培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識的意義范文

導(dǎo)語：如何才能寫好一篇培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識的意義，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、讓學(xué)生有環(huán)保的欲望

培養(yǎng)學(xué)生良好的環(huán)保意識需要花費很多精力和心血，要從一點一滴小事做起。我們都知道，用強迫的方法讓學(xué)生關(guān)注環(huán)保比不上讓學(xué)生自己產(chǎn)生環(huán)保意識的效果好。我努力使學(xué)生有環(huán)保的欲望，我上網(wǎng)搜索，把有關(guān)保護環(huán)境的公益廣告下載下來，組織學(xué)生觀看，讓學(xué)生議一議電視上播放環(huán)保公益廣告的目的和作用，談?wù)勛约河^看了這些公益廣告后的感想，又組織學(xué)生觀看環(huán)保教育主題片，觀看科幻片《2012世界末日》。讓學(xué)生知道良好的環(huán)境是人類生存的根本保證，適時開展環(huán)保教育系列的作文比賽，組織學(xué)生到家鄉(xiāng)有礦石的自然村去走訪，目睹村民不注重環(huán)境保護，無計劃地進行礦石開采，從而使環(huán)境遭到破壞，進而引發(fā)自然災(zāi)害的場景。大片農(nóng)田被毀，村民住宿環(huán)境受到破壞。學(xué)生看了感嘆不止，覺得心痛，呼吁要保護好環(huán)境。又組織學(xué)生到本鄉(xiāng)的小康村和落后的自然村去走訪，看到小康村的環(huán)境整潔，學(xué)生走在環(huán)保村中的小道上，心情愉快，贊不絕口。看到落后村莊，垃圾到處有，污水到處流，學(xué)生感到可怕。通過帶學(xué)生走訪，讓學(xué)生寫出自己走訪的體會，說出心中最想說的話。

二、讓學(xué)生有環(huán)保意識和行動

學(xué)生有了環(huán)保欲望后，教師可進一步培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識和行動。只要學(xué)生對環(huán)保意識有情感，就會把環(huán)保工作做得更好。可先讓學(xué)生上網(wǎng)搜索有關(guān)環(huán)保的廣告，把每個廣告下載下來，再把學(xué)生分成4人一小組，每個小組選一個廣告，并把這個廣告的主題畫成一幅圖畫。然后組織學(xué)生評選最佳的小組，讓每個小組的代表都說出自己圖畫的主題，根據(jù)每個小組畫的圖畫和對主題的述說，評選出最佳小組，并給予鼓勵。又組織學(xué)生到過去走訪的小康村和環(huán)保差的村莊去，尋找所在區(qū)域的垃圾堆，統(tǒng)計好垃圾堆及所在的地理位置，分析它們對周邊環(huán)境所造成的影響，向周邊的居民發(fā)出倡議。引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計環(huán)保告示語，評選出有創(chuàng)意的環(huán)保告示語。帶學(xué)生把這些環(huán)保告示語送到相關(guān)的地方去。注意收集村民對這些告示語的評價。

三、讓學(xué)生成為環(huán)保的小主人

常言道：“少年富，中國富。少年強，中國強。”我常想，少年環(huán)保，中國就環(huán)保，教師應(yīng)認(rèn)真引導(dǎo)學(xué)生做好環(huán)保工作。

教師可引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注學(xué)校周邊環(huán)境。學(xué)生通過觀察，會發(fā)現(xiàn)學(xué)校垃圾堆場設(shè)在教學(xué)樓后的江邊，很久沒有用車運走，長年累月堆在那里，垃圾臭氣常常飄到教室。下雨時垃圾中臭水流到了江里，污染了江水。讓學(xué)生就這問題向校長寫一份建議書，為學(xué)校垃圾堆場提出一個科學(xué)的建議，有學(xué)生提到在校園偏角建個垃圾池，并且定期用車把垃圾運走。學(xué)生沒想到校長覺得他們的建議好，就采納了這一建議，并很快行動了，學(xué)生很高興。

2008年春，有學(xué)生提出，應(yīng)在校園里種環(huán)保樹，綠化校園。校長知道后，十分支持學(xué)生的行動，同意讓學(xué)生種上綠化樹。在學(xué)生精心呵護下，小樹苗慢慢長大。后來不斷有學(xué)生自覺種樹種花綠化校園。

四、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真做好校園衛(wèi)生工作

校園衛(wèi)生工作主要有學(xué)生宿舍衛(wèi)生、教室衛(wèi)生、保潔區(qū)衛(wèi)生等工作。

有時，學(xué)生喜歡擠在一個地方搞清潔，而其他地方少有，甚至沒有學(xué)生去，為此，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地做好衛(wèi)生工作。這時，有學(xué)生想到分組分地方去搞衛(wèi)生。我覺得這是個好建議，就讓學(xué)生分組分地方去搞衛(wèi)生，因為是學(xué)生自己選擇的組和地方，學(xué)生很樂意地去做。每天兩次，都能在課前按時完成。

篇2

[關(guān)鍵詞]化學(xué)教學(xué)　學(xué)生　環(huán)保意識　培養(yǎng)

一、結(jié)合教材內(nèi)容在課堂進行環(huán)保教育，增強學(xué)生的環(huán)保意識

化學(xué)教材中有不少與化學(xué)污染物有關(guān)的內(nèi)容，讓學(xué)生深刻地認(rèn)識化學(xué)與環(huán)境的關(guān)系，了解環(huán)境污染的原因，可能造成什么樣的惡果，以及如何捉住環(huán)境，深入淺出地闡明環(huán)保工作的重要意義。為了做好環(huán)保教育工作，作為化學(xué)老師平時應(yīng)注意收集、積累環(huán)保信息和先進科技成果，把收集蝗材料自然滲透到教學(xué)中，讓學(xué)生樹立起強烈的環(huán)境意識。在教學(xué)進程中，當(dāng)講到涉及環(huán)保知識的內(nèi)容時，可適當(dāng)補充一些內(nèi)容，介紹一些實例來加深印象，拓寬視野。如每年全世界排入大氣的二氧化硫，大約有一億五千萬噸，產(chǎn)生的廢渣超過30億噸，廢水6000－7000億噸。我國農(nóng)業(yè)因遭受酸雨而每年損失達(dá)15多億元，如：白色污染、汽車尾氣、廢舊電池不定點回收等。使學(xué)生對環(huán)保知識學(xué)習(xí)既見“森林”又見“樹木”，既生動又能激發(fā)興趣，印象至深，再對照結(jié)合課本內(nèi)容。從而使學(xué)生深刻認(rèn)識到保護環(huán)境的重要意義，樹立起強烈的環(huán)保意識。

(一)結(jié)合水的知識進行環(huán)保意識的培養(yǎng)。

水是一切生活生產(chǎn)活動的主要資源，然而在人類的生產(chǎn)和生活中基本上用的都是淡水。而地球上的淡水只占總水量的0.63％，保護水資源是全人類的當(dāng)務(wù)之急，一些造紙廠、化工廠等所產(chǎn)生的廢氣、廢水不經(jīng)過處理直接排向河流，造成嚴(yán)重的水污染，水體污染影響工業(yè)生產(chǎn)、增大設(shè)備腐蝕、影響產(chǎn)品質(zhì)量，甚至使生產(chǎn)驗證很難進行下去。水的污染，又影響人民生活，破壞生態(tài)，直接危害人的健康，就從我國來看，從北方到南方，水質(zhì)都受到不同的污染。就拿淮河來看，農(nóng)民用淮河水灌溉農(nóng)田，造成農(nóng)作物的嚴(yán)重減產(chǎn)，一些村莊發(fā)生肝腫大，同時由于河口的污染，溯河性魚蝦資源遭到破壞，產(chǎn)量大幅度下降，部分內(nèi)灣漁場基本荒廢。還有我國的渤海也嚴(yán)重遭到污染，海洋生物大量減少，魚貝類瀕臨絕跡，幾乎變成了沒有生命的“死海”。通過這些實例，使學(xué)生認(rèn)識到環(huán)境污染的嚴(yán)重性，從而樹立強烈的環(huán)保意識，保護現(xiàn)在的水資源。

(二)結(jié)合有關(guān)硫化物的教學(xué)使學(xué)生樹立起強烈的環(huán)保意識。

化學(xué)教材中，關(guān)于“硫和硫的化合物”中介紹了SO2和H2S等氣體。SO2是形成酸雨的源泉，它落到地面，能直接破壞農(nóng)作物，森林和草原，使土壤酸性增強，影響植物的正常生長；導(dǎo)致森林大面積的死亡和農(nóng)作物大面積的減產(chǎn)；酸雨能使水質(zhì)酸化，從而抑制水生物的生長繁殖，如不進行凈化處理或回收利用就直接排放到空氣中，不但浪費硫資源，而且造成空氣污染，教學(xué)中除了介紹SO2和H2S氣體是造成大氣污染的兩種污染物，還可以進一步介紹造成大氣污染的其他物質(zhì)。主要還有煙塵、粉塵、一氧化碳、碳?xì)浠锏龋@些污染物質(zhì)對大氣會造成不同程度的危害。最典型的是英國倫敦發(fā)生的煙霧事件，就是硫酸煙霧造成的。我們周圍的大氣環(huán)境正遭到各種各樣的破壞，而這些破壞正是由人們自己造成的。人類只知道從環(huán)境中不斷索取資源而向大氣環(huán)境排放有害物質(zhì)，卻不重視保護環(huán)境，這些內(nèi)容使學(xué)生意識到保護環(huán)境已刻不容緩，進而告訴學(xué)生可以通過減少污染物的排放，治理主要污染源，植樹造林，合理綠化，通過教育增強學(xué)生的環(huán)保意識。

(三)結(jié)合有關(guān)金屬的知識培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成保護環(huán)境的良好習(xí)慣。

在化學(xué)課本中關(guān)于幾種重金屬介紹過程中，使學(xué)生知道金屬在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著巨大的作用，但同時也給人類生存的環(huán)境造成不同程度的污染，再進一步介紹重金屬對人類環(huán)境造成的污染情況。金屬污染包括重金屬及其傾倒物引起的環(huán)境污染。如鉛冶煉廠排氣和汽車排氣中的鉛對大氣的污染，重金屬在人類的生產(chǎn)和生活方面有廣泛的應(yīng)用，這使得環(huán)境中存在著各種各樣的重金屬污染源，但是最主要的污染源是石化燃料、冶煉、采礦以及工業(yè)企業(yè)使用的重金屬在環(huán)境中驗證以降解，能在動物和植物體內(nèi)積累，嚴(yán)重地危害了人體健康。通過教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識到金屬也能對環(huán)境造成的污染，特別是重金屬的污染，對人類生存環(huán)境破壞力極大，使學(xué)生認(rèn)識到在利用資源的同時，還應(yīng)該注重保護生存環(huán)境。

二、化學(xué)實驗中的環(huán)保教育

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，在化學(xué)實驗教學(xué)中，也應(yīng)該重視環(huán)保教育。在做氣體制備實驗時，特別是像制備H2S、SO2、CL2等氣體的制備實驗，還有做濃H2SO4、HNO3與Cu的反應(yīng)等實驗，這些實驗的尾氣對環(huán)境造成污染，所以，我們應(yīng)將制備過程中多余的氣體或反應(yīng)過程中產(chǎn)生的有毒氣體作化學(xué)處理。在進行化學(xué)實驗時要不斷改進會對環(huán)境造成污染的實驗，盡可能減少對環(huán)境的污染，在實驗過程中，注重環(huán)保問題，不僅可以大大減少環(huán)境的污染，而且能使學(xué)生經(jīng)常體驗到直觀的環(huán)保教育，這樣使學(xué)生自覺養(yǎng)成保護環(huán)境的好習(xí)慣。

三、開展多種形式的課外活動促進環(huán)保教育

篇3

一、結(jié)合課堂教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識

環(huán)境保護觀念淡薄，生態(tài)環(huán)境與人類及其它生物關(guān)系的重要性缺乏應(yīng)有的認(rèn)識和了解，是人們目前不能有效地保護，甚至破壞生態(tài)的主要原因之一。因此，有意識培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護觀念，激發(fā)他們創(chuàng)造美好的生態(tài)環(huán)境的熱情，就理所應(yīng)當(dāng)?shù)爻蔀樯鷳B(tài)環(huán)境教育的首要任務(wù)，而要較好地完成這個任務(wù)，就必須抓住課堂教學(xué)這個主渠道。現(xiàn)行中學(xué)生物學(xué)教材的許多章節(jié)都含有生態(tài)環(huán)境的知識，要求教師要仔細(xì)研究教材，找出課程內(nèi)容與環(huán)保教育的契合點，在教學(xué)過程中適時、適量地培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識。例如，在講到“藻類植物”時，可以聯(lián)系到近幾年在我國渤海、黃海、東海、南海等海域頻發(fā)的赤潮現(xiàn)象。赤潮在短期內(nèi)可使海洋環(huán)境遭受嚴(yán)重破壞，海洋生物大量死亡，造成巨大的經(jīng)濟損失。造成赤潮的主要原因是工業(yè)廢水、含化肥和農(nóng)藥的江河入海水、生活污水的過度排放，使得海水中氮、磷營養(yǎng)元素大量增加，造成水體富營養(yǎng)化。從而引導(dǎo)學(xué)生與日常生活相聯(lián)系，提倡使用無磷洗衣粉，使環(huán)保意識成為生活的自覺理念。

二、結(jié)合我國國情教育

，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識

我國耕地、森林、草原絕對量均居世界前列，但由于人口多，人均占有量少。如耕地占世界的7%，卻要養(yǎng)活占世界22%的人口。這些并不可怕，世界諸多國家中，資源即使貧乏而國家富強者，并不罕見。令人憂慮的是，長期以來，人均占有量低的事實，并未引起人們足夠的警惕，森林的亂砍亂伐導(dǎo)致了生態(tài)的惡化。

黃河流域是我們中華民族的搖籃，黃土高原曾經(jīng)是草木蔥蘢，而今植被破壞，水土流失，黃河含沙量巨增，黃河下游河床平均每年抬高10厘米，下游主西槽已抬高2米，真正成為一條“空中河”，向?qū)W生講解這些國情，學(xué)生產(chǎn)生強烈的憂患意識，感到自己作為祖國的未來，有責(zé)任也有義務(wù)把環(huán)境保護好。增強了責(zé)任感，也激發(fā)了他們?yōu)橹卫憝h(huán)境而努力學(xué)習(xí)的決心。

三、開展豐富多彩的校園環(huán)保活動，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識

要真正將環(huán)保意識深入到學(xué)生的心靈之中，僅靠課堂的教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還應(yīng)該開展形式多樣的校園環(huán)保活動，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，以達(dá)到培養(yǎng)環(huán)保意識的目的。 轉(zhuǎn)貼于 結(jié)合有關(guān)環(huán)境保護的紀(jì)念日活動，采用多種形式培養(yǎng)環(huán)保意識。如在3月22日“世界水日”利用網(wǎng)絡(luò)資源收集一些相關(guān)圖片和視頻，直觀、生動、形象地展示我國水污染形勢的嚴(yán)峻和淡水資源的缺乏的環(huán)境問題，增強學(xué)生的水污染危機意識，是學(xué)生懂得平時節(jié)約用水、保護水資源的重要性，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的科學(xué)資源觀和社會責(zé)任感，邀請環(huán)境保護方面的專家到校舉辦環(huán)境專題討論，掌握有關(guān)環(huán)境教育的新信息，從而加深對環(huán)境教育的新認(rèn)識、新理解。類似的還有6月5日“世界環(huán)境日”、4月22日“世界地球日”等等，這些都是開展環(huán)保宣傳的好素材。

走出去，親自參加社會實踐活動。組織學(xué)生成立了“清除白色污染志愿者”活動隊，利用休息日到公園、市場等處，義務(wù)清除廢棄包裝袋、飲料瓶等垃圾，為美化城市面貌，貢獻(xiàn)自己的力量。

開展生態(tài)環(huán)境保護調(diào)查活動。通過設(shè)計一些對照實驗讓學(xué)生親身體驗保護環(huán)境的重要性，如：將市面上的各種洗滌用品使用后水質(zhì)是否含磷、是否會對環(huán)境造成污染進行對比；還將一些能降解的塑料袋與不能降解的塑料袋一起埋入實驗田里，讓學(xué)生通過親自動手、觀察、分析得出相應(yīng)的結(jié)論；還組織學(xué)生開展對校園及周邊環(huán)境的調(diào)查，并寫出了調(diào)查報告。學(xué)生通過親眼所見深深意識到生態(tài)環(huán)境保護的重要性和緊迫感。

四、充分利用引人注目的數(shù)據(jù)，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識

篇4

1 結(jié)合化學(xué)教學(xué)對學(xué)生開展環(huán)境化學(xué)教學(xué)

中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，涉及到環(huán)保知識的內(nèi)容很多，怎樣才能把這些內(nèi)容的教學(xué)與環(huán)境保護教育結(jié)合起來就在于適時、適地。在教學(xué)進程中，涉及環(huán)保知識內(nèi)容時，應(yīng)該及時向?qū)W生進行環(huán)境保護教育，教學(xué)中強調(diào)環(huán)境與人類生活的密切關(guān)系，使學(xué)生明白，為了不讓環(huán)境污染威脅人類的自身生存，就一定要保護環(huán)境。

如九年級化學(xué)課本，在空氣這一節(jié)中，介紹了環(huán)境保護初步知識，在授課時可舉一些實例，比如，最近幾年化學(xué)污染和霧霾天氣。補充介紹這些內(nèi)容時要注意體現(xiàn)常識性。

另外，在講解二氧化碳對環(huán)境影響時，運用學(xué)生所獲得的知識，引導(dǎo)分析“溫室效應(yīng)”。

使他們了解到由于大氣層濃度逐年上升，太陽能輻射的一部份----地球紅外輻射熱不能透過大氣層，因而造成“溫室效應(yīng)”。使地球表面升溫、冰川融化。直接影響現(xiàn)代文明社會的發(fā)展。提高對控制“溫室效應(yīng)”等生態(tài)建設(shè)問題人認(rèn)識，還應(yīng)讓學(xué)生通過討論分析得出人類必須控制戰(zhàn)爭和固態(tài)廢物燃燒、大力發(fā)展森林等結(jié)論，以利于生態(tài)環(huán)境的改善。

此外，還可以結(jié)合平時的作業(yè)、單元練習(xí)、單元測驗，在不偏離開教材和大綱要求下，穿針引線安排除雜質(zhì)氣體，提純?nèi)芤汉拖h(huán)境污染等方面的思考題、習(xí)題，以便鞏固保護環(huán)境的知識。

2 結(jié)合化學(xué)實驗開展環(huán)化學(xué)教育

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，在化學(xué)實驗教學(xué)中，也應(yīng)重視環(huán)保教育，意在培養(yǎng)學(xué)生保護環(huán)境“從我做起”，以促使學(xué)生知、情、意、行統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展。實驗需要使用各種試劑，會排出相當(dāng)數(shù)量的成分復(fù)雜的廢物、廢水、廢料，它們不僅對實驗室環(huán)境構(gòu)成威脅，也對周圍環(huán)境造成一定危害。我們在實驗教學(xué)時強調(diào)按用量使用藥品，以減少污染物排放量；規(guī)定要將實驗廢棄物放到統(tǒng)一地點，統(tǒng)一回收管理。在實驗前講明道理，使學(xué)生自覺規(guī)范自己的行為。教師對實驗操作堅持嚴(yán)格要求，同時也注意讓學(xué)生進行實驗操作的設(shè)計，發(fā)揮其主體性。例如，利用高錳酸鉀制氧氣的殘留固體可用做？酸鉀分解制取氧氣的催化劑，最終殘留物還可以用在花、木、草、樹系良好的化肥，等等，從而使學(xué)生在化學(xué)實驗教學(xué)中培養(yǎng)成保護環(huán)境的行為。

篇5

一、重視課堂教學(xué)，滲透環(huán)保理念

課堂是教師教學(xué)活動的主陣地，因此，教師必須重視通過課堂教學(xué)活動來為學(xué)生滲透環(huán)保的理念，樹立他們的環(huán)保意識。在高中生物教材中，有許多內(nèi)容與生態(tài)環(huán)境密切相關(guān)，這就為滲透活動提供了天然的條件，學(xué)生也應(yīng)當(dāng)積極地閱讀相關(guān)內(nèi)容來提升自身的環(huán)保意識，愛護身邊的一草一木。通過講授生物教材內(nèi)容，教師可以挖掘與環(huán)保相關(guān)的素材，將生物教學(xué)與環(huán)保理念有機的統(tǒng)一起來，這有助于培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。

在?v授“關(guān)注生態(tài)工程的建設(shè)”時，我為學(xué)生通過播放圖片和視頻資料重點講述了我國生態(tài)工程建設(shè)的實例。我首先播放了前些年北方沙塵暴的景象，看著人們在沙塵中艱難地行走，學(xué)生們在下面竊竊私語，然后又為他們播放了河水營養(yǎng)化的場面，看著工廠肆無忌憚地在排放著污水造成河流大量大面積地污染。接下來，為他們講述了沙塵暴的原因、富營養(yǎng)化的原因，三北防護林的作用及生物凈化的基本原理等內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生樹立環(huán)保的理念，同時還為其講述了我國生態(tài)工程建設(shè)的悠久歷史和所取得的成績，國外對我國生態(tài)工程建設(shè)的積極評價。通過將教材內(nèi)容與生態(tài)環(huán)保相結(jié)合，學(xué)生能夠體會到破壞環(huán)境的危害和生態(tài)工程的積極意義，這能夠使他們在完成學(xué)習(xí)目標(biāo)的同時，還能養(yǎng)成對身邊環(huán)境保護的意識。

二、聯(lián)系現(xiàn)代科技，增強環(huán)保意識

在教學(xué)過程中，教師不能單單講授環(huán)境如何遭到破壞、人們?nèi)绾嗡翢o忌憚地破壞生態(tài)，這會對學(xué)生造成負(fù)面的影響，使他們出現(xiàn)消極的情緒。在此情況下，教師要聯(lián)系現(xiàn)代科技為學(xué)生講授一些科技成果，使他們看到科學(xué)家為環(huán)境保護所做的努力，在其內(nèi)心種下環(huán)保的種子。通過對現(xiàn)代科技的了解和學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠明白一些最新進展，也會增強治理污染的信心，這有助于提升他們對生物學(xué)科的熱情，發(fā)揮其自身的學(xué)習(xí)主動性。

在講解“基因工程的應(yīng)用”時，我為學(xué)生列舉了基因工程在植物、動物、微生物方面的具體應(yīng)用及成果后，幫助他們開闊自己的視野，掌握基因工程的最新進展。在講解植物應(yīng)用時，我列舉了基因工程在抗蟲、抗病等方面的最新發(fā)展和成果，即，棉、玉米等抗蟲植物的研究成果，以及抗病毒的小麥、番茄等植物。在介紹動物應(yīng)用時，重點講解了生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因的藥物等內(nèi)容。隨后，我為他們展示了一些污染的情況，講述了基因工程在面對石油污染時候的應(yīng)用，即，科學(xué)家組成“超級菌”分解各種石油烴，消除浮油的影響，從而徹底消除原油的污染；科學(xué)家將聚磷基因與硝化基因?qū)氲饺梭w大腸桿菌中，使其吞噬汞和降解土壤中的DDT細(xì)菌，從而達(dá)到降低水體富營養(yǎng)化的效果。通過對這些科技成果的了解，學(xué)生的課堂主動性大大提升。

三、注重作業(yè)布置，完成環(huán)保練習(xí)

在高中生物試卷中，很多試題都是以生活為背景，通過與實際相結(jié)合來考察學(xué)生對于生物知識的掌握程度。有鑒于此，在布置作業(yè)過程中，教師不妨設(shè)置一些與生活相關(guān)的試題，幫助學(xué)生熟記教材內(nèi)容，提升生物環(huán)保的思維，最終為獲得高分打下堅實的基礎(chǔ)。在完成練習(xí)的過程中，學(xué)生也應(yīng)當(dāng)注重與生活實際相結(jié)合，體會和感悟題目背后隱藏的意圖，通過與生活閱歷相聯(lián)系來感受生物學(xué)科的重要性。

在講解完“生態(tài)工程”后，我為學(xué)生布置了以下三道題：

（1）小流域綜合治理生態(tài)工程不能解決的問題是____。①防止區(qū)域內(nèi)水土流失；②有利于保存土壤內(nèi)的氮、磷、鉀等養(yǎng)分；③使土地優(yōu)化利用；④解決長期干旱無雨的問題。

（2）20世紀(jì)90年代后期，長江流域經(jīng)常發(fā)生洪災(zāi)，究其原因是上游地區(qū)對森林的過度采伐，這能反映出經(jīng)濟發(fā)展模式存在的問題是____。①過度依賴煤、石油等能源；②資源開發(fā)過度，造成嚴(yán)重的生態(tài)破壞；③過分依賴農(nóng)家肥，造成土壤結(jié)構(gòu)破壞；④對水資源缺少足夠的認(rèn)識。

（3）下列措施中不符合城市生態(tài)工程建設(shè)基本原理的是____。①城市規(guī)劃，分區(qū)建設(shè)工業(yè)區(qū)、居住區(qū)、生態(tài)綠地等；②大力推廣“環(huán)境友好技術(shù)”和低污染清潔生產(chǎn)工藝；③采用浮床工藝法等手段治理水污染；④用法律手段嚴(yán)禁汽車上路，禁止造紙廠、酒廠生產(chǎn)，以斷絕污染的源頭。

學(xué)生通過完成這樣的練習(xí)，就能夠?qū)ι钪械纳镏R有所了解，也能夠樹立環(huán)保的理念。

四、開展課外活動，樹立環(huán)保意識

篇6

在我們中學(xué)化學(xué)教學(xué)中，怎樣滲透環(huán)保教育，我們認(rèn)為應(yīng)主要從以下幾個方面進行。

一、結(jié)合教材內(nèi)容進行環(huán)保教育，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。

中學(xué)化學(xué)教材中，涉及環(huán)保知識的內(nèi)容不少，怎樣才能把這些內(nèi)容的教學(xué)與環(huán)境保護教育有機地結(jié)合起來，就應(yīng)做到適時，適當(dāng)。在教學(xué)進程中，當(dāng)講到涉及環(huán)保知識的內(nèi)容，如：氧氣、二氧化硫、氮的氧化物、電鍍、電解、金屬的冶煉、煤、石油等內(nèi)容時，就應(yīng)及時向?qū)W生進行環(huán)保教育，教學(xué)中強調(diào)環(huán)境與人類生活的密切關(guān)系，使學(xué)生明白，為了不讓環(huán)境污染威脅人類自身的生存，就一定要保護環(huán)境。在教學(xué)中可適當(dāng)補充一些內(nèi)容，介紹一些實例來加深印象，拓寬視野。

如高一化學(xué)課本，在硫酸的工業(yè)制法這一節(jié)，介紹了環(huán)境保護初步知識，在授課時我們可列舉一些實例，比如，列舉遠(yuǎn)的“世界上著名的公害”。近的“前蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站事故，海灣戰(zhàn)爭”，大范圍的“外國、外盛外地區(qū)”，小范圍的“本盛本區(qū)、本鄉(xiāng)甚至本校”。再增加一些具體數(shù)據(jù)，比如每年全世界排入大氣的二氧化硫，約有一億五仟萬噸，產(chǎn)生的廢渣超過30億噸，廢水6000～7000億噸。我國農(nóng)業(yè)因遭受酸雨而每年損失達(dá)15億元等。使學(xué)生對環(huán)保知識學(xué)習(xí)既見“森林”又見“樹木”，即生動又能激發(fā)興趣，印象至深，再對照結(jié)合課本內(nèi)容。從而使學(xué)生深刻認(rèn)識到保護環(huán)境的重要意義，樹立起強烈的環(huán)境意識。當(dāng)然在補充介紹這些內(nèi)容、實例時，要注意體現(xiàn)常識性，不要超越學(xué)生的可接受性，適可而止。

另外，結(jié)合二氧化硫和氮的氧化物的回收處理，可以向?qū)W生提出一些問題讓他們思考，例如，在生產(chǎn)和實驗過程中可能產(chǎn)生的硫化氫，二氧化硫、二氧化氮、一氧化氮等廢氣，為了不使它們擴散到大氣中去，你用什么方法將它們分別除去？又怎樣利用這些廢氣制得有用的化工產(chǎn)品？在組織學(xué)生討論的基礎(chǔ)上最后歸納為：對于酸性物質(zhì)，一般可用堿溶液吸收或制成相應(yīng)的化工產(chǎn)品（如NO、NO2、可用NaOH溶液吸收）。同理堿性物質(zhì)通常就用酸液來吸收（如NH3用濃H2SO4吸收）。某些有毒物可使它轉(zhuǎn)化為沉淀或可溶物（如H2S可通入CuSO4溶液中，轉(zhuǎn)化為CuS沉淀）等等。這樣使學(xué)生掌握消除或減輕環(huán)境污染的簡單原理。使他們明白，既要消除污染，又要使廢物得到充分利用，變廢為寶。

此外，還可以結(jié)合平時作業(yè)，單元練習(xí)，單元測驗，在不偏離教材和大綱要求的前提下，穿插安排除雜質(zhì)氣體，提純?nèi)芤汉拖h(huán)境污染等方面的思考題、習(xí)題。以便鞏固保護環(huán)境的知識。

二、結(jié)合化學(xué)實驗進行環(huán)保教育

化學(xué)一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，在化學(xué)實驗教學(xué)中，也應(yīng)重視環(huán)保教育，意在培養(yǎng)學(xué)生保護環(huán)境“從我做起”以促使學(xué)生知、情、意、行統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展。化學(xué)實驗，特別是象制備硫化氫，二氧化硫，氯氣等氣體，做銅與硝酸，濃硫酸的反應(yīng)實驗等，往往毒化教室、實驗室的空氣，直接影響師生健康。我們則可將制備過程中多余的氣體或反應(yīng)過程中產(chǎn)生的有毒氣體，通過導(dǎo)管再經(jīng)一個倒掛漏斗，進入相應(yīng)的吸收液（如多余的Cl2通入堿液吸收）。將有害氣體盡可能作化學(xué)處理，以消除或減少有害氣體的排放。在進行化學(xué)實驗，不斷改進化學(xué)實驗（如用實驗方法鑒別濃HNO3，稀HNO3時，銅片改用銅絲，不需反應(yīng)時，只要抽出銅絲，反應(yīng)即停止），盡可能采用微型化學(xué)實驗（如在進行氯離子的檢驗，碘升華實驗時），這樣不僅節(jié)約了藥品，同時減少廢液，廢渣，和有害氣體的產(chǎn)生；實驗后的廢液，廢渣盡可能回收利用（如銀鏡反應(yīng)的廢液的回收利用）；若不能回收利用的，則應(yīng)倒在規(guī)定的地方，以便清理。在實驗過程中，注重環(huán)保問題，不僅可以大大減少環(huán)境污染，而且能使學(xué)生經(jīng)常地受到直觀的環(huán)境保護的教育：

三、在課外活動中進行環(huán)保教育

篇7

關(guān)鍵詞： 高中化學(xué)教學(xué) 環(huán)保意識 養(yǎng)成教育

近20年來，隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展，環(huán)境問題日益嚴(yán)峻，如今溫室效應(yīng)、臭氧層破壞、有害氣體超標(biāo)和霧霾等現(xiàn)象日益嚴(yán)重，這些現(xiàn)實對人們的生活和健康造成了嚴(yán)重危害。身邊的不少人隨手扔棄廢舊電池，亂吐口香糖、亂放鞭炮等現(xiàn)象也反映出人們的環(huán)保意識軟弱。而環(huán)境與化學(xué)有密切關(guān)聯(lián)，通過化學(xué)知識的學(xué)習(xí)讓學(xué)生能結(jié)合生活解決實際問題，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識是化學(xué)老師的責(zé)任，也是化學(xué)教學(xué)的重要任務(wù)之一。

一、結(jié)合教材內(nèi)容，進行環(huán)保教育

新課標(biāo)明確指出：“在化學(xué)教學(xué)中，通過幫助學(xué)生了解化學(xué)制品對人類健康的影響，懂得運用化學(xué)知識和方法去治理環(huán)境，合理地開發(fā)和利用化學(xué)資源，逐步學(xué)會從化學(xué)的角度認(rèn)識自然和環(huán)境的關(guān)系，分析有關(guān)的社會現(xiàn)象。”

教師應(yīng)該收集、積累環(huán)保信息使教學(xué)緊密聯(lián)系實際，針對學(xué)生的學(xué)習(xí)特點和興趣將環(huán)境保護意識融入化學(xué)課堂教學(xué)中。環(huán)境危機意識是環(huán)境教育最切合實際的切入點。如隨著廢氣、廢水、廢渣排放量的增加，我們的生存環(huán)境受到嚴(yán)重破壞，在教學(xué)中可以結(jié)合霧霾天氣的形成原因及其危害，讓學(xué)生形成環(huán)保憂患意識，從而保護環(huán)境的決心。如結(jié)合汽車尾氣、空調(diào)等制冷設(shè)備的大量使用導(dǎo)致臭氧層被破壞，臭氧空洞又導(dǎo)致越來越多的不明人類疾病與生物變異，癌癥發(fā)病率隨之上升。結(jié)合硫酸、硝酸的工業(yè)制法及煉鋼煉鐵的工業(yè)流程，介紹工業(yè)污染及廢氣、廢渣的處理；結(jié)合金屬元素的教學(xué)，介紹重金屬對水源及環(huán)境的污染并給人體帶來危害；結(jié)合有機物中高聚物的內(nèi)容，介紹白色污染及其危害的解決辦法，等等。課堂是傳授環(huán)保知識和意識的主陣地，化學(xué)教師可以將教學(xué)內(nèi)容與實際問題結(jié)合起來，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會分析身邊的環(huán)境污染情況，樹立環(huán)境保護意識。

在課堂教學(xué)中提倡學(xué)生探究學(xué)習(xí)，如指導(dǎo)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)等媒體收集關(guān)于水污染的情況及治理水污染的信息，并分組討論為什么要禁止白色垃圾，為什么禁用含磷洗衣粉等，讓學(xué)生通過探索問題的答案增強環(huán)保意識。

此外，教育學(xué)生從身邊的小事做起，養(yǎng)成良好的習(xí)慣，倡導(dǎo)低碳生活。例如隨手關(guān)燈，節(jié)約用水，低碳出行，合理分類存放生活垃圾，不使用污染環(huán)境的物品，努力將環(huán)境污染降到最低限度。

二、利用化學(xué)實驗環(huán)節(jié)，滲透環(huán)保意識

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)實驗在環(huán)境保護上有著非常實際的應(yīng)用，治理污染的技術(shù)也大多是化學(xué)實驗基礎(chǔ)上的應(yīng)用，實驗教學(xué)與課堂教學(xué)相比更具有直觀性。

在實驗教學(xué)中，化學(xué)教師在指導(dǎo)學(xué)生做實驗時，可以身體力行地進行環(huán)保教育，指導(dǎo)學(xué)生改進實驗裝置。如在做有毒氣體放出的實驗時，對氣體排放要增加吸收或轉(zhuǎn)化裝置，減少有毒氣體的排放。又如在做一氧化碳還原氧化銅的實驗時，對于未反應(yīng)完的一氧化碳，可以通過燃燒轉(zhuǎn)化成為無污染的二氧化碳?xì)怏w，制備氯氣時剩余的氯氣可以用稀堿液吸收，等等。

發(fā)展微型實驗，在保證化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量的情況下采用微型實驗不僅節(jié)約了藥品，而且減少了環(huán)境污染。如：氯離子的檢驗、鹵素之間的置換萃取實驗等就可以通過微型實驗完成，效果很好。

對實驗結(jié)束后的實驗廢液、廢物應(yīng)放入指定地點，妥善處理，嚴(yán)禁隨意丟棄，以減少污染。比如銀鏡反應(yīng)后含重金屬的廢液就應(yīng)該回收到指定器皿里，并引導(dǎo)學(xué)生思考回收的意義及回收液如何變廢為寶等相關(guān)問題，指導(dǎo)學(xué)生從身邊做起，在化學(xué)實驗中自覺形成保護環(huán)境的意識。

此外，在實驗教學(xué)中，經(jīng)常向?qū)W生介紹常用化學(xué)試劑的有關(guān)性質(zhì)，貯存和使用知識，以及預(yù)防環(huán)境污染的措施。如苯酚、汞等有毒且易揮發(fā)的物質(zhì)，鉀、鈉等易燃物，它們的使用和保存就是很好的教學(xué)案例。

三、在課外實踐活動中，引導(dǎo)學(xué)生樹立環(huán)保意識

環(huán)保教育僅僅依靠課本知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有與生產(chǎn)生活實踐結(jié)合在一起，才能讓環(huán)保意識深入人心。通過組織參觀、調(diào)查、研究性學(xué)習(xí)等多樣的實踐活動，進行實地環(huán)保教育。如組織學(xué)生測定大氣污染物濃度，到附近工廠進行污水排放，觀察污水處理情況，了解工廠在處理工業(yè)“三廢”方面做了哪些具體工作，并讓學(xué)生開動腦筋，設(shè)想如何改進處理“三廢”的方法和手段。通過組織學(xué)生測定大氣污染物的濃度，測定雨水的pH、測定附近河溝和湖水的酸堿度，讓學(xué)生通過親身體驗身邊環(huán)境，同時教育學(xué)生保護環(huán)境最好的方法不是先污染后治理，而是從源頭上消除污染。

引導(dǎo)學(xué)生通過上網(wǎng)、查找資料、分小組討論等探究性學(xué)習(xí)方式，查找如何處理環(huán)境污染及如何進行廢物利用。讓學(xué)生將收集到的環(huán)保知識及學(xué)生在社會實踐中的親身體驗，以短文的形式寫出來并選取優(yōu)秀作品貼在宣傳欄中，讓更多學(xué)生閱讀，使環(huán)保觀念深入人心。將教學(xué)內(nèi)容和實踐聯(lián)系起來，使學(xué)生體會所學(xué)知識的價值和用途，從而擴大學(xué)生的知識面，提高學(xué)習(xí)能力和綜合素質(zhì)，增強環(huán)保意識和社會責(zé)任感。

參考文獻(xiàn)：

[1]蔣幫本.化學(xué)教學(xué)中環(huán)境保護意識的滲透[J].中學(xué)教師，2009，04.

篇8

關(guān)鍵詞：化學(xué)實驗；環(huán)保意識；培養(yǎng)

環(huán)境污染是近年一個熱門話題，因為它關(guān)系到我們賴以生存的環(huán)境，關(guān)系到每個人的身體健康和生命安全，如果每個公民都有良好的環(huán)保意識，那我們所處的環(huán)境一定會少很多環(huán)境污染事件的發(fā)生。化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，在實驗課中，不但要培養(yǎng)學(xué)生實驗技術(shù)操作的能力，同時還要培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護意識。下面本人就培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護意識談?wù)劥譁\的看法。

1.改變學(xué)生對污染的固有認(rèn)識，激發(fā)環(huán)保熱情。因為所學(xué)的知識有限，在學(xué)生的認(rèn)識中，污染物都是有毒、有害的，生活中無毒無害的東西不會對環(huán)境造成污染。作為教師要改變學(xué)生這種錯誤思想，告訴學(xué)生我們平常用的裝食品的塑料袋是無毒的，但如果把它隨便扔到郊外就有可能造成污染；我平常喝的水在某些特定的情況下也能成為污染源，不信？你看看2013年6月20日上午10時，我國宇航員進行令人矚目的太空授課時，為什么要對實驗后的水進行及時的回收處理就明白了，在實驗中一共進行了2次水的回收，一次是王亞平用嘴“回收”了，另一次是聶海勝用紙把水吸收掉。水是生活中最普通不過的東西，為什么我們的宇航員要在做完實驗后立即將水處理掉呢？因為在太空中如果不恰當(dāng)?shù)靥幚硖张撝械乃矔兂梢环N污染，如果漂浮水汽附著在航天員的眼睛上、吸入到肺里，還可能危及生命。而且，這些水汽在飛船比較冷的艙壁、儀表表面等部位會凝結(jié)成一層霜霧，使電氣設(shè)備受潮引起短路，影響設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。學(xué)生看后就會污染有個全新的認(rèn)識，自然而然地激發(fā)了學(xué)生的環(huán)保熱情。

2.立足教材實驗、聯(lián)系實際，教學(xué)中多滲透環(huán)保教育。學(xué)生良好的環(huán)保意識不是一兩次的教育就能形成的，教師要在教學(xué)中不斷滲透，使環(huán)保意識不斷在學(xué)生腦海里閃現(xiàn)，在不知不覺中種下環(huán)保的種子。如在每個實驗前向?qū)W生介紹常用化學(xué)試劑的有關(guān)性質(zhì)、貯存和使用知識，以及預(yù)防環(huán)境污染的措施。如貯存硝酸時，要用棕色瓶并存放在暗處，以免硝酸見光易分解且揮發(fā)，污染空氣。又如在做《水的電解實驗》時，向?qū)W生展現(xiàn)了2011年6月4日晚上10時55分左右，杭州市轄區(qū)建德境內(nèi)杭新景高速公路發(fā)生苯酚槽罐車泄漏事故，導(dǎo)致部分苯酚泄漏并隨雨水流入新安江，造成部分水體受到污染等事件，讓學(xué)生感受水受到污染后給人們帶來的種種不便。

3.一絲不茍做好演示實驗。孔子說過：“其身正，不令而行，其身不正，雖令不從。”講的是為師者要以身作則，身體力行，以自己良好的言行舉止成為學(xué)生的表率。演示實驗是教師傳授知識的一個手段，也是教師以身作則、言傳身教的好戰(zhàn)場，教師在演示實驗中的一舉一動都直接影響學(xué)生，因此，哪怕是一個最不起眼的細(xì)節(jié)也要處理好。比如用過的火柴梗要及時放到裝垃圾的容器中，不能想著反正做完實驗要收拾臺面就隨便亂放；取完粉末的藥匙要立即用紙擦干凈才放回原位等。

4.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。在實驗操作中，教育學(xué)生一定要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程進行操作，防止學(xué)生一味追求趣味而亂動手?jǐn)[弄。如果實驗有刺激性氣味的氣體時一定要在通風(fēng)處進行。如做氨分子擴散的實驗時，有些調(diào)皮的學(xué)生把裝濃氨水的燒杯故意伸到其他同學(xué)的鼻子下；有得學(xué)生把儀器放在通風(fēng)口邊上就算了。這些行為既不安全也不符合環(huán)保教育，必須責(zé)令學(xué)生改正。每次實驗完畢后的廢液、廢渣一定要按指定處傾倒或回收。然后統(tǒng)一處理，嚴(yán)禁隨意胡亂傾倒。如制取二氧化碳后的廢鹽酸、制取氧氣后的廢渣等都要求學(xué)生在實驗完畢后傾倒在指定的容器中。只有養(yǎng)成了良好的實驗習(xí)慣，在今后的生活、工作中才會有意識地不做或少做污染環(huán)境的事情。

5.實驗“三化”，改進實驗教學(xué)。課本中的實驗有些不完善的地方，在實際操作中可以不完全按課本的操作進行實驗，特別是進行一些有污染物產(chǎn)生或用到有害藥品時，更要不斷改進實驗裝置，盡量避免有害氣體外逸或液體泄漏亂淌。對有害尾氣要增加吸收或轉(zhuǎn)化裝置，不能任意排入大氣中。

（1）實驗手段環(huán)保化。如做硫在空氣中燃燒的實驗時，把硫放在裝有空氣的集氣瓶中燃燒，燃燒完畢再倒入少量氫氧化鈉溶液吸收二氧化硫。同樣在空氣中燃燒，把硫黃的燃燒控制在一個小的有限空間中，并用氫氧化鈉溶液吸收二氧化硫，達(dá)到觀察硫黃燃燒的火焰顏色又防止二氧化硫污染空氣的目的。

（2）化學(xué)實驗微型化。微型化學(xué)實驗是指在微型的儀器裝置以盡可能少的化學(xué)試劑來獲取所需化學(xué)信息的實驗中進行的化學(xué)實驗。雖然它的化學(xué)試劑用量一般只為常規(guī)實驗用量的幾十分之一乃至幾千分之一，但其效果卻可以達(dá)到準(zhǔn)確、明顯、安全、方便和防止環(huán)境污染等目的。如在做金屬活動性順序探究金屬與鹽溶液反應(yīng)時，我把試管換成了滴定板，在滴定板的3個孔穴中分別滴2滴硫酸銅、硝酸銀和硫酸鋁并依次放一小段鋁絲、銅絲1和銅絲2。學(xué)生做的實驗現(xiàn)象非常明顯，達(dá)到了節(jié)約藥品、減少污染及對學(xué)生進行環(huán)保教育的目的。故化學(xué)實驗微型化能改善實驗室環(huán)境，可大幅度地減少實驗室空氣和水體排放污染，有益于師生的健康。

篇9

地理教學(xué)應(yīng)使學(xué)生認(rèn)識到：大自然為人類提供了賴以生存的土地、陽光、空氣和水以及廣闊的空間與活動場所，這是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。環(huán)境質(zhì)量的好壞直接影響到人類的生存和生活質(zhì)量，沒有了環(huán)境也就沒有了我們?nèi)祟悺ｉL期以來，人們在改造自然和發(fā)展經(jīng)濟方面取得輝煌成就的同時，由于對土地、森林、水和礦產(chǎn)資源的不合理開發(fā)利用和亂砍濫伐、過度放牧、無節(jié)制地占用耕地等，使得全球的環(huán)境污染和生態(tài)破壞越來越嚴(yán)重。這些環(huán)境問題，已嚴(yán)重威脅著人類的生存和發(fā)展，而且由于許多人環(huán)保意識淡薄，破壞資源、損害環(huán)境的行為還時有發(fā)生。為此，教師要引導(dǎo)學(xué)生深入理解人與環(huán)境的對立和統(tǒng)一關(guān)系，分析環(huán)境問題產(chǎn)生的具體原因及解決環(huán)境問題的方法途徑，認(rèn)識到保護環(huán)境就是保護人類本身，使學(xué)生產(chǎn)生環(huán)境保護的緊迫感和使命感，增強學(xué)生的環(huán)保意識。

二、充分利用教材內(nèi)容，對學(xué)生進行環(huán)保教育

中學(xué)地理教材中蘊含著豐富的環(huán)境教育內(nèi)容，教師在教學(xué)時要充分挖掘這些內(nèi)容，不失時機地對學(xué)生進行環(huán)保教育滲透，達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生環(huán)保意識的目的。如在進行世界的氣候、土地資源、水資源、農(nóng)業(yè)、工業(yè)等內(nèi)容的教學(xué)時，都可以從不同層次、不同角度闡述環(huán)境保護的重要性。在講初一地理“氣候變暖”的內(nèi)容時，通過讓學(xué)生課前了解相關(guān)內(nèi)容、課堂上進行小組合作學(xué)習(xí)，使他們認(rèn)識到：由于人類大量燃燒煤、石油，同時大量地砍伐森林，使大氣中二氧化碳含量增加，這是最終導(dǎo)致氣候變暖的人為原因；氣候的變暖不僅導(dǎo)致全球海平面上升，沿海低地地區(qū)被淹沒，還會使生態(tài)失去平衡，自然災(zāi)害頻繁發(fā)生，危害人類和動植物生命。在學(xué)習(xí)中國地理時，要強化國情教育，幫助學(xué)生了解我們的國情，樹立科學(xué)的人口觀、資源觀、環(huán)境觀。如講到我國的自然資源時，既要讓學(xué)生了解我國國土遼闊、自然資源總量豐富，又要讓學(xué)生認(rèn)識到，因為我國人口眾多，使得各種資源人均占有量極其有限。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生認(rèn)識到人類是大自然的一員，人類活動不能違背自然規(guī)律的要求，要與自然和諧相處，最后他們紛紛表示自己以后要以步代車、過低碳生活等。

三、采用多種教學(xué)形式，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保行為

1.創(chuàng)新課堂教學(xué)方式，激發(fā)學(xué)生參與環(huán)境保護的意識。

課堂教學(xué)是地理學(xué)科滲透環(huán)境教育的主要途經(jīng)，教師要充分利用好這個主陣地，創(chuàng)新教學(xué)方式，以達(dá)到環(huán)保教育的最佳效果。教學(xué)中可充分應(yīng)用現(xiàn)代教學(xué)手段(如多媒體展示、出示圖片、放映錄像等），通過圖文并茂、化虛為實、化遠(yuǎn)為近、化動為靜的手段，增加教學(xué)的容量和教學(xué)的直觀、形象效果，加深學(xué)生的感性認(rèn)識，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；也可以在課前讓學(xué)生充分利用網(wǎng)絡(luò)、報紙雜志、調(diào)查訪問等形式收集各種環(huán)保資料，在課堂上組織學(xué)生討論，這樣可以充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性。此外，教師還可以把課外收集的各種有關(guān)環(huán)境污染的實例和數(shù)據(jù)用于教學(xué)，這些生動有趣的實例和觸目驚心的數(shù)據(jù)能給學(xué)生留下深刻印象，從而達(dá)到增強學(xué)生環(huán)保意識的效果。

2．開展豐富多彩的課外活動，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保實踐能力。

學(xué)生良好環(huán)保習(xí)慣的養(yǎng)成離不開實踐。如果一個人不能參與保護環(huán)境的活動，熱愛環(huán)境、保護環(huán)境也只是一句空話。所以，在地理教學(xué)中應(yīng)開展豐富多彩的課外活動，在課外活動與現(xiàn)實生活中獲取資料、分析問題、提出方案，并在實踐活動中應(yīng)用和檢驗，使學(xué)生的環(huán)保意識變?yōu)榄h(huán)保實踐行為。

篇10

環(huán)境與我們息息相關(guān)，它孕育了人類，供給我們生存、發(fā)展和繁衍子孫，它曾經(jīng)提供我們大量的資源和能源，使我們創(chuàng)造了人類現(xiàn)代文明，產(chǎn)生了工業(yè)化社會。正是由于社會的發(fā)展，人類破壞和污染環(huán)境在加速，全球性環(huán)境問題日趨嚴(yán)重，大氣污染加劇，酸雨范圍擴大、淡水資源短缺、水土流失和沙漠化面積擴大、森林資源銳減、野生動植物物種減少、臭氧層耗損、危險廢物擴散和全球氣

候變暖等，都對人類生存與發(fā)展構(gòu)成了嚴(yán)重威脅，保護環(huán)境已成為全球關(guān)注的焦點問題。作為一名教師有責(zé)任將環(huán)境保護教育滲透到各科教學(xué)中，作為一名烹飪教育工作者在烹飪教學(xué)中加強學(xué)生的環(huán)境教育也是義不容辭。

烹飪教學(xué)中加強學(xué)生環(huán)保教育的必要性。人類要生存就得吃飯，而一日三餐離不開烹飪，人類的烹飪活動關(guān)系到環(huán)境保護的方方面面。

首先烹飪對空氣的污染。烹飪對大氣的污染雖比不上工業(yè)或交通運輸對大氣造成的污染嚴(yán)重，但它對大氣有一定程度的污染，尤其是廚房空氣的污染，嚴(yán)重時危害人體的健康。

烹飪過程中，食物在熏烤時產(chǎn)生的炭黑中，煎炸時的高溫油脂中都含有大量的3，4――苯并芘、脂肪酸聚合物等物質(zhì)，它有很強的致癌作用，我國肺癌病因大多來自簡陋灶的燃料，不論使用哪種燃料燃燒時產(chǎn)生的污染都是嚴(yán)重的，其燃燒過程中主要產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫及可吸入粉塵，人長期吸入易引起心血系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的疾病。

其次烹飪對水的污染。世界環(huán)境保護組織的一項調(diào)查表明，地球上的水污染70%來自日常生活排出的廢水，其中由于烹飪造成的廚房污水占相當(dāng)?shù)谋壤Ｔ谡麄€烹飪過程中，原料的加工、處理、蒸煮，餐飲具的洗涮等過程都要排出大量的廢水，而這些污水排入下水道后與工業(yè)污水混合，然后再排入附近的水體，其中主要含有有機污染物及一些懸浮物，耗氧量最高，會導(dǎo)致水體缺氧并散發(fā)出異臭，從而使水體失去利用價值。另外，有些飯店及城市居民將烹飪過程中產(chǎn)生的廢棄原料，剩飯剩菜進接倒入湖泊、河流、海洋也會造成比較嚴(yán)重的水體污染。如果將受過污染的水體重新作為烹飪用水和使用受污染的烹飪原料時，容易引起污染物在人體內(nèi)蓄積，出現(xiàn)生物富集現(xiàn)象，引起慢性中毒，患有多種疾病，破壞了生物界的生物鏈。在這種情況下，我們不得不另找水源或?qū)σ盐廴镜乃催M行凈化處理，這樣不僅造成了經(jīng)濟上的浪費，而且容易引起城市水荒。

再次烹飪與白色垃圾的污染。與發(fā)展中國家的經(jīng)濟發(fā)展速度相對應(yīng)，中國也是世界上白色污染發(fā)展最快的國家，而白色污染主要是由于烹飪業(yè)的發(fā)展造成的。

隨著近幾年快餐業(yè)的發(fā)展，一次性塑料餐具、水具和各種塑料包裝被大量使用。我國是世界最大的一次性餐具、水具的生產(chǎn)和消費市場，目前年需各種快餐盒（碗）100億多只以上，方便杯等一次性水具200億多只，其它塑料包裝產(chǎn)品數(shù)十萬噸。單我國的鐵路客車每年就耗用白色塑料餐盒約7億多只，在我國一些大城市的垃圾中，一次性塑料用具要占到垃圾重量的5%以上。這些塑料制品的密度小，體積大，重量輕，易隨風(fēng)、隨水散布，因而從農(nóng)村到城市、從小河到大江、從鐵路到人路到處可見這些白色污染物的蹤跡，當(dāng)這些以聚乙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯塑料為原料的一次性用具被廢棄后，由于污染物在自然狀態(tài)下，它們的分解至少需要200年，不僅破壞環(huán)境衛(wèi)生，還影響了動植物的生存，甚至人類的免疫系統(tǒng)也有較大的破壞。

最后烹飪與動植物資源的保護。吃是人類維持生存的一種生物本能，但隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，僅僅吃飽已不能滿足人們的需要，人們追求吃得好、吃得有營養(yǎng)。于是有吃青蛙的、吃益鳥的、吃保護動物的、就連那毒性很大的河豚也要“拼死”吃一吃。許多飯店為了滿足顧客招攬生意，而一些不法分子趁機盜獵野生珍稀動物從中牟取暴利，照這樣下去不僅會破壞食物鏈的某些環(huán)節(jié)導(dǎo)致生物系統(tǒng)的退化崩潰，而且也會使一些瀕危的生物物種加速滅絕的進程。2003年出現(xiàn)的“非典”、2007年禽流感、和今年的H1N1型流感“也與人類破環(huán)環(huán)境和濫食野生動物有關(guān)。到了臘肉飄香的季節(jié)，有些人不惜砍伐森林用松樹熏制臘肉，似乎只有這樣做出來的臘肉才是最正宗的；烹飪業(yè)大量使用一次性木筷，似乎只有這種筷子才是最衛(wèi)生的，豈不知從一棵樹制成筷子木材利用率只有60%，僅僅使用幾分鐘就被扔掉，這是何等巨大的浪費！森林覆蓋率占68%的日本，就從不生產(chǎn)這樣的筷子，全部從中國廉價進口，且用過以后還要回收再利用，可見日本人的環(huán)境保護意識比我們強。我國部分農(nóng)村和一些貧困地區(qū)烹飪時主要以木柴作為燃料，他們?yōu)榱嘶蠲秃趯ι诌M行毀滅性的破壞和掠奪。電視報紙上曾報道有一個是國家級貧困縣。那里的人們?yōu)榱松婷磕暌撤ゴ罅可郑渲猩唐凡牧蟽H占24.5%，而燒柴卻占了48.9%。不知他們有沒有想過毀壞森林的嚴(yán)重后果，造成大量水土帶來一系列環(huán)境問題如：土地沙化、氣候改變、植被破壞出現(xiàn)沙塵暴現(xiàn)象等。這種低價值利用木材瞬時化為光和熱的做法實在令人痛惜。