學習交流的平臺。

（4）頂崗實習制度上存在的問題。畢業生頂崗實習缺乏有效的質量監控過程，學生之間缺乏及時的信息反饋。主要表現在：首先，當前的交流方式存在聯系方式多樣，統一性差，聯系方式變化快，更新不及時；指導教師工作量大，效率較低等弊端。因而構建一個統一的集信息、實時通訊、論文指導、成績評定、綜合評價等功能為一體的實習指導平臺尤為重要。其次，總結和考核方式單一，當前頂崗實習的成績評定主要以學生提交的實習論文為依據，但單一的評價主體已不能滿足頂崗實習成績評定的實際要求。企業接受學生頂崗實習缺乏行政和法律上的支持。

2.關于高職頂崗實習管理模式的研究

在探索高職院校頂崗實習管理模式的時候，每篇文章的出發點和著眼點都不同，綜合所有的文章發現，大部分是從學校、企業、學生三方面中的某幾方面提出頂崗實習管理模式的構建。還有的僅僅是從管理方式的角度提出模式的構建。

（1）關于以頂崗實習過程控制為導向的研究。孫兵在《高職院校頂崗實習學生過程管理模式探討》一文中提出了過程管理的模式，包括：組建頂崗實習學生過程管理專門機構；構建“跟進式”學生教育管理體系；搭建頂崗實習學生教育管理工作平臺；實施頂崗實習學生過程管理的信息化建設。頂崗實習的學生走出校門到企業的工作崗位，育人環境和育人主體都發生了很大變化。學校和企業是不同的社會機構，它們運行的規律和追求的目標都是不一樣的，學校以育人為目的，而企業追求利潤最大化，這樣，它們管理的方式必然會出現很大的矛盾。此時，從學生頂崗實習整個流程出發的思路，可以做到以人為本，以學生的需求為出發點來制定管理的方法。

彭定、江熒在《基于企業化運作模式的高職學生頂崗實習工作探索》一文中從企業的角度出發，提出了在頂崗實習工作中導入IS09001：2000質量管理體系，運用實習控制程序、作業文件、記錄文件等有效監控和指導頂崗實習過程；以市場營銷理念動態構筑和管理頂崗實習企業資源庫；以流程式管理提升管理執行力；以職業規劃管理實現頂崗實習效果多元化。此文旨在讓學生在接受企業和學校雙重管理的過程中全程體驗企業的管理文化，培育其良好的社會和崗位適應能力。這種以企業化管理理念運作頂崗實習的管理方法，從企業的角度出發，重視企業的需求，同時對學生提高專業技能、制定職業規劃、處理人際關系等都有很大的幫助。頂崗實習之所以受到重視，就是因為它能讓學生在真實的工作環境里得到相關工作經驗。從企業出發的管理方法，可以幫助學生感受企業文化，在文化的氛圍里提高自己的綜合實踐能力，同時準確對自己進行定位。

（2）關于頂崗實習信息交流及評價體系的研究。楊南南等人在《高職院校頂崗實習“五位一體”管理模式探究》中比較創新的提出了以學生為中心的“五位一體”柔性開放管理體系，并在此基礎上提出建立“五位一體”頂崗實習網絡管理監控平臺。平臺應包含6個子系統：信息子系統，提交批閱子系統，查詢統計子系統，查詢統計子系統及檔案管理子系統。提出“五位一體”網絡管理平臺要與電話平臺、短信平臺、校友平臺、QQ群、電子郵件等載體相結合，要與定點聯絡、定期巡查等方式相結合。頂崗實習的學生數量很多，專業復雜，實習地點非常分散，學校統一管理困難，教師的數量有限，難以到現場進行逐個輔導。以學生為主體的頂崗實習網絡管理監控平臺，可以建立一個相互影響、相互制約、多重覆蓋，具有人文主義關懷的管理體系。

夏奕等人在《畢業生頂崗實習組織管理模式的探索與實踐》一文中也提出了搭建優質的頂崗實習網絡管理平臺。介紹了澳大利亞Martin博士主持開發的是目前世界上最流行的課程管理系統（CMS）。學生可以通過訪問網絡平臺自主更新維護個人的信息平臺，了解學校教師布置的學習任務。教師也可以隨時掌握學生的動態，對學生進行效率的指導。此外建立完善的學生頂崗實習數據庫，對學校建立良好的頂崗實習工作也有很大的幫助

（3）關于頂崗實習制度和理念的研究。姜宇國在《工學結合環境下高職學生管理模式的創新》一文中分析了頂崗實習管理模式的創新。首先，轉變教育觀念、完善管理機制、提升管理水平。其次，建立與“工學結合”培養模式相適應的學生管理制度。這些制度包括：建立崗前培訓和安全教育管理制度；建立“雙導師”制的實習管理制度；建立彈性管理與剛性考核制度；建立定期登記備案與聯系制度；建立激勵政策的管理制度。再次，創新“以人為本”的學生管理理念：樹立“以生為本”的管理思想與意識。最后，管理形式創新，提高管理效果。這篇論文提出頂崗實習管理要把傳統的“面對面”式的管理與當今“背對背”的新型模式完善結合，把高校學生管理教育規律與網絡傳播的特點結合起來以探索管理上的創新。

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為進一步了解學生在定崗實習期間心理變化，筆者對江西交通職業學院2009級1500名定崗實習學生進行了問卷調查，共發送調查問卷1500份，其中男生760份，女生740份，回收有效問卷1421張，問卷有效率94.7%。調查發現，學生在定崗實習期間，由于接受的相關心理引導及教育不夠，導致或多或少出現困惑、憂慮及焦慮等心理問題。為此，職業院校要進一步加強學生心理教育，確保他們順利度過實習期，為將來成功就業奠定基礎。

高職生頂崗實習期心理現狀及問題

當學生開始頂崗學習至實習結束，學生經歷了從新奇感、對陌生環境的恐懼感，到對現實社會有所感知、認知的心理變化，心理變化較為劇烈和復雜。本次調查采用標準問卷，并結合江西交通職業技術學校實際自編測驗表，圍繞實習前的實習動機及心理、定崗實習滿意程度、人際交流及團隊適應、對實習的滿意度、職業規劃清晰度進行調查，調查情況見表一。

學生心理教育內容滯后。從上面調查數據看，許多學生對未來頂崗實習表現出忐忑不安。對頂崗期間對什么最擔心，其中擔心與不能與師傅很好相處的占74%；擔心實習單位領導、同事不好相處的占66%；擔心不能很好適應工作單位環境的占57%；擔心達不到理想實習效果的占47%；擔心工作條件及待遇太差的占41%，特別是家庭貧困、經濟條件較差的學生，或者性格內向的學生，這樣的擔心更加嚴重，有的甚至出現焦慮情緒。這一方面體現了學生心理素質的差異性，另一方面，也是更為主要的方面，是校企聯合開展心理教育教學的滯后。

校企缺乏有效溝通。實習過程中，由于社會現實與理想的差距，一些學生對實習崗位也有消極心理。在工作滿意程度選項中，極不滿意的占25.6%；不滿意的占到了54%；較為滿意的占到14.5%；沒有非常滿意的學生。在訪談過程中，大多學生對每天繁重枯燥和機械的工作表示出厭煩，對工資及未來待遇不滿，并出現了停止頂崗實習的念頭。這表示企業及學校沒有較好進行配合，導致學生心理預期不能滿足時，不能進行企業文化及心理承受能力輔導教學。

學生社會認知體系不完善。實習過程中，人際交流導致的心理問題也較為嚴重。其中能在頂崗實習中較好處理與師傅、領導及同事關系的占15%；一般的占37%；對自己溝通交流能力不滿意的占48%。這一方面是年齡及社會認知問題，學生個性認識與社會成年人的認知差距，另一方面，也凸顯了學校在學生的人際溝通教育及訓練還不夠，學生社會認知體系及人格完善并未形成。

學生個人職業規劃不夠清晰。頂崗實習結束后，對未來就業選擇上，3.8%的學生要留在頂崗實習單位工作；24.5%的同學不會繼續留在頂崗實習單位；71.7%的學生不清楚。但選擇不清楚的同學認為，將來有可能到外面的世界闖蕩一番，來找到適合的工作的占到六成以上，三成表示看看再說。而參加頂崗實習的同學，均對未來發展的未知表現出不同程度的擔憂。這是家庭及學生對未來就業的剖析，同時反映出政府的信息公布、就業引導及政策保障都要加強。

增強頂崗實習學生心理素質的舉措

頂崗實習屬于綜合實踐階段，由學生、企業和學校三方共同參與，具有管理主體多元化、實習地點分散化、實習內容多樣化的特征。因此，調整、改善高職學生頂崗實習期間的心理狀態，應從學生、家庭、學校三方面入手，同時還需要政府給予一定的財政或政策保障，多措并舉。

加強學生職業適應能力培養。在實習的前、中、后，引導學生做好知識和心理上的準備。在頂崗實習前要做好動員工作。讓學生做好充足的專業知識和心理方面準備，加強對學生學習能力和學習心理品質的培養，激發學生的好奇心和強烈的學習動機。同時，高職院校在學生實習期間要加強心理引導工作，及時解決學生的心理問題，同時使學生理解出現心理不適是正常的，學會自我疏導，盡快在實習單位中擺正位置，處理好人際關系。

實習結束后，應以實結等形式讓學生對自己實習階段進行評價。指導老師應該充分重視學生的總結，組織學生座談討論，介紹實習情況，交流實習體會，以提高學生應對在日后實習實訓中出現問題時的承受能力。

建立高職學生心理健康教育的保障體系。對處于青春波動期的高職學生而言，心理健康教育和職業教育不是一蹴而就的。職業院校須在大一和大二期間開設心理健康必修課，通過心理訓練活動，使學生掌握自我認知、人際交往技巧、情緒情感調劑等相關知識和能力，提高心理健康意識；在頂崗實習前，再次強化就業指導和職業素養訓練。同時，學校黨政部門應該在思想上重視心理健康教育，從人力、物力、財力各方面予以支持。對從事心理健康教育工作的人員培訓上崗，提高相關人員的素質，對他們的崗位要求、職稱待遇都有明確規定，提高他們參與的積極性與主動性。

加強校企合作教育。職業院校要選擇制度規范、管理人性化和企業文化濃厚的企業，讓學生在頂崗實習中鍛煉能力，培養職業道德。對心理問題嚴重的學生，校內、校外指導教師要共同關注。企業也要按照心理學相關規律，人性化的管理和教育學生，通過座談會、經驗交流會傾聽學生心聲，通過文體活動營造良好的人際氛圍，緩解職場壓力。

通過營造真實的企業文化氛圍，引導學生努力學習人際交往技巧，培養吃苦耐勞精神和團結協作意識；正確面對頂崗實習中的困難，虛心學習，形成堅強的意志品質；積極參加社會實踐活動，腳踏實地，把握機遇，積累經驗，增強社會適應能力，積極應對職業生涯中遇到的變化和復雜問題。

政府和家庭發揮服務保障作用。對參加頂崗實習的學生，家庭應該在情感方面、人際交往、生活應對等方面起支撐作用。面對實習中的不愉快，父母應該給予寬慰和勸解，因為在潛移默化下，子女也會學會關愛、體貼他人，而且父母面對挫折的應對方式，也會直接影響子女。因此，家長要提高自身素質，創造和諧的家庭氛圍，熏陶子女樂觀的性格和積極的態度，在頂崗實習中提供支撐作用。

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關鍵詞：德育工作 精細化 職校生

在我國大力提倡發展技工教育的今天，為實現學校培養出來的學生能夠與社會及企業零距離的對接，中職生通過在校兩年的專業學習外，最后一年到企業的頂崗實習也是十分必要的，這對于提升學生的職業素養、培養會計專業技能是一條有效途徑。隨著我國職教的快速發展，中職會計類專業普遍實行“2+1”教學模式，其以就業為導向的特點，能夠有效提高學生的就業率。

組織職校會計類學生到企業等用人單位頂崗實習，是職教會計專業教學重要的實踐環節。而學生在企業頂崗實習期間，在德育方面往往會出現一些問題，需要老切實做好這方面工作，并采取精細化管理措施。

一、職校學生頂崗實習德育問題的現狀

職校會計類實習生頂崗實習在德育方面常出現一個問題：思想上不適應，學生從在校學生的角色一下子轉變為職業人，有點彷徨。因為會計行業是一個專業技能要求比較高的行業，不是所有的職校會計類學生都能找到一個專業對口的實習單位，所以有少數學生在思想上對頂崗實習有所抵觸;有少數學生在頂崗實習期間會出現情感迷失，易陷入早戀;實習期間，存在極少數用人單位對實習生故意刁難，借實習名義故意苛扣實習生工資等情況，還會出現一些意想不到的風險如人身及財產等風險。

二、針對學生問題應采取的措施

針對職校會計類實習生頂崗實習在德育方面存在的問題，學校為了讓在“2+1”辦學模式下的職校會計類在校生盡快完成從學生到會計職業人角色的轉變，從以下幾個方面采取有效措施。

1.開設相關課程做好學生思想鋪墊

針對頂崗實習的學生思想上的不適應，從新生一年級入學教育開始，在課程設置上開設了哲學課，培養學生正確的價值觀、人生觀及世界觀;在二年級課程設置上開設了職業生涯規劃課，提前教會學生如何盡快做好自己的職業生涯規劃，做好自我評估，做好對自己職業和對社會的充分認識，以免日后找不到工作單位而苦惱。

2.指派專業指導老師積極引導學生

針對極少數學生在頂崗實習期間會出現情感的迷失、陷入早戀的問題，學校每班派出一名實習指導教師，肩負起專業技能的指導和德育輔導雙重職能;實習指導教師不僅對會計實習生進行專業技能輔導，還定期對會計實習生進行情感的溝通，不定期與企業電訪，及時了解實習生在企業頂崗實習的情況，經常與他們聊聊實習工作的體驗，引導學生在實習期間要學會自尊自愛。一旦發現會計實習學生有早戀的現象，指導教師要多些愛的教育，多些心與心之間的溝通和交流，必要時可以與家長聯系，提醒家長多點關愛自己的子女;作為指導教師，發現問題后要與會計實習生及時談心，多些教育與引導，鼓勵其好好把握機會，先干出一番事業，再考慮個人情感的問題。

3.學校利用法律等手段切實保障學生權益

針對在實習期間，會存在極少數用人單位對實習生故意刁難，借實習名義故意苛扣實習生工資的現象，學校對此采取兩種措施：一方面在實習生臨近實習時，召開實習動員大會，讓會計類實習生明確了解實習的目的和作用;另一方面要求會計類實習生一定要與用人單位簽訂實習協議書或實習合同，明確規定實習生與實習單位之間的權利與義務關系，從而合理合法保障會計類實習生的權益，切實杜絕極少數用人單位對實習生的刁難問題。

通過采取以上有效的精細化管理措施，能夠有效地防止職校會計類實習生在頂崗實習中出現的問題，為塑造人文儒商奠定堅實的德育基礎。

參考文獻：

[1]朱興艷.中職生頂崗實習階段德育工作思路探討[J].中國科技創新導刊，2011（25）.

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一、現階段高職院校內部頂崗實習機制的不足之處

（一）高職院校對頂崗實習的投入不到位

頂崗實習本身是學校當中的一個教學環節，它直接關系到學生能否順利過渡適應社會競爭，從而達到學校的培養目標，真正做到學校應當對社會提供人才輸出的己任。現今，高職院校對頂崗實習的重視程度雖然有了很大提升，但是認識程度依然不到位，將學生在崗實習簡單看成就業前奏。學校的領導更多關注學生的人身安全，往往忽視實習過程的實時跟蹤和管理，從而造成實習問題層出不窮。即便如此，學校依然將不出現人身安全問題作為頂崗實習管理的重要衡量標準，這體現了學校對于頂崗實習重視的偏差。

（二）頂崗實習工作體系未能完全形成

頂崗實習是高職院校當中重要的一項教學工程，它其中包含了學校、企業、學生甚至是家長在內的四方，涉及面廣，管理范圍大，操控難度高都給院校提出了嚴峻的考驗。所以，高職院校需要建立一套全面的頂崗實習工作體系，保障頂崗實習工作開展。但是現實當中，許多高職院校在操作頂崗實習當中，只是簡單聯系實習單位，進行“大鍋端”分配。學生在實習當中出現問題，學校無法及時跟進并解決，也沒有明確的工作流程可以參考，完全憑借指導教師自己的意愿去管理和完成，這都使頂崗實習工作陷入混亂。

（三）高職院校缺乏對企業的約束力

學校和實習企業作為頂崗實習的主要管理者，在實際頂崗實習過程中，往往是出現溝通脫節、管理失位。這其中主要是學校對于實習企業缺乏有效約束。學校作為學生輸出方，需要有企業進行接收，所以學校某種程度上對于企業具有依賴性，為了保證學生實習崗位，可能會對一些企業管理當中的不合理情況視而不見。學校對于企業的約束力缺失，造成了雙方管理天平的傾斜，從而使頂崗實習處于畸形狀態，無法建立有效的溝通及約束機制，實習當中出現的問題也就無法得到圓滿解決。

二、如何建立以學生為主體的全方位頂崗實習學生管理模式

在頂崗實習整個過程當中，學校、企業多方因素都對實習生產生著影響和作用，所以應當全面調動各方能動性，共同參與到學生管理當中，形成多方有機聯動，建立一套以學生為核心全方位管理新模式。

第一是輔導員跟進，全程輔助學生管理。輔導員是學生在校期間的直接管理者，與學生相處時間最長，最為了解學生性格特點，能夠為實習當中的學生管理提供有效幫助。輔導員的輔助工作應當在實習開始之前展開，學校應當專門設計《實習態度認知課》，由輔導員作為主要授課教師。課程當中一是針對實習生可能出現的人身財產安全、違法違紀等問題進行詳細講解，通過實際案例讓學生直觀了解可能面臨的危險，在內心提高警覺，防止類似事件發生。

第二是實習指導教師努力提升實習專業指導能力，嚴格做好學生管理各項工作。實習指導教師在上崗之前要接受專門培訓，對學生的實習心理變化、成長規律、階段性特點、實習關鍵環節推動和突發事件應急處理等方面進行認真學習。在學生管理當中，實習指導教師應當根據情緒管理理論，既要做好對學生情緒心理的觀察，又要引導學生自我調節情緒變化，從學生能力成長的根本進行引導，最終實現每位學生的自我情緒管理。在整個監管過程中，指導教師要注重與學生的溝通交流，讓學生對其產生信任，形成良好的師生管理關系。

第三是專業教師輔助引導學生樹立職業生涯規劃，增強實習生工作自信。學生在校期間的知識學習都是來源于專業教師，學生對專業教師有著更深的尊重和敬畏感。要充分發揮專業教師的知識優勢，形成實習導師制，幫助和引導學生樹立自身的職業生涯規劃，通過專業角度為學生解決實習中遇到的疑惑和難題，增強學生實習信心和穩定性，為學生管理工作起到重要的支持和輔助作用。

第四是企業實習學生管理專人認真負責，做好企業內部溝通疏導工作。學生進入到實習崗位后，日常工作和生活的管理將完全遵照企業的規章，期間因為學生對環境的適應必然會出現很多問題，所以企業應當明確實習學生管理負責專人，全面負責實習生在企業內工作、學習和生活的協調溝通，保證實習生能夠快速適應工作環境。

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摘 要：頂崗實習是職業教育人才培養的重要環節，然而技工院校學生在頂崗實習過程中普遍存在流失嚴重的現象。本文以營養與食品工藝專業59名學生為調查對象，從學生、企業、學校三個方面對影響頂崗實習穩定性的因素進行了分析，并提出解決對策。

關鍵詞 ：技工院校 頂崗實習 穩定性 營養與食品工藝專業

頂崗實習是職業教育人才培養的重要環節，是技工院校學生實現與企業崗位零距離對接的重要途徑。國務院《關于大力發展職業教育的決定》中明確規定“大力推行工學結合、校企合作的培養模式。學校與企業緊密聯系，加強學生的生產實習和社會實踐，高職院校學生實習實訓時間不少于半年。”

筆者所在學校一直貫徹落實頂崗實習制度，根據生源層次及學制不同，施行初中起點生源“4+1”及高中起點生源“2+1”教育模式，即初起及高起生源分別在學制的最后一年到專業相應對口的企業實習12個月。

以筆者所在學校營養與食品工藝專業為例，學校分別與深圳市多家星級酒店、大型國企、連鎖餐飲等企業建立了穩定的合作關系，安排學生頂崗實習。然而在對實習生的跟蹤指導過程中，筆者發現實習生穩定性較差，流失率較高，因此造成實習過程管理困難，從而影響了實習效果。

一、營養與食品工藝專業頂崗實習現狀

筆者以營養與食品工藝專業2010級初起五年制，以及2012級高起三年制共59名學生作為研究對象。為做好頂崗實習工作，學校在學生校內學習的最后一個學期，通過企業宣講、企業面試、雙向選擇等方式，完成對59名學生的實習安排。2014年7月，59名學生正式開始為期一年的頂崗實習。筆者對實習生進行了3個月的跟蹤調查，截止到2014年10月統計，實習生流失率高達31%。

學生進入五種不同類型的企業實習，情況如圖1所示，進入星級酒店、大型國企頂崗實習的學生人數最多，分別為38%和33%。頂崗實習學生崗位分布情況如圖2所示，實習生在食品加工類及營養咨詢類崗位比例分別為85%和15%。

各類企業實習生均有不同程度的流失（如圖3所示），其中大型國企及連鎖超市的實習生流失率最高。實習生通常以“家里找到更好的實習單位、父母患病需要照顧或希望前往離家近的單位實習”等理由向實習單位和學校提出離職申請。筆者對流失的18名實習生離職原因進行調查，結果見下表。

二、影響頂崗實習穩定性因素分析

1.學生方面

（1）缺乏吃苦精神。在優越環境下長大的學生，希望工作環境舒適，工作內容輕松，同時獲得最大的經濟收入。然而技工院校學生就業定位仍是以企業一線技術工人崗位為主，這就意味著輕松、舒適的工作崗位可能并不存在。學生初到實習單位，由于沒有工作經驗，因此安排實習單位通常是最基層的崗位。部分學生眼高手低，對單調、艱苦的工作毫無興趣。

（2）適應能力及與人相處能力欠缺。企業與學校的環境截然不同，然而對于在家和學校都得到無微不至照顧的學生而言，進入企業后仍希望得到照顧。面對企業嚴格的管理制度，許多學生難以適應，加之要求嚴格的主管和陌生的同事，使學生陷入緊張與不安，造成了他們與同事相處不融洽，因此很難融入企業。

（3）缺乏長遠的職業規劃。大多數企業通過輪崗方式全面觀察實習生，而部分學生過于注重眼前利益，尚未等到輪崗就提出辭職。這些學生對職業生涯中的定位不清、缺乏長遠的職業規劃，造成好高騖遠的浮躁心態。

2.企業方面

（1）對實習生管理不到位。學生到企業頂崗實習，既是學生又是“準員工”，需要接受學校和企業的共同管理。企業以追求利益最大化為主要目標，因此對實習生管理出現缺失，未能為學生創造良好的實習環境。企業安排員工負責指導學生，但往往實習生成為了員工的“勤雜工”，只使用，不培養，最終導致實習生認為自己是企業的“廉價勞動力”。

（2）實習崗位與專業不相關。企業在未得到學校及學生同意的前提下，安排學生在缺口較大的服務性崗位實習，這與企業招聘時承諾的技術性崗位大相徑庭。如學生進入某大型連鎖超市后，企業未能如約安排學生在西點制作崗位實習，卻以人手不足為由，安排學生在餅房外場做打包、計價的工作，導致實習崗位與專業不相關。由于學非所用，學生在頂崗實習中產生強烈的抵觸情緒，最終導致流失。

3.學校方面

（1）實習前教育引導不夠。學校在學生實習前通常會開設職業指導課程，然而一門課程似乎并不能幫助學生擺正心態、樹立正確的職業發展觀。關于吃苦耐勞、責任感、溝通交往等職業素養的培養，未能貫穿于職業教育的始終。

（2）實習過程指導不到位。學校配備一定數量的實習指導教師，但由于實習企業較多、實習地點分散，教師對實習生的管理指導不及時。特別是在實習期的前三個月，學生在從學校到企業的適應過程中，情緒波動較大，遇到困難時，未能得到及時的指導和幫助，產生畏難情緒，從而造成實習生流失。

三、提高頂崗實習穩定性的對策

1.加強學生實習前教育

在學校教育中，除了通過開設職業指導、德育等相關課程外，還應在平時的學習、生活、活動中潛移默化地培養學生吃苦、團結合作、溝通協調以及學習創新并勇于承擔責任等職業素養。在校期間，學校還應增加學生企業實踐的機會，鼓勵學生以兼職或假期實踐的形式培養對職業的認同感。加強實習前的宣傳、動員，明確頂崗實習的意義、目的及任務，同時做好心理疏導，引導學生準確定位、擺正心態。

2.加強頂崗實習過程管理

學校應加強對頂崗實習學生的過程管理，通過制定管理制度，以及與企業聯合制定雙效考核辦法，實現對實習生的規范管理。同時選擇經驗豐富、有責任心的教師負責學生的日常管理，所在系部、專業教研室起到日常監督的作用。

3.加強校企合作，建立穩定長效合作機制

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關鍵詞：高職院校；頂崗實習；質量保障體系

中圖分類號：G718.5 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）13-0154-04

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010～2020年）》指出，職業教育要“實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式”[1]。教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》（教高【2006】16號）文件提出：“高等職業院校要保證在校生至少有半年時間到企業等用人單位頂崗實習”[2]。

高職院校頂崗實習是學生在校學習兩年或兩年半以后，根據要求尋找適合的實習單位，到真實的工作環境中，全面培養“專業能力、社會能力、方法能力和創新能力”等[3，4]。頂崗實習的目的主要是讓學生從大學學習中切換到生產第一線，進行生產和勞動實習，將其所學專業知識與技能應用于實踐之中，進而深化已學的理論，同時獲得實際工作崗位中常用的操作技能，增強社會經驗和工作能力，使學生順利從“實習生”向“社會專業人才”轉型，達到高職院校培養社會需求的高級技術技能人才的目標[5-8]。

實踐表明，頂崗實習是高職院校實現校企合作和工學結合人才培養模式的有效途徑，是高職院校培養高級技術技能人才的重要途徑，是職業教育和就業崗位的紐帶與橋梁[4，9]。

一、頂崗實習過程中的問題

合適的頂崗實習模式可成為高職院校的特色與優勢[10]，但因頂崗實習工作在學生、學校、企業和國家宏觀政策方面分別存在著某些不足和困難，使頂崗實習效果大打折扣[11]。總體來看，我國高職院校學生頂崗實習過程中還存在一些問題。

（一）學生方面的問題

1.學生不能正視頂崗實習的目的。在頂崗實習期間，學生對頂崗實習沒有引起足夠的重視，認為頂崗實習是為企業充當廉價的勞動力，不會被企業重用，自己學到的知識不會得到發揮，沒有必要認真工作，所以頂崗實習期間出現心理波動、開小差等情況。

2.學生不能正確對待工作中的挫折。在頂崗實習期間，學生原本滿懷信心地開始實習，期望能得到實習單位的認可，可是一段時間以后，自己沒有什么成績，甚至在工作中因小錯誤而受到批評，導致學生出現思想波動，甚至出現失落感，感覺實習與自己心目中的差距太大，有些學生甚至會擅自脫崗[12]。

3.學生適應實習環境的能力差。沒有社會經驗的學生，面對與校園不同的氛圍，大部分學生在身份角色、人際關系、時間和空間等方面發生較大變化的情況下，難以快速地轉變，不適應枯燥緊張的頂崗實習生活，出現思想不穩定、經常換崗或脫崗等情況，給實習管理帶來很多困難。

4.學生實習崗位與所學專業不對口。頂崗實習的目的之一是對學生在校內學習期間所掌握的專業技能的檢驗。大部分學生的實習崗位與所學專業是對口或基本對口的，但仍有少部分學生實習崗位與所學專業不對口，其原因可能是學生個人興趣愛好等多方面的，但也很可能是某些高職院校的教學實踐環節沒有達到教學目標，無法保證學生走上頂崗實習崗位之前的專業技能的培養質量[13]。

（二）學校方面的問題

1.學校考核方式存在問題。目前，由于高職院校大多是分散型的頂崗實習形式，很難形成統一的頂崗實習考核評價方式，很多高職院校評價學生頂崗實習成績的依據是學生在實習期間的實習周記、實結、實習鑒定等材料[14]。這種“結果式”的考核方式無法對學生頂崗實習實現全面評價[15]。

2.學校師資力量缺乏。目前，高職院校普遍存在校內實習指導教師人數較少，校內的教學任務繁重，并且學生實習分散，往往使實習指導工作流于形式的問題[16]。一些學生在頂崗實習期間遇到問題，但不能及時得到溝通與指導[17]。

3.學校日常管理存在問題。不少學校重視實習單位落實而輕視頂崗實習過程管理[18]，使學生實習及實習指導流于形式。在學生頂崗實習期間，由于學校聯絡、指導不緊密等情況，給學生一種學校不管他們或者管不了他們的錯覺[19]，從而使頂崗實習生往往處于“放羊”狀態。

（三）實習單位方面的問題

1.安排實習崗位不對口。不少企業重視學生勞動而輕視學生培養[18]，沒有認真考慮學生的專業背景，安排的頂崗實習崗位以簡單的體力勞動居多，致使很多學生認為自己所學的專業沒有得到發揮，更在企業學不到技術技能，從而認為頂崗實習是在浪費青春、浪費時間[12]。

2.學生的合法權益得不到保障。不少企業因為沒有和實習生簽訂勞動合同，對學生權益關注不夠，學生到企業后感覺自己的合法權益得不到保障。

3.頂崗實習期間的安全問題。實習單位內外的安全事故都會影響學生頂崗實習的正常進行。

（四）國家宏觀政策方面的問題

從國家宏觀政策方面看，企業接受學生頂崗實習缺乏政策和法律上必要的保障與扶持，限制了企業提供實習崗位、參與學校人才培養工作的積極性和動力[20，21]。

二、頂崗實習質量保障體系構建思路

作為校企合作、工學結合的代表性產物，頂崗實習需要構建一套切實可行的、有效的質量保障體系來保證教學成效最大化，這項系統工作十分重要。高職院校應在深化校企合作的基礎上，構建由學生積極、教師盡職、學校組織、企業參與、政府支持的頂崗實習質量保障體系，這一體系由政策支持子體系、思想觀念子體系、工作組織子體系、制度執行子體系、專業技能子體系、專業崗位子體系、師資培養子體系、信息反饋子體系、考核評價子體系等組成。通過頂崗實習質量保障體系的實施，解決頂崗實習過程中出現的問題，實現學生、學校、企業、政府四方滿意。

三、頂崗實習質量保障體系的構建

（一）構建頂崗實習政策支持子體系，為頂崗實習質量提供政策保障

政府要制定政策措施激勵企業參與頂崗實習，對于積極提供實習崗位、參與頂崗實習的企業給予貼息貸款、減免稅收、財政補貼、優先立項等優惠政策，提高企業對于參與校企合作、頂崗實習的積極性和動力。

（二）構建頂崗實習思想觀念子體系，為頂崗實習質量提供思想保障

人才是校企合作的立足點和契合點[7]。學校要以社會需求為導向，為企業“量身打造”符合其需要的高級技術技能人才；并在學生頂崗實習前做好教育動員工作，讓學生端正態度，珍惜機會，做好心理、知識與技能等各方面的準備。學生要了解專業定位，根據專業特點制定職業發展規劃，在真實的工作環境中培養良好的職業道德和過硬的專業技能。企業要樹立重視人才的觀念，依靠完善的管理制度、良好的工作環境來吸引人才。如此，方可實現“學校培養人才、學生成為人才、企業需求人才”三者目標的統一。

（三）構建頂崗實習工作組織子體系，為頂崗實習質量提供組織保障

在頂崗實習全過程管理中，由校企雙方組成“三級工作組織”。“三級工作組織”由領導決策層、管理監督層和操作實施層構成。領導決策層由學校教學副院長、教務處長和企業技術負責人等組成，負責制定頂崗實習規章制度等。管理監督層由系主任、教研室主任和企業中層干部等組成，負責頂崗實習教學大綱制定、頂崗實習過程管理、頂崗實習考核評價等。操作實施層主要由專業教師和企業技術人員等組成，負責指導學生頂崗實習等。

（四）構建頂崗實習制度執行子體系，為頂崗實習質量提供制度保障

高職院校應深入企業調研，與企業一起制定易于操作、切實可行的頂崗實習教學大綱，明確頂崗實習教學目標及要求，確定頂崗實習期間的實習任務、考核標準等。

校企雙方共同制定、完善頂崗實習管理辦法，以保證頂崗實習管理制度化、規范化和科學化。

1.制定校企共管制度，如校企雙方合作協議、校內外頂崗實習指導教師管理辦法、校外實習基地管理規定和安全管理辦法等。

2.制定頂崗實習教學管理制度，如頂崗實習教學管理辦法、學校實習指導教師巡查制度、校內外頂崗實習指導教師崗位職責等。

3.明確頂崗實習考核評價標準，如頂崗實習考評辦法等。

（五）構建頂崗實習專業技能子體系，為頂崗實習質量提供技能保障

為使學生實習崗位與所學專業對口，就必須保證高職院校的教學實踐環節達到應有的教學目標，就必須保證學生在走上實習崗位之前的專業技能培養質量。高職院校需要根據與專業對口的實習崗位職業能力要求，構建專業技能體系，開發專業課程體系，實現課程與崗位對接、課程內容與專業技能對接，通過扎實的理論教學與實踐教學，為學生頂崗實習打下良好的專業技能基礎，為企業打造符合其需要的高級技術技能人才，為提高頂崗實習質量提供技能保障。

高職院校也可以根據實習崗位的專業技能需求，開發與崗位技能對接的教學模塊，讓學生在頂崗實習期間通過頂崗實習網絡平臺繼續學習，將專業技能的培養以遠程教育的方式向校外延伸。

（六）構建頂崗實習專業崗位子體系，為頂崗實習質量提供資源保障

優質的校外實習基地的開發和建設是頂崗實習質量管理和保障的重要前提。高職院校應主動深化與企業合作，開發和建設一批優質的校外實習基地，積累充足的頂崗實習崗位資源，為提高頂崗實習質量提供資源保障。這種專業崗位子體系一方面保證有充足的專業對口的崗位接納學生頂崗實習，另一方面保證學校可以聘請企業技術人員作為學生的校外實習指導老師，聘請企業技術人員作為兼職教師承擔校內教學任務、主持或參與學校的科教研項目，再一方面保證專業教師可以進企業頂崗鍛煉、提升技能，進而充分整合、共享校企資源。

（七）構建頂崗實習師資培養子體系，為頂崗實習質量提供師資保障

為了提升校內外實習指導教師的指導能力，需要強化頂崗實習指導師資培養，建設“雙師型”專兼職教師隊伍。高職院校專業教師到企業指導學生實習或自己頂崗鍛煉，了解專業技術現狀和發展動態，以便在教學中及時更新內容；教師到企業與技術人員一起解決技術難題，提高專業水平。同時，通過校企合作，聘請合作企業一些業務精、水平高的技術骨干到學校擔任兼職教師；在學生頂崗實習期間，企業實習指導教師指導學生在實際工作環境中學習、提升崗位技能。

（八）構建頂崗實習信息反饋子體系，為頂崗實習質量提供信息保障

頂崗實習是在校外實習單位進行，學校存在難以實時掌握學生信息的困難。為了提高頂崗實習教學質量，需建立頂崗實習信息反饋子體系。一方面，借助頂崗實習網絡平臺，突破時間、空間對師生之間的限制，隨時隨地對學生頂崗實習全過程進行動態跟蹤、指導、管理，提高頂崗實習信息反饋效率。通過頂崗實習網絡平臺，指導教師可以指導多個學生的頂崗實習，可以給學生通知與實習任務、查看學生的實習周記、評價學生的實習過程表現、回復學生的實習反饋、指導學生編寫實結、評定學生的頂崗實習成績等；學生可以錄入實習信息、查閱實習任務、撰寫實習周記與總結、遠程學習交流、在線討論等。另一方面，采用傳統的頂崗實習管理手段，如實地巡訪，實習指導教師深入企業，增強學校、企業和實習生三方之間的溝通與交流。

為了不斷提高頂崗實習管理質量，學校可以組織管理監督人員赴實習單位征詢實習單位意見；也可邀請校外實習指導教師代表進行座談，將頂崗實習中的問題反饋給學校；也可組織學生舉辦頂崗實結和經驗交流會，廣泛收集大家對頂崗實習的意見和建議，將收集的信息進行分析、處理、反饋，校正人才培養方案，優化人才培養模式，完善專業課程體系，深化教學改革。

（九）構建頂崗實習考核評價子體系，為頂崗實習質量提供評價保障

頂崗實習是綜合實踐性強的教學項目，因此考核評價必須全面、嚴格。學生頂崗實習主要是在企業，企業的考核鑒定應當作為頂崗實習考核評價的主要依據。企業的考核鑒定以職業資格為標準，考核學生的工作態度、職業素養、崗位技能、工作效果等。學校依據企業的考核鑒定，根據人才培養目標，結合學生的實習周記、實結、頂實習教學模塊學習情況及畢業論文答辯等，考核學生的學習態度、專業能力、實習效果等。學生除了對實習紀律、實習要求、崗位技能進展、崗位業績等方面進行自評、互評之外，還要對實習指導教師的工作態度、教學能力、指導效果等方面進行評價。

頂崗實習質量保障體系是一個開放性的體系，在實踐的過程中還需結合實際情況，不斷地汲取國內外先進理念，不斷地總結經驗，不斷地發展與完善，為高職院校頂崗實習質量的提升提供切實保障。

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