食品藥品安全范文

導語：如何才能寫好一篇食品藥品安全，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

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開展“331”食品藥品安全宣傳活動

為進一步增強廣大群眾對食品藥品安全的知情意識、投訴舉報意識以及食品藥品經營者的自律意識，進一步提高我鎮的食品藥品安全保障水平。按照縣局的統一安排，我所精心組織開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳日活動，掀起了社會各界廣泛參與的食品藥品安全宣傳日活動，取得顯著成效。

2016年3月31日，我所在轄區內舉辦了“331”食品藥品安全宣傳日活動，以發放《食品藥品安全知識》、《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲食品從業人員培訓教材》宣傳手冊，接受咨詢，現場講解等形式向群眾宣傳食品藥品安全知識以及法律法法規。這次宣傳日活動我所共出動宣傳人員3人次，宣傳車1臺次，現場接受咨詢人員50余人次，解答群眾問題200余條，發放宣傳資料120余份，懸掛標語橫幅1條，受益群眾1000余人。 下午，我所工作人員對近期來沒收的20多個品種10多公斤 不合格食品藥品進行焚燒。 通過廣泛宣傳提高了公眾對食品消費信心和食品安全意識，增強了食品生產者守法經營責任意識，提高了執法人員的監管責任意識和業務素質，營造了良好的社會氛圍。

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食品藥品安全責任書(一)

為更好地貫徹執行《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國藥品管理法》等食品藥品安全法律法規，切實做好我鎮食品藥品安全監督管理工作，春灣鎮人民政府(甲方)與(乙方)特簽訂本責任書。

一、甲方職責

(一)對本行政區域內的食品藥品安全監督管理負總責，統一領導、協調全鎮的食品藥品安全監督管理工作，建立健全食品藥品安全監督管理協調機制和監督管理責任制，將食品藥品安全監督管理納入政府工作考核目標。

(二)將食品藥品安全工作納入本級國民經濟和社會發展計劃，逐步增加財政收入，加強食品藥品安全監督管理設施建設，充實食品藥品安全監督管理隊伍，提高監督管理能力和水平。

(三)統一領導、指揮食品藥品安全突發事件應對工作，依法組織查處發生在本行政區域內的食品藥品安全事故，根據食品藥品安全監督管理責任制，對鎮食品安全工作進行評議、考核。

(四)鎮食品安全委員會組織貫徹執行國家有關食品、藥品安全方針、政策，統籌領導、綜合監管、組織協調全鎮食品、藥品安全工作。可對乙方履行食品、藥品安全監督管理職責情況進行檢查、監督指導，并對乙方完成食品、藥品安全相關工作情況組織年終考評。

二、乙方責任

(一)食品藥品安全監管工作實行行政首長負責制，主要領導對本轄區食品藥品安全負總責，分管領導直接負責。建立健全食品藥品安全監管領導機構，將食品藥品監管工作列入年度工作計劃和議事日程，定期召開會議分析、部署本轄區內的食品藥品安全監管工作。

(二)大力宣傳、貫徹執行食品藥品安全監管的法律法規、規章，落實食品藥品安全目標管理責任制。

(三)建立健全食品藥品安全監管的檢查制度，強化食品藥品安全的檢查督促。對容易發生重大食品藥品安全事故的單位、場所及相關食品藥品，要明確防范責任，落實防范措施，發現事故隱患的，要責令其整改，限期消除。

(四)制定本轄區重大食品藥品安全事故應急預案，建立應急救援體系，嚴格執行重大食品藥品安全事故報告制度。

(五)積極支持、配合鎮政府有關職能部門依法對轄區內開展的食品藥品監管執法工作，保證轄區內的食品藥品安全監督檢查工作正常開展。

(六)完成鎮食品安全委員會布置的食品藥品監管工作。

三、本責任書一式二份，甲乙雙方各執一份。

春灣鎮人民政府(蓋章) 乙 方(蓋章)

法人代表(簽名)：_________ 責任人(簽名)：_________

二___年___月___日 二___年___月___日

食品藥品安全責任書(二)

為進一步加強我縣創建省級食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(鎮、街道)食品藥品安全保障水平，根據縣政府辦《廣豐縣創建省級食品藥品安全示范縣工作實施方案》文件精神，落實創建工作各項任務，現結合我鄉(鎮、街道)實際，與你村(居、社區)委會簽訂食品藥品安全責任書具體內容和要求如下：

一、村委會主要領導為食品藥品安全第一責任人，對本轄區內的食品藥品安全負領導責任。

二、村委會高度重視創建食品藥品示范縣工作，大力宣傳食品藥品安全示范縣建設，張貼宣傳標語和發放有關宣傳資料，努力營造關注食品藥品安全的良好氛圍，積極配合和支持村食品藥品安全信息員的工作。

三、積極維護本地食品藥品市場秩序，協助打擊游醫藥販行為，發現可疑食品藥品信息、食品藥品不良反應及時向鄉(鎮、街道)政府和縣食品藥品監督管理局匯報。

四、積極完成鄉(鎮、街道)食品藥品安全工作站下達的工作任務，及時上報食品藥品安全工作的相關資料。

五、積極配合食品藥品監管部門開展食品藥品安全示范縣建設工作。

六、確保本村不發生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數為零。

五、本責任書一式三份，村(居、社區)委會、鄉(鎮、街道)政府各一份，另一份由縣食品藥品監督管理局存檔。

鄉(鎮、街道)政府 村(居、社區)委會

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有一天晚上，我做完作業，正在看電視時，聽見爸爸和媽媽在聊天，媽媽說：“小璐她爸，你說，現在買什么東西吃好呢？這種菜可能有激素，那種可能有污染或是變質的，真不知道吃啥好！”

“唉，現在食品的安全問題，真是令人頭痛啊！造假的、環境污染的太嚴重了。都沒有一個安全的制度能打擊這些食品。”爸爸擔憂的說。

“鈴！鈴！”電話響了。“哎，你好！你是？”我彬彬有禮的問。

“你是小璐嗎？我是杉杉的媽媽，她今天中午在外面吃了飯后，就老說肚子痛，而且不停地拉肚子，我知道你爸爸媽媽是醫生，看看應該怎么辦？” 肯定是想找一個好醫生，我經常見爸媽的朋友不舒服是也會找爸媽商量，擔憂找不到好醫生和用藥治療，耽誤或加重病情。我隨即將電話給媽媽。

媽媽接過電話，說：“杉杉媽媽，你不要太著急，現在我去幫你聯系，找個好醫生給杉杉看病。” 唉，都是不安全的食品惹的禍。

這時不僅讓我想起前段時間新聞報紙和電視報道的“三鹿事件”。三鹿奶粉讓一個個嬰幼兒頭大，嘴小，低燒，浮腫。這花兒般嬌嫩的幼小生命，剛來到世間幾個月就枯萎、凋謝，真是讓人心疼。傷害這些無辜的小生命的罪魁禍首，竟然是原本應該為他們提供營養的“奶粉”！

篇4

一、加強領導，在全鎮營造保障食品藥品安全的良好社會氛圍

鎮黨委、政府對食品安全工作十分重視，成立了由分管鎮長為組長，綜治辦、工商、派出所、安檢辦、衛生院、畜牧站等有關部門負責人為成員的北宿鎮食品藥品安全協調委員會領導小組，并下設了辦公室，配備3名高素質機關人員專門負責協調全鎮的食品藥品安全工作。同時，從輿論宣傳、政府引導、群眾參與等多方面入手，組織開展了一系列“食品醫藥衛生安全”宣傳活動，組織企業開展創建購物放心藥店、放心肉店、放心餐飲店、綠色食品銷售專柜、綠色餐飲業示范店活動；組織工商、農技等部門聯手在超市、集貿市場開展蔬菜農殘檢測現場演示和“放心菜”、“放心肉”等食品安全知識宣傳咨詢活動。組織鎮人大、政協多次視察衛生院、飯店、學校食堂食品藥品安全工作，有力地推動了食品藥品衛生安全工作的深入開展。

二、明確重點，切實加強食品藥品安全監管

一是嚴格食品藥品質量安全市場準入，加強了對食品生產加工環節的監管和對食品加工企業監督，實行食品生產巡查、安全監督等監管制度。二是加強食品藥品流通，消費領域的綜合治理。全面落實市場巡查制度，推行餐飲業、學校食堂全面實施食品衛生監督量化分級制度。強化畜禽屠宰行業管理。鼓勵促進質量優、信譽好、品牌知名度高的食品在市場上流通。三是采取綜合措施，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品行為。將監管重點和工作重心下移到全鎮的45個村莊，加大對分散在農村各類食品批發市場，集貿市場、個體商販、小加工作坊、小食品店、小餐館和村衛生室的監管力度，強化對餐飲業、學校食堂和建筑工地食堂的檢查監督。

三、強化措施，集中開展食品藥品市場專項整治

一是對食品市場進行了集中整治。按照鎮黨委、政府的部署，我們及時制訂并實施了食品市場專項整治方案。全面開展糧、肉、食糖、食鹽、肉食加工等食品市場集中整治，重點打擊銷售不合格、冒牌、來路不明和“三無”商品等不法流通銷售行為，并在企業全面自查的基礎上，采取普查與重點查、明查與暗查、定期查與隨機查相結合的辦法，先后組織20余人次對全鎮超市、商場及餐飲業的食品安全工作進行市場巡查。檢查中取締無衛生許可證、無營業執照、無生產經營許可證的食品生產企業和不具備基本生產條件的食品加工小作坊1家。并采取集中整治與日常監管相結合的辦法，嚴厲打擊私屠濫宰等不法行為，2005年全鎮共查處私屠濫宰和各種違法經營活動5起，查獲私屠豬肉1780公斤,劣質品肉400公斤，注水肉500公斤,沒收病害肉200公斤，依法搗毀私宰窩點2處，處罰和教育不法屠商9人次等，全鎮市場合格肉品占有率達到97%以上。

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根據會議安排，下面由我來部署今冬明春安全生產、食品藥品安全工作：

一年來，我縣嚴格貫徹落實省、市關于加強安全生產的決策部署，進一步深化“打非治違”、“大檢查大整治大提高”專項行動，以道路交通和非煤礦山等行業領域為重點，落實責任、完善措施、強化監管，有效防范和堅決遏制重特大事故。應該來說，縣安委辦確實做了大量的工作，出臺了企業安全生產誠信管理實施辦法等政策文本，明確各級標準化達標企業獎勵政策,制訂實施安全生產“一票否決”和事前行政問責制，全面加強基層安全監管力量。__年三項安全生產主要指標全部下降，1—12月份全縣共發生各類事故70起、同比下降2.78%；死亡9人、同比下降10%；直接經濟損失41.5萬元，同比下降58.25%，未發生較大以上事故，安全生產形勢基本穩定。

食品藥品安全監管成效顯著，縣食安辦緊密圍繞“食為先、藥為安、法為弦、民為本”的品牌理念，以確保食品藥品安全總體目標，以食品藥品網格化監管、落實企業第一責任和食品藥品示范鄉鎮創建為抓手，有針對性的開展食品藥品安全專項整治及聯合執法行動。

__年設立食品安全責任網網格595個，落實專（兼）職管理人員668人，每個責任網格均有1名專（兼）職管理人員，并與1887家食品生產經營單位開展教育培訓、行政約談、簽訂承諾書各一次。全面共出動執法人員2038人次，查處食品安全違法案件187起，責令整改61家，取締無證無照13家，罰沒款28.53萬元，其中大要案7件，移送公安1件。同時，還組織6個單位開展食品安全定性檢測11339批次，定量檢測426批次，順利完成了群眾生活放心工程，公眾飲食用藥安全得到有效保障。

總之，__年我縣在安全生產、食品藥品安全工作上取得了一定的成效，但仍存有許多薄弱環節和突出問題，主要表現在：一是認識不到位，安全生產、食品藥品安全責任沒有真正落實，而是主要集中在黨政領導及安監人員身上，還沒有很好的傳遞到業主身上，部分責任單位抱著麻痹僥幸的心理，疏于日常監管、疏于隱患排查、疏于事故防范；二是安全基礎比較薄弱、安全隱患量大面廣，安全隱患多，給安全監管工作增加難道。對于這些問題，我們將高度重視、認真對待，增強緊迫感，采取積極有效的措施努力加以解決。

當前，已進入冬季，又近歲末，氣候變化異常，不安全因素增多，安全管理難度加大，各鄉鎮、有關部門要堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，堅決貫徹落實“十”精神，強化對重點行業和領域的安全生產監督管理工作，堅決遏制較大及以上安全事故的發生。

針對年末春節期間人員流動大，交通運輸繁忙，生產任務繁重，各類事故易發的特點，各鄉鎮、有關部門要強化安全生產責任制，進一步加大責任追究和懲處力度，千方百計堵住人為漏洞，切實做到用責任落實推進工作落實。按照“誰主管，誰檢查”、“誰檢查，誰負責”的原則，層層落實責任。對縣委、縣政府安全生產工作重大決策、部署未貫徹落實、工作不到位、查出問題不落實整改措施的，按照《__縣安全生產事前行政問責辦法（試行）》（文政辦發〔__〕237號），予以問責。導致發生生產安全事故的，按照《生產安全事故責任追究規定》，嚴格依法追究其責任。對故意隱瞞、遲報案情的，按照《生產安全事故報告和調查處理條例》有關規定，嚴格依法進行處理。

一是加強道路交通安全監管。交通局、交警大隊、農機總站要提前做好春運安全的各項準備工作，制訂科學周密的春運安全工作方案，加強道路交通安全執法和對駕駛員的安全教育，嚴厲查處無證駕駛、超速駕駛、疲勞駕駛、酒后駕駛等違法行為，尤其是針對冬雪、大風天氣和節假日人流集中等特點，認真制訂和完善安全運營應急預案，并加強監督檢查，確保我縣交通安全。二是加強消防安全監管。（等下李

縣長還要做重要指示，在這里我先簡單講下）要全面開展“除隱患、保安全”消防專項行動。進一步抓好“三合一”企業、“多合一”建筑消防安全專項整治。深入排查單位、社區、鄉村的火災隱患，落實責任，全力整治。加強對商場、市場、學校、醫院、賓館、網吧等人員密集場所以及易燃易爆單位、耐火等級低的密集建筑區消防安全檢查，落實安全措施，消除安全隱患。三是加強工礦商貿企業安全監管。經信局、安監局和各鄉鎮要進一步抓好工礦商貿企業的安全生產工作，強化企業主體責任意識，落實安全防范措施。加大對非煤礦山、危化品等重點行業的安全監管。鞏固上階段“打非治違”專項行動的成果，對排查出來的隱患落實整改措施，切實整改到位。加大對企業安全生產違法行為的執法力度，嚴肅查處各類事故。四是加強煙花爆竹安全監管。嚴格實行煙花爆竹銷售許可和配送制度，安監局、公安局、質監局、工商局、住建局、交通局、消防局和各鄉鎮要加強煙花爆竹經銷資質審核和管理，加大對偏遠農村、城鄉結合部、旅游景點、農貿市場及周邊等人流較為集中的商店、超市開展檢查，督促各經營店落實購銷合同制度和商品流向信息化管理，防止假冒偽劣品流入市場。建立煙花爆竹聯合執法機制，嚴厲打擊煙花爆竹非法經營、運輸行為，尤其是加強對重點區域的管控力度。 1、健全食品安全監管體制機制。一是必須加快食品安全綜合協調體系改革和職能調整，提高縣級食品安全委員會領導層次，充實常設辦事機構力量。各鄉鎮要將食品安全工作列為重要職責內容，所有鄉鎮一定要成立由主要領導負責的食品安全委員會，并明確專職分管領導和專門人員具體負責，__年1月底前出臺成立縣、鄉鎮二級食品綜合協調機構的方案，3月底前，縣、鄉鎮二級食品安全綜合協調機構、人員必須全部到位。二是積極推進食品安全綜合執法體制改革，__年3月底前，必須出臺方案，完成機構、人員和職權的梳理。三是要完善重大事項部門協調、網格化管理、無障礙投訴舉報、獎勵，食品安全信息共享等機制的建設。

2、深入開展食品安全專項整治。一是各單位必須要對“百日行動”發現的食品安全隱患全面梳理，對未排除的隱患、未解決的問題必須積極采取措施，狠抓落實，確保“6個100%”目標任務得到鞏固提升，增強百日行動整體實效。 二是完成省市食安委、市委市政府、縣委縣政府部署的整治任務，對照我縣__年重點工作任務安排，把乳制品、豆制品、食用油、肉制品、酒類、嬰幼兒食品、餐桌主要食品和小作坊、小農貿和小餐飲等食品小行業作為整治規范的重點，集中治理和解決廣大人民群眾關注的“地溝油”、“瘦肉精”、“非法添加”等熱點問題。三是全面完成上級交辦的食品安全突出問題整治任務，對照市縣梳理的食品安全突出問題，由牽頭部門組織制定整治方案，明確職責分工、時間節點和工作目標，確保整治工作取得實效。四是繼續做好市人大__年食品安全執法檢查35個問題整改落實，切實采取有效地措施，確保市人大__年督辦的10大突出問題落實到位，27個具體問題在__年取得階段性整改成效，__年3月底市人大將組織人員進行第一次明察暗訪。五是加大食品安全違法犯罪行為懲處力度，__年6月底前各監管部門要制定出臺和領域嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為的具體措施。加強行政執法和刑事司法的銜接，堅決防止有案不移、有案難移、以罰代刑，確保對食品安全犯罪行為的責任追究到位。__年底農業、工商、質監、食品藥品監管等4個主要部門全年移送司法的行政案件各不小于1件。

3、全面提升食品安全綜合監管能力。一是推進食品安全檢驗檢測資源整合，__年底要實現食品安全檢驗計劃統一部署、檢測經費統一下達、檢測信息共享利用的“三整合”目標。二是加強信息管理，嚴格執行《__省食品安全信息管理辦法（試行）》，各食品安全監管部門監督抽驗信息、重大食品安全事件應急處置信息和重大食品安全投訴案件信息應及時向食安辦和有關職能部門通報。三是加強食品安全風險監測能力建設，擴大風險監測覆蓋面，強化風險監測結果利用。__年食品安全風險監測樣本量達到1件/千人口。四是提升食品安全應急處置能力，完善縣、鄉鎮兩級的重大食品安全事故應急預案，開展形式多樣的應急演練，進一步理順事故報告、醫療救助、事故調查、衛生處理等方面的聯動工作機制。五是強化食品安全考核評

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一、總則

（一）預案目的

為有效預防積極應對和控制可能發生的食品藥品安全事故，建立健全對突發食品藥品安全事故的救助體系和運行機制，規范和指導應急處理工作，提高保障食品藥品安全和處置重大食品安全事故的能力，最大限度的預防和減少各類重大食品藥品安全事故及其造成的損失，保障人民群眾的身體健康和生命安全。

（二）編制依據

本預案依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國藥品管理法》《中華人民共和國安全生產法》《國家突發公共事件總體應急預案》《市重大食品藥品安全事故應急預案》等相關法律法規及政策。

（三）適用范圍

本應急預案適用于出現下列情況的食品藥品安全事故：

1、一次食物、藥品中毒人數在5人以下的；

2、一次食物、藥品中毒有人員死亡的；

3、引起中毒食品、藥品的擴散未得到控制，中毒或死亡人數在繼續增加的；

4、事故原因有可能是新的不明生物所引發，或者隱含重大食品安全風險，需要實施統一領導、統一指揮協調的；

5、其它可能造成嚴重社會影響的食品安全事故。

（四）遵循原則

食品藥品安全事故應急處理工作應遵循預防為主，常抓不懈的方針，實施統籌協調，分工合作，統一指揮，群防群控，整合資源，科學施救，及時反應，措施果斷的原則。

二、組織領導

鄉政府成立食品藥品安全工作領導小組，組長由鄉長擔任，分管副鄉長任副組長，各村（各單位）食品藥品協管員為成員。

（一）領導小組職責

1、負責全鄉食品藥品安全事故信息的收集分析；組織建立和管理全鄉食品安全事故應急處理專家庫，聽取對食品藥品安全事故的評估和應急處理建議和應急處理措施。

2、貫徹縣食品藥品安全工作領導小組的指示，組織應急處理預案的實施。

3、協調解決重大食品藥品安全事故應急處理工作中的具體問題。

4、匯總、公布、上報事故情況。

（二）領導小組組織機構及職責分工

鄉食品藥品安全工作領導小組下設辦公室和四個應急小組。

1、辦公室：設在黨政辦，辦公室由黨政辦主任同志負責具體辦公。

2、現場秩序維護及事故調查組：由副鄉長任組長，及派出所全體同志為成員，主要職責是事故發生后立即趕赴現場，維護好現場秩序及事故調查。

3、搶救組：由鄉長任組長，及鄉衛生院全體醫務人員為成員。主要職責是對食品藥品安全事故受傷人員的緊急搶救及護理工作。

4、交通運輸組：由副鄉長任組長，及有車單位站（所長）為成員，主要職責是保障事故中的車輛需求。

5、后勤保障及善后處理組：由副書記任組長，和事故（單位）村負責人為成員。主要職責是負責事故后勤保障工作及善后處理工作。

三、應急處理機制

1、發生一般安全事故，辦公室在接到報警后應在5分鐘內將信息報告給領導小組全體成員。

2、發生重、特大安全事故，辦公室在接到報警后應在5分鐘內將信息報告給領導小組全體成員及縣委辦、縣政府辦、縣食品安全委員會辦公室以及縣急救中心。領導組全體成員在接到報警后，要在10分鐘內趕赴現場，事故發生相鄰村（單位）要在最短時間內趕到現場。按職責分工做好本職工作。

四、應急預案的啟動

經鄉食品藥品安全工作領導小組辦公室研究確認，對符合本預案適用范圍的食品藥品安全事故，由鄉食品藥品安全工作領導小組辦公室向鄉食品藥品安全工作領導小組提出啟動應急預案建議，由鄉食品藥品安全工作領導小組決定啟動應急救援預案的命令。

五、事故應急措施

(一)食品藥品安全事故發生后，在向食品藥品安全工作領導小組報告同時,當地村委會及有關部門應當采取必要的應急措施，以控制和掌握事態的發展。

(二)應急預案啟動后，由鄉食品藥品安全工作領導小組統一領導、協調、指揮事故應急處理工作，領導小組辦公室及各工作小組應當根據本預案所規定的工作要求，立即履行職責，緊急調集應急處理隊伍、物資、交通工具以及相關的設施、設備，組織實施各項應急處理救援工作，并及時將事故應急處理情況上報上級相關部門。

(三)應急預案啟動后，事故發生地的村委會、相關部門在鄉食品藥品安全領導小組的統一領導下，按照有關要求認真履行職責，協助落實有關控制措施。

六、信息

重大食品藥品安全事故應急處理的信息，應征得鄉食品藥品安全工作領導小組的同意后，由鄉食品藥品安全辦公室向社會統一。各有關部門按規定及時報告上級部門。

七、應急保障

（一）人員保障

1、鄉食品藥品安全工作領導小組辦公室根據應急處理工作需要，協助負責組織有關部門人員參加事故處理，協助做好重點環節、重點領域、重大安全危害因素的控制與整改及監督檢查工作。

2、衛生部門負責建立應急醫療隊伍，加強應急處理相關知識和業務技能的培訓和組織應急救援的演練。

(二)物資保障

鄉人民政府要保障食品藥品安全事故應急處理所需的設施、設備和物資，建立健全應急物資儲備制度。堅持從構建和諧社會，維護人民群眾生命財產安全的高度，全力搶救事故傷亡人員。

(三)信息保障

鄉食品藥品安全工作領導小組辦公室應建立健全信息報告系統，確保信息24小時暢通。

八、其它事項

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堅持“全縣統一領導，部門指導協調，各方聯合行動，社會廣泛參與”工作方針和“鞏固完善、協調發展、提質增效、保障安全”總體思路，緊緊圍繞農村食品藥品安全監管機制和監管能力建設，進一步健全完善食品藥品安全監管網絡體系，充分發揮基層組織在食品藥品安全工作中的宣傳、舉報、協管作用，構筑農村食品藥品安全防線，保障廣大人民群眾飲食用藥安全。

二、健全完善“一專三員”食品藥品安全監管機制

按照“運轉更加協調，運行更加有效，機制更加健全，作用更加明顯”總體要求，調整、充實“一專三員”食品藥品安全監管專干、食品藥品安全聯絡員、食品藥品安全協管員、食品藥品安全信息員）工作隊伍，鞏固發展農村食品藥品安全監管網絡，健全完善農村食品藥品安全監管機制，進一步提升農村食品藥品安全工作水平和保障能力，確保農村食品藥品安全。

一)縣食品藥品監督管理局會同有關部門全面負責食品藥品安全監管機制建設工作，建立由政府分管領導為召集人，衛生、食品藥品監管、工商、農牧、商務、質監部門負責人為成員的聯席會議制度，定期召開會議，分析食品藥品安全形勢，研究解決推行“一專三員”監管機制建設工作中遇到困難和問題。

二)鄉鎮（街道辦）要按照縣政府的統一部署和相關監管部門的協調指導，全面履行食品藥品安全“屬地管理”責任，具體負責食品藥品安全監管機制建設的實施，做好“一專三員”選配任用和食品藥品安全監管任務的落實。

三)食品藥品安全監管專干由鄉鎮（街道辦）1名在職人員擔任，食品藥品安全聯絡員由鄉鎮（街道辦）包村（社區）干部擔任，食品藥品安全協管員由村委會（社區）主任擔任，食品藥品安全信息員由村委會（社區）文書擔任；若村委會（社區）主任或文書不具備協管員和信息員條件的可從村委委員中選配。農村食品藥品安全工作人員（一專三員）具體管理辦法由縣食品藥品監督管理局制定，報請縣政府批準后實施。

四)各鄉鎮（街道辦）要進一步加強對食品藥品安全監管辦公室的組織領導、監督管理和軟硬件建設，堅持達到六有”標準，即有專人負責、有辦公場所、有機構牌子、有工作制度、有工作臺賬、有聯系電話。有條件的村也要設立食品藥品安全工作機構。鄉鎮（街道辦）村委會（社區）食品藥品安全工作必須做到六有”要求，即工作有落實、運行有制度、監管有檔案、巡查有記錄、宣傳有陣地、責任有考核。

三、鄉鎮食品藥品安全監管辦公室和“一專三員”工作職責

一）食品藥品安全監管辦公室職責

鄉鎮食品藥品安全監管辦公室在當地政府的統一領導和食品藥品安全監管部門的業務指導下，對轄區內食品藥品安全負總責。

1.負責轄區內食品藥品安全和法律法規知識的宣傳教育，協助食品藥品安全監管部門在本轄區內開展食品藥品安全重要活動，普及食品藥品安全常識。

2.定期評估分析本轄區內食品藥品安全狀況，針對主要問題和薄弱環節，研究采取相應措施，確保食品藥品安全。

3.建立轄區內食品藥品相關單位基礎檔案，對轄區內食品藥品市場進行動態監控，履行食品藥品安全職責，協助食品藥品安全監管部門實施執法監督工作。

4.配合相關職能部門做好轄區內食品安全事件和藥品、醫療器械突發性群體不良事件的組織救援、調查處置、后勤保障和善后處理等工作。

5.負責轄區內食品藥品安全信息的收集、匯總、分析和報告等工作，及時反映群眾意見建議。

6.負責受理轄區內有關食品藥品安全的投訴、舉報，配合相關職能部門做好調查處理和意見回復工作。

7.負責轄區內“一專三員”選配確定、監督管理和培訓等工作。

8.完成食品藥品安全監管部門交辦的其他工作。

二）食品藥品安全監管專干職責

食品藥品安全監管專干負責本鄉鎮（街道辦）食品藥品安全監管工作。

1.負責“一專三員”工作計劃、工作總結、組織協調和請示報告等日常工作。

2.組織開展《中華人民共和國食品安全法》中華人民共和國藥品管理法》等相關法律、法規和食品藥品安全常識宣傳。

3.定期對食品藥品安全聯絡員、協管員和信息員進行食品藥品安全相關法律知識、政策及有關業務知識培訓。

4.掌握本鄉鎮（街道辦）食品藥品安全形勢和生產經營單位、個體經營戶的基本情況，定期向鄉鎮政府（街道辦）和有關監管部門反饋市場動態，提供監管信息，舉報制假售假等各類違法違規的食品藥品生產銷售行為。

5.開展調查研究，解和掌握基層食品藥品安全方面的新情況、新問題，及時向鄉鎮政府（街道辦）和有關監管部門反映群眾對食品藥品安全監管方面的意見和建議。

6.及時發現并上報食品藥品安全事件信息。每季度向縣食品藥品監督管理部門統計上報本鄉鎮（街道辦）食品藥品安全監管動態和工作信息。

7.協助相關部門開展食品藥品安全監督檢查和案件查處工作。

三）食品藥品安全聯絡員職責

食品藥品安全聯絡員負責鄉鎮（街道辦）村（社區）兩級食品藥品安全工作的協調聯系。

1.定期開展聯絡交流工作，做好鄉鎮（街道辦）村（社區）與廣大農村消費者之間的溝通和協調。

2.會同村委會（社區）對所包村（社區）食品藥品安全情況每月進行1次檢查。參與鄉鎮（街道）組織的食品藥品安全檢查活動。

3.指導、監督村級食品藥品安全協管員、信息員開展工作。及時向鄉鎮（街道辦）食品藥品安全監管專干反饋群眾投訴和對食品藥品安全監管工作的意見建議。

四）食品藥品安全協管員職責

食品藥品安全協管員承擔本行政村（社區）食品藥品安全協管工作。

1.負責向本行政村群眾及食品藥品經營單位進行《中華人民共和國食品安全法》中華人民共和國藥品管理法》等法律法規和食品藥品安全常識的宣傳教育。

2.每月組織開展1次食品藥品安全巡查，發現問題及時向鄉鎮（街道）食品藥品安全監管專干或食品藥品安全聯絡員報告。

3.及時掌握、記錄本行政村食品藥品安全情況和食品藥品生產經營單位、個體經營戶的基本情況及經營動態。

4.協助相關部門開展食品藥品安全監督檢查和對食品藥品安全事件的查處。

5.當地發生重大食品藥品安全事件時，及時向鄉鎮政府（街道辦）和相關部門報告，并做好現場保護，協助做好善后處理工作。

五）食品藥品安全信息員職責

食品藥品安全信息員負責本行政村（社區）食品藥品安全信息收集、報送工作。

1.協助食品藥品安全聯絡員、協管員向所在行政村（社區）群眾宣傳食品藥品安全法律法規和食品藥品安全常識。

2.協助食品藥品安全聯絡員、協管員每月對本行政村（社區）內食品藥品生產經營單位、個體經營戶開展1次食品藥品安全檢查活動，建立工作記錄和統計臺賬并匯總上報相關信息。

3.負責本行政村50人以上自辦宴席的備案上報和檢查指導。

4.負責收集本行政村內食品藥品安全違法違規行為，食品藥品安全事故、隱患和問題的投訴以及群眾對食品藥品安全監管工作的意見建議和要求，并及時向鄉鎮食品藥品安全監管專干或食品藥品安全聯絡員報告。

四、保障措施

一）加強組織領導。各鄉鎮人民政府（街道辦）要高度重視食品藥品安全監管機制建設工作，加強組織領導，增強責任意識，按照穩步推進、全面實施、突出實效的要求，有計劃、有組織、有步驟地落實各項工作措施，確保監督網絡覆蓋所有的行政村和社區。要結合實際，加強制度建設，完善政策措施，通過督查、例會、座談、咨詢服務等形式，指導督促“一專三員”認真落實責任，充分發揮宣傳、舉報、協管作用，并從工作時間和經費方面給予大力支持和保障。要將“一專三員”工作情況納入年度工作目標考核，對考核不稱職的人員及時調整，扎實推進農村食品藥品安全“一專三員”監管機制建設工作。

篇8

今天，縣政府在這里召開創建省級食品藥品安全示范區動員會，主要任務是認真研究分析當前我縣創建食品藥品安全示范區面臨的形勢，部署下一階段創建工作，動員全縣各級組織和廣大干部群眾，以拼爭一流的精神，求真務實、開拓創新的作風，全面落實各項創建任務，大幅度提高我縣食品藥品安全水平。等下，伍縣長還將作重要講話，請同志們務必認真貫徹落實。根據會議安排，下面我就當前示范區創建工作安排講幾點意見。

一、統一思想，提高認識，正確分析我縣食品藥品安全示范區創建工作形勢

今年，我縣被確定為省級食品藥品安全示范區建設縣，這既是對我縣食品藥品監管工作的充分肯定，又對我們的工作提出了新的更高要求。近年來，在縣委、縣政府的高度重視下，我縣始終把食品藥品安全工作作為保障和改善民生的頭等大事來抓，堅持強化領導抓落實，通過大力推進“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人”的責任體系建設，建立完善保障食品藥品安全的長效機制，重點環節、重點品種的各類專項整治取得了明顯成效，食品藥品安全形勢不斷好轉，這些都為我們爭創食品藥品安全示范區奠定了堅實基礎。但是我們也要清醒的認識到，當前食品藥品安全仍處于風險高發期和矛盾凸顯期，食品藥品安全問題層出不窮，食品藥品質量信任危機進一步加劇。雖然這幾年我縣食品藥品安全沒有出大的問題，但是不出問題不等于沒有問題，沒有出問題也不等于不會出問題。我們必須時刻繃緊食品藥品安全這根弦，不能有絲毫懈怠，要在認識上再提高，工作上再努力，措施上再完善，未雨綢繆、防微杜漸，扎扎實實抓好食品藥品安全工作。

二、把握重點，明確任務，扎實推進示范區創建工作不斷深入

我縣食品藥品市場秩序雖然得到了一定的規范，但是食品藥品生產經營中的一些深層次問題尚未根本解決。表現在食品藥品企業安全意識、誠信意識不強，行業整體條件和管理水平還比較低；餐飲業小、散、弱的狀態沒有根本改變，農村、集貿市場和學校周邊領域餐飲服務食品安全還很令人擔憂，無證無照違法經營行為仍有存在。因此，創建食品藥品安全示范區必須把握重點并創造性地開展工作，才能使我縣食品藥品安全水平與“首府首縣”的經濟地位相適應。

（一）強化責任體系。要在全縣建立健全食品藥品安全政府負總責、部門分工負責的責任體系，推行一級抓一級，層層抓落實的工作機制，形成完整的餐飲服務食品和藥品安全監管責任網絡。尤其是餐飲服務食品和藥品安全監管責任要延伸到農村，各鄉鎮（開發區、新區）、銀三角管委會要成立食品藥品安全領導機構，建立一支鄉村食品藥品安全專（兼）職監管隊伍，完善農村食品藥品安全監管網絡。

（二）打造示范工程。在全縣范圍開展餐飲服務食品安全示范街、示范店創建活動，規范餐飲服務示范單位店容店貌和經營條件，形成點線面相結合的多層次、全方位、全業態的餐飲服務示范群體，充分發揮示范單位的帶動輻射作用，推動餐飲服務單位健康發展。

（三）抓好專項整治。結合我縣實際，把監管重點和工作重心下移，加大對廣大農村餐飲服務食品和藥品市場的監管，突出重點品種、重點環節、重點區域、重點時段，深入開展餐飲服務食品和藥品安全專項整治，著力改善農村飲食用藥消費環境，下大力氣解決群眾反映強烈的問題。食品方面重點抓好大中型餐飲單位、學校（幼兒園）食堂的監督管理，防控食物中毒事件和食源性疾病發生；藥品方面要加大對涉藥單位日常監督檢查頻次和力度，以加強藥品抽驗檢測和基本藥物質量監管為切入點，提升藥品質量保障水平。

（四）完善長效機制。加快飲食用藥誠信體系建設，在建立健全企業信息檔案的基礎上，推行分類管理制度，根據企業信用信息狀況的不同進行不同類別的監管。提高重大食品藥品安全事故應急處置能力，增強危機管理意識和敏銳性，完善監測和預警措施。開展重大食品藥品安全事故風險隱患排查工作，實現應急關口前移、預防為主。加快食品藥品檢驗檢測能力建設，提高技術裝備水平和干部隊伍素質，加大抽驗力度和覆蓋面，為監管提供更有力的技術支撐。

（五）營造良好氛圍。繼續開展形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動，把食品藥品法律法規和食品藥品安全知識送進機關、單位、學校、企業、社區和鄉村，讓食品藥品安全示范區創建工作深入人心，強化消費者的食品藥品安全自我保護意識和能力。通過廣泛多樣的宣傳，動員全社會的力量監督食品藥品安全，充分打擊假冒偽劣產品和以次充好的違法行為，形成全縣上下齊心協力推動食品藥品安全、創建示范區的良好氛圍。

三、齊抓共管，通力協作，確保各項創建任務圓滿完成

篇9

宣傳也是監管，打一場新區群眾全民參與的食品藥品安全保衛戰，是__區抓好食品藥品安全工作的思路之一。

今年以來，__區以2014年春節、3·15國際消費者權益日、2014年食品安全宣傳周、科普宣傳日、重點節慶日等活動為契機，采取向廣大群眾公布投訴舉報熱線電話12331、發送食品藥品安全溫馨提示短信、借助鄉村政（村）務公開欄、自制各具特色的宣傳標語橫幅和宣傳資料、《__食品藥監動態》簡報、在電視臺開辟宣傳專欄等方式，向廣大群眾講解假冒偽劣食品藥品辨識方法，城區、農村（社區）覆蓋率達到100%，調動了群眾參與食品藥品監督的積極性。

與此同時，采取“走出去”的方式，派出業務骨干深入觀閣、小井等鄉鎮和教科局等單位，對餐飲食品、學校（企業）食堂、保健食品、化妝品、藥品、醫療機構從業人員及農村廚師進行了食品藥品安全知識培訓，進一步提高了全區食品、藥械等行業從業人員的業務素質和守法誠信意識。

目前，全區累計發放食品藥品安全宣傳資料4700余份、發放宣傳手冊600余冊，接受現場咨詢200余人次，制作懸掛戶外宣傳標語50余幅，發送短信1100余條，印發簡報15期，寄送信件500余封，開展食品藥品從業人員培訓17場次，參訓人員2300余人次。

“今年3月12日，我們在廣安火車站廣場對查獲的45個品種、180余公斤的問題食品藥品進行了集中統一銷毀。”日前，__區食品藥品監督管理局相關人員告訴記者，集中統一銷毀的目的，旨在讓相關從業人員引以為戒，有效保障廣大群眾舌尖上的安全。

今年以來，__區委政府高度重視食品藥品安全工作，將其納入重要民生工程之一。早在今年初，全區就以“科學監管上水平，服務經濟促發展”和不發生較大食品藥品安全事故為目標，一場食品藥品專項治理“亮劍”行動轟轟烈烈地展開。

在專項治理行動中，區安辦會同公安、商務、質監、畜牧、食品藥品監督管理局等部門進行了縝密的前期摸排，強化措施、嚴抓落實，深入小作坊、小食雜店、小餐飲店、小菜場、小屠宰場“五小”行業和城鄉接合部、學校食堂、藥店等重點區域，結合農村食品市場“四打擊四規范”、安全萬里行等活動，大力開展全區食品、藥械、減肥保健品、化妝品和特殊化妝品等專項整治，取得了顯著成效。

截至目前，該區累計出動執法車輛356輛次、執法人員1456人次，檢查生產經營單位2389戶次，糾正不規范行為56起，收繳銷毀過期變質和假冒偽劣食品藥品420余公斤，行政立案83件，結案79件，處罰金28萬余元，移交公安機關刑事立案兩件。

通過開展一系列專項整治活動，全區范圍內打擊食品藥品生產經營違法違規行為的力度有增無減，推進了區域食品藥品生產經營秩序進一步好轉。

“食品藥品安全是老百姓的期盼，作為食品藥品系統工作人員，我們有義務擔起確保全區食品藥品市場安全的責任。”12月22日，__區食品藥品監督管理局工作人員告訴記者。

據介紹，為進一步完善全區食品藥品安全監管體制，加大綜合協調力度，今年以來，全區認真貫徹落實省食安辦下發的《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》，以行政村為單位，聘請全區222名行政村主任擔任食品安全協管員、信息員，制定出臺了農村自辦宴席登記備案制度，規定就餐人數在一定范圍以上的自辦宴席，要向鎮食安辦備案，并及時向縣食藥監局報告，要求村協管員、信息員全程參與，進一步搭建了基層食品安全工作綜合監管、組織協調工作平臺。

篇10

一、加強組織領導

鄉政府在2013年年初，根據移民遷建工作轉型為發展經濟的需要，調整完善我鄉食品藥品安全工作領導小組，鄉政府鄉長同志任組長，分管副鄉長同志任副組長，相關辦公室負責人和鄉級單位負責人為成員單位（名單附后），各村委及鄉級單位相應成立食品藥品安全工作領導小組，各村醫生為食品藥品安全信息員，形成科學的管理網絡。

二、落實監管責任

鄉政府與各村委、鄉級單位、信息員簽訂食品藥品安全工作目標責任書，年終進行目標考核，獎懲逗硬兌現。增強各級干部食品藥品安全責任的意識。。

三、強化食品藥品宣傳

加強食品藥品安全知識宣傳，通過廣播、電視、標語、宣傳資料、咨詢會等群眾喜聞樂見的方式，普及食品藥品安全科普知識、法律法規知識。有針對性的對食品藥品安全相關技術問題進行釋疑答惑，，提高全社會認知和防范食品藥品安全風險能力。大力普及學校食品藥品安全教育。

四、深化專項治理

（一）開展嚴厲打擊食品非法添加劑和濫用食品添加劑專項行動，采取更有力的措施，按照是的管理的原則責任到人，消除監管死角和盲點。

（二）開展農藥殘留專項治理。強化對農產品、農藥、獸藥殘留的查處，重點打擊無證無照銷售的黑窩點，積極推進獸藥經營質量管理規范制度。

（三）開展畜禽屠宰、鮮肉及肉制品專項整治。突出農（水、畜）產品質量安全監管，全面實施生豬定點屠宰。對銷售、販運、加工病死畜禽、私屠濫宰等開展拉網式排查整治，加強對屠宰場所的監管檢查

（四）開展調味品專項整治。以食醋、醬油、泡菜、豆瓣、料酒等廣大人民群眾常用的調味品為重點，集中開展調味品專項整治，進一步加大抽檢工作（重點是本地生產的調味品、泡菜等），依法查處和取締無證無照生產經營。