化學安全論文范文

導語：如何才能寫好一篇化學安全論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

顯然，食品安全已成為一個全社會共同關心的熱點問題，問題食品不僅存在于大型超市、集貿市場，也存在于校園周邊的小店鋪、小攤販。然而就中學生而言，正是這些校園周邊食品小攤位上所售食品對青少年健康的影響反而更大。例如，校園周邊常有出售各種油炸食品的小攤販，對于青少年來說，攝取過多的油炸食品，本已會造成青少年肥胖、營養不良等諸多健康問題，倘若如果攝取的這類型食品是由地溝油制成的，那么無疑將對身體造成長期的潛在性傷害；又比如，校園周邊小商店里常賣的各種辣制熟食，里面可能添加了各種非法添加劑，甚至可能其所使用的原材料就已經過了一些違規處理。例如，前段時間報道過的硫磺熏蒸金銀花事件，而事實上類似使用SO2對食品進行漂白屢禁不止，諸如金針菇和蘑菇等菌類作物都曾被抽查檢測出SO2含量超標。如果頻繁長期食用這類問題食品，有毒有害物質在體內積聚，很有可能會對身體造成不可逆的傷害。因此，本文運用探究性實驗的方法對市售金針菇的質量安全進行了實驗研究。

1.1加入漂白劑的原因

漂白劑是破壞、抑制食品的發色因素，通過氧化反應以達到使其褪色或使食品免于褐變的物質。其中，SO2就是一種允許使用的常用氧漂白劑。在金針菇的生產過程中，加入SO2漂白劑，不僅可以改善金針菇的色澤，還具有一定的抑菌作用。但是SO2本身沒有營養價值，不是食品不可缺少的成分，反而如果使用量過大，對人體的健康還會帶來一定的影響。當SO2的溶液濃度達到0.5%~1%時，即產生毒性，一方面有腐蝕作用，另一方面破壞血液凝結作用并生成血紅素，最后使神經系統發生麻痹現象。所以，必須要對食品中SO2的含量進行嚴格的控制。

1.2實驗原理

樣品中的二氧化硫包括游離的和結合的，加入氫氧化鉀使之破壞其結合狀態，并使之固定。SO2+2KOHK2SO3+H2O加入硫酸又使二氧化硫游離，可用標準碘液滴定，反應式如下：K2SO3+H2SO4K2SO4+H2O+SO2SO2+2H2O+I2H2SO4+2HI到達終點時，稍過量的碘即與淀粉指示劑作用，生成藍色的碘-淀粉復合物。從碘標準溶液的消耗量可計算出二氧化硫的含量。

1.3實驗材料

試劑：氫氧化鉀溶液(100g/L)、硫酸溶液(1∶3)、碘標準溶液(0.01mol/L)、淀粉指示液(10g/L)；儀器：電子天平、容量瓶、具塞錐形瓶、酸式棕色滴定管、移液管。

1.4操作方法

樣品的前處理：首先，將金針菇干燥并搗碎，稱取試樣約10g(準確至0.01克)至250mL容量瓶中，加蒸餾水150mL，加塞振蕩，加水至刻度，搖勻后靜置1h。滴定步驟：待瓶內液體澄清后，精密量取50mL溶液，置于具塞錐形瓶中，加入氫氧化鉀溶液25mL，搖勻，放置10分鐘，然后一邊振蕩一邊加入硫酸溶液10mL和淀粉指示液1mL，立即用碘標準溶液迅速滴定至呈淺藍色，30s內不褪色即為終點。同時不加試樣按上述進行空白試驗。結果計算：XSO2=[(V1-V2)×C×0.032×1000]/(10.00×50/250)X：樣品中二氧化硫的含量(g/kg)V1：樣品溶液所消耗碘標液的量(mL)V2：空白溶液所消耗碘標液的量(mL)C：碘標準溶液的摩爾濃度(mol/L)0.032：與1.00mL碘標準溶液(c=0.01mol/L)相當的二氧化硫的質量(g)

1.5實驗結果

對市售的三種不同來源的金針菇樣品的檢驗結果可知：三種不同來源的金針菇中二氧化硫的含量測定結果均符合國家標準規定。除了采用上述直接碘量法對3種不同來源的金針菇樣品進行測定，本文還采用了蒸餾法作為對照方法進行測定，結果顯示兩法測定結果無顯著性差異(t=0.015，P＞0.05)。但是，直接碘量法與蒸餾法相比較而言，對實驗裝置要求更加簡單，操作更為快捷方便，結果也并無顯著差異。所以利用直接碘量法測定金針菇中SO2的含量是可行的，結果真實可靠，更加便于高中生親自動手實踐。

2討論

篇2

1.1四元復合實踐

教學體系的組成結構常熟理工學院作為一所地方院校，安全工程專業從2011年開始招生，在專業創辦之初就確定以學校已有的化學、材料類專業為依托，發揮自身優勢打造具有化工行業背景的安全工程特色專業，但與老牌工科高校依托傳統采礦、冶金等專業發展起來的安全工程專業相比有一定的差距，尤其在實踐教學環節還比較薄弱。實踐教學有多個環節，包括實驗、實習、實訓、設計、大學生課外創新活動等內容。本文在借鑒其他高校經驗的基礎上，提出具有化工行業特色的四元復合實踐教學體系。四元復合實踐教學體系由基礎性實踐、專業性實踐、綜合性實踐和創新性實踐四個層次的教學內容構成。

1.2基礎性實踐

基礎性實踐包括工學基礎實驗、實訓和專業基礎實驗，工學基礎實踐內容是指培養學生工程素養的工學通識類實踐課程，例如大學物理實驗、熱工學實驗、電工實訓、金工實訓等。專業基礎實踐內容是指立足化工行業的基本要求的化工專業基礎實驗課程和立足安全工程學科基本要求的基礎實驗課程，包括基礎化學實驗、化工原理實驗、燃燒與爆炸基礎實驗、安全人機實驗等。基礎性實踐課程的作用是加深對基礎理論知識的理解和掌握，為進一步學習專業知識和專業技能奠定基礎。

1.3專業性實踐

專業性實踐是培養基本專業技能、拓寬專業視野、帶領學生初步進入專業角色的實踐性課程，包括專業基本技能實驗、實訓、實習。例如消防安全實驗、安全監測與監測技術實驗、應急救援實訓、化工過程見習、專業認識實習、安全管理實習、生產實習等。

1.4綜合性實踐

綜合性實踐是培養學生綜合利用所學知識解決實際問題的能力的實踐課程，包括課程設計、綜合實訓和畢業論文或畢業設計。例如防火防爆課程設計課程是通過具體工程案例的分析和設計，使學生更好地熟悉和理解防火防爆安全技術的基本理論;化工安全課程設計是綜合應用所學知識，完成以化工安全設計為主的一次工程設計實踐，使學生掌握化工安全設計的基本程序和方法，并在分析和解決安全問題、查閱技術資料、選用評價方案、用簡潔文字和圖表表達設計結果等能力方面得到一次全面訓練;安全工程仿真模擬是應用挪威船級社開發的SAFETI風險評價軟件或其他安全評價軟件對石油、化工等涉及危險化學品生產、儲存的區域進行火災、爆炸、泄漏等多種災難事故的疊加風險分析與定量計算，是以虛擬仿真案例綜合培養學生風險分析及風險管理能力，提高學生的崗位適應能力。畢業設計是本科教學的最后環節，也是最為重要的實踐環節，由于安全工程專業是實踐性很強的專業，所以畢業設計提倡真題真做，要求學生能在導師的指導下獨立解決較為復雜的工程實際問題，所以選題應以實際安全設計或安全評價項目為主，需要學生對所掌握知識進行一定程度的擴展、加深并具有一定的創新。

1.5創新性實踐

創新性實踐主要是學生利用課余時間參與教師的科研項目，做教師的科研助手，或者學生自己組建科技興趣小組，積極參與各級各類大學生課外學術科技作品競賽和創業大賽，通過這些創新實踐活動培養學生的科技創新能力，拓寬視野，了解專業的發展前沿問題，增強學習興趣。

2四元復合實踐教學體系的實施保障措施

2.1師資隊伍建設

師資隊伍建設要引進和培養兩手準備，由于近幾年安全工程專業的快速發展，許多高校新建了安全工程專業，都迫切需要引進新教師補充師資隊伍，而國內安全工程博士學位點較少，所以本專業科班畢業的博士生非常稀缺，新教師引進難度都比較大，因此一方面要積極爭取引進具有安全工程專業背景的科班教師，另一方面也要鼓勵相近專業的教師轉型到本專業任教。對轉型教師可以多舉措提高其工程素養，一方面鼓勵青年教師參與學校“雙百工程”和江蘇省“教授博士柔性進企業”活動，積極到相關企業甚至安監局等職能部門掛職鍛煉，另一方面教師要積極參加安全生產審核、安全風險評價等相關培訓，獲取“注冊安全工程師”“注冊安全評價師”等資質并努力為企業服務來豐富工程經驗。

2.2實驗室建設

根據實踐教學課程的需要，對專業實驗室進行了科學規劃，在學校的重點扶持下先后建設了安全人機實驗室、防火防爆實驗室、消防安全實驗室、安全監測與檢測實驗室、工業安全實驗室、應急救援實訓準備室和安全仿真模擬實驗室等七個實驗室，在滿足教學的同時也具備了較好的社會服務條件。

2.3實習基地建設

首先在校內依托已有的應用化學工程訓練中心、材料工程訓練中心進一步建設完善了安全工程相關實訓項目;同時在校外建立了常熟市安全生產監督管理局、蘇州市相城區安全生產監督管理局、常熟市永安安全技術咨詢公司、常熟三愛富中昊新材料化工有限公司、江蘇理文化工有限公司等十多家穩定的實習基地;滿足了學生各類各層次的見習實習需要。

2.4實踐課程建設

由于安全工程專業在國內還處于發展階段，各個院校開設的安全工程專業由于行業屬性不同，課程設置差異較大，所以缺少成熟的實驗實訓講義，所以要鼓勵專業任課教師要一邊教學一邊探索，及時修編整理實踐課程講義，形成一套能較好滿足本校人才培養定位的特色講義教材;另外在依托教師科研項目和社會服務項目的基礎上，設計一系列能夠提升學生研究、發現、解決問題能力的實驗、實踐項目，并制定出新的實驗指導書與實踐講義。

3結語

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關鍵詞：分析化學 小論文 學習興趣

分析化學是高等院校化學、生物、環境等相關專業的重要基礎課程之一，是一門理論緊密聯系實際的應用性學科。如何在教學中提高學生分析問題、解決問題的能力，適應新形勢下人才培養的需要是分析化學教學的重要任務。而在傳統的分析化學理論教學中，往往重理論，輕應用；重講解，輕討論；重灌輸，輕思考；學生學習被動，思考能力、解決實際問題能力和創新能力明顯不足。如何提高學生的學習興趣？如何培養學生科學的思維方法和創新意識？如何使學生將所學知識靈活運用于解決實際問題？這些都是分析化學教學過程中不斷改革和嘗試的方向。而其中“小論文”的開展是便是教學改革的一項有益嘗試。筆者所在教研組經過了幾年的實踐表明：通過小論文的指導和撰寫，學生對課程的興趣明顯提高，也開拓了學生的思維能力，拓寬了視野，為后續的科研學習打下了較好的基礎。

一、“小論文”的組織開展

在學生中提倡撰寫小論文，明確其意義、選題、要求、評價等內容，在開學初布置任務，讓學生有充足的時間思考和書寫；并對往屆學生論文和取得的成績進行展示，讓初次接觸寫小論文的學生克服神秘感，提高寫作的興趣。

1.題目設計。選題原則：結合分析化學學科和所學專業擬定題目，能對某個方向進行較深入的討論。

教師提供部分選題，學生也可以自擬題目。主要方向：（1）分析化學的應用：在食品安全、商品檢驗、藥物分析、疾病控制、工業分析、材料組分分析、生物技術等方面，如“興奮劑的檢測”；（2）對身邊某一熱點問題或某種分析技術的分析和探討，如“溫瑞塘河水質調查及分析”；（3）對分析化學一些經典方法進行總結，比較分析化學四大平衡中的異同點；（4）分析化學教材中的紕漏之處及修正；（5）對分析化學理論教學和實驗教學改革進行探討和建言。

2.格式要求。為培養學生寫作科學論文的素養，對小論文的格式按的統一格式嚴格要求，包括：中英文摘要、關鍵詞、參考文獻、引文標注等。在實踐中發現很多學生不知什么是關鍵詞，不知參考文獻如何列，因此很有必要提高學生這方面的基本能力。

在指導過程中，注意指導學生查閱學校圖書館數據庫相關資料，介紹《分析化學》、《大學化學》等雜志中發表的論文，讓學生們初步懂得學術論文的概念、基本格式及寫作要求。認識寫論文并不是高不可攀的事情。為了使論文規范化，要求學生每篇文章要有論點、數據、結論，要用自己的語言表達，論據充足，論述嚴謹、簡明、絕不可抄襲，要盡可能做到有獨創性。

3.評價。將分析化學“小論文”納入該課程的考評體系，小論文成績占該課程總成績的20%左右。具體評分要求見表1：表1 小論文評分標準

學生為了寫論文花費了不少精力和時間，教師必須及時跟蹤，仔細批閱，認真講評，充分調動學生的學習積極性。①對小論文撰寫過程中出現的常見問題和學生討論修正，利用課間時間和電子郵件及時給予解答，提高其積極性；②論文批閱后給與評價，對每篇論文寫出自己的意見和批語，指出其努力的方向；好的小論文加以介紹，給予表揚，對于不符合要求的論文提出修改意見，要求改寫。

二、實施效果

1.提高了學生的學習興趣，使學習效率得到提高。撰寫小論文這種形式能夠表達學生自己的觀點，這與傳統教學中老師講、學生學的方式相比，更能提高學生的學習興趣。

2.加強了學生的基礎理論知識的學習。提出己見必然是在對知識理論做到全面熟練掌握的基礎之上的，而通過思考，學生又可以把書本上的知識轉化為自己的東西，這樣便形成一個良性循環，對于基礎理論知識的掌握有好處。

3.鍛煉了學生的創新能力，使學生的素質更加全面。要在小論文中提出自己的觀點，學生必須通過自己的獨立思考來發現和解決問題，在這一過程中，學生的創新能力自然得到提高。

4.培養了學生查閱資料、撰寫科技論文的基本能力，并對后續的科研、畢業論文打下良好的基礎。

實踐證明，將課程“小論文”的撰寫納入分析化學教學活動中有助于提高學生學習專業理論課程的興趣，促進其積極主動的學習專業知識方面具有積極意義。今后，需要注意以下幾點：①加強啟發、示范作用，指導學生進行查閱文獻；②合理安排寫小論文的時間，督促學生積極完成；③授課教師需客觀認真評閱，積極引導學生撰寫小論文的興趣。

參考文獻：

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篇4

化學實驗具有一定的危險性，這并不是一句聳人聽聞之言，在多年的化學教學工作中，化學中學生創新能力的培養教學論文要從現在做起，積極進行課堂改革：

一、營造和諧氛圍，引發學生的創新意識

創新意識是創新的前提和關鍵。有了創新意識，才能抓住創新機會，啟動創新思維，獲得創新成果。創新意識的培養需要給學生營造一種創新的氛圍。

心理學研究表明：有利于創造活動的一般條件是心理的安全和心理的自由，因此，教師首先要營造一種 、平等、相互尊重、和諧的教學氛圍。讓學生處于一種輕松愉快的心理狀態，形成一個無拘無束的思維空間，敢于表達自己的見解，敢于標新立異、打破陳規。一旦學生成功，要及時表揚和鼓勵，讓學生體驗創新的喜悅，即使不成功，也不輕易否定，以免傷害學生的自尊心和自信心。

二、實施主體性教育，訓練學生的創新思維

學生創新思維的培養，主體性教育是關鍵。“主體性教育”旨在弘楊人的主體性，讓受教育者自覺、主動、積極地參加學習和實踐活動，從而形成受教育者自我教育，自我完善，推動主體發展的一種教育思想和模式。教師要創造機會讓學生互相合作、質疑、分享，平時要注重一題多變的有意識的訓練。例如，當老師講“燃燒與緩慢氧化”時，老師提問：“同學們你們對燃燒現象有那些認識和了解嗎?”同學們發言后，對“燃燒”現象了解了很多。對燃燒能給人類帶來了光明，但同時也會造成災害。

 

那么，同學們想探討“燃燒”的實質嗎?你們想解決燃燒造成的有關理由嗎?接下來老師就讓學生按著自己想要解決的理由，自我選擇學習方式，30分鐘后老師聽同學匯報學習過程和結果。有的同學看書理解燃燒;有的回憶氧氣性質學習時，說明燃燒的條件;有的通過討論合作的形式，研究設計“燃燒的條件”實驗方案;有的通過小組討論解決了“自燃”是緩慢氧化產生熱量聚集引發的燃燒;有的同學通過組內的討論及老師的交流，了解了防止自燃的策略。這樣學生根據自己的學習特點選擇學習策略，獨立、地解決學習中的理由，同時也培養了學生的創新思維。另外教師要多設計一些過程開放或結論開放的習題來培養學生的發散思維，激發學生的探究意識，鼓勵學生從多個不同角度提出合理的方案。這樣多角度，多側面，多層次地深思理由，有助于充分調動學生的創新潛能，訓練學生的創新思維。

三、鼓勵學生聯想，激發學生的創新動機

聯想是思維的橋梁，歷史上有不少創造和科學思維難題的解決都得益于聯想。例如，德國化學家凱庫勒在長期研究摸索苯分子結構的過程中，根據人類當時已掌握的有機化學知識很難對苯分子的結構作出合理的假設。直到有一天夜晚上打瞌睡時，在夢中眼前又出現了旋轉的碳原子，碳原子的長鏈像蛇一樣盤繞卷曲，忽然一條蛇抓住了自己的尾巴，并旋轉不停。當他從夢中驚醒時由剛才的夢境產生聯想提出了苯環結構的假說，并通過了實驗證明了這一假設的正確性。

這一化學史上的趣聞告訴我們：在教學過程中我們也應該鼓勵學生大膽聯想，學會創新。培養創新能力的關鍵是培養學生豐富多彩的想像力，培養學生敢于提出理由、闡述自己的觀點，大膽想、不盲從教師、不盲從書本，教師要多鼓勵少批評，多啟迪少壓抑，使學生保持旺盛的學習 ，在研究、探索中不斷創新。

四、通過趣味實驗，培養學生的創新能力

中化學是中學化學剛入門的學科，應注重培養學生的創造性思維和創新能力。在向創新學習的轉變過程中，如何讓學生發現理由，意識到理由的存在呢?化學趣味實驗可以以其獨有的優勢，培養學生的創新能力，激發學生的思維，使其獲得新知。如尋找簡捷的實驗室制O2策略。有的學生首先在KClO3加熱分解的基礎上選擇Fe2O3、CuO等作催化劑制取O2，但此法與原法差別不大，談不上簡捷，也算不上創新。有的學生想到了用MnO2催化H2O2分解制O2，但反應劇烈，不易制約。

有的學生則想到氫氣可用啟普發生器制取，氧氣若也可，豈不是簡捷嗎?于是同學們選擇了反應物H2O2，并開始尋找合適催化劑的探索。學生試驗了沙粒、銅片、鐵片、鋅片、鉛片、錳片、土豆片、豬肝片、銀的粉末等，他們發現鉛片、錳片、土豆片、豬肝片、銀的粉末對H2O2的分解均有良好的催化作用。通過有趣的探索性實驗，學生知道了動物中有過氧化氫酶可能性催化過氧化氫分解的知識，更重要的是設計出了實驗室制O2的簡捷策略(即以Mn、Pt催化過氧化氫分解，用啟普發生器制取氧氣)。這類趣味實驗可使學生對某一化學知識及原理得到進一步的理解和掌握，其涉及的知識往往超越了學生現有的知識，從而達到培養成學生創新能力的目的。

五、理論聯系實際，激發學生的創新

化學教學中的“基礎知識和基本技能”教學是培養學生創新能力的基礎。教師應重視“雙基”的教學，我們教學的目的不能停留在對理論知識的掌握上，要用所學知識去分析、深思、解決現實生活及社會中存在的理由，實現理論聯系實際，激發學生的創新 。

例如，我在教學中引導學生討論“廣州為什么要大力發展地鐵”，“為什么湛江的公交車改為天然氣公交車?”。這樣既有利調動學生參與學習的積極性，培養學生對有關知識的理解，又有利于提高學生處理實際理由的能力，同時能有效地培養學生的環保意識。只有學以致用，才能發展學生的創新思維，培養學生的創新能力。

篇5

論文寫作當中引用了他人的學術研究成果就應該要列出參考文獻，參考文獻的撰寫是體現作者都他人作品的尊重，同時也是對科學的嚴肅態度，這也說明了科學的繼承性，下面是學術參考網的小編整理的關于物流運輸論文參考文獻，來和大家一起閱讀分享。

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篇6

復雜基體樣品的直接質譜分析研究是當今國際分析化學前沿熱點領域之一。但是，迄今為止，質譜技術對于凝聚態樣品的直接分析只能達到樣品的表層。凝聚態樣品內部蘊含了該樣品更加豐富的信息。長期以來，為了獲取凝聚態樣品內層深部組分的信息，需要對樣品進行粉碎、研磨或勻漿、甚至包括復雜的分離富集等預處理，耗時費力，效率低下。

陳煥文課題組長期致力于復雜基體樣品直接電離過程研究，提出了采用分步調控能量與電荷傳遞過程以達到選擇性電離目標物質的研究思路，并在該領域取得了一定成果。在國家杰出青年科學基金（No. 21225522）和面上項目（No. 21175019）資助下，陳煥文（通訊作者）和張華（第一作者）等提出了電噴霧內部萃取電離質譜技術（iEESIMS），可在不破碎樣品的前提下實現對復雜凝聚態樣品內層深部化學物質的原位直接質譜分析。該方法與前人報道的表面分析技術不同，可直接獲取樣品內部一定體積（1～100 mm3）內不同組分的分子信息，而表面的物質沒有干擾作用。通過對口香糖、植物組織、人體肺癌組織等復雜基體樣品內部物質的快速直接質譜分析，表明iEESIMS對復雜基體樣品不僅具有極強的定性分析能力，而且可以選擇性地檢測感興趣的特定組分，同時獲得痕量待測組分的定量信息，為常壓直接質譜電離技術在材料化學、催化科學、植物代謝組學、食品安全和醫療診斷等領域開辟了新的應用前景。

Scientific Reports雜志的審稿專家高度評價了這項工作的研究意義，認為文章所闡述的研究發現讓直接質譜技術的分析層面從樣品表面深入到樣品內部深層的三維空間，極大地擴展了常壓質譜電離技術的研究視角，具有重要的應用前景。

據了解，陳煥文（通訊作者）和李明（第一作者）等于2013年2月在Scientific Reports發表了題為《Facilitated diffusion of acetonitrile revealed by quantitative breath analysis using extractive electrospray ionization mass spectrometry》的研究論文（鏈接2），也是在國家自然科學基金的資助下獲得的成果。該論文發現乙腈與其它小分子有機物不同，在從呼吸道排出體外時主要以易化擴散方式而非簡單擴散方式進行代謝。審稿人認為該項發現將有助于激發環境毒理學、代謝組學、臨床醫學等學科的創新研究。

論文鏈接

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教學研究以提高教學效果和人才培養質量、實現人才培養目標為根本目的，其研究內容涉及教學的各個方面和各個環節(參見表1)。教學研究既然是“研究”，必然帶有研究的屬性，且在研究方法上與科學研究并無二致:都需要以問題為導向、以目標為導向，并注重先進性、創新性、實證性、示范性和發展性;當然目的性和系統性也是高水平研究的必然要求。進行科學研究，我們必須首先通過觀察自然和社會、文獻調研、實驗研究等發現問題，繼而提出解決問題的思路和方法，再進行實驗研究或者驗證，通過分析實驗事實和數據，歸納、推理、提升以得出規律，再用規律進行預測，不斷修正和發展規律使之成為理論和成型的方法。教學研究也嚴格遵循這個程序。研究者首先應當了解和分析世界、我國、地方、高校、課程直至某個內容在教學方面還存在哪些需要解決的問題(問題導向和目的性)，通過文獻調研了解國內外對該問題開展研究的最新進展，確定哪些作法和結果可資借鑒，哪些還需進一步改進(先進性)，進而提出解決這些問題的新見解和新方法(創新性)，而后設計系統(系統性)、具體的措施，通過對照實驗、平行實驗、案例分析等方法得出有意義且可靠的數據(實證性)，而后對結果進行統計、分析、歸納，得出結論，形成可資他人借鑒的一般規律(示范性)，而后對結果進行評價和反思并指出未來持續改進的方向(發展性)。找不出問題，抓不住關鍵，泛泛而談，難以深入，寫成流水賬式的工作總結，是很多教學研究論文的通病，是對教學研究的研究屬性認識不足導致的。或者只滿足于自己一點粗淺和零星的探索和經驗，不了解、不關心國內外進展，不進行深入的思考和系統的設計，論文自然先進性不強，并容易失之膚淺。同樣，片面強調獨特性而不考慮一般性，就會缺乏示范和推廣價值，這無疑會使研究的意義大打折扣。

2當前教學研究的重點

當前，我國的高等化學教育正在進入一個轉型升級的關鍵期，這為我國大學化學教學研究提供了難得的歷史機遇。可以預見，未來的5～10年是我國高等化學教學改革不斷深入、成果大量涌現的黃金時期。現將當前教學研究比較關注的領域及其對應的《大學化學》欄目歸納于表1中，并列舉部分優秀論文作為示例。表1所列研究內容既有宏觀、戰略性層面的，也有微觀、具體的，相關研究只是問題面向不同，并無高低之分，無論哪個領域都可以產生高水平的研究成果。但由于實證性和示范性等的限制，在指明研究者之外的人員雖然可以開展相關研究，但其研究的權威性、指導性往往不足。從1999年以來的大規模擴招及與之相伴的高校合并、校區擴建、專科升本科、單科變綜合等大規模調整和高速發展，導致我國高等教育定位困難，人才培養定位和目標不明確，人才培養與社會需求不相適應，畢業生素質能力和就業面向趨同，人才培養出現結構性問題，加劇了畢業生的就業問題。2012年之后，我國的高等教育開始進入控制規模、內涵發展、質量發展、特色發展的新階段。如何明確學校和專業的辦學定位，堅持分類發展、特色發展，明確培養國際競爭人才、基礎研究人才、應用研究人才、應用人才甚至技能人才的培養目標，實現培養規格的具體化、特色化，突出學科特色、地域特色、行業特色［3］，建立與培養目標相適應的培養模式，將具體明確的畢業要求落實到培養方案的整體設計、每一門課程和每一堂課的每個環節，并建立相應的質量標準和質量監控保障機制，切實保障人才培養目標的落實，造就適應國家、地區、行業、學科發展需要的多樣化人才，是今后教學改革必須優先解決的關鍵性、根本性問題，值得所有高校認真思考和探索，形成各具特色的做法和經驗［5-9］。新辦專業評估為合格評估，主要著眼于基本辦學條件和辦學投入是否符合人才培養的最低需要。合格專業的評估則為審核評估，主要致力于建設自我質量監督保障機制和持續改進機制，以確保培養目標的實現。在明確人才培養目標、培養規格和培養模式的前提下，如何通過培養方案、課程體系、教學內容和教學方法的設計來實現人才培養目標，需要制訂各個環節的質量標準并建立有效的監督、反饋和改進機制。這種理念和做法在我國高校化學類專業教學中尚未得到具體落實，是學校和院系今后必須著力解決的重大問題。教師是教學內容、教學方法、教學效果評價等研究的主體。就當前而言，改變教學理念，將教學從“以教師為中心”(teacher-centeredteaching)轉向“以學生為中心”(student-centeredteaching)，將教學評價從“基于投入”(input-basedevaluation)轉向“基于產出”(OBE)，積極探索和采用新理念、新方法、新技術開展高效教學，是我國化學教學改革的重點也是難點。從教學方法看，除了老師熟知、在目前的教學研究論文中涉及較多的基于問題的教學(problem-basedlearning，PBL)、案例教學(case-basedteach-ing)、探究式教學(inquiryteaching)之外，新的高效教學方法還包括團隊學習(team-basedlearning)、混合式學習(blendedlearning)、翻轉課堂(flippedclass)、基于課堂互動系統的教學［12，15］、真實環境教學(realworldlearning)［13］、基于游戲的教學［27］等。另外，應該積極開展課堂教學目標和教學過程設計和考核，例如采用BOPPPS課堂設計模式，采用三明治教學法［28］等。采用這些方法并結合OBE理念的指導，選擇多個產出指標進行效益評價，就容易形成高水平的研究成果，并指導我們的教學向更高水平、更高效益轉變。

3《大學化學》論文撰寫及投稿注意事項

3．1《大學化學》欄目介紹《大學化學》刊載的研究內容大致分為4類［29］:(1)當前化學及相關學科前沿領域的國內外研究現狀、最新進展以及發展趨勢，主要發表在“今日化學”、“知識介紹”欄目。要求內容新穎、深入淺出、可讀性強，既可用來豐富課堂教學內容，又便于學生及時了解當今化學科學發展的情況，激發學生學習化學的興趣。編輯部每隔一段時間會將優秀論文結集，由北京大學出版社和高等教育出版社出版，供教師和學生作為教學和學習的參考。迄今已于1996年、2001年、2006年和2012年先后出版4集。(2)教育教學改革的方針政策、指導思想、培養目標、培養模式、課程設置、教學方案等，主要發表在“教學研究與改革”欄目。內容既包括改革思考與宏觀設計，也包括具體做法和成功經驗，具有重要的指導和借鑒意義，是各院(系)基層領導最關心的欄目之一。(3)有關教學內容、教學方法、學習方法、效果評價等改革的研究心得、教學和學習體會、問題討論等，主要發表在“師生筆談”、“自學之友”等欄目。(4)對現有實驗內容的改進、新實驗的設計、實驗室管理的新做法、新經驗等，主要發表在“化學實驗”欄目。隨著化學教育教學改革的深入發展，《大學化學》也會與時俱進，靈活調整欄目設置，及時刊登具有重要導向性和借鑒意義的其他成果，以滿足廣大教師交流和學習的需要。

3．2《大學化學》論文撰寫注意事項在撰寫教學研究論文時，應首先明確所要解決的問題，通過引用重要文獻介紹國內外相關研究的進展及其不足(應特別關注《大學化學》之前發表的相關研究)，闡明相關研究的目的和意義。論證過程中一定要突出問題、把握關鍵，避免面面俱到、內容空泛，切忌寫成流水賬式的工作總結。在撰寫“化學實驗”欄目稿件時，需要注意兩點:如果是對經典實驗的改進，要首先明確改進后是否更加有利于對學生的培養，而不僅僅追求操作更方便，實驗步驟更簡單等;如果是推薦新教學實驗，則必須經過2個學期以上學生實際操作的驗證，保證實驗方案的可靠性和可行性，并詳細說明實驗目的、實驗原理、實驗儀器及藥品、實驗步驟、結果與討論、實驗效果等。此外，還應特別關注實際操作中的安全性問題。此外，還要注意以下幾點:(1)重視文獻引用。按要求注明出處，尊重他人知識產權。在評述前人工作時應全面、客觀、公正，不應貶低或者全面否定前人的做法。(2)以嚴謹認真的態度撰寫論文。應熟讀《大學化學》來稿須知。注意做到條理清晰、語言凝練、數據準確、圖表規范;正確使用量和單位的標準化形式;參考文獻的著錄應格式統一并符合期刊要求。(3)英文題目及摘要的撰寫要規范。要做到用詞準確，避免語法錯誤。可請教英文水平高的同事幫助。

3．3投稿注意事項論文完成后，可登錄《大學化學》網站，點擊“在線投稿”，完成“作者注冊”后即可進入作者工作界面，選擇“向導式投稿”模式，認真閱讀注意事項后按照提示即可完成投稿。

4小結

篇8

 

關鍵詞:工程教育專業認證;制藥工程;實踐教學

 

隨著我國經濟的快速發展和工業國際化的趨勢，為提高高等學校工程教育質量，過去的十年里，工程教育專業認證在我國已經引起了各高校的廣泛重視。我國工程教育專業認證始于1992年，開始進行建筑學、土木工程等6個工科專業評估，同時探索工程教育專業認證工作［1，2］。2006年我國成為“華盛頓協議”簽約國，正式開始工程教育專業認證工作，2016年的國際工程聯盟大會上，我國成為《華盛頓協議》正式會員，工程教育認證同時在我國全面開展［3］。全國高校制藥工程專業的工程教育認證開始于2012年，華東理工大學和合肥工業大學的制藥工程專業通過了工程教育專業認證，到2016年已有12所高校的制藥工程專業通過了工程教育專業認證。工程教育專業認證的核心內涵就是建構“以學生為中心，產出導向”的人才培養體系，并突出過程的持續改進。

 

制藥工程專業是一門涉及藥學、化學、生物學、工程學和管理學的交叉學科，涵蓋了中藥制藥、化學制藥、生物制藥和藥物制劑與工程等內容。旨在培養從事產品設計、生產、營銷、維護和工程項目施工、管理、運行和服務等工作的高級應用型專門人才［4］。制藥工程的專業特點是實踐性強、專業性強，其中實踐教學是制藥工程專業教學的重要內容，對于培養學生的實際操作能力、創新思維、對理論知識的理解和分析解決復雜工程問題的能力起著非常重要的作用［5，6］。本文將結合傳統實踐教學過程中出現的問題及工程教育專業認證背景下的要求，探討制藥工程專業實踐教學環節的改革。

 

一、改革實驗課程體系，培養系統性思維和創新思維

 

制藥工程專業實踐教學環節主要包括專業實驗、課程設計、認識實習、畢業實習和畢業設計(論文)等。專業實驗的課程設置中，內容涵蓋藥物合成、中藥提取、藥理學、制藥設備、化學與儀器或設備的分析以及工程基礎實驗等。首先，實驗內容均為認知性和驗證性實驗，大部分實驗都是按照實驗教材進行重復性實驗，并且由教師逐個步驟進行指導，學生得到的數據與結果基本相同，出現的問題也大同小異，不利于培養學生的創新思維和探索精神。其次，課程內容相對獨立，每門課程根據課程情況設置實驗內容，各學科之間關聯性小，不利于學生系統知識的培養，不能夠使學生充分認識制藥過程的復雜性、完整性和綜合性［7，8］。最后，實驗教學過程中，對工程教育認證的畢業要求中設計、開發解決方案的安全和環境因素未列入教學內容中。基于以上問題，實驗教學改革中應設計藥學綜合性實驗，內容涉及化學藥物(同一品種)的合成或中藥的提取純化、工藝設計、質量控制、藥理學實驗、藥物制劑及制藥設備或儀器實驗，使學生鞏固藥學理論知識，培養學生系統性和知識結構體系的完整性。設計創新性實驗，學生以小組為單位進行題目的自選或根據教師成熟的科研結果，從查閱文獻、實驗方案的設計、操作實驗、分析結果和結論、提出問題并加以討論，培養學生獨立思考能力和創新思維，符合工程教育專業認證中分析和解決復雜工程問題的培養目標。除在理論課程體系中加入《制藥安全工程概論》等課程外，實驗課程教師要在課程的教學設計中加入實驗安全教育和三廢處理方法等內容，培養學生在學習工作中的安全和環保意識，同時也符合畢業要求中具有良好的環境保護和職業安全意識。

 

二、建立完善穩定的生產實習基地，提升學生的實踐能力

 

在制藥工程專業人才的培養過程中，生產實習是培養學生理論聯系實際的重要部分，能夠加強學生獨立工作能力［9］。生產實習主要以參觀、認識和參與生產的形式為主，由于學生人數多、生產周期、工廠檢修和安全衛生等問題，存在實習單位落實難、學生動手機會少、參觀走馬觀花及學生理論知識不扎實等現象，學生在生產實習期間對所學知識的實際應用和對制藥過程的整體、全面的了解受到限制［10］。因此，學校應加強校企合作的人才培養模式，積極建設完整穩定的校外實習基地，同時隨著計算機在藥物領域的廣泛應用，建設校內仿真實習基地對學生實踐能力的培養也具有非常重要的作用，通過仿真操作使學生對制藥過程的生產原理、生產工藝、操作規程以及安全和環保問題有充分的認識和理解。在生產實習之前，由指導教師和企業技術人員對制藥過程中的生產工藝流程、工程學基礎知識、設備原理及結構、主要工藝參數、企業概況、產品工藝規程及安全環保問題進行講解，并提出一些問題。做好學生生產實習前的準備工作，使學生在實習過程中有條理有目的的學習。

 

三、改革教學模式，深化課程設計教學改革

 

制藥工程專業課程設計是本專業綜合性和實踐性較強的教學環節，是學生運用綜合理論知識分析和解決實際工程問題能力的一次全面考核。通過課程設計，使學生掌握工程設計的基本程序、原則和方法，熟悉查閱技術資料、國家技術規范、正確運用公式和數據，并運用簡潔的文字、圖形和工程語言正確表達設計思想和結果。同時也是為畢業設計打下良好的基礎。以往的教學存在以下一些缺點:(1)題目設定上不能發揮每位學生的學習積極性和創新能力。教師給定的題目往往大同小異，并且可能與畢業設計或今后的工作關系不大，同組學生的設計內容基本相同。(2)課程設計過程中學生理論知識的正確運用不能得到保證，設計過程中存在一些共性問題也不善于與指導教師溝通。設計過程中，還有部分理論課程沒有進行，學生對這部分知識還不能夠完全掌握和正確運用，也是導致一些設計不合理的根本原因。(3)教學時間不利于保證學生課程設計的全覆蓋，課程設計的時間固定為2周，且大部分與考研時間沖突，因此，導致考研的同學基本上不參與，同組同學做了大部分工作。鑒于以上存在的問題，根據培養目標的要求，需要探索課程設計教學模式的改革。首先，運用導入式或啟發式教學，在課程設計開始前，由相關專業的理論課教師對課程設計中涉及的工藝流程、工藝計算、設備或儀器以及制藥環境保護和安全等問題進行重點講解，使學生充分理解設計過程中所涉及的工程學問題。其次，在每學期開學提前進行課程設計分組，在理論教學進行過程中，教師和學生可以共同討論設計題目的選擇，學生可以盡早查閱文獻和數據，開始進行設計的準備工作，同時，在設計過程中，每周固定設置討論教學環節，由指導教師與學生、學生各組間的討論組成，調動學生學習積極性，發揮學生的主觀能動性，培養學生的創新思維。最后，對考研學生，可以進行開放性課程設計模式，利用考研完成后進行課程設計，提高這部分學生的課程設計質量。

 

四、提升教師工程實踐能力，保證畢業設計(論文)質量

 

制藥工程學作為一門多學科交叉的新興學科，制藥工程專業的畢業設計(論文)是培養學生科研能力、工程實踐能力和創新思維最重要的教學環節［11，12］。目前，由于教師的科研評價體系和師資結構等問題，大部分教師的畢業環節選題以科研項目為主，具有工程實踐經驗的指導教師數量較少，導致制藥工程專業畢業設計(論文)工程設計的比例較低，質量也不高。因此，要加強師資隊伍的建設，對師資隊伍的結構進行優化，并且在現有師資隊伍結構的基礎上，可以加大對教師工程學理論知識的培訓，同時聘請企業工程師與校內指導教師組成畢業教學環節的“雙導師”，共同指導學生完成畢業設計(論文)，保證畢業設計(論文)的質量。根據學生的就業方向，建議各指導教師進行導向性畢業設計(論文)的選題。對于一些具有考研意向的學生，指導教師可以選擇以科研項目為主的畢業論文或設計，盡早進入實驗室進行系統的科研能力培養，從文獻檢索、文獻總結和實驗方案的設計、實施、總結以及論文的撰寫進行系統培養。對于準備進入生產崗位的學生，可以選擇和工廠相關的品種進行畢業論文或設計，使學生更好的了解自己的崗位特點，工廠的工藝流程和操作規程等內容。以上畢業設計(論文)教學環節的改革符合工程教育專業認證的成果導向的核心理念。

 

五、結語

 

工程教育專業認證背景下，高等學校工程教育需轉變人才培養的思路，堅持以“學生為中心、產出導向、持續改進”的核心理念為指導，切實提升工程人才培養的質量。實踐教學對于培養學生的實際操作能力、創新思維、對理論知識的理解和分析解決復雜工程問題的能力具有非常重要的作用。結合社會及用人單位的人才培養需求，制藥工程專業的實踐教學應深化對實踐教學課程體系的改革，建立完善實踐教學平臺，優化實踐教學資源和師資隊伍。從而使實踐教學符合工程教育專業認證的要求，同時也有利于培養符合社會需求的制藥工程人才。

 

參考文獻:

 

［1］朱靜．工程教育專業認證背景下大學生培養的實踐路徑———以制藥工程專業為例［J］．河北工程大學學報:社會科學版，2016，33(2):96-98．

 

［2］謝小銀，劉冠辰，陳麗，等．工程教育認證背景下化學工程專業實踐環節建設的幾點感悟［J］．吉林化工學院學報，2017，34(6):41-43．

 

［3］王世盛，高志剛，郭修晗，等．工程教育認證背景下的制藥工程專業生產實習［J］．化工高等教育，2017，34(4):81-84．

 

［4］劉慧，張珩，祝宏，等．制藥工程專業多層次實踐教學體系的初建［J］．藥學教育，2015，31(01):75-77．

 

［5］顏雪明，肖新榮，譚倪．制藥工程專業實踐教學改革的幾點思考［J］．化工高等教育，2013，30(1):45-48．

 

［6］馮修猛，王俊林，劉春鳳，等．制藥工程專業實踐教學的改革與探索［J］．實驗室研究與探索，2010，29(7):295-297．

 

［7］鐘方麗，陳帥，薛健飛，等．地方工科院校藥學類專業實驗教學的改革［J］．吉林化工學院學報，2016，33(12):30-33．

 

［8］王德利，湯海峰，劉永紅，等．高校藥學專業實驗教學改革的研究與實踐［J］．實驗技術與管理，2013，30(10):15-17．

 

［9］葉云，鐘英英，廖蘭，等．制藥工程專業實踐教學環節改革的探討［J］．廣州化工，2016，44(1):206-207．

 

［10］薛健飛，張揚，周鴻立，等．生物制藥專業生產實習的探索與實踐［J］．吉林化工學院學報，2016，33(8):70-73．

 

［11］楊華，王亞晶，王堅毅，等．制藥工程專業實踐教學體系改革研究［J］．藥學教育，2016，32(3):64-67．

篇9

論文關鍵詞：U形管應用小結

 

U形管作為一個小型的實驗用具，在化學實驗教學過程中有很多用途，其經過少許合理、精巧的改裝后組成的實驗裝置輕便簡捷，操作方便，不但節省實驗藥品，有效減少有毒有害氣體對環境的污染，而且促進了學生的創新精神和探究性學習的發展，充分體現了現代教學中提倡的微型實驗、綠色實驗的理念。筆者就U形管在化學實驗中的使用歸納小結，以饗讀者。

1.SO2的性質實驗

1.1操作步驟及現象

向盛有15g的Na2SO3粉末的250ML廣口瓶上加上橡膠塞，膠塞上安有裝有15%的稀H2SO4的10ML注射器、裝有H2O的20ML注射器和一個單孔導管，單孔導管分別于四個U形管依次串聯，管內分別裝有紫色石蕊試液、黃色的溴水、紫色的KMnO4溶液、無色的Na2S溶液，并分別在第一個和第二個U形管壁上貼一個干燥的品紅試紙和一個濕潤的品紅試紙，在第四個U形管右側管口處系上一個用于平衡氣壓的氣球。

首先將稀H2SO4注入廣口瓶中，反應產生的氣體依次通過各個U形管，可見干品紅試紙不褪色，紫色石蕊試液變紅色，濕品紅試紙褪色，黃色的溴水褪色、紫色的KMnO4溶液褪色、無色的Na2S溶液中有黃色渾濁出現，U形管內的氣泡也依次從左向右使尾部的氣球膨脹變大；這證明了SO2性質中的酸性、漂白性、還原性和氧化性。然后將另一個注射器內的H2O加入反應后的廣口瓶中，可見U形管內的氣泡又依次從右至左運動，尾部的氣球逐漸變癟，說明SO2易溶于水的性質。最后取下貼有濕潤品紅試紙的U形管，將試紙端在酒精燈上微微加熱，褪為白色的品紅試紙又返回紅色。

1.2裝置特點

該實驗設計安全、科學、操作簡單，實驗現象明顯，裝置環保，而且實驗過程中顏色的變化、氣體的流動，充分激發了學生的好奇心，增強了實驗的趣味性，把SO2的制取及各個性質在同一個儀器中進行對比和展示，教學效果非常好。

此套裝置還可以用于Cl2、H2S、C2H2、NO2的氣體制取及一些漂白性和還原性或溶解性實驗小論文。

2.氫氧燃料電池

2.1操作步驟及現象

在管口Φ40的U形管的兩端各插入一根較粗的多孔疏松的石墨電極初中物理論文，內裝KOH電解質溶液，在電極兩端通上電源，電解KOH溶液產生的H2和O2分別富集于兩電極棒上，疏松多孔的的碳棒可以吸附大量的氣體，通電約2—3min后，將一個安有1.5V小燈泡的燈座連在電極上，碳棒吸附的H2和O2形成氫氧燃料電池將化學能轉化為電能，能使小燈泡發亮時間維持30S左右。

2.2裝置特點

U形管在原電池和電解池中的應用比較廣泛，可以做電解飽和食鹽水、銅的精煉、電鍍等，也可以做銅鋅原電池；用U形管來進行氫氧燃料電池的實驗不但可以簡化教材中的實驗裝置，而且實現電能和化學能之間的相互轉化，便于課堂講授和開發知識點，一舉兩得。

3.銅和硝酸反應

3.1操作步驟及現象

將一不等高的U形管短端安上橡膠塞，膠塞上打孔插入一個旋塞和一個玻璃燃燒匙，將U形管內裝滿硝酸，燃燒匙內加入銅片。反應開始產生的氣體聚集于U形管的短端處，當氣體量超過燃燒匙的下端時，可以實現固液分離，此時不但可以觀察到氣體的顏色，還可以經旋塞排放進行氣體性質的檢驗。

3.2裝置特點

本裝置類似一個簡易的啟普發生器，優點是密封性好，操作簡單，可以隨時制備氣體和進行性質檢驗，如制取的H2可以在玻璃旋塞上點燃觀察淡藍色火焰，制備的無色的NO經旋塞排出后接觸空氣變成了紅棕色的NO2.

此教具可用于Cu、Fe與濃、稀硝酸反應制取NO2和NO氣體，Cu與濃硫酸反應制SO2、大理石和稀鹽酸制CO2、鋅粒和稀鹽酸制H2、CaC2和飽和食鹽水制C2H2、金屬Na和H2O的反應等固液不加熱制氣實驗。

4.氣體除雜

U形管兼具干燥管和洗氣瓶的功能，讓氣體通過加有試劑的U形管可以實現氣體的檢驗和除雜。如氣體通過無水CuSO4來檢驗水蒸氣，如通過濃硫酸除去酸性氣體中的水蒸氣，通過CaO除去堿性氣體中的水蒸氣等等。

此外，U形管常用于做Fe（OH）3膠體的電泳實驗，改進噴泉實驗裝置[1]，可以用U形管設計Na2O2與CO2反應的簡易實驗裝置，將U形管插入冰水,可以將通來的氣體迅速冷卻，比對U形管兩側液面的相對高低可以檢驗裝置的氣密性等等。

參考文獻：

[1]劉新文，王燦，葉佩玉.化學教學，2010（10）：12-13

篇10

作者：尚宏利 李軍 桑雪梅 王敏 單位：重慶理工大學化學化工學院

學生根據指導老師提供的實驗題目或自選的實驗題目，自行查閱參考資料，自行設計實驗方案，自選與組裝實驗設備，自擬實驗操作步驟，實施實驗方案，對實驗結果進行分析和總結，并以小論文的形式寫出完整的實驗報告的科學實驗的基本訓練過程。其基本操作過程一般有三個步驟。準備階段選題選題主要依據以下幾個方面：(1)根據實驗教學大綱，結合學生的興趣、愛好、能力以及知識結構等，且考慮實驗室的實際實驗條件來指導學生選擇課題。(2)所選的課題要有一定的深度，選題覆蓋面要廣，綜合性要強，保證學生對知識能融會貫通、靈活運用，注重提高自身綜合運用知識的能力。(3)要結合物理化學設計性實驗的形式。物理化學設計性實驗一般有四種形式：擴展實驗內容，改進實驗方法或裝置，提高實驗的準確性以及開辟新的物理化學實驗等。在實驗內容的設計上，可以采用以下途徑:①用已學過的儀器裝置做某些實驗體系在實驗條件發生重要變化時的探索；②相同的實驗方法在新體系中的應用研究；③物理化學研究方法在與生產、生活等跟實際有關的課題方面的應用；④教師科研課題中的子項目等。例如《蔗糖水解動力學實驗》設計實驗內容添加溫度和酸濃度的影響，實驗除了測定速率常數和半衰期，還可測定活化能，綜合運用了動力學知識，加深學生對速率方程的理解[3]。針對制藥專業學生，如果把實驗中的催化劑改為酶，除了以上的內容外，還需了解酶催化反應、酶的分離提純及活性測定等相關理論知識，同時實驗方案、步驟及結構分析等都有更高的要求。

查閱資料確定選題后，就要著手收集相關資料。除了物理化學和物理化學實驗教材上的理論知識外，還可請教資深老師；或利用圖書資料、網上資源等查找相關數據。在搜集充分的文獻資料后，將所獲取的信息進行閱讀、整理和選取，尋找合理的條件，初步擬定實驗原理、方法和步驟。為擬定實驗方案作好充分的準備。擬定方案(1)擬定方案要遵循三個基本原則：科學性原則、創新性原則、環保性原則。科學性原則要求設計過程都要科學、合理，所采用的設計標準，方法和步驟等都要有一定的物理化學理論依據或實踐基礎。創新性原則要求實驗設計要敢于突破陳規，獨到新穎，能反映新觀點、新方法和新思路等。環保性原則是指要從環境保護的角度來考慮實驗的設置、手段、方法等各方面因素，盡可能采用簡約的實驗方法和實驗裝置，用較少的實驗步驟和實驗藥品、儀器，在較短的時間內完成效果明顯的實驗。培養學生建立綠色化學理念，培養學生用“3R”原則[4]（減量化、再利用、資源化）的思維方式來考慮和如何解決化學實驗中出現的污染問題，達到較好的環境效應。例如《二元金屬相圖實驗》，實驗中使用的鉛替換為鉍或鋅。實驗經改進后轉變為綠色實驗，實驗藥品用量減少，降低實驗成本，且測量結果理想。例如《燃燒熱的測定》無需改變實驗方法，可以用蔗糖直接代替有毒的萘。(2)擬定方案的要求擬定方案要求學生要充分運用已掌握的理論和實驗知識或技能，綜合地考慮問題，根據實驗的目的和具體要求，尋求科學的、可靠的的實驗原理，根據實驗原理擬定實驗方法；根據實驗方法，合理地選擇儀器和準備實驗器材，周密地分析實驗中可能出現的問題，并擬定消除或減少這些問題的措施和辦法；最后確定實驗的實驗步驟，安排實驗進程等；完成實驗方案后提交指導老師審閱，以確保實驗的可行性。實驗階段實施設計性實驗的方案是設計性實驗操作過程中的關鍵主體。學生根據自己設計的方案，準備實驗儀器，實驗藥品。認真閱讀儀器設備的使用說明，熟悉物理化學實驗儀器的性能構造、工作原理、使用方法和注意事項。準確，安全地安裝、調試、維護和使用儀器，以便在精密的條件下測量到所需的數據。例如旋光儀的使用，在測量前，要將旋光儀預熱，和調零等。學生按操作要求要認真操作、細心觀察、作好記錄，將測得的數據按設計方案的原理進行處理、分析，培養嚴謹的科學態度。結果處理階段學生通過對實驗現象的觀察，取得有關的數據，通過作圖，列表等手段，進行分析、綜合、判斷等活動來獲取結論。在獲取結論后，還應對實驗的步驟進行反思、討論和總結，并以論文的形式寫出實驗報告。

為了客觀、公正、全面地反映學生的實驗綜合能力，制定了成績評定標準：包括查閱資料、方案設計、實驗方法、實驗操作、實驗結果、協作精神、實驗安排、創新內容、環境保護、清潔安全和實驗報告。實驗報告以論文的形式考評，格式要符合科學期刊的要求，標出標題，摘要，關鍵詞，報告最后還要附有參考文獻等。論文的內容除了實驗目的，實驗原理，實驗儀器與藥品，實驗的操作情況，實驗數據和實驗結果外，還可以寫上實驗過程的心得體會，指出實驗中的不足、改進的地方及尚待進一步解決的問題，以便供學有余力的學生進一步探索通過開設設計性環保物理化學實驗，學生不僅可以接觸到一個比較完整的研究工作過程，包括實驗選題、實驗方案設計、實驗現象觀察和數據采集、實驗結果的分析討論以及實驗報告的撰寫等，而且可以大大激發學生的學習興趣和主觀能動性，充分發揮其聰明才智；同時培養了學生的創新精神，實踐能力，分析和解決問題的能力、環保意識及嚴謹的科學態度。總之，我們力爭通過實驗訓練，把學生培養成綜合應用型高素質人才。