Efood
期刊中文名：電子食品ISSN：2666-3066
該雜志國際簡稱：Efood，是由出版商Wiley出版的一本致力于發布--研究新成果的的專業學術期刊。主要發表刊登有創見的學術論文文章、行業最新科研成果，扼要報道階段性研究成果和重要研究工作的最新進展，選載對學科發展起指導作用的綜述與專論，促進學術發展，為廣大讀者服務。該刊是一本國際優秀雜志，在國際上有很高的學術影響力。
雜志介紹
Efood雜志介紹
《Efood》是一本以English為主的開放獲取國際優秀期刊，中文名稱電子食品，本刊主要出版、報道領域的研究動態以及在該領域取得的各方面的經驗和科研成果，介紹該領域有關本專業的最新進展，探討行業發展的思路和方法，以促進學術信息交流，提高行業發展。該刊已被國際權威數據庫SCIE收錄，為該領域相關學科的發展起到了良好的推動作用，也得到了本專業人員的廣泛認可。該刊最新影響因子為4，最新CiteScore 指數為6。
英文介紹
Efood雜志英文介紹
efood Is The Official Journal Of The International Association Of Dietetic Nutrition And Safety (iadns) Which Efood Aims To Cover All Aspects Of Food Science And Technology. The Journal’s Mission Is To Advance And Disseminate Knowledge Of Food Science, And To Promote And Foster Research Into The Chemistry, Nutrition And Safety Of Food Worldwide, By Supporting Open Dissemination And Lively Discourse About A Wide Range Of The Most Important Topics In Global Food And Health.
the Editors Welcome Original Research Articles, Comprehensive Reviews, Mini Review, Highlights, News, Short Reports, Perspectives And Correspondences On Both Experimental Work And Policy Management In Relation To Food Chemistry, Nutrition, Food Health And Safety, Etc. Research Areas Covered In The Journal Include, But Are Not Limited To, The Following:Food Chemistry、Nutrition、Food Safety、Food And Health、Food Technology And Sustainability、Food Processing、Sensory And Consumer Science、Food Microbiology、Food Toxicology、Food Packaging、Food Security、Healthy Foods、Super Foods、Food Science (general)
JCR分區（2023-2024年最新版）
Efood雜志 JCR分區信息
| 按JIF指標學科分區 |
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
收錄子集：ESCI
分區：Q2
排名：49 / 173
百分位：
72% |
| 按JCI指標學科分區 |
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
收錄子集：ESCI
分區：Q3
排名：96 / 173
百分位：
44.8% |
JCR分區：JCR分區來自科睿唯安公司,JCR是一個獨特的多學科期刊評價工具，為唯一提供基于引文數據的統計信息的期刊評價資源。每年發布的JCR分區，設置了254個具體學科。JCR分區根據每個學科分類按照期刊當年的影響因子高低將期刊平均分為4個區，分別為Q1、Q2、Q3和Q4，各占25%。JCR分區中期刊的數量是均勻分為四個部分的。
CiteScore 評價數據（2024年最新版）
Efood雜志CiteScore 評價數據
- CiteScore 值：6
- SJR：0.674
- SNIP：0.802
| 學科類別 | 分區 | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q1 | 95 / 389 |
75% |
歷年影響因子和期刊自引率
投稿經驗
Efood雜志投稿經驗
該雜志是一本國際優秀雜志，在國際上有較高的學術影響力，行業關注度很高，已被國際權威數據庫SCIE收錄，該雜志在綜合專業領域專業度認可很高，對稿件內容的創新性和學術性要求很高，作為一本國際優秀雜志，一般投稿過審時間都較長，投稿過審時間平均 First decision less than 2 weeks ，如果想投稿該刊要做好時間安排。版面費不祥。該雜志近兩年未被列入預警名單，建議您投稿。如您想了解更多投稿政策及投稿方案，請咨詢客服。
免責聲明
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