茶文化的問題及解決方案范文
時間:2024-04-19 11:28:07
導語:如何才能寫好一篇茶文化的問題及解決方案,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文,供你借鑒。

篇1
煎茶水記:印出色香形
北京錦武嘉業商貿有限公司總經理、煎茶水記茶館創始人朱錦武先生表示:“選擇HP M128fw是因為它恰到好處地滿足了我們的需求。除了為來茶館進行商務洽談的客人提供必備的文印服務,它還讓我們更好得以茶為載體傳播茶道,光大中華文化。”
朱錦武先生的另一重身份是資深茶藝師、茶文化專家。入行近20年,朱先生在茶文化界享有盛名,不少圈內圈外人不遠萬里慕名而來,聆聽朱先生對于中華茶道句句藏金的感悟。這樣,茶道班、漢文化講座就成為煎茶水記的常規項目,六大茶品(紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶)的色、香、味、形,同一茶品用不同水沖泡后舒展的不同形態……所有這些都隨著HP M128fw輸出的圖文教材滲透入聽者耳中,凈化疲憊的心靈。
在傳授茶道的同時,朱錦武先生授課內容還包括古琴、陶瓷、紫砂、漢服禮儀等。其中,古琴的減字譜沒有印刷版教材,均為朱錦武先生手書,承擔復印、掃描曲譜任務以方便學生課下溫習的HP M128fw,也便成為朱先生傳道授業的得力助手。“此前我們購置過一款其它品牌的一體機,可操作非常復雜,最后我們只能把它作為電話來使用,久而久之也就丟棄了。惠普的M128fw則不同,所有的功能都可以在觸摸屏上輕易找到。此外,它不僅支持無線打印,還可以輕松將身份證、健康證等證件的兩面復印到一頁上,真是簡單又實用。”朱先生說。
大樸網:飆升文印量
大樸網創始人王治全先生是庫巴網創始人,第二次創業選擇家居家紡類電商,源于一個質樸的初衷:“我就想先做一條讓自己用著安心的毛巾、一床讓自己安心睡的四件套。”因此,大樸網主營的床品、巾類、內衣、嬰幼等品類“貼身紡織品”,皆采用遠超國內行業水平的日本和歐美標準,主打安全、舒適與健康。
2012年8月28日正式上線的大樸網,成立不久就憑借領先的商業模式、優秀的創業團隊、卓越的經營理念獲得鼎暉創投的青睞。與去年同期相比,大樸網的日訂單量大幅增長了十幾倍,成功驗證了投資公司的眼光。服務于大樸網總部的惠普激光一體機以及新加入的HP LaserJet Pro MFP M128fw黑白激光一體機,也以幫助團隊輸出的迅猛增加的采購訂單表、推廣方案、合作協議、客戶關懷文件等內容,默默見證并鼎力支持了大樸網的飛速發展。
篇2
摘要:本文擬從我國的傳統茶文化自身出發,了解茶文化的內容和發展過程,以及蘊含的深刻內涵,探索其和現代動漫設計的結合能夠碰撞出怎樣的火花,并有效幫助開拓動漫設計的素材應用,將其蘊含的美感傳達給觀眾,從而得以引起觀眾對傳統文化的共鳴,獲得意想不到的效果,同時,這也是現代科技和傳統文化的又一次在全新領域內的結合,對我國傳統茶文化的傳播有很好的指導作用。
關鍵詞:傳統茶文化;動漫設計;元素應用;文化融合;文化產業
茶文化是現代人生活中常見的元素之一,它更能引起觀眾對作品的感悟,從而理解作者在動漫創作中所要表達的思想內涵。而最近我國的動漫創作開始擺脫以往一味學習其他國家的形式,有了自己的韻味,這正是得益于我國本土的傳統文化的加入,因此,相信茶文化和動漫設計相結合,能夠讓我國動漫發展的更為完善,從而達到和世界接軌的目的。
1傳統茶文化的發展歷史以及其蘊含的內涵分析
我國是一個茶葉大國,我國的茶文化有著悠久的歷史。我國地大物博,茶葉分布廣泛,種類繁多,由于各地氣候,差異,風俗習慣不同,所以對茶葉的喜好也有很大的差異。當然,傳統茶文化的發展歷史,實際上也是我國傳統文化的具體發展歷史,通過對傳統茶文化體系中所具備的價值內涵進行分析,其能夠幫助我們有效傳承這一文化體系,從而實現茶文化傳承的理想效果。
1.1傳統茶文化包含的內容分析
我國傳統的茶文化包含從茶葉的種植開始,經過茶葉的炮制和茶葉的沖泡著一系列過程以及這些過程中衍生出的采茶音樂、茶舞和豐富的人文精神,同時,我國的茶文化又經過和儒家“仁愛”的思想,道家“自然”的思想以及佛教順其自然的思想等等相結合,經過漫長的演變,從而形成了獨具一格的傳統茶文化,即以靜、和、雅為代表,以古詩詞為載體,傳播出“和”的精神,此外,由茶文化衍生出的紫砂壺、竹杯等等元素,也都是我國傳統茶文化的代表。通過對傳統茶文化體系的具體內涵進行分析,我們能夠從中感受到傳統文化理念的價值效果,更重要的是其實際上也是對整個文化體系的有效傳承與融入。
1.2傳統茶文化的發展歷史概況
中國是最早發現茶并且飲用茶的國家,茶文化的發展最早可以追溯到我國的炎黃時期,相傳是從黃帝為了讓百姓免受疾病的痛苦,親自嘗試各種草藥,他嘗到茶時,發現茶的味道非常清新,品嘗過后口有余香,因此推開了我國茶文化發展的大門。隨后,我國茶文化在唐宋時期達到發展的頂峰,主要的原因在于當時領導者對茶文化的推崇,上至達官貴族,下至平民百姓,都以閑暇時品嘗一壺好茶為榮,再加上這兩個時期我國文學發展迅速,大量有關于茶的作品被創作出來,最為著名的當屬茶圣陸羽創作出的《茶經》,即使到了現在,人們對其中的內容依然十分推崇。我國的茶文化還隨著歷朝歷代的商人傳播到世界各地,隨后又和其本土文化相融合產生出新的茶文化。到了現代,快時尚和傳統茶文化相遇,發生了奇妙的變化,又形成一系列新的適應于現代生活方式的新的茶文化。
1.3我國傳統茶文化的豐富內涵分析
在我國傳統茶文化的發展過程中,文人對于茶文化內涵的豐富做出了相當大的貢獻,一首“待到春風二三月,石爐敲火試新茶”流傳千古,李白、杜甫等都有關于贊頌茶的詩句,同時,文人之間常常“以茶會友”,賦予茶一種友好、和平的親切韻味,茶文化在發展過程中又和不同的民族文化相結合,可以說,我國的茶文化就是我國民族文化的熔爐,包含著各種文化的精華部分,在它向外傳播過程中,不斷的影響著其他文化的發展,具有良好的指導作用。在整個傳統茶文化體系內,其更重要的是融入了傳統文化體系的最佳效果。
2動漫設計的發展現狀以及存在的不足之處分析
隨著當前我們對文化傳承的價值作用認知日益成熟,如今動漫設計作為整個文化體系中的重要元素內容,想要實現對動漫設計活動開展價值的全面認知,就必須認識到整個動漫設計活動開展過程中存在的問題和不足,尤其是需要認識到隨著文化發展日益繁榮,如今動漫設計活動開展過程中的不足及差距日益明顯,因此,通過選擇合適的文化元素,創新動漫設計活動,就成為該活動開展的核心要求。
2.1我國動漫設計發展的狀況
目前,我國的動漫設計屬于新興的產業,但是發展較為迅速,主要針對的人群還是青少年,內容多為帶有中國特色的人物設計和故事情節,早先發展開始階段的《大鬧天宮》在當時世界技術領域都屬于頂尖的范圍,隨后的發展的規模和發展的進程都不如西方國家,雖然行業內人才大量涌入,但是作品的思維模式較為局限,同時,有大量的國外的動漫進入中國市場,對中國本土的動漫產業的發展有很大的影響。但是到目前為止,我國政府大力鼓勵動漫產業的發展,在生活的各個領域內都能看到動漫的身影,它的質量和數量都有了很大的提高。可以說,當前我國動漫設計活動開展有著龐大而成熟的市場,但是整體設計水平不高,缺乏系統化的設計理念內涵。
2.2我國動漫設計中存在的不足分析
雖然能夠看到我國動漫產業在不斷進行自身的完善,但是其發展過程中難免存在一些問題,例如對國外動漫思維的依賴,相較日本或者西方國家動漫作品能夠完整刻畫立體的人物思維以及完整的利用作品傳達正確的思想來講,中國的動漫顯得較為幼稚,如同襁褓中的嬰兒一般,“喜羊羊與灰太狼”、“熊出沒”等作品傳達出的思想有一定的缺陷,同時,我國動漫市場占有的份額低,品牌的競爭力也不強,這些問題都是阻礙我國動漫在世界文化進程中發展的主要原因,此外,還存在我國動漫產業的產業鏈發展不完善,品牌缺乏發展力等等諸多問題。當然,不難看出整個動漫設計活動開展過程中,其文化理念相對缺失,大大影響了整個動漫設計活動的水平與質量。
2.3成功引入傳統文化元素的動漫設計舉例分析
目前我國的動漫產業中能夠成功引進傳統文化的作品較少,其中的代表作當屬“神廚小福貴”,將我國傳統文化中的飲食文化加入到動漫作品中,展現出中華飲食文化的博大精深,能夠讓更多人了解到它的魅力。此外,《哪吒鬧海》則是以中國神話為背景,運用大量中國特有元素,包括人物設計、舞臺布景等各個方面來進行創作。同時,在國際舞臺上,迪士尼公司拍的《花木蘭》也是依照中國故事為原型進行一系列的創作,吸引了無數投資者的目光。
3結合傳統茶文化內涵完善動漫設計的發展
實際上對于整個茶葉產業經營發展來說,想要實現理想的經營效果,就必須充分注重將文化內涵融入其中,相對于傳統的茶葉產業經營狀況來看,其主要缺乏的內容元素是文化理念的相對缺失,這不僅限制了整個文化產業的成熟度和完善度,同時也影響了整個茶葉產業發展的鏈條化,就必須將系統化文化內涵全面融入其中,通過價值詮釋和文化理念內涵元素,從而實現整個茶葉產業文化內涵融入的理想效果。
3.1將采茶音樂和動漫音樂相結合
動漫作品感情的表達少不了音樂,中國茶文化中的采茶音樂清淡優雅,能夠帶給人平靜的感覺,因此,如果將采茶音樂和動漫作品相結合起來,對于動漫作品中需要傳達平靜感情的情節來講,這會是非常不錯的選擇,同時,中國傳統文化的加入,能夠提供動漫作品打開中國市場的必要條件,吸引更多人的關注,除此之外,采茶音樂中的歌舞和戲曲故事,都能夠作為動漫設計的素材來源,拓寬設計思維,并且采茶音樂內容十分廣泛,方便動漫設計師直接應用。
3.2畫面設計加入傳統茶文化元素
傳統茶文化元素可以加入動漫設計的畫面設計中,例如茶的插畫,剪影等等,用來豐富設計的立體感,或者通過刻畫茶元素的細節,傳達主人公的內心思想。對于動漫設計來講,畫面的豐富性和元素多樣性是十分重要的,傳統茶文化元素的加入恰恰能夠滿足這一需求。傳統茶文化理念作為我國傳統文化的核心與關鍵,系統化融入這一文化元素,不僅能夠有效有效傳承傳統茶文化,更重要的是在這一過程中,其不僅豐富了動漫設計活動的內涵元素,同時更是充分滿足消費者自身的理念需要。
3.3動漫設計融入茶文化元素的可能性分析
現代社會中的動漫設計要求越來越高,它不僅僅是單純的作者思想的表達,更是一種擁有特定的歷史文化背景下的對人物心理思想的刻畫,同時要通過絢麗變化的圖像傳達出民族內涵和人文精神,因此,這就要求現代科技需要和傳統文化能夠進行完美的對接,茶文化作為中國傳統文化中歷史底蘊最為悠久的文化之一,它擁有豐富的內涵和多彩的人文積淀,是良好的民族文化素材,因此,近年來,動漫設計已經不同于以往人們所理解的僅僅是動畫人物的簡單刻畫,作者在自己的作品中慢慢開始使用不同的文化作為背景,深入挖掘民族元素并應用于動漫創作中,淺顯的情節背后卻蘊含著深刻的民族精神,動漫創作離不開文化的滋養,同時,文化的傳播也需要借助于動漫這個途徑來讓更多人得以了解。
4結語
我國的動漫設計如今正處在如火如荼的發展境界,需要大量的素材和設計思維,因此各種文化相互融合是十分必要的,我國傳統茶文化中元素非常的豐富,同時能夠代表中國傳統文化,所以,在動漫設計中添加茶元素,是針對于當前我國動漫設計存在的不足提出的解決方案,茶文化以其豐富的內涵感染著動漫設計,對我國的動漫作品打開國際市場是十分必要的,茶文化用它特殊的魅力,能夠吸引無數人的目光,兩者相互結合是一加一大于二的效果,互相借鑒,互相發展,最后達到兩者共同進步,從而能夠在世界文化之林找到自己的立身之地。
參考文獻
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篇3
關鍵詞:電子商務;網絡運營;網絡推廣
一、安徽茶葉行業的電子商務發展現狀
茶葉作為傳統行業的典型代表,緊跟時代潮流,不斷開展電子商務活動。安徽作為全國的產茶大省,歷史悠久,名茶眾多,茶文化底蘊深厚,作為綠茶代表的“徽茶”頗受廣大消費者的喜愛。在電子商務平臺不斷深入發展下,安徽茶企、茶人也在不斷開展電子商務活動,他們企圖打破低價走量的現象,建立屬于自己的品牌,通過策劃活動來促進產品銷售。但是由于起步比較晚,專業知識和經驗不足,導致企業整體運營效果不佳。目前各大電子商務平臺的茶企,無論是茶葉標準規范,還是銷售價格呈現出較大的隨意性,整個茶葉市場秩序十分混亂。在茶葉電子商務市場前景發展良好的情況下,安徽茶葉企業應該把握機遇,沖破困難,打響茶葉的知名度,營造一個穩定良好的市場秩序,讓安徽茶企在電子商務下得到飛躍發展。
二、漢唐清茗網絡運營推廣分析
1.漢唐清茗簡介
霍山漢唐清茗茶葉有限公司是集生產、供給、銷售、研究為一體的大型茶葉公司,國家高新技術企業、安徽省農業產業化龍頭企業、霍山黃芽標準、六安瓜片標準主要起草單位。2012年組建網絡營銷中心,主要負責公司網絡宣傳、網絡營銷、電子商務、智慧企業建設、質量追溯二維碼開發等工作。公司在電商發展中注重商務核心團隊建設,制定完善的電子商務應用規劃以及目標計劃,相繼完成了各大知名電商平臺的建設,并有效地進行了推廣。
2.漢唐清茗網絡運營模式分析
(1)采用代運營公司模式
霍山h唐清茗茶葉有限公司雖然組建了專門的營銷中心,但是由于專業人數較少,導致整體運營效果不佳,后期采用了代運營的形式進行網上經營,即以“基礎代運營費用+提成”的模式進行,也就是說,公司將其運營推廣這一模塊全部外包給代運營公司,支付一定的費用,但其整體運營操作流程公司是完全看不到的。
(2)借助各大運營推廣平臺
除了將公司的網絡運營交給專業的運營團隊代運營之外,漢唐清茗企業還在各大推廣平臺進行推廣,例如天貓、京東、買購網等主流平臺上企業都有自己的店鋪。企業還通過微博促銷信息,利用促銷活動吸引消費者的注意,并借助社會上媒體對公司的采訪、評論來推廣企業,增強企業的品牌感染力和知名度,促進企業得到更好的發展。
3.漢唐清茗推廣策略研究
(1)結合傳統的中華文化推廣
中國文化歷史悠久,中國茶文化更是歷史的見證者,也是歷史流傳下來的寶貴財富。點開漢唐清茗的官網,就宛若打開了一幅美麗的畫卷,網頁上端是最具有代表意義的故宮,下端介紹各個模塊的時候就是一幅山水畫,不僅有文字介紹,還配上了公司茶園、車間以及成果獲獎照片,充分體現了中國傳統特色文化。
(2)采用整合營銷方案進行推廣
整合營銷是指以消費者為中心,整合一切資源,使用各種傳播方式,將產品以統一的形象和品牌對外宣傳,實現產品與消費者的雙向溝通。漢唐清茗企業首先整合了互聯網資源,包括實體店、企業官網、淘寶、微博等平臺;其次將直接營銷和代運營營銷整合起來,不僅在自己的實體店銷售,還聘請專業代運營公司進行運行和營銷。
三、漢唐清茗網絡運營推廣中存在的問題
1.管理理念陳舊
漢唐清茗位于安徽霍山縣橫山鎮,是典型的鄉鎮企業,而這些鄉鎮企業老板大多數年紀都在50歲以上,在當地也已經有了一定的身份和地位,沒有了當初創業時的激情和精力,再加上中國家庭觀念的影響,這些企業老板一般都會以穩妥為主,不會冒太大的風險在自己本身不太熟悉的領域進行投資。
漢唐清茗為了避免沖擊傳統市場,采取了網店銷售價格和傳統市場價格一致的措施,可見企業領導對于電子商務了解太少,限制了網上市場的開拓,同時束縛了電商運營人員的發展思路。
2.品牌知名度不高
(1)品牌推廣與營銷策略不完善
“有品類,無品牌”是中國茶葉行業的最大問題,全世界的人都知道中國茶,知道有黃山毛峰、西湖龍井、碧螺春這些有名的茶,但卻沒有多少人知道哪些品牌是這些茶的代表。沒有品牌的區分,導致茶葉企業之間惡性競爭,市場秩序混亂。漢唐清茗在推廣過程中沒有抓住其極具特色的茶葉進行品牌宣傳推廣,只是籠統的介紹一下自己的茶葉種類。在銷售的過程中也沒有主推某一品牌的茶葉,品牌推廣力度明顯不夠。另外,在其他平臺上的推廣力度也顯薄弱,如微博平臺上已經是好幾年前的新聞了,更新不及時,顯示出企業的推廣和營銷策略很不完善。
(2)品牌定位模糊,沒有特點
品牌是企業的另一張名片,也是企業的另一張臉。品牌是消費者對該公司產品的質量、服務、價值的一種評價,一種認知。好的品牌,可以讓消費者耳熟能詳,說到某類產品,就會選擇該品牌,對建立起客戶品牌忠誠度有著極大的作用,是企業的一筆無形資產。漢唐清茗企業沒有進行市場調研,沒有分析出目前目標市場需要的或者感興趣的是哪類茶葉等問題,這些需要通過市場調研分析之后才可以明確的,由此才能確定企業的品牌定位,從而確定品牌。
(3)品牌忠誠度不高
在消費者購買活動過程中,品牌忠誠度扮演了十分重要的角色,它直接影響了消費者的選擇。影響品牌忠誠度的原因有很多,主要包括產品的質量、服務、包裝以及知名度等等。對企業來說,提高自己產品品牌的忠誠度至關重要。消費者在購買了茶葉后,沒有大量回頭客,很多顧客都是隨機點開店鋪,而不是通過搜索欄搜索店鋪,顧客的流動率較大,顧客品牌忠誠度不高。
3.消費者網上購買茶葉的意愿不強
目前,基于各大電子商務平臺上的茶葉市場比較混亂,茶葉的標準模糊不清,茶葉的品質高低不同,價格也就各不相同,消費者只能根據茶葉的r格作為分辨茶葉品質的依據。但是由于市場混亂,高價買到的茶葉不一定就是高品質的茶葉,與消費者的心理預期不相符,從而大大降低了消費者的網上購買欲望。
4.缺乏專業運營推廣人才
漢唐清茗位于霍山縣境內,由于其地理環境較為封閉,無論是在薪資還是未來的職業發展方向與城市的發展都有很大差距,在企業能夠賦予的薪資條件下很難能吸引到專業的人才來為企業工作,更別說打造一個專業的團隊,挽留人才了。
四、解決對策
1.與時俱進,提升管理理念
時代在不斷的發展進步,我們企業更應該不斷地與時俱進,這樣才可以在激烈的競爭中立于不敗之地,所以企業應該打破傳統銷售觀念,采取新的適合市場發展規律的營銷方式。茶葉不應只是局限在線下傳統的營銷模式,應打破這種常規的營銷模式,引進先進的電子商務理念并將其貫徹落實到企業運營推廣的每一步,使企業朝著更好的模式發展。
2.提高知名度,打響品牌
(1)提高品牌競爭力
強大的品牌競爭力是企業發展的有力保障。首先,產品的質量要過關,只有過硬的品質才能站得住腳,才能夠得到消費者的青睞。其次,影響客戶品牌忠誠度的另一因素就是服務,只有好的服務才能讓顧客滿意,只有顧客滿意了,才能提升品牌。因此要積極開展專業培訓,提高銷售人員、客服人員的服務質量,讓客戶買得開心,用的省心,從而提高客戶滿意度,建立客戶的品牌忠誠度。
(2)明確品牌定位,以某一特色產品為品牌宣傳
漢唐清茗企業主要有三類產品,主要是霍山黃芽、六安瓜片以及霍山石斛,但這三個品牌并沒有精確的品牌定位,企業應該針對這三個品牌對市場做出調研,通過研究分析消費者茶葉品牌偏好,針對市場較大份額的品牌進行重新包裝宣傳,把它定位成企業的特色產品進行品牌宣傳。
(3)制定相應的品牌策略
首先,要制定相應的品牌戰略。比如給產品設計一個好看的logo,讓人過目不忘,還可以給該產品想一個響亮、順口的廣告語,讓人聽過之后便能記住。其次進行市場調研,確定最受消費者歡迎的茶葉種類,著重包裝營銷該類茶葉。最后,企業可以借助一些權威的主流媒體進行企業的品牌宣傳推廣,擴大品牌的知名度。
3.采用O2O模式
(1)采取線上線下模式,顧客可以在實體店體驗
漢唐清茗企業可以充分發揮線下專賣店的優勢,采取線上線下相結合,讓顧客既可以在足不出戶的情況下了解企業的產品、價格、屬性和特征,適合哪些人群飲用,有什么功效,還可以就近到實體專賣店里去實地感受和體驗,現場品嘗,向茶師討教茶藝等等,讓顧客的體驗感更好。
(2)消費者參觀茶園基地,與旅游相結合
企業可以將旅游與參觀茶園基地相結合,消費者可以到茶園來參觀,親眼看看茶葉的生長環境,看茶工們是怎樣摘茶的,感興趣的還可以自己摘茶,自己親手制作出茶葉,這樣不僅能夠提升消費者忠誠度,還可以帶動當地旅游業的發展,為整個縣城經濟的發展貢獻力量。
4.聘請專業人才來管理電子商務模塊
首先,企業可適時地求助社會資源加以利用,如政府的政策、科研機構、高校和企事業單位資源等,尤其是加強校企合作,利用高校的教師和學生資源,降低企業運營成本。其次,企業可以建立一套靈活的薪資制度,可以根據企業自身的實際發展情況,激勵員工努力奮斗。最后,企業制定一套獨特的企業管理制度與競爭機制,給員工展現自己才華的機會,讓員工有更多的發展和學習提升空間。
參考文獻:
[1]張虹.中國茶葉企業品牌營銷問題與對策的研究[D].北京交通大學,2014.
篇4
關鍵詞:農村金融;鄉村振興;金融體系
受多方面原因的影響,在農村經濟形態的發展和形成過程當中,鄉村振興會在很大程度上受金融發展限制。所以,分析農村地區的金融領域發展現狀,結合其存在的不足和困境對應的提升措施,為后續鄉村振興道路的完善起到一定的參考作用,也可以為提升我國農村經濟環境起到推動作用。
1農村金融支持鄉村振興的必要性
對鄉村地區經濟振興所起到的推動作用,是農村金融發展的關鍵,也是農村地區經濟產業發展及生態文明建設的重要途徑。首先,農村金融支持鄉村振興是農業產業發展的必然要求,想要實現我國從農業大國向農業強國的變化,就要實現農業產業體系的現代化發展,提高實現產業創新和整體競爭力。目前雖然我國農業產業發展有了較大進步,但整體生產技術相對落后,資源的利用率相對較低,種植投入和回報不成正比。與城鎮相比,農村的整體經濟水平相對滯后,收入較低,不管是在農業科研設備補充還是產業融合等方面都缺少外來資金支持,在一定程度上限制了農村的經濟發展[1]。其次,農村金融支持也是實現鄉村地區生態文明建設的堅實基礎,和諧健康的農村生態環境是實現農村地區長遠發展的關鍵保障。在農業發展環境下,農業種植過程當中使用化肥、農藥以及其他污染環境的原材料會影響土壤質量,降低作物產量,嚴重時會導致水土和耕地面積流失,阻礙農業可持續發展。肆意排放農村生活垃圾、焚燒秸稈等產生的污染,都需要大量資金支持來科學處理污染源[2]。再次,農村金融支持鄉村振興是地區文化建設的重要基礎,淳樸的鄉風是實現農村地區發展的重中之重。但現在農村地區依然有盲目攀比、大肆操辦紅白喜事的現象,同時文化建設水平落后于城市地區,有限的文娛設施難以滿足群眾的基本需求。留守老人的贍養問題、兒童的教育問題都需要大量資金投入。另外保護傳統文化、修復歷史遺產以及宣傳和引導道德風貌都需要引入資金,保證工作順利實施[3]。
2農村金融支持鄉村振興戰略的內涵
農村金融發展對鄉村振興的重要性不言而喻,在具體的實施過程中主要從以下幾方面展現。首先,農村金融是支持產業興旺、助力農業發展的基礎。金融對于鄉村振興的促進作用要以重視培育新型農業主體為基礎,以引入社會資本先進技術和完善管理經驗為目標,以此來調整現有的農產品結構,創新農村地區的產業布局,實現糧食、農林、牧業的統籌結合以及種植養殖和銷售的一體化發展[4]。其次,要強化涉農金融機構通過信貸手段來培育創新型農業主體的作用,實現農村產業的多角度融合以及農村地區全產業鏈的一體化發展,確保多個產業結構可以實現互動補充,以此來促進農業產業的興旺發展。再次,農村金融要以扶持綠色農業來促進農村經濟發展。隨著我國經濟水平的不斷提高,農業產業從傳統的追求高產轉變為追求綠色可持續發展,對應的金融導向也呈現出新的變化。涉農金融機構要在支持鄉村振興發展的進程當中引入綠色導向,以綠色信貸業務來支持農業綠色循環的低碳生產,實現農業產業的可持續發展。農村經濟發展的重點是要改變傳統的種植養殖產業,使依靠自然資源消耗為主導的粗放型經營模式轉變成現代化的可持續綠色發展模式,重視在農業生產技術發展過程中引入節本增效的創新技術,強調推廣畜禽養殖新型農業發展模式。農村金融支持可以依托農村地區現有的綠色資源,發展并扶持休閑、旅游以及健康產業,推動農林牧漁等產業和教育、文化、養老等實現有效融合[5]。最后,農村金融支持要重視發展普惠金融,提高農村地區經濟發展水平。在過去一段時間我國農村地區金融市場發展較為失衡,地區金融配比難以滿足實際需求,想要實現鄉村地區的可持續振興發展就要解決農村金融服務的缺陷。將有限的金融資源投入到鄉村振興的重點產業當中,通過拓展和延伸農村地區的服務鏈,形成一體化的普惠金融服務體系。以強化鄉村地區發展的前提開展豐富多樣的金融普惠活動,幫助農村居民提高金融服務的運用能力,實現農村地區共同富裕[6]。
3農村金融支持鄉村振興面臨的困境
農村地區金融發展是以推動農村地區經營主體多元化發展以及完善基礎設施建設為基礎。資金融通可以確保各項基礎工作順利進行,但受外界環境和基礎設施建設的影響,主要表現在缺乏資金對農村各項事業的融通支持以及對不同經營主體的政策性支持,同時具體的對象和外部環境的差別會導致相關工作受阻。
3.1農村金融市場不完善
首先,農村金融市場的供給環境相對較弱,難以與城市地區相匹配。大部分農村金融行業的發展相對較慢,金融供給的主體相對單一,市場發展空間較小,商業和國有銀行等金融機構的運營工作會過度關注個體利益,不能根據農村市場的實際情況完善工作細節。一些農村地區的金融機構數量少,有的地區只有農村信用合作社,會因為結構單一而影響融資功能,直接限制鄉村振興的整體發展。其次,現有的農村金融市場結構不合理。受市場主體的供給和需求不對應問題的影響,金融監管體系對市場的約束性和管理性相對較低,直接影響農村金融體系的細化和完善,失去對地區經營結構的約束。
3.2農村金融服務不到位,金融產品單一
農村地區的金融產品能充分展現出農村金融體系的發展情況。通過對農村金融市場的運行情況展開分析可知,豐富的金融產品能從多個角度滿足農村地區金融主體的不同資金需求,以此來為農村經濟主體的項目建設提供基本支撐。分析目前的建設成果可知,農村金融產品的類別和形式還不夠全面,難以滿足鄉村振興的整體要求,也不能實現外界環境和內部政策對經營的促進作用,直接影響農村地區的金融供給,導致資金的運營和使用受到較大的約束。
3.3貸款額度有限,貸款困難
目前農村金融機構所發展的業務當中,大部分為小額貸款,款項相對分散,存在一定的回收風險,會影響農村金融機構對地方經濟水平的促進作用,甚至會阻礙農村的基礎設施建設。在農村地區,農民對小額貸款的需求量較大,一般會以相應的擔保抵押為條件申請貸款,但因為農村地區的抵押物資較少,且大部分農民的個體條件不能滿足貸款要求,所以農村金融發展會受到一定約束,制約了農村經營主體的經濟發展水平[7]。
3.4農村金融保險不完善
農村金融保險對于鄉村振興產業的穩定和發展以及后續的風險防控都有積極的促進作用,農村金融保險在地區經濟發展進程中有不可替代的地位和作用。但農村金融保險存在發展滯后以及缺乏擔保的情況,在當前社會環境當中,商業保險不斷發展,而農村金融保險相對落后,影響了農民的經濟收入,限制了對保險的可承擔風險。另外農村金融機構的現有網點數量較少,在開展涉農業務時需投入大量資金,降低了貸款的收益率,導致資金流入到非農產業中。假如農村金融保險不能降低農業融資風險,就會影響鄉村振興戰略實施[8]。
4農村金融支持鄉村振興的建議
4.1構建合理的金融服務政策和體系
首先,分析目前農村金融環境的發展情況可知,其在鄉村振興工作中存在較大不足,要從農村金融的不同發展階段來制定并落實對應的金融服務政策,實現農村地區經濟的可持續發展,實現多元化農村經營主體的現代化發展,進而實現鄉村振興。其次,在鄉村振興戰略實施過程中,需要結合現狀科學規劃銀行和非銀行機構,以多樣化的途徑引導多種類型的農村金融機構,確保該類金融機構促進農村區域實現經濟和文化水平雙重發展,滿足農村地區在各個領域建設工作的資金需求,另外政府要充分發揮自身的調節效應,合理布局農村金融的業務網點,為完善和發展后續經濟體系打下基礎。再次,要細化現有的監管機制,規避各類風險,構建完整、科學、優良的農村金融服務體系,確保相應的金融服務制度滿足鄉村振興發展的需求[9]。
4.2創新服務模式和產品
首先,要引入新型技術手段完善金融服務。在過去銀行業的發展進程當中,信息不對稱對農業金融發展的阻礙較大,引入大數據技術可以有效解決這一問題,促進銀行服務業在農村地區的發展。涉農金融機構要根據新型農業主體的個體需求,結合現代化的智能手段創新并整合業務模式,提高服務的技術和數據處理能力,完善業務審批過程,簡化辦事環節,提高農村金融的服務質量。其次,涉農信貸增信途徑和方法有待豐富,農村金融機構應結合國家的政策方針來提高涉農信貸期限的時間和額度。例如,在黨的報告中提出了第二輪土地承包到期后繼續延長30年,在一定程度上促進了新型農業主體出現。農業金融應以此為契機發放農村土地經營和農房抵押貸款,在農業設施設備抵押和生產訂單等方面加強融資,以此來提高貸款的額度并延長相應期限,針對農戶、地方產業、農村合作社以及電商產業鏈等渠道增加貸款,并豐富融資模式,以此來滿足在土地流轉和服務過程當中涌現出的新經營模式。再次,要結合農村地區現有的產業鏈,加大資金支持力度。隨著社會經濟水平和農村地區現代化農業規模的共同發展,農村產業鏈經營主體的基本資金需求從小額化向規模化轉變,從單一化向多元化轉變,農業金融機構要以解決農業生產經營過程中出現的各類問題及后續流通和營銷渠道當中的融資需求為切入點,打造出符合農業金融產業差別的新金融服務體系,根據不同的客戶需求完善定價細則,確定合理的利率水平,根據農業生產的季節性特點滿足不同農戶的基本需求。
4.3保證農村金融服務質量全面提高
站在整體的角度分析,想要實現農村金融對“三農”工作的良好服務,就要完善和優化金融服務體系,明確其在鄉村振興工作當中的具體職能。要改變現有的工作思維,強化金融服務模式,依照農村地區特有的經濟、社會發展現狀和農民的實際需求,通過面對面、點對點的服務模式實現金融服務和農業種植生產等活動的有效融合。結合這些方面的具體情況來確定對應的金融服務方案,進一步細化以多元化農村經濟為主體的金融服務,確保現代農業生產活動得到更科學有效的提升,從根本上解決鄉村振興工作當中的資金難題[10]。
4.4大力發展農村綠色金融服務
首先,要重視農村金融對綠色產業的引導、約束和杠桿作用。農業金融機構要依照農業發展基礎強調其實現綠色低碳化的轉型方向,結合有效的金融服務促進農業產業呈現更高效、高質量的生產模式,從傳統的粗放型生產經營轉變為重視生態節約環保的綠色經營,在此過程中要加大綠色信貸的投放力度,重視對農業種植養殖以及深加工產業的金融支持。其次,要細化綠色農業信貸投放制度,通過制定差異化信貸策略,創新現有的綠色金融產品結構。結合農村地區的實際生產和經營特點,探索農產品商標質押貸款的新型貸款模式,結合分類化的客戶管理渠道,對現有的信貸項目庫當中所涉及的農業循環經濟項目分級授信,提高其授信額度。構建以現代化農業科學技術為支撐的農業示范基地,開拓綠色貸款通道,實現農村綠色金融服務的可持續性發展[11]。再次,要強化綠色金融發展的政策性支持,結合現有的政策標準和金融發展制度,落實農村綠色金融的相關要求和政策體系,構建并完善能和其相對應的、以服務于農村地區金融需求為主體的中介服務機構,投入充足的資金,調動涉農機構發展綠色金融的積極性和主動性,重視以綠色金融服務為基礎的綠色小微企業和項目的信貸投放。
4.5加大對農村農業貸款的管理力度
想要實現農村地區金融結構的穩定發展,就要完善利率定價機制,高利率會增加農民的貸款負擔,阻礙地方經濟發展。政府要以規范市場運營模式為主,合理調控農村金融市場,確保各項業務有序進行。農村信用合作社要結合科學的利率機制優化現有利率,確保農民主體得到金融優惠,積極參與地區經濟建設。要以小額信貸為主導,結合農村地區的實際信貸需求構建與實際利率相符合的金融制度,在強化融資效率的同時實現對金融機構運營工作的科學引導,確保金融服務能滿足農村金融市場的發展要求。
4.6拓寬信貸渠道,提高農村農業貸款額度
發展農村信貸領域要拓寬農村信貸渠道,提高農村信貸的利用效率,強化監管水平。通過機構擔保以及補貼政策,推進農村金融的創新和發展,拓展信貸渠道,發展不同的資金渠道,實現多個渠道資金抵押,保證農村地區經營主體拓展融資渠道。另外要加大農村金融對金融貸款的投入力度,從地方經濟的發展角度入手確定金融活動的發展方向,依照民間借貸的實際情況規范并引導市場環境有序發展。
4.7防范農村金融支持鄉村振興風險
首先,要由財政部門設立專門的農業風險補償基金來補貼農村金融,支持鄉村振興信貸投入,并適當補償不良貸款造成的損失,完善并推廣農業保險制度。要豐富并完善農村信貸的擔保體系,優化現有的金融環境,確保各類金融機構能夠更多地參與到農村金融服務當中,有序推動城鄉文化和經濟建設工作,進一步完善金融保險制度,構建農業金融信貸的對應風險。其次,要擴大政策性保險費用的補貼范圍,吸引更多創新型農業主體,結合政策性保險對策預防風險。可以通過政府補貼、稅收減免等方式引導并鼓勵商業性保險機構開展農業保險相關業務,確保對應的保險服務能滿足農業市場的實際需求,為新型的農業主體提供更可靠有效的保險基礎。再次,可以推出盈利涉農保險產品,確保農業經營主體在遭遇自然災害時能得到啟動資金補償。最后,通過引入風險共擔及補償制度來構建政府機構、農戶和經濟組織等多位一體的聯保模式,充分落實集中擔保、分散使用的靈活模式,采用綜合化的保險措施來防范農村金融支持鄉村振興過程當中可能出現的各類金融風險,確保農業生產過程中所需要的資金可以完全應用到農村地區建設當中,促進農村地區各個領域的整體發展[12]。
5結束語
農村金融工作的發展和完善直接推動解決了“三農”問題,目前在鄉村振興工作過程中支持農村金融發展起到重要作用。農村金融發展受環境及制度的影響存在諸多困難,對應的保障制度也不能確保金融體系穩定發展,從而影響了鄉村振興戰略的實施,影響了鄉村的發展。因此要以推進鄉村振興發展為基礎,完善農村金融服務制度,進一步促進中國農村經濟向高質量方向發展,并實現了農村金融對鄉村振興戰略發展的推動作用。
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篇5
像管理產品質量一樣管理好服務,來解決“成長的煩惱”問題
前面我講過“一杯頂級名牌熱咖啡在咖啡館里能賣到一千元錢!”那是指專業咖啡館的價位。去年年底,我接手策劃的義烏一家咖啡美食連鎖店, 是一家既有咖啡喝又有快餐吃的休閑場所。它成立才三年就已經發展成在義烏當地有6家直營店,外地有十幾家加盟店的規模。老板請我來, 就是要解決她店開得越多,服務問題也暴露得多,這一“成長的煩惱”。
我首先進行市場調查,發現這家咖啡美食連鎖店的迅速崛起, 離不開這樣一個市場背景:即隨著義烏國際化程度的日益提升,韓國料理、清真餐廳、巴西烤肉、咖啡美食這些帶著異國風情的餐廳紛紛落戶義烏,給義烏這座忙碌的城市增添了幾分浪漫和親和力。而在眾多的“外來美食”中,咖啡美食經過十幾年的市場培育,逐步打開了義烏市場,目前在義烏街頭大大小小的咖啡美食店已經達到了20多家,既有“上島”、“真鍋”、“拉芳舍”等連鎖機構,也有“阿瑪尼”等本土品牌店。
據義烏市場發展局統計,近幾年來,義烏市餐飲業呈現持續快速發展之勢,成為拉動消費的重要力量。2005年義烏全市餐飲業實現收入15.69億元,比上一年增長21%,占該市社會消費品零售總額的12%。餐飲業類型不斷豐富,包含了中餐、西餐、火鍋、快餐、咖啡、茶樓、小吃等,并形成了一批經營個性化、特色化的餐飲名店。目前在義烏有外國常駐機構615家,常駐外商8000多人,2005年來義境外客商突破20萬人次,依托這些外商“而生”的義烏咖啡美食成為義烏餐飲市場的一朵奇葩。許多咖啡美食店為了讓外商品嘗到地道的異國風味,還聘請了國外名師掌勺。咖啡美食是舶來品,經過十多年與義烏餐飲市場的“融合”,也在“悄然變臉”。據業內人士介紹,目前義烏咖啡美食在原有“西餐”的基礎上融入了更多“本土文化”,“中西結合”的特色愈來愈明顯。如位于商貿區的阿瑪尼新概念咖啡美食,除了提供純正的咖啡美食外,還融合了中國茶文化,推出了系列茶飲品。這一點也吻合了咖啡廳快餐化、咖啡廳茶樓化、咖啡廳普及化的消費國情。
緊接著,我又整個咖啡美食連鎖店進行體驗式的咨詢診斷。發現以下問題:服務缺乏主動性(顧客要,才想起);開店前清理亂(客人已進門還未完);服務生經常健忘:客人剛點過的餐品,馬上忘記一再問;店堂清理后,還有亂擺放物品,服務速度拖沓,不夠快捷;
待客的變通度不夠:不會向客人主動介紹消費項目;客人點餐后,未及時觀察再添餐品。
透過現象看本質,以上問題屬于應該做好的最基本的服務,而在本店的培訓手冊上也有嚴格規定,但為什么總是做不好?根本原因是缺少督導與執行到底的流程跟進。這些服務漏洞的出現,雖小見大。會隨著同業競爭的加劇,造成流失客源,影響加盟工作進展等問題。
這實際上是管理弊端造成的隱患:
服務缺乏主動性——反應了在管理員工上,缺乏責任感和敬業教育以及激勵執行措施,并缺乏培訓所致,因而形成目前的“當一天和尚撞一天鐘”的被動服務狀況。
開店時清理亂——各店大都經營已一年以上,出現這一現象,造理說是不應該的,因這種高檔場所更應注重對消費環境的維護,這說明對規范化管理力度不夠。
服務生經常健忘——這是沒流程化管理結果,所以一而再、再而三的重復失誤。
待客的變通度不夠——此為未在全員心中樹立“以客為尊”的行為理念的結果。
怎么辦?我提出了“退而結網”的建議。即建立全新觀念、打通服務思路、建立服務管理平臺,先從借鑒高手經驗入手。
我說, 大家都知道服務很重要,但是,要管理好服務并不那么容易,服務是無形的——在享受服務之前,我們不能看到、聽到和感受到;服務又是可變的——最好的醫生也可能出錯,最精細的會計師也可能會疏忽一個數字;客戶的標準也是不同的一在購買一個產品之前,消費者能夠知道自己購買的物品質量如何,但服務一旦售出,其生產過程和消費過程是同時進行的;再有,服務是易損的——它不可能像物品一樣被儲藏起來。服務的種種特性注定了管理服務的復雜性和困難程度。它不僅僅要正確的執行客戶需求,更要用最快的速度為客戶帶來最大的便利性。難怪管理者們心中的疑問總是揮之不去;什么樣的服務不僅能讓顧客感到高興,還能讓企業以低成本帶來高獲利成長?
服務的種種特性決定了管理服務的復雜性和困難程度。它不僅僅要正確地執行客戶需求,更要用最快的速度為客戶帶來最大的便利性。難怪管理者們心中的穎問總是揮之不去;什么樣的服務不僅能讓顧客感到高興,還能讓企業以低成本帶來高獲利成長?
答案并不復雜,大規模地標準化生產通常能帶來低成本,而高興的顧客通常來自周到、個性化服務,管理者要做的就是做好兩者的平衡。我們稱之為“加減“的藝術;為有個性化需求的顧客提供更多、更好的服務——做加法;而剩下的則應該做減法——用標準化的流程和體系盡量減小服務差異和可變性。
最好的辦法是,把服務分成前臺和后臺兩類,服務的后臺應該取法制造業,進行標準化的流程管理,而服務的前臺則應充分發揮零售的藝術,把握細節。
退而結網,全面導入了基準管理模式
管理好服務,首先要管理好人,管理好人必須建立起好的機制。治表要治本,我對這家咖啡美食連鎖店全面導入了基準管理模式。
先建章立制,完善管理制度,有章可循,有據可查。在繼續完善公司原有的規章制度的同時, 采取《三掛工作制》:全員掛牌上崗、掛牌辦公、掛牌職責;實施《四上墻看板管理》:實行辦事程序、辦事依據、工作標準、業務流程“四上墻”制度;這樣一來,將咖啡店各項工作通過制度的規范,用日常的制度來解決經常出現的問題,形成制度化的管理體系。
再按照“總賬不漏項,事事有人管,人人都管事”的要求,建立“三本賬”對賬單管理,分解任務,明確職責。第一本賬:公司管理工作總賬單(每月月底召開全公司部門經理業務例會,發現問題、總結經驗);第二本賬:公司部門工作分類賬單(每月月底公司業務例會后第二天,各部門經理要根據總賬要求填上此單);第三本賬:彼岸公司員工工作明細賬單(也叫做“每月十全十美成功分享制”。它是通過“以獎帶罰”形式進行。員工每個月底都要經過上表的評比統計,憑表現發放薪資。十項全部做到者,可領到100元的獎金;做不到或只能做到其中幾項者,逐項扣除。這叫‘墊起腳來夠蘋果’!)。
然后, 依照“管事憑效果,管人憑考核” 的要求,實施嚴格的考核。其一、進行機構改革,按定員組織運營,實行分層考核:對中層管理干部,進行思想政治素質、組織協調能力、專業技術資格水平等綜合考核,實行競聘上崗;對一般管理和服務崗位,實行以“德、能、勤、績”為主要內容的評議上崗;對在崗人員考評采取“下評一級”的考評辦法,即領導考評中層干部,中層干部考評一般管理(服務)人員。其二、考評以崗位表現為主,具體考評辦法是“周一上午例會制”:對各管理層上周完成情況進行考評,采用A(優秀)、B(合格)、C(不滿意)評判法,將每次評定結果交公司備案:對評定為A(優秀)的中層干部年終給予重獎;對連續三次評定為C(不滿意)的中層干部,要求其引咎辭職,或作降職、待崗處理;對管理干部都建有工作日志,有詳細的工作計劃,還有每個管理人員工作完成情況及每周自評和民主評議結果。
推出了基準管理日報表、日常節點精細管理流程、創造顧客驚喜的“十增”附加值服務流程、服務員服務質量日報表、黃金之問:“我們怎樣做才能讓您更滿意”CSM問卷調查表等表格化服務管理機制。
“鎖定三賣”攻略:瞄準賣群、整合賣相、引爆賣點
與此同時, 對外部市場我又策劃了“鎖定三賣”攻略:
一是瞄準賣群———對準富豪型、高貴型 、富裕型 、小康型, 他們是引領“應酬交際”時尚消費的潮流的主體,隨著應酬交際概念的傳播,使得應酬交際冠冕堂皇地成為商務活動中重要選擇,據有關資料估計中秋、國慶、元旦、春節5個節日加上雙休以及商務應酬期間的交際量占到全年銷量的65%以上。所以本店要鎖定住這批應酬交際的“目標顧客群”。
二是整合賣相———對癥下藥,我對這家咖啡美食店又提出“進一步提升附加價值服務”的方案。老板問我,為什么當商品向品牌轉型過程中, “提升附加價值服務”顯得尤為重要?我舉了下面的例子:美國的一家公司有一個很賺錢的酒店和一個虧損的主題公園,對于這家公司來說,問題的解決方案很簡單,就是關掉主題公園。但一年以后,公司酒店的訂房率比往年下降了22%,原因就是關閉了主題公園,而減低了旅游人口。還有一家商業銀行因活期存款幾乎不盈利而減低了活期存款的服務水平,但結果是引起了盈利能力強的定期存款、信貸、抵押等業務的下滑,因為這些業務往往是面臨著同一客戶。顯而易見,他們的利潤來源于幾種產品組合形成的穩固而有利可圖的客戶關系。
隨后,我又以“傳統咖啡館怎么樣向現代轉型”為例,做了一個提示性的策劃分析。
傳統咖啡館10年前賣的是一個談話的空間,100多元一杯的咖啡再也沒有加價的空間,只能當作一項附餐的佐品。但如今已經有人開始賣35元一杯的咖啡, 生意卻格外的興隆。為什么?其實,任何一項商機都是在重新組合中產生的,35元的咖啡能賣過150元的真咖啡完全是營銷策略的成功運用。
第一、重新界定目標客群, 融入年輕人的生活中, 從市場區隔掌握利基市場。傳統咖啡館提供的是一份談話的空間,賣的是時間及有限的空間,客群定位在中年以上具有洋味的人士, 喝的是純正道地的黑咖啡,他們同時需要一處安靜的空間,做靜態的談天。但一坐就是兩三小時以上,這在都市昂貴的租金中很難長期生存。而新咖啡店的經營理念, 是抓住活躍的年輕客群, 包括學生及上班族等, 對有經濟能力的中年客群不再鍾情, 不再是賣時間及休閑場所。因為青年人活動力不會持久, 上班族群買了咖啡就走, 這是與生活充分結合的經營形態。
第二、假名牌的運用,抓住青年人的心。傳統的咖啡族喜歡純正的黑咖啡, 因為這樣才夠味;青年一代只需要那種洋味或流行的感覺就行了. 因此35元咖啡店賣的多半不是真咖啡,僅提供卡布基諾等加味咖啡,這種感覺行銷讓青年人趨之若鶩,認定自己也在喝咖啡,是能跟著時代脈搏走的年輕一族. 正是這種與假名牌沾風光的心理作用, 吸引了廣大人潮進店消費。
第三、無拘無束空間的創造。一個老式的隔間完整咖啡館, 雖有寂靜的環境, 但只能適合年齡偏高或喜歡安靜的人, 對青年人并不合適。而35元咖啡店則創造了不同的座位空間,它一律是開放式的規劃,讓消費者可以不必拘束的大聲談話, 你大聲我比你更大聲, 青年人就喜歡這樣的動態環境,神氣活現生意自然興隆。
第四、不同的商品結構引領消費者的購買。35元咖啡店賣的商品不是35元咖啡一種, 還有眾多的商品包括蛋糕等, 店面陳列著可以帶走的其他相關沖泡飲料,讓一個人不可能只叫一杯咖啡,當兩個人在店內會面, 作東者在做招待時, 也會不知不覺中增加了消費項目。
所以, 因時而變,35元店在營銷策略上, 采用了多角化經營方式,達到以不同的商品服務不同的市場,使經營過程產生動能之目的,從而創造了更高的營業績效。
由此,我策劃了使來賓感到“有面子選擇”的附加價值服務。新開辟----獨具個性化的“書房型”特色包廂 ;可移動辦公式的“商務中心” 房;‘愛她,就請她喝咖啡’的“情人屋” ;專設會議活動的“商貿洽談室”。
三是引爆賣點———賣點即“USP”,是區別同行的“銷售獨特主張”。我為它策劃了“提醒式”賣點訴求:您溫馨而舒適的“休閑港灣”!這句話豐富了這個咖啡店的以下含義:
篇6
【關鍵詞】 陜南 體育旅游 SWOT分析方法 發展路徑
SWOT分析法是市場營銷中被廣泛應用的系統籌劃方法,SW是指某行業或部門的內部優勢(Strengths)和劣勢(Weaknesses),OT是指某行業或部門外部環境的機會(Opportunities)和威脅(Threats)。【1】通過綜合對諸多內外要素的分析和評價,能達到選出一種適宜戰略的目的。本文運用SWOT方法,分析陜南三市體育旅游業的內部優勢、劣勢和外部機會、威脅,并提出相應的對策,以便為各級政府的決策提供參考。
陜南體育旅游的SWOT分析
1.優勢分析。(1)位置、資源的優勢。陜南位于陜西南部,地處秦嶺、大巴山漢水谷地,包括漢中、安康和商洛3市38個區(縣),三市相鄰,南依大巴山北坡,北靠秦嶺,南連三峽、張家界著名國家旅游區,北接西安,東接湖北道教圣地武當山以及神農架自然保護區,西鄰漢中三國遺址,在省際之間,處于川、陜、鄂、渝四省市的結合部,是西安、武漢、重慶三大經濟區的幾何中心。【2】處于我國內陸腹地,居中華版圖的中心部位,為我國南北地理分界線——秦嶺、淮河一線以南;同時又位于東西分界線西部一側,屬南北過渡、東西交匯地帶。陜南特有地理位置造就了其特有氣候特征并孕育了豐富的生態旅游資源,陜南處于暖溫帶和亞熱帶之間,這種條件下植被覆蓋度高,珍稀動植物資源豐富。境內秦嶺和巴山蘊涵了豐富的山岳型、河谷型、山林型自然資源,山峰、奇特山石等是其特色的典型代表。非常適合開發體育旅游,為陜南地區的生態旅游業發展創造了優異的資源條件。(2)飲食文化優勢。在飲食文化方面,食源物料豐富,菜肴種類繁多。包羅蒸、燉、燜、熘、炒、炸、烤、湯,涼、熱、酸、辣、咸、甜等,如著名的陜南“件”、“五葷四素”、 “十二大件”、“十三花”、“盤子頂碗”等等。【3】特別是富硒類食品的優勢,硒被譽為“生命的火種”、“抗癌盾牌”、“長壽劑”、“視力保護神”。再者,陜南菜肴具有藥膳的優勢,陜南是我國最大的中草藥產地,素有”天然藥庫”之稱,據有關專家調查,這一地區共有各類動植物、礦物中藥材3000多種,收購經營的常用藥材400余種,列為國家名貴中藥材35種,陜西產17種,秦巴山區就占15種,有20余種一直列為歷代皇室“貢品”,也是國際市場“熱門貨”,有“秦巴藥材甲天下”之譽。陜南飲食正是利用了藥膳的特點一步步走向國際市場。
2.劣勢分析。(1)缺乏專門的體育旅游人才。體育旅游需要大量的即懂體育、又懂旅游還懂營銷等專業知識的人才。但是從陜南三市的人才培養情況來看,目前只有位于安康的安康學院和位于漢中的陜西理工學院開設有旅游管理專業,所以在自身專業人才培養的模式上不能自給自足,只能引進外來人才,一者須要花大量的時間來熟悉陜南的地形與地貌和了解陜南的體育文化以及人文文化;二者在聘請資金方面就需要更大的投入;再者,外來人才的不穩定性大,容易被外界各種工作環境吸引,這樣就增加了工作業務的斷續性。(2)內部同質性及地域文化的繁亂。就目前三市之間的體育旅游項目來說,都是在“綠、山、水”等項目上大作文章,相互之間有太多的共性,這樣就加劇了三市之間競爭力,各自都想方設法地去作同一文章,導致了三方都要加大投資的角度和力度。然而體育旅游是一種社會現象,它不同程度地反映了特定地域的文化內涵,這種文化基礎是體育旅游業賴以生存的基礎,需從區域文化的角度看,如安康屬于中國版圖的中部,處于商洛和漢中之間,是個移民積聚的地方,文化內涵十分繁多,代表性的文化有道教文化、茶文化、多元民俗文化、紅色文化、曲藝文化等;而漢中則又是三國鼎立巴蜀文化的起源;商洛則更是獨具特色,承秦文化之剛陽,蓄楚文化之柔美,文物古跡、自然景觀和人文景觀亦是豐富多彩;這些文化派別沒有突出的表現性和渲染性,并且更沒有和當地體育旅游項目結合起來,這種多元性文化的散漫使得陜南三市在文化印象范疇內給人留下雜亂無章的感受,也就是說缺乏整體合力。
3.機遇分析。(1)政策的保障。十七大提倡“和諧社會”,且十“美麗中國”都已經在政策上保障了旅游業的發展趨勢。在陜西,除了陜北的紅色旅游和關中的古都人文旅游,就剩下陜南的綠色旅游了,對陜南而言,尤其是安康,由于地處國家南水北調中線水源區,守山護水是當地的重要職責。省政府《關于陜西省旅游業發展綱要》亦從戰略高度明確指出,實現陜南旅游產業突破發展,是構建我國西部旅游產業緊密結合、完整一體戰略格局的必然要求。(2)交通網絡的發達帶來了旅游交通的便利。從西部大開發政策實施以來,陜南的交通就得到了大力的改善,此前,隨著西漢、西康、西商、十天和西武等高速公路的相繼建設、農村公路建設步伐的日益加快,陜南的可進入性已經發生了根本性變化。根據國家高速公路網絡規劃和陜西省“2637高速網”規劃布局,光安康市境內目前已建和在建的高速公路網規劃共計達9條834公里。這就更進一步為陜南體育旅游提供了交通保障。此外,陜南周邊的關中地區、成渝地區、江漢平原以及中原地區的交通網絡也在日益完善,則為安康旅游突破發展奠定了堅實的市場基礎。
4.挑戰分析——資源與環境保護面臨壓力。當今世界,體育旅游逐漸深得人心,然而在開發體育旅游和利用資源的同時避免不了造成破壞。陜南屬于中國旅游業的一塊原始地,但是在上世紀90年代初期,由于人們文化知識的匱乏,不合理的開發導致泥石流嚴重,野生動物種類的減少,已經給當地環境帶來了相當程度的威脅。此外,旱澇和大澇也是影響陜南旅游業的災害因素。據統計,在近520天中,陜南三地市共發生旱澇和大澇共計789次,旱澇和大澇年占統計總年數的32%,其中大澇年占12% 【4】。好在政府迅速制訂改善措施,退耕還林,禁止亂砍亂伐,并且免費向各市的河流湖泊投入魚苗等保護措施,使得陜南環境資源逐漸恢復。然而面臨再度的體育旅游資源的開發,將是陜南生態再度面對的一個威脅因素。
陜南體育旅游的發展路徑選擇
1.培養自身的專業人才并重視體育旅游自身的健身作用。分別在各市的大專院校開設專業課,并完善該專業課的邊緣學科,擴招本地的該專業學生,為自身培養大量的專業人才;并通過專業知識的完善對體育旅游的健身作用作以重敲;體育旅游是精神文明和物質文明的特定生活方式,然而,隨著人類文明的發展,科技進步、快節奏和緊張的工作對人的中樞神經、心血管系統、消化系統、呼吸系統、泌尿系統以及內分泌系統均會產生不良影響。【6】在這種條件下,有必要營造良好的現代生態體育生活方式,從體力上、心理上解除緊張工作、學習的疲勞和煩惱,獲得徹底的放松、愉快和調整,以提高機體平衡發展的效果和運動興趣,抵抗亞健康。毫無疑問,體育旅游則就是這種提高人民健康的有效方式和積極對策。加上陜南特殊的生態環境與地理資源的優勢,所以陜南的體育旅游則是更加具備了健康、綠色的因素。
2.維護與開發相結合,促進體育旅游可持續發展。博文偉教授等在《旅游業的環境問題和可持續性發展》一文中指出體育旅游可持續發展是在不損害生態持續性、旅游地居民利益的基礎上,既滿足當代人高質量的旅游需求,又滿足下一代人高質量的旅游需求,實現旅游業的長期穩定和良性發展。因此,在開發體育旅游資源的過程中,應以保護生態環境和風景名勝資源為前提,合理開發建設和科學管理,使體育旅游經濟效益與生態效益相協調。我們在規劃陜南三市的體育旅游項目時,可以開發專業性觀賞或對環境影響較小的特色項目為主。保護環境是為了更合理地持續利用,適度開發不僅是為了充分利用它的各項資源,發揮其綜合效益,而且是開發利用與生態環境保護相結合,最終達到持續發展的目的。
3.打造外部壟斷,增加各市品牌及季節性特征的體育旅游項目。在整個西北區域,陜南三市則屬于獨一無二的“小江南”,四季變化特別明顯,可適時的打造具有季節性的體育項目,如漢中油菜花節、安康漢江龍舟節、商南旅游茶葉節為依托,按照不同季節不同項目,打造“陜南生態旅游節”,形成外部區域壟斷。在陜西境內,較之陜北的紅色旅游和關中的古都人文旅游則重點強調隨心所欲,親近自然,回歸綠色。再者,陜南地區各地總體來說有較長的適宜旅游期,漢中和安康最佳旅游時期為4月、5月、9月及10月,商洛最佳旅游期為4月、5月、6月、8月及9月,夏季山區可避暑,雨季和大霧季節影響戶外旅游舒適度,則可以安排一些受天氣影響小的人文景點的游覽活動。【7】針對陜南各地的氣候特點,旅游活動應在不同的季節組織不同的旅游線路,旅游活動的安排也應有所側重。這樣既可減少三市之間的同質性,增加三市各自的特色,增加自身的整合性及可抵御競爭性,爭取獲取外部壟斷;又可實現三市之間項目整合。
結論
1.通過陜南體育旅游業發展的SWOT分析,認為陜南三市在地理位置、資源儲備、飲食文化等方面占據獨特的開發優勢;而在專業人才的具備、三市之間旅游項目的同質性和競爭性、品牌效應上以及地域文化上有一定的劣勢。
2.通過陜南體育旅游業發展的SWOT分析,認為在陜南三市開發體育旅游的外部機遇上則有政策的保障制度,新時期的體育休閑時代的來臨、高速交通網絡的貫通和現階段人們物質生活的豐富等因素,而在外部挑戰因素上則面臨著資源與環境保護和外部競爭力加大等各種因素。
3.綜合陜南三市開展體育旅游業的內部、外部因素,應著重考慮三市個體之間和三市整體因素的合力,制訂合理的適合三市共同發展的發展路徑及對策,如培養自身專業方面的人才、重新考證體育旅游業自身的健身作用、提倡政府主導型體育旅游新模式、開發和維護相結合、打造外部壟斷,減少內部同質性,增加以季節性特征的體育旅游項目、利用交通網絡便利,打造精品路線及項目、利用陜南特色美食協助體育旅游的蓬勃發展等。
4.體育旅游業的發展在很大程度上決定了陜南的經濟突破,爭取利用陜南所具備的優勢及機遇,大力發展和開發體育旅游項目;在對待其所面臨的劣勢和挑戰上,則制訂與其相適應的解決方案選擇合適的路徑。共同推動陜南三市的體育旅游業的發展,帶動陜南三市的經濟發展,爭取三市經濟領域的“共贏”。
參考文獻:
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