中職生頂崗實習心得體會范文
時間：2024-03-26 16:53:37
導語：如何才能寫好一篇中職生頂崗實習心得體會，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。
篇1
就目前而言，頂崗實習已經成為中職學校三年級學生的必修課，教師的一項重要教學任務。通過教學實習與頂崗實習的有機結合，使學生在校學習理論知識豐富而實踐能力薄弱的缺陷得以彌補，同時還在有意而無形中培養學生的職業意識與綜合素養。以下筆者就中職學生頂崗實習管理提出了創新型意見，希望能通過有效的管理提高學生的學習成效。
一、規范操作，保證高效
1.科學合理地安排時間
加強學校頂崗實習專門負責人與企業之間的聯系，與企業領導、人力資源部門以及相關工作者根據實習企業的實際狀況和學生的能力水平等共同制訂一份可操作性強的頂崗實習計劃：學生參與實習的時間最好從學期一開始便制訂并確定下來，以免相應企業出現節假日或是用工荒等狀況而對學生頂崗實習造成影響，靈活安排短期頂崗，盡可能保證每一個學生都有充分參與頂崗實習的機會。
2.分組頂崗的實訓模式
由于相關帶隊老師和企業實習負責人對學生的指導和監督范圍和時間都比較有限，所以適當安排學生充當組長也是一種很好的方法。在頂崗實習之前，學校可以組織教師對自己管理的學生進行學習和技能實踐能力進行檢測和評估，結合崗位實際需求對學生進行科學的分組，組員最好是互補型的，比如理論知識豐富的與實踐能力強的一組，性格內向的與性格外向的一組等等。在分組完成之后，與組員共同協商選出組長，使頂崗工作有序進行。
3.增強實習過程中教師的指導
實習過程中學生的教師由兩部分人組成，即學校教師和企業相關人員。學校的教師一般是專業學生班主任或者特定實習指導教師，職責在于對學生實習期間日常教育管理和監督，偶爾還需要處理學生因為心理波動而間接引起的學習困難，對職業性問題進行解答。而企業導師主要由企業選擇和安排，負責學生在企業的各類實習工作，引導并教導學生一些高操作技能，確保學生在實習期間的人身安全，另外，如果實習現場發生突發狀況企業導師還需要做好現場的處理工作。專業負責人應該與企業多溝通，爭取為學生營造一個最好的實習環境。
4.豐富實習效果的評價形式
頂崗實習期間，學生的操作技能或者職業道德主要評判者為企業導師和人力資源管理部門。最近幾年，很多中職院校還在學生三年級下學期專門舉辦校內技能大賽，通過這種方式選舉出技能最優秀的實習生，當然，企業大多也參與了這項比賽，他們在擔任比賽評判者的同時也充當著企業選聘人才的角色。這樣學校不僅有效地檢測了學生的實習效果，而且還為學生就業拓寬了渠道，很多企業負責人在比賽過后就將“標兵”選定，如此看來，實習效果就直接轉化成了學生的就業機會。
二、注重細節，確保成功
雖然通過頂崗實習可以同時使學校、企業和家庭三方獲益，效果十分明顯，但實際過程中還是存在著許多問題，我們必須
注意：
1.加強與合作單位之間的溝通
一般參與學生頂崗實訓并能給予質量保證的企業都與學校有著長期的合作關系。頂崗實訓的整個過程不分輕重都需要與合作單位密切聯系和溝通，專門負責人一定要和企業協商并制訂出學生實習中所需達成的實訓目標，當然其中必須還要囊括企業或是學校對學生所提出的要求，只有認真對待每一個細節，才能更接近高效和成功。
2.對學生進行適時適當的指導
在頂崗實習的過程中，學生會逐漸積累起經驗，對看人和做事都會有一定的心得體會或是問題的處理方法，比如他們的學習態度和方法都會有很大程度的改觀。或許他們取得了進步和成長，但一些問題還是無法單槍匹馬地應對，這時企業和學校雙方教師都要密切關注學生，加強交流，重視起對學生的考勤管理。同時，班干部的作用不容忽視，因為他是與學生群體交往最為密切的人，通過班干部教師可以及時發現學生在實習或是生活中所遇到的問題并予以解決。確保他們的安全和實習成效。
總之，頂崗實習是學生步入社會之前的一個階梯，是理論向實踐轉化的媒介。學校必須認識到頂崗實習對學生未來發展的意義，并通過各種實踐和創新去提升頂崗實習質量，實現學校、企業和學生三方的大豐收。
參考文獻：
[1]劉遠東.遠程教學：頂崗實習中工學矛盾的解決方案[J].電化教育研，2009（7）.
[2]湯松、晏青青.移動學習的教學設計模式初探[J].軟件導刊：教育技術，2012（3）.
篇2
關鍵詞：多元智能 中職學生 評價體系
一、中職學生多元評價構建的意義
霍華德?加德納多元智能理論指出：人類智能是多元化而非單一的，主要由語言智能、數學邏輯智能、空間智能、身體運動智能、音樂智能、人際智能、自我認知智能、自然認知智能8種組成，每個人都擁有不同的智能優勢組合。中職學生是中、高考場上的弱勢群體，但他們同樣存在8種多元智能。他們將是社會主義建設事業的生力軍，歷史將賦予他們神圣的建設使命。借鑒多元智能理論建立中職學生評價體系，為其創設諸多展示個性智能的平臺，全方位地對他們進行多元評價，使他們彰顯和發揮潛在的智能，調動激發他們的個體積極性，提高他們的綜合素質，使他們克服自卑、樹立自信，主動積極投入到職業學習過程中，成為社會主義建設的新型技術人才，為終身職業發展奠定良好的基礎。
目前中職學生評價機制還從傳統考核模式的桎梏中解放出來，諸多的中職學校依然憑借學業成績一次考試、思想品德日常行為表現的評價模式，基本上沒有去考慮學習過程表現和綜合素質表現情況，致使中職學校學生評價結果存在三個較大反差：一是理論教學評價與實習教學評價結果反差較大；二是企業對畢業生評價和學校評價反差較大；三是學校評比的優秀學生與他們的職業能力水差較大。究其原因是沒有形成多元評價機制，學生學習過程表現沒有被納入到評價體系中，思想品德評價沒有納入企業的職業能力元素。
我們呼喚：要重視中職學生學習全過程的評價；要重視培養準職業人的素養能力評價；要借鑒多元智能理論搭建能夠充分展示中職學生個性智能的平臺：要建設多元課程體系為中職學生提供廣闊的選擇空間；要創設多彩的教學課堂讓中職學生的智慧漫舞飛揚；要創新多元的教育教學方法讓中職學生靈動的生命增添創造的熱望。
二、中職學生多元評價構建的理念
評價目的要使中職學生學會做人、敬業愛崗、吃苦耐勞、有良好的職業道德、有善于合作的團隊精神、有合格的專業知識和技能、有綜合的文化知識、有一定的個性特長，成為社會和企業歡迎的應用型技能人才。
評價模式要打破傳統的單一、僵化評價模式桎梏，實現學生評價的多元化：改變一次考試主宰學業成績為學生全部學習過程的綜合評價；改變單一的操行成績評價為學生全部行為能力與活動過程的綜合評價。
評價主體要改變教師單一評價為主體多元化的評價，即靈活采用教師評價、學生自我評價、學生相互評價、學生干部評價、相關部門評價、社會企業評價相結合的評價模式。
評價方法要改變學業單純筆試和技能操作評價轉變為包括學習態度、學習過程表現、學習測試、學習創新等的各種靈活多樣的測試評價方法；改變單一的操行鑒定成績轉變為學生參加綜合素質活動全過程的態度、能力、水平表現的基本綜合職業能力評價。
評價的重要問題是在多元評價過程中要建立評價的有效載體：基本綜合職業能力評價的載體是豐富多彩的素質教育活動；學業成績評價的載體是靈活多樣的行動導向教學課堂。
三、中職學生多元評價構建的體系
中職學生多元評價分為“學生基本綜合職業能力多元評價”和“學生學業成績多元評價”兩部分。“學生基本綜合職業能力多元評價”內容包括日常行為規范、職業道德培養、校園文化活動、心理健康教育、崗位任務完成、合作交流、吃苦耐勞精神、個性特長、能力創新等9個方面；“學生學業成績多元評價”內容包括理論課學業成績評價、實習課學業成績評價、校外實習學業成績評價3個方面。每個方面的評價分解為若干個評價環節，每個評價環節都有具體的評價細則，使中職學生多元評價實施體系具有較強的實操性。
（一）基本綜合職業能力評價機制
1、評價公式
基本綜合職業能力評價成績（100分）=日常行為規范成績（40分）+職業道德培養成績（10分）+校園文化活動成績（10分）+心理健康教育成績（10分）+崗位任務完成成績（10分）+合作交流成績（10分）+吃苦耐勞精神成績（10分）+個性特長成績（加分）+能力創新成績（加分）。
2、評價細則
①日常行為規范成績評價。評價依據為《學生品行評價考核辦法》的有關部分章節及有關的行為規范；評價辦法是中層干部以上干部值班檢查、職能科室人員值班檢查、學生紀檢部檢查、學生宿管部檢查、學生體育部檢查、學生生活部檢查、任課教師課堂日志檢查、班級自查、臨時性的抽查和專項檢查。
②職業道德培養成績評價。評價依據為職業道德講座、主題班會、集體活動、值周勞動表現、職業道德學習任務完成；評價辦法是各種形式的職業道德培養過程的考核，如參加態度、擔任角色、參與情況、取得成效、心得體會。
③校園文化活動成績評價。評價依據為參加學校或班級組織的校內和校外的各類文化活動、參加學生會組織的各類社團文化活動、自主開展的健康有益的文化活動；
評價辦法是參加次數、擔任工作、活動過程表現、取得的成績、參與體會。
④心理健康教育成績評價。評價依據為學習生活態度、人生觀與價值觀學習討論、心理健康教育活動參加情況、同學和睦相處的人際關系、學習生活中各種心理表現、心理健康教育心得體會；評價辦法是對以上活動所持態度的積極與否、參與過程的具體表現、參與次數、擔任角色、取得成績。
⑤崗位任務完成成績評價。評價依據為學校值周勞動任務完成、班級值日任務完成、學校和班級指派臨時性任務完成、班級義務勞動完成、學生干部工作任務完成；
評價辦法是各類崗位任務完成過程中的態度和過程表現、完成崗位任務的量化考核、完成崗位任務中的突出表現。
⑥合作交流成績評價。評價依據為小組集體活動、班級集體活動、宿舍學生交流、學生自主健康活動、學生社團活動、同學關系和諧情況；評價辦法是在各類合作交流活動中的態度、過程表現、人際關系協調、合作任務的完成、取得效果等表現情況。
⑦吃苦耐勞精神成績評價。評價依據為學校值周勞動、班級值日勞動、義務勞動、完成小組或班級比較辛苦的工作任務、體育課吃苦耐勞表現、校運會拼搏和吃苦耐勞表現、模擬吃苦耐勞主題活動等表現情況；評價辦法是在以上比較辛苦的活動和工作中的態度、毅力堅韌性、對苦臟累工作的耐受性、完成情況和過程表現等。
⑧個性特長成績評價。評價依據為在班級和學校組織的活動中而表現出來的個性特長，如書畫、藝術、體育、表演、演講等；評價辦法是班級和學校組織的個性特長活動中的出色表現、各類個性特長活動競賽成績。（按競賽級別、獲獎名次等級加分）。
⑨創新能力成績評價。評價依據為在基本綜合職業能力的某一方面有獨到的見解和創新表現，如班級管理的合理化建議、自主管理的嘗試、素質教育活動的新穎開展、個人某項技能的創新等；評價辦法是根據創新表現的具體成績、效果、反響、業績等情況。
3、活動載體
在評價實施過程中，除了常規性的工作外，可以根據管理實際情況采取靈活、新穎、活潑的競賽活動形式，以較大限度地調動學生參與的積極性。各類競賽活動模塊舉例如下：
技術能手獎（操作技能）、精誠合作獎（團隊精神）、和諧文明獎（文明班級）、鏗鏘玫瑰獎（女生工作）、窗明幾凈獎（教室衛生）、琳瑯滿目獎（板報比賽）、出口成章獎（演講比賽）、芝麻開花獎（問題學生）、我愛我家獎（文明宿舍）、開卷有益獎（讀書活動）、初露鋒芒獎（競賽鼓勵）、妙筆生花獎（征文比賽）、拾金不昧獎（拾物歸主）、超女超男獎（校園歌手）、孔雀開屏獎（舞蹈展示）、愛的奉獻獎（愛心活動）、龍飛鳳舞獎（書畫繪畫）、出類拔萃獎（活動比賽）、見義勇為獎（危急解難）、無私奉獻獎（雷鋒精神）、絢麗多彩獎（服裝禮儀）、組織協調獎（學生干部）、道德風尚獎（競賽鼓勵）、獨出心裁獎（創新發明）、埋頭苦干獎（各類勞動）、5S管理獎（現場管理）。
（二）學業成績評價機制
1、理論課學業成績評價
（1）評價公式
課程成績（100分）=學習過程成績（60分）+期考成績（40分）+競賽成績（加分）+創新學習成績（加分）
（2）評價細則
①學習過程成績（60分）=學習態度與紀律成績（5分）+課堂展示成績（10分）+學習任務與作業完成成績（20分）+階段測試成績（20分）+合作學習成績（5分）
學習態度與紀律成績評定：包括遲到、曠課、睡覺、玩手機、看課外書、隨便講話、擾亂課堂紀律、企業參觀、實驗課遵守操作規程等有關課堂學習的表現情況；
課堂展示成績評定：包括主動積極、互動次數、聲音宏量、表達清楚、思維活躍、討論參與等情況；學習任務與作業完成成績評定：包括繳納情況、完成次數、作業質量、規范整齊、實驗報告等任務完成情況；階段測試成績評定形式：包括形式靈活多樣，可以采取開卷、閉卷、討論、回答、案例分析、實驗、操作、口試、識圖等有利于學生能力培養的方法進行；合作學習成績評定：包括以小組形式的學習、討論、匯報、展示中的表現情況。
②期考成績。期考無論考試或考查科目均采取同樣的評定方法進行，可以根據課程的不同采取AB卷、閉卷、開卷、其他測試的方法進行，如閉卷、開卷、口試、筆試、討論、回答、練習、演講、實驗、操作、議論、總結、報告等。
③競賽成績。指與課程有關的教學競賽項目，具體獎勵根據競賽的級別、獲獎名次或等級進行加分。
④創新學習成績。內容包括課堂學習過程中的開放思維表現、學生課外開展的專業課程拓展性活動、考試附加題的解答、對某一問題的異化理解、學習管理形式的合理化建議等。
2、實習課學業成績評價
（1）評價公式
校內實習成績（100分）=實訓過程成績（60分）+期考成績（40分）+競賽成績（加分）+操作創新成績（加分）
（2）評價細則
①實習過程成績（60分）=實習態度與紀律成績（5分）+與他人合作成績（5分）+實習任務與作業完成成績（15分）+課題測試成績（25分）+“6S”管理與安全成績（10分）
實習態度與紀律成績評定：根據學生在實訓課堂中的紀律表現，如是否有遲到、曠課、上課睡覺、玩手機、看其他書籍、擾亂課堂紀律等行為。是否主動積極訓練、上臺演示、認真訓練操作；與他人合作成績評定：根據小組合作討論、配合教師完成實習教學任務情況；實習任務與作業完成成績評定：根據實習任務與課外作業的完成情況、實操展示完成的質量情況；課題測試成績評定：根據每個課題測試的平均成績。測試形式要靈活多樣，可以采取輪流回答、案例分析、實驗操作、口試、識圖、操作展示等方法進行；“6S”管理與安全成績評定：根據實訓現場“6S”管理表現、遵守操作規程、衛生清掃和設備工具整理、有無制作刀具、實習過程中安全規程操作的執行等情況、安全知識考試和有無安全事故發生等情況。
②期考成績。指期末實習的綜合訓練成績，考試形式可以靈活多樣，但要圍繞實習過程中理論知識和操作技能的掌握情況來進行。
③競賽成績。指與操作訓練課有關的競賽成績，具體獎勵根據競賽的級別、獲獎名次或等級進行加分。
④操作創新成績。指學生在實習過程中發現和創新不同的操作方法和不同的見解，或對考試附加題部分的解答。
一體化教學課程的成績評定可以參照實習課的成績評定方法進行。
3、校外實習成績評價
（1）評價公式
校外教學實習成績（100分）=職業道德表現成績（20分）+實習安全成績
（10分）+實習任務完成成績（40分）+實習報告成績（15分）+企業班組鑒定成績（15分）+突出表現成績（加分）
校外頂崗實習成績（100分）=職業道德表現成績（30分）+安全文明生產成績（15分）+崗位任務完成成績（35分）+企業班組鑒定成績（20分）+突出表現成績（加分）
（2）評價細則
①職業道德表現成績評定。根據遵守企業生產紀律如實習出勤率，有無遲到、
早退、中途溜號、串崗、曠工等違紀情況；遵守學校要求的實習管理紀律，服從實習帶隊教師管理，有無實習班外違紀情況、宿舍文明紀律情況；服從班組管理，工作吃苦耐勞，有團隊合作精神，虛心向工人師傅學習情況。
②實習安全成績評定。根據遵守安全操作規程情況、文明生產情況、在實習
過程中有無出現安全責任事故、班外安全問題。
③實習任務完成成績評定。根據完成企業班組師傅交給的生產工作任務、完成帶隊實習指導教師分配的其他任務情況。
④實習報告成績評定。實習報告的篇幅、學習技術和操作技能情況、職業道德情況、實習體會。
⑤企業班組鑒定成績評定。根據服從班組師傅管理情況、完成班組生產任務情況、在完成崗位任務中的職業態度和綜合表現。
⑥突出表現成績評定。根據出色完成實習崗位生產任務，在質量和安全上達
到高標準；在實習生產中成功排除安全險情為企業避免損失；模范遵守職業道德有突出表現，得到班組和車間的高度贊譽；在實習生產過程中團結合作等方面成績顯著；班外生活與宿舍文明方面綜合表現優秀。突出表現成績由企業師傅和帶隊實習指導教師共同決定。
4、課堂拓展
在評價實施過程中，除了常規課堂教學外，可以根據課程實際情況采取靈活、新穎、活潑的課程拓展活動形式，以較大限度地調動學生學習探究的積極性。各類課程課堂拓展形式舉例如下：
我身邊的化學、質量守恒定律實驗、水的奧秘、有趣的靜電感應、真空中的庫倫定律、電場的疊加、機器人觀賞、杠桿的魅力、樓宇智能的體驗、IT游戲課、神奇的物流、趣味英語角、國學精粹共賞、唐宋詩詞欣賞、粵語入門、傳統茶藝。
作者簡介：
曾繁京（1962―），男，碩士，廣西石化高級技工學校校長，高級講師，研究方向為教學管理研究。
參考文獻：
1、研究課題《根據多元智能理論改革中職學校學生評價機制的研究》：廣西教科所2008規劃課題；
2、《教師應該成為指點人生的導師》，北京，蔣乃平，2011；
3、《多元智能理論與中職教學改革》，廣西，蔣國平，2010；
4、、《多元智能理論在職業教育中的借鑒與應用研究的思考》，株洲教科院職成研究室，2006；
5、《素質教育課堂優化模式》，教育科學出版社，閆承利，2001；
6、《學校德育新探》，北京，知識出版社，施光明，2000；
7、《教育科研手冊》，廣西教育科學研究所，2005；
8、《加德納多元智能理論知識》，網絡下載，2008；
篇3
當代的中職院校，正處于一個前所未有的開放時期，在中職院校專業文化和企業文化相融合的過程中，更要注重自身主體性地位的堅守。其不是專業文化簡單適應企業文化的過程，更不是企業文化對專業文化的直接替換，而是一種以學校為主體，在合作育人、合作就業、合作發展的理念指導下，主動吸收和借鑒的過程。且在這種吸收和借鑒的同時，還要注重兩者的互補，使這種結合真正獲得雙贏的效果。其次是系統性原則。專業文化和企業文化的融合是一種系統的工程，涉及到學校、企業、教師、學生等多個環節，唯有各司其職，各負其責，才能夠最大化地發揮出其價值和功效。所以要求中職院校在明確自身定位和培養目標的基礎上，對兩者的結合制定出詳細的規劃，明確原則、責任、方式和保障等，在全校范圍內建立起一個協調統一、齊抓共管的長效建設體質，保障其健康、有序的發展。最后是選擇性原則。企業文化本身是十分豐富的，作為中職院校來說，其要在融合的過程中，堅持自身的主體性地位，所以就決不能對企業文化全盤移植和照單全收，而是有選擇的予以吸收和接納。具體來說，要選擇那些和與學校培養目標、辦學理念、文化精神相一致的企業文化，然后將其融入到原有的專業文化中，使學生能夠在兩種文化的交融中熟悉、認識和接納企業文化，實現兩者共同的豐富和發展。
2中職餐飲專業文化和企業文化的融通途徑
2.1建立與企業零距離的課程文化
課程設置直接關系到教什么和學什么的問題，在整個教學中占有重要的地位。特別是作為以職業能力培養為主要目標的中職院校來說，更應該將課程和企業文化有機結合起來。具體而言，學校應該委派專門的教師深入到企業一線，定期總結當前餐飲行業對人才的實際需要，然后對當下的課程進行及時和有針對性的調整。一方面，通過這種課程調整的變化，能夠幫助學生獲得更多實用的知識和技能，這種實用性本身，就是專業文化和企業文化相結合的結果。另一方面，學校這種緊盯企業，以企業實際需要為原則的課程調整思路，也是學校辦學理念的彰顯，能夠給學生以潛移默化的影響和啟示。在具體的學習中，他們會認識到這正是當下企業的實際需要，學好了這門課程，將會有助于自己今后的就業，從而獲得了學習質量的提升。所以說，課程設置本身就是專業文化的一種，通過課程設置，能夠讓學生感受到學校的一些理念和精神，而學生也會自覺的去配合相關要求，最終獲得職業素質和能力的提升。
2.2開展多種多樣的實踐活動
豐富多彩的文化活動，是專業文化的基本組成部分，更是專業文化重要的外在表現形式，而且更為重要的是，能夠通過這些活動，使專業文化和企業文化結合的更加緊密。以餐飲專業為例，完全可以效仿電視中的各種餐飲類節目，如烹飪大賽等，比賽面向全體學生，每一個餐飲專業的學生都可以報名參加，從海選開始，經過層層選拔之后，直至評出最后的總冠軍。可以邀請學校領導、企業人員等作為評委，并對學生的表現進行點評。學校除了提供資金、場地和設施支持外，還要做好相關的宣傳工作，在全校范圍內營造出一種氛圍。又比如“免費品嘗日”活動，學校餐廳部門和餐飲專業院系展開合作，定期推出一道免費菜，每天選派不同的學生進行制作，并接受學生的評價，必要時還要接受企業專業人員的指導。通過這些豐富多彩的活動，能夠讓學生以最具體的方式感受企業文化的魅力，將職業素養、能力、技術的灌輸與培養寓于豐富多彩的文化活動中，以達到“寓教于樂”的效果。
2.3加強學校和企業之間的合作
前文中提到，校企合作培養模式已經成為了當代職業教育發展的一條必由之路，事實也充分證明了這條道路的正確性。但是現實中存在一個問題是，多數校企合作都僅局限于物質層面，如學生技能的鍛煉等，而忽視了精神層面，如學生職業意識的培養、職業素質的提升等。而這種精神層面合作的具體表現，正是專業文化和企業文化之間的融通，也理應成為一個重點關注的環節。比如可以邀請一些成功的企業家、優秀的一線員工等走進校園，介紹行業發展特點，暢談自己的心得體會等。同時也可以帶領學生走出校園，真正來到企業中進行專門企業文化的學習，并通過頂崗實習來獲得對企業文化的加深了解。這種校企合作，是對之前校企合作的一種深化，相對于知識和技能的訓練來說，這種精神和文化的感染和熏陶才是最為本質的，學生獲得了對企業文化的深刻感受之后，就會在今后的學習中自覺地規范自己的行為，使之朝著一個優秀職業者的方向努力，這種主動的積極變化，是單純的知識和技能學習所不能及的。
2.4夯實實踐基地的建設
物質文化是整個專業文化的基礎，也是專業文化和企業文化融通的前提，所以實踐基地建設的重要作用是毋庸置疑的。首先是加強物質建設。正所謂工欲善其事必先利其器，既然實訓是拉近學生和工作之間最有效的途徑，那么學校就要對相關的實踐設施予以全面的完善，應該在每年的預算中拿出專門的資金用于實踐設施建設，并委派專人進行管理，保證其能夠正常有效的運行。同時也應該注重和企業形成良好的互動，創立校企共享和共用模式。盡量營造出一個真實的工作環境，既可以為企業培養熟練、高素質的優秀員工，還能創作出一定的經濟利潤，保證其處于一個良性的發展狀態中。其次是加強文化建設。作為中職院校來說，除了相關設施的完善外，還要在環境建設和布置上融入行業特點，讓學生在潛移默化中接受企業文化的熏陶。如餐飲專業中，就可以在班級內張貼一些行業的標語、設置專門的展示欄等等，并定期予以更新，讓學生耳濡目染，并自覺朝著企業的要求而不斷努力。每隔一段時間，還可以開展專門的實踐月活動等，可以將整個班級打造成一個真實的餐飲企業，由教師牽頭，真正面向社會開放，并制定出相關的任務和要求，不但能夠使學生的技能和素養得到鍛煉，還能使他們的團隊意識、全局意識、吃苦耐勞的精神和競爭意識等得到充分的鍛煉。
3結語
篇4
關鍵詞：多元智能理論；中職德育課；多元教學；評價方法
中等職業學校德育課是學校德育工作的主渠道，是學校實施素質教育的重要內容。然而，長期以來，由于中職學校的學生沒有升學壓力，德育課又是一門理論性較強的學科，因此這門課程成了中職生心目中“最不受歡迎”的課程。據調查，80%的學生感到德育課枯燥乏味，心生反感，教學效果也不甚理想。針對這一現狀，如何運用新的理論改進課堂教學，提高德育課魅力，這是作為中職德育課教師必須認真思考并需要在實踐中探索解決的問題。
一、中職德育課教學存在問題的原因分析
（一）教學觀念因素
德育課是中職學校德育的主渠道，任課教師教育觀念的科學與否直接影響其教學活動，影響教育的效果。目前，許多中職德育課教師在教學觀念方面存在偏差，認為中職生都是經過幾輪篩選后被淘汰下來的，普遍素質較差，要想對其進行有效的德育課教學，難度非常大。甚至有些教師認為對這些“學困生”進行教育是在浪費時間、精力，再怎么改造，他們也成不了人才。這種觀念反映在德育課課堂教學中，表現為教師的教學缺乏工作熱情，輕視與學生的交流；只注重德育理論的機械灌輸，不愿意花時間進行教學改革；只注重讓學生被動地接受，忽視學生的主體地位，使學生缺乏獨立的思考；只注重道德知識傳授，不重視學生道德情感的培養和道德行為的養成。
（二）教學方法和評價的因素
1.教學方法單一。在傳統灌輸性德育課的影響下，德育課以說教為主，采取“填鴨式”、“一言堂”的教學方法，一些教師循規蹈矩“教教材”，或是因知識面狹窄，缺乏必要的科學知識和對社會現象有較深刻的理解，不能恰當地分析教學出現的疑難問題，只是“照本宣科”，這種灌輸性的教學必然導致學生對德育知識的“機械記憶”，極大地降低了德育課的教學效果。
2.評價功能缺位。傳統的單一的考試（筆試）無法反映學生思想道德發展中所存在的問題和在各個時期的進步狀況及努力程度，忽視學生思想的發展和進步，它僅僅顯示絕大多數學生的學習都很相近，不能很好地發揮評價的激勵、改進等功能。
二、多元智能理論在中職德育課教學中的運用
美國發展心理學家、哈佛大學教授霍華德·加德納提出的有關人類智能結構的理論，為我們改進中職德育課教學提供了很好的理論支撐。加德納認為人的智能可以分為八種：語言智能、邏輯-數學智能、空間智能、身體運動智能、音樂智能、人際交往智能、內省智能、自然觀察者智能。多元智能理論認為：人的智力是多元和有差異的，即它不是一種能力，而是一組能力；各組能力不是以整合的方式存在的，而是以組合的方式存在的；各種智能是平等的；智能受文化背景的影響，不同的歷史發展時期和文化背景強調不同的智能組合；智能是解決問題和制造產品的能力，智能具有創造性。
（一）中職德育課教學要樹立多元智能理論指導下的學生觀
1.樹立“人人有才”的學生觀。多元智能理論所倡導的學生觀是一種積極的、樂觀的、正視差異的學生觀。每個人都存在多種智能，只是組合和發揮程度不同。每個學生都有自己的優勢智能領域，有自己的學習類型和方法，全體學生都是具有自己的智能特點、學習類型和發展方向的可造就人才，學校里不存在學困生。學生的問題不再是聰明與否的問題，而是在哪些方面聰明和怎樣聰明的問題。我們應該樹立這樣一種觀念：我們的中職生，只是當前應試教育中考的失敗者，他們都具有在某方面的發展潛能，只要為他們提供了合適的教育，每個中職生都能夠成才，教育就是把他們培養成為不同類型的人才。
2.發掘學生潛能助其樹立自信心。多元智能理論下的德育課堂與傳統的德育課堂的不同點就在于，它讓每位學生都有公平展現自我的機會。這種智能展示可以落實為可操作性的方式，譬如，我們可以為每個學生建立個別化的“檔案袋”。同時在教室里劃出某個區域，讓不同的學生去展示自己在不同的時期、不同主題的心得體會或調研報告，鼓勵他們不斷地去充實完善自己的作品。在課堂上，教師應鼓勵學生盡情地發揮自己的優勢智能，同時倡導其他同學向其學習的氛圍。當學生感受到多元課堂帶給他們的成就感和自信時，他們必然會以更加積極主動的心態來幫助教師一起共同營造多元智能的教育環境。
（二）中職德育課教學要樹立多元化的教學觀
多元智能理論認為，要激發學生的多元智能，必須為他們提供多元化的學習環境。傳統的德育課教學是一元化教學，它只注重課堂教學和理論教學，忽視課外教學和實踐教學，忽視學生的主體作用。因此，創設多元學習情境，就要做到課堂教學與課外教學、理論教學和實踐教學的統一。特別是根據中職學校的特點，中職生在校學習期間一般需要參加社會實踐、頂崗實習，那么德育課教學就應該與這些活動結合起來，讓不同學生有機會在不同的學習情境中通過不同的學習活動，發揮自己擅長的智能，從而更好地理解和掌握所學內容，發展解決問題、提出新問題的能力。在教學方法上，多元智能理論強調應該根據每個學生的智能優勢和智能弱勢選擇最適合學生個體的方法。優秀的教師應該是能夠向學生打開多扇窗戶的人，能夠運用多種手段激發、培養、引導學生。教師還應該注意的是能夠針對不同的學生給予不同的教導，每個學生都有不同于他人的智能組合和學習風格，教師應運用不同的智能形式對不同智能狀況的學生進行教育干預，做到因材施教。
（三）中職德育課要用多元智能理論來構建綜合考評體系
多元智能理論認為，在教學評價上，要改變以往的教學評價方式，創設合理的考核形式，構建科學的評價標準，而不能以學生掌握知識的多少為依據，不能用單一的尺度來評價學生，更不能以考試成績為指標評判學生的德行水平。在多元智能理論指導下的考核體系可以從三方面進行。
1.評價形式多樣化。根據多元智能理論，可以從以下四個方面評價學生知識技能的掌握和能力的培養：一是通過期末開卷考試來評價學生的知識水平和思維能力；二是通過社會實踐活動來評價學生的創新實踐能力和團隊合作能力；三是通過撰寫社會調查報告或論文來評價學生收集、選擇、分析信息的能力及寫作能力；四是通過口試來評價學生的口語表達能力和應變能力。
2.評價主體多元化。評價主體的多元化是指主持評價活動的主角可以由多人組成，改變過去單獨由教師評價學生的狀態，提倡多主體參與評價。為了體現考核的全方位、統一性、獨立性與協調性相結合的原則，鼓勵學生本人、同學、家長、社區人員、企業人員等參與到評價中，建立以教師、學生、家長、社區人員、企業人員共同參與的評價制度。建立主體多元化的評價體系，可以充分調動學生參與評價的積極性，促進學生的個性發展和潛能挖掘。
3.評價范圍廣泛化。中職德育課教學評價具有特殊性，它的范圍不僅是課本內的知識，還可以滲透到學生所有的德育范圍，通過對學生知、情、意、行等多方面的評價，實現從課內到課外，從知識到行為，從行為到情感，從情感到心理，從心理到意志的綜合評定。實踐證明，這種從認知領域拓展到非認知領域的教學評價，學生在不同形式的評價中獲得一定程度的肯定，對教學具有積極的促進作用。
三、結束語
在多元智能理論的指導下，教師在中職德育課堂教學中要充分運用新的教育觀來培養和指導學生，選擇合理的教學方式，激發學生的學習興趣，從而提高課堂教學的有效性。
參考文獻：
[1]霍華德·加德納.多元智能[M].沈致隆，譯.北京：新華出版社，1999.
[2]謝樹平，李宏亮，胡文瑞.新編思想政治（品德）教學論[M].上海：華東師范大學出版社，2006.
[3]鄺麗湛，王衛平，謝紹熺，何亮.思想政治（品德）新課程教學論[M].廣州：廣東高等教育出版社，2005.
[4]吳啟迪.職業教育：面向人人的教育[J].職業技術教育，2007.
篇5
關鍵詞：高職教育；本科教育；分段培養；課程體系；實踐
中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）02-0136-02
國家教育部等六部門聯合印發了《現代職業教育體系建設規劃（2014―2020年）》的通知，其中總體目標是到2020年，要形成適應發展需求、產教深度融合、中職高職銜接、職業教育與普通教育相互溝通，體現終身教育理念，具有中國特色、世界水平的現代職業教育體系，建立人才培養立交橋，形成合理教育結構，推動現代教育體系基本建立、教育現代化基本實現。江蘇省教育廳也出臺了《2012年江蘇省現代職業教育體系建設試點工作實施方案》，并在2012年選擇了9個專業開展高職與本科分段培養試點項目。
江蘇農牧科技職業學院自2013年開始于揚州大學合作，開展動物科學（飼料與動物營養）專業高職與本科分段培養，即三年高職專業為飼料與動物營養專業，在江蘇農牧科技職業學院實施；2年本科專業為動物科學專業，在揚州大學實施。項目實施以來，按照“專業對接、課程銜接、實踐導向、專本一體”的建設思路，依托行業、聯合企業，與對接本科院校共同制訂了具有特色的高職與本科分段培養、貫通銜接的課程體系。
一、高職與本科課程體系銜接存在問題
1.高職與本科階段課程缺乏貫通。高職與本科分段培養，由高職與本科兩所院校共同實施，必然存在課程體系銜接問題及分段處理問題：分段培養如何制定分階段的專業培養目標？在實施中，高職階段與本科階段課程容易出現重復，如何構建高職與本科貫通的課程體系？如何能保證高職課程與本科課程所有學生都能具備升入本科院校學習的能力？這些均是高職與本科分段培養課程體系銜接需研究解決的問題。
2.現有出版教材無法適應高職與本科分段需求。高職與本科分段培養處于試點階段，目前尚無出版的教材或編制的講義。而其學習目標及要求與三年制高職學生和四年一貫制的本科生又有所區別。學生的專業技能和專業理論基礎知識應高于普通高職學生，以適應本科階段的理論和更高級別的技能學習；學生經過2年的轉段學習，成為具有系統的、深層次專業知識的高端技術技能人才，學生的專業技能應明顯高于普通本科學生。實踐中，應根據專業培養目標，開發與課程體系相適應的教材或講義。
3.高職院校與本科院校教學團隊缺乏互動。高職與本科分段培養因分別在高職院校和本科院校分段實施，容易出現教師互不參與在對方院校實施課程的課程標準編制及教學，學生在高職階段完全由高職院校的教師制定人才培養方案、課程標準，本科階段由接口本科院校教師制定課程標準、授課計劃等教學文件，雙方未共同參與人才培養全過程，導致教學過程和教學內容的不貫通。
二、國外職業教育與本科教育課程體系銜接借鑒
1.澳大利亞中高職銜接課程體系。澳大利亞職業教育具有完善的中高職銜接體系，主要通過“培訓包”模式來完成課程銜接。“培訓包”是一套國家認可的、用以認定和評價技能的職業標準和資格的體系，由政府、行業、企業與教育機構共同研發，分為不同的層級，與資格框架相對應，每個層級的內容與相鄰層級間都相互聯系。“培訓包”的開發與使用促進了中高等職業教育的銜接和職業教育培訓體系的標準化。
2.美國中高職銜接課程體系。美國職業教育通過社區學院實施，學生完成社區學院的學分即可申請轉入本科教育。其課程體系根據面向就業崗位實際需要的技能，由行業、企業和學校共同開發，有嚴謹的課程管理程序，由不同的組織負責課程的開發和質量檢查，課程定期維護和更新。
3.英國中高職銜接課程體系。英國教育課程銜接采用資格與學分框架制度（Qualifications and Cred it Fram e work，QCF），QCF包括三大內容：學習單元、學分、資格。學習單元有頒證機構、行業技能委員會、專業機構和高等教育機構共同開發，內容包括名稱、級別、學習結果和評估標準；學分是根據學習結果而授予的，根據學分分值大小的不同，資格與框架證書中的“認證”為1～12個學分的學習，“證書”為13～36個學分的學習，“文憑”為37個及以上學分的學習；在資格與學分框架中，根據難度水平對應資格證書的等級，從入門級到8級，每一級依據知識水平、應用技能和自主與責任等能力的綜合標準而劃分。
三、動物科學（飼料動物營養）專業課程體系構建思路
1.動物科學（飼料動物營養）專業課程銜接保障機制。針對動物科學（飼料動物營養）專業分段培養，學院專門成立了由行業牽頭、企業、本科院校、高職院校共同參與的專業理事會，理事會成員共同參與完成企業人才需求調研、就業崗位分析、人才培養方案和課程標準的制訂、課程教學實施。制定了專業理事會制度和章程，定期組織召開理事會會議，監控高職與本科培養教學全過程。
2.動物科學（飼料動物營養）專業課程體系開發路徑。課程體系開發首先要進行廣泛調研，對學生就業的主要崗位進行分析，剖析工作崗位上的主要工作任務，分析學生完成工作任務所具備的職業能力，將職業能力轉化為學習領域的課程內容。在進行崗位分析時，高職與本科課程存在區分點，需要進行逐層分析，區別高職與本科對于知識、能力和素質的要求。同時，分段培養的課程體系不是將高職課程體系和本科課程體系進行簡單的融合、剔除重復課程，要將課程設置和課程內容進行有序的調整。如，設置一些銜接課程，將本科階段的一些基礎課程下放至高職院校，提升高職學生的專業理論基礎知識和專業技能，為本科階段打下基礎；考慮學生可持續發展能力，可以在高職階段設立一些選修，通過讓學生參與教師科研、大學生創新訓練計劃項目等方式獲取科研或科技應用學分，提升學生的分析問題、解決問題能力。
四、動物科學（飼料動物營養）專業分段培養的實踐
1.動物科學（飼料動物營養）專業分段培養課程體系的實踐。動物科學（飼料動物營養）根據學生就業的主要工作崗位，分析典型工作任務，按照從簡單到復雜的任務及職業成長、認知規律遞進重構了分段培養課程體系，將企業特色課程（企業文化）融入課程體系，考慮學生的可持續發展，學生在校期間可以參與教師課題或大學生創新訓練計劃項目，提高學生的科研能力及科技應用能力。課程體系同時突出實踐教學，培養學生的技術應用能力，合作院校共同加強實踐教學建設，完善實驗、實訓、實習、社會實踐、頂崗實習等各環節的質量標準，保證各環節的實踐效果；同時積極改革實踐教學內容，改進實踐教學方法，運用多樣和先進的教學方法和手段組織教學，如，可以引用典型案例學習，通過分析案例和寫心得體會等形式鞏固教學效果；利用多媒體課件和制作的虛擬軟件、仿真軟件展示動物解剖、飼料加工等操作過程，加強教學內容的直觀性和生動性；采用情境教學，提升學生的學習興趣，利用項目案例、視頻錄像、自測系統等網絡資源實施開放式教學，促進學生自主學習。
2.開發適應高職與本科分段培養課程體系的教材。高職與本科分段培養處于試點階段，尚無與之配套的教材，其課程體系與普通高職和本科不同，課程設置也有所區別，部分課程的課程標準也有差異。目前出版的高職教材和本科教材無法適應課程需求，也未有專門的教材出版。動物科學（飼料與動物營養）專業二級理事會根據銜接課程體系及課程標準要求，開發了相應了教材、講義，建設了部分核心課程的課程資源網站，學生可以再網站開展自主學習，滿足教學需要。
3.高職院校與本科院校師生互動。高職與本科分段培養過程中，區別于傳統的“專接本”、“專升本”教學模式，即高職階段課程由高職院校教師承擔教學任務，本科階段課程由本科院校教師承擔教學任務。我院與揚州大學動物科技學院組建了專門的教學團隊，共同完成高職和本科階段的教學。在我院實施的部分課程由揚州大學教師承擔，定期邀請揚州大學教師來我院做專題講座，并承擔部門課程的教學，同時組織學生到揚州大學參觀、交流，學生能盡早參與揚州大學教師科研課題，讓學生提前感知本科院校的學習氛圍，進一步明確學生的學習目標。
高職與本科分段培養在我院已實施兩年，通過實施銜接的課程體系可以看出，學生的專業理論知識較普通高職畢業生更扎實，分析問題和解決問題的能力也進一步提高，學習氛圍和興趣更濃厚。主要在于設計課程體系時，面向學生從事的職業崗位，注重將專業理論基礎的扎實和技能的完整進行有機結合，注重培養學生的可持續發展能力，形成了科學、合理的高職與本科分段培養銜接的課程體系。
參考文獻：
[1]朱云峰，季本山.高職本科分段培養課程體系銜接的研究策略[J].職業技術教育，2014，（5）：29-32.
[2]徐國慶.中高職銜接中的課程設計[J].江蘇高教，2013，（3）：139-140.
